山珍养生汤都有哪些做法?
养生汤都有哪些。
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！养生，很多人只是听说但并未真正力行，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的山珍养生汤都有哪些做法?，希望能对您有所帮助，请收藏。
提到养生，很多人都会想到吃一些山珍海味，不错，山珍的养生价值确实是很高的，因此价格也要昂贵很多，不过现在人们的生活水平都提高了，完全可以消费的起，适当的喝点养生汤，对身体的调理及滋补效果还是很不错的，那么山珍养生汤都有哪些做法?马上了解。
做法一：
主料：鲜笋尖、姬松茸、茶树菇、
辅料：姜适量、盐适量、蘑菇精适量
步骤：
1. 准备食材，姬松茸、茶树菇泡发，洗净去根;
2. 笋切丝，姜切片，与姬松茸、茶树菇一起加入汤锅，大火煮沸后转小火煲约30分钟后，加入盐、蘑菇精调味即可。
小贴士：因为想充分发挥食材自然的清香，所以这道汤中没有加入油。笋的清甜，菇的清香，带来一份清新的感觉。
做法二：
材料：松茸20g、鸡50g、山珍底料20g 配料：黄牛肝菌20g、红枣2个、枸杞5颗、美味牛肝菌20g、羊肚菌1个调料：调料:鸡汁19、盐6g、纯净水1500g、山珍精6g
做法：
1、将所有菇类洗净，切片。
2、加高汤大火转小火煮熟，最后撒入青蒜叶。
用料：
1、母乌鸡一只，整下理干净后过沸水，捞起放进炖锅里。
2、松茸20g、黄牛肝菌20g、红枣2个、枸杞5颗、党参2条、美味牛肝菌20g、羊肚菌1个调，全部洗净。
做法：
1、将已过沸水的鸡放进炖锅中，加入快满锅的水，大火烧沸后放入松茸20g、黄牛肝菌20g、美味牛肝菌20g、羊肚菌1个调，沸后打去浮沫，加盖改微火煲上半小时。
2、前后共煲一个半小时后，放适量盐，再加入红枣和枸杞，加盖再煲半小时。
3、煲至软烂后起锅倒进汤钵里即成。小鸡的话，煲两小时就软烂了。不过，煲汤最好用老母鸡。
通过上面的介绍，大家对山珍养生汤都有哪些做法也都心中有数了，可以说做成养生汤的食材不同，所具有的功效及养生价值自然也是不尽相同的，其实除了适当的喝一点山珍养生汤之外，其他普通的汤类也是很不错的。
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山珍杂菌汤
山珍杂菌汤是由鸡肉、蘑菇、竹荪等营养物质，以菇为主，菇属于菌类，补充身体所需的各种营养。山珍杂菌汤是相对简单炖煮的汤类，营养也是多多，对身体的好处很多。
山珍杂菌汤的营养价值
蘑菇营养丰富，是硒、铜、钾、磷、色氨酸和维生素B2、B3、B5的绝佳食物来源。蘑菇中还富含锌、锰、镁、铁、钙及蛋白质和维生素B1和B6、叶酸、膳食纤维等。鸡肉和猪肉、牛肉比较，其蛋白质含量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸，其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质蛋白质的来源。具有特异的防腐功能，夏日加入竹荪烹调的菜、肉多日不变馊。
山珍杂菌汤的功效作用
【鸡肉】
1.强身健体：鸡肉的吸收能力很好，可以消化营养物质，转化为身体所需的营养，保护身体。
2.提高免疫力：鸡肉可以提高自身的免疫能力，让身体的抗病能力增强。
3.补肾精：鸡肉对男性是很好的食品，可以保护肾脏，加强精子的活跃程度，保证身体的活力。
