小儿七星茶的作用有哪些啊
养生的茶有哪些。
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。社会的发展，人们对养生越来越看重，养生关系着每一个的生活质量。您对饮食养生是如何看待的呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“小儿七星茶的作用有哪些啊”，相信能对大家有所帮助。
七星茶的由来是因为它是有七种药物配方在一起的，所以得名为七星茶，七星茶一般用来治疗小儿常见的一些不适症状，比如我们最常见的就是小儿饮食不振的问题，其实对于小儿七星茶的作用我们首先是要及时的了解它的作用然后次才会更加的准确的利用它，下面我们就一起来了解一下关于小儿七星茶的一些具体的作用吧。
作用：1.小儿七星茶主要的作用是定惊消滞、开胃消食。用于小儿消化不良，不思饮食，二便不畅，夜寐不安。
2. 儿七星茶的组方适合小儿消化不良，不思饮食，二便不畅，夜寐不安等状况。
3. 小儿七星茶根据传统中医儿科理论，并结合现代婴幼儿生理特征及饮食习惯，精选天然药食同源两用植物为原料，特别添加能促使人体肠道有益迅增值的益生菌长因子--双歧因子(低聚半乳糖，低聚果糖)等益生元原料，以最新的科学技术结合先进生产工艺精制而成。
注意事项：1．服药期间忌食生冷、油腻等不易消化食品。
2．治疗一周后症状未见改善者，应及时到医院咨询医师。
3．过敏体质者慎用。
4.药品性状发生改变时禁止服用。
5.儿童必须在成人的监护下使用。
6.请将此药品放在儿童不能接触的地方。
7.如正在服用其他药品，使用小儿七星茶前请咨询医师或药师。
在服用小儿七星茶的时候最好是可以在医生的建议下食用，另外尽量不要随便添加剂量，其次是在食用小儿七星茶的时候尽量不要与其他的药物一起混合使用，避免发生意外，最后在服用一段时间后最好要去医院复查一下然后再考虑是否可以停药。
相关阅读
小儿七星茶有什么作用和功效呢？
可能很多人听过小儿七星茶，这不是一种普通的饮品，而是一种治疗疾病的药物，这种药物的主要作用是开胃消滞，另外还能够清热定惊，比如小孩子出现消化不良的时候，情绪烦躁不安的时候，就可以用小儿七星茶泡水给孩子喝，效果非常不错。
第一、小儿七星茶的作用之一——去火
七星茶含有薏苡仁、山楂、稻芽、淡竹叶、钩藤、蝉蜕、甘草等七种成分。薏苡仁健脾利湿，主攻脾胃之火；山楂健胃消食，主攻胃火；稻芽清热除烦，淡竹叶利小便，主攻心火；蝉蜕清热疏水，主攻脾火；钩藤平肝息风，主攻肝火；甘草补肝益气，调和诸药。
据珠江医院儿科中心主任医师李宏介绍，七星茶是目前比较温和的儿童去火药。作为小儿上火的专用药，七星茶含有薏苡仁、山楂、稻芽、淡竹叶、钩藤、蝉蜕、甘草等七种成分。几种药材科学调配，既能降火，又不容易造成脾胃损伤。小儿七星茶不失为夏季家长在家中必备的小儿去火药。
第二、小儿七星茶作用之二——缓解消化不良和便秘
《中国药典》中规定，小儿七星茶的处方为“薏苡仁893克、稻芽893克、山楂446克、淡竹叶670克、钩藤335克、蝉蜕112克、甘草112克”薏苡仁和淡竹叶是臣药，薏苡仁利尿化湿，淡竹叶利小便，加强君药的治疗作用；山楂、稻芽消食健脾助消化，防止食积发热；
山楂也叫山里红、红果、胭脂果，为蔷薇科植物山里红或山楂的干燥成熟果实，质硬，果肉薄，酸甜适中，风味独特。山楂入药是中医的传统，《日用本草》等典籍均记载山楂能“化食积，行结气，健胃宽膈，消血痞气块”。山楂含有大量的维生素C与微量元素，能够开胃促进消化，山楂所含有的脂肪酶也能够促进脂肪的消化。七星茶中还有山楂成分，。孩子食后有生津开胃、助消化等功效。
