木瓜饼怎么做比较简单
养生怎么做。
“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。就饮食养生话题,您是如何看待的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“木瓜饼怎么做比较简单”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!
木瓜可以用来做各种各样的食物,而且对补充身体所需要的营养物质,也是比较有利的,很多女性也会选择吃木瓜,来帮助自己丰胸,那么下面要为大家介绍的是木瓜饼的制作方法,本身就喜欢吃木瓜的朋友,就去了解一下用木瓜制作这些食物的方法和步骤吧!
木瓜脯的做法详细介绍 菜系及功效:干果制作 木瓜脯的制作材料:主料:木瓜1千克 食糖400克 亚硫酸氢钠1克 明矾2克 冷水800毫升 柠檬酸0.1克 石灰水(浓度为5%)1升。 木瓜脯的特色:果色金黄,果味甘酸芳香,食之怡人。
1.将六成熟木瓜洗净,去皮、去籽,切成5厘米长、2厘米宽、1厘米厚的长条。
2.将亚硫酸氢钠放入500毫长冷水中配成溶液,放入木瓜条浸泡15~20分钟,随后用清水冲洗干净。
3.把木瓜条放入1升石灰水中浸泡2~4小时,再用清水漂洗干净。
4.取冷水250毫长、白糖200克及柠檬酸、明矾放入锅内,置于大火上煮沸后改用小火熬成糖液;然后放入木瓜条煮约5~7分钟;再加入50克白糖和50毫升冷水,煮10分钟;最后加入100克白糖,再煮20~30分钟即可离火。
5.将煮好的木瓜条连同糖液一起浸泡3~4小时。6.把木瓜条捞出,放在竹屉上沥干糖液,晒干(以不粘手为准)即成。
在我们的身边有很多的食材,在生活当中随时都可以看到接触的到,但是对于如何利用它们帮助自己作出美味的食物,却不是所有人都了解,所以希望看了上面所介绍的方法之后,大家能够掌握用木瓜做木瓜饼的方法。
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白薯怎么煮比较简单
白薯也就是大家经常叫的番薯,很多人都非常喜欢吃白薯,因为白薯的味道是甜甜的,但是不会感觉到腻,不管怎么做都觉得非常好吃。白薯中含有大量的纤维素、蛋白质和多种维生素,可以说是粮食中的佼佼者,白薯的烹饪方法也有很多种,那么白薯怎么煮比较简单呢?
白薯芝麻糕
取白薯粉1000克,面粉300克,白糖300克,苏打8克及适量温开 水调拌均匀,发酵完全后放入蒸笼内用大火蒸熟。离火晾至温热程度时,在其表面适当涂抹香油,撒上青红丝、芝麻,切块食用。此糕松软可口,口味独特。
白薯烙饼
将白薯洗净蒸熟,去皮后捣成糊状,加等量的面粉和适量的温水、花椒面、葱花、食盐等拌匀,捏成手掌大小的圆饼,放进平底锅,用油烙熟即成。该饼色泽金黄,葱香扑鼻,口感尤佳。
白薯玉米糊
备白薯干250克、玉米粉150克。先将白薯干洗净,玉米粉用冷水浸透和成稀糊后,将白薯干放入锅内加适量水煮至薯干烂熟,再将玉米粉糊徐徐下锅,并不断搅动煮至熟出锅即可食用。经常食用对胃癌、肠癌等癌肿有治疗或辅助治疗作用。
油炸白薯条
