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养生的制作方法

2019-10-07

腌鸡蛋的制作方法是怎样

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小编在家的时候,由于家里养鸭子,妈妈喜欢给小编腌鸭蛋吃,腌好的鸭蛋吃起来别有一番滋味,和煮的鸭蛋完全是两个味道,其实腌鸭蛋和咸鸭蛋差不多,吃起来都很赞,也可以用腌鸭蛋的做法来腌制鸡蛋,不过以前小编家是用红塘泥把鸭蛋的外壳包裹住,现在很少有人用这种方法了,小编下面就给大家介绍下现在大家都是怎么腌鸡蛋的。

                                            

方法一

鸡蛋2斤半配一斤盐,水的量以能浸没所有的鸡蛋为准,还需要少许的白酒(能使鸡蛋出油,没有白酒的话要很咸才能出油的,加了白酒出油很容易。

方法:

1、将容器洗净擦干避免容器不干净导致脏物进入蛋中,把水烧开放入盐搅拌至盐全部溶解,冷却备用。水要烧开,不能用生水,不然容易产生异味。

2、将鸡蛋擦干净,放入坛中,将冷盐水倒入容器中至全部浸没为止。面上加20ML白酒,盖严。20天左右后就可以开吃了。

方法二

春天,鸡蛋丰收,真是腌咸蛋的最好时机,具体制法是:将新鲜的鸡蛋洗净,晾干(不能放在阳光下晒干),放入坛罐内。然后在锅中,按每五十只鸡蛋用四公斤水的比例,把适量的生姜、八角、花椒放入水中煮。待煮出香味后,加粗盐一公斤、少许白糖及白酒五十克。此卤水完全冷却后,倒入摆入鲜鸡蛋的坛内,以没过蛋面为宜。将坛加盖,密封,存放二十天左右即可启封食用。

注:放白酒是咸蛋多出油的关键,千万不可忘记。因为白酒可以加速蛋内的蛋白质凝固,使蛋黄内的油被挤出。

现在腌鸡蛋的方法比以前的简单多了,只要配好料,然后加入定量的水,把鸡蛋放到里面一段时间就好了,到时候直接拿出来吃就好了。不过腌鸡蛋之前一定要选择一些皮比较硬的鸡蛋,事先要把鸡蛋清洗干净,加的水必须要烧开,不然很容易会产生细菌,最后腌的鸡蛋也会坏掉。

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腌鸡蛋的制作方法是什么呢?


小编说腌鸡蛋可能没有几个人知道,但小编提到了它另一个名字“咸鸡蛋”,那就无人不知无人不晓了。因为咸鸡蛋几乎每家每户都吃过,是老少皆宜的菜。而且制作方法非常简单。至于具体简单到什么程度了,那就让小编来告诉你们吧。小编搜集了一些关于腌鸡蛋的做法,给大家参考一下吧。

                                               

其腌制方法大有讲究,腌制得法,风味更好。咸鸡蛋的腌制方法多种多样,现将各种腌制方法介绍如下,大家可以根据自己的情况及口味进行选择,希望你能腌制出美味可口的咸鸡蛋。

简单方法:把两斤盐放入水中煮开,放凉;把鸡蛋洗干净,放入放凉的盐水中,记得,水要放凉,不然鸡蛋就煲熟了。密封腌制一个月,直到摇蛋听到响声就可以吃啦,虽然没有咸鸭蛋的红心,不过都很美味的。

最快的方法:采用高压锅来腌制咸鸡蛋速度最快,只要3-4小时就可腌制好!

1、首先用冷开水和食盐配制成饱和食盐溶液,将无破损的新鲜鸡蛋,放入高压锅内,倒入饱和食盐溶液,使之浸没鸡蛋,蛋和食盐溶液所占容积不超过高压锅总容量的四分之三。

2、然后将高压锅盖装好橡皮圈,盖在高压锅上,旋紧。再取打气筒将其导气管连接在高压锅盖的出气孔上,向锅内注入空气。

3、然后去掉打气筒,盖上高压阀,放置3-4小时。最后拿掉高压阀,打开高压锅,捞出鸡蛋即成。

4、由于鸡蛋浸泡在饱和食盐中,在高压的空气的作用下,食盐溶液很快渗透到蛋内,故在短时内很快腌制好,而且所腌制的鸭蛋咸淡较为均匀。

这样看是不是很简单呢?不过大家在鸡蛋腌好后先不要放进冰箱里冷藏,否则鸡蛋里的黄油全部会被蛋黄吸收,到时候吃起来味道也会差很多。另外吃腌鸡蛋也是有讲究的。吃腌鸡蛋不能吃柿子,否则容易导致腹泻,也不能同时喝浓茶,或者豆浆。

