排骨土豆西红柿汤的做法有哪些
养生汤有哪些做法。
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。人类的历史长河中，围绕养生有非常多的名句流传，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。就饮食养生话题，您是如何看待的呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“排骨土豆西红柿汤的做法有哪些”，希望能对您有所帮助，请收藏。
吃饭的时候我们会先喝一点汤，可以暖胃，再吃食物对肠胃极好，还容易饱，我们经常喝的汤有肉汤，清汤等，比如排骨土豆西红柿汤、鸡汤、小菜汤等，任何类型的汤都有自己的营养价值，只要经常食用对身体都有益处。在做排骨土豆西红柿汤的时候要注意方法，汤才会更鲜美，那么排骨土豆西红柿汤的做法有哪些呢?
做法一
原料：排骨、土豆、西红柿、葱、姜、白胡椒粉、盐。
做法：
1、排骨洗净剁成小块，葱白切长段，姜切片，番茄切块、土豆去皮切块。
2、 炒锅放少许油，爆香葱姜，放入西红柿、土豆略加拌炒关火备用。
3、另起锅，锅内放清水，放入排骨，大火煮开后，撇去浮沫，水变清后小火炖30分钟。
4、加入炒好的西红柿土豆重新煮开后小火煲30分钟左右。
5、放少许盐和胡椒粉调味即可。
贴士：
1、排骨要先焯水去除血水再使用。
2、土豆淀粉含量高，可以在水里泡两个小时再入锅，能降低淀粉含量。
做法二
主料：
排骨250g、土豆1个、番茄2个
辅料
盐适量
步骤
1.准备好食。2.土豆去皮切块、番茄切成块。3.锅内烧水把排内飞水。4.沙锅内烧开水把食材放进锅内用大火烧开。5.盖好盖关小火慢炖90分钟。6.下盐调味出锅。
小贴士：
1、在选购鲜排骨时，要求排骨肉颜色明亮呈红色，用手摸起来感觉肉质紧密，表面微干或略显湿润且不黏手的，按下后的凹印可迅速恢复，闻起来没有腥臭味的为佳。
2、猪肉不宜长时间泡水;切肥肉时，可先将肥肉蘸一下凉水，然后放到案板上，一边切一边洒点凉水，这样切着省力，肥肉也不会滑动，且不易粘案板。
3、猪肉烹调前莫用热水清洗，因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质，在15摄氏度以上的水中易溶解，若用热水浸泡就会散失很多营养，同时口味也欠佳。
排骨土豆西红柿汤的做法是简单的，我们平时买的排骨有很多类型，需要大家买肉嫩的，比如尾椎骨、颈椎骨等，炖汤的时候要先过一下水，会去除排骨里面的污血，所含的嘌呤物也会清除一些，炖排骨有一定的时间，至少要炖一个小时以上，直到排骨炖软，土豆与西红柿要放晚一些，避免炖烂了。
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西红柿土豆汤的做法有哪些？
炎炎夏日是女性朋友展示身材的季节，可是看着浑身满满的赘肉心里很是痛苦，想要减肥，那不妨来一碗西红柿土豆汤吧！西红柿土豆汤的做法，短短十几分钟就可以搞定，适量喝了不仅可以减肥，还有不错的美容效果。
一、西红柿土豆汤的做法
1.热油炒香蒜片。
2.下西红柿土豆翻炒半分钟
3.下适量水。然后放少许盐，不要太多。喝汤就是清淡原味。加少许味精提味。
4.煮开就OK了。
二、营养价值
1、姜是辛温食物，有利于预防感冒，生姜表皮中有较多营养成分，应该少去皮或不去皮，避免养分的流失。
