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芸豆怎么做

2019-10-07

蕃茄玉米汤怎么做

养生怎么做。

“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“蕃茄玉米汤怎么做”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

平时多吃一些番茄是对身体健康有很多好处的,而玉米也是人们常吃的一种食物,可以将番茄与玉米组合在一起做成番茄玉米汤,味道很不错。而且,番茄玉米汤做起来步骤比较简单,还很省时间,对于一些平时没有多少时间做饭的人来说,这道菜是很好的选择。那么,番茄玉米汤的做法是什么?

番茄玉米汤

材料

用料:玉米粒200克,番茄2个,香菜末、奶油高汤、盐、胡椒粉各适量。

做法

1、番茄洗净后用热水汆烫去外皮、去籽,切丁。

2、玉米粒洗净,沥干水分。

3、锅中加适量奶油高汤煮沸,下入玉米粒、番茄,以盐、胡椒粉调味,共煮5分钟,撒入香菜末即可。

番茄的功效

防癌抗癌,延缓衰老。近年来,研究证实番茄中所含番茄红素具有独特的抗氧化作用,可清除体内的自由基,预防心血管疾病的发生,有效地减少胰腺癌、直肠癌、口腔癌、乳腺癌的发生,阻止前列腺癌变的进程。番茄还含有防癌抗衰老的谷胱甘肽,可清除体内有毒物质,恢复机体器官正常功能,延缓衰老。

健胃消食,生津止渴,润肠通便。所含苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促使胃液分泌,对脂肪及蛋白质的消化。增加胃酸浓度,调整胃肠功能,有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素,有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。

美容护肤,治皮肤病。番茄含胡萝卜素和维生素A、C,有祛雀斑、美容、抗衰老、护肤等功效,治真菌、感染性皮肤病。尼克酸能维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。另一项研究显示,番茄汁还对消除狐臭有一定作用。

清热解毒。番茄性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果。

维护性功能。番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏,能阻止癌变进程。吸收后聚集于前列腺、肾上腺等处,促使前列腺液分泌旺盛,可维护射精功能;番茄多汁,可以利尿,肾炎病人也宜食用。女性多吃番茄可激发性欲和激情。番茄除了对前列腺癌有预防作用外,还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险。

除了上述的功效之外,多吃一些番茄还可以帮助人体降低血压降低血脂,可以促进排尿。番茄当中含有大量的维生素以及果酸,可以起到预防动脉硬化以及冠心病的作用。同时,多吃一些番茄还可以起到预防白内障的作用,所以番茄是一种非常好吃且功能丰富的食物。

扩展阅读

怎么做玉米汤呢


    玉米是很多人钟爱的一种食物,玉米的吃饭也是比较多的,我们常见的玉米吃法有蒸着吃、烤着吃,或者是打成玉米汁,当然玉米还有很多种的使用方法,玉米汤看是广受欢迎的一种,而且不同的家庭不同的人,在做玉米汤的时候方法也会有所不同,本文我们就来看看到底怎么做玉米汤吧。

玉米汤的做法:

1、甜玉米洗净后,用刀顺着玉米棒子,将玉米粒切下来。

2、土豆去皮切成小丁,洋葱切成碎粒,备用。

3、黄油放入平底锅中,以小火慢慢加热至熔化,转大火,放入洋葱碎爆香。

4、然后放入土豆丁、玉米粒和香叶,翻炒均匀。

5、加入1杯水,续煮至土豆丁熟软后关火,静置晾凉,取出香叶。

6、将炒好的材料连汤倒入搅拌机中,再倒入牛奶。

7、一起搅打成玉米浓汁。

8、将搅打好的玉米汁倒入煮锅中,大火煮开,然后转小火加热煮至浓稠。

9、加入盐、黑胡椒碎调味,趁热享用。

小贴士

1、土豆含有丰富的淀粉,用它代替传统西式浓汤的黄油炒面粉,同样可以让汤变得香浓稠滑,这样做出来的浓汤热量更低。

2、如果想尽量减少热量的摄入,爆香洋葱用的黄油,也可以用橄榄油代替,只是会少了黄油的奶香味。

现在大家应该知道该怎么做玉米汤了吧,玉米汤不仅制作简单,而且具有很好的滋补功效,既能开胃益脾还能润肺养心,所以是很适合大家经常食用的一种食物。如果在寒冷的雨后,来一碗浓浓的玉米汤,暖身更滋润,大家不妨试一试吧。