鸡蛋灌饼的制作方法是怎样的


平时我们在街边摊经常可以看到有卖鸡蛋灌饼的,虽然鸡蛋灌饼是比较美味营养的一种食物,做起来又是比较快捷,但是我们对于路边摊总是对于卫生特别不放心,如果我们能够掌握一些他的制作方法,在家也可以作出美味的鸡蛋灌饼,而且我们在家里制作的鸡蛋灌饼作为早餐也是很好的选择,而且更能够保证卫生干净,下面一起了解一下鸡蛋灌饼的制作方法是怎样的?

鸡蛋灌饼的制作方法

做法一

原料:(制4个)

面粉100克、葱花10克、鸡蛋2个、精盐6克、花生油50克、五香粉2克、咸菜少许

制作:

一、把面粉加温水(夏季用凉水)150克和成面团,揉匀,揪出4个剂。

二、将面剂逐个擀成薄圆饼,在饼[2]面上刷一层花生油,撒上葱花(2.5克)、精盐(1.5克)、五香粉(1克)、咸菜少许,摊匀,由外向里卷起来,两头抹点油,立起来,用手按扁,再擀成圆饼坯。

三、把鏊子(烙饼铛)置火上,烧热后放上饼坯,烙至八成熟时,在饼边划一个口,用筷子插入饼内顺两边搅动一下,使饼的上下两层皮分离开,取鸡蛋1个磕碗内打散,灌入饼内,把饼口捏在一起。再在鏊子上撒点油,继续煎烙,待饼内鸡蛋暄起来即熟。4个面剂均以此法制完即成。

.做法二

.鸡蛋灌饼就是一种小吃,起源于山西晋中地区。在短时间内流行于中原地区。

材料:

批塔饼(pitta Bread)1个,鸡蛋1只,小葱1棵,油50克,盐,味精少许。

做法:

1.将鸡蛋打入碗中。将葱切成葱花,加入碗中。同时根据个人口味加入盐,味精。

2.平底儿煎锅中倒入油。大火加热至7成热时,放入批塔饼。转中小火。煎至开始变成金黄色时,将饼翻转。

3.用刀子在饼上画一个T型的开口。用筷子从开口处将饼挑起,然后将搅好的鸡蛋倒入。继续用中小火煎至饼呈金黄色;饼中的鸡蛋熟透后即可。

现在有许多卖鸡蛋灌饼的小摊,鸡蛋灌饼也算一种早餐,有蛋有面有营养又方便很受欢迎。

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做法三

主料:面粉

辅料:鸡蛋、生菜

调料:海鲜酱、蒜蓉辣酱、味精

烹制方法:

1.将面粉用凉水和成面团后醒发10分钟,取少许面粉,用食用油,加少许盐调成稀油酥备用

2.取出醒好的面团,加入四分之一的烫面,一起和均匀,揉成条后下剂,逐个抹上稀油酥,包紧后再次醒发片刻,将饼坯擀成饼,平锅中加少许油,至油温5成热时下入面饼,煎至饼起泡时从中间扎破,将打散的鸡蛋灌入,煎至两面金黄出锅,海鲜酱加蒜蓉辣酱,用少许油调匀,抹在饼上,加入生菜即可食用。

上面就是对鸡蛋灌饼的制作方法是怎样的介绍,通过了解之后我们就可以作出更加美味的食物,而且作为早餐来说也是很好的一种选择,而且营养价值都是比较丰富,我们在家制作的时候又可以适当的添加一些青菜,这样会使它变得更加美味和营养。

尖椒鸡蛋打卤面制作方法是怎样?


尖椒鸡蛋打卤面是非常有名的一道美食,相信很多人都在外面吃过,不仅味道非常好,这也是一道对身体健康有好处的美食,比如鸡蛋含有丰富的营养,吃这道美食能够补充蛋白质、碳水化合物等等,下面介绍该美食的详细制作方法。

