腊香干的做法是怎样的呢
什么是养生呢。
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。有没有更好的饮食养生方法呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供腊香干的做法是怎样的呢，希望能为您提供更多的参考。
大家在平时除了一些日常的用餐之外，往往还是会到外面的餐馆吃宴一些其他的美味的，其中大家比较喜欢的就是吃烧烤，而烧烤的种类也是比较多的，大家对于烤的香干比较感兴趣，在平时也是吃的比较多的，但是很多人也是想要了解一下它的具体做法，下面我就给大家详细的介绍一下吧。
食材
主料豆腐干300g 辅料油适量盐适量孜然粉适量花椒粉适量葱花适量辣椒少量白芝麻适量
步骤
烤香干的做法步骤1.豆腐干洗干净切成小块。
烤香干的做法步骤2.准备好葱花和辣椒。
烤香干的做法步骤3.电饼铛加热后放少量的油，豆腐干下锅小火慢慢烤。
烤香干的做法步骤4.用刷子沾油，每一片都刷到，然后用铲子慢慢的每一片翻身。
烤香干的做法步骤5.均匀的撒上孜然粉。
烤香干的做法步骤6.放入辣椒，并均匀的撒上花椒粉，然后用铲子每一片翻身烤。
烤香干的做法步骤7.香味四溢之后，电饼铛关电源，并趁热撒上白芝麻。
烤香干的做法步骤8.撒上葱花，略略翻拌均匀即可。
上面所讲的知识就是有关“腊香干的做法是怎样的呢”的知识的介绍，相信通过上面的介绍，大家对于烤香干的做法是怎样的情况还是比较熟悉了，看来想要吃烤香干的话，可以在空闲的时候，自己准备好食材，然后按照上述的方法去做的，这样就能熟能生巧的，以后在想吃的时候，就能随时自己去做的，自己的家人或者是朋友也能和自己一起分享美食的无限魅力的。
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香干芹菜做法是怎样的
随着生活水平不断的在提高，日常饮食已不再是能让我们填饱肚子这么简单了，我们合理搭配好饮食能让我们获取更多的营养价值，芹菜是我们生活中经常吃的家常菜，芹菜有着比较丰富的营养价值，还能有很好的补铁和缓解便秘的作用，在芹菜众多吃法中香干芹菜就是比较经典一道家常菜，但是想要做的成果我们需要对做法和过程进行掌握，下面一起了解下香干芹菜做法是怎样的。
香干芹菜做法
做法一
材料
香干、芹菜、猪肉、葱、姜、蒜、火麻油、盐、淀粉、料酒
步骤
1、芹菜摘去老叶洗净切成段，香干切片。
2、再加少许亦舒堂火麻油，加入葱姜蒜，放入芹菜和香干炒匀。
3、将猪肉切丝，加盐，料酒，淀粉抓匀。锅加油，将肉丝滑散盛出。
4、倒入炒好的肉丝，调好味盛出。
小贴士：
对于想降三高，用火麻油效果会更好，因为含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸，还有卵磷脂、亚麻酸、铁矿物等人体必需的微量元素。食之有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、去病益寿之功效，且对老人便秘、高血压和高胆固醇等疾病有特殊的疗效。[1]
做法二
原料
水芹菜400g.豆腐干200g.玉米油10g.精盐3g.太太乐袋装鸡精 3g.MCCORMICK味好美五香粉 1g
步骤
1、香干洗干净切丝待用。
2、芹菜叶子去掉，切段洗干净。
3、锅中烧水，水烧开加点盐和点油把芹菜倒入锅中焯水，水开后就可以捞出来了。这样焯水使芹菜颜色比较漂亮而且都提出蔬菜里的鲜度。
4、锅中底油，放葱花，姜片爆香一下，我家里的姜片没有了^_^。倒入香干，加点盐，酱油爆炒一下。
5、倒入焯过水的芹菜，加点盐爆炒一下。时间不要炒的太长，因为芹菜已经焯过水了，大火炒个2到3分钟，加点鸡精就可以起锅了
饮食多样化是我们幸福生活最好的体现，并且能让我们从不同食物中获取营养，上面就是对香干芹菜做法是怎样的介绍，通过了解以后我们知道想要把它做的美味也并不需要太多的厨房经验，只要我们能够按步骤进行制作就能做的很成功，并且它还能很好的增加我们的食欲，而且自己动手进行制作更能让家人感受到家庭的温馨。
