吃酵素解酒护肝吗？
春季养生护肝。
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。饮食养生需要注意哪些方面呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“吃酵素解酒护肝吗？”，希望能为您提供更多的参考。
如今酵素被广大人们所认知和喜爱，据说这酵素可以增肥减肥，排毒美容，让很多的女性都特别喜爱。其实，酵素可以说是一种保健品，它有良好排毒的功效，同时也具有解酒护肝的功效，所以平时常常喝酒或肝不好的朋友，可以买些酵素服用，下面我们就来详细地看看酵素的作用吧 。
这种酵素类产品是可以的。在人身体解酒过程中，先是在乙醇脱氢酶的作用下，将酒(即乙醇)分解成乙醛，然后在乙醛脱氢酶的作用下，将乙醛分解成乙酸(即醋的成分)，最后再分解成二氧化碳和水。人体内若是具备上述两种酶，就能较快地分解酒精，而如果这两种酶的数量多，且活性高，就可以喝更多的酒。我现在在应酬喝酒前后都喝点奇魅植物酵素(酶)。奇魅是补酶的，酶对酒精具有催化、分解的作用，喝点奇魅植物酵素(酶)不但不容易醉，还能保护肝脏。我可是过来人，而且我感觉自从喝了奇魅，身体是越来越健康啦，体检什么样样非常好。
酵素具有美白及消除黑斑功能：人的皮肤经过紫外缐照射过後会活化皮肤的黑色素细胞，使体内麦拉宁酵素的强烈运作，而引起过多的黑色素。现在有许多含有添加抑麦拉宁酵的素美白产品被研发出来，对于阻断黑色素的形成有不错的功效。 Ys630.coM
以上就是关于酵素解酒护肝功效的内容了。除此以外，酵素减肥排毒的功效也是相当的好，所以需要排毒的朋友不妨买点酵素服用。不过为了身体健康，光是吃药吃保健品来调理是不够的，希望各位朋友能多运动，合理饮食，这才是健康之道。
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解酒护肝汤的做法
你是不是还在为喝醉而烦恼？你是不是还在为醉酒头疼而烦恼？想喝酒，又怕喝醉后一时难以醒酒，别担心，今天小编给大家汇总了一些醒酒妙招，不管你是什么体制，这里都能找到适合自己的哪款醒酒“汤”。
醒酒药膳
橘皮醒酒汤
[处方来源] 《饮膳正要》
[配方]香橙皮500克 陈橘皮500克檀香200克葛花250克绿豆花250克 人参100克 白仁100克 食盐300克
[功效] 解酒醒神。适用于饮酒过多，酒醉不醒之症。
[制作工艺]
1、将橙皮（去白）、陈橘皮、檀香、葛花、绿豆花、人参、白仁、食盐共研磨成末，拌匀，装入瓷罐中备用。
2、服用时，天天2次，每早晚各服一汤匙，用白开水冲服。
醒酒妙方
蔬菜解酒
1，白菜醒酒法：将大白菜心切成细丝，加白糖、醋拌匀，当凉菜服食，对消除酒醉有一定的作用。
2，白菜解酒法：将大白菜叶洗净，切成适当的块，锅内加水煮熟，加些食盐、醋、姜末，趁热食用，又解酒又健胃。
3，甘薯解酒 将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下。
4,白萝卜解酒 白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分1次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜，都可收醒酒之效。
5，芹菜醒酒法：将适量芹菜挤汁饮服，可以醒酒，尤其可消除醉酒后的头疼脑胀、面部潮红等症状。
6，鲜藕解酒 鲜藕洗净，捣成藕泥，取汁饮服。对消除醉酒症状有一定的作用。
