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毛豆仁的做法如何做最方便

如何做养生粥。

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”养生已经成为一个热度越来越高的话题,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。有没有更好的饮食养生方法呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《毛豆仁的做法如何做最方便》,仅供您在养生参考。

其实毛豆的制作方法有很多种,所以爱吃毛豆的人,可以多去掌握了解一下它的制作方法以及技巧,这样无论什么时候我们想吃的, 都可以按照自己的口味作出最美味健康的毛豆大餐,那么现在要为大家具体介绍一下,毛豆仁的制作方法。

主料毛豆适量  虾仁适量  豆腐适量

调料食盐1/4茶匙 葱少许 蒜少许 胡椒粉1/5茶匙 玉米淀粉1茶匙 水3茶匙 橄榄油适量 高汤3大勺

1.将虾仁、豆腐切成小粒;葱蒜剁碎

2.热锅加橄榄油适量,倒入葱蒜碎炒香

3.中火加入毛豆仁、虾仁粒翻炒1分钟,然后加入豆腐粒

4.加入三大勺高汤(或水),加盐、胡椒,晃动锅使材料混合均匀

5.小火炖至汤浓稠发白,最后加入水淀粉勾成的芡汁兜匀即可

菜品特色

     这道菜味道鲜香,口感滑嫩,从准备到烹饪完成,只需要15-20分钟,所以做起来非常的快捷方便,就算你是非常忙碌的上班一族,花上十几分钟就能品尝到美味健康的“虾仁青豆烩豆腐”。赶快试试吧!

   

饮食禁忌

     豆腐不宜与菠菜、香葱一起烹调,会生成容易形成结石的草酸钙;豆腐忌于蜂蜜、茭白、竹笋、猪肝同食。

以上所介绍的这一道食物,其实在生活当中大家都可以轻松的完成,所以说普通的食材也可以制作出最美味,而且价值的食物,同时自己能够动手去完成的话, 也会让自己以及家人都吃得更加的安全放心。

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毛豆炒鸡丁要如何做


毛豆炒鸡丁,其实就是毛豆以及吃肉的一种做法,大家对毛豆比较熟悉吧,因为可以补充我们身体所需要的营养物质,而鸡肉也是饭桌上的常客,所以将这两者的搭配,对我们健康当然比较有,利下面要为大家介绍一下,毛豆炒鸡丁一些方法步骤。

主料 用量

毛豆100g鸡肉100g  花生油   香菇

红辣椒大蒜姜白酒适量酱油少许

糖少许  淀粉香油

胡椒粉少许

制作步骤

(1)准备材料,毛豆去皮,大蒜、姜、香菇切片,红辣椒和鸡肉切丁

(2)鸡肉加白酒、少许的酱油、胡椒粉、盐和生粉拌匀,腌10分钟

(3)毛豆放入滚水中烫去外膜,捞出,浸入冷水中泡凉

(4)锅中放适量油,加入蒜片,姜炒香,加入鸡肉丁翻炒至变色变熟盛出

(5)另起锅加少许的油,加入蒜片、姜爆香

(6)加入香菇煸炒

(7)加入毛豆仁大火翻炒,可以加少许的糖和盐

(8)适当加少许的水煸炒

(9)加入煸炒的鸡丁翻炒

(10)最后加入红辣椒翻炒,加入少许的香油翻炒均匀即可

如果能够按照以上,所介绍的方法步骤去制作这一道食物的话,会变得更加的轻松简单,不要总觉得自己爱吃的食物,制作起来都那么困难复杂,只要你用心去学习了解和掌握它的技巧,无论什么时候想吃,你都可以为自己动手完成。

毛豆仁烧鸡块的做法


当今社会,订餐软件那么多,还有多少人愿意自己下厨房去做呢?网上订餐是方便,但长期下去,健康却消失无影。所以,甩开你的“懒惰”,走进厨房,操练起来吧。或许,你还需要跟我学一下如何做好毛豆仁烧鸡块

