电磁炉蒸米饭好吗？
季节养生蒸菜。
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。古往今来，人们都普通注意养生！不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。您是否正在关注饮食养生呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“电磁炉蒸米饭好吗？”，希望对您的养生有所帮助。
电磁炉已经有非常久的历史，1957年就产生了电磁炉，人们把电磁炉又称为电磁灶，它是通过对电流磁场的感应来达到煮熟食物的作用，而且基本上不会产生那些污染环境的废气。现在人们也发明了无辐射的电磁炉。很多人会选择用电磁炉来蒸米饭，下面，小编就要为大家介绍一下电磁炉蒸米饭的相关事宜。
电磁炉蒸米饭
经常在外,吃饭是个问题.灶具选择电磁炉,使用简捷.很多人都知道即使是大功率的能「爆炒」,也无法直接做米饭.再置一个电饭煲,又多了一件东西,在家没关系,在外能少一样是一样.我试了几次,只有蒸的办法可用电磁炉做米饭.以1800w的为例,说明如下:
准备一个不锈钢锅(一般买电磁炉时会附赠),买一个矮的蒸架(3公分左右为宜,超市有售)如果你有不锈钢蒸锅自不必说.再备一个3-5公分的浅盘子,不锈钢的就行,陶砂瓷的最佳.和支架的总高度以能盖上锅盖为宜,口径比锅小4公分,以便往外拿.。
米,水的用量就不用我说了吧,直接用热水即可,凉水要再多煮几分钟(都是废话),是否泡上一段时间就我的经验,郊用不大.然后就是蒸.用大功率5分钟,档位可以根据情况调低,再用加热的最小功率15分钟,整锅端下来不揭盖静置一会就能吃了,利用空闲时间去备菜吧.米饭根本不会糊,口感只和大米的质量相关.
以上就是用电磁炉蒸米饭的一些相关事宜。在使用电磁炉的时候，要把电磁炉放在平整的桌面上，不要让电磁炉沾到水，锅底也要保证干净不是湿漉漉的，如果电磁炉坏掉，不要自己动手去维修，要送到专业的维修店进行维修。
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电磁炉蒸馒头要多久
很多人都喜欢吃馒头来填饱肚子，特别是对于一些北方喜欢吃面食的人来说，馒头成了他们日常生活中的一种主食。而且馒头的吃法也有很多，在北方人们吃馒头的时候都是喜欢自己在家里做的，自己家里做的馒头相比较于外面街上卖的来说要劲道一些。而如果是自己做的话就需要蒸馒头，那么使用电磁炉蒸馒头要多久呢?
一、电磁炉蒸馒头要多久
调制160°，蒸20分钟左右的时间就可以。
二、蒸馒头需要的时间
蒸馒头时间一般以馒头放入锅内水开后20分钟为宜。我们都知道越是大的食物就越炒熟，馒头也是一样的，越是大的馒头就越蒸熟，因此蒸馒头的时间还因为馒头的个头大小会有所不同，大馒头一般时间要长。一般大小的馒头大约3-4公分直径，开锅后用十分钟左右就可以了，蒸馒头具体时间要靠自己掌握，看馒头是否熟了，可拿起馒头，翻过来用手压一下，如弹起，则熟了。
三、电磁炉蒸馒头步骤
如果是已经弄好的馒头，只需要加热，可以直接用盘子装好，在电磁炉锅里放个支架，加少许水，进行加热，操作方法简单。如果是自己弄的馒头，需要先将面粉调匀，搓好，包入馅料，再用盘子装好，按上述步骤放在电磁炉中加热，通常加热时间要更长。
四、电磁炉蒸馒头注意事项
如果是普通的电磁炉，在蒸馒头前需要检查一下电源线是否有损坏，电源插头与插座是否接触良好。如果没问题，在锅中加水，再放馒头。蒸馒头时，建议时间不要太长，如果是用面粉做的，则注意把控时间和功率，以免馒头发不起来。等馒头蒸好后，不要立即打开盖子，让其稍微降温，再开盖。若整个过程出现异常情况，不要继续使用，应拔掉电源插头，等待维修人员上门处理。
电磁炉怎么煮粥？
随着人们生活水平的提高，电磁炉已经是家庭必备的家用电器，电磁炉的用处是非常多的，不仅可以用来炒菜，炖肉，还可以用癞煮稀饭，电磁炉用来煮稀饭也是很简单的，而且味道也比较丰富，只是很多人不知道电磁炉煮稀饭的方法，那电磁炉怎么来进行煮稀饭呢?下面具体介绍电磁炉煮粥的方法。
电磁炉怎么煮粥
首先，将用来煮粥的米在水里泡一段时间，将泡好的米和水一起放入锅中水，可以多放，但一定不能少。
其次，用大火煮至锅内沸腾，这时候不是要用勺子去搅拌，而是，隔几分钟把盖子掀起来，英沸腾而产生的水蒸气会顶那个盖子，五分钟后用小火煮。
然后，在水蒸气稍微小一点的时候，用勺子去搅拌锅里的水和米，这时就要时不时的搅拌，防止米粘在锅底导致粥糊。
最后，在粥煮好之后不要立即盛出锅里，让它在锅里闷五分钟，这样煮出来的粥就不会是糊的了。
电磁炉有哪些优势?
