澳洲龙虾简单的制作方法
养生膏方制作方法。
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。有没有更好的方式来实现饮食养生呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“澳洲龙虾简单的制作方法”，相信能对大家有所帮助。
提到澳洲龙虾，大家会想到吃澳洲龙虾营养很好，我们很多时候会去河里钓龙虾，然后自己烧着吃。今天我要介绍的与以往我们吃的河里的龙虾不一样，那就是澳洲龙虾。澳洲龙虾看上去很霸气，那澳洲龙虾是不是和我们平时吃的河里的龙虾制作方法是不是一样呢?下面我要介绍澳洲龙虾的简单制作方法。
原料：澳洲龙虾1只 芝士粉16克 油11克 香菜梗8克 精盐、味精、湿生粉、上汤、色拉油各适量。
1、龙虾除去头尾及外壳，取净肉，切成1。2厘米见方的丁(也可连外壳一起斩成小块)。
2、入盆内加入少许湿生粉抓匀;头尾入笼蒸熟后摆在腰盘的两端待用。
3、净锅上火，注入色拉油烧至四成热，放入龙虾肉滑油至八成熟时，倒出控油。
4、另锅上火下入黄油烧热，投入香菜梗煸香，接着加入适量上汤，调入精盐和味精，倒入龙虾肉。
5、最后撒入芝士粉，转小火，加盖焗至汤汁将干时，拣去香菜梗，勾入少许湿生粉，翻匀后盛在腰盘中间即可。
澳洲龙虾不但好吃，而且营养还很好，从准备材料到制作完成用了很少的时间，想到这道菜口水都要流出来了，很多时候如果我们自己制作那意义又会不一样了，因为自己制作很开心。我们只要照着上面的操作方法，就可以成为会制作澳洲龙虾菜肴的厨师了，原来做厨师也可以很简单!
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酸奶简单制作方法
虽然酸奶在很多地方都有销售，但是在家闲着没事的时候，我们仍然可以自己学着做一些酸奶，如果酸奶的复杂方法不知道的话，那么就可以尝试酸奶简单制作，当把一些简单的方法学会了以后，那么我们就可以学习一些比较复杂的方法，要始终讲究循序渐进的方法和技巧，接下来让我们一起来了解一下。
都知道喝酸奶益处多多，但是在食品安全问题频发的今天，市面上所售的酸奶有时候还真让人不放心。想喝酸奶何不尝试自制酸奶呢?其实酸奶的制作方法非常简单，我并不认为没有酸奶机就不能做酸奶！冬天做酸奶我利用暖气的温度让其发酵，夏天我就利用室温，早上做好，晚上回家就可以吃了，自我感觉非常良好。其实做酸奶要的就是个恒温发酵，夏天的室温足以达到让其充分发酵的条件了，没有酸奶机的亲不如试试做
步骤1：准备好低脂鲜奶和固态优酪乳(几乎每家超市都可以买到，原味、无果粒添加最好)。
步骤2：将牛奶隔水加热至沸腾，然后放在一旁待凉。同时用汤匙将固态优酪乳搅碎，待牛奶温度降至约40摄氏度，就将固态优酪乳倒入混合。
步骤3：电饭锅内加约300毫升温水(水温不宜超过50摄氏度)。将刚才准备好的混合物盛入密封容器后放入电饭锅中保温，放置时间约8-12小时。
步骤4：等到混合物呈现固体状时就算大功告成，制成品请先冷藏起来以保新鲜度，酸度可依个人喜好做调整 (保温时间越长通常就会变得越酸)。
以上4步骤就是酸奶最简单的制作方法，看我感觉不错的话就赶紧在家试试吧，自制的酸奶会比市售的
小贴士
