黄芪粥的做法是什么
养生粥的配方是什么。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”社会的发展，人们对养生越来越看重，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。饮食养生有哪些好的理念呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“黄芪粥的做法是什么”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
黄芪是我们中医研究里面一味特别重要的补气药，我们人体全身的气都可以通过黄芪慢慢的补充起来，就像一些人总是觉得自己没有精神，感觉做什么事情都是无精打采的样子，那么这个时候，如果我们使用黄芪来进行煮粥的话，可以算得上是一个我们最最常用的食物疗养和保健身体的有效方法了。
首先，第一个方面是黄芪粥具有补中益气、固表止汗、利水消肿的效用。黄芪粥长期服用，对改善中老年人的心肺功能有一定作用，又具有保护肝脏、防止肝糖元减少的作用，可作为慢性肝炎的补助饮食。第二个方面是，对于老年人浮肿，黄芪有利尿补虚消肿的作用，加入陈皮末效果更佳。由于黄芪对五脏之虚均有补益作用，老年人若能经常食用黄芪粥，可起到强心、护肝、补肺、固表的功效。
第三个方面是，我们需要食材，黄芪20g，红枣20g，粳米33g，油适量，盐适量。需要食材：黄芪，红枣，粳米。步骤为粳米洗净，浸泡2小时。黄芪用清水洗净。将黄芪放入汤锅中，水量宜多。盖锅盖，大火煮滚。转中火煲30分。将煮好的黄芪汁倒入砂锅中。放入红枣。盖锅盖，大火煮滚。将双筷子架在砂锅边上，再盖锅盖，边大火煲粥，边时不时搅拌一下。见到粥已粘稠，即可关火。盖锅盖，利用砂锅余温再焖一下，这样粥的口感会更好哦。
不过现在夏天到了，所以其实人们特别容易上火，而黄芪它这种药物有着助火升阳的强烈作用，所以在夏天这么炎热的天气里面，还有就是对于一些体内长年都十分炽热的老年人，他们常常是血压有一点高的，都不要多吃黄芪了，要不然会让血压升高的。
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黄芪南瓜粥的做法
中草药的功效最神奇的在于，不光能做为药材来治病，还能加入到食材里面，不但能做出美味佳肴，而且还兼具有食疗的效果，以用来治病或是调理身体，这样的话也没有负作用，对于病人来说是再好不过了的，特别是针对比如说是孕妇来说，本身由于是一人吃两人吸收的话，对于药就更加要注意了，下面就来说一说黄芪南瓜粥。
名称：黄芪南瓜粥
《千家食疗妙方》
原料：黄芪粉6克，南瓜、粳米各30克，饴糖2匙。
制作：将南瓜切成丁，与粳米共煮粥，粥将熟时，拌入黄芪粉，加饴糖，稍煮即可。
用法：每日1-2次，温热食。
疗效：补气安胎。适用于先兆流产。
南瓜含有淀粉蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。具有有较高的食用价值。其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。
黄芪性甘温，归肺经，有补气升阳、益卫固表之功能。经常用黄芪配伍琼珍灵芝煎汤或泡水代茶饮，具有良好的防病保健作用。
现代医学研究表明，黄芪有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。黄芪不仅能扩张冠状动脉，改善心肌供血，提高免疫功能，而且能够延缓细胞衰老的进程。黄芪食用方便，可煎汤，煎膏，浸酒，入菜肴等。