第三、小儿七星茶作用之三——可以在发烧的前中后期适当使用
小儿是“纯阳之体”，体质偏热，容易阳盛火旺，出现发烧症状；儿童肠胃处于发育阶段，消化等功能尚未健全，过剩营养物质难以消化，造成食积化热。吸收消化及自身调节能力较弱，由于食物搭配不科学，容易导致孩子发烧感冒。
七星茶含有薏苡仁、山楂、稻芽、淡竹叶、钩藤、蝉蜕、甘草等七种成分。薏苡仁健脾利湿，主攻脾胃之火；山楂健胃消食，主攻胃火；稻芽清热除烦，淡竹叶利小便，主攻心火；蝉蜕清热疏水，主攻脾火；钩藤平肝息风，主攻肝火；甘草补肝益气，调和诸药。在孩子发烧的前中后期，爸妈可以适当给孩子服用七星茶，清热解毒，健胃消食。
七星茶的功效与作用有哪些
七星茶主要是适合对儿童的一种茶饮，它的饮用可以有效的改善儿童口臭，大便干结，小便黄，口舌生疮等这些问题，而且还能够改善宝宝的睡眠，尤其是对那些睡觉的时候总是哭闹易醒的宝宝来说，适当的饮用可以得到很好的调节效果，但是也要注意按照科学的用法和用量。
一、改善宝宝睡眠
每当宝宝夜睡哭闹易醒的时候，都会影响家人睡眠质量，衍生精装七星茶颗粒冲剂，精选药食同源的薏苡仁、赤小豆、麦芽、山楂、淡竹叶、鸡内金、甘草等。七星茶的成分中的淡竹叶清热、利尿，用于小儿惊啼，可除虚烦不寐，能帮助宝宝更好地入睡。
二、去火
宝宝由于气候变化以及运动多喝水少、以及因为饮食原因容易上火。口臭、大便干、小便黄、口舌生疮等问题较为常见，如果出现以上症状可以适量服用七星茶，但不宜过量。
三、通便促消化
喝配方奶粉和添加辅食的过程中宝宝很容易出现拉肚子或者排便不通畅等问题，这个时候服用衍生七星茶可以得到很好的缓解。
四、 衍生七星茶食用注意事项:
1、开调后未经饮用之七星茶，请存放存放于雪柜内，并在开调后24小时内饮用。
2、如出现敏感或不适症状，请立即停止服用及咨询您的医生。
五、注意事项
1.忌食生冷油腻食物。
2.该药品适用于小儿伤风感冒，饮食停滞及惊惕不安轻者。若见高热、咳嗽痰多、呕吐腹泄、惊厥应及时就医。 3.服药后出现皮疹、荨麻疹等过敏反应时应立即停止使用。
4.按照用法用量服用，服药期间症状加重时应去医院就诊。
七星椒卤菜
七星椒的历史十分悠久，其辣度可达到七星级，所以人们给这种辣椒取名七星椒。它产自于四川省的威远县，堪称我国最辣的辣椒之一。七星椒不仅皮薄肉实、辣味醇厚，而且品尝起来色鲜味美。七星椒卤菜采用纯中草药秘制，口味十分独特，闻起来香气四溢、吃起来回味无穷。
一、达州七星椒卤菜特点
达州特色食品七星椒卤菜16年来始终保持纯手工工艺，无任何食品添加剂，其口味独特，麻辣适度，回味无穷，七星椒卤菜已经由之前的卤菜门市转型成为四川省级的餐饮连锁企业。本产品根据传统川味不断创新，用上等的天然食用植物油和秘制香料配制而成，具有口感香辣、质地适口、味感丰富、香气宜人、油而不腻、回味悠长、有益健康、营养丰富、携带方便、易于保管、除了满足人体对蛋白质及维生素的需求外，还能达到开胃，增加食欲的目的，老少皆宜，是馈赠亲友、旅游休闲之佳品。
食品特点：选料上品，纯中草药秘制，无任何色素、任何防腐剂添加。
食品口感：口感香辣、质地适口、味感丰富、香气宜人、油而不腻、回味悠长、有益健康、营养丰富。
二、七星椒卤菜配方
首先锅里放些红油（根据你自己辣椒的量而定），然后放剁辣椒进行翻炒，炒香后加些干辣椒粉，放入些姜蒜沫，八角粉，麻油等，主要是根据自己的口味重不重而定，还可加入胡椒粉，山胡椒油等等。