西餐玉米汤怎么做


玉米是我们平时最常吃的一种食物,它的营养价值非常的丰富,含有大量的维生素,而且经常食用玉米还能很好地促进食物的消化玉米的吃法也是多种多样的在西餐中也被广受喜欢,其中西餐玉米汤的味道更加的香醇美味,我如果我们掌握好制作方法自己在家里也能制作出这样的美食,下面一起了解下西餐玉米汤怎么做

西餐玉米汤怎么做

  做法一

  材料

  水2-3杯、洋葱(切丁)半粒、美芹(切小丁)1/2杯、红萝卜(切小丁)1/2杯、玉米粒1杯、马铃薯(切丁)2粒、盐少于1/2汤匙、美香菜或香菜(切末)随意

  玉米酱(玉米粒+半杯水用果汁机打)

  腰果奶(腰果1/2杯+1杯冷开水用果汁机打)

  1.水倒入锅中,将洋葱、美芹、红萝卜及1粒马铃薯放入煮熟。

  2.另一个马铃薯切丁加半杯水打成泥加入锅中,再加入玉米酱煮滚关火。

  3.待稍凉后再加入腰果奶搅拌及加盐调味。

  4.最后起锅前再加入香菜。

  做法二

   1. 食材集合。把甜玉米用刀贴着玉米芯切下玉米粒。 锅中水烧开,把胡萝卜片和拆成小朵的西兰花入锅焯水,沥干,胡萝卜切小碎粒。

  2. 取下的甜玉米粒和牛奶一起放入食物搅拌机。 开动食物搅拌机,把玉米粒和牛奶搅打成泥。

  3. 干净的锅中放入黄油,小火融化后,加入面粉翻炒至油粉融合。

  4. 待面粉与黄油完全融合后,加入100ml开水混合均匀。

  5. 将打好的牛奶玉米泥,倒入平底锅中。

  6. 焖煮2分钟,加入切碎的胡萝卜碎,加入,盐,鸡精调味,关火出锅,把焯水的西兰花装饰在面上即可。

多吃玉米能让我们获取不同的营养价值,上面就是对西餐玉米汤怎么做的介绍,通过了解以后我们在吃玉米的时候就能多了一些选择,其实食物的做法不同也能够很好的促进我们的新鲜感,这样吃起来也会更加的美味和营养。

马铃薯玉米汤怎么做


 马铃薯玉米汤,光是听着就会觉得应该会很好吃,让人忍不住的口水直流,这道美味的汤品该怎么做呢,我想这一定是很多人想要知道的问题,下面的内容详细的为我们介绍了马铃薯玉米汤的做法,想要学习的朋友赶紧来和我看看下文为我们做出的介绍吧。

 做法一

 主料:玉米450g  土豆1个  洋葱1/2个  无盐黄油20g  水500ml

 辅料:胡椒粉1/4茶匙  盐适量

 土豆玉米浓汤的做法

 1.材料准备好;洋葱和土豆切丁

 2.锅子烧热放入黄油,烧至黄油融化,依次放入洋葱、土豆拌炒

 3.接着兑入500ml清水,盖上盖子煮15分钟,将煮好的土豆洋葱汤放置温热,再倒入料理机容器内,并加入玉米粒

 4.搅打成细腻的浓汤,之后再次倒回锅中煮开

 5.调入胡椒粉和盐,摆上一些玉米颗粒做装饰即可

 做法二

 土豆玉米浓汤的做法:

 1、甜玉米洗净后.用刀顺着玉米棒子.将玉米粒切下来

 2、土豆去皮切成小丁,洋葱切成碎粒.备用。

 3、黄油放八平底锅中,以小火慢慢加热至熔化,转大火,放入洋葱碎爆香。

 4、然后放八土豆丁、玉米粒和香叶.翻炒均匀。

 5、加入1杯水,续煮至土豆丁熟软后关火,静置晾凉,取出香叶弃之不用。

 6、将炒好的材料连汤倒八搅拌机中,再倒入牛奶。

 7、一起搅打成玉米浓汁。

 8、将搅打好的玉米浓汁倒入煮锅中,大火煮开,然后转小火加热煮至浓稠,加入盐、黑胡椒碎调味。

 以上的内容就是美食专家针对马铃薯玉米汤该怎么做这个问题为我们做出的详细介绍了,大家都看明白了吗,你们知道这道美味的汤品该怎么做了吗,不妨自己动手实践一下,顺便也犒劳犒劳自己的胃哦。