1、加热速度更快：电磁炉15秒内能快速达到设定的温度值，速度比煤气灶快，所以更为实用，加热效果更好。
2、节能环保：在烹调过程中，不会有明火，也不会有油烟，相比煤气灶，真的是非常环保。
3、多功能性：电磁炉能用于炒菜、蒸食物、煮食物、炖鱼肉、打火锅等，功能多样，基本可取代煤气炉。
4、容易清洁：由于无油烟，不会有太多污渍残留在电磁炉的面板上，所以，清洁起来不会很麻烦。
5、安全性高：电磁炉设有多重安全防护措施，整个使用过程非常安全，除非你用了不恰当的使用方法，不然不会出现爆炸的情况。
电磁炉的正确用法
1、放电磁炉的台面要平整，而且要干净，最好离墙壁有一定距离，不要与水源和火源靠得太近。
2、要使用单独插座，插座上不能有其他大功率电器的插头，因为电磁炉本身也是大功率电器。
3、电磁炉面板采用微晶玻璃，不要其他物品放在上面，放上去的锅具也要是平底的，最好是不锈钢锅，导磁性能好。
4、电磁炉忌水汽，尽量不要让汤水溢出，洒在上面，如果不小心洒到了，可以用干净的抹布擦干。
5、要远离收音机、电视机等家用电器，因为电磁炉有电磁波发射，可能会影响电视机的收看效果。
6、每次使用完，都要按下“关”键，将电源插头拔掉，以免造成损耗，影响家居耗电量。
孕妇用电磁炉吃火锅好吗
女性在怀孕之后生活中一定要多注意细节，我们都知道女性在怀孕期间如果长期接触一些电器受到辐射，会对宝宝造成一定的影响，但是电磁炉是我们生活中最常见的也是最常使用的一种家用电器，然而很多家庭喜欢在天气寒冷的时候吃些火锅，那么孕妇用电磁炉吃火锅好吗，下面一起了解一下。
孕妇用电磁炉吃火锅好吗
电磁炉在加热食物的过程中不可避免地会产生电磁辐射。虽然生活中几乎所有电器都有辐射，但当电磁辐射超过人体正常负荷量时，就必然会对人体造成伤害。所以孕妇尽量少使用电磁炉，但偶然吃一次火锅是没有太大问题的。另外，在使用电磁炉时，应该注意以下几点，以减少其辐射危害：
1、尽可能选择质量好的电磁炉。一般人很难从外观上鉴定产品的质量，国内消费者最好选择具备中国国家电工认证委员会电工认证(即长城CCEE认证)或欧洲CE认证的电磁炉。这些产品质量一般都较可靠，安全性也较有保障。
2、在使用时尽量和电磁炉保持距离，不要靠得过近。距离太近往往会受到更多的辐射。有调查显示，保持40厘米以上的距离较为安全。
3、尽量减少使用时间。即使电磁炉本身辐射较小，如果长时间处于这种辐射之下，也可能会对身体造成伤害。所以大家应尽量减少与使用中的电磁炉接触的时间。
4、如果要较长时间地使用电磁炉(如在吃火锅时)，应尽可能选择有金属隔板遮蔽的电磁炉。电磁炉若放在金属隔板下方，测得的电磁辐射明显较低，隔离设计不佳或直接把电磁炉放在桌面上，测得的辐射量则较大。因此，有金属隔板的电磁炉往往会相对安全一些。
孕妇为什么不能多吃火锅
1、易感染寄生虫
火锅原料是羊肉、牛肉、猪肉等，这些生肉片中都可能含有弓形虫的幼虫以及其他家畜或家禽的寄生虫，肉眼无法看见。而吃火锅时，人们喜欢将肉片放在煮开的锅里一烫即食，短暂的加热是无法杀死寄生虫的，而进食后幼虫在肠道中穿过肠壁随血液进入全身。孕妇感染时可能并无明显不适，但幼虫可能会通过胎盘感染胎儿，影响胎儿发育。另外，吃火锅时经常生熟食混在一起，可能诱发消化道炎症。
2、汤底有隐患
