南瓜百合红枣粥怎么做
四季养生粥怎么做的。
“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。养生达人是如何进行饮食养生的呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供南瓜百合红枣粥怎么做,希望能对您有所帮助,请收藏。
百合因为其根茎有很多肉质鳞叶,所有的叶片就会聚集在一起,从外面看就好像百合花一样,所以被人们称之为百合。百合是一种可以让人日常食用的食物,营养功效非常强大,还能够补充更多的营养,同时还具有一定的药用价值。人们经常用百合来消暑,还可以用百合制作点心。那么南瓜百合红枣粥怎么做?
主料
红枣 (100克) 南瓜 (300克) 百合 (100克)
1准备主料食材
2南瓜去皮,去籽切块。
3红枣洗净
4鲜百合去根掰成一片一片,洗净待用
5将南瓜、红枣放入锅中,加入适量的清水,大火煮沸转小火煮20分钟。
6放入百合煮5分钟。
7最后加入适量的冰糖,稍煮片刻待糖溶化即可。
百合营养价值
百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁维生素B、C,泛酸、胡萝卜素等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。
1.富含黏液质,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。
2.本品甘凉清润,主入肺心,长于清肺润燥止咳,清心安神定惊,为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。
3.富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合,有一定美容作用。
4.含多种生物碱,对白细胞减少症有预防作用,能升高血细胞,对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。
5.在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能,提高机体的体液免疫能力,因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。
6.主治肺燥、肺热或肺热咳嗽、热病后余热未清、心烦口渴等病症。
在制作南瓜百合红枣粥的过程中,需要大家注意一些细节问题,而这些细节直接关系到南瓜百合红枣粥的味道以及口感。百合是一种很容易熟的食物,所以在制作的过程中要等到最后放入,否则就会被彻底煮烂,失去了其营养价值。而南瓜百合红枣粥本身就比较甜,如果喜欢吃甜食,还可以向里面加入一些冰糖。
扩展阅读
薏米红枣百合怎么做粥
薏米红枣百合这三种食材,食用价值以及药用价值都是非常高的,适当的吃一些可以达到清心安神,润肺止咳作用,适当的吃一些可以让身体变得更加健康,能够起到很好的调理身体作用,下面就跟着来看一下薏米红枣百合怎么做粥?
薏米红枣百合怎么做粥
需要准备大枣,百合,薏米,先把薏米放到高压锅中,然后清洗干净,水分沥干,百合清洗干净,然后再把百合放到高压锅中,加入适量的清水,盖上盖子开始压制,中途需要把大枣放进去,一直煮到食材软烂就可以吃了。
薏米红枣百合粥的营养价值