三、达州七星椒卤味香辣鸡爪做法
食材：鸡爪一斤相克食物、红辣椒适量、姜一块相克食物、大蒜头一个、大蒜叶一根、料酒适量、五香粉适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、鸡精适量。
步骤：
1.鸡爪洗干净，用厨房剪刀剪掉指甲，再把鸡爪切开以便更好入味。
2.姜切丝，蒜头、红辣椒、蒜苗都切小粒。
3.锅内烧开半锅水放入鸡爪煮，同时加适量盐、料酒和姜丝煮到鸡爪可以用筷子戳烂即可。
4.煮好的鸡爪放水龙头下冲洗3分钟。
5.再用冷水泡5分钟左右，拿起来沥干水份。
6.热锅冷油放入辣椒粒、大蒜、姜和蒜苗炒香后。
7.加入沥干水份的鸡爪一起翻炒，加入适量盐、生抽、老抽、鸡精和五香粉调味。
七星丸怎么做最有营养
七星丸简介
七星丸是一道福建省的汉族传统名菜,属于闽菜系。此汤菜鲜色白,中有肉馅,饶有风味。营养丰富,其中所含的鳗鱼富含多种营养成分,具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效,是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品。鳗鲡体内含有一种很稀有的西河洛克蛋白,具有良好的强精壮肾的功效,是年轻夫妇、中老年人的保健食品。鳗是富含钙质的水产品,经常食用,能使血钙值有所增加,使身体强壮。鳗的肝脏含有丰富的维生素A,是夜盲人的优良食品。
七星丸怎么做最有营养
做法一、准备好食材。将黑鱼宰杀干净,顺着鱼骨用刀将鱼肉和鱼骨分开后去皮。将肥肉切成丁。准备好葱姜。将鱼肉和肥肉丁 葱姜放入搅碎机中。绞碎的鱼肉中加入蛋液,和适量的清水,继续绞碎。把绞碎的的鱼肉放入大碗中。加入适量的淀粉。用打蛋器搅打上劲。加入葱姜碎,生抽、盐 白糖 香油搅拌均匀。做成大小一致的丸子。先将鱼茸做成小饼状。放入肉丸。包好搓圆。锅中注入高汤,将鱼丸逐个下入。改用旺火烧沸。撇去浮沫。中小火汆至鱼丸刚熟透,盛入汤碗,撒上少许葱末、胡椒粉、香油即成。
做法
七星丸怎么做营养会流失
我家喜欢吃口感略粗一些的鱼丸,如果喜欢细腻的可以将鱼肉做成鱼茸,肥肉改成猪油。用打蛋器搅打鱼茸是一个不错的选择,省事省力。
七星丸各食材的处理方法
河鳗斩茸打胶,打发后入淀粉再打1次; 火腿、 冬笋均切薄片; 淀粉放碗内加入适量水调制成湿淀粉备用。
七星鱼的价值
七星鱼的形状是比较特别的，只要我们食用过一次，我们就可以记住七星鱼的形状，它的身体扁长而且嘴巴长得很特别，但是这种七星鱼的营养价值确实很高的。它们主要分布在我们的广西、云南以及广东等地，人们对它们的需求量是非常高的，所以我们应该要对它的营养价值有充分的认识。
七星鱼是鱼中珍品，它的肉质鲜嫩、蛋白质含量高以及脂肪含量低等，对养生滋阴补血有很大的帮助，特别适合产妇产后身体的恢复。所以我们建议大家可以为产妇多提供一些油营养的食物。
七星鱼学名叫月鳢，俗称七星鱼、花星鱼、山斑鱼、点秤鱼、中公鱼等(各地叫法有所不同)属硬骨鱼钢、鲈形目、属鳢科、据不完全统计该科鱼大约有30多种，我国鳢有8种。目前已作为养殖的对象有月鳢、乌鳢、斑鳢三种。上述三种无论形态、特征、地理分布等都有不同的差异。月鳢主要分布在华南地区。广东各水系中上游山溪和海南岛各水系分布较多，广西、福建、云南和湖南等也有分布。
【营养价值】