火锅汤料往往口味较重，有的是红油火锅或者是中药火锅，孕妇怀孕早期的饮食应以清淡为主，整个怀孕期间都应避免辛辣、中药性质的的饮食。另外，如果是在外面吃火锅，无法保障火锅汤底的卫生条件，很多火锅店可能会使用一些劣质的油脂，这对孕妇都会造成健康隐患。
3、营养不均衡
平时我们吃火锅，高脂肪的肉类从未少过，还有一些豆制品以及蔬菜等。肉类脂肪多，吃多了易肥胖，而涮肉的汤汁中嘌呤含量很高。据医生介绍，高嘌呤、高脂肪、高热量食物如果摄取过多，对健康人的肾脏会产生一定的副作用。
孕期只有保证身体健康，才能保证胎儿健康成长，上面就是对孕妇用电磁炉吃火锅好吗的介绍，通过了解之后我们知道电磁炉对女性有一定的辐射，但是也是我们生活中比较常用的家用电器，为了避免和减少辐射，女性朋友在怀孕期一定要注意防辐射，可以穿防辐射服。
电磁炉炒菜用什么锅
随着我国科技水平的快速发展，现在炒菜并不会只是单一用到铁锅了，还会使用其他不锈钢的锅，甚至是不粘锅等。此外很多家庭主妇为了减少油烟的产生，也从原来的开始煤气转变到使用电磁炉来炒菜了。但是很多朋友都会担心电磁炉的辐射性问题，其实选对了锅就能够大大地减少辐射产生了，那么到底电磁炉炒菜用什么锅比较好呢?
其实市面上锅的种类是非常多的，但是并不是所有的锅都适合电磁炉使用的，因此在选择电磁炉的锅除了需要选择直径大小相配套的锅之外，还应该选择电磁炉的专用锅。下面就给大家介绍一下电磁炉炒菜用什么锅?
随着生活方式的变化，电磁炉也成为许多家庭中常使用的厨具。电磁炉在给人们生活带来方便的同时，也让不少家庭主妇颇为担心其辐射影响。减少电磁炉辐射，应从选锅开始入手。那么，电磁炉炒菜用什么锅最好呢?
电磁炉炒菜用什么锅
电磁炉适用的锅有以下几类：铁系(搪瓷、铸锅、不锈铁)锅、不锈钢锅以及电磁炉专用的复合底锅。同时，锅底直径至少达到8厘米，当锅具的最小直径小于8厘米时，电磁炉不能工作。此外，由于加热线圈磁场漫衍直径为2226厘米，因此在此磁场范围的锅具较为合适。
尽管无烟、无废气、无明火的电磁炉简单实用，但是其本身具有的辐射却让人们在日常使用中颇为忌惮。理想的电磁炉专用锅，主要是以铁或钢制品为主，因为这一类铁磁性材料会使加热过程中的加热负载与感应涡流相匹配，能量转换率高，所以，相对来说磁场外泄较少。
不论什么样的电磁炉，材质上必须用不锈钢或铸铁，还可以是珐琅制品。形状上，电磁炉用锅分了两种：一种电磁炉只能用平底锅，另一种平底锅和圆底锅都可以用。此外，还要注意的就是电磁炉用锅对锅底的直径要求，不宜太大或太小。
看完关于电磁炉炒菜用什么锅，各位家庭主妇们已经知道了怎么选择炒菜锅了。虽然说使用电磁炉的确比使用一般的煤气炒菜要安全一些，而且油烟要少一些，但是这类铁磁性材料再加热的过冲中会产生一定的辐射性，因此一定要选择电磁炉专用锅，最好是不锈钢的锅比较好一些，此外锅底的直径不宜太大或者太小，大家要注意了。
电磁炉烤肉的做法大全
许多朋友是比较喜欢吃烤肉的，因为感觉吃烤肉的感觉是非常满足的，因为烤肉让肉质和肉都在口腔里面计咀嚼，非常的美味。使用电池炉来制作烤肉其实也是可以的，但是这样的做法和煎的方式是比较相似的，并且还要选择较厚的铁锅，在烤肉的时候还要注意好避免出现糊底的情况。
电磁炉怎么做烧烤：
材料：冻猪肉 盐 孜然 生菜
它的“烧烤”不是明火的，也不是微波炉的自动烧烤，只是相对于加热、煮汤、炖煲等的功能而言：烧烤档的瞬间火力更猛，能较快的把食物的外皮烧焦。所以，用烧烤功能时：