香干肉丝的做法是怎样的？
香干的口感是软软的，带有一起弹性，香干肉丝是很普通的一道菜式，制作简单，但是对人体可以补充充足的热量和碳水化合物。喜欢吃辣的朋友在制作香干肉丝的时候，可以适量的加入一些辣椒，味道更棒。
方法一、
主要食材： 香干半斤，猪肉半斤，葱，姜，蒜，红辣椒，生抽，淀粉，盐，油
第1步：食材处理，香干切成薄片，猪肉切成小丝，红辣椒切碎，待用
第2步：把锅预热，把猪肉中的肥肉挑出，放入锅内炸，把油全部炸出后，加入红辣椒，姜末，蒜片，爆香
第3步：放入剩下的肉丝，翻炒，炒至变色，加盐，放入香干
第4步：继续翻炒，喷入一点水，炒至香干熟了
第5步：放入生抽，葱花，用水淀粉勾茨，翻炒一下，起锅即可，
方法二、
材料准备：
材料：猪上肉250克、攸县香干3个、红辣椒3个、香葱3根、大蒜3粒、生姜1块、郫县豆瓣半汤匙、老干妈豆豉半汤匙、海天一品鲜酱油1.5汤匙、料酒3茶匙花生油、鸡粉半茶匙
1、将猪肉洗净去皮后切成薄片，用料酒、半汤匙酱油腌制。
2、将红辣椒斜切成马耳朵形，葱白和葱绿分别切成长段，生姜切丝，大蒜切片。
3、把豆腐干切成片。
4、炒锅放少量油，加入姜丝，将猪肉炒出吐油变色。
5、加入豆瓣酱和老干妈豆豉炒至油红酱酥。
6、把红辣椒、大蒜、葱白段放入翻炒出香味。
7、加入豆腐干炒均匀。
腊羊肉的做法大全是怎样的
羊肉是我们平时生活中经常能吃到的一种食物，它含有丰富的营养价值，尤其是在寒冷的冬季经常吃一些羊肉对我们的身体还有很好的滋补功效，但是很多人喜欢用羊肉制作成腊羊肉，这样会把羊肉的味道变得更加好吃，因也受到了很多人的喜欢，而且腊羊肉储存起来也更加的方便，下面一起了解一下腊羊肉的做法大全是怎样的。
腊羊肉的做法大全
主料：羊肉(瘦)5000克
调料：酱油100克,白砂糖100克,丁香3克,黄酒50克,花椒8克,盐150克。
腊羊肉
1、选料：选羊的鲜硬肋肉，切成长30厘米、宽5厘米的长条。
2.、腌制：食盐放入锅内炒干，再研成碎末，和花椒混拌，撒在羊肉条上，搓揉均匀，置于缸中腌制2天，再加酱油、绍兴酒、白糖腌制7天，中间翻倒2次，使之腌透。
3、风干：腌好的羊肉条，出缸，挂在竹架上，晾干，即为成品。食用时将腊羊肉刷洗干净，煮蒸皆可，但火不宜过大，肉熟即好。[
食谱营养
羊肉(后腿)：羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季防寒温补的美味之一；羊肉性温味甘，既可食补，又可食疗，为优良的强壮祛疾食品，有益气补虚，温中暖下，补肾壮阳，生肌健力，抵御风寒之功效。
上面就是对腊羊肉的做法大全的介绍，通过了解之后我们知道很多美味食物做起来并没我们想象的那么难，我们平时可以购买一些新鲜的羊肉在家里进行制作，而且这样做出来的食物更能保证它的卫生不含有任何的添加剂，更有利于身体的健康，而且亲自动手又能缓解工作中的压力，是很好的一种生活方式。
香干子制作方法是怎样的
人们在每天的饮食安排当中，一般都会是荤素搭配的，这样往往就能够获得各种不同类型的营养的，这样对身体的帮助也是比较大的，而有很多的食物是需要大家经过一定的工序才能够去完成的，其中我要向大家介绍的一道食物就是香干子，香干子能够和很多的菜类搭配使用的，因此需要大家属于香干子的制作过程，下面给大家详细介绍。
香干子制作的原料选择：熟石膏10克、优质黄豆3千克、酱油250克、精盐600克、桂皮15克、香葱15克、姜丁25克、味精10克、清水适量。
香干子的加工制作：
一、将洗净后的黄豆倒入缸中，加入9公斤清水浸泡。夏秋季浸5小时、冬季浸15小时，然后将其磨成豆浆，并装入白布袋里，再榨取其汁，最后将豆汁倒入锅内烧煮至沸，取出待用。
二、取10克熟石膏加适量清水，调匀后倒入缸内，再把上述煮沸的豆浆，慢慢注入缸内并搅拌，约过10分钟，豆浆便凝固成豆腐脑。