适当的喝薏米红枣百合粥可以达到美容养颜作用,可以让皮肤白皙的状况变得更好,还可以让皮肤变得更加光滑细腻,淡化斑点的作用也非常明显,如果有雀斑痤疮问题,适当的吃一些就非常不错。
吃薏米红枣百合粥还可以达到养胃清心作用,让身体免疫力提高,对于多种癌症疾病都能达到预防治疗作用,喝薏米红枣百合粥还可以达到去风湿作用,有风湿关节痛的人,适当的吃一些疗效就非常好,还可以达到消水肿,预防治疗中老年肥胖问题,预防脱发,营养头发,并且让发丝变得更加光滑柔软。
吃薏米红枣百合粥能达到止泻健脾除湿清热作用,能够有效调节五脏六腑,润燥清热的作用也非常不错,在中医方面认为这款粥能够让心情抑郁,失眠多梦的问题得到有效改善。
薏米可以怎么吃
可以做红豆薏米粥,需要准备薏米,桂圆以及红豆,红豆和薏米是比较硬的,所以清洗干净以后先浸泡两个小时,把桂圆外壳剥掉和去除,两种豆子用高压锅压一下,煮开以后关火焖一会儿继续煮,反复几次煮烂,然后再把桂圆肉扔进去,再煮一会儿就可以了。
还可以做山药薏米芡实,需要准备芡实,山药,薏米以及大米,先把芡实薏米清洗干净,放到清水当中浸泡两个小时,大米清洗干净,用清水浸泡30分钟,浸泡好以后芡实放到锅里面,加入一些清水,用大火煮开,再改成小火煮半个小时,大米倒进去继续用小火煮20分钟,戴上橡胶手套,山药的皮去除切成厚的片状,放进锅中继续煮10分钟左右就可以吃了。
还可以做玉米排骨冬瓜汤,需要准备生姜,食盐,冬瓜,薏米,猪大排,先把薏米清洗干净以后备用,猪大排洗干净,放到开水里面焯烫一下,浮沫撇掉,然后再捞出来备用,冬瓜清洗干净以后切成片状,皮不用去除,把冬瓜皮煲成汤来喝,能够起到美容养颜减肥效果,生姜切成片状,在砂锅中加入一些开水,把冬瓜猪骨放进去,再加一些生姜以及薏米,大火煮开以后浮沫撇掉,然后再转成中小火炖煮60分钟,加入适量的食盐调味就可以吃了。
百合怎么吃有营养
可以做百合炒西芹,需要准备红椒,西芹,百合,先把百合洗干净,然后一片片掰下来,洗干净水分沥干,西芹清洗干净切成段状,放到开水里面焯烫一下,捞出来备用,红椒里面的籽去除切成片状以后备用,炒锅烧热加油,红椒,百合放进去翻炒,然后再撒上一些料酒,放入西芹翻炒两分钟,最后再加入适量的盐翻炒均匀就可以出锅了。
还可以做百合汤,先把百合的杂质去除清洗干净,用清水反复冲洗,再放进锅中加入适量的水慢慢的炖煮到烂,加一些白糖就可以喝了,对于肺结核患者来说就是一款非常不错的食疗食物,虽然会有一些苦味,但是慢慢的品尝,还是可以尝到它的甜味,令人回味无穷,放到冰箱里面保存,就是一款很好喝的饮料。
西兰花炒百合,需要准备鸡精,盐,色拉油,香菇,百合,西兰花,百合,西兰花清洗干净焯烫一下,捞出来加一些精盐拌均匀,把百合西兰花放在盘中,香菇放在盘子底部,百合一片片摆好,再放西兰花,再把另一个盘子扣在上面翻转一下,把盘子掀开,根据自己的喜好淋上一些柠檬,味道就会变得更好。
上面介绍的就是薏米红枣百合怎么做粥,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,薏米红枣百合做粥方法简单,按照以上的步骤来制作就可以了,薏米和百合可以使用的制作方法还有很多,根据自己的喜好进行制作就可以了。
百合桂圆红枣粥怎么做?
百合具有良好的营养滋补的功效,从中医角度来看,鲜百合具有安养生息,润肺止咳的作用,对病后虚弱之人非常有益。桂圆,又称龙眼,具有补心,益气,健脾胃的功效。对于思虑伤脾,头昏失眠,心悸怔忡,病后或产后体虚的人,如果将三者结合效果会怎样呢?大家很期待吧,小编现在就告诉你们该如何制作它吧!
