奶油小面包的做法有哪些？
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在西方国家的外国人都喜爱吃面包，面包通常作为西方人的早餐主食，其中奶油小面包最受广大人民的欢迎。顾名思义，奶油小面包的特点就是奶油含量丰富，奶油有利于血糖低的人提高血糖，但也会使人发胖。那么奶油小面包该如何制作呢?现在就让小编为大家介绍一下奶油小面包的制作方法。
主料
高筋面粉175克
低筋面粉75克
淡奶油75克
酵母3克
水50毫升
白砂糖50克
蜂蜜15克
辅料
白芝麻适量
将所有食材都放入面包机，启动15分钟和面程序
揉至表面光滑后盖上保鲜膜发酵，发酵至2倍大
排气，分成大小差不多的剂子
将面团捏成水滴状
用擀面杖擀平
从大头卷到小头后再从中间切开
立起来放在烤盘中
在表面刷上蛋液，撒上芝麻，放在温暖处发酵至两倍大
烤箱预热180度，中层15分钟即可
小贴士：用擀面杖擀开水滴状面团时不要擀太宽，否则就会像我这样的又高又细站不稳，有点东倒西歪。
奶油的功效与作用
奶油的脂肪含量比牛奶增加了20～25倍，而其余的成分如非脂乳固体(蛋白质、乳糖)及水分都大大降低，是维生素A和维生素D含量很高的调料。
如何挑选奶油
优质的奶油透明，呈淡黄色，具有特殊的芳香，包装开封后仍保持原形，没有油外溢，表面光滑的奶油质量较好。包装开封后，如果变形，且油外溢、表面不平、偏斜和周围凹陷等情况则为劣质奶油。如果有酸味、臭味则为变质奶油。
看完了小编对奶油小面包的介绍，想必许多美食家也开始动心了吧。但奶油小面包不能吃太多，否则会引起消化不良。在超市选购奶油小面包时也要注意生产日期，学会辨认健康食品来保护我们自己的身体健康。同时我们也要在户外加强锻炼，这样才能强身健体。
扩展阅读
淡奶油小面包的做法
每当你一个人在家的时候，是不是总吃泡面？这样的食物，你不觉得亏待了自己吗？人生在世没多久，每一天都不能亏待了自己。所以，现在就请和小编一起学做一下淡奶油小面包。
2.整理成光滑面团，放进盆里，盖上保鲜膜，密封好，放进烤箱里，开启“发酵”功能；
3.大约50分钟左右，发酵至2-2.5倍大取出；
4.排气后分割整理成所需的形状，盖膜松弛20分钟左右；
5.条状的编成辫子，球状的里面包裹豆沙馅儿或者蔓越莓干，烤盘里刷油，把面包坯放在里面；
6.再次放入烤箱，开启“发酵”功能，30分钟左右即可发酵至2倍大；
7.表面刷一层全蛋液，一两分钟后撒些熟芝麻点缀；
8.预热烤箱170度，中层，上下管加热，20—25分钟左右，表面金黄色即可出出炉；
9.可爱的辫子面包，细细品味，有一种老式面包的味道；
10.豆沙馅儿和加了蔓越莓干的小面包味道也很棒！
今天的介绍就到这里结束了，不知道您是否学会了淡奶油小面包的方法？于是大家只要按照小编的步骤去做，一定可以成功的，加油吧！
奶油奶酪小面包的做法
疾病来时悄然无声，但是对人体的危害却是极大的。所以，为了防病，我们得改变自己的生活状态。而改变，首先就要从每日的饮食开始。我们要养成居然烧饭做菜的习惯，这样才能防病促健康。而为了大家的健康，下面小编就来说说关于奶油奶酪小面包这道菜的做法。
3.21放入过筛的的低筋粉和玉米淀粉搅拌均匀
5.21加入柠檬汁搅匀，然后移至电炉上加热2分钟，关火后现次搅拌，待搅匀后再次加热2分钟
7.面包机内先加入水、鸡蛋、汤种
9.2再放入面粉、盐、糖、奶粉、发酵粉进行搅拌
11.排气后分成等份的面团团圆后保鲜膜覆盖进行约15分钟的中间发酵
13.将接口捏合