猪肚玉米汤怎么做


经常做些汤来食用能让我们的身体更好的进行滋补,并且还不会增加肠胃的负担,其中猪肚玉米汤就是比较常喝的一种,它的味道非常的清新并且一点不会觉得油腻,对身体虚弱的朋友有很好的调理作用,但是我们一定要掌握好制作方法才能保证营养和美味,下面一起了解下猪肚玉米汤怎么做。

猪肚玉米汤怎么做

  做法一

  1.猪肚处理干净,用沸水焯一下,然后再用冷水冲一分钟左右。

  2.玉米洗净备用

  3.猪肚切成条,放入电饭锅内胆,加入姜蒜,倒入适量的料酒,加入两倍多的清水。

  4.先用快煮将猪肚煮开。

  5.玉米切段。

  6.然后加入玉米段,慢炖1个半小时即可。

  7.最后撒点盐调味,就可以出锅了,很清甜,不腻哦!

   做法三

  1.猪肚洗净,玉米切段,胡萝卜去皮切块,白胡椒压碎。

  2.猪骨和瘦肉淖去血水。

  3.除玉米和胡萝卜外全部材料放入猪肚中。

  4.大火煮开,去掉浮沫。

  5.转小火2小时至猪肚熟透。

  做法二

  1、猪肚一个,里外用盐擦洗干净。

  2、玉米去叶洗净切好。

  3、莲子、百合、黄豆洗净。

  4、红萝卜去皮洗净切。

  5、将所有材料加陈皮一小块放煲里,加清水,大火煲开转中火煲两个小时,放盐调味便可饮。  

上面就是对猪肚玉米汤怎么做的介绍,我们平时在生活中自己动手制作能更好的把猪肚清洗干净,这样吃起来也更放心,并且在秋冬季节经常喝汤呢过对身体更好的滋补,并且玉米还有很好的提高记忆力的作用。  

骨头玉米汤怎么做呢?


排骨是含有大量的钙物质,多种元素,卵磷脂等,能够补血,强筋壮骨。玉米是含有盐酸,泛酸,生物素和维生素,能够利水通便,养胃健脾的作用,枸杞是含有胡萝卜素和多种不饱和脂肪酸,能够补血往阴,强精明目的作用。这个汤很清甜,一点也不会油腻,孩子都很喜欢,尤其是玉米特别的好吃,下面一起来学这道汤。

食材

猪骨600g

料酒适量盐适量玉米适量枸杞10g葱适量姜适量白糖适量

步骤

1

猪骨洗净,放入开水锅中焯一下,捞出洗净。

2

姜切片,葱切段备用。

3

玉米切块备用。

4

砂锅放入适量清水,放入骨头和葱姜。

5

烧开以后,撇去浮沫,倒入适量料酒、白醋,放适量白糖。

6

放入玉米和枸杞,中小火继续炖煮。

7

炖1个半小时后,放入适量盐调味即可。

玉米的营养价值

1.玉米其脂肪70%是亚油酸,磷、维生素b1的含量居谷类食物之首。

2.矿物质约80%存在于胚部,钙含量很少,蛋白质含量偏低,黄玉米中含有较多的胡萝卜素,维生素d和k几乎没有。

3.脂溶性维生素中维生素e较多。

4.可降低人体胆固醇

排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。 排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。

禁忌人群

湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。

上述中为大家介绍了骨头玉米汤怎么做?大家都学会了吗?在这里小编要提醒大家,汤中材料可以换成莲藕,红枣或者是花生等等,口感都是相当不错。炖汤的时间最好是控制在两个小时左右,太长了也不好,糖只是调味,不用放太多。你现在是不是很心动呢?赶紧动手吧。

海带排骨玉米汤怎么做?