一、尖椒鸡蛋打卤面的做法

1.准备材料

2.尖椒切小块

3.鸡蛋打散

4.淀粉加小半碗水调匀

5.锅中放油,多一些,烧至冒青烟,倒入鸡蛋,炒成小块

6.倒入尖椒炒匀

7.加入盐,十三香,一点生抽和三碗水

8.大火烧开,淀粉搅匀后转圈倒入锅中,加入少许鸡精,搅拌均匀即可

9.打好的卤

10.面条煮至8成熟,放点卤子,拌匀,就可以开吃喽

小贴士

1,盐要稍微重一些

2,生抽不要多放,颜色深了不好看

3,因为有鸡蛋和生抽,鸡精可以不放

4,面条煮七八成熟即可

5,面条煮好后用水过一边再吃口感更顺滑。夏天过凉开水,冬天过温开水。

二、尖椒鸡蛋打卤面的做法

1、青尖椒洗干净切丝。

2、将鸡蛋打匀,备用

3、分别将葱姜蒜切好

4、取适量淀粉放入碗中,倒入凉水,搅拌均匀。

5、将鸡蛋炒至金黄色,盛入碗中。

6、锅中倒入适量的豆油,中火,待油着时,将葱姜蒜倒入锅中,翻炒出香味。

7、葱姜蒜炒出香味后倒入青尖椒丝,翻炒2分钟左右。

8、青尖椒丝翻炒过后,将事先准备的鸡蛋倒入锅中,加入少量的盐、酱油。

9、将淀粉水倒入锅中勾芡,加入适量的味精,翻炒均匀即可出锅。

10、锅中加入水,等水烧开,将手擀面放入锅中煮熟。盛出后,用凉水过一下。依照个人口味,将准备好的尖椒鸡蛋卤盛到面上。

三、青椒鸡蛋打卤面

原料编辑

青椒、鸡蛋、手擀面条、葱花、酱油、耗油、盐

做法编辑

1.锅里放油少许,油热后转小火

2.鸡蛋磕碎于碗中,搅打均匀,将蛋液平摊在锅中,待有些凝固后铲碎,翻炒几下出锅备用。

3.炒完鸡蛋的锅不用清洗,直接倒油少许,油热后放葱花爆锅,然后将切碎的青椒入锅翻炒

4.锅中倒水小半碗,水开后放入酱油和耗油,待青椒有些变软后把刚炒好的鸡蛋放入,洒盐少许,翻炒均匀即可出锅

5.烧一锅水,水开后放入面条,用筷子轻轻拨动使面条散开不粘连。

6.面条煮5分钟后出锅,过一遍凉水,盛入碗里,把卤子倒上即可。

刨冰制作方法是怎样的


每到炎热的夏天很多人就容易上火,如果不及时有效的降温就会引起中暑,中暑总是会让人特别的难受,而且对健康是特别不利的,尤其这样很多人都喜欢吃些刨冰来降温,但是我们都会在外面吃到凉爽的刨冰,只要我们掌握好方法就能随时随地在家吃到美味的刨冰,下面一起了解下刨冰制作方法是怎样的。

刨冰制作方法

主料

装饰樱桃  蜜豆  蜂蜜  火龙果  甜瓜

 

辅料

 

冰块适量  

水果刨冰的做法步骤

1. 相应水果准备好,挑自己喜欢的就可以了。(图1);将水果切小丁,备用;冰块取出,这个冰块自己拿冰格冻就可以了。(图3)

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2. 将冰块用保鲜袋装起来,用擀面杖敲到成碎冰块。你也可以用搅拌机搅碎,这样更细些。但是用擀面杖敲碎的是碎渣渣,所以吃起来很过瘾哦!你自己选择吧!(图4、5)

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3. 材料准备好了,可以装盘了,取一个玻璃杯,用勺子挖点冰渣渣,放点蜜豆。(图6);蜜豆上面放一层冰,再放上水果丁。(图7)

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4. 在最上层放一点冰,淋上蜂蜜,用红樱桃点缀,美味的刨冰做好了!(图8、9)

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小贴士

1、冰块自己拿冰格冻就好了,但是一定要用开水或者纯净水,用凉水吃了可能会拉肚子滴!

2、里面搭配的水果可以*发挥,有什么水果就放什么水果好了。

3、我们家人不适合吃糖,所以我没放白砂糖,而是用蜂蜜代替,你也可以用白砂糖滴。

上面就是对刨冰制作方法是怎样的介绍,这样我们就能自己制作出美味的刨冰,而且我们自己制作又能按照自己的口味进行制作,尤其是炎热的夏季多吃些刨冰能很好预防中暑,但是值得注意的是女性在生理周期尽量少吃些冷饮。