2、西红柿里含有抗衰老的物质，有美容养颜的功效。西红柿现在已是不少人餐桌上的美味。西红柿富含丰富的胡萝卜素、b族维生素和维c，其中的维生素p含量是蔬菜之冠，对心血管具有保护作用，可减少心脏病的发作。丰富的番茄红素能清除自由基，预防前列腺癌；尼克酸可维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成，利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。西红柿多汁，可以利尿，肾炎病人也宜食用。同时多吃番茄还具有抗衰老作用，能使皮肤保持白皙。
3、土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物，是理想的减肥食品。每100克土豆含钾高达300毫克。专家认为，每周吃5～6个土豆可使中风几率下降40%。同时土豆对辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症有良好效果，是胃病和心脏病患者的优质保健食品，还可以降糖降脂，美容、抗衰老等。
4、夏天吃有助于解暑。
5、女人多吃，有助于美容。吃西红柿可以使皮肤色素沉着减退或者消失，还可用于治疗蝴蝶斑等皮肤疾患。西红柿里有十分丰富的叶红素，人食用后可转化为维他命A的抗病物质，能有效地防治癌症、心脏病、眼疾、肌体老化等重大人类疾病。中医认为：番茄性甘、酸、微寒，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功效，对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。
土豆西红柿汤的做法有哪些
现在的人们吃美食的时候都非常的喜欢喝汤，因为在熬汤过程中才会让我们的身体得到更高的营养，而汤是一种很养生的食物，这样丰富的食物才是人们最需要的，用土豆和西红柿来熬汤食用也会有很高的营养，这样对身体的滋补才更有效果，土豆西红柿的制作结果还其实是很简单的。下面我们来看看这个西红柿土豆汤的做法。
土豆番茄汤是一种简单味美的私家菜。主料只有土豆和番茄，烹饪方法简单，特色鲜明红黄相称，汤鲜开胃，清淡爽口，是夏令家常经济汤。对高血压、冠心病、中风和动脉硬化等疾病有食疗的功效。
做法：
1.将西红柿洗净后切去蒂，再剖开，切成6—8片待用;土豆洗净后削皮，再切成条状。
2.将炒锅置于旺火加热，倒入食油烧至八成热时，倒入西红柿煸炒，再放入绍酒、精盐、糖，煸炒至西红柿酥烂，放入适量鲜汤，再推入土豆，煮至土豆熟，加入味精，撒上葱花，即可盛装汤盘上桌。
具体功效：
番茄
西红柿现在已是不少人餐桌上的美味。西红柿富含丰富的胡萝卜素、b族维生素和维c，其中的维生素p含量是蔬菜之冠，对心血管具有保护作用，可减少心脏病的发作;丰富的番茄红素能清除自由基，预防前列腺癌;尼克酸可维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成，利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。西红柿多汁，可以利尿，肾炎病人也宜食用。同时多吃番茄还具有抗衰老作用，能使皮肤保持白皙。
做法二
土豆
土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物，是理想的减肥食品。每100克土豆含钾高达300毫克。专家认为，每周吃5～6个土豆可使中风几率下降40%。同时土豆对辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症有良好效果，是胃病和心脏病患者的优质保健食品，还可以降糖降脂，美容、抗衰老等。
怎样，现在大家该知道了这个土豆西红柿炖汤的做法了吧，让大家在不断实践中来完善美食的做法，大家在制作西红柿土豆汤的时候可以将西红柿炒一下，然后再煮，这样西红柿土豆汤将会更好吃，西红柿熬汤也更容易熬出营养汁来，制作土豆西红柿的时候土豆要先泡一下。
