大枣养生汤的做法
养生汤做法。
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。您是否正在关注饮食养生呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《大枣养生汤的做法》，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
大枣是我们生活中经常能吃到的食物，它有很好的补气养血的作用，并且经常有一日食三枣容颜永不老的说法，尤其是有贫血的朋友经常吃枣还能得到很好的改善，我们在很多食物中都能看到是有大枣作为辅料的，其实用大枣可以制作出很多口味的养生汤来，下面一起了解下大枣养生汤的做法。
大枣养生汤的做法
红枣花生汤
材料：红枣、花生、冰糖各30克。
做法：先煎花生，后加红枣、冰糖。每天l剂，每晚睡前服，30天为一个疗程。
功效：可降低血清谷丙转氨酶水平。
大枣浮小麦汤
材料：大枣15枚，浮小麦50克，甘草10克。
做法：将所有材料煎煮1小时，去甘草后食用。
功效：可益气养心、安神定志。适用于精神恍惚、心烦失眠。
大枣三仁鸡
材料：大枣20枚，杏仁、白果仁、核桃仁各10克，鸡肉200克，调料少许。
做法：将鸡肉洗净切小块，与诸药用文火炖煮1小时，分早、中、晚食用鸡肉、杏仁、白果仁、核桃仁及大枣，并喝汤。
功效：可补肺肾、止咳喘、益精血。适用于肺肾虚损(咳嗽气喘、腰膝酸软)者。
大枣韭菜粥
材料：大枣20枚，全虾50克，韭菜10克，大米100克。
做法：将全虾(不去头及外壳)洗净切段，大枣破开去核，韭菜洗净切小段，与大米同煮为粥，早晚食用。wWw.YS630.COM
功效：可益气壮阳。
注意：煎煮大枣时，可将大枣破开，此法有利于大枣有效成分的溶出，可增加药效2～3倍。大枣味甘，性温，食用过多会助湿生痰蕴热，有湿热痰热者不宜食用。
上面就是对大枣养生汤的做法介绍，通过了解之后我们知道用大枣煮汤不仅营养，而且味道甜美，并且对于很多产后的妇女来说吃枣能对身体的康复有很大的帮助，但是饮食对身体的调节是不能代替药物的。
扩展阅读
桂枝大枣汤的做法
想要拥有健康的身体是离不开对身体的保养的，尤其是女性总是会被妇科疾病所困扰着，其中痛经以及月经不调就是女性当中比较常见的一种疾病，着对女性的身体健康影响非常大的，但是如果光靠药物进行调整容易对身体产生副作用，其中饮食调节就是最安全的一种方法，其中桂枝大枣汤就能很好的调节月经，下面一起了解下桂枝大枣汤的做法.
主料 桂枝10克 枣（干）15克 山楂15克
辅料 赤砂糖30克
桂枝大枣汤的做法
将桂枝、大枣、山楂，水煎取汁，加红糖煮沸后趁熟饮服。
健康提示
1. 温经散寒，活血止痛。
2. 适用于经前或经期小腹疼痛，得热痛减，经行量少等。
桂枝要用价值
中药材桂枝是肉桂的干燥嫩枝，一般在春、夏季节采收，去除叶后直接晒干或切片晒干即可。桂枝辛温，可祛风寒，能治疗感冒风寒、发热恶寒等。
其性味辛、甘，温，入肺、心、膀胱经，是主治里寒常用的温里药，具有补元阳、通血脉、暖脾胃之功效，常与补肝肾药、补气血药配伍，治疗肾阳不足、命门火衰、肢冷脉微，与其它温里药配伍治疗脘腹冷痛、寒痹腰痛，具有明显的镇痛和抗癌防癌的作用。现有的各种驱风油类药物如清凉油、风湿油等皆含有桂油成分。