月鳢是鳢科鱼类中最有经济价值的淡水鱼类，有“鱼中珍品”之称。其营养丰富、肉质细嫩、味道鲜美。它是高蛋白、低脂肪的美味食品，能养血滋阴益气强身，补心通脉去热补精。并有促进愈合伤口等作用。在东南亚及港澳地区有很高的声誉，被誉为极中补品，同时又是煲靓汤的材料，它有清热解毒、拔毒生机的功效，极为广大群众所喜爱。
1.月鳢肉鲜美且含有丰富的氨基酸，其中必需氨基酸7种，非必需氨基酸10种，其中必需氨基酸含量28.23%,占氨基酸总量的37.08%;
2.月鳢肉中的钙含量相对较高，导致月鳢肌肉中的钙磷比例比鲤鱼、青鱼等几种鱼类都高。钙磷的比例较利于吸收。
为了让我们的消费者更好的了解七星鱼的营养价值，我们希望卖家可以告诉消费者它可以用来制作什么，它的营养价值有哪些，这样对你们买七星鱼有很大的帮助，你们可以尝试一下。同时，建议更多的朋友可以关注我们发表的相关文章，对你们了解七星鱼的营养价值有帮助。
七星鱼的做法
可能对于北方人来说，七星鱼他们不了解，但是对于南方人来说的，七星鱼在他们的生活饮食中是常常出现的。七星鱼主要是生长在华南一带的地区，主要在一些小溪中出现，广东居多。七星鱼的做法有很多，但是要根据自己的口味来进行烹饪，这样才是最合适自己口味的。
七星鱼带有比较低的脂肪，但是却有很高的蛋白质，在很多人的认识里面，七星鱼是极中补品，对人体是很有帮助的。有着清热解毒，让人体排出身体的毒素，让人体更加的健康。
七星鱼丸汤的制作材料：
主料：海鳗600克,猪肋条肉(五花肉)600克
辅料：虾仁30克,淀粉(蚕豆)30克
调料：香油10克,盐10克,胡椒粉2克,味精3克,芥末5克
七星鱼丸汤的做法：
1. 海鳗鱼杀好，用小尖刀刮取鱼绒，盛入盆中;
2. 清水500毫升加精盐4克，分5次添入鱼绒中，每加一次，用手往一个方向使劲搅动，使鱼肉泡涨起劲，加入淀粉调匀，至鱼绒捏成小丸放入水中能浮起即成;
3. 鲜虾仁洗净制泥;
4. 五花猪肉剁成茸;
5. 将虾仁泥、猪肉茸同放一碗中，加精盐、味精搅匀，分捏成一个个1 厘米的馅丸;
6. 炒锅放中火上，盛入清水，用左手抓起鱼绒摊在掌心，右手挑入一个馅心，随后用左手的拇指和食指捏压，鱼绒包裹馅心，从指缝中压出包心鱼丸;
7. 将鱼丸用小匙舀入锅中，这样制成一个个浮于水面的鱼丸;
8. 锅改用旺火烧沸，把鱼丸汆熟捞入汤碗中;
9. 另行起锅，置旺火上，倒入高汤800毫升，加入味精、精盐烧沸，撇清泡沫，盛入汤碗;
10. 再撒上少许芹菜末、胡椒粉、香油即成。
以上就是向大家介绍了关于七星鱼的做法资料，相信很多人看完之后都非常的有欲望。美食是每一个人所追求的，美食也是可以给人体带来很多好处的，暴饮暴食的除外，合理的饮食对人体是有很好的调理作用。如果你对七星鱼有兴趣的话，可以尝试一下。
水果花草茶有哪些啊
水果花草茶是我们最为熟悉的养生茶之一了，那么对于水果花茶到底有哪些啊，下面我们就一起来了解一下各种水果花草的具体的功效以及制作方法吧，另外不同的水果花草茶会有不同的效果，首先我们要根据自己的体质来选择适合我们自己的水果花草茶，另外还可以根据我们不同的需要来调制一些有针对性的水果花草茶。
1、山楂茶：山楂性味酸甘微温，有开胃消食、化滞消积、活血化淤的功效，制作时将鲜山楂洗净后，去籽、切片，盛入杯中，加入茶叶一起冲泡，制成山楂茶。常饮用山楂与茶叶泡成的山楂茶，有明显的降低血清胆固醇、降血压、利尿、镇静等功效。另外，还可消积食、清淤血、止腹泻、解毒化痰以及辅助治疗小儿疝气。
2、杏茶:杏果性甘酸、微温，用杏干和茶叶冲泡的杏果茶，有润肺定喘、生津止渴、清热祛毒的效果，对癌症有一定的防治作用。常饮杏茶，还可止咳、平喘、祛痰、润肠、通便，但一次勿多饮。