上面给大家介绍了黄芪南瓜粥，这个粥品能帮助孕妇补气安胎，是很适合孕妇这一特殊的人群的，而说起南瓜和黄芪，这两个东西分开来看，都是难得的对人体很有益处的东西，特别是针对于老人年的心脑血管疾病以及糖尿病来说，是十分有效的。
黄芪茶是什么
【导读】我们都知道黄芪是味保健功能强大的中药，很多名人都喜欢用黄芪泡水喝，然而大家知道黄芪茶的做法吗？
黄芪茶是什么
民间流传着“常喝黄芪汤，防病保健康”的顺口溜，意思是说经常用黄芪泡水当茶喝，具有良好的防病保健作用，可是大家知道黄芪茶的做法是什么吗？下面妈妈网百科就来为大家介绍黄芪茶的做法吧！
做法一
材料：生黄芪10-15克、大枣10-15克。
做法：上药加水煎煮30分钟后饮服，可反复煎泡代茶饮用。
功效：补气升阳，固表止汗，健脾养血。适用于小儿脾虚气弱，面色萎黄，疲乏无力，气短汗出等症。经常服用黄蔑茶，具有强壮作用，能增强机体免疫力。
做法二
原料：黄芪15～25克，红茶0.5～1克。
做法：将黄芪加水煎沸5分钟，趁热加入红茶拌匀即成；每日1剂，分3次温饮。
功效：固表止汗，补气强壮，利水消肿，排脓驱毒。适用于慢性虚弱，表虚自汗，慢性气管炎。
温馨提示：
黄芪有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。能消除实验性肾炎蛋白尿，增强心肌收缩力，调节血糖含量。
黄芪茶的用法
黄芪茶能补中盖气，而且补而不腻，可改善气虚和贫血，增强体质，延年益寿，若熊再加上枸杞、党参、茯芩等药材一起冲泡，效果更好，不过黄芪茶的用法大家清楚吗？下面就由妈妈网百科来告诉大家黄芪茶的用法。
黄芪茶用法：每日1剂，根据病情可连续饮服1周至3个月。
肾病属阴虚，湿热、热毒炽盛者用黄芪一般会出现毒副作用，应禁用。因为黄芪性味甘、微温，阴虚患者服用会助热，易伤阴动血；而湿热、热毒炽盛的患者服用容易滞邪，使病情加重。如果必须服用黄芪，一定要配伍运用。
阴虚的表现：有手足心热、口咽干燥、腰酸腰痛、潮热盗汗、失眠多梦、舌质红无苔、脉细数等。
湿热的表现：有口苦、口干、舌苔黄腻等。热毒炽盛的表现：有各种化脓性感染，如痤疮感染、咽部感染、腹膜炎等，表现为满面通红、咽红、咽干、咽痛、口苦口干、唇舌红绛、舌苔黄燥、脉滑数等。
阴虚患者使用黄芪，必须配伍养阴药使用，如生地、熟地、玄参、麦冬、天冬、玉竹等。湿热患者必须配伍清利湿热药，如黄连、茵陈、黄芩等。热毒炽盛的患者必须配伍清热解毒药，如黄连、栀子、大黄、败酱草等。
黄芪茶的功效
黄芪是豆科植物，它是一味常用的中药，它的主要药理作用是“益气固表”，可以“利水”，也可以“托毒生肌”，然而黄芪茶的功效是什么大家知道吗？下面妈妈网百科就来告诉大家黄芪茶的功效有哪些吧！
1、生用黄芪，有益气固表、利水消肿、脱毒、生肌的功效，适用于自汗、盗汗、血痹、浮肿、痈疽不溃或溃久不敛等症。
蜜炙黄芪有补气、养血、益中功效，适用于内伤劳倦、脾虚泄泻、气虚、血虚、气衰等症。
2、黄芪具有降低血液黏稠度、减少血栓形成、降低血压、保护心脏、双向调节血糖、抗自由基损伤、抗衰老、抗缺氧、抗肿瘤、增强机体免疫力作用，可用来治疗心脏病、高血压、糖尿病等症。
黄芪还能扩张血管，改善皮肤血液循环和营养状况，故对慢性溃疡久不愈合者有效。其还能消除肾炎患者的蛋白尿，保护肝脏，防止肝糖原减少。
3、黄芪含皂甙、蔗糖、多糖、多种氨基酸、叶酸及硒、锌、铜等多种微量元素。
4、黄芪是中药中最基本的用于提高肺与呼吸系统免疫能力的药材，可以用于因免疫力低下导致的虚汗病症，也可以用于补气和增进脾脏功能和代谢能力低下。
5、黄芪是补气的，比如说话没劲，走路没劲，脸色比较白等都是脾肺气虚的表现。黄芪能补一身之气，比如上半身气虚可以用黄芪，下半身气虚也可以用黄芪。 ...
