薏仁米红枣的做法是什么
真正的养生是什么。
物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!相信关于养生的道理,很多人并不陌生,作好了养生我们的生活质量才更好。面对饮食养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“薏仁米红枣的做法是什么”,仅供您在养生参考。
薏仁米不是一直出现在我们的饮食中的,因为地域生长的特性不是特别多地区的人们都了解它并且喜爱食用它,即使分布的区域较广,但是因为最初人们的饮食习惯大都是以填饱肚子为目的,所以薏仁米的价值没有被完全挖掘出来,随着养生的观念深入光罗大众的生活,下面就是有关薏仁米红枣的做法。
薏苡仁:利湿健脾;舒筋除痹;清热排脓。主水肿;脚气;小便淋沥;湿温病;泄泻带下;风湿痹痛;筋脉拘挛;肺痈;肠痈;扁平疣[2]
薏苡根:清热,利湿,健脾,杀虫。治黄疸,水肿,淋病,疝气,经闭,带下,虫积腹痛。
材料糙米1杯,薏米75克,红枣10粒调味料水10杯,白砂糖1杯
具体做法如下
1、糙米洗净,加水10杯浸泡1小时,移到炉火上煮开,改小火并放入洗净泡软的红枣煮到熟软。
2、薏米洗净,泡软(约1小时),先蒸熟在加入粥内同煮,并加白砂糖调味,煮匀即可熄火盛出食用。
注意事项
1、糙米浸泡的时间要长一点.才好煮。
2、薏米和糙米的硬度不同,先蒸熟再煮,两者的软烂度才均匀。
食疗效益益于脾胃虚弱、气血不足、营养不良及体质虚弱者
薏米仁,红枣都是现在可以轻易购买的食材,煮粥的操作步骤简单,二者结合也可以利用红枣的味道遮住薏米仁略微的苦味和它特殊的气味是一款很实用的食谱,也可以利用其它食材例如山药,枸杞,略微辅助,帮助圣体达到更好的状态。
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黑米薏仁粥的做法是什么
黑米和薏米都是我们比较常见的食材,我们在平时也经常会吃到,而黑米和薏米的吃法也是非常的多的,做成黑米薏米粥也是非常的不错的,不仅味道鲜美,而且营养也是非常的丰富。想要知道黑米薏仁粥的做法和好处吗?还等什么呢?大家赶快来看一看吧!
黑米薏米粥做法步骤
1.首先把黑米 薏米 红豆和香米用适量的水分开来浸泡几个小时,然后用清水清洗干净,用碗装起来。
2.把锅子洗干净后加入适量的水,然后把已经浸泡过的黑米 薏米 红豆和 香米放到锅子里面,盖上盖子。
3.打开火,把火候调到最大,然后直到煮沸后,适当地减少火候,慢慢来煮。
4.看到香米开花后可以试一下那些红豆有没有煮熟,自己看清楚,如果熟了就可以食用了,如果没有那就煮多一会。
黑米薏米红豆粥好处
1.可以美容与延长寿命,非常适合中老年人食用。
2.营养丰富,含有多种的营养元素,如果在孩子发育时期吃可以补充孩子身体所需要的营养,还能直到益智的作用。
3.可以清热解毒,利于排泄系统更好的把有害物质排出体外。
4.对于消肿、健脾去湿、舒筋除痹功效都是非常好的,可以缓解疲劳。
粥在我们的生活中经常会喝到,多喝喝粥对人体有非常多的好处哦!粥的做法非常的多,而黑米薏米粥只是其中的一种,至于黑米薏仁粥的做法和好处有哪些?相信不用我多啰嗦,大家也都已经非常的清楚了吧!那就赶快试着做一下吧!
山药红枣薏仁粥的做法是什么
薏仁在生活中是很多人都喜欢的,大家都知道薏仁有药用价值。但是光有药用价值是不够的。我们还是需要在我们的饮食上用到它,以便更好的食补。山药红枣薏仁粥就是食补中很好的代表,因此关于这个粥的具体做法我们还是要认真的了解一下的。那么到底山药红枣薏仁粥的做法是什么?下面我们就来看看权威的专家是怎么样解答这问题的吧。
这道养生药膳粥,能够补气血,健脾胃,排毒养颜,非常适合冬季食用。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化,使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。
此款粥还适用于祛除青春痘,长痘痘的女士可以经常喝此粥,对肤质改善和痤疮有很好的食疗效果。
一、食材
主料糯米80g薏仁50g红枣10个山药100g辅料冰糖20g
二、步骤
1.糯米和薏仁用清水浸泡15分钟。
2.山药去皮和洗净的红枣一起用清水浸泡备用。
3.把红枣放入电压锅内胆加入适量的清水。
4.加入泡过的糯米和薏仁。
5.再加入切片的山药。
6.加入冰糖。
7.把内胆放入电压锅中。
8.加盖按下营养饭-煮粥健。
9.滴声提示后,即可食用。
小贴士:薏仁和糯米要浸泡片刻,这样薏仁会更容易熟。冰糖也可以随自己口味调整用量。
山药红枣薏仁粥的做法是什么?通过以上的这些内容,相信大家已经对于这一问题有了一个全面的了解了。我们除了要了解这方面的知识外,认识一下薏仁其他种类制作的食物对于我们的身体健康也是很有帮助的。最后也希望我们都能做出美味的山药红枣薏仁粥,让这些好吃的薏仁粥来满足我们的胃吧!