1、定时用餐:
胃自然会形成一个节奏,每到用餐就准备接收食物。夜间睡觉时也会分泌少量胃液,到了早晨就分泌得更多,若不吃早餐,胃液会直接和胃黏膜接触,再加上精神紧张,容易形成糜烂和溃疡。
2、吃慢点,细嚼慢咽是不变真理:
当你看到美食或肚子咕噜叫时,光想到食物,便足以刺激唾液分泌,唾液含有分解碳水化合物的A。仔细咀嚼每一口食物,不但有助于消化碳水化合物,也使食物容易通过食道进入胃部。
3、饮食有节:
对消化不良或大肠激躁症病人来说,有时只要调整某些饮食习惯或内容,不舒服症状就能减轻。
4、用餐后不要马上躺下来,睡前不要吃东西:
以免胃酸逆流,造成胃灼热和疼痛。
5、避免太油腻,油炸脂肪多的食物:
通过胃部最快的是碳水化合物,其次是蛋白质,最后才是脂肪。脂肪摄取过多,会减缓胃的排空,进而对吸收不良、腹胀以及拉肚子都有影响。
5款养胃食疗方 助你轻松养胃
1、牛奶粥
原料:大米100克,牛奶500克
制法:大米淘洗干净,加水旺火烧开后,改用小火煮成粥时,倒入牛奶搅匀,继续用小火熬煮约40~50分钟即成。可直接食用也可根据口味加糖或盐。
功效:补益气津养胃生肌。
适应:适合气阴不足的胃病,即气短、乏力、口干、内热的胃病患者,也适用于上消化道出血患者。
2、养胃佛手粥
原料:佛手柑10~15克,粳米50~100克,冰糖适量
制法:将佛手柑煎汤去渣,再加入粳米、冰糖同煮为粥。
适应:肝郁、胃胀的患者。
3、虫草百合鸭肉汤
原料:冬虫夏草3克、百合25克、鸭肉100克
制法:先将鸭肉炖30分钟,然后加入冬虫夏草、百合再炖20分钟,调味后饮汤并食虫草和鸭肉。
功效:健脾养胃并润肺补肾。
适应:脾胃虚弱、肺肾不足,元气亏虚的患者。
4、红枣百合粥
原料:糯米60克,薏米30克,红小豆30克,大红枣9个,百合20克;
制作:大红枣洗干净备用,薏米、红小豆、糯米、百合放到一起淘洗干净。锅里加水1000毫升水,淘洗好的食材全放进去。盖上锅盖通上电后,按一下煲粥键,一小时多粥就做好了。
5、栗子粥
原料:山药300克,熟栗子100克,大米40克,糯米60克,枸杞10克,红枣7枚;
制作:山药去皮,红枣洗净,栗子去皮;山药切成均匀大小的块;锅里放水,把大米和糯米淘洗干净后放入锅中;
放入山药和红枣;煮到40分钟时放入栗子和枸杞再煮10多分钟即熟。
功效:本品具有健脾补肾的功效。
看完这些,大家有没有很心动呢,这款粥不但对年轻人有好处,还对老人很有帮助哦。这些食材都是平时很常见的,赶快行动起来为家人创造一份温暖,希望小编的内容可以更好的帮助大家。
南瓜百合红枣养生粥
年轻的时候,吃东西往往只注重口味和喜好。只要能满足口舌之欲便大快朵颐。年长了,随着体力与精力不可逆转的衰退,食物的养生和保健功效就越来越凸显其重要性。对于爱美的女人来说,从日常饮食当中寻求养生保健,美体养颜,自然更是乐此不疲。
以前我从不喝粥,现在却天天离不开粥。只不过平常上班时间紧,我做的都是些极其简手的绝对懒人版的粥,只需搭配好材料,轻轻一摁粥键即可搞定。春季是百病多发的季节,不仅流行病猖獗,一些慢性病也易复发或加重。预防多种疾病大家在饮食方面要多多注意,春季饮食养生多喝一些带有养生效果的粥,是既简单又实用的防病方法。
原料:
南瓜、红枣、鲜百合、大米。
做法:
1、红枣提前用温水泡1小时;
2、百合掰成瓣状;
3、南瓜去皮去瓤,切成小粒;
4、以上原料和洗好的大米混合,添加适量的水;
5、点击粥键即可;
6、程序结束后,再焖上10分钟开锅。
温馨提示:
1、百合易熟,可以选择出锅前20分钟放入;
2、电饭煲煮粥,程序结束后不要马上开锅,利用余温再焖上10至20分钟口感会更好。
营养点评:
南瓜可健脾养胃、消滞减肥,大枣也是一种益气养血、健脾的食疗佳品,对脾胃虚弱、血虚萎黄和肺虚咳嗽等症有一定疗效,百合可益气安神。因此,这款粥可作肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可作为日常养生健美之品。
