养胃粥怎么做

2019-10-07

桂圆莲藕粥怎么做

四季养生粥怎么做的。

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。如何避免关于饮食养生的误区呢?下面是小编为大家整理的“桂圆莲藕粥怎么做”,但愿对您的养生带来帮助。

桂圆是一种非常有营养价值的食物,也被人们称之为龙眼,从古至今一直都是滋补的上品,能够起到多种有效的作用,比如开胃、养血、安神等等。对于患有一些慢性疾病的人来说,多吃一些桂圆要比吃药治疗效果更好。尤其是贫血、神经衰弱患者,应该多吃桂圆。平时有失眠症状的人也可以用桂圆来治疗。那么,桂圆莲藕粥怎么做?

材料:桂圆肉30克,藕100克,糯米1/2杯,糖适量。

做法:1.将桂圆肉清洗一遍。

2.藕洗净去皮,切成薄片。

3.糯米洗净浸泡2小时。

4.在深底锅内放入桂圆、藕、糯米、加上7杯水,旺火煮开,至米、藕熟烂。

5.加入适量糖,即可食用。

注:桂圆适合与糯米配餐。如:八宝饭,桂圆米糕等,都是众所周知的甜食。藕与糯米配餐,如糯米藕(糖藕),也是上等的甜食。

桂圆主要价值

药用价值

功能主治

补心脾,益气血,健脾胃,养肌肉。思虑伤脾,头昏,失眠,心悸怔忡,虚赢,病后或产后体虚,及由于脾虚所致之下血失血症。现代医学实践证明,它还有美容、延年益寿之功效。

常见附方

1、龙眼肉,每日嚼食30克,治心悸怔忡。

2、龙眼肉,蒸熟每日食之,食至500多克后,即可治愈心悸怔忡、失眠、心脾血虚症者及大便下血数日不愈者。

3、龙眼肉10克,莲子15克,糯米60克,煮粥每日早晚食,治贫血体弱,心悸失眠,精神不振。

4、糖渍鲜龙眼:鲜龙眼500克(去皮核),加白糖50克,反复蒸、晒数次,至使色泽变黑,最后拌入白糖少许装瓶,每次食龙眼肉4-5粒,每日两次。本品有力胜人参、黄芪之说。可养心血,补气力,安心神。适用于老人、病后、产前产后体虚,瘦弱,失眠,心悸,健忘等症。

5、龙眼肉10克,花生米(连红衣)12克,水煎服,亦治贫血体弱。

6、龙眼肉、炒酸枣仁各10克,芡实12克,煮汤睡前饮,治失眠、心悸。

7、龙眼肉干七个,连核一起放火中煅炭存性,研细末,分四次服,一日两次,用锻赭石15克煎水送服,治呃逆。

8、龙眼龙30克配白糖3克,若素体多火者再加入西洋参片,碗口加盖,每天在饭锅上蒸,蒸至百次,便成玉灵膏(亦称代参膏)。凡年老体衰赢弱病者,每次用开水送服一匙,大补气血,力胜参芪,产妇临产前服之尤佳。

9、龙眼肉15-30克,大红枣15克,水适量,同蒸熟食用。治妇女崩漏,贫血,血小板减少。

10、龙眼干、大枣、生姜各适量,水煎服,治产后浮肿。

11、龙眼肉、鸡蛋,蒸熟食用,治月经不调,产后虚弱。

12、龙眼干14枚,生姜3片,水煎服,治脾虚泄泻。

13、归元仙酒:龙眼肉、当归适量,用40度米酒浸泡半月后,每日少量饮之,有养血益颜之功效。

14、龙眼肉15克,莲子、芡实各20克,同煮汤食用,可治贫血,心悸怔忡,自汗盗汗,神经衰弱等症。

15、蜜饯姜枣龙眼:龙眼肉、大枣各250克,同煮至七成熟,加入鲜姜汁两汤匙和蜂蜜250克,调匀煮沸,冷却后装瓶。每次服用龙眼、大枣各6-8粒,每日三次。有补脾胃,益心血作用。适用于脾虚,血亏,食欲不振,心悸怔忡,面色萎黄,浮肿等症。

