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养生鸡胸肉的做法

2019-10-07

毛豆肉做法推荐

冬季养生焖肉。

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。人类的历史长河中,围绕养生有非常多的名句流传,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。关于饮食养生,我们该如何去看待呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“毛豆肉做法推荐”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

毛豆炒肉,可以说是在生活当中,很多人会吃到的一道食物,毛豆的味道再加上猪肉的营养价值,自然对我们的健康就可以发挥更加有利的作用,但是你有具体认识和了解过,如何自己动手制作完成这这一道食物吗?下面要为大家来具体分析介绍一下方法和步骤。

原料:毛豆200g、后腿肉100g、茭白60g、胡萝卜60g 调料:油2大勺、生抽1小勺、料酒1茶匙、生姜粉少许、糖1小勺、盐1茶匙

制法:

1、毛豆剥壳洗净;后腿肉洗净,切成1厘米长的肉丁,加入生抽,料酒,生姜粉腌制10分钟;茭白和胡萝卜洗净去皮,切0.5厘米的小丁。

2、锅里倒入油,5成热加入肉丁,扁炒到变色(30秒),用铲子推到一边,放入毛豆、茭白、胡萝卜,所有这些材料混合翻炒1分钟,加入少许水,加入糖和盐,中火烧2~5分钟,时间根据毛豆的成熟的程度而定。

3、最后收汁淋上几滴香油即可。

注意上面所介绍的这些方法和步骤了吗?当我们有时间的话,就可以为自己或者为家人准备,这一道家常食物了,所以说这也告诉着我们,生活当中很美味的食物,自己同样可以亲手动手完成。

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毛豆烧肉的做法推荐


毛豆烧肉就是毛豆和猪肉的一种搭配,其实这样荤素搭配的方式,对身体健康更加有利,但是有的人即便面对准备好的食材,也不知道该如何动手,所以下面要为大家具体来分析毛豆烧鱼的一个制作方法,按照下面所介绍的这些方法去进行,就可以让你轻松完成美味的毛豆烧肉了。

毛豆烧肉用料:

1、五花肉半斤。

2、毛豆四两。

3、冰糖一大匙。

4、老姜一块。

5、花椒约二十粒(也可不用)。

6、香葱四、五棵。

7、盐、味精适量。

毛豆烧肉做法:

1、将五花肉下沸水氽水去血沫。

2、捞出切成约两厘米见方的块;香葱切成长段;老姜拍破。

3、锅置微火上烧至温热,放少量油,下冰糖炒糖色。

4、关火倒入肉块不断翻动,使肉块均匀地裹上糖色。

5、加约两斤水,下姜、葱段、花椒,加盖开大火烧沸,改中小火烧约四十分钟。

6、下毛豆、盐,加盖用大火烧沸后改中小火烧约二十分钟至毛豆软。

7、改大火收汁。

8、收浓汤汁后放味精翻匀即可装盘上桌。

很多食材都比较的平常普通,但是当它们搭配在一起的时候,就会变得更加的美味,而且对身体的营养吸收也比较有利,因此大家可以多去了解和掌握这些食物的制作,无论什么时候想吃都可以吃的到。

毛豆仁的做法大全推荐


其实毛豆的制作方法有很多种,所以爱吃毛豆的人,可以多去掌握了解一下它的制作方法以及技巧,这样无论什么时候我们想吃的, 都可以按照自己的口味作出最美味健康的毛豆大餐,那么现在要为大家具体介绍一下,毛豆仁的制作方法。

主料毛豆适量  虾仁适量  豆腐适量

调料食盐1/4茶匙 葱少许 蒜少许 胡椒粉1/5茶匙 玉米淀粉1茶匙 水3茶匙 橄榄油适量 高汤3大勺

1.将虾仁、豆腐切成小粒;葱蒜剁碎

2.热锅加橄榄油适量,倒入葱蒜碎炒香

3.中火加入毛豆仁、虾仁粒翻炒1分钟,然后加入豆腐粒

4.加入三大勺高汤(或水),加盐、胡椒,晃动锅使材料混合均匀

5.小火炖至汤浓稠发白,最后加入水淀粉勾成的芡汁兜匀即可

菜品特色

     这道菜味道鲜香,口感滑嫩,从准备到烹饪完成,只需要15-20分钟,所以做起来非常的快捷方便,就算你是非常忙碌的上班一族,花上十几分钟就能品尝到美味健康的“虾仁青豆烩豆腐”。赶快试试吧!