百合粥怎么做
在我们北方地区百合是非常的少见了,就谈不上吃了,我们一般见到的都是干的百合片了,看起来就是很美的,百合在平时的生活中也是有很多的吃法的,做百合粥就是比较常见的一种吃法了,虽然说有一些苦,但是却是很好喝,而且很是滋补呢。一起和看下。
百合粥怎么做
食材:水1500克、鲜百合100克、大米100克
步骤:
1、将大米淘洗干净了,将少量的大米在锅里面淘洗,然后在里面倒入足量的水,泡一会大米,再开火。
2、将新鲜的百合分成4瓣。
3、将根须去掉,再将大瓣剥开了,掰成一片一片的。
4、因为新鲜的百合上面都是有泥土的,所以大家可以用清水清洗一下,备用。
5、将大米正常熬煮15分钟,粥就是变黏糊了,然后就将百合放入。
6、然后就是用勺子搅一搅,不要让粥粘锅了。
7、然后再煮5分钟,等到百合的叶片已经是变得透明了,就可以盛上来喝了。
百合粥的营养价值
1、润肺止咳:百合是有粘液的,而这种粘液是有很好的清热润燥的作用,对于治疗肺燥或肺热咳嗽等症有很好的效果和作用。
2、宁心安神:百合性微寒,我们服用有很好的宁心安神、清心除烦的作用,对于热病患者、心情抑郁、神思恍惚、喜悲伤欲哭、失眠多梦等病症有很好的效果。
3、美容养颜:百合里面含有丰富的粘液和维生素,对于我们的皮肤细胞的新陈代谢是有很大的好处的,所以我们经常食用一些,有很好的美容的作用。
4、防癌抗癌:百合里面含有多种生物碱,我们食用一些百合可以很好的 帮助预防白细胞的减少,帮助提升高血细胞,对于治疗化疗和放射后细胞减少的症状是有一定的疗效的,百合在身体里面也是可以促进和增强单细胞的功能和系统,很好的提高我们身体的免疫力,所以百合对于几种癌症是有很好的防治的效果的。
5、我们食用百合可以很好的清润身体,对于润燥止咳有很好的效果。
宝宝能吃百合粥吗
宝宝是可以吃一些百合粥的,对于一些患有肺热咳嗽等症状的孩子来说,就是可以适量的食用一些百合粥的,因为食用百合粥是可以帮助清肺止咳,帮助治疗肺热咳嗽,大家如果是有咳血或者痰多的状况,也是可以食用一些百合粥来帮助调养的,但是因为宝宝的年龄是比较小,肠胃和消化系统都是不完善的,尤其是对于1岁以下的宝宝,咀嚼能力是很弱的,就是不要让宝宝直接咀嚼食用百合,在给宝宝喝百合粥的时候一定是要先将百合研磨碎了,然后再进行制作,但是也要注意不要多喝的,虽然说可以利用百合来帮助养心安神和止咳,但是也是会伤我们的肺气的。
宝宝喝百合粥注意事项
1、很多宝宝是会对百合过敏的,所以就不适合吃百合粥了,对百合过敏可能是会导致出现哮喘、皮肤红肿、咽喉疼痛、经常性腹泻、头痛、消化不良等过敏的症状,所以在给宝宝吃的时候,先让宝宝服用少量,观察宝宝的反应。
2、百合不仅是一种非常不错的保健食物,也是一种非常显著的药材了,相信大家都是听说过是药三分毒,所以我们如果长期的食用的话,就是会对身体造成比较大的伤害,而且可能是会产生对药物的依赖性,宝宝就是不能多吃的。
3、有一些宝宝的消化能力不是很好,所以就是不适合吃一些重口味的食物了,吃百合的时候尽可能是要避免高温高油的方式,避免导致上火和消化不良的状况出现。
百合粥的宜忌人群
1、大家如果是有虚寒出血、风寒咳嗽、脾胃不佳的状况就是要禁忌食用了。
2、我们接触百合的球茎可能会引起皮肤瘙痒,如果是吃了的话,可能是会导致呕吐、拉肚子等状况。
3、我们在吃百合的时候一定是要注意自己的体质是不是适合食用的,避免因为食用之后产生一些不适,让我们感觉非常的难受了。
上面就是为大家介绍的关于百合粥的一种做法了,现在饮食都是提倡清淡一些的,所以我们吃一些粥是非常不错的选择了,对于养生保健来说有积极的作用的,但是大家要知道百合也是有药用作用的,所以大家不要长期的食用,避免产生不利。
百合莲子银耳红枣粥怎么做?