不过,虽然桂圆是一种好食物,但是属于湿热的食物,如果身体有炎症或者是由上火的症状,那么就不适合使用了。而且桂圆当中的糖分也非常多,因此糖尿病患者是不能吃的,否则会让病情加重。患有风寒感冒或者是消化不良的人也不适合吃桂圆。

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桂圆红枣粥怎么做


桂圆红枣粥是一种传统的药膳,其中的桂圆又叫龙眼,具有养脾安神、恢复体力的作用,对于大病初愈者也有着滋补作用,而且还有消毒杀菌的用处,可以提高身体免疫力;红枣也是一种富有营养的滋补品,富含维生素E,具有补血功效,对于贫血及正在长身体的青少年有很大帮助,那么桂圆红枣粥,这个将桂圆和红枣放在一起做出来的粥,是具体做法和功效是什么呢?

做法:

1、取桂圆肉适量、红枣十颗、枸杞二十颗,清水浸泡后洗净。

2、砂锅内倒入清水。

3、放进桂圆肉、枸杞和红枣。大火煮开后,再炖半小时。

4、碗内放入两勺红糖。

5、倒入桂圆红枣水,搅拌后喝就好。

功效:

1.健脑安神

桂圆含有多种营养物质,有健脑益智,补养心脾,安神,治失眠、健忘、惊悸等功效。

2.抑制子宫肌瘤

桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康。

3.恢复体力

桂圆有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效

4.补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。

5.养血安神:女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效。

红糖桂圆粥怎么做?


小寒,是三九严寒的开始,也是一年中最寒冷的节气。天寒地冻,树叶凋零,对人类来说,防冻保暖是此时的重点。从饮食养生的角度来讲,这个季节在日常饮食中应多吃一些温热的食物来补一下身体,可以喝一些滋补的粥,这也是养生当中很重要的,特别是对于脾胃虚寒的,消化能力比较差的人来说,喝粥是可以健脾胃的。红糖桂圆粥就不错,那么,怎么做呢?

红糖,活血化淤,小米,和胃安眠,糯米,暖胃祛寒、桂圆,益气补血,这几样东西和在一起煮的一锅粥,温暖清甜,具有活血散淤、暖胃安神、温热祛寒等功效,尤其适合产妇、老人和儿童贫血时食用。

红糖桂圆粥

材料:小米50克、糯米50克、桂圆干8-10颗 、清水1300克、红糖适量。

做法

1 桂圆干用少许温水浸泡半小时,小米、糯米混合淘洗后用清水浸泡半小时;

2 煮开后转小火煮30-40分钟,煮粥时可以放一把汤勺在锅里防止溢锅和粘底;

3 加入浸泡后的桂圆和红糖,再煮10分钟即可。

虽说产妇吃红糖好,但是一定要适量,对于这一点,我国古代医学家早有认识。如《本草纲目》一书中,称红糖为沙糖,并分析:“沙糖性温,殊于庶浆,故不宜多食……”产妇运动少,多余的糖分易转化为脂肪,导致肥胖。

功效

红糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分,刺激机体的造血功能,扩充血容量,提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应。桂圆的营养成分非常多样,每100克果肉中,含有丰富的糖类、酸类、维生素A和B以及蛋白质,此外还有30毫克钙。因为含有大量有益人体健康的微量元素,水果桂圆早已成为一味良药,用于养心安 神、补气血的治疗。桂圆属于温补水果,有补血补气功用,体质较弱的人以及刚生完孩子的产妇吃点桂圆,对她们身体恢复很有好处。但是正常女性多吃桂圆,不仅起不到养颜美容的效果,还会“攻火上身”,造成脸上长疙瘩。严重了还会“伤阴”,影响到月经等。

红糖非常适合女性朋友食用,可以补血,还利尿,也是美容养颜的佳品。肚子不舒服或者感冒的时候,也可以做红糖姜水喝,可以驱寒暖胃。桂圆也叫做龙眼,自古以来就被人们视为滋补佳品,有人参之称。这款红糖桂圆粥做法简单,营养丰富,大家快来试一下吧。

桂圆南瓜粥怎么做?