西红柿土豆汤的做法有哪些
西红柿就是番茄，六月柿，洋柿子等，一般减肥的人都是比较爱吃西红柿的，因为西红柿有减肥瘦身的效果，而且在比较累的时候吃西红柿还可以消除疲劳，西红柿也可以增加人的食物，促进身体的消化等一些看不见，亲身体会的效果，我们想减肥美容的可以多吃一些生西红柿。
西红柿含维生素A、维生素B、维生素C，矿物质如铁、镁、钙也很丰富，能防止血管硬化、降血压;土豆含多量淀粉质、蛋白质、铁、钙、维生素及比白米 多3倍的铁质、比糙米多5倍的钙质;生菜含维生素达7种之多，维生素C最为大量。此汤虽全部属素菜，但营养丰富，为秋初最普遍的汤水，最适合日常饮用。
研究表明，在各种天然胡萝卜素中，番茄红素清除活性氧的作用最强，具有预防前列腺癌、肺癌等各种上皮癌的作用。在人体血液中，番茄红素的浓度与癌症发病率成反比。
西红柿土豆汤
原料：西红柿2个，土豆1个，生菜200克，盐少许，糖少许。
西红柿土豆汤的做法
1.把各蔬菜洗净;土豆去皮切块;西红柿切粗块。
2.锅内放适量清水烧开，加入各蔬菜(生菜后下)，煮沸后加盐、糖调味即可。
功效：清润滋补。
有很多人认为西红柿是农药最多的一个蔬菜，所以很多的人都是不敢使用的，我们在试产上，买了西红柿之后，我们要进行洗干净在吃，或者是用开水烫一下也是iky的，西红柿有抗衰老的效果，是比较适合一些比较爱美的女士使用。
排骨土豆汤的做法有哪些
排骨是猪肉里面很多人都比较喜欢的一种食物，但是这个排骨和什么煮汤比较好呢，很多人都知道排骨的很多种吃法，但是却有很少人知道排骨可以和土豆一起炖，这两种食物加在以前，汤是很美味的，而土豆也目前人们比较偏爱的食物中的一种，那么下面我们就一起来看看这个排骨土豆烫的做法吧：
那土豆炖排骨汤如何制作呢，也是很多人不太了解的，所以对它选择的时候，都是要注意不能随意进行，这样对身体各方面，才会有很好保护，错误的制作方法，不利于身体健康发展。
土豆炖排骨汤：
主料：排骨400g、土豆200g。大葱1根(小葱5-6根)，姜5片，绍酒、盐、味精各适量。
辅料：油适量、盐适量、枸杞5g、八角适量、冰糖适量、酱油适量、醋适量、香叶适量。
步骤：
1.洗干净的排骨在开水中绰一下，大家都知道了，这样可以去除一些杂质
2、把排骨斩成小块，洗净沥干水分;土豆去皮适当切块;大葱切段(小葱打结)。
3、把准备好的土豆排骨汤的调料放入3中，大火10分钟后转火，快出锅之前可以放点韭菜或是芝麻叶(略微煮过的粉条)之类的。
4、把排骨取出，水沥干。
5、锅内放入油烧热之后放入八角葱姜等爆炒一下，再放入排骨炒一下，还要放入酱油，这样更有味道更好吃。
6、将排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净。 排骨、葱姜、绍酒和适量清水，上旺火烧沸，再改用小火炖至半熟。
7、放入高压锅内，再放入葱姜大料等，可以加入小块冰糖并放入一点醋，可以把钙质等营养提取出来，土豆可以现在放，也可以蒸20分钟之后再放，盖上盖子旋转好一般 30分钟，肉就很软很好吃了
8、看起来是不是就很有食欲呢，味道也确实很不错的哦
知道了这个食物的做法过后，那么很多人都会想要马上尝试一番，自己做菜才是最美味的，同时也是最健康的，而且也不会出现不卫生的现象，排骨里面的营养成分很高，排骨除了可以和土豆一同炖后食用，还可以用番茄，山药，这样食材的营养更佳，对身体更好。
辣排骨土豆汤的做法有哪些
提起最难忘的美食我相信身在外的游子一定会说是妈妈做的家常便饭尤其是妈妈的拿手菜更是让身在外的儿女更加怀念，总是在孤独的时候想在吃一次妈妈做的饭菜！在家庭的饭桌上妈妈们总会为孩子熬一道排骨汤为孩子补身体，所以今天我们就来讲一道爱的辣排骨土豆汤。那么辣排骨土豆汤的做法有哪些呢?