芥末的制作方法是怎样


芥末这种食材是我们用来搭配寿司的主要调料,因为芥末加上寿司可以去除掉它的腥味,但是芥末这种食材是怎样制作出来的,相信大家应该都想要知道吧。而且芥末这种食材还可以制作成多种我们喜欢吃的食物,比如芥末鸡跟芥末鱿鱼等,希望大家可以尝试一下芥末的食物做法。

芥末是芥末菜的成熟种子碾磨成的一种粉状辣味调料。原产于我国,历史悠久,从周代起就已开始在宫廷食用。芥末微苦,辛辣芳香,味道十分独特,可用作泡菜、腌渍生肉或拌沙拉时的调味品,亦可与生抽一起使用,充当生鱼片的美味调料。芥末粉润湿后有香气喷出,具有催泪性的强烈刺激性辣味,对味觉、嗅觉均有刺激作用。

芥末鸡的做法

1、选用芥末面,取适量放入碗中,加开水与其搅拌(水仅没过碗中的芥末即可)。然后取一块保鲜膜盖在碗上,保鲜膜上再倒上适量热水,放10至15分钟,芥末烫透即可。

2、白菜心掰开,锅内放水,加盐、花椒、醋烧开后将白菜一焯,倒入盆中焖一会,待凉后挤掉水分切丝。

3、熟鸡肉撕成鸡丝,与白菜丝、葱丝、香菜一起放入盘中。加入芥末用醋调成的浓汁,盐、鸡精后,调好就可享用了。

芥末营养分析:

1. 芥末的主要辣味成分是芥子油,其辣味强烈,可刺激唾液和胃液的分泌,有开胃的作用,能增强食欲;

2. 芥末有很强的解毒功能,能解鱼蟹之毒,故生食三文鱼等海鲜食品经常会配上芥末;

3. 芥末呛鼻的主要成分是异硫氰酸盐,这种成分不但可以预防蛀牙,对预防癌症,防止血管凝块,治疗气喘等也有一定效果;

4. 芥末还有预防高血脂、高血压、心脏病、减少血液黏稠度等功效;

5. 芥末油有美容养颜的功效,在美体界,芥末油是很好的按摩油。

这篇文章详细的为我们介绍了芥末的制作方法以及芥末鸡的做法,希望喜欢吃芥末的朋友可以尝试一下。我们在生活中食用芥末这种食物,我们要注意食用量,不然容易引起上火的症状,主要是因为这种东西比较热气。

柠檬制作方法是怎样的


随着生活水平不断的提高,越来越多的人开始注重饮食的健康,想要使身体变得更加的健康,饮食是不可或缺的一部分,其中柠檬就是我们平时经常能吃到的一种营养价值比较丰富的水果,他对我们的皮肤也有很好的改善作用,那么拧檬的制作方法也是多种多样的,能够满足每一个人对食物的需求,下面一起了解一下柠檬制作方法是怎样的?

柠檬制作方法

柠檬蜂蜜茶制作方法

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1.材料:新鲜柠檬两个,蜂蜜500毫升,干净的玻璃容器。

2.做法:把柠檬切薄片用蜂蜜浸泡在密封的玻璃容器里,一层柠檬,一层蜂蜜的方式放入。旋紧玻璃容器盖,放入冰箱中冷藏。

3.用法:第二天即可冲调,用一杯温开水调入两勺泡好的蜂蜜柠檬汁,搅拌均匀即可饮用。

注明:不能用很烫的开水冲调,温度过高会让柠檬、蜂蜜中的活性物质丧失其本有的活性。

4.功效:蜂蜜有润肠润肺通便解百毒的功效,柠檬富含维生素C并且具有提神、减肥功效,有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉淀都十分有效。

咸柠檬的做法

食材用料:

柠檬数颗 相克食物  盐巴大量  玻璃保存罐  

菜谱做法:

1.将柠檬洗干净,然后用滚水小小的煮一下消毒柠檬皮。将消毒好的柠檬放凉。用滚水消毒容器、瓶盖后,晾干,备用。腌制东西的水,一定要烧开,然后放凉,才能使用,否则水中的微生物一定会让你的腌制失败。将开水倒入瓶子里,将食盐逐次、慢慢的加入冷水中搅伴,一直到水却无法再将食盐溶解时,此时呈现饱和食盐水的状况才停止,没有溶解的盐巴沉在底部没有关系。至于盐的选用,不拘。但不要用低钠盐就好。将柠檬放入饱和食盐水中,能放几颗,就尽量多挤几颗。在瓶口铺上干净的塑胶袋,再盖上瓶盖,这样会比较密。简简单单,就完成了腌「咸柠檬