在饮食方面大家都喜欢美食,尤其是味道可口营养价值又高的食物,那么百合莲子银耳红枣粥怎么做?在这道粥的所用食材中,都是一些滋补性效果比较好的,像百合不仅可以宁心安神,还能清心除烦,而红枣的补气养血效果很好,莲子也能补脾止泻,平时还是需要适当吃一些的。
一、准备食材
1、把银耳、莲子、干百合洗干净,然后放在水中泡制至少半天,这样更容易煮熟,煮软,还能节省用电或煤气。建议如果明天预备吃,今天晚上就泡上,第二天就会看见银耳都涨起来了,莲子和干百合也吸收了很多水分。
2、银耳泡开后很大,所以一般建议您把它撕成小块,我比较喜欢喝把银耳煮的碎一点的养颜粥,所以我用刀把它们切碎。
3、准备一个锅,然后把准备好的银耳、莲子、百合倒入锅中,加入水。
二、熬制过程
1、用大火煮,煮至开锅,大概是10几分钟,然后转用小火继续熬,大概需要40-50分钟。
2、转入小火熬制过程中,把泡好的红枣也到进入一起熬。
3、距离关火10几分钟时候加入适量冰糖,可根据口味看具体加入多少。
4、最后熬制成功,晾凉,即可饮用,建议晚上吃,就可以代替主食了,既可养颜又可减肥,一举两得!
营养价值:
百合:入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。鲜品富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合,有一定美容作用。
莲子:具有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神之功效。常用于脾虚泄泻,带下,遗精,心悸失眠。
红枣:特点是维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。
上文中对百合莲子银耳红枣粥怎么做给出了明确的介绍,想必大家也都很清楚了。不管是什么样的美食都有必要自己来做,毕竟现在很多食品都出现了安全隐患,也不够卫生,若是自己来做,这些困扰就都解决了,而且还更加的经济。
百合南瓜露怎么做?
饮食的丰富多样性是每个人都需要做到的,这样不仅可以丰富和改善人们的生活,还能补充足够的营养,让自己的身体更加健康。其实很多食材所具有的营养价值乃至养生保健功效都是很多的,像百合乃至南瓜等都是很不错的选择,味道也很好,那么百合南瓜露怎么做呢?
食材:南瓜 500g鲜百合 1只牛奶 250ml白砂糖 3汤匙(45g)清水 1
做法:碗南瓜去皮和籽,洗净后切成小块,先用大火隔水蒸熟,再捣成南瓜茸。 鲜百合切去头尾部分,一瓣瓣剥开洗净备用。 煮滚锅中的清水后慢慢加入南瓜茸,等其沸成羹糊状时,收慢火倒入牛奶再慢火煮一会儿。最后加入鲜百合和白砂糖,推匀便可离火,加盖焖2分钟(为了鲜百合熟透又不失口感),南瓜百合露就做好了。
营养功效:
南瓜的主要成分是水和少量淀粉质,富含维生素A和B,具有抗氧化的作用。食用南瓜可以帮助消化吸收,南瓜中含有的不饱和脂肪酸,可以通便利尿,对减肥很有帮助。另外南瓜还可以有效的防治糖尿病、降低血糖,南瓜籽也是很好的食物,有驱虫的作用。煮粥吃能更有助于消化。
百合除含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%,及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。
通过上面的介绍,大家对百合南瓜露怎么做也都很清楚了。美食的诱惑难以抵挡,其实这些食物完全可以自己来制作的,只要能够掌握一些基本的烹饪技巧与方法,不但能够品尝到美味,还能吸收各种营养,这道菜对高血糖人群也是很适用的。
百合南瓜汤怎么做?