7，马蹄解酒：取马蹄（荸荠）10个，洗净捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服。此法适宜于饮高粱酒等烈性酒致醉者。
桔味做法
原料：桔子罐头半瓶、莲子罐头半瓶、青梅20克、山楂糕50克。白糖，白醋，桂花，淀粉少许。
制法：
1、将青梅、山楂糕均切成小丁备用。
2、将桔子、莲子罐头连汤汁倒入锅内，加入青梅、山楂糕、白糖、白醋、桂花和适量开水烧开。见糖化后，用水淀粉勾芡，盛入汤碗内即成。
特点：色泽鲜艳，酸甜可口。
陈皮做法
原料：香橙皮500克、陈橘皮500克、檀香120克、葛花250克、绿豆花250克、人参60克、白豆蔻仁20克、盐180克。
制作：香橙皮、陈橘皮去白，盐炒，与其它诸药共为细末。
功效：酒醉不解，呕噫吞酸。香橙皮、陈皮、檀香、豆蔻等理气，葛花、绿豆花等解酒，人参健脾益气。合用治酒醉及消化不良等。
用法：每日空腹时，取10—30克，以白开水冲服，少量制作时，用量按比例减少．
八仙做法
功效: 清热醒酒。
用料：醪糟汁10毫升，橘子瓣30克，葛仙米10克，青梅10克，山楂糕30克，百合30克，糯米粉15克，雪梨30克，白糖100克，白醋3毫升。
制法：将青梅、山楂糕切成粒，雪梨切成小片，糯米粉制成豌豆大小汤元。将锅洗净，置于火上，加水烧开，放入加工过的葛仙米、百合煮一下，加白糖。待糖溶化后，再下小汤元，并放入山楂、青梅、雪梨、橘子瓣、醪糟汁烧开，滴白醋起锅入盆。
用法：随意饮服。
注释：此汤与“八珍醒酒汤”名近而物略异。前者偏于补脾益肾，尽“八珍”之功；后者偏于滋阴清热，解“八仙”醉酒之效。此汤虽甜而适口，但不宜过浓过酸，以免伤害脾胃。
灵芝饮品
灵芝用于醒酒，是目前比较安全的。《本草纲目》记载灵芝有解百毒的作用。现代临床研究，灵芝可以清除血中毒素，对受损的 肝脏细胞起修复营养的作用。研究发现，灵芝能帮助人体快速分解出乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶，可以快速分解人体内的酒精。
做法
【原料】：灵芝（整芝）、蜂蜜
【做法】：将灵芝切片，加入清水，用文火炖煮2小时后，取其汁加入适量蜂蜜即可。
菜谱功效:醒酒开胃
营养价值
每百克可食部分含水分73.2-83.3克，蛋白质14.8-18.5克，脂肪0.9-7.8克，灰分1.0-1.3克，无氮浸出物0.1-1.3克，热量69千卡，钙36毫克，磷187毫克，铁0.6-1.1毫克，硫胺素0.02毫克，核黄素0.15毫克，尼克酸2.7毫克。
鳙的精华在于头。被日本棋界誉为“超一流棋手”的聂卫平，嗜食鱼头，一顿可吃5、6个。这既由于味美，也由于他认为鱼头可以补脑。鳙肉性味甘、温，有暖胃益筋骨之功效。用鱼头入药可治风湿头痛，妇女头晕。其胆性味苦、寒，有毒，用以静脉注射有短暂降压作用；加大剂量，则作用持久。由于鳙鱼胆有毒，降压有效剂量与中毒剂量非常接近，故临床上使用需要慎重。吞服鱼胆也会发生中毒现象，其症状与草鱼胆、鲤鱼胆相同。目前无特殊疗法，应引起注意；如无必要，不宜滥服鱼胆，以免中毒。
解酒中药
喝酒过多伤脾胃，严重者可能导致酒精中毒。中医认为，酒是湿热之物，对人体来说，是一种邪气，天然中药可以解决。
1、枳木具子
性味甘酸平，能治酒醉，烦热，口渴，呕吐，二便不利等。
《滇南本草》明确提出其“治一切左瘫右痪，风湿麻木，能解酒毒……”《世医得效方》拟枳子丸治“饮酒多发积”。此外，枳?叶也能解酒。