如果不喜欢原味或者太酸的亲，在加热牛奶之前放适量白糖进去；
做好以后就入冰箱冷藏后食用！
室温做酸奶不要选择阴雨天！
我的焗油帽的温度不是很高，所以我有用胶袋将口套住再用毛巾盖着，有些帽子温度高的就完全可以不用胶袋，直接用单层毛巾盖住就行了！
酸奶简单制作比较符合大众的选择，毕竟生活在这个快节奏的社会里，越来越多人不喜欢自己在家里制作食物，而喜欢在外面购买，这样也不是不行，只是在安全程度上就得不到保障，如果我们自己在家里动手制作的话，就会更加安全和健康。
澳洲龙虾的做法
喜欢吃虾的朋友都知道虾具有很高的营养价值，因此“爱虾族”比比皆是。但会做比会吃更重要，因为只有掌握了虾的做法，才能随心所欲做出可口美味的菜肴。吃虾首选当然是熬粥龙虾，因为澳洲龙虾通体火红色，爪为金黄色，肉质最为鲜美，是做菜的首选。
有了好材料，虾的做法就显得尤为重要了。只有做法正确才能品出好虾。那么澳洲龙虾怎么做才能保持色香味俱全?一起来分享澳洲龙虾的做法。
1. 购买
购买的时候，尽量挑鲜活的，澳洲龙虾有深红色的，还有一种花龙的，注意买的时候，水产销售的都会用很厚的塑料袋来称重量，里面再适当的带点水，这会让你多掏钱。
2. 准备
材料 ：大一点的锅，盐，橄榄油，白胡椒粒，柠檬。
3.烹饪：
(1)先按照龙虾的尺寸准备好锅里的水，让水量保证能盖过龙虾。
(2)然后把冷水放在火上烧，同时放入盐，一大勺，白胡椒粒大概三十粒左右，盐的量要让水稍微咸一些，以便入味。
(3)等水沸腾了，把龙虾放进去，并用勺子轻轻压一压，别翘在水面上。
(4)然后盖好锅盖，开始煮。
(5)等水带着龙虾又开始沸腾了以后，开始计时，1.5公斤的龙虾大概需要煮20分钟左右，个小的可以缩短时间。同时，可以把火稍微调小一点点，用中火烧，并可以把锅盖揭开，敞开了煮。
(6)时间到了以后，就可以把火关掉，然后把龙虾拿出来，稍微滴滴水，然后放在盘子里凉凉。
4.准备调料：
调料很简单，把橄榄油倒入一个小碗里，量多少自己掌握，反正是用来蘸着吃的，应该不需要太大的量。然后把柠檬切开，挤柠檬汁滴入橄榄油，然后放一点点盐，咸淡看个人口味决定。最后再把白胡椒磨一些放入橄榄油里，然后搅拌均匀就可以吃了。上述的柠檬，白胡椒的味道根据个人喜好而定。
5. 开吃：
那么大个的龙虾，从中间竖着剖开，肯定容易吃一些。别忘了看看龙虾后背的黑线，如果有，最好挑出来不吃的。然后就是蘸着上面弄好的调料吃了。
以上五点就是澳洲龙虾做法的简单介绍，虾的吃法虽然多种多样，但是想要保留虾的原汁原味，真正吃出虾的鲜美、爽口建议各位试试以上方法。
莴笋肉丝的简单制作方法
很多人都是有吃过莴笋肉丝这一道菜比较有名，营养价值也很高，因为里面的清淡更受人欢迎，所以大家在平时的时候都比较喜欢，莴笋肉丝的制作方法非常简单，我们需要先把螺丝去掉皮，准备适当的红辣椒，辣椒能够体味增加菜的口感，有一丝辣辣的味道，可以让人觉得更好吃。
做法1
材料
【原料】莴笋200克，红辣椒1个，蒜适量
【调料】香油，盐，醋，白糖各适量
做法
1、莴笋去皮后洗净，蒜切成蒜蓉，红辣椒切成小圈；
2、将莴笋擦成细丝；
3、蒜蓉加入适量的香醋、白糖、盐和香油，调匀成汁；
4、把调好的汁倒入莴笋丝中，然后搅拌均匀；
5、最后撒上红辣椒圈即可装盘。
做法2
材料