15.待二次发酵结束后，刷上蛋清液再洒上些黑芝麻
16.最后放入已预热180度的烤箱内烘烤约20分钟，取出即成
首先，看完奶油奶酪小面包的做法介绍，表明你是很有耐心的。而这份耐心，也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以，趁着青春年少，你需要赶紧尝试。
淡奶油爱心小面包的做法
说到料理，大家可别忘记了淡奶油爱心小面包，它是一道非常易操作的料理，葱、生姜必不可少，而且需要准备山药粉做调料，制成之后可以搭配各种食材一起烹饪，味道非常鲜美可口，喜欢吃肉的朋友们可以放开吃了，也不需要担心肥胖。
2、把盐和糖对着放。
3、然后放入高筋面粉，最上面放酵母。
4、启动厨师机开始揉面。
5、揉面半个小时至45分钟可以达到出膜状态。（每家机器不同，可能出膜的时间也不一样。）
6、把揉好的面团放在温暖的地方发酵至原来的2.5倍大。
7、排气揉匀后分割成9个均匀的小面团，松弛20分钟。
8、把面团揉匀滚圆排放深烤盘内。
9、再次发酵至原来的两倍大。
10、用油纸剪成心形的小纸片，放在面包生坯的中间，在上面筛适量面粉。
11、用镊子轻轻夹去纸片，心形的花纹就出来了。
12、烤箱170度预热，放入中层上下火烤20分钟。
13、烤至面包表面金黄即可出炉。
14、成品图，拉丝效果杠杠滴！
淡奶油爱心小面包的做法极为简单，美味又健康，经济实惠你值得拥有，赶快行动起来吧。
奶油蜜豆迷你小面包的做法
简单易做好学的菜肴，是现代人下厨的动力，奶油蜜豆迷你小面包这道菜不仅满足大众口味，而且符合时间要求，不用长时间的等待。搭配香喷喷的白米饭，再喝上一碗高汤，真正的享受生活也不过如此。
2、按顺序面包桶内依次加入鸡蛋，牛奶，糖，盐，高粉，奶粉，奶油，酵母，玉米油，启动面包机发面团功能，揉面时候不要盖盖子，否则面团发粘，不好整理形状，不揉的时候再盖盖子
3、面团发到二倍大取出面团排气
4、平均分成24个小面团
5、取出一个面团，用手按扁把蜜豆放中间
6、捏好
7、收口朝下，放在烤盘，把烤盘放烤箱，自然二次发酵30分钟
8、二次发酵好取出烤盘，刷鸡蛋液，撒芝麻
9、烤箱提前预热上层180度下层160度，中层20分钟，每个烤箱温度都不一样，自己掌握火候，烤的时候不要离开烤箱，随时观察面包颜色，随时调整烤箱温度
10、出炉
11、好喜欢啊
12、多可爱
奶油蜜豆迷你小面包这道菜做法简单，不会耽搁人们太多时间，闲暇之余做一道菜，尽情的享受美味，这就是生活。
鲜奶小面包的做法有哪些
随着烤箱的普及，越来越多的人选择自己在家做西式糕点吃，自己做的话不仅干净卫生，还比较实惠，最重要的是能满足自己的口味，这也是越来越多人喜欢自己做的原因。其中鲜奶小面包就很受大家的欢迎，那么鲜奶小面包的做法有哪些呢？接下来就为大家介绍鲜奶小面包的做法。
做法一
材料：高筋粉400g，中筋粉200g，绵白糖90g，奶粉45g，蜂蜜25g，盐6g，酵母5g，水180g，鸡蛋1个。
做法：
1、蜂蜜和水调匀，倒入面包机内桶，打入鸡蛋。
2、依次加入面粉，糖，盐和酵母。
3、用发面团程序揉面，20分钟程序进入发酵阶段后中止程序，材料被和成比较粗糙的面团。
4、再次揉面20分钟，面团比第一次结束后光滑多了。
5、加入黄油。
6、第三次揉面20分钟后的面团，还不能拉出薄膜。
7、第四次揉面20分钟后，面团明显的细腻，能拉出薄膜。
8、面团放在案板上，盖保鲜袋松弛15分钟。
9、松弛结束后将面团擀成薄片，由下向上卷起成卷。