南瓜是一种非常有营养的食物,尤其里面的蛋白质,含量是非常丰富的。而百合作为一种中药材,也可以加入到日常人们的饮食当中,成为有养生功效的食材。如果将南瓜与百合搭配在一起,也是非常不错的选择。那么问题来了,百合如果与南瓜放在一起熬汤的话,怎么做呢?
南瓜百合汤,即以南瓜和百合以主要材料煲制的汤。南瓜性温,味甘,具有丰富的微量元素和维生素,且具有帮助消化,降低血糖等作用。百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等营养素外,还有如秋水仙碱等多种特殊的营养成分,具有营养滋补,养心安神,润肺止咳的功效。下面将介绍制作南瓜百合汤的方法。
做法
1. 将南瓜其去皮,切成小块,然后放入锅中;
2.百合洗净,分成一瓣一瓣,带皮放入锅中;
3. 放入少许枸杞和冰糖;
4. 加适当的清水,煮开则好。
其味甘甜微苦,清心可口,对调理夏日厌食、失眠等有好效果。
制作指导
1. 南瓜可蒸、煮食,或煎汤服;外用捣敷。
2. 南瓜熟食补益、利水;生用驱蛔、解毒。
3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉,以便长期少量食用。
4. 瓜适量,洗净切片,用盐腌6小时后,以食醋凉拌佐餐,可减淡面部色素沉着,防治青春痘。
营养价值
能量162千卡、蛋白质3.2克、脂肪0.1克、碳水化合物38.8克、膳食纤维1.7克、硫胺素0.02毫克、核黄素0.04毫克、烟酸0.7毫克、维生素C18毫克、钙11毫克、磷61毫克、钾510毫克、钠6.7毫克、镁43毫克、铁1毫克、锌0.5毫克、硒0.2微克、铜0.24毫克、锰0.35毫克。
原料介绍
pumpkin南瓜营养分析
1. 解毒:
内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用;
2. 保护胃粘膜、帮助消化:
南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,搭配曲纤帮助食物消化减脂。
百合莲子银耳红枣粥怎么做呢
很多女性都为了美容而花费心思去购买各种美容产品或者吃各种保健品,想让自己的皮肤好一点,但是在日常生活中一些食疗的方法也是能非常好的保护皮肤的,那就是百合莲子银耳红枣粥,此粥不仅可以清热解暑,滋阴润肺的作用,经常服用的话还可以起到美容养颜,延缓衰老的功效。
把银耳、莲子、干百合洗干净,然后放在水中泡制至少半天,这样更容易煮熟,煮软,还能节省用电或煤气。建议如果明天预备吃,今天晚上就泡上,第二天就会看见银耳都涨起来了,莲子和干百合也吸收了很多水分。
银耳泡开后很大,所以一般建议您把它撕成小块,我比较喜欢喝把银耳煮的碎一点的养颜粥,所以我用刀把它们切碎。准备一个锅,然后把准备好的银耳、莲子、百合倒入锅中,加入水。
银耳:含有一种对人体很有益处的植物胶及银耳黏液质,不但能滋阴养颜,还能分解肠胃管道的污秽物,有清扫肠胃的功能,银耳的粗纤维有助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,故有助减肥作用,并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。此外,银耳还有丰富的磷质,有补脾健胃,清凉除燥的功用,对虚火上升、烦躁失眠,食欲不振或虚不受补的人有良好的食疗效果。
红枣:保健功效很强,中医的方子里,常常见到它的踪影,因为红枣既有缓和药性的功能又能补气养血,是很好的营养保健品。对于女性朋友来说,红枣既有保健的功效,同时又具有美容的功效,是不可多得的美容保健佳品。民间有“一日三枣,一辈不老”、“要使皮肤好,粥红枣里加红枣”之说。红枣中所含的维生素C是一种活性很强的还原性抗氧化物质,参与体内的生理氧气还原过程,防止黑色素在体内慢性沉淀,可有效地减少色斑的产生。
以上介绍了关于百合莲子银耳红枣粥的功效,但是我们在煮粥的时候还是需要注意一些事情的,每次使用红枣都不要超过10颗,因为如果吃的话就会损消化功能,而引发便秘。喝此粥的时候不要同时吃海鲜,否则容易腹痛。
粳米百合粥怎么做?