大家都非常喜欢喝汤,今天小编为大家带来的是一款现在非常受欢迎的——桂圆南瓜粥,桂圆大家都知道有补气血的作用,是女性朋友以及贫血人士的福音,而南瓜呢,又有抗癌的神奇功效,那么可想而知,这碗桂圆南瓜粥是具有补气血又有抗癌的作用,知道了功效,接下来就是动手操作的时间了。

南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎,防治夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩,并有中和致癌物质的作用。黄色果蔬还富含两种维生素A和D;维生素A能保护胃肠黏膜,防止胃炎、胃溃疡等疾患发 生;维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用,进而收到壮骨强筋之功,对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有一定预防之效。

桂圆具有益气补血,增强记忆。桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等,含铁量也较高,可在提高热能、补充营养的同时,又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现,桂圆肉除对全身有补益作用外,对脑细胞特别有益,能增强记忆,消除疲劳。

安神定志。桂圆含有大量的铁、钾等元素,能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圆中含尼克酸高达2.5毫克(每100克),可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆,甚至精神失常等。

养血安胎。桂圆含铁及维生素比较多,可减轻宫缩及下垂感,对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利,具有安胎作用。抗菌,抑制癌细胞。动物实验表明,桂圆对JTC-26肿瘤抑制率达90%以上,对癌细胞有一定的抑制作用。

以上就是小编为大家介绍的了,是不是很心动呢,做饭十分简单,就是在普通的煮粥的基础上添加桂圆就可以了,软硬的程度就看大家自己的口味啦,但是如果时间太长的话,营养就会遭到破坏,就失去原有的价值喽。

红枣莲子桂圆粥怎么做?


说到红枣莲子桂圆粥,我想大家应该都吃过,因为我们平常所吃的八宝粥里面就含有这些的。平常有很多家庭也比较注重养生,经常会做一些这样的粥来吃,这样的做法是非常明智的。经常吃这样的粥不但能够促进胃肠道的吸收,缓解便秘等现象,还能够美容养颜。下面具体来说说红枣莲子桂圆粥怎么做的吧。

红枣桂圆莲子粥的做法一:

原料:大米150克(1杯米)

原料A:莲子16个、红枣8个、桂圆8个、水1200毫升、蜂蜜根据口味添加

1.将大米洗净沥干后放入电压力锅内,加入洗净的A,最后加入水

2.盖紧电压力锅锅盖,选择菜单“粥”,烹调时间10分钟,点击“开/START”

3.烹饪结束,待电压力锅自然泄压后按照个人口味加入蜂蜜,搅拌均匀即可.

做法二:

食材

主料 糯米80g 桂圆5个 红枣9个 莲子30g 红豆40g

配料 水800ml 粘玉米3个

方法/步骤

1、红枣、桂圆、糯米、莲子、红小豆。

2、先把红豆、糯米洗净。

3、把莲子洗净一起倒入锅中。

4、添加足量的水。

5、把红枣洗净。

6、放入锅中。

7、桂圆剥去皮,放入锅中。

8、把钢丝架放入锅中。

9、把玉米洗净。

10、把粘玉米放入钢丝架上,为了节省时间,就和粥一起做了。

11、盖上锅盖,通上电源,按下煮粥键20多分钟就做好了。

12、自动跳到保温功能。

13、盛到碗里,就可以吃了。

14、刚出锅的粘玉米,看着就诱人哦~那就配着粥一起吃了。

桂圆莲子是一道传统的汉族名点。该粥制作简单,营养丰富,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效,是健脾长智的传统食物,对失眠、心悸、神经衰弱、记忆力减退、贫血有较好的疗效。

红枣莲子桂圆粥,这是我们很多人都爱吃的。在生活中我们要学会保护自己,爱护自己,多做一些这样的粥吃对身体很好。尤其是那些家庭主妇一定要多多注意家人的健康,在饮食方面下一点工夫,不仅自己能够感到心情愉悦,还能使家人保持永远健康,美丽!