主料排骨200g土豆200g辅料油适量盐适量海鲜酱3勺糖2勺蒜蓉辣椒酱2勺水适量香葱5根
1.将土豆切成大小相同的块状。
2.将排骨切成大小相同的块状。
3.在碗里加入3勺海鲜酱，两勺辣椒酱，两勺糖，一勺盐，三勺水，调成鲜辣酱。
4.将香葱洗净，打个结。
5.锅内放入油，烧热。
6.下入葱爆香。
7.将排骨倒入锅中翻炒
8.将排骨表面炒成白色。
9.将香葱取出，并加入碗里的鲜辣酱翻炒均匀
10.在锅里加入土豆，并加入适量的酱油和水，加热至沸腾。
11.将土豆和排骨连同汤汁一起倒入一个较小的锅内，盖上锅盖，炖煮20分钟左右。鲜辣排骨炖土豆的做法步骤1212.二十分钟后，打开锅盖，大火收汁。
主料：排骨，土豆
配料：红干辣椒若干颗，蒜瓣、姜末、花椒、八角、开水各适量
做法
1、土豆切小块过水，洗去淀粉质。
2、烧一锅开水，把排骨焯烫一分钟，捞出沥水备用。
3、锅中放入两勺食用油，油热后放入土豆，小火煎至金黄，捞出备用。
4、再加油煎排骨，小火慢煎到两面金黄，捞出备用。
5、锅中留少许油，入姜末、红辣椒、蒜瓣炒出香味。爱吃辣的多放些红辣椒。
6、放入两大勺郫县豆瓣酱，炒匀。
7、倒入煎好的排骨翻炒均匀。
8、倒入开水没过排骨，水开后放入几颗花椒和八角，盖上盖子中火炖煮。
9、待汤汁浓稠时，放入煎好的土豆，大火收汁即可。豆瓣酱已经很咸了，无需再放盐。
也许身在外的游子也不必在只会单单的去思念妈妈的饭菜我们也可以学习妈妈常常给自己做的美味。在孤独时不要总学会流泪思念重要的是我们要学会给自己一个拥抱自己对自己好一点。辣排骨土豆汤的做法有哪些我想总有一种是来自妈妈的方法，赶快学做吧！给自己一个微笑。
苦瓜西红柿排骨汤的做法有哪些
人生在世吃便是一件大事中的大事！当然一提起吃每个人都是滔滔不绝的，每天都要做的事可不是一件大事。美食并不是说少见寡问才称之为，有时那简简单单普普通通的家常菜更是美味佳肴！就如这简单的苦瓜西红柿排骨汤可也不是随手嗟来的，那么苦瓜西红柿排骨汤的做法有哪些呢?
做法一
主料
苦瓜 (适量) 西红柿 (适量) 排骨 (适量)
辅料
生姜 (适量) 蒜 (一瓣)
1排骨冷水下锅，大火烧开，去除排骨中的血水。取出待用。
2苦瓜切片，西红柿切块，生姜切片待用。
3生姜、一瓣蒜冷水下锅。
4倒入西红柿。
5水开后，倒入焯好的排骨，加入适量盐。盖上高压锅锅盖压23分钟。
6开盖后加入苦瓜，按口味加入胡椒即可食用。
7成盘出锅
做法二
主料 排骨苦瓜辅料葱大料花椒绍兴酒
1.苦瓜去瓜蒂、去除内瓤，切成长条块，在苦瓜周身均匀涂抹上一些盐，腌10-20分钟。(盐能减轻苦瓜的苦味。还有就是如果你不能吃苦,再挑选苦瓜的时候,可以挑选一些苦瓜身上瘤状突起大一些的,这种苦味相对要淡点)
2.起个锅子，烧开水，加入一点点橄榄油，加入苦瓜，焯下热水，再过凉水沥干。