莴笋1根,红辣椒2个，大蒜3颗，盐2茶匙，鸡精1茶匙，香醋20ml，香油15ml，花生油30ml
做法
1、莴笋削皮洗净，切成丝；红辣椒切小圈，大蒜切末
2、莴笋丝放入大碗，加清水和1茶匙盐浸泡10分钟，捞起沥干水分
3、锅里放入适量清水煮开，倒入莴笋丝烫煮约10秒钟捞起
4、加蒜末、1茶匙盐、鸡精、香醋和香油，搅拌均匀
5、锅里放油烧热，关火，加辣椒圈爆香（注意不要把辣椒爆黑了）
6、把辣椒油浇在莴笋丝上面即可
馄饨的最简单制作方法
平时吃的面食包括馒头、饺子、包子馄饨等，其中馄饨的做法比较简单，但是它的做法一定要特别的精细，首先揉面一定要讲究手法，可以先用酵母粉发酵，这样做出的馄饨皮会非常筋到，再用洋葱、羊肉、猪肉共同搅拌，做成馄饨馅儿，但是包馄饨的时候一定要细致处理，避免下锅的时候破皮，下面给大家推荐几种做法。
【制作方法】：
将面粉放入面缸，中间扒窝，把食碱用清水550克溶化后倒入，加进鸡蛋清(如夏天制作，清水减50克，鸡蛋清减100克)，揉成雪花面，饧20分钟后再反复搋揉，然后上面机轧制(双层2次，单层3次。在单层轧制时，撒干米粉防粘)。待面皮轧好，摊放在面板上，叠成数层，用刀切成9厘米的正方形馄饨皮子，共500张。
将猪腿肉、青鱼肉洗净，分别切、剁成米粒状末与虾仁放同一盆内，加鸡蛋、绍酒、精盐、味精(25克)和清水600克，搅拌均匀成馅心(3.25公斤)。
将面皮斜放在左手掌上，挑入馅心(6.5克)，然后将皮的一角向前翻卷，包住馅心卷至面皮的一半(呈三角形)，将翻卷处两端搭住，捏成“元宝状”的生馄饨。
将味精(25克)、熟猪油、青蒜末平分放入50碗中。铁锅内加清水10公斤，用旺火烧沸，将生馄饨分3批煮，至沸时略加少许清水，待馄饨浮起，每只碗中先冲入事前调制的鸡汤200克，然后将馄饨捞出装于碗内，再撒上蛋皮丝(10克)即成。
【产品特点】：皮子柔软滑爽，馅心鲜嫩异常，汤清味美可口。因用鲜活鱼、虾、肉制馅，故名“三鲜馄饨”。
白菜鲜肉馄饨
原料】：大白菜3片、猪肉馅150克、厚的大馄饨皮150克、香菜1棵、葱1根
【辅料】：
盐1/2茶匙、香油1/2大匙、淀粉1/2茶匙
高汤1碗、盐少许、香油少许
【做法】：
大白菜洗净，先氽烫过再冲凉、切碎，然后挤干水分。
猪肉馅再剁细，连同调味料(1)一起加入切碎的大白菜中调匀成馅料。
每张馄饨皮包入少许馅料，捏成长枕形馄饨，再放入开水中煮熟至浮起。
调味料(2)放碗内，盛入煮好的馄饨，再撒入洗净、切碎的香菜末及葱花即成
韭菜鲜肉馄饨
【原料】：猪肉馅150克、韭菜75克、厚的大馄饨皮150克、香菜1棵
【辅料】：
盐1/2茶匙、香油1/2大匙
高汤1碗、盐少许
【做法】：
韭菜洗净，切碎;猪肉馅再剁细，加入韭菜及调味料(1)调匀成馅料。
每张馄饨皮包入少许馅料，捏成长枕形馄饨，放入开水中煮熟至浮起。
调味料(2)放碗内，盛入煮好的馄饨，再加入洗净、切碎的香菜即成。
8.肉馅剁剁剁剁，剁到手发麻，加点蛋清肉馅会嫩的多，开始可以选择嫩一点的肉，比如鸡腿上的肉，虾肉，鱼肉什么的。最开始的配菜可以尝试瓜类，比如西葫芦，冬瓜，黄瓜，这样容易嚼一些。皮尽量擀的薄。
椒盐鲳鱼的简单制作方法