2.12清洗鸡肉。

3.21备好葱段,把葱根和葱叶分开,蒜切片、红椒切小片、八角一个。

4.先把葱根、蒜片、八角炒一下。要小火哦。

5.把鸡块放入炒至鸡肉变色,再加些料酒一起煸炒。

6.加入一勺豆瓣酱继续炒。

7.加适量开水烧开三分钟后加入毛豆仁,小火煮至豆仁熟透就可以。

8.加入葱叶、红椒丁,盐和鸡精适量,就可出锅。

9.颜色不错吧,味也不错。

毛豆仁烧鸡块的做法介绍完了,你应该也掌握得差不多了。那么,你现在就可以去厨房了,为了家人、孩子、自己,请认真地做好这道菜,这是一份别样的“心意”。

毛豆仁的做法大全推荐


其实毛豆的制作方法有很多种,所以爱吃毛豆的人,可以多去掌握了解一下它的制作方法以及技巧,这样无论什么时候我们想吃的, 都可以按照自己的口味作出最美味健康的毛豆大餐,那么现在要为大家具体介绍一下,毛豆仁的制作方法。

主料毛豆适量  虾仁适量  豆腐适量

调料食盐1/4茶匙 葱少许 蒜少许 胡椒粉1/5茶匙 玉米淀粉1茶匙 水3茶匙 橄榄油适量 高汤3大勺

1.将虾仁、豆腐切成小粒;葱蒜剁碎

2.热锅加橄榄油适量,倒入葱蒜碎炒香

3.中火加入毛豆仁、虾仁粒翻炒1分钟,然后加入豆腐粒

4.加入三大勺高汤(或水),加盐、胡椒,晃动锅使材料混合均匀

5.小火炖至汤浓稠发白,最后加入水淀粉勾成的芡汁兜匀即可

菜品特色

     这道菜味道鲜香,口感滑嫩,从准备到烹饪完成,只需要15-20分钟,所以做起来非常的快捷方便,就算你是非常忙碌的上班一族,花上十几分钟就能品尝到美味健康的“虾仁青豆烩豆腐”。赶快试试吧!

   

饮食禁忌

     豆腐不宜与菠菜、香葱一起烹调,会生成容易形成结石的草酸钙;豆腐忌于蜂蜜、茭白、竹笋、猪肝同食。

以上所介绍的这一道食物,其实在生活当中大家都可以轻松的完成,所以说普通的食材也可以制作出最美味,而且价值的食物,同时自己能够动手去完成的话, 也会让自己以及家人都吃得更加的安全放心。

毛豆仁滑蛋的做法


在生活中的毛豆和鸡蛋都是属于营养价值含量极为丰富的食材,食用之后可以对人体健康起到很好的保护作用,而且在平时生活中经常的食用一些毛豆和鸡蛋也可以及时补充身体所需要的各种营养物质,毛豆仁滑蛋就是关于毛豆和鸡蛋的一种做法,食用口感比较鲜嫩食用价值也比较高,关键是做法比较简单,平时自己在家即可烹制食用,那么接下来我们一起来看看关于毛豆仁滑蛋的相关做法。

一、毛豆仁滑蛋的做法

1、食材:鸡蛋、全脂牛奶、毛豆仁、动物性奶油、海盐、白胡椒

2、做法:将备好的鸡蛋置于碗中打碎之后将其搅拌均匀之后加入适量的食用盐和白胡椒继续进行搅拌,等处理好之后再将准备好的全脂牛奶置于鸡蛋中继续进行搅拌,搅拌均匀之后备用,锅中加入适量的奶油,进行加热,等奶油逐渐开始融化之后即可将备好的鸡蛋置于锅中用小火进行煎煮,在烹制的锅中要不断进行搅拌,以免出现炸锅等到鸡蛋出现凝固的现状的时候即可加入之前就准备好的毛豆仁进行煎煮,等到毛豆仁逐渐开始成熟之后即可出锅食用。建议将毛豆仁完全烹制成熟之后再去食用,因为毛豆仁在未成熟的情况下食用对人体健康会有一定的影响。