功能：桂枝能发汗解肌，温经通脉，助阳化气，散寒止痛。主风寒表证；寒湿痹痛；四肢厥冷；经闭痛经；症瘕结块；胸痹；心悸；痰饮；小便不利。用于风寒感冒，脘腹冷痛，血寒经闭，关节痹痛，痰饮，水肿，心悸，奔豚。
用法用量：3～9克 。
主治麻疯病的“苯丙矾”其主要成分即桂油，肉桂的其它副产品如桂枝、桂子、桂丁、桂盅等都有不同的药理作用，在中药中广为应用
上面就是对桂枝大枣汤的做法的介绍，通过了解之后我知道桂枝大枣汤能很好的缓解痛经，而且做法非常的简单方便，另外想要缓解痛经在饮食调整的同时也要注意保证良好的生活习惯，平时要注意身体的保暖，并且也要保持愉快的心情。
大枣猪蹄汤的做法
上个星期我家表嫂给我们生了一个非常可爱的小宝贝，大家都高兴坏了。本来我们以为这是表嫂的第二胎，奶水应该会很足的。但是不知道上面原因，表嫂这都破腹产第三天了，奶一直都没有下来，而且小宝宝也不喜欢吃奶粉，这让大家都急死了，于是大姨想到了用大枣猪蹄汤下奶。其实大枣猪蹄汤除了下奶外，对于皮肤的保养也有着非常好的效果。那么怎么样制作大枣猪蹄汤呢？
营养价值：
猪蹄-猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇，近年在对老年人衰老原因的研究中发现，人体中胶原蛋白质缺乏，是人衰老的一个重要因素。
枣-枣自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一，历史悠久。大枣最突出的特点是维生素含量高。
原料：
猪蹄2个、红枣10颗、花生30颗、姜片10片、盐1茶匙(5克)。
操作：
1、姜去皮切片，红枣洗净后去核，花生洗净后用清水泡发备用。
2、猪蹄剁成小块，放入锅中，倒入清水没过猪蹄大约2厘米。大火煮开后撇去浮沫，放入姜片，红枣，和花生。
3、盖上锅盖，加压，上气儿后，继续用大火炖7分钟。
4、关火后自然放气，待气全部放完，用大火煮3分钟，调入盐即可。
以上就是大枣猪蹄汤的做法。从上面的介绍中我们可以知道，大枣、猪蹄都是非常营养的食材，猪蹄含有丰富的胶原蛋白，对于恢复皮肤的弹性有着非常好的作用，而且还不含有胆固醇，因此肥胖的人们也可以食用。大枣猪蹄汤好吃营养，大家可以试试哦。表嫂喝了大枣猪蹄汤后，现在奶水终于下来了。
银耳大枣汤的做法
银耳是我们大家都很熟悉的一种食用菌，银耳我们也叫做是白木耳，银耳不但外形很好看而且吃起来味道也是一流的，所以银耳受到了大家的喜欢，银耳有提高人体免疫力和抗菌消炎的效用，经常吃银耳还可以起到美容养颜的好处呢，银耳有很多种吃法，下文我们介绍一下银耳大枣汤的做法。
制作食材
银耳15克，大枣10枚，枸杞30颗，冰糖30克。 银耳大枣汤制作流程
将银耳发开洗净并用水浸泡两小时后，大枣浸泡十分钟去核，枸杞过水洗净，冰糖加水同炖至黏稠状时即可服食。
注意事项
银耳必须浸泡两小时以上，否则炖不烂。
做法二
制作流程
1.莲子,银耳一起放到凉水中,上火煮,要多放些水,因为要熬很久哦;
2.开锅后转小火熬,不时搅拌一下,否则莲子有可能会粘锅;
3.30-40分钟后,看汤有点发稠后，放进阿胶枣;
4.把枣煮胀,煮烂;
5.当锅里飘出来甜甜的阿胶味道,放入冰糖,糖完全溶化,就大功告成了!
6.把汤晾凉,放进冰箱里冰镇一下.