2、葛根花
性味甘平，善解酒毒，醒脾和胃解渴，主治饮酒过度，头痛头昏，烦渴呕吐，胸膈饱胀等症。《脾胃论》有葛花解酲(酲：醉后神志不清)汤，《滇南本草》有葛花清热丸等，均疗醉酒为患。此外，葛根、葛谷(葛的种子)也有醒酒作用。
3、草果
辛温，入脾胃经，具燥湿散寒、除痰截疟之功，因气芳香，还有辟浊之性。《本草纲目》引李杲云：“温脾胃，止呕吐，治脾寒湿、寒痰……消宿食，解酒毒、果积，兼辟瘴解瘟。”
4、高良姜
辛热，入脾胃经，有散寒止痛，温中止呕之功。《本草从新》载本品“暖胃散寒，消食醒酒，治胃脘冷痛。”
5、菊花
属发散风热类解表药，辛甘苦、微寒，能疏散风热，平肝明目，清热解毒。《药鉴》载其“……解醉汉昏迷，易醒，共干葛(葛花)煎汤。”
6、竹茹
甘、微寒，有清热化痰、除烦止呕之功，对胃热或痰热所致的呕吐效果好。《得配本草》云其“得鸡子，治饮酒头痛。”《药品化义》亦载其治“酒伤呕吐”。
7、白扁豆
属补益脾气药。性味甘温，能健脾、化湿、消暑。《本草图经》载其“主女子带下。兼杀酒毒，亦解河豚毒。”
8、苦参
性味苦寒，具清热燥湿、杀虫利尿之功，《名医别录》载其“除伏热肠?，止渴，醒酒……”张山雷释其理云：“……止渴醒酒，皆清热之效。”《本草经疏》亦载苦参“消酒，除渴，明目，止纯血痢、疳痢极效。”
9、肉豆蔻
辛温，属温中止涩药，有温中行气，固肠止泻，消食之功。《日华子本草》载其“调中，下气，止泻痢，开胃，消食。皮外络，下气，解酒毒，治霍乱。”《得配本草》亦认为其“消宿食，解酒毒”。
以上就是小编今天给大家介绍的醒酒方法，不知道对你们有没有帮助。小编忍不住还要提醒大家，不论是聚会还是应酬，喝酒也要量力而行，不能盲目。胃是我们自己的，需要我们保护，不是吗！
什么食物能够解酒护肝
解酒护肝吃什么好呢?每到过年、过节，朋友们总会有各种各样的应酬，所以说喝酒也是不可避免的，既然不可避免的话，那只有寻找一下解酒护肝的食物，这种通过食疗的方法来达到解酒护肝的功效也是比较好的，因为通过这种方法才能够更好的减少酒精对于人体的伤害。
1.蛋类
蛋白质对于保护肝脏、增进肝细胞的修复和再生具有很重要意义。
2.奶及奶制品
牛奶中蛋白质和无机盐都很丰盛，营养价值也高，并且轻易消化吸收。
3.禽及肉类
瘦肉和内脏供给丰盛的优质蛋白质。动物肝脏含铁丰盛，还含有叶酸、维生素B12，是很好的补血保肝食物。
4.水产品
各种淡水鱼、虾，以及海鱼，其营养价值与禽肉类相似。脂肪含量也相比少，这些优点比禽肉类更胜一筹。
5.豆制品
豆制品含有丰盛的蛋白质。并可以使食物品种多样化，价钱也较为廉价。
6.新鲜蔬菜和水果
这类食物是维生素C的重要起源，无机盐和纤维素含量也多，也是肝炎病人不可缺乏的食物，每日都应有足够的数目，尤其是蔬菜。
7.纯糖类食物
过往主意肝炎病人要多吃纯糖(蔗糖、麦芽糖、蜂蜜等)，以为纯糖对肝脏有保护作用。事实上过多的糖在肠道内会发酵产气，往往影响食欲。另外还可使血脂增高，加速肝脏中脂肪的贮存，产生脂肪肝。所以肝炎病人多吃纯糖对病情并分歧适，仍是适量食用为好
通过食物来到达解酒护肝的方法是比较理想的，所以各位朋友们，切勿空腹喝酒，应该在喝酒之前吃一些食物，比如我们上面所介绍的蛋类，奶制品或者是水产品等等，来降低酒精对于我们身体造成的伤害，同时保护我们的肝功能。
解酒护肝茶有哪些呢
很多人聚在一起就难免会出现饮酒过度的情况，这是不可避免的。所以我们日常一定要做好解酒的措施，在喝酒之前可以多喝一些酸奶，酸奶可以在我们肝脏周围形成一种保护膜，减少酒精对肝脏的刺激性伤害，还可以下酒后喝一些解酒护肝茶效果都是非常不错的，了解一下解酒护肝茶有哪些呢吧。