薏仁米红豆的功效是什么
薏仁米红豆是我们在平时的日常生活中很常见的谷类,薏仁米红豆的味道也是很好的,做法也有很多种类。我们在生活中可以根据自己的口味来做薏仁米红豆粥等等。常喝薏仁米红豆粥的人们身体会很健康,皮肤也非常的好,那么下面我们就具体的看看薏仁米红豆对我们身体的功效有哪些哦。
薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。 祛湿 薏米红豆粥是治湿邪最好的药。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。
薏仁又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。 薏米红豆粥的食疗禁忌 红豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。
原来薏仁米红豆的功效有这么多呢,对我们的身体有这么多的好处。我们在生活中要经常的喝薏仁米红豆做的粥,或者吃薏仁米红豆做的食物哦,不仅美味而且还非常的营养健康,不管是对小孩还是成年人或老人的身体都是非常有帮助的
哦。
炒薏仁米的做法
很多人都知道薏仁是可以祛除湿气的,但是大家却并不知道薏仁为什么一定要和中药搭配,首先薏仁是中成药,所以放在中药里一点都不奇怪,中医还会把薏仁炒熟捣碎后用来泡茶泡水喝,经常饮用可以缓解脾胃消化不良,预防腹泻腹胀,治疗脾虚和气血不足,缓解身体出现的便秘现象。
很多人知道薏米可以祛湿,却不了解生薏米与中药炒制的熟薏米效果是不相同的。
生薏米偏寒凉,可以祛湿除风、清热排脓,对小便不利、水肿、脚气和风湿疼痛等效果显著。
熟薏米是把薏米用文火炒,至微黄色、鼓起时取出,放凉,略有焦斑,微香。在中药炮制方法里,还有一种是将薏米与麦麸拌炒,即麸炒薏米。锅热后先撒入麦麸,用量为薏米的十分之一,加热到冒烟时,加入净薏米,炒至表面呈黄色鼓起时取出,筛去麦麸后放凉,略有香气。此香气根据中药炒制程度的不同,又分为炒黄、炒焦和炒炭。炒黄就是指用文火炒到药材散发出些微的香气,或鼓起、爆裂时为度。炒黄能缓和药的过偏之性,同时散发的香气,还有理气解郁的作用。
熟薏米药性平和,擅长健脾止泻,是治疗脾虚、湿盛、泄泻的良药。比如有的人容易拉肚子,知道薏米能治疗脾虚泄泻,经常煮薏米汤喝,却不见效果,这是因为用的生薏米性偏凉,如果用炒过的薏米煮粥或取一匙泡茶喝,效果明显。
熟薏米除湿效果更好,而麸炒的薏米则健脾作用更突出。中医认为,具有补脾作用的药物,经过麸炒可增强疗效,还能缓和某些药物过于猛烈的药性。如果脾胃不好,总是吃不下东西,或者吃点食物就腹胀,熬粥时加一把麸炒薏米,就能有效缓解食少、腹胀。
薏仁米红豆的做法有什么
薏仁米红豆是一款很好的祛除湿气的食物,祛湿上面功效很强大。特别是在夏季的时候,体内的湿气比较重的话,多吃这款薏仁米红豆是一款很有效果的,长期吃下去就是食疗的佳品。下面我们就给大家介绍下薏仁米红豆的做法和一些详细的功效。
薏仁米红豆做法:
1、红小豆和薏米洗净后,放入锅中用清水浸泡4小时以上。
2、泡好后就开火煮,先大火煮至水烧开,然后转小火煮。
3、在煮好前20分钟放入冰糖继续熬煮至冰糖融化即可关火。
注意
不用泡豆子,洗干净放高压锅里,上汽后煮20分钟就好了,汤当水喝,豆当主食配菜吃。这分量是一个人一天能吃完的量。
薏仁米红豆功效:
红豆、薏米都是排毒圣品,赤小豆味甘、酸,性平、无毒。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素(A、B、C)、植物皂素和铝。铜等矿物质。有利水消肿、解毒排脓、清热去湿。
薏米红豆汤是治湿邪最好的药。病人最好的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。
薏米和红豆能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效;经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;
薏米红豆具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
薏米红豆有高纤维低脂肪的特点,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。薏米是常用的中药.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。
薏仁米红豆有的好处,就是不管怎么熬都不会发稠,反而越是熬的久就更加有味道。而且营养也多是在汤里,如果是在夏天,就不妨加点水,这样就有更多的汤,平时的时候还能当茶喝。是一个很不错的选择,对身体有很多好吃的。或者加点糖,放冰箱味道又有一番风味了。
薏仁米做法有哪些?