排骨汤大家都知道是比较滋补的,很多人感到身体虚弱的时候都会对一些排骨汤来养身体。是生病住院过后的人康复阶段,经常喝排骨汤非常有利。可是有些人,因没有经常下厨就不知道排骨汤是怎么做的。今天,小编就带着大家一起来学习一道海带排骨玉米汤是怎么做的吧?希望大家都可以学一学。

菜谱简介

我们平时在家里炒肉丝,如果买来的是大块的猪肉,就会多出肉皮来了。 这个时候,我们可以用它来煮汤,不光有营养,而且汤浓,还美容。 猪肉皮也容易被人体吸收,好处说不完啊。

做法一:

材料

原料,排骨500克,猪肉皮250克,海带,玉米一根,葱15克,姜15克,水3L,调料,盐少许

做法

做法

1,准备材料

2,将排骨和猪肉皮先焯水

3,然后洗净后放在锅中

4,加入葱姜,放入3升的水,大火煮开后转小火一个小时

5,玉米切段,海带、木耳撕成小片就可以

6,汤煮至浓稠后,放入玉米和木耳,稍煮一会儿,放盐起锅

小诀窍

1,肉皮含有丰富的胶原蛋白,即滋润皮肤,而且有延缓衰老的作用。

2,如果直接将肉皮煮烂,冷却后就是肉皮冻了。

做法二:

材料

主料:排骨400G

辅料:盐少许、玉米1个、海带、红萝卜半根、酒料2滴、醋2滴

做法

1、准备好食材。

2、把骨头放水里焯一下水,去腥。

3、焯水后洗净,加入水,加入两滴醋。

4、加入料酒。

5、大火烧开煮几分钟。

6、然后加入玉米、红萝卜、海带,大火烧开再小火煮一小时。

7、煮好后加盐调味即可。

鲜美又滋补的海带排骨玉米汤做好了,味道特别香醇,有没有已经馋到流口水呢?希望各位家庭主妇能够在饮食方面下一点工夫,特别是像这样滋补的汤,能够学会煲汤,能给家人带来非常大的好处。其实煲汤的工序非常简单,只是时间比较长而已。

胡萝卜玉米汤怎么做


胡萝卜号称小人参,可见胡萝卜的营养价值有多么的高了。胡萝卜是人们常吃的一种蔬菜,大部分时候,我们可以把买回来的胡萝卜直接清洗干净生吃,味道非常甜美。也可以与其他的食材一同做菜吃。胡萝卜当中含有很多的营养,包括胡萝卜素、矿物质、维生素等等。胡萝卜玉米汤怎么做?

主料

胡萝卜 (适量) 玉米 (适量)

辅料

生姜 (适量)

1准备材料:玉米切小块,胡萝卜切条,姜2小片。

2所有材料放入汤锅中,加适量水,水开后,撇去浮沫,转中火煮10-15分钟。最后放少量盐,再煮1分钟。其他调料都不需要了,这二种食材一起煮有种神奇的魔力,吃得淡的朋友,盐不放也可以。同样很香甜。

3出锅前,老规矩:在碗里滴几滴香麻油,(女人要多吃香麻油哦,呵呵)倒入煮好的清汤,OK。

吃胡萝卜的好处:

1、保护心血管健康:

胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,可以起到一个清除人体中血液血液和肠道的自由基,可以达到一个防治心血管疾病的作用,同时胡萝卜还含有丰富的降糖物质,如槲皮素,山奈酚这两种元素就可以起到一个增加冠状动脉血流量的作用,对降低血脂有着很大的帮助,可以说是最适合糖尿病患者日常食用的食物了,当然了因为其还可以促进肾上腺素的合成,因此对于冠心病,高血压患者来说,日常常吃胡萝卜的话,就可以起到一个保护心血管健康的作用。

2、祛斑保持皮肤的弹性:

胡萝卜含在丰富的维生素A,这种维生素对保护皮肤有很大的帮助,日常如果可以养成一点喝一杯胡萝卜的话,就可以起到一个祛斑的作用。

3、益肝明目:

对于经常用眼一族来说日常如果常吃胡萝卜的话,就可以起到一个缓解眼疲劳,促进生长发育,维持正常视觉的作用,对防治干眼病,夜盲证具有很好的效果,由其是对于电脑一族来说日常更要多吃胡萝卜。

4、增强免疫力:

胡萝卜中的木质素能够提高机体的免疫力,同时当胡萝卜素转化为维生素A还有助于增强机体的免疫功能,起到一个间接消灭癌细胞的作用。

5、促进肠道健康:

胡萝卜中的植物纤维具有很强的吸水性,可以起到一个通便润肠的作用。

6、促进新陈代谢,增进血液循环:

尤其是对于孩子们来说如果日常经常吃胡萝卜的话就能快速的成长。

为何营养专家都建议女性要多吃胡萝卜呢?原因就是吃胡萝卜可以让女性肌肤恢复年轻时的状态,可以有效的预防衰老。同时还可以保证女性上皮组织的健康,让女人看起来更加光彩照人。总而言之,生活中多吃一些胡萝卜是对身体健康有很多好处的,尤其是早晨起来的时候,空腹喝一杯胡萝卜汁更有助于身体对营养的吸收。

红豆玉米汤怎么做呢?