4.促进智力发育：鸡肉有一定解毒的功效，还可以促进大脑的发育。可以改善心血管的能力，加强身体的素质，促进大脑发育。
【蘑菇】
1.提高机体免疫力：蘑菇的营养物质可以加强细胞的免疫功能，防止外部的病菌入侵。
2.镇痛、镇静：蘑菇有阵痛的功能，有麻痹神经的作用。
3.止咳化痰：蘑菇有止咳化痰，生津止渴的作用。
4.通便排毒：蘑菇中可以消化一些难以消化的粗纤维等营养物质和元素，保持身体的水油平衡，加快吸收胆固醇的数值，或者排出身体不要的垃圾物质，对身体是很有好处的。
5.促进食欲：蘑菇可以增加白细胞的数量，帮助清理肠胃和肠道。可以加快事物的消化，增强食欲。保护大脑的运作，通乳汁都有一定的效果。
【竹荪】
1.补脑：竹荪含有多种营养，各种维生素、无机盐，富含营养的氨基酸，这些营养物质可都有滋阴补阳、益气补血、宁神健体的功效。
2.保护肝脏：可能防止油脂粘附在身体的某些部位，防止堵塞。可以起到降血压、降血脂的功效，还可以减肥。
3.提高抵抗力：竹荪是含有很多营养物质，可以提供身体所需的各种营养物质，提高机我们自身身体的免疫能力。
4.抑制肿瘤的发生：竹荪中含有抑制肿瘤发生的几率，减少肿瘤的大小，还可以防止肿瘤的出现。
【山珍杂菌汤】
山珍杂菌汤有润肺止咳、利湿、滋阴的功效。
山珍杂菌汤的做法
准备好食材，蘑菇泡水，清洗干净。
竹荪泡水洗干净。
锅里倒入少许芝麻香油，放入大蒜翻炒。
放入杂菌翻炒。
加入鸡肉熬制长时间。
加入酱油适量，如果盐味儿不够再加少许盐。
加入蘑菇继续熬到食材熟透。
起锅装入碗中。
山珍杂菌汤的烹饪技巧
1.对蘑菇干制品可先用温水浸泡半天左右，然后让其在水盆中旋转，以去除沙粒;鲜品可以直接清洗。
2.鸡屁股是淋巴最为集中的地方，也是储存病菌，病毒和致癌物的仓库，应弃掉不要。
3.竹荪干品烹制前应先用淡盐水泡发，并剪去菌盖头，封闭的一端，否则会有怪味。
山珍杂菌汤的禁忌人群
适宜人群：一般人群均可食用。老人、病人、体弱者更宜食用。尤适宜免疫力低下、高血压、老年人、糖尿病患者。一般人群均可食用。尤适宜肥胖、脑力工作者、失眠、高血压、高血脂、高胆固醇患者、免疫力低下、肿瘤患者。
禁忌人群：鸡肉性温，助火，肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用。感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食。动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤;感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉、鸡汤。服用铁制剂时不宜食用。鸡肉中丰富的蛋白质会加重肾脏负担，因此有肾病的人应尽量少吃，尤其是尿毒症患者，应该禁食。脾胃虚寒者慎食。便泄者慎食。
山珍杂菌汤是不是很简单呢?但营养可是很丰富呢。山珍杂菌汤的食也是大补的食材，对身体也是很有效的，补充身体所缺的各种成分。山珍杂菌汤可以供给身体所缺的营养，让身体茁长成长。这么美味的汤，不来学习一下。
素食养生汤都有哪些?
汤类饮食对身体的好处还是有很多的，不仅容易吸收和消化，而且还能暖身暖胃，对身体的调理也会起到一定的功效，当然了汤的种类有很多，有素食也有肉食，其实吃太多的肉对身体也不太好，因此喝汤还是要尽快以素食汤为主的，那么素食养生汤都有哪些?