天热的时候很多人想吃鱼，但是并不想吃用火锅或者清汤炖煮的鱼，想吃一些口味比较重，能够开胃的，比较受欢迎的是椒盐鲳鱼，这一道鱼类的营养价值比较高，而且被人的身体吸收所喜欢，所以大家在平时可以多吃一些。椒盐鲳鱼的制作方法比较简单，只需要用葱姜蒜即可，不需要加太多的配料。
材料
白鲳鱼1尾，葱4根，姜20克，花椒1/2小匙，八角2粒，A.水50㏄，米酒1大匙，盐1/4小匙，B.梅林辣酱油1大匙
做法
1.鱼洗净，鱼身两侧各划几刀；葱洗净，一半切花、一半切段；姜去皮、切片；备用。
2.将葱段、姜片、花椒、八角拍碎与调味料A调匀成味汁，将鱼肉放入腌渍约5分钟，捞起沥干，备用。
3.热一锅油，油温约180℃，放入作法1的鱼炸至外皮金黄酥脆后捞起摆盘。
4.将梅林辣酱油淋至鱼身上，另2根葱切成葱花撒上，烧热1大匙的油淋至葱花上即可。
熟三七的简单制作方法
现在很多患有慢性疾病的人都会选择吃一些保健品，因为许多药物都是化学制药，多少都会对身体有一些副作用。大家在服用熟三七之前一定要对熟三七的药性进行了解，避免对身体造成损害。很多心脑血管的人都会吃一些熟三七，但是对于熟三七的简单制作方法并不是很了解，下面是熟三七的制作方法，可以了解一下。
一、三七粉生吃熟吃方法不同
1、三七粉生吃主治：跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血、衄血等血症。并可防治冠心病、高血脂、高血压等心脑血管疾病。
生吃方法用法：口服，每次1.0-3克，外用适量敷患处。最好是30度以下水温。
2、三七粉熟吃主治：补血、用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等。
熟吃方法：可用鸡肉炖或肉汤、冲牛奶粉、热开水汤熟冲服。每次4-10克。
三七粉除了可以使用热开水汤熟以外，还有一种民间制作熟三七粉的方法：
三七有“生打熟补”之说，即生三七对于跌打损伤、止血活血功效明显，熟三七则侧重于补益。原理在于三七加热后，三七的皂苷等成分被破坏，活血功能减弱，补益功能增强。
二、具体做法如下：
1、将三七与菜油一起放入锅中，文火加热至三七变黄，即可捞起。（火不要猛，加热时间也不要长，防止三七烧焦）。
2、将熟三七碾碎或者打粉。
3、红糖、当归熬汤，待当归熟后放入酒酿，打入两个鸡蛋，待鸡蛋熟后放入熟三七粉后起锅即食。
熟三七粉的加工方法：将购买的三七块根蒸软、切片、晾干、与菜油一起放入锅中，温火加热至三七变黄，即可捞起。（火不要猛，加热时间也不要长，防止三七烧焦）用油炸酥、磨粉即可。
三、注意：
1、入蒸锅前，先将三七用水泡一下，让三七充分吸收水分，水不用多，最好以三七刚好能够吸干为宜；
2、切片最好切成薄片，以便粉碎；
3、油炸的时候一定要控制好火候，炸至微黄即可，避免炸焦；
4、切片炸黄后的三七加工粉就容易多了，家用的打粉机即可轻松加工成粉。
另外，也可以直接使用生三七粉，在煲汤、煮粥时，将生三七粉放人煮沸十五分钟以上，做为药膳服用。
小龙虾制作方法有哪些
小龙虾是海里面的一种生物，很多养生地方水里面也会饲养这个小龙虾，小龙虾的营养高，很多人在选择美食的时候都会选择一些具有养生效果的美食，不养生的食物人们会不干兴趣，而想要吃小龙虾的话很多人都必须要到餐馆里面才能吃到，要是自己会做的话随时都可以吃，那么小龙虾的制作方法有哪些?