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的食用菌，那就是银耳了，我们知道银耳不但美味而且还含有丰富的营养，常吃银耳可以起到保健美容的效用，上文为我们详细介绍了银耳大枣汤的做法。
大枣鸽子汤的做法
我们都知道鸽子是一种营养价值比较高的食材，自古就有一鸽当九只鸡的说法，所以我们应该都知道鸽子的做法有哪些。鸽子在我们的生活中一般是用来煲汤的，而且煲汤的搭配的食材是比较多的，可能会搭配红枣或者田七等。对于大枣鸽子汤这种食物，它也是一种比较常见的，希望你们可以学习它的做法。
所需食材：鸽子、大枣、食用油、食用盐、味精、香葱、料酒、老抽。
制作方法：
1.鸽子活杀处理干净，切大块，放入锅内，加水半锅，倒入料酒、葱姜，煮40分钟。
2.放入泡发的木耳、咸肉片、大红枣，继续煮至鸽肉熟软。
3.加盐、鸡精调味，加葱段，淋一勺麻油提香。
食用须知：
鸽子的营养价值极高，既是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品。鸽肉为高蛋白、低脂肪食品，蛋白含量为24.47%，它所含的钙、铁、铜等矿物质及维生素ABE等都比鸡、鱼、牛、羊肉的含量高。鸽肝了中含有最佳的胆素，可以帮助人体很好的利用胆固醇，防止动脉硬化。鸽肉里含有丰富的泛酸，防止脱发、白发和未老先衰等都有很好疗效。鸽肉里含有丰富的软骨素，可增加皮肤弹性，改善血液循环，可加快伤口愈合。
鸽肝中含有最佳的胆素，可帮助人体很好地利用胆固醇，防治动脉硬化。虽然人们都认为鸽汤、鸡汤能补身体，但鸽肉、鸡肉中的大量脂肪经煮汤后融化入汤，汤中的油消化不完，便存留在体内。若是孕妇不经常活动，则导致身体发胖、发虚、头晕眼花。不仅对孕妇不好，长期下来还会对宝宝造成影响。鸽肉中还含有丰富的泛酸，对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成，加快创伤愈合。中医认为，鸽肉易于消化，具有滋补益气、祛风解毒的功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记忆衰退有很好的补益治疗作用。
文章详细的为我们介绍了大枣鸽子汤的制作方法，希望持家的你们可以将它学习起来，这样在你们的家人身体比较脆弱的时候，食用红枣鸽子汤是很好补充体力的。对于红枣鸽子汤这种食物，我们食用它可以起到增加皮肤弹性以及滋补益气的作用。
黄芪大枣汤的做法
我们都知道每个人觉得最幸福的事情就是品尝着美食同时又能让身体获取健康，疾病往往总是会给我们带来很大的痛苦，我们只有平时多调整饮食才能让身体更加的健康，而且不会有任何的副作用，其中黄芪就是我们生活中最常见的一种中药材，可以用它来煲汤能够提高我们身体的免疫力，搭配红枣还能有起到补气养血的作用，对于女性来说黄芪红枣汤是一种非常滋补的食物，能够让女性的气色红润还能抗衰老，下面一起了解一下黄芪大枣汤的做法。
黄芪大枣汤的做法
原料：生黄芪：15克、大枣：5枚
做法：
将黄芪和大枣洗净，放入砂锅内，加两碗清水，盖上锅盖，先大火烧开，再转小火煮半小时，弃渣喝汤，每周饮用2-3次。
营养功效：
黄芪性温热，有补气的功能；大枣是补血补气、健脾胃的佳品；百合能够滋阴养肺。三者结合，对气血两虚的病人大有好处，能够缓解乏力、怕冷等症状。
注意：
1. 如果气虚、气短比较严重，可将生黄芪换成炙黄芪，补气功效更强。
2. 黄芪性偏温，补气升阳，易于助火，所以有阴虚阳亢、热毒亢盛、食积内停者不宜使用，以免加重阳热亢盛。
食疗价值
黄芪是百姓经常食用的纯天然品，民间流传着“常喝黄芪汤，防病保健康”的顺口溜，意思是说经常用黄芪配伍琼珍灵芝煎汤或泡水代茶饮，具有良好的防病保健作用。黄芪和人参均属补气良药，人参偏重于大补元气，回阳救逆，常用于虚脱、休克等急症，效果较好。而黄芪则以补虚为主，常用于体衰日久、言语低弱、脉细无力者。有些人一遇天气变化就容易感冒，中医称为“表不固”，可用黄芪来固表，常服黄芪可以避免经常性的感冒。
黄芪大枣汤的做法非常的简单，我们平时也可以按照上面的方法进行制作，这样丰富我们饮食的同时也能够缓解工作的压力，尤其是很多经常面对电脑和熬夜的人，经常做一些这样的食物能够得对身体得到很好的调理，另外想要身体健康我们平时也要适当的多进行运动。
葶苈子大枣汤的做法
葶苈子就是名贵药材中很常见的一种可以改善很多疾病的中草药，这种中药材是生长在平时的生活中，其实在很多地方都能见到这个葶苈子，葶苈子对改善肠道积滞的效果非常的好，而葶苈子还能清热，这种药材还有很多功效，平时还有很多人会把这个葶苈子用来炖汤喝，并且和红枣结合，那么葶苈子大枣汤的做法有哪些?