3.排骨剁成小块简单清洗，起个锅子，冷水下排骨，加入姜片、大料、花椒、葱段，大火烧开逼出排骨血水，然后把水、香料倒掉，排骨捞出沥干。
4.起个大砂锅，一次加入充足的清水，姜片、葱段，绍兴酒（没有就放料酒），可加入几块冰糖。先大火烧开，改文火，再转小火慢煮 ,把排骨炖熟。除去些浮沫和香料(整个煲汤的过程除浮沫要勤快点)，加入苦瓜，一起煮10几分钟后（你要是喜欢软烂的就多煮会），加盐调味出锅。
家庭是我们的港湾，是我们疲惫之后最温暖的地方，因此在家里所有的一切都是怀念尤其是妈妈常常做的拿手菜更是一种难以忘怀的味道！所以妈妈们你们知道苦瓜西红柿排骨汤的做法有哪些了吗？赶快来学习一下这美食的做法吧！让自己的孩子有一个健康又有营养的美味晚餐！
西红柿炖排骨汤的做法有哪些
排骨就是我们生活中常常都会吃到的一种食物，而这个排骨也是大多数人们 的喜爱，糖醋排骨，红烧排骨等，这些耳熟的字眼也是人们常常听说的，但是如果用西红柿来炖排骨的话，那么也是一种非常好吃的美食，并且这样更有营养。那么这个西红柿炖排骨汤到底是怎么做的呢?下面还是让我们一起来看看：
西红柿炖排骨的做法
原料
肋排一斤、中等大小西红柿三个、土豆粉条一小捆、葱蒜姜、麻椒(或花椒)、辣椒各适量。[1]
制作方法
1、排骨在沸水中略焯，捞出洗净浮沫，西红柿去皮切成小块，土豆粉[2]
提前2小时用凉水浸泡;
2、葱蒜姜切片;
3、炒锅中油烧热后，下葱蒜姜、麻椒和花椒爆出香味，下焯好的排骨翻炒，此时加入适量酱油;
4、继续翻炒2-3分钟，逐渐加水至没过排骨，煮
至水开后倒入切好的西红柿，中小火开始炖吧;
5、炖到差不多排骨熟的时候(大约需要40-50分钟)，倒入事先浸泡的土豆粉，继续咕嘟咕嘟地炖吧，粉条熟了，加盐大火收汤汁出锅。(中间如果水少了，要适时地加开水以免锅干。)[3]
小贴士
1、麻椒是四川的一种特产，比普通花椒更麻，麻椒颜色偏棕黄色，花椒偏红色。这道菜其实是用花椒的，只是俺家花椒用完了，所以用了麻椒。如果用麻椒，分量要减。
2、这道菜中用土豆粉，因为土豆粉比红薯粉条等其他类
粉条更耐煮，更适合炖。土豆粉农贸市场就有，颜色发白。
3、如果土豆粉没有提前泡，可以在炖排骨初期就加入。根据自己的情况调整加入土豆粉的时间。
以上就是西红柿排骨汤的做法，相信大家在了解了过后就会想自己亲手来尝试做菜，这个西红柿排骨汤方便简单，并且还快捷，更重要的是这样做有营养，如果老人和小孩吃的话，就是光喝汤也是很好的，营养全部都在汤里面了，并且这样做看起来也比较有食欲。
排骨玉米西红柿汤的做法有哪些呢
很多人喜欢喝排骨玉米西红柿汤，玉米切成小断，所熬的汤带有玉米的味道，同时还有西红柿的味道，其营养是极好的，味道也是极棒的。此汤对饮用者没有限制，多数人群都可以食用。并且只要有生活常识的人都可以做排骨玉米西红柿汤，现在玉米有大棚出产，四季里都可以购买，那么排骨玉米西红柿汤的做法有哪些呢?