不同的茶有不同的“性格”：红茶甘温可养人体阳气，绿茶性寒可清热，乌龙茶润喉生津，花茶养肝利胆。从中医养生的理论上讲，喝茶也有治病防病的功效，但是不同的茶有不同的“适应证”，每个人都应该对症选择适合自己饮用的品种。
冬天喝茶以红茶为上品。红茶甘温，可养人体阳气;红茶中含有丰富的蛋白质和糖，生热暖腹，能增强人体的抗寒能力，还可助消化、去油腻。在我国一些地方，也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯，这样既能生热暖腹，又可增添营养、强身健体。
研究发现红茶可以减少中风和心脏病的发病率。中风和心脏病正是冬季高发的疾病，因此有心脑血管疾病的老人在冬季经常泡上一杯暖暖的红茶，不但可以暖身体，还可以起到防病的作用。此外，常用红茶漱口或直接饮用还有预防流感的作用，这在冬天也是很有必要的。而喝红茶对于预防骨质疏松、降低皮肤癌发病率也有独到的作用，这样使红茶的受众更广泛。由于红茶是一种发酵茶，刺激性弱，还特别适合肠胃和身体比较虚弱的人。
红茶是一种非常不错的解酒护肝茶，红茶可以和酒精发生反应，最大程度的分解酒精中的有害物质，帮助我们达到一个保护肝脏的作用，普洱茶也可以有效地帮助我们达到解酒效果的同时，帮助我们改善自身的免疫力。
葛根解酒护肝怎么样呢
每个喝酒的朋友应该都有过醉酒的经历。小酌怡情，大喝伤身。醉酒的感觉都不好受。但是不少人因为工作原因不得不应酬。那么有没一些好的醒酒方法，可以缓解一下不舒服的感觉。葛根解酒的方法是可以护肝的，葛根是中药中的一味，有提高肝功能、促进胆汁分泌的效果。
葛根解酒的方法不错，葛根在解酒的同时还有护肝的作用。葛根在中药的药理上是绝对的提高肝细胞的再生能力，恢复正常肝脏机能，促进胆汁分泌，防止脂肪在肝脏堆积。很多解酒药的主要成分都是这个。但这不是喝下去就立刻见效的，是一种慢性护理。将葛根洗净切成薄片，每天30克，加水煮沸后当茶饮用。
此茶具有清热解毒、分解酒精、醒酒健胃、解酒护肝等功效。酒前泡服可使酒量大增，酒后泡服可促使酒精快速分解和排泄。将其作常规饮料泡服，久服可降血脂、降血糖、降血压。葛粉被称之为“长寿粉”，在日本被誉为“皇室特供食品”。常食葛根能调节人体机能，增强体质，提高机体抗病能力，抗衰延年，永葆青春活力。
虽然葛根有一定的清热解毒功效，解酒的方法比较好。但是对身体最好的方法还是少喝酒。酒本身就是伤身的。加重肝脏、肾脏等器官的负担，对脑血管也有一定的冲击。所以，与其选择一种好的解酒方法来缓解醉酒的痛苦，不如戒酒。
喝酒伤肝，八种食物既解酒又护肝！
如今喝酒应酬已经是一种常见的事情，喝酒醉容易伤肝。那么如何来解酒护肝呢？从饮食角度来说，以下八种食物既解酒又护肝。
八种解酒护肝的食物
1.猕猴桃
猕猴桃、微量元素和维生素含量高,相当于天然的复合维生，一天半个猕猴桃，就不用吃维生素了。而且解毒保肝，解酒毒，醒酒，清洁血液，同时肝肾同源，保肝就是保肾。
2.葛根
葛根粉中的大豆甙，可以分解乙醇(酒的主要成分)，可以抑制人体对酒精的吸收，减少乙醇对大脑的伤害，还有透疹解热的功效，能够很好的缓解酒后引起的胃中灼热感，减轻酒精对肠胃的刺激，促进新陈代谢，促使血液排掉酒精毒素，缓解酒后第二天的不适，是天然的肝脏酒精代谢增强剂。葛根还可以调节肝脏内酶的异常情况，长期服用可以完全排出肝脏内残留毒素，是天然的药食同源药材，是饮酒人士必备的保健品。
3.白萝卜