加味葶苈大枣泻肺汤
组成：葶苈子15克，大枣7枚，当归10克，红花10克，生地黄10克，桃仁10克，川芎10克，自芍10克，丹参10克。
功用：泻痰平喘，逐瘀利水。
适应证：胸间积液证属水停胸胁，血脉瘀滞者。症见心悸、胸闷，烦躁，咳引胸痛，气喘不得卧，舌质暗红或有瘀斑瘀点，苔白腻，脉弦滑或涩。
注意事项：脾肾阳虚为主，症见气短乏力，神疲纳差，腰膝酸软，面浮肢肿，咳嗽，胸胁引痛，呼吸困难等，不宜用本方。
葶苈子红枣汤的功效：
【处方】 葶苈2两(炒紫色，杵成丸)，大枣20枚。
【功能主治】 痰实肺闭，气不得宣，呼吸壅滞，喘急妨闷，胸膈痞痛彻背者。
【用法用量】 上以水3升，煮取2升，去滓，纳麻黄、五味子各半两，取清，分2日服。1剂尽愈。
【摘录】 《金匮翼》卷七引元戎方
上面内容中介绍了这种葶苈子大枣汤的相关做法，制作这个葶苈子大枣汤的时候必须要保持食物的营养和清淡程度，葶苈子大枣其实还可以用来泡茶喝，要是熬汤喝的话里面还可以加上这个枸杞，对男人来说这样的汤喝了之后还能提高性欲，改善肾功能不强症状。
乌鸡大枣汤做法
乌鸡大枣汤是一道简单好做汤汁鲜美的滋补汤品，乌鸡是上等的滋补肉食，其中的营养含量比普通鸡肉高出很多，可以有效的缓解长期体虚的症状，也非常适合女性产后食用，可以补充身体营养物质，也可以补充蛋白质，乌鸡大枣汤是一道非常滋补养颜的汤品，下面让我们一起来学习一下这道汤的制作方法。
乌鸡大枣汤
原料：大枣8颗，乌鸡1只，配料：料酒10克，姜5克，葱10克，盐3克，味精2克，胡椒粉2克，香油适量。
制法：
1、将大枣洗净，去核；乌鸡宰杀后去毛、内脏及爪；姜拍松，葱切段。
2、将大枣、乌鸡、料酒、姜、葱同放炖锅内，加水2800毫升，先用武火烧沸，再用文火炖煮35分钟，加入盐、味精、胡椒粉、香油即成。
大枣功效
1.枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白 ，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。
2.枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松 、产后贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。
对病后体虚 的人也有良好的滋补作用。
3.枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效。
4.枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
5.枣还可以很好的能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养。
6.大枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。
以上文章中所讲述的便是乌鸡大枣汤的详细制作步骤，制作过程非常的简单好做，而且也很节省时间，很适合现代的年轻人的饮食节奏，乌鸡有很好的温补效果，可以有效的改善失眠、女性贫血、月经不调等症状，也可以延缓女性衰老等功效，长期饮用还可以美容养颜。
花生大枣汤的做法
在我们的日常生活中有很多人由于工作的繁忙，总是不按时用餐，于是特别容易引起头晕以及气血不足等现象，这样往往会影响到身体的健康甚至会导致脸上的皮肤暗淡甚至有长痘出现长斑的现象，这样影响健康的同时也会让形象受损，但是如果我们能够调整日常的饮食就能使身体得到很好的改善，其中花生和大枣一起熬汤就能够对身体很好的滋补，而且味道特别的鲜美还可以根据自己的口味适当的添加冰糖，下面一起了解一下花生大枣汤的做法。
花生大枣汤的做法
所需食材
花生米30克，红枣10枚，桂圆5枚，同煮烂，加入冰糖适量，吃花生米、枣，喝汤，每日一次，长期坚持可达滋容养颜的作用。
制作方法
将花生、大枣放锅内，加适量水，文火煮至大枣熟烂，再加入冰糖搅拌均匀即可。或者：花生一大把（约50颗），提前水泡半小时，与红枣一起放锅内，入水三碗半。熬煮半小时后盛出。放至温度约40摄氏度时，加入适量蜂蜜，口感更好。