(1)一定要用较厚的铁锅，食物也要贴着锅体，且要先涂上油等调料，防止粘锅。如果只是把食品放在或架在面板上，那电磁炉根本就不会工作;
(2)要随食物的熟的程度，适当调整温度。
(3)电磁炉还是不错的，没有烟，也很安全。
电磁炉怎么做烤肉：
1、在超市买好烤肉酱备用。将肉在冰箱里冷冻一下，这样切肉片可以薄后更均匀。切好的肉片放在容器里，一层肉片，抹上一层烤肉酱，腌制20分钟以上。
2、将电磁炉放上平底锅(最好是不粘锅)，锅内放少量油，最初温度开到800就可以，将肉片放到锅里煎翻，肉片变色电磁炉的温度可以在调至1000，温度不要太高，一是避免肉焦，二是烤焦的肉致癌。
3、烤好的肉夹出来用剪刀剪成小块，可以沾佐料食用，也可以不用佐料。用大叶生菜包也很好吃。
4、吃饭的时候可以在锅内添汤，放适量汤料，加入豆腐、茼蒿等青菜。
电磁炉煲汤的制作
电磁炉是可以来制作很多好吃美味的食品，而且有的朋友们会利用电石炉来进行炒菜，电磁炉所谓也是功能更多繁多的，那么接下来我们要介绍的是电磁炉煲汤，相信很多的朋友们，都没有尝试过吧，接下来就带大家一起了解一下。
大部分锅具只要底是平的，而且不是十分的厚厚到用电难以导热的，都可以放在电磁炉上煲汤~现在有种煲汤的砂锅就是电磁炉适用的~~
用电磁炉煲汤煲出来的成品不如明火，但还是很不错的~~就是担心马力的问题咯~~
用的方法是：先用最高档把汤烧开，然后用打火锅那档调到倒数第三格慢慢炖，等汤越来越跳得厉害之后我再慢慢调，逐渐调到倒数第二档，不把锅盖盖紧，留一点空隙，继续煲~~~煲成老火汤~~
虾姑干100克，丝瓜400克，鸡汤500ml，水250ML，生姜，黑木耳少许，料酒，盐少许
做法
1、虾姑干冲洗用水浸润；
2、丝瓜、生姜切好待用；
3、在电磁炉锅中到入鸡汤加水250ML，放入姜片、料酒、虾姑干、黑木耳用180度加盖加热约5分钟水开；
4、水开后加入丝瓜继续至水开。
5、水开关掉电磁炉即可。
6、用筷子稍稍整理即可光彩出场。
小诀窍
丝瓜宜现切现做。避免营养成分流失。做丝瓜相关菜式，尽量清淡，体现丝瓜清爽鲜嫩本质。
适合忙碌的上班族，营养美味快速呈现。
大家看电磁炉煲汤，其实也非常的简单不仅是简单对于身体多喝一些汤有着非常好的功效而且，需要的食材都是非常健康营养的，大家可以来一起尝试利用电磁炉煲汤。
电磁炉做菜大全详细方法
随着现代生活的发展，电磁炉是家家户户都有的东西，做起早餐来特别的快捷而且还很方便，那么用电磁炉能够做出那些好吃的菜呢?今天就让我就来为大家介绍几道用电磁炉做的菜;
南瓜浓汤
主料
金瓜一个
辅料:奶油50G 盐2G现磨黑胡椒少许
南瓜浓汤的做法步骤
1. 准备金瓜一个
2. 南瓜洗净去皮切块备用
3. 瓜块放入锅中,放入清水,清水不能太多刚刚没过即可
4. 火开后转中小火煮20分钟,瓜块软了即可,用手持搅拌机把南瓜
直接在锅中打成浓汤
5. 在南瓜浓汤里放入50G的奶油
6. 放入适量现磨黑胡椒和盐即可,上桌前用奶油滴在浓汤上划出花纹即可
菠菜猪肝粥
主料
大米 菠菜
猪肝
辅料
黑胡椒适量 盐适量
菠菜猪肝粥的做法步骤
2. 熟猪肝切小丁备用。(猪肝最好选用超市卖的猪肝尖，省时省力。)
4. 大米加水开大火煮，煮开后转小火炖煮30分钟。
5. 米粥煮好后放入切好的猪肝丁，搅拌均匀，盖盖炖煮10分钟。
6. 10分钟后撒入菠菜丁，撒入盐和黑胡椒，稍微煮一两分钟后即可出锅。