1:双莲百合圆肉汤---安神，健身，预防心悸失眠 材料：莲子2两，莲藕1斤，百合5钱，圆肉5钱 做法：将所有材料洗净 莲藕切成大块装备用
在锅中放入8分满的水，水开后放入所有材料，大火20分钟，在以小火炖3小时即可
2:薏仁腐竹汤-----健脾胃，利水清肺
材料：大薏仁2两，腐竹2张，银杏10粒，玉米2条，红萝卜1条，陈皮一片
做法：将所有材料洗净，大薏仁泡水两小时备用红萝卜削去外皮，切成大块，玉米也切成大段在锅中放入8分满的水，放入陈皮，待水煮开后，放入所有材料，大火煮20分钟，再转小火煮2小时即可
3:核桃栗子莲藕汤-----补肾固肾，补血益气
材料：核桃2两，莲藕1斤，莲子2两，栗子8两，陈皮1片，红枣10粒
做法：将所有材料洗净莲藕切成大块状，红枣去核，莲子去芯在锅中放入8分满水，先放入陈皮，待水煮滚后，在加入所有材料，以大火煮20分钟，再转为小火，继续煮3小时即可
4:淮杞圆肉冬瓜汤-------暖胃，健脾
材料：淮山2两，冬瓜1斤，圆肉5钱，马蹄5个，枸杞8钱，老姜2片
做法：洗净所有材料，圆肉泡水浸软，取一块老姜，切两片备用冬瓜切成大块状，马蹄削皮.锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，以大火煮20分钟，转至小火煮3小时即可
通过上面的介绍，大家对素食养生汤都有哪些也都很清楚了，其实一年四季都可以喝汤，尤其是寒冷的冬天喝汤还能起到防寒保暖的作用，当然了用不同食材做出来的汤，在养生保健方面所具备的功效也是有所区别的。
男性养生汤都有哪些?
可能大家平时听的最多的就是女性该如何养生，如何调理身体保养肌肤，事实上，男性朋友也是需要时刻关注自身健康的，尤其是现在男性朋友工作压力增大，经常会受到各种疾病的侵扰与伤害，保养好自己的身体才能拥有革命的本钱，那么男性养生汤都有哪些?
现实生活中肾虚者不乏其人，人平素需要常吃一些补肾食品。这类食品是针对肾虚所致的腰膝酸软、阳痿、遗精、排尿异常等症补肾壮阳汤要多喝点。
四神煲豆腐锅壮阳法
原料：芡实五钱、茯苓五钱、淮山五钱、莲子五钱、豆腐一斤、马铃薯五两、香菇二两。
做法：
1、芡实、茯苓、淮山磨粉，莲子洗净。
2、豆腐洗净，切块成二公分大小，抹盐晾干。
3、香菇浸水去蒂，马铃薯去皮切块。
4、炒锅放大火，倒入花生油，热至八分熟，豆腐抹去盐后与马铃薯经油炸捞起。
5、炖锅内放入豆腐、香菇、马铃薯、莲子，以及磨粉调水后的芡实、茯苓、淮山等材料，加入适量水煮沸，再以小火慢煮一小时。
猪肚三神汤锅壮阳法
原料：莲子一两、芡实一两、淮山一两、益智仁一两、猪小肚一具。
做法：
1、将益智仁煎汤去渣。
2、将莲子、芡实、淮山泡入益智仁汤中两小时，再装入洗净的猪小肚内。
3、放入炖锅中，文火炖熟后三小时。
枸杞淮山海参汤锅壮阳法
原料：淮山五钱、巴戟天五钱、枹杞五钱、海参八两、红枣二十粒。
做法：
1、将淮山、巴戟天、枸杞、海参、红枣洗净。
2、海参切块，与上述材料一起放入炖锅，加入适量水分，隔水炖煮三小时。
上文中对男性养生汤都有哪些给出了明确的介绍，想必大家也都心中有数了，很多男性朋友都会肾虚不足的现象，表现为多汗、腰酸背痛或是精力不佳等，遇到这样的状况，更要意识到饮食调养的重要性，同时也要提高养生保健意识。
秋冬养生汤谱都有哪些汤?
养生就是对身体各部位进行保养，而且包括身体内部，现在已经有很多人开始加入这个行列了，因为身体才是最重要的，只有身体好了，做任何事才有资本。秋冬季节喝一些汤是最好不过了，因为这个时候气候是比较干燥的，而且最好不要吃辣。那么，秋冬养生滋补汤谱都有哪些汤呢?