做法一
原料：
猪前排500克、粘玉米2根、西红柿1个
配料：
姜2片、香葱1根、盐，鸡精各适量，料酒15克
做法：
1、猪前排洗净，剁成段，焯水后捞出洗净浮沫;玉米切成2cm的段，再对切成半圆形;西红柿切花瓣状。
2、砂锅内烧水，水开后放入肋排和玉米，再开锅时，调入料酒，盖上锅盖，改小火炖。
3、1个半小时后，放入西红柿，调入盐、鸡精，盖上盖再炖半小时即可。
做法二
原料：
猪肋排500克，水果玉米1根，西红柿1个，姜2片、香葱3-4根
调味料：盐，鸡精各适量，料酒15克
做法：
1、猪肋排洗净，剁成寸段，焯水后捞出洗净浮沫;玉米切成2cm的段，再对切成半圆形;西红柿切花瓣状。
2、砂锅内烧水，水开后放入肋排，再开锅时，调入料酒，盖上锅盖，改小火。
3、1个小时后，放入玉米、西红柿，调入盐、鸡精，盖上盖再炖半小时即可。
做法三
原料：猪骨500克 ，玉米棒150克，胡萝卜100克，生姜10克，红枣10克，盐5克，味精1克，鸡精粉2克，绍酒2克，西红柿一个，清汤适量
做法：
1.猪骨砍成块，玉米棒切成段，西红柿、胡萝卜去皮切成块，生姜去皮切片，红枣洗净。
2.锅内加水，待水开时，投入猪骨，胡萝卜，用火煮透冲净。
3.用瓦煲一个，投入猪骨，胡萝卜，西红柿，玉米，生姜，红枣，注入清汤，绍酒，用小火煲1小时后，去掉姜，调入盐，味精，鸡精粉，再煲20分钟即可。
小贴士：
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康，具有滋阴润燥、益精补血的功效。
玉米又称“棒子、苞米、苞谷”，是粗粮中的保健佳品。中医认为，玉米性平味甘，有开胃、健脾、除湿、利尿、降压、促进胆汁分泌、增加血中凝血酶和加速血液凝固等作用。玉米含有7种营养元素——钙、维生素E、谷胱甘肽、纤维素、镁、硒、和脂肪酸，玉米富含维生素C、维生素B6、烟酸等成分，玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。
排骨玉米西红柿汤的做法已经为大家讲解清楚了，现在我们知道经常喝此汤对身体好，所包含的营养可满足身体的热量、蛋白质等，喜欢吃的可以每天都喝一碗。但要注意玉米是粗粮的食物，吃多了会感觉到腹胀不适，一定要注意量。并且所选择的玉米最好是嫩一些的，吃起来会更清爽、玉米粒也会更嫩。
西红柿土豆洋葱汤的做法有哪些呢
随着现代社会人们对养生的重视度越来越高，因此很多朋友都希望在饮食中多吃一些蔬菜，这样不仅能给体内补充更多的纤维素，同时也能更好的调理自己的肠胃。因此一道比较鲜美的西红柿土豆洋葱汤就横空出世了，那么西红柿土豆洋葱汤的做法有哪些呢?针对这个问题，接下来的时间就请朋友们和我一起进入到下面的内容。
洋葱土豆蘑菇汤的材料和做法
洋葱土豆蘑菇汤的材料
平时在家中制作洋葱土豆蘑菇汤时，只需要准备半个洋葱，一个土豆和六个蘑菇以及适量的薄荷叶和一小块黄油，另外还需要准备五十克牛奶。
洋葱土豆蘑菇汤的具体做法步骤
1、把准备好的洋葱洗好以后切成小丁备用，把准备好的蘑菇也用清水洗好，然后再切成片状，放在沸水中焯烫一下取出备用。
2、把准备好的土豆去掉外皮，用清水洗好以后切成小块，再放在蒸锅中蒸制到软烂，然后取出用勺子把土豆块压制成泥状备用。
3、把黄油放在锅中加热，然后再把洋葱丁放进去炒出香气，接着把蘑菇片和土豆泥与准备好的薄荷叶一起放入进去。
4、接着把牛奶倒入再加入适量的清水，然后加热烧开，再取适量的生粉加清水勾芡，再次烧开以后加入适量的鸡精进行提味，然后就可以出锅装碗食用了。
以上几段文字内容就为我们详细的介绍了西红柿土豆洋葱汤，相信只要认真阅读了上述内容的朋友们，心中对此类汤的做法也已经有了更深刻的了解和更熟练的掌握。当然我还是想再提醒大家的是，我们一定要明确的知道蔬菜之间相生相克的原理，这样才不会影响我们身体对蔬菜营养的吸收。
排骨土豆汤的功效有哪些