3、桔茶:色、香、味兼优的桔子有促进人体新陈代谢的作用，将桔肉和茶叶用开水泡制后饮用，对防癌有一定效果，如果用新鲜干净的桔皮与白糖一同冲开水喝，有理气消胀、生津润喉、清热止咳的作用。
4、梨茶:梨去皮切成小块与茶叶同泡饮服，有保肝、助消化、促食欲的作用。以冰糖、茶叶与梨同炖，不仅可祛痰、治哮喘、健胃润肺，而且对嗓子有良好的养护作用，很适合歌唱家和播音员饮用。
温馨提示：
水果茶是指将某些水果或瓜果与茶一起制成的饮料，有枣茶、梨茶、桔茶、香蕉茶、山楂茶、椰子茶、红心茶等。人们出于某种保健目的，将一些对人体有益的水果单独制成或与茶叶一起制成的具有某种特定效果的饮料。
水果花草茶虽然好处非常多，但是患有糖尿病得而朋友们最好尽量避免含糖的水果花草茶，另外水果花草茶叶不是所有的人都适合的，一定要根据自己不同的体质来选择适合自己的花草茶，最后水果花草茶的养生效果是非常好的，所以一定要坚持长期食用。
补气壮阳茶有哪些啊
对于想补气壮阳的朋友们来说，首先我们还是建议去医院及时的检查，听取医生的建议，另外是要通过合理的饮食来调节自己的身体，其次是要注意控制自己的饮食习惯以及作息习惯，当然我们还可以通过喝一些补气壮阳的茶来改善我们的症状，那么到底有那些茶可以帮助我们到达补气壮阳的目的也是我们最为关心的事情了。
1、独参茶
原料：人参10g、花茶3g。
用法：用300ml开水泡茶饮用。或用人参的煎煮液泡茶饮用。
功能：大补元气，固脱生津，安神益智。
用途：劳损虚脱；大失血大吐泻之后体虚神衰；眩晕头痛；血汗暴脱；妇女崩漏。高血压；冠心病；心肌营养不良；糖尿病；阳痿。
2、四君子茶
原料：人参3g、白术3g、茯苓3g、甘草3g、花茶3g。
用法：用前几味药的煎煮液350泡茶饮用，冲饮至味淡。
功能：补脾益气。
用途：脾胃气虚，面色惨白、食少便溏、四肢无力、精神倦怠。
3、党参茶
原料：党参10g、花茶3g。
用法：用300ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。
功能：补中益气，生津；升红细胞，升血糖，降血压。
用途：气血两亏，体倦无力、食少口渴。
4、冬虫夏草茶
原料：冬虫夏草3g、红茶3g。
用法：用冬虫夏草的煎煮液150泡茶饮用，冲饮至味淡。
功能：补虚益精，止咳化痰。
用途：阳痿、遗精；自汗；盗汗；痰饮喘嗽；腰膝酸痛。
温馨提示：
1、老年人、贫血、痛经的人都适合饮用！但是感冒、咳嗽、发热以及阴虚火旺体质要注意适当的饮用。
2、肌肤无光，面色不好的人；阴虚火旺以及有内热的人要注意尽量少饮用。
想要补气壮阳的朋友们除了可以试试我们介绍的这些茶以外，还可以通过食疗或者是药物治疗的方法来帮助我们到达补气壮阳的目的的，另外在出现了病状的时候还是要及时的就医，最后在治疗的期间要注意尽量放松自己的心情，控制自己的饮食，不要吃过于刺激性的食物。
小儿感冒茶有哪些
小孩子感冒发烧问题，让很多的家长比较担心苦恼，而我们都知道这样的现象，对他健康造成的影响也比较大，所以自然而然就需要了解一下，有效的预防和治疗小儿感冒的方法，比如说小儿感冒茶。下面要为大家详细来介绍一下，比较适合治疗小儿感冒的感冒茶。
百合雪梨冰糖水 推荐月龄：4～12个月 原料：鲜百合5～6片，雪梨1/4个，冰糖1小颗。
制作方法： 首先洗净鲜百合和雪梨。百合撕成小片，雪梨去皮、去核后切成小薄片，并同削去的雪梨皮一起放在盛有适量清水的锅中。大火烧开后，漂去白沫，然后转成小火煮15分钟左右，直到百合和梨片熟烂，去掉梨皮。然后放入1小颗冰糖煮至完全融化即可。