食用须知
红枣，皮薄肉厚，甘甜适中，营养丰富，为秋冬进补之佳品。干红枣产热量极高，每百克红枣可产热量约1200－1300千焦，接近于葡萄干，而且蛋白质、钙、磷、核黄素、尼克酸的含量又高于葡萄干。所以，人们历来就把红枣视为极佳的滋补品。现代医学研究表明，红枣对过敏性紫癜、贫血、高血压、急慢性肝炎、肝硬化、胃肠道肿瘤具有疗效。
花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。.花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用，有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。花生还有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用。花生与大枣同用，更增强其健脑益智作用。尤适宜于神疲乏力、记忆力减退者食用。
日常饮食是我们生活中最为重要的部分，我们一定要根据自己的身体状况合理的搭配，花生大枣汤的做法非常的简单快捷，尤其是在我们每一餐配上一些这样的甜点来饮用能够让身体得到很好的调理，另外想要使身体健康平时也要多到户外进行运动，并且保证充足的睡眠。
灵芝大枣汤的做法
灵芝是一种非常常见的菌类。它不但可以食用，而且药效价值特别的高。灵芝对保护肝脏具有很好的作用，所以人们都喜欢服用它。还有灵芝的美容效果好，具有美白功效。而且对糖尿病患者都有一定的治愈能力。我们可以采用灵芝搭配补血养血功效的大枣，一起熬制出一道美味养生的灵芝大枣汤。
灵芝（学名：Ganoderma Lucidum Karst），外形呈伞状，菌盖肾形、半圆形或近圆形，为多孔菌科真菌灵芝的子实体。具有补气安神、止咳平喘的功效，用于眩晕不眠、心悸气短、虚劳咳喘。
保肝解毒：灵芝对多种理化及生物因素引起的肝损伤有保护作用。无论在肝脏损害发生前还是发生后，服用灵芝都可保护肝脏，减轻肝损伤。灵芝能促进肝脏对药物、毒物的代谢，对于中毒性肝炎有确切的疗效。尤其是慢性肝炎，灵芝可明显消除头晕、乏力、恶心、肝区不适等症状，并可有效地改善肝功能，使各项指标趋于正常。所以，灵芝可用于治疗慢性中毒、各类慢性肝炎、肝硬化、肝功能障碍。
治疗糖尿病：灵芝降血糖之原理是由于促进组织对糖的利用。服用灵芝后可取代胰岛素抑制脂肪酸的释出，可改善血糖、尿糖等症状。灵芝中的水溶性多糖，可减轻非胰岛素依赖型糖尿病的发病程度。
类别：私家菜 补虚养身食谱 气血双补食谱?失眠食谱 心悸食谱?贫血食谱
工艺：煮 口味：甜味 食用：早餐|中餐|晚餐|零食
烹饪方法
把灵芝、大枣分别洗净，放进锅内，倒入适量清水，放在火上烧开用文火煎煮，取煎液2次，合并后加入蜂蜜煮沸即成。
作用
对肿瘤癌细胞有抑制作用。
如此美味的灵芝大枣汤，各位怎么能错过了？回到家中， 准备好材料，即可开工。并不需要高超的技术，也不需要超凡的材料，在家中就可以给自己的亲朋好友作个美味的灵芝大枣汤，并向他们介绍清楚灵芝大枣汤的妙用，一起养生。
茵陈大枣汤的做法
随着中国的高速发展,人们的生活也也越来越好,从又黑又湿的小土房搬进了敞亮的小洋房,从陈旧的小电视,换成了上档次的液晶电视,以前没有的现在都有了.但是人们的健康却没有从前的那么好.可能是缺乏锻炼以及污染等原因,造成了人们身体不再那么的健壮.
本着以上的现实状况,越来越多的保养品走进了人们的生活中.它们充当着提高人们的身体健康的角色.正如以下要说到的茵陈大枣水,也是由于它确实对人们的身体有益,才受到人们的喜爱.
茵陈大枣汤主要使用的就是红枣,并且我们吃的时候,红枣对于人们的身体可以起到了益气补血、且还是可以很好的去健脾和胃,且具备了祛风的作用,不仅如此,也是可以有效的去促进人们身体上的肝脏合成白蛋白的功效,并且可以调整免疫功能紊乱,这点情况十分需要我们注意.
此外,茵陈(又称茵陈蒿)也有保护肝脏的作用.茵陈有清热利湿、利胆退黄之功.茵陈除有药用价值外,同时也是一种特殊的野菜,茵陈富含维生素C和维生素B,并含有人体所需的多种微量元素和20余种氨基酸,具有很好的保健功能.