   

饮食禁忌

     豆腐不宜与菠菜、香葱一起烹调,会生成容易形成结石的草酸钙;豆腐忌于蜂蜜、茭白、竹笋、猪肝同食。

以上所介绍的这一道食物,其实在生活当中大家都可以轻松的完成,所以说普通的食材也可以制作出最美味,而且价值的食物,同时自己能够动手去完成的话, 也会让自己以及家人都吃得更加的安全放心。

毛豆炒肉的做法是怎样


毛豆是我们平时生活中经常能吃到的一种食物,但是平时我们都是用水煮着吃,这样做起来简单方便,还会保留毛豆的原味,而且吃起来也比较的美味新鲜,其实毛豆炒着吃营养价值也是非常的丰富,毛豆中含有大量的蛋白质,而且炒熟了之后会更加的入味,其中毛豆炒肉就是我们生活中比较常吃的一道家常菜,他具有丰富的营养价值,而且做法也比较简单,下面一起了解一下毛豆炒肉的做法是怎样的。

毛豆炒肉的做法是怎样

主料:

1. 毛豆适量

2. 瘦肉片适量

辅料:

1. 酱油适量

2. 盐适量

3. 蒜适量

4. 姜适量

制作步骤:

1. 瘦肉切片,放少许酱油抓一下,等用。毛豆洗净待用。蒜、姜切片待用。

2. 油烧七成热,放肉片变色后。盛出待用。再放少许油七成热放三四段干辣椒煸透,再放毛豆翻炒两分钟,放水待豆子熟透。放肉片,姜蒜,盐调味,待锅内汤收干即可。

营养价值:

不仅成人吃了益处多多,其独特的营养更能满足儿童的生长发育要求,而且其口感好,吃着好玩,小孩子一般也乐于接受。毛豆在生长中需要铁,也储存铁,不仅铁含量比较高,也容易吸收,是儿童、老人、妇女补充铁,预防贫血非常好的食物来源。此外,毛豆中钙的含量也很高。

上面就是对毛豆炒肉的做法是怎样的介绍,通过了解之后我们知道毛豆炒肉做法是非常的简单,平时我们可以购买一些新鲜的毛豆在家里进行制作,而且制作起来又比较的快捷,就算是工作之余我们可以用短短的几分钟作出这样美味的食物,而且也不会让我们觉得油腻,会让我们的饮食营养变得更加均衡,更有利于身体的健康。

毛豆里脊肉炒茭白的做法


很多时候,我们都羡慕别人有一个会做菜的亲人,这样可以在下班后,可以品尝一下美味的佳肴。与其羡慕别人,不如自己动手,下面我们就给大家介绍毛豆里脊肉炒茭白的做法。

2.1将毛豆剥壳淘洗一下,待用。

3.2茭白、里脊肉(已切片)

4.1放在案板上切成片,待用。

5.2将茭白剥壳清洗一下。

6.1烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,加适量的料酒。

7.2将淘洗好的毛豆下入清水中锅焯开、至断生,捞出。

8.1接着,合入切好的茭白,加适量的生抽。

9.2翻炒翻炒。

10.翻炒翻炒。

11.然后,合入焯好的毛豆翻炒一下。

12.最后,加适量的盐。

13.加适量的鸡精。

14.调味炒匀,即成。

15.出锅,装盘。

不管你曾经是否喜欢做菜,或者不会做菜,现在你已经看了毛豆里脊肉炒茭白的具体方法,你肯定有所收获的。所以,收起你的担心,现在就去行动吧。

咸菜里脊肉炒毛豆的做法


吃很容易,只要张开嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃,却很难,至少绝大多数人都做不到。为什么会出现这样情况呢?因为他们没有好的方法。而今天,小编就来传授给大家关于咸菜里脊肉炒毛豆的做法妙招。

2.2材料:毛豆、咸菜(已清洗)、里脊肉(已清洗)

3.12将已清洗的咸菜放在案板上切碎,待用。

4.21将已清洗的里脊肉切开,待用。

5.1焯开、至断生,捞出。

6.2将淘洗好的毛豆下入清水中锅。

7.烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,加少许料酒。

8.烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,加少许料酒。

9.翻炒翻炒。

10.接着,合入焯好的毛豆翻炒一下。

11.然后,合入切碎的咸菜翻炒翻炒。

12.最后,加少许盐。

13.加少许鸡精。

14.调味炒匀,即成。

15.出锅,装盘。

这道咸菜里脊肉炒毛豆并没有大家想的那么难,只要我们按照步骤一起做一样可以做出美味的好吃的菜肴,主妇们喜欢做菜的朋友,赶快去试试今天小编介绍的这道菜。

毛豆烧五花肉的做法


现在的年轻人大部分都很懒,每每都会以忙为借口而出去吃饭。虽然外面的饭菜可能很“可口”,但是长期下去各种慢性病会接踵而至,真的得不偿失。现在就跟着小编一起来学习一下毛豆烧五花肉的做法,你肯定会愿意。