许多人现在越来越注重养生，特别是在美食这方面上。排骨土豆汤是以土豆和排骨为主要食材的家常菜，味道浓香，补肾养血，滋阴润燥，营养价值丰富。土豆营养丰富，利于减肥，防中风，和胃健脾等功效，至于排骨的功效，相信现在多数的妈妈是知道的，正所谓，吃哪补哪嘛!下文小编会做详细的介绍的哦。那么，你知道排骨土豆汤的功效吗?你想了解吗?那就与小编一起去探讨一下吧。
土豆
土豆有营养，是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康，老得慢。
吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1%的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以减少脂肪摄入，可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的心腹之患。
土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显著。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑，土豆汁对清除色斑效果明显，并且没有副作用。
膳食纤维是植物细胞的坚韧壁层，吃进人体后，不被吸收，也不提供热量，但因在新陈代谢中的作用不可或缺，所以继糖类、蛋白质、脂肪、水、矿物质和维生素之后,被列为“第7类营养素”。
猪肉
猪肉又名豚肉，是主要家畜之一。属猪科动物。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、
钙、磷、铁等成分。猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。
味甘，性平。能滋阴，润燥，补血。
肥肉主要含脂肪，并含少量蛋白质、磷、钙、铁等;瘦肉主要含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2，磷、钙、铁等，后者含量较肥肉多。
用于温热病后，热退津伤，口渴喜饮;肺燥咳嗽，干咳痰少，咽喉干痛;肠道枯燥，大便秘结;气血虚亏，羸瘦体弱。
营养功效
补肾养血 滋阴润燥
留住岁月的脚步 瘦身 美容 吃出好性格 消除水肿
适合人群
气虚质 平和质 湿热质
湿热痰滞内蕴者慎服，血脂较高者不宜多食
脾胃气虚者、癌症、高血压、动脉硬化患者适宜
消化不良者不宜多食
禁忌人群
痰湿质
阳虚质
看了以上对这个问题的介绍，相信大家都已经明白排骨土豆汤的功效。这道佳肴的功效可是大大的哦，不仅补肾养血，滋阴润燥，还可以留住岁月的脚步， 瘦身， 美容， 吃出好性格 ，消除水肿。
重要的是，气虚质 平和质 湿热质，湿热痰滞内蕴者慎服，血脂较高者不宜多食，消化不良者不宜多食哦。如果对这道菜有兴趣的话，还可以继续关注下文哦!
土豆蕃茄排骨汤的做法有哪些
排骨汤里我们经常会选择藕、萝卜、番茄等食物，当然还可以放其它的，比如土豆、海带、黄豆等，只要不违背饮食相克的原则都是可以添加的，土豆蕃茄排骨汤属于家常菜的范围，其做法都是相似的，味道变化并不大，当然食材的选择不同菜肴的口感会有区别，所以选材和制作是非常重要的，那么土豆蕃茄排骨汤的做法有哪些呢?
做法一
主料：
西红柿、土豆、排骨
辅料：
蜜枣、陈皮
调料：
精盐、鸡精、姜片、清水、食用油
方法：
1、将西红柿、土豆去皮洗净切成块，将排骨洗净切成块用开水焯一下除去血水和腥味，用凉开水过水捞出待用。
2、坐锅上火，倒入适量的油，放入姜葱、土豆、西红柿略煸炒，再加入陈皮和蜜枣，炒好，将焯排骨的汤倒入烧开待用。
3、将排骨捞出放在电气锅中，倒入烧开的汤和适量清水，加入鸡精、盐，锁好锅盖，将控制器调置20分钟(或按汤键)。
4、待电气锅保温卸压后，打开盖取出装盘即可。
小提示：