1、 沙参玉竹猪肺汤
材料：沙参、玉竹各20克，葱白25克，猪心、猪肺各100克。
做法：沙参、玉竹用纱布包好，与猪心、猪肺、葱白同放炖盅内，加水适量炖至猪心、猪肺熟烂，加盐调味。
功效：此方有养阴清肺，益气润燥作用，用于口干舌燥、干咳声哑、心烦口渴等症。
2、雪梨银耳炖瘦肉汤
材料：银耳3克、雪梨50克、瘦猪肉50克、冰糖1块、枸杞十几颗。
做法：将瘦肉洗净，切块。雪梨去皮，切成块状。银耳泡发，掰成小块，备用。切好的猪肉放开水中炒一下，去掉血腥味。炒好的猪肉放入炖盅内。银耳、雪梨依次放进炖盅，加清水，没过所有原料即可。把炖盅盖好盖子，放篦子上，盖上锅盖。锅开后大火蒸30分钟。蒸完30分钟，打开炖盅放入冰糖和枸杞，再蒸5分钟就可以了。
功效：银耳，滋阴润肺;猪肉，滋阴润燥;冰糖，养阴生津;雪梨，生津润燥。雪梨雪耳炖瘦肉，是秋季时节滋补养阴的养生汤。
3、南北杏鹌鹑汤
材料：南杏、北杏各10克，圆肉15克，鹌鹑2只，猪瘦肉250克，生姜1—2片。
做法：南、北杏用开水烫，去衣;圆肉洗净，稍浸泡;猪瘦肉洗净，整块不用刀切;鹌鹑宰后，除去毛、内脏和脚，洗净，斩件，与生姜一起放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗水量)，武火煲沸后改用文火煲3个小时，调入适量食盐与生油便可。
以上便是关于秋冬养生汤谱都有哪些汤的详细内容了，大家如果还有什么疑问可以去网上咨询也可以去找医生咨询一下。秋冬季节非常容易上火，这就是不宜吃辣的原因，辣椒是非常容易让人上火的，所以一定要多喝水多喝汤。
冬季养生煲汤都有哪些
养生保健就要从平常的生活习惯和饮食习惯上做起。这样才能让保健养生的效果比较好。如果不能很好的保健养生的话，那么身体可能就会发生一些比较严重的身体疾病症状。所以在平常的时候就要积极的进行养生保健才行。那么冬季养生煲汤都哪些呢？下面我们就来详细的介绍一下吧。
鸡汤是大家都很喜欢的汤类，而且鸡汤有抗感冒的作用哦，特别是老母鸡汤有补虚的作用，增强人体免疫力，能有效的预防感冒。
冬天养生的汤有哪些呢？
排骨汤，这个也是生活中常吃的吧，排骨中含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，能有效的增强骨骼的生长，对于青少年最好，对于老年也可以强壮骨骼，排骨是冬季养生不可少的哦
还有就是鱼汤，鱼汤不仅营养丰富，还能缓解压力、睡眠不足等精神因素导致的皱纹。是冬季养生必不可少的。鱼有开胃止咳等功效，冬天来份鱼汤是家常菜。
山药小排汤
用料：小排400克，山药150克，枸杞10克，胡萝卜30克，生姜3片，家乐浓汤宝猪骨汤1块，3碗水(约750毫升)。
功效：黄豆、山药和各种肉类都是补钙的好帮手，黄豆还含有丰富的铁质，能让你青春常驻。
制作要点：1.排骨洗净，放入沸水中焯去血沫，山药、胡萝卜洗净去皮，切成滚刀块。
2.锅内倒3碗清水，加入姜片，待水煮开之后，将浓汤宝放进锅中，搅拌至完全融化。
3.放入小排、胡萝卜、山药和枸杞，待水沸腾冒气后扣上盖子加热15分钟即可。
冬季养生煲汤可以采用上面介绍的这些方法进行。这些方法都是能煲出很有营养的汤来。在平常的时候如果还能保持比较好的生活习惯的话，那么身体就会更见的健康一些。疾病等症状就会比较少的发生。如果有疾病症状发生，那么要及时的进行治疗和控制。
日常的养生汤都有哪些?