2.12五花肉洗净加适量凉水,料酒烧开,焯烫一遍。

3.21焯好的五花肉洗净,毛豆剥去壳洗净待用。

4.油锅加热煸香姜片。

5.油锅加热煸香姜片。

6.把处理好的五花肉加入翻炒几下,加入老抽,料酒炒匀加水烧开。

7.改小火炖半小时左右加入毛豆。

8.烧开加盐,白糖,鸡精,生抽不要盖上锅盖中火一直把汤汁收掉就可

9.鲜美的毛豆烧肉就做好了

毛豆烧五花肉的做法步骤已经介绍完毕了,那么你就可以进厨房准备实践了。而相信你通过几次的实践,就能够完成这道美食的制作,到时候的你肯定是无比激动的。

咖喱肉的做法推荐


很多人喜欢吃咖喱肉,而且咖喱可以制作出各种各样的美食,但是一般我们都在外面食用,所以有时候在家突然想吃这种食物的时候,都会觉得非常麻烦,因此下面我们就来介绍咖喱肉的做法,如果爱吃咖喱的朋友们,都可以尝试下面所介绍的这些制作方法,自己在家完成的美食,当然更加有成就感。

咖喱牛肉面、粉(汤) 咖喱要在油里炒一下,油温不能太高,会糊。 牛肉大块放在水里煮熟(烂),切片装盘;牛肉汤里加盐、油咖喱、小葱末、胡椒、少量味精,加入下好的面、粉(少许硬一点),放入切好的牛肉片。这就是咖喱牛肉粉。不加面、粉,就是咖喱牛肉汤。

最简单的咖喱牛肉做法: 好牛肉,切块,油放在锅里烧热,下肉炒干水分,加好一点的料酒,炒干,不加盐,加水,淹没肉,烧开,然后用沙锅或铁锅用很小的火(保持水似开非开的状态),烧1—2小时,你觉得烂了就行,加盐、油咖喱,大火收干水,不要太干,加胡椒,少许味精。

咖喱饭的做法

材料: 肉:牛肉、猪肉、鸡肉均可,切成小块 菜:土豆——切块(小一些),胡萝卜——切丁,洋葱——切成小块 料:食用油,盐,咖喱粉

步骤: 1、锅里放油,炒肉 2、放菜到锅里跟肉一起炒,注意要多放点油,还要放适量的盐(也可先不放,等调入咖喱后若盐味不足再加盐) 3、菜有些熟了,加水漫过菜,小火煮 4、菜都熟透了,小火,将咖喱粉用少量冷水拌匀(咖喱粉的用量可根据自己的口味),然后倒入锅中搅匀。可一边尝味道,一边加入咖喱。 5、继续煮上5分钟。 6、米饭另做,浇上菜和汤

如果你也是爱吃咖喱肉的朋友,那么可以注意上面所推荐的这些做咖喱肉的方法,咖哩只是作为一个原材料,可以根据自己不同的口味,添加其他的食材,所以说这也是自己制作美味食物最方便,以及最大的好处,因为爱吃什么就可以做什么。

毛豆炒肉的做法,3种做法告诉你


肉类是人体的必备营养摄入,搭配合适的美食是非常新颖的,比如毛豆炒肉,毛豆炒肉是非常家常的一道菜,做法简单。这道菜一般是选取新鲜毛豆煸炒,这样口感更佳,也要注意火候合适。

1.肉切丁,辣椒切段。毛豆洗好之后。先煸炒肉丁。然后炒香辣椒,调味。倒入毛豆翻炒,毛豆变色以后,再加点水闷煮五分钟,加盐,味精,出锅。

2.将鲜毛豆剥开取豆,洗干净后用水煮至6成熟,取出用水拔凉后控净水分。肥瘦肉用盐、料酒、胡椒粉、酱油打底味、用水淀粉上浆。炒锅上火,放底油烧至3成热下肉丁划散后取出,原锅留少许底油,放葱花、姜末炝锅,下毛豆迅速翻炒,烹料酒,打少许高汤,加盐、味精、胡椒粉,放划好的肉丁,翻炒均匀后用水淀粉勾芡,撒红椒丁,点少许香油出锅即可。

3.原料:毛豆米、瘦肉、红柿子椒、大蒜子、干辣椒。瘦肉切丝,倒点橄榄油进去拌均匀,红椒切丝,蒜跟干辣椒切末,水烧开,加盐,加入毛豆焯30秒,过凉水沥干水份。置锅上火,加入橄榄油,五成热后,加入蒜辣椒末煸香。加入肉丝,煸炒至肉丝转白,加入毛豆大火翻炒,然后加入红椒丝、盐、生抽、水煮开,加入水淀粉勾芡,加鸡精即可食用。

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