小龙虾怎么做呢，也是有着一些方式方法，这样食物在制作上，也是有着一些讲究，这样对制作的后，在吃的时候，才不会损害到自身健康，使得能够放心的选择这类食物。
做法一
小龙虾怎么做：
花式麻辣小龙虾
材料
主料：小龙虾1000克，老姜100克，花椒25克，大蒜瓣100克，剁碎的泡朝天椒10只，剁碎的郫县豆瓣3汤匙(约20克)，橙子1只，香菜20克，花生油300克，鸡精，蘑菇精各半汤匙
做法
1.大火加热油至5成热，倒入花椒并用锅铲轻轻搅动，火力调至中火，半分钟后加入姜丝和蒜瓣，慢慢翻炒1分钟，再次将火力调至大火，待油温极热时下入龙虾尾翻炒.待全部龙虾尾转成鲜红色时，下剁碎的泡朝天椒和郫县豆瓣，反复翻炒约3分钟，至油色转为暗红色时，关火.
2.盛出一半的龙虾尾和红油，中火加热锅内剩余一半，同时加入橙肉翻炒半分钟，加一杯清水，水量以没过虾尾为适度.加锅盖闷烧5分钟，其间翻动两次以使虾尾均匀吸收汤汁，待汤汁收至1/3时，加少许鸡精起锅.用筷子夹出虾尾盛盘，表面洒上橙皮丝.
3.将另一半的龙虾尾和红油入锅中火加热，加入香菜段迅速翻炒均匀，淋少许清水并收干，加少许蘑菇精炒匀出锅装盘.
做法二
孜然麻辣小龙虾
材料：小龙虾，孜然粉，料酒，生抽，盐，花椒粉，干辣椒，八角，蒜，姜
做法：
1、先把小龙虾收拾干净。有些人喜欢带虾头的，有些人不喜欢，看自己的。收拾的时候拿一把不用的牙刷，把肚子和爪子刷干净。小龙虾尾巴有三个瓣，揪住中间的一个，一扯!脏脏肠子就华丽丽的全部出来了!吃的时候就可以放心啦，不用像吃夜市的要很小心的弄肠子。
2、开始炒啦，油适量，把姜片、八角、干辣椒炸出香味。八角2~4个，按小龙虾多少和自己的喜好调整。喜欢辣的可以多放点干辣椒。小龙虾下锅!
3、翻炒几下后可以按自己的口味加入生抽、盐、花椒粉。如果是带虾头下锅的就要稍稍多加一点。稍稍哦~
4、加水没过虾，中火煮啊煮，到还剩一半的汤汁在里面。放孜然粉和蒜。喜欢孜然味的可以多多的放，蒜可以先用菜刀侧面拍扁，但是不要放太早。蒜煮的时间太长会味道不太好，也起不到杀菌作用。
5、再煮个两三分钟，让孜然的味道进入虾里面，就可以出锅了!
通过以上的介绍，相信大家都知道了如何来制作这个小龙虾了，小龙虾的制作方法其实是很简单的，如果会做的话，那么平时在做的时候还可以根据自己的口味来改善做法，喜欢吃麻辣味的就可以选择麻辣味的做法，喜欢吃甜食的就可以做甜食的口味，只是一些会过敏的人一定不要吃小龙虾。
刺生澳洲龙虾的做法
做刺生澳洲龙虾的时候非常简单，主要食材有姜、水果、胡椒三种，特别适合上班族MM食用，做起来也方便，许多女孩子不爱下厨房，做这道菜就可以省掉许多步骤，而且特别健康营养，在日常生活中经常吃让我们越来越健康强壮。
2、选取生猛龙虾
3、把龙虾头与虾身分开
4、把龙虾壳退出，取出龙虾肉
5、用食用冰块冻住龙虾肉备用
6、将虾尾剪开，将虾壳剪开备用
7、把食用冰打碎铺冰船
8、藏好龙虾头，将冰船铺上保鲜膜
9、将龙虾壳铺两好，摆好虾尾，摆好花草装饰
10、将龙虾肉片开
11、摆放整齐在船上
12、跟介辣豉油水上台即可
刺生澳洲龙虾做好之后，一定要趁热吃，因为冷了就会影响味道、口感，提醒大家冬季多做这道菜，让你的饭桌增添更多美好的东西。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《澳洲龙虾简单的制作方法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生膏方制作方法”专题。