红枣桂圆枸杞粥怎么做?


秋天是调理养生的好时节,刚过完炎热的夏天,此时此刻天气凉爽正是进补的好时节,这个时候吃桂圆是最润燥滋补的。龙眼是大家常吃的水果,晒干以后还是进补食疗好药材。煮粥时放点桂圆,再加点红艳的大枣,有食欲又营养。下面小编就来给大家介绍它的做法。

桂圆因其种圆黑光泽,种脐突起呈白色。新鲜的龙眼肉质极嫩,汁多甜蜜,美味可口,实为其他果品所不及。桂圆枸杞粥有补血调理冬季养生调理的功效。桂圆含有多种营养物质,桂圆肉有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效,是健脾长智的传统食物,桂圆味甘性温,有上火症状者和孕妇不宜食用。

粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。

材料:桂圆肉、枸杞子、红枣、梗米、红糖

制作方法

1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;

2. 枸杞用温水泡至回软,洗净捞出,沥干水分;

3. 红枣洗净,去核

4. 桂圆肉洗净

5. 锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入,烧沸10分;

6. 然后下入桂圆肉、枸杞、红枣,然后转小火熬。

7. 见粥变稠时下入冰糖拌匀,再稍焖片刻,即可盛起食用。

以上就是桂圆枸杞粥的做法,红枣枸杞合在一起补血效果最佳,干桂圆在超市里都有卖,枸杞和红枣有补血益气的功效 ,粳米更是滋补之物。这道粥补血养肝,还可治疗食欲不佳。多喝粥不仅能调理胃病,还能补养身体。

黑米桂圆粥怎么做?


随着现在养生这一观念越来越深入的人心,喝粥不仅能使自己的身体更健康,而且还可以冲淡血液,对肠胃也非常有益处。而黑米桂圆粥更是众多粥类当中非常有营养的一种,它不仅可以帮助我们疏通血管,与此同时,还可以有效的改善贫血等各种症状,是非常好的粥类选择。

1、黑米红枣桂圆粥

做法:黑米80克,大米20克,红枣40克,枸杞子5克。白糖5克。黑米淘洗干净,浸泡5小时;大米洗净浸泡30分钟;红枣洗净去核;枸杞子洗净。锅置火上,放入黑米、大米、红枣和适量清水,大火煮沸转小火熬煮成粥,再加枸杞子煮5分钟,用白糖调味即可。

功效:此粥的功效不言而喻,具有补肾养肾的功效,还具有健脾益胃、改善消化不良

2黑米桂圆粥

做法:黑米50克,桂圆肉12克;红糖适量;黑米洗净,放入锅内,加适量清水,大火煮沸后,转小火煮至八成熟;加入桂圆肉,继续煮成稠粥,调入红糖即可。

3、花生红枣黑米粥

做法:黑米、糯米、花生、枣、冰糖、水。黑米和糯米淘洗干净,提前用冷水泡2个小时。将黑米、糯米、红枣、花生放入锅中,加适量水。可以用电压力锅煮粥,时间快。如果用普通锅煮,就用大火将水烧开,再用小花煮40分钟左右。粥煮好后加入冰糖,待冰糖煮化即可食用。

功效:滋阴养肾,养血生血。

由此可见,黑米桂圆粥的炖制主要在于桂圆和黑米的下锅顺序。相对来说,桂圆容易被煮熟,而黑米相对来说不容易被煮熟,所以最好就是先把黑米放下锅。与此同时,如果在粥中加入少量的淀粉,会使粥显得更加浓稠,看起来更有食欲。

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