红豆不但营养非常丰富,而且还能预防很多疾病,对于消除水肿有很好的功效,所以许多人都喜欢喝红豆汤,如果在熬制红豆汤的时候,加入一些玉米粒,不但能让红豆汤营养更丰富,而且看起来更加可口,那么红豆玉米汤该怎么熬制呢?下面就让小编给大家介绍一下吧!

食材: 玉米适量,红小豆适量,糯玉米适量,玉米片适量,冰糖适量。

制作方法:

1:红豆淘洗干净,加清水浸泡一夜,玉米切粒。

2:将泡好的红豆和玉米放入高压锅中,加清水末过红豆的2.5公分高,盖上盖上气后,用中小火煮至熟烂即可。

3:将熟红豆汤放凉,装入碗中入冰箱冷藏味道更佳。

营养小贴士:  

1、红豆养心:自古就认为如果心火过旺,则很有可能会引发口疮疖肿、头晕、心悸、烦躁等不适症状。而红豆则具有清热去湿、消肿解毒、补血安神的功效,因此夏天的时候人们都会煮红豆或者绿豆汤来解暑,也就是这个原因了。薏米红豆粥也有有止血调理、清热解毒的功能。

2、预防低钾症:夏季炎热的天气,会让我们大量的排汗从而导致流失钾离子,如果这个时候不注意及时补充的话,很有可能就会导致心肌麻痹而危及生命。因此在夏季多吃红豆,除了可以增进食欲以外,同时还能给人体补充钾离子,从而避免低钾症的发生。

3、消水肿:在夏季我们人体大量的往外排汗,也就导致尿量减少,这种情况对于心、肾功能不好的人群来说,很容易导致下肢出现水肿的情况。所以平时要多吃些红豆或者绿豆,很有效的

红豆薏米汤熬制的方法其实非常简单,但需要注意的是,玉米最好用新鲜的玉米,在熬制红豆薏米汤的时候,最好提前一天将红豆泡好,这样在熬制的时候才比较容易将红豆煮烂,感兴趣的朋友可以按照小编的介绍尝试一下,熬制好的红豆薏米汤冷藏后味道更独特。

莲藕玉米汤怎么做呢?


现在越来越多的人都比较关注饮食方面的一些问题,只有饮食健康才能有身体健康,尤其是一些汤类深受人们欢迎,其中,莲藕玉米汤就是非常好的一种养生汤,莲藕和玉米搭配在一起,不但营养丰富,关键是对预防性疾病还有很好的作用,下面就让小编给大家详细介绍一下莲藕玉米汤的制作方法吧!

莲藕功效

1. 清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。 2. 通便止泻、健脾开胃。3. 益血生肌。4. 止血散瘀。5.通便止血健脾开胃。

材料:莲藕、甜玉米、胡萝卜、花生米、香菇

1.所有的材料洗净以后将莲藕切片、玉米和胡萝卜切成块;

2.加工后的材料放入砂锅中,加满清水;

3.煮沸后转文火炖煮30-40分钟;

4.快炖好的时侯滴几滴植物油及少许盐。调料一定要加得非常少,才能品尝出汤的自然之美。

其实这道汤里也可以换或加一些其它食材来煮,不过有三样主菜是不能换的,莲藕、玉米和胡萝卜。玉米一定要用甜玉米,煮出来的汤也带点甜味很好喝。花生米可换浸泡过的黄豆,香菇用其它菌菇代替也可以,但不要太多,因为菇类的鲜味会盖过其它。

在制作莲藕玉米汤的时候,玉米最好一定要用甜玉米这样制作出来的汤的那种更加鲜美,莲藕玉米汤的制作方法其实并不难,对厨艺比较感兴趣的朋友,可以参照上面的介绍,亲自到厨房制作一下莲藕玉米汤,相信你也能制作出美味的滋补汤的!