猪肉应煮熟，因为猪肉中有时会有寄生虫，如果生吃或调理不完全时，可能会在肝脏或脑部寄生有钩绦虫!猪肉烹调前莫用热水清洗，因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质，在15摄氏度以上的水中易溶解，若用热水浸泡就会散失很多营养，同时口味也欠佳。
排骨的不适宜人群：湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。
排骨的食物相克：猪排骨不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。
土豆：发芽的土豆不可食用。
做法二
主料：西红柿2个、土豆1个、猪小排适量
辅料：蜜枣、陈皮
调料：精盐、鸡精、姜片、清水、食用油、料酒
烹制方法：
1.排骨洗净剁成小块，葱白切长段，姜切片，番茄切块、土豆去皮切块。
2.炒锅放少许油，爆香葱姜。放入番茄、土豆略加拌炒关火备用。
3.另起锅，锅内放清水，放入排骨，大火煮开后，撇去浮沫，水变清后小火炖30分钟。
4.加入炒好的番茄土豆重新煮开后小火煲30分钟左右。
5.放少许盐和胡椒粉调味即可。
土豆蕃茄排骨汤是很容易做成功的，但是要做出美味可口的土豆蕃茄排骨汤也有一定的难度，主要是番茄的选择，很多番茄都较酸，做汤时酸味则会更严重，将会影响汤菜的味道，建议选择红一些的番茄，或是看起来自然成熟的番茄。而排骨则要选择肉质较嫩的，如果肉质很干或是很老时，土豆蕃茄排骨汤也会受到影响。
孕妇土豆排骨汤的做法有哪些？
现在很多人都比较喜欢吃土豆，大家都知道土豆的营养价值很高，而且入口也是非常香醇的，一般在多土豆的时候需要准备的是一些排骨和番茄，特别是孕妇怀孕期间容易出现孕吐，那么这个时候比较适合孕妇来吃，最好是做的清淡一些，不要放太多的调料。
材料
番茄4个，小排1斤，姜片适量，土豆2个
做法
1.小排在沸水里煮一下，捞出洗净待用！土豆切块，待用
2.番茄在在头上用刀划一个十字。然后放入沸水中烫一下，去皮，去蒂，待用
3.煮过的小排倒入砂锅中，放入适当的水，煮开！
4.起油锅，倒入少许的油，待油热后放入姜片爆香后，倒入切好的番茄，等番茄煮化了后，倒入煮开小排的砂锅中！大火煮开后关小火炖40分钟！
5.然后倒入土豆，大火烧开后，转小火，带土豆煮的酥软后，放入适量的盐。出锅即可！
小诀窍
番茄一定要在油里过一下，否则永远也煮不化。这样就影响汤的口感~
土豆西红柿汤的做法
汤是很多人喜爱喝的，汤的营养价值比较高，喝的时候，对身体不会有太多影响，不过在喝汤的时候，需要注意要适量进行，每次喝汤过多的话，会让身体吸收不了汤太多的营养元素，这样使得身体会有负担，那土豆西红柿汤是不错之选，含有的维生素较多，对土豆西红柿汤的做法如何呢?
土豆西红柿汤的做法一
材料：豆1个，番茄1个，盐1/2茶匙(3g)，鸡精1/2茶匙(3g)，香葱1根，油1汤匙(15ml)
做法
1、土豆洗净去皮，切成小薄片;番茄洗净，切成小块;香葱切成葱花。
2、锅中放入油，待油六成热时放入番茄块翻炒，随后加入400ml清水。水开后放入土豆片，煮约4分钟左右，调入盐和鸡精，搅拌一下，撒上香葱花即可关火。
小诀窍
不吃青皮及发芽土豆。土豆发芽会产生一种叫龙葵素(又称茄碱)的毒素。如果一次吃进200mg龙葵素即可中毒。如果吃土豆时口中有发麻的感觉，则表明该土豆中还含有较多的龙葵素，应立即停止食用。
做法二：
材料：鲜排骨1斤，西红柿1个，土豆2个，开水1升，盐适量
做法
1.土豆去皮洗净切成四份;西红柿洗净切成四份;排骨洗净后用水焯去血水。
2.把全部材料放入电砂煲内，加开水煲2小时后加适量盐即可食用。
小诀窍
薯仔洗净，放沸水中略煮片刻再取出，然后用冷水冲过会比较容易剥皮。
这两者就是土豆西红柿汤的做法，制作土豆西红柿汤都是可以按照以上步骤进行，不过对土豆西红柿汤制作数量上，每次都是要适量进行，过多的制作这样汤，喝不完的话是很容易坏掉的，这点制作汤的时候要注意的。
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