主料
白萝卜 排骨
香菇
辅料
葱适量 姜适量
料酒适量 醋适量
盐适量
1. 白萝卜洗净去皮切片
2. 排骨洗净，焯水
3. 锅中加清水，放入萝卜，煮沸，倒去汤水，盛出萝卜
4. 砂锅中加水，放入排骨，姜片、葱，中火炖半小时
5. 放入香菇、白萝卜，料酒、醋、继续中火炖半小时，加盐
6. 装盘，撒葱花
以上文章中所描述的就是关于电磁炉的做菜大全大家学会了吗?制作过程非常的简单好做，还很节省时间，爱好美食的朋友们赶紧动起手来吧，也希望这篇文章可以帮助到大家。
电磁炉煮排骨要煮多久
电磁炉已经成现在家里比较常见的一种做饭的勇气，电磁炉是简单好用的，比起用煤气电磁炉会比较安全，而且会出现什么危险，因为这是用电的产品，电磁炉可以做很多的美食，比如可以炒菜，可以煲汤，也可以用来炖排骨来看一看如何用电磁炉制作出美味的排骨，电磁炉在使用的时候有什么注意事项。
最好别长时间开机。
一、关于电磁炉的辐射
电磁炉的工作频率很低，对人体影响很小。家用微波炉从设计时就考虑到了防微波泄漏，产品出厂前都要经过几道严格的微波泄漏量检测。新的微波炉一般是没有什么泄露的。电磁炉高频辐射成分极低，远低于手机辐射量；低频的电磁辐射对人体危害非常低，我认为基本可以忽略。
关于电磁炉的一些磁电场及辐射情况，有一些量化的指标。但这些不是普通消费者需要了解的。
可以这样讲，只要电磁炉使用时你不把身体紧贴着它，其危害甚至要比你用手机接打电话的危害小。
四、关于电磁炉使用的插座
电磁炉一般推荐单独一个插座供电。
重要的是：你千万不要把电视机和电磁炉共用同一个电源插座。
最好是单独给电磁炉一条线或者一个插座（插排）供电。
否则，但电磁炉烧保险管时，如果电视机性能不好，很容易造成电视机损坏。
同样，电脑也尽量不要和电磁炉共用电源 炖的可能不好吃,且不安全，别守在旁边》
排骨煮白萝卜
材料
主料：猪小排（猪肋排）250克，辅料：白萝卜100克，调料：盐5克，味精2克，醋5克，大葱10克，姜5克
做法
1.将猪小排骨洗净，剁成段；
2.白萝卜去皮，切成块；
3.葱切段，姜切片备用；
4.将锅置于旺火上，倒入清水烧开，下入猪排骨块和醋煮开；
5.撇净浮沫，加入葱段、姜片烧开后，加入白萝卜块，倒入沙锅内，盖上锅盖，改用小火煮2个小时；
6.至猪小排骨肉熟烂离骨，拣去葱段、姜片不用，放入精盐、味精调好口味即可。
小诀窍
食物相克：
白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。
蟹肉排骨煮凉瓜
简介 以凉瓜烹制的菜式多种多样，其中常见的有凉瓜炒牛肉、潮式凉瓜煲等，这次以凉瓜与蟹肉、排骨配搭，又是一种风味的吃法，菜肴凸显出凉瓜的甘、鲜食味特点，而且在营养搭配上合理均衡，是一道颇为滋味的家常小菜。
材料
猪排骨250克，凉瓜400克，葱段15克，白胡椒粒5克，姜片10克，炸蒜茸10克，花蟹1只，生抽、盐、糖、鸡汤各适量
做法
1、凉瓜切成骨牌状，用盐腌制片刻，以清水冲洗干净备用；
2、排骨以盐、糖、生抽拌匀备用；
3、花蟹用清水煮熟，拆肉备用；
4、烧开鸡汤，下凉瓜、姜片、葱段，中火煮10分钟，然后加入盐、糖、白胡椒粒调味，加入排骨和蟹肉煮10分钟，最后放入炸蒜茸便成。
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