薏仁米可以用来熬粥,同时也可以用来熬汤,在熬粥的时候可以加入一些香菇红枣,或者是一些肉类等食材,从而更好地提高它的营养价值,常见的也用于熬鸡汤,或者是排骨汤。
一、粥类:
1、生薏米用水浸洗, 将4碗水及生薏米倒入煲中, 再落红枣( 去核),以细火煲45分钟后,即可饮用。
2、将当归切成片,入锅煮30分钟,去渣后加入荸荠和薏米煮成粥,出锅后加蜂蜜食用。
3、香菇薏米饭:将粳米、薏米、香菇、油豆腐、香菇浸出液等加入盆中混匀,加油盐调味,撒上清豆上笼蒸熟即可。
4、苏格兰羊肉薏米粥:将薏米洗净后浸泡4小时;把羊肉、葱头、萝卜、大蒜、芹菜、胡萝卜洗净;备用。将羊肉、薏米、葱米、萝卜、大蒜、芹菜、胡萝卜、适量水放在一起煮至羊肉熟透,边煮边除去浮沫杂物,再捞出大蒜、芹菜不用,取出羊肉、萝卜、胡萝卜切成小丁,放回锅内,加盐、胡椒粉、豌豆调好口味煮沸即可。
二、汤类:
1、鸡脚在入汤前要先“飞水”。将扁豆、薏米、鸡脚、姜片一起放进炖盅或煲内,待煮好后加入食盐调味即可。
2、莲藕洗净,切厚片,薏米洗净,排骨汆水,水开后将材料全部放入,再开,改慢火煮2小时最后放盐调味,即可。
3、薏仁、百合淘洗后温水浸泡20分钟,红枣洗净。放入锅中加水煮开后转小火煮至薏仁开花,汤稠即成。食用时冷热均可。如放冰箱中,加蜂蜜食用,美白润肤效果明显。
4、薏米洗干净,腐竹浸软,白果去壳,然后用热水浸片刻,撕去衣,去心。煲滚8杯水或适量水,将白果、薏米放入煲小时,然后加入腐竹、冰糖,煲至冰糖溶化,将鸡蛋敲开并放入糖水中,煮至薏米刚熟即成。
紫米薏仁粥的做法
经常是些粥能很好的增加我们的食欲,但是如果我们能搭配好食物我们一定要掌握好食物的搭配能让身体得到很好的调整,其中紫米薏仁粥就是很好的滋补食物,还能起到的减肥和美容养颜的作用,胆一定要掌握好食物的做法才能保证美味的同时获取更多的营养价值,下面一起了解下紫米薏仁粥的做法
紫米薏仁粥的做法
做法一
1.紫米、薏仁、糙米分别洗净;
2.将紫米、薏仁、糙米,用冷水浸泡二三个小时,捞出,沥干水分;
3.锅中加入约2000毫升冷水;
4.将薏仁、紫米、糙米等全部放入;
5.先用旺火烧沸,然后转小火熬煮45分钟;
6.待米粒烂熟时加入冰糖调味,即可盛起食用。
做法二
主料:糯米(紫)100克,薏米100克,糙米50克
调料:冰糖20克教您紫米薏仁粥怎么做,
1. 紫米、薏仁、糙米分别洗净;
2. 将紫米、薏仁、糙米,用冷水浸泡二三个小时,捞出,沥干水分;
3. 锅中加入约2000毫升冷水;
4. 将薏仁、紫米、糙米等全部放入;
5. 先用旺火烧沸,然后转小火熬煮45分钟;
6. 待米粒烂熟时加入冰糖调味,即可盛起食用。
薏米增强免疫力和抗炎作用,薏米对细胞免疫、体液免疫有促进作用; 薏仁以水煮软或炒熟,比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化。
上面就是对紫米薏仁粥的做法的介绍,通过了解之后我们知道紫米薏仁粥之组起来也是非常简单的,并且味道非常的香美,能很好的促进我们的食欲,但是想要通过饮食对身体进行调整一定要注意营养的均衡,
薏仁红枣水_红枣薏仁水
大家都知道红豆薏仁具有去除体内湿气的功效,所以有很多得了湿疹的患者都会经常喝一些薏仁水,或者里面加入一些红枣,因为红枣补气养血的功效比较好,所以一人加红枣搭配在一起,能够帮助提高我们身体的抵抗力,还能够补充我们身体内所需要的微量元素,那么薏仁红枣水怎么做呢?