建议肝脏不好的患者经常喝些"茵陈红枣汤".
制作方法:先取适量的水,加入茵陈20克,大枣3枚煮熟,水开15分钟后,把茵陈捞出,打入荷包蛋,煮2分钟后即可服用.
茵陈大枣水具有滋补的效果,并且还是可以治疗不少的疾病,对于人们的健康是特别的有益处的.所以我们在平时的生活上,一定要知道茵陈大枣汤的作法和主要的作用,只有如此,才能合理的利用茵陈大枣水来滋补自己的身体的.
看过上述对茵陈大枣水的介绍之后可以知道,茵陈大枣水的功效还真是不少,对人的身体健康确实有不少的好处,这对许多需要提高身体健康的人们来说是必不可少的.学会正确的去使用这大补汤应该是会很有用的.
大枣莲子汤的做法
大枣含有的蛋白质、维生素、维生素c、钙、磷有很多，对大枣的选择完全可以放心进行，常吃大枣对补气补血也是很有帮助，对体质较弱的人群，选择这样食物是最佳选择，那大枣在制作佳肴上，也是可以放入它，在提高食欲味道，增加食物营养成分有很好帮助，那大枣莲子汤是不错之选。
大枣莲子汤的做法：
材料：干莲子200克，红枣100克，红糖50克，银耳50克
做法
1、红枣莲子银耳洗净。
2、汤锅中加入1200毫升水煮开，放入红枣，转小火续煮30分钟。
3、放入莲子和银耳续煮30分钟，最好加糖煮开即成。
小诀窍
1、如果买的是干品莲子，须先泡水2小时后再煮，才容易煮得软熟，可以选买易煮烂的莲子品种，或已经处理过的便利真空包装莲子。
2、汤具有补脾止泻，益肾涩精，养心安神。用于脾虚久泻，遗精带下，心悸失眠的功效。
特色
功效：养心补脾，熬夜者补肾最宜。红枣所含有的环磷酸腺苷，是人体细胞能量代谢的必需成分，能够增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养，对防治心血管系统疾病有良好的作用;中医中药理论认为，红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用，红枣对慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等病症有较好疗效;红枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷，有较强的抗癌、抗过敏作用。大枣能润心肺、止咳、补五脏、治虚损、除肠胃癖气，还能安中养脾、平胃气、通九窍、助十二经等。
对大枣莲子汤做法认识后，在制作大枣莲子汤的时候，也是要注意莲子一定要先进行泡制，这样变软的莲子在制作汤的时候，才会更容易熟，吃的时候也很容易消化，同时对大枣的放入不要过长，否则会让的营养成分遭到破坏。
胡萝卜大枣汤的做法
日常饮食是我们每天所必须要进行的事情，其中搭配好饮食能让我们的身体更加的健康，其中胡萝卜就是我们生活中最常见的蔬菜，它口感脆甜，无论是煲汤还是炒着吃都是非常美味营养的，其中胡萝卜和大枣一起煲汤还能很好的改善咳嗽，并且还能起到美容养颜的功效，下面一起了解下胡萝卜大枣汤的做法。
胡萝卜大枣汤的做法
所需食材
胡萝卜150克，大枣15枚。
制作方法
先将胡萝卜、大枣洗净，再将胡萝卜切片，加水1000毫升，同放入锅中煎汤至500毫升即可。
食用须知
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。中医认为它可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏，治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效，故被誉为“东方小人参”。用油炒熟后吃，在人体内可转化为维生素A，提高机体免疫力，间接消灭癌细胞。美国科学家的最新研究又证实：每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%~20%；每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤
红枣是一种营养佳品，被誉为“百果之王”。红枣含有丰富的维生素A、B、C等人体必须的多种维生素和18种氨基酸、矿物质 ，其中维生素C（抗坏血酸）的含量竟高达葡萄、苹果的70～80倍，芦丁（维生素p）的含量也很高，这两种维生素对防癌和预防高血压、高血脂都有一定作用。
平时我们一定不要养成挑食的习惯，不能只吃自己喜欢的食物，只有饮食多样化了我们才能吸收更多的营养价值，胡萝卜大枣汤的做法非常简单快捷，平时也可以代替白开水进行饮用，这样在改善咳嗽的同时还能提高身体的免疫力，并且能让我们吸收更多的维生素，
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