百合和雪梨都是凉性食物。百合雪梨冰糖水有生津止渴、滋阴降火的功效，尤其可以缓解感冒引起的咳嗽，但是它只适用于风热感冒。其实雪梨本身味道就很甘甜。如果你的宝宝能够接受，可以不加冰糖，因为糖会增加婴儿消化系统的负担。
暑热感冒:西瓜番茄汁 推荐月龄：4~12个月 原料：西瓜瓤适量，番茄半个 制作方法： 用沸水冲烫番茄，撕去皮儿，去掉籽。也挑去西瓜瓤里面的籽。把纱布或滤网清洗干净并消毒，用它滤除西瓜和番茄的汁，然后搅拌均匀。 西瓜味甘淡、性寒，西红柿微酸，它们都有清热解暑、生津止渴的功效。
因为我们都知道小孩子身体出现感冒的症状，总是用药物，可能都会影响到他的身体健康，或者带来其他副作用问题，所以通过这些感冒茶地使用治疗感冒，可以起到很好的效果，又可以减少副作用问题的发生。
七星鱼丸的做法
生活环境的恶化，学习.工作压力的增大，正在慢慢侵蚀我们的健康，所以养生行动刻不容缓。养生的方法很多，而最简单的就要数饮食养生了。下面，小编就来给大家介绍一下关于七星鱼丸这道菜的做法。
2.2121去掉脊骨、主刺，顺纤维纹路刮取鱼肉。（接近鱼皮的鱼肉肌红蛋白较多，色泽较深，会影响鱼丸色泽洁白的效果，所以不用刮掉。）
3.用洁净的纱布包裹鱼肉，漂浮于清水中，以去除血筋和混浊杂质。
4.直至鱼肉呈白色，然后用洁净纱布滤去水。
5.1将鱼肉、虾仁平放在砧板上，用擀面杖敲打。
6.2虾去壳，挑出虾线洗净待用。
7.直至鱼肉稍有转白，手感有粘性，使鱼肉全部成泥。
8.肉馅中加入生抽2勺、盐1/2勺、白糖1/3勺，搅拌均匀。
9.入味后的肉馅中加入葱姜水，搅拌至上劲。
10.做成个头均匀、大小一致的丸子。
11.将鱼肉泥放于容器内，先加入鱼泥1/3左右的清水、玉米淀粉、盐，用力搅打均匀。
12.用力搅打以后，鱼泥蛋白质疑胶，呈透明状；放入少许猪油搅拌均匀待用。
13.双手抹少许化猪油，取适量鱼泥包入馅料，搓圆。
14.砂锅置于火上，倒入高汤烧至温热。
15.将鱼丸逐一下入锅中，改用旺火烧沸。待其表面蛋白质相对凝固后，用手勺背部顺锅边下入轻轻推动，防止丸子粘住锅底而损坏其形状。
16.撇去浮沫后改中小火汆至鱼丸刚熟透，盛入汤碗，撒上少许葱末、胡椒粉、香油即成。
一份绝美的菜肴能够愉悦人的心情，从而有益身心的健康。而掌握好七星鱼丸做法的你，如果认真完成，你也能够实现“双赢”的美梦。
七星鱼是什么
鱼类是我们养生上面食疗的首选，多种鱼类有着自己特殊的养生作用，只要我们选料得到，搭配合法，绝对能做出养生的食疗，下面我们一起来探讨七星鱼在食疗上面的好处，到底什么是七星鱼相信很多人还不了解，更不用说七星鱼的营养价值了，其实七星鱼不但有食疗的好处，还能做药膳呢。
七星鱼里面含有丰富的氨基酸，而且含有的钙质也很丰富，适合我们身体的吸收，七星鱼还具有滋补身子的好处，而且对于风湿也有一定的疗效，七星鱼能强壮我们的筋骨养血和补肾，是我们养生食疗值得选择的一种鱼。
七星鱼，一般指月鳢，Channa asiatica,属鲈形目，攀鲈亚目，鳢科，鳢属。俗称：广东称：七星鱼、山花鱼、山斑鱼、点秤鱼、秤星鱼、星光鱼;广西称：星鱼、张公鱼。形态如斑鳢。
头大而宽扁，吻短而圆钝，口大，鼻管粗大，向前伸过上唇。
鳞较大，头顶鳞片扩大，但不规则;头侧鳞片也较大。背鳍和臀鳍基部长;胸鳍和尾鳍均为圆形;无腹鳍。体缘黑色乃至灰黑色，腹部灰白。眼后头侧有2条黑色纵带，伸至鳃盖，上带且弯向胸鳍基底;体侧有7-9条尖端向前的“人”字形横带;尾鳍基底有1黑色眼状斑，斑周珠色或为1圈珠色亮点;全身布满珠色亮点，背鳍与臀鳍各有多行珠色亮点，尤以雄性更显著。