洗净去皮，生吃1—2个，中毒严重不省人事者，可榨挤萝卜汁200毫升灌服。
4.解酒护肝食物藕
中医认为，藕的性味甘、平、涩，有解渴解酒的功效。酒精中毒中度者，可将藕洗净削皮切成薄片100—200克，放入滚沸的开水中一会儿，将藕片捞出放入少量白糖搅拌，待凉后一次食完。若中毒重度昏迷不醒，可用100—200毫升的凉藕汁灌服。
5.醋和白糖
一般醉酒可用40—50毫升食醋，加入10—20克白糖和少量开水，使白糖溶解后，一次饮服，可迅速解酒，中毒严重者灌服。
6.茭白
茭白性味甘、凉，用它解酒精中毒疗效显著。醉酒昏迷不醒，用茭白挤汁加少量姜汁灌服。
7.解酒护肝食物香蕉
饮酒过量中毒轻者，立即吃香蕉3—5个，可清热凉血，润肺解酒;
8.荸荠
荸荠具有清热生津、止渴解酒毒的作用。酒精中毒轻者，可生吃50—100克，若中毒严重，将荸荠洗净去皮，捣烂挤汁200毫升，加少量冰糖溶化1次灌服，解酒立竿见影。
解酒护肝茶，专家推荐这5款
平时很多人有喝茶的习惯，喝茶的好处很多，不仅能够预防口腔疾病的出现，还能够养肝护肝，特别是经常喝酒的人更要多喝这些解酒护肝茶，例如蜂蜜柠檬茶，三七茶。
1、蒲公英茶
蒲公英全草皆可入药，药食兼用，其味苦、甘，性寒，归肝、胃、肾经，清热解毒，散结消肿，除湿利尿，尤其具有保肝、护肝的功效。
将蒲公英（75克）洗净，放入锅中，加水（1000毫升）淹过蒲公英。大火煮沸后盖上锅盖，小火熬煮一小时。滤除茶渣，待凉后即可饮用。
2、蜂蜜柠檬茶
可以尝试在水中加入柠檬，柠檬的酸性可以促使肝脏生成胆汁，有利于身体排毒。每天喝8~10杯，每次300毫升即可。蜂蜜不仅仅是女士们养颜的佳品，也是男士们护肝的良药。
柠檬用水打湿，表面抹上一层食盐，轻轻摩擦片刻，用水冲洗干净，并切去柠檬两头。柠檬切成两半，再切成薄片，以一层柠檬，一层蜂蜜的方式放入干净的玻璃瓶或者是密封瓶中。拧紧瓶盖，放入冰箱中冷藏5-7天即可冲调。（早上或者是下午3-4点皮肤缺水时饮用效果最好）
3、三七花茶
三七花用开水泡饮，或同茶一起泡饮，每次4-6朵，其具有保肝明目、降血压、降血脂、生津止渴和提神补气之功效。每天一杯三七花茶，不仅保肝，还可治疗高血压、耳鸣、咽喉炎等多种疾病。
用三七花15克，桑叶12克，沸水冲泡，代茶饮用。也可水煎服，每日2次。有平肝泻火之功效。
4、杞菊乌龙茶
杞菊乌龙茶中含有丰富的胡萝卜素，VB、VC，多种氨基酸和钙、磷、铁等多种矿物质成分，经常适量饮用具有促进血液循环与新陈代谢、预防肝内脂肪的囤积、滋补肝肾、疏风明目等功效，亦是一道养肝护肝的理想饮品。
菊花适量、枸杞子10克、乌龙茶适量，开水冲泡，加盖稍泡片刻后即可饮用。
5、太子参大枣陈皮茶
红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体，滋润气血。而太子参味甘、微苦而性平，偏微寒，既能益气，又可养阴生津，且药力平和，为一味清补之品，适用于脾肺亏虚、气阴不足、气津不足诸症。太子参对淋巴细胞有明显的刺激作用。
太子参15克，大枣5枚，陈皮3克。将太子参、大枣洗净，连同陈皮共同放进砂锅内，加适量水煎汤，去渣取汁。代茶，频频饮用，可连接冲泡3-5次，有理气和胃的功效。
葡萄护肝吗？
我们在生活中会吃很多种水果，葡萄算是其中一种比较好吃的，而且葡萄的营养价值也是非常高的，不论是成年人还是小孩子，都非常适合。葡萄除了会给人体提供大量的营养之外，也会帮助人们防治一些疾病，是非常不错的养生食物。那么，日常生活中吃葡萄具有护肝的功效吗?