10、.搓细，从中间切开，取一段再次搓细些，分割成三段，取三段中的一小段，搓细，分割成6段，依次将剩余的两小段面团搓细分割，共分割了16个面团，排入烤盘
11、剩余的二分之一的面团依次分成三段再搓细并分割，共分割成12个，排在烤盘上。
12、烤箱底部放一碗开水，将烤盘放进烤箱，发酵功能发酵90分钟（中途注意换开水）。
13、发酵完成后，撤出烤箱内的开水碗，预热后170度，中层，上下火烤制13分钟即可。
做法二
材料：高筋面粉200G，细砂糖35G，盐1/4小匙，全蛋35G，酵母3g，鲜奶100G，无盐黄油15g，玉米粒80g。
做法：
1、全部材料除黄油和玉米外揉成光滑面团，加入黄油揉到出现薄膜。
2、第一次发酵80分钟。发酵好后，加入玉米粒揉匀，滚圆分割整形。
3、最后发酵80分钟。
4、发酵完成后，刷蛋液，预热后180度，中层，上下火烤制15分钟左右即可。
以上两种鲜奶小面包的做法都是比较传统的，可以供大家参考。大家在做鲜奶小面包的时候可以先从简单的做法学起，先练练手，之后的话，大家可以做点小创意什么的，可以给鲜奶小面包增色不少哦！大家有空的时候，可以做做看哦！
油炸小面包的做法有哪些
很多人都喜欢吃油炸的食物，像什么油炸小面包、油炸鸡腿、油炸鸡柳、油炸臭豆腐什么的都是很多朋友的最爱，虽然油炸食品不是很健康的食物，但是偶尔尝一下，也是可以的嘛！本文就为大家介绍油炸小面包的做法有哪些呢？接下来请看就介绍。
做法一
材料A：高粉200g，干酵母粉9g，盐2g，牛奶130cc。
材料B：高粉53g，奶粉8g，蛋21g，盐2g，砂糖31g，牛奶4cc，奶油30g。
做法：
1、材料A混合均匀揉成团，并揉至面团光亮不粘手。
2、面团第一次发酵90分钟。
3、将除奶油外的材料B搅拌均匀，并加入做法2发酵好的面团中。
4、做法3的面团中再加入材料B中的奶油继续揉捏（搅拌）。
5、揉捏至面团拉起来有筋性且光亮的扩展阶段后停止。
6、将面团取出，用擀面棍擀成约1—1.5cm厚度的面皮，再以保鲜膜包起来静置松弛10—15分钟。
7、用甜甜圈模型压出甜甜圈形，面皮上刷少许面粉，用铲刀铲至托盘上作最后发酵7分钟。
8、放入约180度左右的热油中炸至外表呈金黄色，起锅沥干油，沾上白砂糖或者融化的巧克力。
做法二
材料A：鸡蛋1只，面粉，少许白糖，酵母，温牛奶。
材料B：牛肉靡、米饭、玉米、洋葱、黑胡椒、黄油、盐、生抽、料酒。
做法：
1、将A材料揉成扩展阶段的面团，进行发酵。
2、锅里放少许黄油，加入切碎洋葱，炒香后加入牛肉靡翻炒，颜色变白时加入少许黑胡椒粉，料酒，生抽，盐，继续炒，炒到牛肉靡干时到入玉米和煮熟的米饭。最后自行调味。
3、把大面团排气，分成60克的小面团。
4、把小面团赶成圆型，放在手心上加入两大勺肉糜，两边捏紧，捏出条小边来，可以沾点清水。
5、包好后，封口朝下。取一口深点的锅，加入植物油，加热到150度左右就可以进行炸了。
6、差不多一个炸2分钟，夹出后用吸油纸再吸一下。
以上就是关于油炸小面包的做法有哪些的具体介绍，上文主要介绍了两款油炸小面包的做法，其实都是差不多的，大家可以作为参考。当然啦，油炸小面包的做法也不仅仅局限于此，因此大家可以好好发挥一下自己的想象力，让油炸小面包变得更好吃吧！
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《奶油小面包的做法有哪些？》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生汤有哪些做法”专题。