黄芪茶的价格
黄芪是百姓经常食用的纯天然药物，产于我国华北诸省，近年来野生黄芪的数量急剧减少，若不加强保护和人工繁殖，有趋于绝灭的危险，为此确定该植物为国家三级保护植物，那么黄芪茶的价格是多少呢？
由河北安国振宇药业有限公司生产的黄芪片，在唐巢旗舰店售价为88元，规格为250g/罐。
由浙江康恩贝制药股份有限公司的黄芪片，在宝芝林官方旗舰店售价为100元，规格为100g/2罐。
由广东汇群中药饮片有限公司的黄芪片，在东方汇群旗舰店售价为78元，规格为500g/袋。
由江苏晟海祥药业有限公司生产的黄芪片，在晟海祥旗舰店售价为38元，规格为250g/袋。
注：以上价格仅供参考，具体实价请以所在地各大正规药店与正规医院为准。
黄芪茶的副作用
大家知道黄芪茶的副作用是哪些吗？黄芪和人参均属补气良药，人参偏重于大补元气，回阳救逆，常用于虚脱、休克等急症，效果较好，而黄芪则以补虚为主，常用于体衰日久、言语低弱、脉细无力者，但是黄芪茶也存在一定的副作用，下面妈妈网百科就来为大家介绍黄芪茶的副作用吧！
使用黄芪进补，一般要由少逐渐增加，边服边观察有无上火的表现或身上原有疾病有无加重或是否出现闷、痛的感觉，一旦有则应停用或配药才能用。
如果乏力、多汗或气喘等症状减轻，精神和体力改善而又无上述副作用，可增加用量。更安全的办法则是先用党参，有效而无副作用后再加用或改用黄芪，使用黄芪时采用逐步加量的办法，以身体能耐受而无副作用为度，最安全的办法是配方使用。
临床上，一般人经常单独使用黄芪进补或一次性大量进补，那是没病找病或加重疾病的危险行为，所以大家饮用黄芪茶时要酌情减量，最好在自己饮用黄芪茶前咨询下正规医生，这样保障更大一些，我们在保养身体的前提下，要让自己的身体不受损害，这才是养生的最高境界。
黄芪羊肚汤的做法是什么?
黄芪羊肚汤是用黄芪加上羊肉所制作而成的汤品，具有很好的滋补功效，羊肉有温补的功效，经常食用可以对身体起到滋补的作用，还可以补充身体所需要的营养以及蛋白质等，加入黄芪后汤品不仅美味，而且营养丰富，做法也很简单，是老少皆宜的汤品。
制作材料
主料：羊肚500克
辅料：黄芪25克,黑豆50克
调料：盐5克,胡椒粉1克
制作方法
1、 将羊肚洗净切丝;
2、黄芪润透切片;
3、黑豆去杂洗净;
4、将羊肚、黄芪、黑豆、精盐同入锅内;
5、注入羊肉汤适量共煮煮至羊肚熟烂，调味即成。
小贴士
小帖士-健康提示：
1、羊肚能补虚损，健脾胃;
2、 黄芪味甘，性微温;
3、可温补阳气，益胃固表，托毒生肌，利水退肿;
4、黑豆能活血利水，祛风解毒;
5、 诸物相配，共奏补气升阳，止汗，健脾补虚之功;
6、适用于体虚多法，小便频繁等症。
小帖士-食物相克：
黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。
功效
补虚、健脾胃。治虚劳羸瘦、不能饮食、消渴、盗汗、尿频。
适宜人群
一般人群均可食用。尤适宜体质赢瘦，虚劳衰弱之人食用;适宜胃气虚弱，反胃，不食，以及盗汗，尿频之人食用。
羊肚：性味甘温，可补虚健胃，治虚劳不足、手足烦热、尿频多汗等症 适宜人群：一般人群均可食用，尤适宜体质赢瘦，虚劳衰弱之人食用;适宜胃气虚弱，反胃，不食，以及盗汗，尿频之人食用。
炙黄芪是什么
【导读】炙黄芪，又称炙北芪或北蓍，亦作黄耆或黄蓍，常用中药之一，为豆科植物蒙古黄芪或膜荚黄芪的根。主产于中国的内蒙古、山西、黑龙江等地。春秋两季采挖，出去须根几根头，晒干，切片，生用或蜜炙用。炙黄芪可分为：内蒙炙黄芪、膜荚炙黄芪、绵炙黄芪、多序岩炙黄芪（又名“红芪”）、日本炙黄芪（又名“和炙黄芪”）。
炙黄芪是什么
炙黄芪，本品为圆形或椭圆形的片，直径0.8～3.5cm，厚0.1～0.4cm。外表皮浅棕黄或棕褐色，略有光泽，可见纵皱纹或纵沟。切面皮部浅黄色，木质部黄色，有放射状纹理及裂隙，有的中心偶有枯朽状，黑褐色或呈空洞。具蜜香气，味甜，略带黏性，嚼之微有豆腥味。
1、黄芪甲苷 取本品中粉约4g，精密称定，照黄芪[含量测定]项
下的方法测定。本品按干燥品计算，含黄芪甲苷（C41H68O14）不得少于0.030%。