多吃葡萄能保肝
中医认为，葡萄性平、味甘酸，能补气血，强筋骨，益肝阴，利小便，舒筋活血，暖胃健脾，除烦解渴。现代医学则证明，葡萄中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂，具有很强的抗氧化活性，可以有效地调整肝脏细胞的功能，抵御或减少自由基对它们的伤害。此外，它还具有抗炎作用，能与细菌、病毒中的蛋白质结合，使它们失去致病能力。国外的研究证明，新鲜的葡萄、葡萄叶、葡萄干都具有抵抗病毒的能力。
葡萄中含有丰富的葡萄糖及多种维生素，对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显，还能提高血浆白蛋白，降低转氨酶。葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用，对肝炎伴有的神经衰弱和疲劳症状有改善效果。
葡萄中的果酸还能帮助消化、增加食欲，防止肝炎后脂肪肝的发生。葡萄干是肝炎患者补充铁的重要来源。用葡萄根100—150克煎水服下，对黄疸型肝炎有—定辅助疗效。
枸杞护肝吗?
枸杞是一种不错的养生食物，研究发现是可以护肝的，比如泡水、煲粥等，适当饮食之后有清除肝火的效果，可见肝脏不太好的人可以适当食用枸杞，但是千万不能过量，不然会加重上火症状。另外，生活中还有很多对肝脏好的食物，比如西红柿、柑橘、李子、梨、葡萄等。
一、枸杞护肝吗?
枸杞能护肝吗?答案其实是一定确定以及肯定的。生活中我们常常用枸杞来泡水喝煲汤，其实这两种形式方式都是对枸杞很好的利用的。枸杞对于消除长时间对着电脑的人眼睛疲劳是有着一定的效果的，天气炎热的时候用枸杞泡水喝也可以达到清除肝火的目的的。
二、护肝的食物有哪些?
1、西红柿：富含vc，番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤，有滋阴功效，可作为肝炎患者的日常膳食;
2、柑橘：富含vc，有助肝脏解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃;
3、李子：含一种黄素甙，为干扰素诱导物，同时，中医说李清热生津泻肝利水，有养肝护肝之功;
4、梨：梨的营养丰富，能保护肝脏，帮助消化，所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗;
5、葡萄：为秋季养肝佳品，可食用葡干，但要记得漱口;
6、大枣：有安五脏补血之功，鲜枣富含vc，可常食;
7、猕猴桃：富含vc，又补肝护肝之功，可用作肝炎的辅助治疗;
8、香蕉：性凉有滋阴之功，据说肝炎患者每天一支可防肝硬化;
9、绿豆：增强肝脏解毒功能;
10、枸杞：为滋补肝肾佳品，可煮粥做菜泡茶等;
11、鸭子：鸭子性凉有滋阴功效，肝炎者一般阴虚内热，所以有记载说肝炎患者不应食鸡(鸡性热)雪梨炖全鸭是肝炎患者的食疗佳方;
12、甲鱼：滋阴清热软坚散结，肝炎肝硬化患者的膳食，鳖甲可用砂炒后醋淬研磨用，但脂肪含量高，急肝不可用。不可用死鱼，会产生有毒组胺;
13、苦瓜：生食性寒用以去火熟食养肝，本人最爱苦瓜炒蛋，不可多食，性寒伤胃;
除了合理科学饮食，多吃绿色蔬菜和水果富含抗氧化物，利于肝细胞恢复，好要少吃辛辣食品刺激等食物;适当锻炼，避免疲劳;注意休息，不要熬夜。
蜂蜜养肝护肝吗
大家都知道到了秋天，因为气候干燥，我们往往感觉到眼睛干涩，一般来说，这是因为干燥的环境里，水分蒸发得比较快，人体内的水分也同样容易消耗。中医里有一句话就是说肝和眼睛的关系，叫“肝开窍于目”，所以所秋冬养肝护肝是非常的重要的，现在就有很多的人通过蜂蜜来养肝护肝，那么蜂蜜真的能养肝护肝吗？下面我就来给大家讲一讲吧。