二、毛豆的营养

在平时生活中经常的食用一些毛豆可以起到很好的保护人体健康的作用,因为毛豆仁中含有的营养物质含量极为丰富,尤其是其中含有的一些蛋白质、维生素、微量矿物质元素等营养物质,在被人体吸收利用之后可以很好的提升人体健康,而且在平时生活中对于一些减肥的人群来说也可以食用一些毛豆仁来帮助促进减肥的效果,因为毛豆也是属于一种很好的减重的食材,所以在平时生活中的话可以经常的食用一些毛豆仁来帮助身体健康的维护。蛋的营养

鸡蛋一只都是生活中食用量比较高的一种食材,在平时生活中一天食用一到两颗蛋可以起到很好的补充身体营养物质的作用,而且在平时生活中无论是一些减肥的人群还是一些不减肥的人群都是可以放心的食用鸡蛋的,在平时生活中食用一些鸡蛋也可以及时补充身体所需要的各种氨基酸,所以在平时生活中的话可以经常的食用一些鸡蛋。

在生活中毛豆仁滑蛋的做法是属于一种比较简单的做法,在平时生活中的话可以尝试着自己去烹制一些去食用,而且在平时生活中经常的食用一些毛豆仁滑蛋的话也可以对人体健康有很好的保护作用,因为毛豆仁和鸡蛋中含有的营养物质都是对人体健康比较有利,所以在平时生活中可以经常的食用一些。


如何做黑米薏米仁红枣粥?


黑米薏米仁红枣粥不仅味道香甜可口,而且这三种物质都含有丰富的维生素和微量元素,具有丰富的营养价值,能够有效补充人体所需要的营养成分,对人体发挥积极有效的作用,有利于人体健康。那么,如何做黑米薏米仁红枣粥呢?

首先,取黑米,挑杂质,洗净,浸泡六小时以上待用。取薏米适量,淘干洗净,浸泡六小时以上备用。取莲子适量清洗干净,浸泡六小时以上备用。取红枣适量洗净,浸泡四小时以上备用。然后,将所有洗净浸泡好的备料下锅,用漏勺把锅里泡沫捞去。大火煮沸后,换成小火继续煮。

最后,煮至九成熟,加入适量冰糖,混合搅拌均匀后,即可食用。为了节约煮的时间,尽可能的浸泡时间长一点,煮的过程中尽量不要离开,要常翻动,以免糊锅。同时,开了就容易浦出来,所以要开着锅煮。

薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品。经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效

黑米营养丰富,堪称米中一绝。它含有18种氨基酸及硒、铁、锌、钙等元素和维生素,有益胃肠消化,增强造血功能,可使血红蛋白升高。大枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。

黑米薏米仁红枣粥制作方法简单,易于操作,而且还具有丰富的营养价值,可以在家尝试制作,有利于人体健康。

如何做蚕蛹?这几种做法最流行!


大家都知道蚕蛹可以做成非常美味的食物,但很多人都不知道如何处理,所以今天介绍几道用蚕蛹做成的美食,那就是清卤蚕蛹、油炸蚕蛹以及蚕蛹鸡蛋饼等等,接下来介绍制作的过程。