2.取出一份,切个细碎,去籽。用汤匙一匙的咸柠檬加四汤匙的蜂蜜。咸柠檬记得给它戳戳碎味道才会出来,加入马克杯沖入热水。

3.咸柠檬吃起来有陈皮的味道耶!! 而且沖泡到个人可接受程度,即可。其实喝起来像是西门町的那间盐杨桃汁喔.. 柠檬味,不是杨桃味!! 哈哈..喝了一壶,隔天喉咙没有痒痒了耶!! 下次重作整颗柠檬的,再来喝喝看。

上面就是对柠檬制作方法是怎样的介绍,通过了解之后我们知道柠檬的吃法是多种多样的,比如可以用柠檬泡水,而且柠檬的味道非常的清新,想要使自己皮肤得到改善的女性朋友平时可以多吃一些柠檬,它对于相对于化妆品来说对身体和皮肤又没有任何的副作用

盐腌冬瓜的制作方法


冬瓜具有减肥的功效,具有利尿生津的作用,而且吃冬瓜的方式有很多,除了炒着吃还可以腌制了吃。盐腌冬瓜的制作方法是怎样的呢?先要准备好各种原料,冬瓜、盐和蒜,喜欢吃辣的可以放一引起辣椒。准备时要把冬瓜皮削去,可切成小块也可切成小条,先把冬瓜在冷水中泡几个小时后再腌。

主料:

冬瓜,盐,蒜头,辣椒

腌冬瓜的做法步骤:

1.把冬瓜去籽、去皮,洗净。

2.切成边长5~6厘米的小正方形。

3.锅中加水烧开,放入冬瓜烧熟至有些软。

4.拿出放入器皿中,刚开始反复换冷水至冬瓜冷透,再浸泡冷水5~6小时,期间换2至3次冷水。

5.倒掉冷水用冷开水泡一下,并稍稍沥干水分。

6.把每块冬瓜用盐抹一下放入一只密封的瓶里,再放入冰箱(一般3天就可以了)可以放一

些辣椒和蒜头一起腌制。

冬瓜不能和什么一起吃

第1步冬瓜+鲫鱼:冬瓜是寒性蔬菜,和鲫鱼同时食用会导致身体脱水。

第2步冬瓜+山竹:山竹含有大量纤维素和蛋白质、脂类,结合冬瓜一起食用会引起身体不适。

第3步冬瓜+醋:醋中的算含量很高,而冬瓜是寒性高蛋白质蔬菜,两者结合食用会使自身的营养价值降低,相会压制效果。

第4步冬瓜+海螺:海螺是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的食物,味甘性寒但和冬瓜一同食用会起反作用,引起身体不适。

第5步冬瓜+红豆:红豆性平、味苦、有小毒,虽然单独食用功效很好,但和冬瓜一同食用会导致身体脱水。

腌酸辣椒的制作方法


对于一些口味比较重的地区来说,辣椒是生活中必不可少的一个佐料。如果在炒菜的过程中缺少了辣椒,那么这道菜就会黯然无味。而有一些地区为了让辣椒更好的保存和让辣椒具有自己独特的风味,他们会选择腌酸辣椒腌出来的酸辣椒可以放在一些鱼和其它菜肴中,因此腌酸辣椒的做法是什么呢?

配料: 10斤水、食盐250g~400g、老姜250g、蒜250g、冰糖50g、白酒20g、花椒10g、桂皮10g、八角5g、三奈5g、香叶5g

工具: 泡菜瓦坛一个(必须带有帽沿的那种,帽沿里装水用以隔绝空气)

筷子一双(此筷不能沾生水,用以搅拌和夹菜)

制作方法:

第一步,清洗瓦坛

①先将新瓦坛子洗干净,再装满水浸泡两天;每天更换一次水,让瓦坛里的一氧化碳等毒素(因其在烧制过程中所产生的)充分容解。

②然后将烧好的滚开水(大半坛为宜)倒进瓦坛中,密闭盖子;待开水凉后再将水倒掉,以达到瓦坛充分杀菌、清洁的效果。

第二步,起腌制水

①将10斤水烧滚开2分钟,然后倒入瓦坛中,待其充分冷却后再放进已准备好的所有配料,然后将其充分搅匀。

②盖好盖子,并在帽沿里装上水,隔绝空气。

③第五天后,一坛上好的腌制发酵水就出来了。

第三步,下红辣椒

①把待腌的蔬菜洗净后,将其摊开晾干表面水份。

②下菜时(手和筷子都不能沾生水和油),将红辣椒放进后不能露出水面为原则。③盖好盖子,并在帽沿里装上水,隔绝空气;并经常查看帽沿里是否需要补水?