提到养生每个人都不可忽视，要想拥有健康的身体，就需要提高养生保健意识，当然了饮食是生活中至关重要的一个环节，也是养生的一个常见方法，只有做到合理膳食，才能避免病从口入现象的发生，因此平时多喝点养生汤还是很不错的，那么日常养生汤都有哪些?
1、南北杏鹌鹑汤
材料：南杏、北杏各10克，圆肉15克，鹌鹑2只，猪瘦肉250克，生姜1—2片。
做法：南、北杏用开水烫，去衣;圆肉洗净，稍浸泡;猪瘦肉洗净，整块不用刀切;鹌鹑宰后，除去毛、内脏和脚，洗净，斩件，与生姜一起放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗水量)，武火煲沸后改用文火煲3个小时，调入适量食盐与生油便可。
2、雪梨银耳炖瘦肉汤
材料：银耳3克、雪梨50克、瘦猪肉50克、冰糖1块、枸杞十几颗。
做法：将瘦肉洗净，切块。雪梨去皮，切成块状。银耳泡发，掰成小块，备用。切好的猪肉放开水中炒一下，去掉血腥味。炒好的猪肉放入炖盅内。银耳、雪梨依次放进炖盅，加清水，没过所有原料即可。把炖盅盖好盖子，放篦子上，盖上锅盖。锅开后大火蒸30分钟。蒸完30分钟，打开炖盅放入冰糖和枸杞，再蒸5分钟就可以了。
功效：银耳，滋阴润肺;猪肉，滋阴润燥;冰糖，养阴生津;雪梨，生津润燥。雪梨雪耳炖瘦肉，是秋季时节滋补养阴的养生汤。
3、沙参玉竹猪肺汤
材料：沙参、玉竹各20克，葱白25克，猪心、猪肺各100克。
做法：沙参、玉竹用纱布包好，与猪心、猪肺、葱白同放炖盅内，加水适量炖至猪心、猪肺熟烂，加盐调味。
功效：此方有养阴清肺，益气润燥作用，用于口干舌燥、干咳声哑、心烦口渴等症。
通过上文中对日常养生汤都有哪些的详细介绍，大家也都知道该如何养生饮食了，平时多做点汤喝，对身体的好处还是有很多的，当然了除了养生汤之外，做到的饮食的多样化也很不错，当然了每天坚持适当运动也是不可少的。
秋冬的养生汤都有哪些
养生的方法有很多，除了每天坚持做好运动保健措施之外，合理的饮食也是不可忽视的，而且具有养生滋补效果的食物有很多，养生汤效果就很好，当然了不同的食材，做出来的汤在味道及营养方面都是存在区别的，那么秋冬养生汤都有哪些?接下来我们一起来看一下。
雪耳鸡汤
制法：土鸡一只，姜片少许，雪耳一两，蜜枣六枚。把整只鸡与雪耳，蜜枣一齐放煲内，加水六至八碗，煲四至五个钟点，出锅时加少许食盐调味，即可。
功效：雪耳能润肠胃，和血止血，且不含胆固醇;配以鸡肉煲汤，补益兼滋润;再配以蜜枣，则更加清润。
猪尾黑豆汤
制法：猪尾一条，黑豆四两，黑木耳一两。尾刮净皮毛，冲洗乾净，斩成小块;木耳先浸发;然后把两样材料和黑豆一齐放入煲内，加水四至五碗，煲三至四个钟点。
功效：猪尾是壮腰补脊椎的胶质食材;黑豆滋阴，补中益气;黑木耳丰含蛋白质，多糖类，以及灰分。在灰分之中有很珍贵的硫、磷、镁、钙、钾、钠等，可以滋养益胃，防血管硬化。
百合鹌鹑汤
制法：鹌鹑两至四只，胡萝卜两根，百合半两，蜜枣六枚。鹌鹑洗净，去肠杂;红萝卜去皮洗净，切小块;一齐放入煲内，加百合，蜜枣，五碗清水，煲三个钟点。即可。
功效：滋阴健肺，止咳补气此汤清润滋补，适合全家老少饮用，在秋冬季更是合时的汤水。
冬菇螺肉汤
制法：冬菇六只，响螺半只，鸡脚六只，生姜两片。冬菇先泡软;响螺用开水焯过后，切片;然后把所有材料放煲内，加清水四至五碗，煲四个钟点，即可。