一、清卤蚕蛹

主料:蚕蛹、山药;配料:盐、味精各25克,葱姜100克,陈皮10克,八角10克,香叶5克,白芷15克,豆蔻15克,米酒15克,醋0.5克。

步骤:首先,处理蚕蛹。将蚕蛹洗净,用沸水焯水5分钟至断生;将准备的配料调制成卤汁,放入蚕蛹后大火烧开;待水滚后调成小火,煨煮10分钟;浸泡4小时后放入冰箱镇凉。

其次,将山药洗净去皮,切成2厘米左右的条状,用醋对水浸泡2分钟入味;捞出后冲洗一下,和冰镇过的蚕蛹一起浸泡10分钟,带汁装盘即可。

二、油炸蚕蛹

主料:蚕蛹;配料:盐、油适量。

步骤:首先,将蚕蛹洗净后用食盐腌制10分钟;其次,锅中热油,放入蚕蛹翻炒,2分钟后可装盘,注意油炸时火力不要太大,以免炸焦。

三、蚕蛹鸡蛋饼

主料:蚕蛹、鸡蛋;配料:盐、油适量。

步骤:首先,将蚕蛹洗净控水,用油煎一下;其次,将蚕蛹盛到碗中,打入2个鸡蛋,加少量盐搅匀;锅内加油,待油烧到五分热时倒入蚕蛹和蛋液;两面煎黄后即可盛出。

四、挂霜蚕蛹的做法步骤

1、将蚕蛹用清水浸泡10分钟左右。

2、将蚕蛹用清水浸泡10分钟左右。

3、多冲洗几次,沥去水。

4、煮锅中添入适量冷水,放入蚕蛹。

5、煮至水开,开约10秒钟捞出蚕蛹。

6、倒入漏勺中,沥去水。

7、放入盘中,趁着温热撒盐、鸡精。

8、抓拌均匀,静置10分钟左右至入味且表面出现盐霜。

9、小葱切段,撒上小葱段点缀即可。

小窍门

1、蚕蛹易熟,冷水入锅,随水温变热蚕蛹内部也在渐熟,水大开后略煮几秒即熟,煮时间长口感变老。

2、蚕蛹煮熟后沥去多余水,趁着温热撒上调料拌匀,这样盐冷却后就出现漂亮的霜。

使用的厨具:煮锅。

如何剥石榴最方便


石榴是一种食欲,让人看起来像食欲,味道酸甜。很多人喜欢吃石榴,但不喜欢石榴。如何剥石榴最方便,确实,石榴是一种不易剥皮的美味食品。可以认为人们会想到是否有一种简单的剥离石榴的方法。当然,为了吃石榴更方便,人们想到各种方法,让我们来看看如何去皮石榴。

1、敲打法

敲打法顾名思义就是用东西敲打,但是不是拿着石榴随便敲,而是先要将石榴从横截划用小刀一条口,可以划深一点,这样更有利于将石榴掰成两半,然后拿一只碗接着,用一直盛饭的勺子轻轻敲打石榴的表皮,慢慢的石榴的果肉就都会掉到碗里了。

2、分瓣法

可能有人会问什么是分瓣法呢,其实很简单,就是像橘子一样,把石榴分成几瓣,用小刀先将石榴的顶切掉,稍微多切一点,然后沿着石榴白色的瓣膜划口子,不要划得太深,然后直接掰开,记得拿碗接着,基本上石榴的果肉都能够慢慢掉下来了,这种方法比较好操作,强烈推荐哦。

3、进水法

还有一种方法就是进水吧,将一个石榴洗净后横切成两半,用一个干净的盆子装一些干净的水,然后在水中剥石榴,这样剥不会将果肉弄破,而且也比较简单,剥完后将水和杂质倒掉即可。

4、小提醒

石榴虽然营养价值高,对人体健康也有很多好处,但是吃多了可是不好的,而且石榴汁如果弄衣服上是很难洗掉的,所以吃石榴的时候要注意哦。

简便剥石榴的方法:

步骤一:首先用刀在石榴嘴上,也就是有小花瓣这头,转圈轻轻划一圈,直至划透石榴皮,切好后的石榴皮可以像个小盖子一样被拎起来.向左转|向右转步骤二:揭开步骤1中的石榴嘴,再找到石榴内部淡黄色的隔膜,根据这个隔膜的位置下刀,以隔膜处为起点,一刀划到石榴底部即可,有几道隔膜就划几刀.向左转|向右转步骤三:接下来观察一下切掉石榴嘴后的石榴的横截面,可以看到横截面中心还有一团淡黄色的果皮,然后用刀把它挖掉.向左转|向右转步骤四:挖掉石榴横截面中心的黄色果皮后,只要稍微用力就能沿着步骤2中的刀痕把石榴一瓣一瓣地掰开,揭掉包在外面的薄膜,晶莹剔透的石榴籽就全都暴露出来了.向左转|向右转