三、备一个65厘米见方，四周高6厘米的压制框的压制板（以能在方框内上下活动自如为好），同时备好一块面积比压制板大二倍的白纱布，将木框平放在底板上，铺上白纱布，然后把凝固的豆腐脑舀入，装满后将其填平。再把白纱布的四角扎起，盖上压制板，加上重物压制。当压出大约三分之一的水分时，可御去重物，揭去包布，取出压干的豆干，用刀切成方块后投入清水中，浸泡30分钟左右取出。
四、取7公斤清水倒入锅内，再把姜丁、桂皮（用白纱袋装好）、500克精盐与已备好的酱油、香葱、味精等一起投入锅中，用旺火烧沸，取起作为卤水待用。
五、把清水倒入锅内烧开，投入豆干煮沸2分钟后，晾冷。将余下的100克精盐掺清水3公斤并搅匀，再把已晾冷的豆干置于盐水缸内，浸泡半天后捞出沥去水份。
六、将已制成的卤水回锅烧沸，再投入豆干，煮30分钟左右，取一块豆干，观察其色，尝试其味，如色呈棕红，味道香美，即可取出；如色、味欠佳、可继续烧煮，直至色香俱全，即为攸县香干制
上面所讲的内容就是有关“香干子制作方法是怎样的”的知识，相信大家通过上述的介绍，对于香干子制作方法的知识也是有一定的了解了，看来上面的介绍，以后大家在日常的饮食当中，要是能够自己动手制作香干子该多好，这样就也能够和很多的菜类搭配，也就能够品尝到各种不同的口味的，与此同时，还能够补充到很多的营养的，这样对保持健康的身体的帮助往往会是比较大的。
油条的做法是怎样的呢？
我们北方许多人喜欢在早餐的时候吃上几根油条，喝上一碗豆腐脑或者喝上一杯豆浆，香香的油条，营养丰富的豆腐脑、豆浆，就可以让自己一上午都精神百倍。但是现在外边制作的油条，为了让卖相更好一些，往往会加入一些添加剂，而且炸油条的油也总是反复的使用，这样都会对人体造成一定的危害的，所以为了安全，有的人想要自己炸油条。那么，应该怎么炸呢?
1.将所有原料放入容器中，用筷子不停搅拌至面团出筋后，盖保鲜膜发酵至两倍大;
2.取1大勺温水将(1小勺盐 1/4小勺碱面)化开后，手蘸盐碱水一点点揉进面团中，彻底揉匀后盖保鲜膜继续发酵至两倍大;
3.在案板上刷油，双手心抹油，将面团摊成厚度约0.5厘米厚的长方形，用刮板切成宽约3厘米的面胚，两个一组叠加;
4.用抹油的筷子按压一下后，入八成热油锅炸至自己喜爱的颜色即可。
菜谱小贴士：
1、面团尽量和得软一些，发面前用油揉匀面团，再饧，如此几次，使面团呈柔软润滑的状态，这样做出的油条口感才好。
2、面团要充分发酵，如果面团没发起来，就达不到应有的蓬松度。
3、油炸的温度很重要，生坯入锅马上就可以浮起，这样的温度才够;炸制的时间也很短，两面金黄就可出锅。
4、在油炸过程中，必须用筷子来回翻动，使其受热均匀，让油条变得膨胀松泡，且色泽一致。
炸油条关键有两点，一是面团的发酵一定要好，这样才可以让油条更加的蓬松;一是要注意炸油条时候的油温要合适，如果油温太高，就会导致油条炸糊，不但油条的品相不好看，而且这样的油条还不能吃，因为焦糊的东西有致癌的可能。
肉饼的做法是怎样的呢？
平时吃猪肉的时候，大家比较熟悉的一些食用方法就是炒猪肉、炖猪肉，或者是将猪肉作为一些包子或者是饺子的馅料，但实际上猪肉也可以用来制作成肉饼，同样也是比较美味的一种吃法，那么美味的肉饼要怎么制作呢？大家可以通过以下介绍的这些方法来了解。
其实制作肉饼最主要的还是肉馅的准备，猪肉的话尽量选择五花肉，剁碎之后加入盐、胡椒以及味精，还有少量的葱末加水搅拌均匀。打拌均匀之后需要放到冷藏里面去冷藏半个小时，准备好馅料之后，就是发面了，面粉加温水按照一定的比例发好，之后将肉馅包进去，由于是自己制作，完全可以根据自己的喜爱去选择放入馅料的多少，以及做成肉饼的厚薄，通常做的薄一点的话，那么馅料多，口感会更好一些。
最后一个步骤就是煎肉饼了，平底锅放油点火，按照正常的步伐煎饼，到一面微黄之后再翻另一面，但是这个煎肉饼的过程当中必须要注意火候，因为火只要稍微一大，没有注意翻面，很容易煎焦了，所以细节一定要注意。