2、毛蕊异黄酮葡萄糖苷 取本品粉末（过四号筛）约2g，精密称定，照黄芪[含量测定]项下的方法测定。本品按干燥品计算，含毛蕊异黄酮葡萄糖苷（C22H22O10）不得少于0.020%。
性味归经甘，温。归肺、脾经。
功能主治：益气补中。用于气虚乏力，食少便溏。一般与党参等合并使用，
主要用于补气之用。
贮藏条件：置通风干燥处，防潮，防蛀。
加工概述：炙黄芪重在补气升阳，在黄芪的诸炮制品中应用最多，由于饮片的临床
需求量大，炮制研究也就尤受重视。如传统方法的改进、炮制温度、炮制时间、辅料用量、成品质量分析等研究报道较多。
传统黄芪炮制以蜜炙为主，是将生黄芪切片，加蜂蜜炒制而成，炮制较为粗糙，劳动强度大。有文献报道认为，CY—电动炒药机蜜炙黄芪可降低劳动强度。也有文献认为，电烘烤蜜炙黄芪尤佳，并对三种不同炙法(烘炙法、炒炙法、先闷润后炒炙法)所得成品进行比较，结果表明，烘炙法制的黄芪质量好，色泽鲜艳，贮藏不易吸潮，可延长保存期，不生虫，不霉变；炒炙品摊放20小时就吸潮回润，粘手，久放易酸败；先闷润后炒炙所得制品，品质次于烘炙品。因此认为，三法中以烘法为优l真。关于炮制时间及温度的问题，有人研究认为，70V或80C烘制2小时，与传统蜜炙黄芪的药理作用无显著差异I引：另有文献认为，用蜜量为30%、温度10012、烘制时间30分钟，所得成品黄芪甲苷的含量为生黄芪的三倍，因而作者提出，此为最佳炮制条件。 ...
炙黄芪的功效与作用
民间流传着“常喝黄芪汤，防病保健康”的顺口溜，意思是说经常用黄芪泡水当茶喝，具有良好的防病保健作用。黄芪分为几个品种，炙黄芪是其中药效比较好的一个品种。那么，炙黄芪的作用是什么，有什么功效?
百利黄芪颗粒
民间流传着“常喝黄芪汤，防病保健康”的顺口溜，意思是说经常用黄芪泡水当茶喝，具有良好的防病保健作用。黄芪分为几个品种，炙黄芪是其中药效比较好的一个品种。那么，炙黄芪的作用是什么，有什么功效?
炙黄芪，本品为圆形或椭圆形的片，直径0.8～3.5cm，厚0.1～0.4cm。外表皮浅棕黄或棕褐色，略有光泽，可见纵皱纹或纵沟。切面皮部浅黄色，木质部黄色，有放射状纹理及裂隙，有的中心偶有枯朽状，黑褐色或呈空洞。具蜜香气，味甜，略带黏性，嚼之微有豆腥味。
炙黄芪重在补气升阳，在黄芪的诸炮制品中应用最多，由于饮片的临床需求量大，炮制研究也就尤受重视。如传统方法的改进、炮制温度、炮制时间、辅料用量、成品质量分析等研究报道较多。
炙黄芪功效与作用：补气固表，利尿托毒，排脓，敛疮生肌。用于气虚乏力，食少便溏，中气下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗，气虚水肿黄芪圆片，痈疽难溃，久溃不敛，血虚痿黄，内热消渴;慢性肾炎蛋白尿，糖尿病。 ...
炙黄芪的食用方法
炙黄芪”是一味传统的补气要药。药性微温，具补气升阳、固表止汗、托疮生肌、利水退肿的功效。那么应该怎样食用炙黄芪了，下面妈网百科来给您做一个详细的介绍吧！
根据治病需要，年龄不限，可从小孩子到老年人都可以服用，你的同事对这不懂。你不用不好意思的。
女性身体从青春期开始，由于每月的一次月经排出，使制造血细胞的有效铁质长期流失，而往往是没有等到及时补充，以致几乎每个女性都出现或轻或重的“缺铁性贫血”。
虽然月经初潮若干年可会出现月经不准现象。但你是“一直肤色不好发黄，月经一直不准每次都往后退1个星期。”这就跟贫血有关系了。
你说适合你用吗，当然可以服用。但我提倡还是偏于补血，可用《四物汤》（当归、川芎、白芍、熟地）加减，可配用黄芪、大枣助当归生血，中医谓“以气领血、气行血行”。或根据你身体情况，找中医生给辩证施治。
另外，黄芪还根据加工炮制不同分为“生黄芪”和“炙黄芪”（用蜂蜜炮炙），其作用也区分开来：“生黄芪”偏于固表止汗、托疮生肌、利水退肿；“炙黄芪”偏于补气升阳、益气固表。你要用于补血，最好使用“炙黄芪”。
但黄芪药性带温，凡身体具带热象，如发热头晕、咽喉肿痛、大便秘结、小便黄赤的不宜服用。
你说网上介绍“黄芪可以调节内里，改善肤色。”那不是中医理论。或许由于黄芪具以上功效，气血足而身体健，肤色就得以改善了吧。 ...