将白薯洗净,去皮放入清水浸泡一两分钟;接着将其切成截面约1×1厘米的薯条,放入沸水内烫1分钟;沥干后在油锅内炸1分钟左右,待薯条浸足炸透,捞起沥干,冷却至室温后迅速送冰箱冷冻。经冷冻处理过的速冻油炸薯条脆嫩爽口,清香甜润,既可零食,也可与其它菜配制出美味佳肴。
1、白薯一次不可吃得过多,可搭配一些白菜、萝卜同吃。
2、蒸煮白薯时,水中稍微放些碱,或放在盐水中浸泡10分钟后再蒸煮。蒸煮时间应在20分钟以上,或同米、面、豆类食物同煮,以减少氧化酶。这样就不会引起腹胀。
3、白薯不宜做主食单一食用,可以大米、馒头为主,辅以白薯。这样既调剂了口味,又不至于对肠胃产生副作用。
4、若单一食用白薯时,可以吃些咸菜或咸菜汤。这样,可以减少胃酸,减轻和消除肠胃的不适感。
5、白薯不宜和柿子同时吃,以免引起胃柿结石。因为白薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。 蒸,煮,烤,生吃也行。
以上就是白薯的一些简单的做法,喜欢吃白薯的朋友可以自己在家尝试着做一下,快捷方便又好吃。可是要提醒大家的是,白薯虽然对我们的身体有很大的帮助,但是在吃的时候也要适量,吃太多的白薯还是会有一些不良的反应的。
木瓜冻怎么做比较好
木瓜冻是属于一种甜品,很多人爱吃,而且它的热量比较低,对帮助我们保持身材,享受美味都有很好的效果,但是木瓜冻怎么制作,可能很多人都不太了解,所以下面要为大家具体的分析介绍一下,木瓜冻的制作方法,以及所需要的各种原料配料。
木瓜牛奶冻的原料:木瓜半个、牛奶120毫升;
木瓜牛奶冻的配料:白砂糖15克、鱼胶粉20克;
木瓜牛奶冻的做法:
1、准备食材。
2、木瓜挖去籽成木瓜盅备用。
3、牛奶白砂糖和鱼胶粉放入容器中。
4、小火边搅拌边加热。
5、加热至开始沸腾关火。
6、煮好的牛奶液倒入木瓜盅内晾凉后放入冰箱冷藏1小时以上。
7-8、冷藏好的木瓜牛奶冻切块,装盘。
美食禁忌:
木瓜:
不适宜孕妇、过敏体质人士。
牛奶:
缺铁性贫血、乳糖酸缺乏症、胆囊炎、胰腺炎患者不宜饮用;脾胃虚寒作泻、痰湿积饮者慎服。
掌握了下面木瓜冻的制作方法,大家都学会了吗?其实木瓜冻的制作,当然是比较好的,但是也需要提醒大家,如果是孕妇或者是本身属于过敏体质的人,那么就不太适宜吃木瓜了,因此我们需要注重这些饮食原则。
鱼尾木瓜汤怎么做比较好?
鱼尾中含有丰富的蛋白质和钙质,而木瓜具有丰富的氨基酸和蛋白酶,鱼尾木瓜汤对人体可以补充丰富的蛋白质,特别适合产后的妈妈食用,可以快速的恢复身体的营养,补充能量。
食谱原料
木瓜750克,鲩鱼尾600克,盐1茶匙,生姜3片,油1汤匙。
制作方法
①木瓜去核、去皮、切块。
②起油锅,放入姜片,煎香鲸鱼尾。
③木瓜放入煲内,用8碗水堡滚,再舀起2碗滚水倒人锅中,与已煎香的鱼尾同煮片刻,再将鱼尾连汤倒回堡内,用文火煲1小时,下盐调味,即可饮用。
适用人群
产妇
健康提示
妇女产后体虚力弱,如果调理失当,就会食欲不振、乳汁不足。要滋补益气,最好饮木瓜鱼尾汤,因为鲸鱼尾能补脾益气,配以木瓜煲汤,则有通乳健胃之功效,最适合产后妇女饮用。
榴莲千层怎么做才会比较简单
大家都知道,现在都比较流行浅层蛋糕,特别是榴莲浅层,可以是说在我们的生活中随处可见。其实榴莲千层的做法也是很简单的,如果自己的时间充裕的话,可以动手制作榴莲千层,感受制作过程,还可以尝到美味。