因为是自己做肉饼，在馅料的准备过程当中，除了猪肉以及这些调味料食用之外，我们同样还可以放入自己喜欢的一些食材，比如小白菜或者是香菇等这些，因为自己可以动手制作的食物，在食材准备上是可以随自己发挥的，反正就是做给自己吃，怎么爱怎么做。
羊腿的做法是怎样的呢
日常饮食的种类是非常繁多的，其中羊肉就是我们生活中平时经常吃到的一种肉类，尤其是在寒冷的冬季经常食用一些羊肉还能对身体有很好的滋补作用，其中羊腿就是非常美味的一种，但是我们平时吃到的羊腿都是烤羊腿，其实羊腿的吃法也是多种多样的，但是我们对他的做法并不是特别的了解，下面一起了解一下羊腿的做法是怎样的
羊腿的做法是怎样的
烤羊腿
主料：羊腿一条
调料：辣椒粉，花椒粉，黑胡椒粉，孜然粉，孜然颗粒，料酒，盐，面粉，鸡蛋一个
做法
1.羊腿整理干净，在肉厚的地方划几刀，要刀刀都划到骨头。然后用料酒擦一遍。
2.将辣椒粉、花椒粉、黑胡椒粉、孜然粉调和在一起，均匀地擦抹在羊腿上，腌制20分钟。
3.用面粉和鸡蛋拌一个面糊，将蛋糊均匀地抹在羊腿上。
4.烤盘铺上锡纸，锡纸上刷油，放入羊腿，烤箱220度，中上层烤25分钟翻面，再烤25分钟，取出撒孜然颗粒，再烤5分钟左右，等到孜然颗粒香气溢出，取出上桌就可以了。
红焖羊腿
材料
羊肉，葱，姜，蒜，辣椒，桂皮，草果，八角，红枣，料酒，生抽，老抽
做法
1.砍骨后的羊腿切大块，冲洗干净
2.烧一大锅热水，放姜片、葱段、料酒和少量醋，再放入羊肉，煮至出大量血沫时趁热用凉水彻底冲洗干净，装盆备用
3.依次放入香料、葱白、姜片、大蒜和干辣椒，爆出香味后，放入羊肉翻炒，稍多炒一会，把羊肉的水分炒干
4.烹入几滴香醋，再放料酒、老抽、生抽继续翻炒，要多炒一会让羊肉上色，闻到很香的时候，加入适量热水，再次煮开后，放红枣和葱叶，移入砂锅，小火保持微微沸腾，炖约两个半小时
平时多掌握一些食物的做法，能够让我们的饮食变得更加丰富多彩，而且自己动手又能感受制作的过程，上面就是对羊腿的做法是怎样的介绍，通过了解之后我们平时也可以在家里进行制作，这样就能够增加一些家庭的温馨和幸福感，尤其在冬季可以多做些羊腿给我们的家人食用。
碎肉的做法是怎样的呢？
有的人家中的孩子不喜欢吃肉，还有的家中是老人的牙口不好，嚼不动太大的肉块。但是如果长时间的不吃肉，就会导致身体中的营养摄取不均衡，严重的可能会导致营养不良。所以这时候就要家庭巧手多多注意了，适当的变换一下食材的形式，可能就会让孩子爱吃，老人能吃。下面就是碎肉的几种做法：
一、猪碎肉蒸蛋：
材料
A)- 猪肉碎 半小碗- 大蛋 4粒- 水 5粒蛋的水量
B)- 生抽 适量- 盐 1捏
做法
1)把蛋搅拌至均
2)将肉碎和盐、生抽加入蛋一起搅拌至均
3)之后，倒入水
4)开炉，以小火蒸蛋
5)最后，可以撒青葱作装饰
* 有肉类得蒸 - 20分钟
无肉类得蒸 - 15分钟
二、阿婆水豆腐芝麻猪肉碎
材料
水豆腐 5块、猪肉碎 500g、食油、蒜蓉 1颗(大小10瓣)、盐、酱清、蚝油
青葱碎 2根、红萝卜丝 半条、炒香芝麻少许
做法
1、冲洗水豆腐后，抓碎控干水。
2、热镬烧油，煸香蒜蓉、盐后炒猪肉碎6-7分熟。
3、掺入水豆腐碎一起翻炒5分钟。
4、倒入1/3杯水后添加酱清、蚝油。
5、放入青葱碎和红萝卜丝一同焖煮透味。(不过10分钟)
6、盛入盘，再撒下香芝麻即可享用。
三、干炒南乳猪肉碎
材料
猪肉碎 1kg、南乳豆腐 1罐、蒜蓉 1颗(大小10瓣)
食油
做法
1、把猪肉碎和南乳豆腐一起腌渍30分钟。
2、热镬烧油爆香蒜蓉后，把腌渍肉碎用文火炒至干香溢油即可装入大口碗中。
小诀窍
不必加盐 ，因为南乳豆腐已经够咸香了。
无论是哪一种碎肉的做法，都是非常的简单的，但是味道却是非常的不错的。猪碎肉蒸蛋非常的嫩，就是没有牙的人也可以吃，非常适合小孩子和老人食用;而阿婆水豆腐芝麻猪肉碎和干炒南乳猪肉碎是很好的下饭的菜肴。有兴趣的朋友，可以试一试哟!