月鳢为广温性鱼类，适应性强，生存水温为1-38℃，摄食水温为12-32℃，生长水温为13-30℃，最佳生长水温为15-28℃。有喜阴暗、爱打洞、穴居、集居、残食的生活习性。喜栖居于山区溪流，也生活在江河、沟塘等水体。性凶猛，动作迅速，为动物性杂食鱼类，以鱼、虾、水生昆虫等为食，在人工驯养条件下，喜食配合饲料和冰冻鲜鱼。初次性成熟年龄为2冬龄，人工养殖的鱼类为1冬龄，相对怀卵量为500粒左右。生殖期为4-6月，5-7月份为产卵盛期，繁殖水温为18-28℃，亲鱼有配对、筑巢、护幼的本能。分布于长江以南各水系，以上游相对较为多见。
药膳治病
中医认为，月鳢味甘、性平，具有慈补、祛风湿、壮筋骨、治湿痒、养阴补血、补肾壮阳、祛瘀生新、收敛和促进伤口愈合之功效。我国的营养专家根据中医“医食同源”的理论，推出“山斑淮山黑枣汤”，已成为南方病人喜爱的医膳之一。具体做法是，取月鳢1尾、淮山30克、黑枣10粒、生姜3片。先将月鳢去鳞，洗净后油煎片刻，加适量的水，放进淮山、黑枣，煲汤后加盐调味即可。
营养分析
1.月鳢肉鲜美且含有丰富的氨基酸，其中必需氨基酸7种，非必需氨基酸10种，其中必需氨基酸含量28.23%,占氨基酸总量的37.08%;
2.月鳢肉中的钙含量相对较高，导致月鳢肌肉中的钙磷比例比鲤鱼、青鱼等几种鱼类都高。钙磷的比例较利于吸收。
食疗作用
月鳢有滋补强身、活血生肌、利尿祛风、通气消胀等功效。
上文我们介绍了什么是七星鱼，七星鱼除了有食疗的好处外，其实还可以作为药膳，给我们身体带来许多好处，能滋润我们的身子，能补充身体的氨基酸，七星鱼还有利于我们治疗风湿和强身健骨，养血补肾等。
七星鱼如何保存
鱼是很多人喜爱吃的，鱼含有的氨基酸、蛋白质都是比较多，而且对鱼选择的时候，也是可以放心进行，鱼肉对明目，增强人体体质效果非常不错，而且鱼肉也是很容易消化，对人体不会造成太多的负担，因此对它的选择也是可以放心进行，那七星鱼如何保存好呢?
很多人对七星鱼并不是很了解，这样的鱼也都是十分独特的，所以在对它选择的时候，也是要注意不能随意的进行制作，否则吃的时候不利于自身健康，那七星鱼如何保存呢?
七星鱼如何保存：
新鲜的七星鱼应保存在水里养活。
已经处理的七星鱼则可以放在冰箱里保存1~2天。
别名：花星鱼、山斑鱼、中公鱼、点秤鱼、月鳢
分类：水产类-鱼类
适宜人群：一般人群均可食用七星鱼。
禁忌人群：疮者慎食七星鱼。
功效：健脾养脾、补血养血、补气益气、调理肠胃、养颜
酱焖七星鱼的做法
步骤1：七星鱼去鳞洗净，去腮，在鱼身切几刀，便于入味。
步骤2：葱姜蒜切片，备用。
步骤3：中火烧热锅子温油，放入七星鱼，每面煎2分钟。
步骤4：加入加葱姜蒜、生抽、米酒、糖。
步骤5：加盖，中火焖15分钟。
步骤6：最好撒上香菜、胡萝卜丝即可。
以上就是对七星鱼如何保存方法详细介绍，它的保存方法都是比较简单，按照以上方式进行最佳，而且七星鱼的功效也是有着几个方面，尤其是补气补血的功效上，效果非常不错，同时对这样鱼制作，按照以上方式最佳。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《小儿七星茶的作用有哪些啊》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生的茶有哪些”专题。