炙黄芪的宜忌事项
炙黄芪既属于药物，则必然有其适应证和禁忌证。那么，吃黄芪有什么禁忌?哪些人不能吃?小编为您解答。
炙黄芪含有蔗糖、葡萄糖醛酸、黄芪多糖A、B、C、D,黏液质,多种氨基酸、苦味素、黄芪皂苷、胆碱、叶酸、黄烷化合物及含有硒、硅、锌、钴、铜、钼等多种微量元素。黄芪有补气固表、止汗脱毒、生肌、利尿、退肿之功效。用于治疗气虚乏力，中气下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗，痈疽难溃，久溃不敛，血虚萎黄，内热消渴，慢性肾炎，蛋白尿，糖尿病等。炙黄芪益气补中，生用固表托疮。
吃炙黄芪有什么禁忌?黄芪性温而药力向上升(补气升阳)，相同剂量时补气的力量又比党参大，临床上药力和药势不易监控，配伍上难以充分协调，使得它在内科使用上有较大的局限性;而春季气候温暖，湿热之气盛，使用黄芪容易导致以热助热，尤其不利于黄芪药力的充分展开;更重要的是，使用黄芪在中医临床上容易补火(性温补气)助邪(疾病或一些致病因素)，一旦缺乏准确全面的辨证水平和控制其副作用的技术，那补药入口就可能会变成毒药，危害很大。
吃炙黄芪有什么禁忌?黄芪哪些人不能吃?黄芪可以随病情变化而适当加入一些相关药物，只要运用恰当，定可收到良好的疗效。小编告诉您。
1、确实属于虚弱症候。 ...
炙黄芪和黄芪的区别
其实，大家都是知道的，世界上的很多东西，虽然是同一种物质，但是，他们的状态却是有很大的差异的，就好比水固、液、气三种状态的。因而状态的不同可能会导致功效的不一样的。那么，黄芪和炙黄芪有什么区别吗?黄芪和炙黄芪的功效一样吗?
黄芪是多年生高大草本植物，属于豆科。夏季开花，结荚果。根很长，一般采挖4年以上的根。除去地上茎叶及须根,晾干后截成一二尺长收藏或切片药用。不过，黄芪和炙黄芪有什么区别吗?
顾名思义，炙黄芪就是炒过的黄芪，炙黄芪，本品为圆形或椭圆形的片，直径0.8～3.5cm，厚0.1～0.4cm。外表皮浅棕黄或棕褐色，略有光泽，可见纵皱纹或纵沟。切面皮部浅黄色，木质部黄色，有放射状纹理及裂隙，有的中心偶有枯朽状，黑褐色或呈空洞。具蜜香气，味甜，略带黏性，嚼之微有豆腥味。
然而，至于黄芪呈圆柱形，有的有分枝，上端较粗，长30～90cm，直径1～3.5cm。表面淡棕黄色或淡棕褐色，有不整齐的纵皱纹或纵沟。质硬而韧，不易折断，断面纤维性强，并显粉性，皮部黄白色，木部淡黄色有放射状纹理及裂隙，老根中心偶有枯朽状，黑褐色或呈空洞。气微，味微甜，嚼之微有豆腥味。
可见，黄芪和炙黄芪在性状上也是有一定的差异的，不过，黄芪和炙黄芪的功效一样吗? ...