蜂蜜又叫蜂糖、蜜糖，为膜翅目蜜蜂科昆虫中华蜜蜂所酿的蜜。中医认为，蜂蜜性味甘、微寒，具有润肺止咳、润肠通便和解毒之功效。现代药理学研究证实，蜂蜜主要含葡萄糖和果糖，以及少量蔗糖、挥发油、蜡质、有机酸和花粉；此外，还含有微量泛酸、烟酸、乙酰胆碱、酶类、雌激素和维生素A、D、E等。蜂蜜主要用于治疗肺燥干咳、咽干音哑、肠燥便秘、解乌头毒，以及烧伤、痈疮肿毒等。近期有研究发现，蜂蜜除上述作用外，还对消化系统疾病有很好的辅助治疗作用。
各种慢性肝病(尤其是慢性肝炎)
蜂蜜中的葡萄糖和果糖，能促进肝糖原的合成、储存及利用，增强肝脏的解毒功能，增强肝细胞的再生、修复能力，从而间接起到增强肝脏功能及抗感染能力。蜂蜜中的微量雌激素，可抑制肝脏的过度免疫反应，从而使炎症及其引起的临床症状减轻。采用喝蜂蜜之法辅助治疗慢性肝病，最佳时间为早晨空腹时和晚上睡前，此时胃肠道的吸收能力较强。如能在蜂蜜中加入蜂王浆，则效果更佳。
慢性胃炎、胃及十二指肠球部溃疡
蜂蜜对胃液(尤其是胃酸)分泌具有双向调节作用，饭前一个半小时左右喝，可显着抑制胃液分泌，中和胃酸，保护胃黏膜；如果喝完蜂蜜立即吃饭，或在饭后立即喝蜂蜜，则可增加胃酸分泌。因此，对于胃及十二指肠球部溃疡患者，应在饭前一个半小时左右喝蜂蜜；而对于患慢性胃炎，尤其是胃酸缺乏性胃炎(如萎缩性胃炎)的人，则应在喝完蜂蜜后立即吃饭，或在饭后立即喝蜂蜜，以增加胃液分泌。此外，研究还发现，蜂蜜稍加热(40℃左右)后喝，可抑制胃液分泌；而凉喝可促进胃液分泌。故慢性胃炎患者喝蜂蜜不必加热；而胃及十二指肠球部溃疡患者，则应喝加热的蜂蜜。
相信大家通过以上了解就能够明白蜂蜜可以起到很好的养肝护肝的作用了吧。平时服用蜂蜜的时候大家也要有几点特别注意，蜂蜜不宜加入沸水，以免使蜂蜜的有效成分被破坏，失去作用；糖尿病患者应慎喝蜂蜜，或于喝前咨询医生，以免血糖水平波动过大；过敏体质者尤其是对花粉过敏者，应尽量避免进食蜂蜜。希望能够帮到您。
护肝食物 护肝食谱
1.平时可以吃一些韭菜。这种食物性温养肝，对于肝有很大的好处。我国著名的李时珍把这种食物称为“肝之菜”，里面有较多的精油和硫化物质，进食之后不仅可以提高食欲，还可以促进消化。从而调理肝气。
2.还可以进食一些西兰花。这种食物营养价值很高，里面有很多的营养物质，比如蛋白质、糖等，进食之后可以对身体产生很大的好处。此外其中还有较多的抗坏血酸，可以帮助身体排毒，提高身体素质，加强身体免疫力。
3.小米也是不错的选择。进食之后可以促进肝脏修复，防止肝脏受到伤害。
护肝食谱
1、胡萝卜豆腐猪肝菜
首先准备好200克猪肝，300克豆腐，100克胡萝卜和适量葱花、姜末、蒜片。
先把猪肝清洗干净，然后将其放在锅里面，加入适量清水，然后开火煮，等到猪肝快熟时即可捞出沥干。
然后再把豆腐和胡萝卜也放进锅里面煮，过一段时间捞出沥干。同时在这段时间内把猪肝切成片状，把豆腐和胡萝卜沥干后把胡萝卜切成片状，豆腐切成片状，豆腐记得切厚一点。
再往锅里面放入适量油，烧热之后把蒜片、姜末和葱花放进锅里面进行翻炒，然后把猪肝、胡萝卜和豆腐也放进去进行翻炒，接着加入适量高汤和调料进行调味，还可以加入少许淀粉进行勾芡借口出锅。
2、菠菜猪肝汤
首先准备好菠菜、猪肝、料酒、白胡椒、生粉和盐这些食材，调味料。
先把这些食材清洗干净，猪肝要记得放在清水里面浸泡30分钟左右，发现水脏时要记得及时更换。猪肝清洗干净切成片状，然后再往猪肝里面加入少许生粉、料酒和白胡椒进行腌制。
往锅里面加入适量清水，开火烧开之后，把菠菜放进锅里面，看到菠菜变软变色之后即可捞出沥干。
再把猪肝也放进锅里面，看到猪肝变色之后即可把菠菜放进去，同时加入少许盐即可出锅。
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