作用:可以加红枣熬水喝。薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。
配方:大半杯红豆、小半杯薏米、五颗红枣、一小把冰糖、一小把冰糖、一袋牛奶。
1、红豆薏米2比1,洗净,泡20分钟。有条件提前泡一夜比较容易煮烂。
2、豆子入电饭煲,加平时煮饭1.5倍的水。蒸煮键,等水烧开煮10分钟,再转婴儿粥键60分钟。
3、煮30分钟后入冰糖,对半切的红枣。不切也可以,随意。
4、再煮30分钟后加入牛奶,蒸煮键煮开几分钟就可以了。可加入燕麦。
5、可以美美地享用了。
红枣健脾益胃:脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参、白术共用,能补中益气、健脾胃,达到增加食欲、止泻的功效;红枣和生姜、半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎
红枣薏仁粥的做法
红枣薏仁粥是我们经常食用的一种粥,我们可能每天晚上都会做一个粥,每天喝粥对于我们的胃是非常有好处的,但是对于粥类的选择也需要引起高度注意,我们应该选择那些更有营养的粥类,可能大家对红枣薏仁粥的做法还没有一个清晰的认识,下面就让我们一起了解一下红枣薏仁粥的做法吧。
做法一:
1. 生薏米煮汤服食,利于去湿除风;用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。
2.薏米用作粮食吃,煮粥、做汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。
3. 将鲜奶煮沸,加入薏仁粉适量,搅拌均匀后食用。常食可保持皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。
4.薏仁较难煮熟,在煮之前需以温水浸泡2-3小时,让它充分吸收水分,在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。
做法二:
食养家薏米、食养家淮山和食养家芡实洗净后,用清水浸泡2小时。大米洗净后,用清水浸泡半小时。将浸泡好的食养家薏米、食养家淮山、食养家芡实放入锅中,倒入1500ml清水,大火煮开后,调成小火煮30分钟,然后倒入大米继续用小火煮30分钟。加些瘦肉和猪肝的话粥会更好。
做法三:
1.山药、芡实、薏米以1:1:1的比例,洗净,浸泡一夜;
2.材料连同浸泡水一起倒入搅拌机/打浆机,充分打碎成粉浆状;
3.将粉浆倒入砂锅中,加2碗水,大火烧开然后转小火,可根据口味加入适量冰糖。煮10-15分钟,其间不断搅拌。
红枣薏仁粥的做法在上文中已经介绍的非常清晰,相信大家都能够学会红枣薏仁粥的做法,这种粥富含了大量的营养,每天晚上食用可以有效的帮助我们达到增强体质的功效,同时我们还可以加糖食用,味道会更好,赶快自己去试试吧。
薏仁米泡水喝的做法
薏仁米是生活中的常见食物,所呈现出来的营养效果是非常丰富的,生活中很多人会用薏仁米来做吃的,除了可以用来做粥,还有的人会用薏仁米来泡水喝,不得不说薏仁米泡出来的水里面所含有的营养价值也非常高,当然再用薏仁米泡水喝的同时也有许多要注意的,比如其做法。
1.将薏米洗干净之后晾干,然后放到锅中翻炒,炒熟之后取出来放凉。将准备好的薏米收起来,需要的时候直接拿出来泡水或者是煮粥都是可以的。薏米泡水喝是一种简单又健康的养生方法,身体有没有湿气都可以经常饮用。可以保持人们皮肤的健康状态,预防疾病的发生。薏米泡水要坚持饮用一个月,才能起到明显的功效。之后可以过一段时间再继续饮用。除了炒薏米泡水,薏米搭配一些食品食用,也有非常好的养生功效。
2.薏米中含有的醣类粘性比较高,所以平时生活中千万不能够一下子服用太多了,避免消化受到影响。如果你的肠胃比较虚弱,那么在服用薏米的时候最好能够加入其它的食材,千万不要单独服用,避免健康受到影响。另外薏米性寒,如果长期服用则会导致体质变得虚寒,并且肠胃健康也可能受到影响。女性更是不能够长期服用薏米,否则会出现月经不调的情况,怀孕期间的女性服用则有可能增加流产的几率。
3.薏米是一种食材,并不是药物,所以如果身体出现不舒服的情况一定要及时就医,而不是自己服用薏米。薏米平时服用之后虽然可以降低体内的血糖以及血脂含量,但是高血脂患者一定要及时就医,不可以通过服用薏米来治疗疾病,否则病情很容易耽搁了。
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