黄芪炖排骨的做法步骤是什么？
黄芪炖排骨是一道非常受欢迎的美食，吃起来味道非常鲜美，而且这道美食具有广泛的滋补作用，黄芪和排骨是这道汤的主料，黄芪的营养会溶入到汤和排骨里面，生活中很多人出现了气血亏虚的情况，吃这道汤的疗效就很好，另外吃黄芪炖排骨还能够增强身体抵抗力，这道美食的制作方法如下。
第一、黄芪炖排骨
〔原料〕
猪排骨500克，黄豆50克，大枣10枚，黄芪20克，通草20克，生姜片、盐各适量。
〔制法〕
(1)将猪排骨洗净，剁成块；黄豆、大枣、生姜洗净；黄芪、通草洗净用纱布包好，成药包。
(2)锅内加水，用中火烧开，放入排骨、黄豆、大枣、生姜和药包，用文火煮2小时，拣去药包，加盐调味即成。
〔特点〕
肉香汤鲜，可喝汤、食肉及黄豆、大枣。
〔功效〕
此菜益气养血通络，适用于气血虚弱所致乳房干瘪之女性。黄芪药性味甘，性温；归脾、肺经，具有补气健脾，升阳举陷，益卫固表，利尿消肿，托毒生肌的功效，其即能补气生血用于气虚血亏证，又能补气活血用于气虚血瘀证，还能补气生津用于气虚津亏之消渴症。
第二、黄芪排骨汤的做法
1.排骨剁小块，凉水浸泡半小时后。冷水下锅，加姜片，水开焯2分钟。捞出洗净浮沫。黄芪，红枣洗净备用。
2.把排骨和黄芪放入慢炖锅，注入热水。（水量不要太多，用的慢炖锅隔水炖的，所以加多少水就会出多少汤，一共炖了3碗汤。）。慢炖2个小时。如果是煤汽上炖的话，估计1个多小时应该够了
3.最后放入红枣（其实红枣可放可不放，放进去汤头会比较甜）。继续炖一小会儿，红枣胀大就可以了。只需调入适量盐即可。因为汤很鲜美。无需加别的调料。
第三、黄芪炖排骨的做法
1.排骨焯水去血水后洗去浮沫备用。准备好山楂、陈皮和葱姜。
2.黄芪用清水先洗一洗，再加入清水煎煮，最后大概剩下半碗水就行。
3.炒锅里倒入少许油，先放入排骨煽炒，颜色变白后烹入黄酒，加入葱姜以及冰糖、酱油、生抽煽炒至上色。
4.加入开水，放入陈皮和山楂，盖上盖子，转小火炖至排骨软烂。
5.倒入煎好的黄芪水，转大火收下汤汁即可。
羊肉黄芪生姜汤的做法是什么
现在大家越来越注意养生了，连着平时吃的食物都是一些药膳。这样不仅是可以很好的给自己的身体补补因为上班所损失的营养物质，同时还能保证自己的身体免疫力提高预防疾病呢。其中羊肉黄芪生姜汤就是很多的人经常喝的一种药膳，但是也有一些朋友是听说所以想了解下羊肉黄芪生姜汤的做法是什么?
黄芪羊肉汤，是山西省着名的汉族菜式，属于晋菜。以羊肉为制作主料，黄芪羊肉汤的烹饪技巧以煮菜为主，口味属于咸鲜。黄芪羊肉汤的特色：绵烂酥软，浓香爽口，鲜美异常。
主料：羊肉(肥瘦)1000克
辅料：黄芪50克
调料：花椒2克 八角2克 姜10克 盐10克 小葱10克
做法
1、将羊肉切成方块，冲洗干净。
2、将羊肉放入煮锅中，添入适量冷水。
3、放入料酒，煮开后小火煮约5分钟，捞出用温水撇去浮沫。
4、准备好黄芪，剪成小块。
5、砂锅中添入适量冷水，煮至水开。
6、放入羊肉。
7、放入黄芪。
8、放入姜片。
9、撇净浮沫。
10、盖上盖子，小火，煮约2小时。
11、打开盖子放入红枣，再煮约25分钟。
12、放入枸杞，放入盐，搅匀后静置一会儿，即可食用。
小贴士
1、第一遍煮羊肉的水很脏，不要食用，倒掉。
2、煮红枣时可以根据枣的大小调整下时间。
3、最后一步时，静置一会儿，可以使枸杞泡发变软口感更好，汤也不会太烫。
4、这道汤应该算是药膳了，所以最好根据个人体质，可以先咨询中医自己是否适合服用。
适合人群
羊肉(肥瘦)适合人群：
一般人群均可食用
1. 适宜体虚胃寒者;
2. 发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者不宜食用;肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病及发热期间不宜食用;外感病邪，素体有热者慎用。
黄芪适合人群：
表实邪盛、湿阻气滞、肠胃积滞、阴虚阳亢、痈疽初起或溃后热毒尚盛者，均禁服。