第四步, 一周之后,即可食用。

注意事项:

瓦坛帽沿里必须随时保持有水,以隔绝空气与盐水氧化变质,并能防止细菌进入;

揭盖子时需先揭起一边后再完全揭开,以防帽沿里的生水溅入坛里;

三、下菜时,菜必须晾干表面水份,手和筷子都不能沾生水和油;

里面还可腌其他蔬菜: 红萝卜、白萝卜、心里美、豇豆、卷心白、仔姜、红辣椒、生榨菜头等硬质蔬菜,不可腌的蔬菜有:黄瓜等软质蔬菜,(易损坏盐水)豇豆比其它蔬菜需要多晾干一些,7天成熟后要一个月内尽快吃掉,否则易损坏盐水; 要想泡菜颜色好看:可先腌制红萝卜(7天成熟),然后再腌其它蔬菜;

要注意经常适量添加食盐、冰糖和白酒,大蒜半年一换,其它调味料可一年一换;夏天时,坛里的盐度最好要浓一些,以防起白,若盐水起白(说明盐水里细菌超标),可加入白酒灭掉(白酒能杀菌)。

瓦坛里放固定筷子一双,以便起菜和下菜用,并能防止生水和油。

酵素的制作方法是怎样的


现在比较流行吃酵素养生,如果怕外面卖的酵素不安全的话,我们可以自己制作酵素哦!那么酵素的制作方法是怎样的呢?本文就以牛蒡香蕉酵素、决明子酵素、葡萄柚梨酵素这三种酵素为例,为大家介绍酵素的制作方法是怎样的,想要了解怎么制作酵素的朋友就接着往下看吧!

一、牛蒡香蕉酵素                            

材料:牛蒡150克,香蕉150克,白萝卜150克,宁夏枸杞(无硫磺)100克,椴树花蜜250克,纯寡糖浆90克 / 15小包(或15汤匙)。                     做法:

1、将牛蒡和白萝卜洗净凉干,去皮切片。香蕉去皮切片备用。枸杞无需清洗。                              

2、把准备好的材料分成3份。顺序将枸杞、牛蒡、香蕉及白萝卜,以层段的方式堆叠放入玻璃瓶内,淋上纯寡糖浆及花蜜。其余两份材料皆如此处理。

3、把3份的材料都放置好,放置一层保鲜膜于瓶口密封,存放阴凉处2个星期后即可饮用。

4、饮用时,取30ml稀释10倍水即可,酵素渣也可一起食用。      

二、决明子酵素                            

材料:决明子50克,宁夏枸杞(无硫磺)80克 ,杨桃200克,金桔200克,椴树花蜜250克,纯寡糖浆90克 / 15小包(或15汤匙)。

做法:

1、将水果洗净后晾干。杨桃切薄片,金桔对半切开备用。决明子及枸杞无需清洗。

2、把准备好的材料分成3份。顺序将枸杞、决明子、金桔、杨桃以层段的方式堆叠放入玻

璃瓶内,淋上纯寡糖浆及花蜜。其余2份材料皆如此处理。

3、把3份的材料都放置好,放置一层保鲜膜于瓶口密封存放阴凉处约2个星期后即可饮用。

4、饮用时,取30ml稀释10倍水即可,酵素渣也可一起食用。  

三、葡萄柚梨酵素

材料:葡萄柚300克 ,黄梨150克,山楂(干品)80 克,椴树花蜜250克,纯寡糖浆90克 / 15小包(或15汤匙)。

做法:

1、将水果洗净后晾干。黄梨去皮与葡萄柚一起切片备用。山楂无需清洗。

2、把准备好的材料分成3份。顺序将山楂、黄梨、葡萄柚以层段式堆叠放入玻璃瓶内,淋上纯寡糖浆及花蜜。其余2份材料皆如此处理。

3、把3份的材料都放置好,放置一层保鲜膜于瓶口密封,存放阴凉处约2个星期后即可饮用。

4、饮用时,取30ml稀释10倍水即可,酵素渣也可一起食用。  

以上三种酵素的制作方法是不是很简单呢!其实做酵素一点都不难,关键是要有一颗耐得住等待的心。只要我们在做酵素的时候按照上面介绍的步骤一步一步来的话,等待半个月就可以吃到酵素了哦!以上就是关于酵素的制作方法是怎样的的相关介绍,感兴趣的朋友可以尝试一下哦!

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