汤粥类食物在日常膳食中是十分重要的一种,我们每天都会熬制各种各样的粗粮粥食用,这样不仅可以补充营养,也可以让肠胃变得更加健康。而粳米百合粥就是十分受欢迎的,那么今天小编就会详细的讲解一下该食物的具体做法步骤,接下来大家就赶快一起来看一看吧。
百合含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、多种维生素、钙、磷、铁等多种营养成分,有润肺止咳、清心安神作用,而百合粳米粥取其清心安神之功效,主要适用于贫血、神经衰弱、肺结核、更年期综合征等一类症状。健康人可常服。在制作时需要使用的原料有:百合50克、粳米100克。具体的制作方法如下所示:
1、在砂锅内放入足量的清水,使用大火烧开,粳米用清水冲洗一遍放入开水锅中。
2、将薏仁用清水冲洗一遍,然后用清水提前浸泡至发胀的状态。然后将泡好的薏仁放入锅中开始煮制。
3、用勺子将食材朝一个方向搅拌几次,大火烧煮。煮到锅里的水烧开,有浮沫飘起时用勺子把浮沫撇去,并且转至中小火熬煮。
4、在此期间用勺子朝一个方向搅拌几下食材,煮到锅里的米粒开花。
5、将新鲜百合用清水洗净表面的泥污等,用手掰开并撕去百合表面带有的杂色物质。再将处理好的百合放入砂锅中。继续使用中小火煮5分钟左右至百合熟即可。
粳米百合粥的制作方法大致上就是如此,从总体上来看和普通的汤粥做法基本是差不多的,对于本身就会做饭的朋友们来说是非常简单的。因此如果对该食物比较感兴趣的话,就赶快按照小编的提示准备好相应的食材并尝试制作一下吧。
百合牛肉粥怎么做?
粥是我们经常食用的一种食物,尤其是夏季,由于炎热的天气让人胃口下降,因此许多人会选择用粥来代替米饭。为了不让粥太单调,我们还会在粥中加入许多食材,像皮蛋瘦肉粥、绿豆粥等,不同的搭配会有不同的口感。今天小编就来给大家介绍一种粥——百合牛肉粥的做法。
食材:百合40克,红枣10枚,银杏40克,莲子40克,牛肉240克,生姜2片,精盐适量。
制作方法:将牛肉洗净,切薄片。银杏去壳,用开水浸去薄膜,洗净。莲子泡好去心。将百合、红枣和生姜洗净,红枣去核。将百合、红枣、生姜、莲子、银杏、牛肉片放入砂锅中,加水适量,急火烧开,改用中火煲至百合、牛肉熟透,放入精盐调味即可。
蛋白质需求量越大,饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。
百合除含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%,及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。
无论是夏天还是其他季节,相信这样的一碗粥都能让大家喝到满满的幸福感。在享受美食的同时还能滋补身体,绝对是一举两得的事情。大家还在等什么呢?赶快把食材买好,自己动手做上一碗热乎乎的百合牛肉粥来享受一下吧。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《南瓜百合红枣粥怎么做》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“四季养生粥怎么做的”专题。