其实羊肉黄芪生姜汤的做法并不是很难，大家看过上文后就知道了。而且黄芪是在我们生活中有着很高的营养价值的一种药材，对于我们的身体有着很大的药用价值和食用价值。所以大家在秋季滋补自己身体的时候更是可以好好的学习下做法。
黄芪茶的好处是什么？
黄芪是一种中药材，可以入药，还能用作食材。黄芪的药用价值非常高，还可以用黄芪泡茶。黄芪茶养生效果非常好，对身体机能的发展都有好处。一般人都可以喝，高血压患者喝黄芪茶还能降血压。
第一：强壮身体
科学家曾经做过实验，让动物服用黄芪水。结果发现，服用黄芪水之后的动物，体重增长比没有服用黄芪水的动物要快得多，并且体内含有的白蛋白与血清总蛋白也有明显的增长。这类的动物放入水中游泳坚持的时间也比较长，并且日常的尿液也增加了。
第二：增强心肌收缩力、治疗胃炎
通过上文的实验我们可以发现，喝黄芪水的好处除了强壮身体之外，还包括了加强心肌收缩力，能够有效的预防循环出现衰竭的情况。如果是患有实验性胃炎，那么日常多喝一些黄芪水们能够有效的减轻并且，尿液中蛋白定量也会出现下降的情况。
第三：治疗身体困倦、气短的情况
在中医方面认为，日常多喝黄芪水，精神会变得更好，气短的情况也会逐渐的小时。如果增加适量的防风、生姜等等一起用水煎服，还能够有效的增强身体免疫能力，有效的预防身体出现感冒的情况;如果增加适量的浮小麦与麻黄根，用水煎服之后能够有效的治疗身体出现盗汗的情况。
第四：治疗高血压
很多高血压患者，特别是老年患者，很容易出现下半身浮肿的情况，喝黄芪水能够起到很好的消除水肿、降低血压的作用。
第五：缺铁性心脏病
如果患者患有缺铁性心脏病，那么每天取出五十克的黄芪用水煎煮，然后将药液分为三次服用。科学家为此还做过实验，发现黄芪和丹参片进行对比，发觉黄芪的效果要好得多。喝黄芪水的好处除了能够缓解心绞痛的情况之外，还能够有效的改善许多临床的客观指标，对于令身体恢复健康有着很好的作用。
花生粥的做法是什么？
花生的生血效果非常好，经常吃花生对身体也有好处，花生除了直接食用，还可以熬粥，花生粥的做法比较简单，适合家常，这也是非常营养的养生粥。花生粥的香味浓郁，作为早餐也很不错。
1.煮花生粥一定要先泡花生粥，生花生即可，大概前一天晚上就可以泡，花生米打成花生末，然后在锅里面烧水，把淘洗干净的大米放进锅里面，慢慢熬煮，粘稠的时候就可以把花生末倒入锅里面，搅拌均匀，放适量的盐调味，搅拌，熬煮半个小时左右，浓稠即可出锅，也可以撒点葱花点缀。
2.花生和红枣的搭配是非常好的，做花生粥一定要加几颗红枣，味道更佳。准备大米、红枣和花生。准备沙煲，大米淘洗，锅中加水，大米倒入，大火煮开，煮熟后放入红枣，可以是整个也可以是切半的，大火熬煮，5分钟后加入花生，换小火熬煮，约半小时左右，加红糖或者冰糖，煮化开以后搅拌均匀，熬煮至粘稠的时候即可出锅。
3.花生清洗干净，加水在搅拌机里面，制成花生浆备用，准备一个效果，大米淘洗干净，一起倒入锅里面，用过煮开，适当加入花生浆搅拌，这样更入味，花生浆入锅后用小火熬煮，加适量的盐调味，搅拌均匀后继续用小火煮，煮至粘稠的时候就可以出锅了。也可以加点葱花点缀，这款花生粥小孩子也可以吃。
藕粥的做法是什么
在秋天这个过度的季节，总是会导致身体上的一些不适应，比如肠胃的消化问题。肠胃不好自然不喜欢吃一些东西，不妨就做一些粥，可以起到开胃的功效，同时也能够应对过渡期，今天为大家推荐的是藕粥。莲藕作为水中生长的一种蔬菜，能够促进肠胃的吸收，那么藕粥的做法是什么呢？
食品用料
莲藕150克糯米100克糖桂花少许白糖适量
制作
①将莲藕洗净，刮去外衣，切成滚刀状块，加水煮沸后改文火煮至藕熟烂，备用。 藕
②将糯米淘洗后，加熟藕、水混合，煮沸后改小火煮至米粒熟烂，加入糖桂花少许，白糖适量，搅匀，即可食用。
附注:莲藕宜选用粉质高的老藕。
营养价值
1、清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