低筋面粉120 黄油20
奶油200 鸡蛋2个 榴莲3块 牛奶380糖粉45
1. 把鸡蛋打散,加牛奶、糖粉和融化的黄油打匀,再筛入低筋面粉打匀,放置冰箱半小时。
2. 把榴莲去核,压碎。
3. 奶油加小许糖粉打发,待用。
4. 把面糊用不粘锅煎熟,每张皮大概用汤勺一勺子即可,煎好后放到无水碟子里 ,稍冻后使用。
5. 用一个无水的碟子,摊开一张蛋皮,铺一层薄薄的奶油,再铺一层榴莲肉,如此类推。把榴莲肉与奶油混在一起更容易摊开。
6. 完成后放冰箱2小时后切开,就可以享受美食了。
河蚌怎么做比较嫩
河蚌富含丰富的营养成分,而且河蚌的肉质非常鲜嫩,如果做得好的话河蚌的肉吃起来就像入口即化一样,但是想要将河蚌做的好吃并不是一件很容易的事,做河蚌需要讲究一定的方法,之前要学会掌握做河蚌的火候,这样做出来的河蚌才能又嫩又好吃。下面来学习一下河蚌怎么做比较嫩
材料:蚌肉,干红辣椒数只,姜,青蒜杆子,紫苏叶,料酒,盐,淀粉水,酱油,蚝油。
做法
1.改刀将蚌肉斜切成大片,加入拍碎的姜、少许盐、料酒腌制10分钟。
2.青蒜杆子切成颗粒,将淀粉水和蚝油调成芡汁。
3.坐锅烧油小火下干红椒炸出香味盛出,余油下蚌肉快速爆炒,倒入青蒜和炸好的干红椒翻炒,喷少许酱油上色,淋入芡汁充分拌匀撒紫苏叶就OK了
小诀窍:
1.爆炒的速度一定要快,蚌肉才脆嫩,时间长了老了就嚼不动了,爆炒的时间不超过一分钟。
2.河蚌非常鲜,不要再加鸡精了。
3.装肉肉的就是河蚌壳,是上次买了特意留下当碗滴哈。
4.河蚌肉对人体有良好的的保健功效,它有滋阴平肝、明目防眼疾等作用,是上好的食品和药材,利用蚌的软体部,能生产维生素、D肉粉、D油剂、D3结晶、B12制剂等许多抗病毒的药物,在临床上有很大实用价值。
鲜香河蚌汤
材料:鲜河蚌肉200克,黄豆10克,枸杞5克,香葱1棵,生姜1小块,食用油10克,香油1小匙,料酒1小匙,胡椒粉1小匙,精盐1小匙,味精0.5小匙。
做法
1.河蚌肉洗净,黄豆泡透,枸杞泡好,生姜洗净切丝,香葱洗净切花。
2.锅内放油,待油热时放入生姜丝、河蚌肉炒片刻,倒入料酒,加入黄豆,用中火煮。
3.待煮至汤汁奶白时,放入枸杞,调入精盐、味精、胡椒粉烧开,撒入香葱花,淋入香油即可。
注意
味道清淡,汤汁鲜美。河蚌肉炒制的时间不要过长,否则肉质会变硬。
小炒香辣河蚌
材料:蚌肉,裙边,料酒少许,青蒜,干辣椒,朝天椒,黄辣椒,油,李锦记豆豉少许,姜,酱油,生抽,蚝油,盐,鸡精。
做法
1、将清洗干净的蚌肉和裙边切片。
2、烧一锅水,水开后加入少许料酒,放入蚌肉氽十秒的样子。迅速取出,在流动的水下彻底冲净,沥干备用。
3、青蒜分蒜白蒜青切片;干辣椒、朝天椒、黄辣椒切圈(怕辣者减少一些辣椒的种类);姜切丝,备用。
4、锅坐油,下少许李锦记豆豉香辣酱爆香(或者用你喜欢的别的辣酱,怕辣者也可以省略),投入姜丝、辣椒圈、蒜白爆炒出香味。
5、加入蚌肉、蒜青,同时迅速调入酱油、生抽、蚝油、盐、鸡精,翻炒数下即可出锅。
小诀窍
蚌肉极易成熟,在烹饪时一定要注意时间,要不就容易老了,口感欠佳哦。
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