如何吃芒果最方便


芒果这种水果是生活中比较常吃的,虽然吃的时候需要将外皮处理掉,里面也有芒果核,但是芒果的味道还是非常美味的。尤其一些女孩子,经常吃芒果不仅会对皮肤更好,同时还可以让自己变得更加漂亮。很多人都是比较懒的,就拿吃芒果来说,怎么吃简单才是他们最想要的。那么,如何吃芒果最方便?

1、将芒果洗净以后,从中切成两半;

2、用刀尖在其中一半上横竖交叉着将芒果分离;

3、划好后用手指顶着芒果皮轻轻一翻即可食用;

4、吃完以后及时漱口、洗脸。

哪些人不能吃芒果?

1、过敏体质人群

芒果除了富含蛋白质、糖类、膳食纤维、胡萝卜素、维生素C、维生素A、矿物质等对人体有益的营养成分,同时也含有刺激性致敏物质,如单羟基苯、二羟基苯、醛酸等,会刺激皮肤黏膜从而引起面部发红、口周水泡或疙瘩、皮肤瘙痒、发烫等过敏现象。

2、哮喘病人

无论是芒果香气、芒果汁还是芒果肉,都含有致敏成分,可能引起哮喘病人过敏,诱发哮喘发作,故而哮喘病人不宜食用芒果。

3、皮肤病患者

根据中医理论,皮肤病多是源于湿热,而芒果性寒,有湿毒,荨麻疹、湿疹、脸上长痘、肿瘤、脚气、白带异常及疮疡流脓等患者不宜食用芒果,会导致病情恶化加重。

4、糖尿病人

芒果含糖量较高,糖尿病人食用后容易导致血糖升高,不利于病情控制,因而糖尿病人需慎食芒果。

5、湿气重的人

芒果含有湿毒,驻湿,湿气重的人食用后会让体内湿气加重,而湿气重的人容易患风湿、咳痰等。

芒果禁忌

一未成熟芒果不能吃。严重者还会导致语言能力丧失。这是因为芒果中含有的某种分泌物质,对喉咙有很强烈的刺激。

二是不宜与辛辣食物同食。芒果如果与辛辣的食物(比如大蒜等)一起食用,则会引“发黄病”,因为芒果与辛辣的食物同时食用,会引造成肝脏的负重,造成脸色发黄,肝脏不健康。

毛豆仁烧青鱼块的做法


网络这么发达,想吃什么,你都可以学着做。但是没有一个完善完美的方法步骤,你肯定做不好。所以,一样追求完美的你,不妨现在就跟着小编来学习下有关毛豆仁烧青鱼块的做法吧。

2.把鱼剁块,放适量盐、料酒腌制半小时。

3.剥好的毛豆仁清洗干净。

4.切好姜片、蒜片,葱根放一起,蒜泥和葱花放一起。

5.锅里烧热后,倒入油,紧接着把鱼入锅,(装鱼盘里会有水,不要把水也倒进去啦)轻翻几下,至鱼两面变色,煎上几秒钟。

6.然后,加入适量开水。老抽、豆瓣酱、黄豆酱,糖和香醋。

7.烧开后,入姜片、蒜片、葱根。

8.接着加入毛豆仁,平铺于鱼块上面。转中小火煮约20分钟。

9.加入蒜泥和葱花,即可出锅。(如果淡了可以略加盐,不过,酱里都有咸味,还是少吃盐为好。)

10.豆儿的清香,鱼儿的鲜。美味。

毛豆仁烧青鱼块理解起来并不难,但真要做好它,却需要你的耐心和坚持。当然,相信持之以恒的你肯定能够做出不一样的美味来。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《毛豆仁的做法如何做最方便》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“如何做养生粥”专题。

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