2、通便止泻、健脾开胃：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。
3、益血生肌：藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。
4、止血散瘀：藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。
5.通便止血健脾开胃：吃藕的时候就会闻到，藕中会散发出一种独特的清香，还含有鞣质，具有一定的健脾止泻的作用，吃藕还能增进人的食欲，促进消化，减少消化不良的情况，食欲不振的患者非常时候经常吃一些藕。藕中还含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐、食物中的胆固醇结合使其从粪便中排出，减少脂类的吸收。
以上就是藕粥的做法的详细介绍。莲藕手凉性的食物，在秋季的过渡季节比较容易导致上火，那么年后就可以起到清凉败火的作用，甚至他可以对我们的血管，起到软化的作用，所以可以预防老年人动脉硬化的疾病，还可以起到减肥的功效呢，所以是老少皆宜的食物。
海带粥的做法是什么
海带是一种营养价值非常高的食物。海带中含有丰富的碘元素，这里元素一般可以促进身体中合成甲状腺激素，维持身体的激素平衡，而且海带中含有丰富的铁，我们身体中合成血液也需要铁，所以海带对于我们的身体有非常好的促进作用，而且还可以帮助我们预防一些疾病，所以在夏季的时候我们就可以做一些海带粥。美味而且营养又高。
原冬瓜海带排骨汤
材料：排骨2条，干海带40-50克，冬瓜300-400克，姜3-5片，盐，料酒少许
做法：
1、干海带先用清水洗净泡软(最好能浸泡6-12个小时)，切丝约1CM左右，(或者买外面泡好的海带结)，冬瓜连皮切成大块。
2、先将已斩件的排骨放入烧开的水略为烫下，捞起。
3、把切好的海带，排骨，冬瓜，姜片一起放进锅里，加清水适量，大火烧开15分钟后，用文火再煲1个小时。
海带豆腐汤
材料：豆腐3块，水发海带100克，酱油、精盐、味精、葱花、水淀粉各适量
作法：
1、将豆腐切成小方丁，海带切丝待用。
2、将汤锅置火上，放入花生油烧热，下入葱花炝锅，烹酱油，放精盐，加入清水、豆腐丁、海带丝。
3、待汤开后，加味精，用水淀粉勾稀芡，淋入香油，起锅盛入汤碗内即成。4、快起锅的时候，放盐，加少许料酒(约二至三汤匙)。
在夏季由于食材繁多，我们也可以选用不同的食材来制成海带粥，如还有一种冬瓜海带汤，不仅美味可口，而且可以有效的促进人的身体代谢，有的时候也可以达到减肥的目的。且冬瓜具有美白的作用。所以在夏季喝这种粥就达到了既美容又健康。
海参粥的做法是什么
海参是海产品的一种，非常珍贵而营养，海参在生活中也是常见的食物之一，十分美味。一般情况下，海参的做法是多种多样的，比较常见的是海参粥，做法简单，非常适合养病期间服用。
1.大米淘洗干净，浸泡1一2个小时，海参常温解冻。参冼净后剖开，切成小块。生姜切大片，香菜切碎侍用，泡后的大米倒入砂锅，砂锅注水七分满。大火煮开转小火炖，加入生姜片，中途搅拌几次，以免粘锅，大米煮成开花状，放入切好的海参，煮十分钟左右，加入盐，香油，搅拌均匀，挑去生姜片，就可食用了。
2.大米洗净浸泡；海参用温水泡发后洗净，切小块。锅置火上，注入水将大米、海参煮至粥将成。放入芡实粉、枸杞熬煮片刻，调味、撒葱花即可。
3.海参提前泡发，清洗干净，锅中放水，用高汤做是最好的，但家里面没有高汤，可以用半块浓汤宝代替了，水开后放入洗好的小米，大火煮开后转中小火煮到稍微粘稠。放入海参，放入盐和姜丝，再煮15分钟，最后放胡椒粉和葱花调味即可。
4.将海参泡发，剖开腹部，挖去内肠，刮洗干净，切碎，加水煮烂；粳米淘洗干净，与海参一并放在沙锅内；加入清水，先用武火煮沸，再用文火煎熬20-30分钟，以米熟烂为度。
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