功效：滋润温补，健肺清痰，补膝、脚力。冬季节天气干燥，此汤适合全家人饮用，既滋润，又补益。
通过上面的介绍，大家对秋冬养生汤都有哪些也都很清楚了，养生的关键在于每天坚持，绝对不能只有三分钟的热度，而且不仅老年人需要养生，就算是年轻人，也不能忽视养生的重要性，保障自身健康才是最重要的。
山珍野味的做法
人生在世，每个人都离不开一个“吃”字，这是我们生存的最基本需求。为了满足这个需求，很多人到处寻觅各种美食，殊不知健康也就这么没了。但是如果你自己能够做一些“秀色”的美食，那么不但能够吃得开心，而且还会吃得健康。那么，下面就给大家介绍一下山珍野味的做法。
2.灰汗菜用清水多冲洗几遍至洗净，然后入开水锅中氽烫后捞出，再用清水冲洗两遍并挤掉多余的水份，然后稍切几刀，备用。
3.葱、蒜分别切碎，干辣椒切段。
4.炒锅倒油（比平时多一倍的油），油热下葱、干辣椒炒香。
5.再下洗净的蘑菇煸炒约半分钟。
6.将蒜碎下锅，继续煸炒片刻。
7.最后倒入灰汗菜翻炒1~2分钟，并加盐、鸡精调味即可。
认真看完小编对山珍野味的具体介绍，你肯定已经基本掌握了。但是一道美食的出现并非那么容易的，它需要你的不断尝试。当然，也许你领悟力高、动手能力强，那么不一会儿就能做出最美味的它来。
祛痘养生汤都有哪些呢
脸上长痘痘与很多因素有关系，比方说饮食不合理，作息不规律，最终导致内分泌失调，脸上自然就会长痘痘了，此时就需要正确的采用一些祛痘方法将脸上的痘痘清除掉了，其实除了食用祛痘护肤品之外，饮食的方法也是很常见的，那么祛痘养生汤都有哪些?
银花绿豆汤
材料：金银花20克，绿豆60克，红糖30克。
做法：先将金银花煎水，去渣，入绿豆煮至熟烂，再加入红糖，饮汤食豆。
功效：解毒消炎，适用于脸上痘痘有红印及发炎者，能有效清痘印，去痘火。
百合桃花茶
材料：桃花干品3克，百合10克。
做法：将桃花桃花置于锅中，用适量的水浸泡30分钟，再放进百合，煮开即可。
功效：清心润肺，去内热，肠道排毒花草茶对于肝郁气滞引起的粉刺、痤疮、蝴蝶斑者均有良效。
牛蒡枸杞排毒茶
材料：牛蒡适量、枸杞适量、车前子适量。
做法：将药材清洗干净，放在壶中，用开水冲泡，代茶饮用。
功效：车前子能吸出人体内的毒素，帮助肌肤排毒，减轻痘痘炎症，牛蒡有助清除体内尿酸，排出肝脏及肾脏的毒素。
肠道排毒花草茶
材料：洋甘菊10克、茴香5克、茉莉花5克、薄荷10克、紫罗兰5克。
做法：将药材放进锅中加适量的水共煮，煮开后再煮10分钟即可。
功效：肠胃的功能不好毒素的积累会增多，就会引起痘痘的生长，排清肠道的毒素后，改善胃气，减少痘痘复发的机会。
甘草丁香红茶
材料：生姜500克、红茶250克、盐100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。
做法：捣成粗末和匀备用。每次15-25克，清晨煎服或泡水代茶饮，每日数次。
功效：去热解郁，缓解压力，帮助体内毒素的排出，避免毒素的积累引发痘痘，甘草能抗炎，防止痘痘发炎红肿。
上文中对祛痘养生汤都有哪些给出了明确的介绍，想必大家也都心中有数了，其实要想将脸上的痘痘去掉有很多的方法可供大家选择，比方说要注意脸部的清洁卫生，定期去角质和排毒，而且平时的保养也是不可少的。
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