排骨莲藕玉米汤怎么做呢


   排骨汤,是我们在生病之后,身体虚弱的时候,,必要的营养补品。也是女性在月子期间,必不可少的营养补品,排骨的营养是众所周知的,里面含有的丰富的骨胶原,钙元素等等,平时青少年多吃一些排骨汤,能够促进身体的发育,当然排骨里面也可以加上一些其它的食材,那么下面就为大家介绍一道美食,排骨莲藕玉米汤怎么做?

做法1:

材料

猪大排:500克;

玉米(鲜): 1个; 藕: 1节;

料酒:适量; 姜:适量; 八角:适量; 胡椒粉:适量; 食盐:适量; 葱:适量; 水:适量;

1. 排骨洗净后冷水下锅。

2. 烧开后撇去浮沫,捞出排骨冲净备用。

3. 排骨放入电压力锅,加入料酒、姜片、葱段、大料,压20分钟。

4. 将排骨连汤一起倒入汤锅中,加点胡椒粉调味。

5. 烧开后放入玉米。

6. 再放入藕片,煮熟后加盐调味即可。

猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。

玉米是禾本科植物玉蜀黍的种子。原产于中美洲墨西哥和秘鲁,16世纪传入我国,至今有400余年的栽培历史。目前全国各地都有种植,尤以东北、华北和西南各省较多。东北地区普遍种植硬粒型玉米,华北地区多种植适于磨粉的马齿型玉米,品质次于硬粒型玉米。玉米是粗粮中的保健佳品,食玉米对人体的健康颇为有利。

玉米的胚特别大,占总重量的10%-14%,其中含有大量的脂肪,因此可从玉米胚中提取油脂。由于玉米中含有较多的脂肪,所以玉米在贮存过程中易酸败变质。玉米既可磨粉,又可制米。玉米粉没有等级之分,只有粗细之别。玉米粉可制作窝头、丝糕等。玉米粉中的蛋白质不具有形成面筋弹性的能力,持气性能差,需与面粉掺和后方可制作各种发酵点心。用玉米制出的碎米叫玉米渣,可用于煮粥、焖饭。尚未成熟的极嫩的玉米称为“玉米笋”,可用于制作菜肴。

   排骨莲藕玉米汤怎么做?以上就已经作出了详细的解释,莲藕和玉米,作为两种不同的食物,莲藕当中含有的丰富的糖分,能够提供我们日常生活中所需要的能量,而玉米属于粗粮,是非常重要的膳食纤维,能够促进肠道的蠕动,所以说排骨莲藕玉米汤,符合了养生的标准。

胡萝卜排骨玉米汤怎么做


胡萝卜的营养丰富,维生素A含量极高,胡萝卜用于烹饪的用途非常多,用来炖汤也是非常棒的,汤容易消化,十分滋补。胡萝卜排骨玉米汤也是一种,做法简单,养生效果极好,可以多喝点。

1.猪腔骨切小块洗净、胡萝卜和玉米洗净备用,排骨入开水锅中焯水,焯好的排骨捞出备用,胡萝卜切成滚刀块、玉米切成小段。排骨放入锅内,放入高于食材的水大火煮开,去掉浮沫,然后放入大枣和党参,然后转小火煮一个小时左右。一小时候放入胡萝卜和玉米转大火,大火烧开锅后转小火的火煮30分钟加入盐、鸡精、胡椒粉出锅。

2. 将排骨焯水,直至看不到血色即可捞出。将排骨和胡萝卜、玉米一起倒入电压力锅中,加入葱、姜,倒入适量水,选择功能键煮汤键,等20分钟。20分钟后,在汤中加入少量鸡精和盐即可。

3.排骨500g,甜玉米一根,胡萝卜一根,生姜适量切片,料酒1茶匙,排骨炖料一包,白醋几滴,盐适量,玉米切块备用;胡萝卜同样切成块。放半锅清水,放入洗净的排骨,用大火烧开,此时汤面会出现一层泡沫,这就是被煮出来的血水,关火,把排骨捞出洗净。砂锅放适量水烧开(一次放够,中途不再加水),把排骨、玉米和姜、料酒、排骨炖料包放入,用大火烧开后转小火。这时加入几滴白醋,不仅可以让排骨中的钙溶入汤汁中,还能使汤味更加鲜美。醋不要加多了,否则排骨就该变味了。小火煮一小时后,再放入胡萝卜,小火再煮1小时,放盐调味即可。

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