香干的家常做法是什么呢
很多人都喜欢吃香干，这是一种用豆制品制作而成的小吃，备受很多人的喜爱，它不仅味道可口，咀嚼起来很有筋道，不少人在吃外卖的时候，都会点上这道菜，其实只要能够掌握了它的具体做法，即便是在家里也是可以自己制作的，那么香干的家常做法是什么?
制作方法：香干按照以下程序生产。用黄豆，拣去泥沙杂质，然后是浸豆，在一般气温下，浸足6-12个小时，做到适磨而不皱皮，接着是水磨、煮浆、泡浆、打浆、成块、过压，再进入烤制阶段。烤制是最重要的一道工序，需用豆酱和酱油、淡酱色、加适量的桂皮、小茴香等辅料，在锅里煮沸，焖在锅里过夜。到次时晨再烧沸一次，出锅冷却后，拌刷麻油。这样制出来的香干，色泽黄亮，块型方正，质韧而柔，味咸而鲜爽，闻之清香、食来细腻，色香味佳。
营养价值：香干含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素，营养价值较高。
1. 香干中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高;
2. 香干含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏;
3. 含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
适合人群：一般人皆可食用。香干钠的含量较高，糖尿病、肥胖或其他慢性病如肾脏病、高血脂患者慎食;老人、缺铁性贫血患者尤其要少食。
关于香干的家常做法是什么，上文中的介绍已经很清楚了，面对美食的诱惑，大家还是抵挡不住的，只要能够了解了上述具体的做法之后，再也不用担心在外面吃饭会不卫生或是食品会不安全了，不仅可以放心食用，还更加的经济。
炒香干的做法有哪些呢?
大家对香干都不会陌生了，它不仅营养丰富口感上还很有嚼劲吃起来很是爽滑，当然香干的做法也有好多种，它可以当配菜也可以当主菜，配菜要加的东西你可以顺便搭配，根据自己的喜爱随意混搭，效果还是一样的好，它不仅美味而且还很有食欲。下面我们一起学习一下美味的香干的做法吧。
炒香干的做法：1.把选好的香干切条或者丝，洗净后放在盘子里面备用，2.准备点青椒丝或者红椒丝，然后准备好葱姜蒜切碎。3.炒锅倒油爆香炒葱姜蒜，有香味传出时倒入事先准备好的香干翻炒片刻。4.此时往锅里加入少许的生抽翻炒均匀后在加入糖和盐继续翻炒。5为了更好看些此时加入青椒丝或者红椒丝翻炒均匀加入少许香醋继续翻炒均匀后，再加入少许香油以及鸡精在锅里继续翻炒均匀后关火准备装盘吧。
菜谱小贴士：香干可多炒片刻让其更加入味。盐的用量可酌情添加，香干本身有些咸味，以免菜过咸。最后加入少许的香醋和糖可为菜品提味起鲜，放点青椒是让简单的菜色香味俱全另外选香干时注意：有卤干、熏干、酱油干等，都是是宴席中拌凉菜和炒热菜的上乘原料。
关于香干也不是我们所有体质的人都适合享用的，因为它的营养价值比较高，所以说对于有糖尿病和痛风的人而言尽量少食，对于消化有问题的人来说最好要控制好自己所享用的量，当然想瘦身的想减肥的都可以一起来试试的，为美丽为健康一起努力
腊羊肉的做法
腊羊肉也就是用新鲜羊肉干燥制作而成的，吃腊羊肉可以给身体带来很多的好处，当身体虚弱或者出现腹部冷痛，面黄肌瘦等问题，都可以适当的吃一些腊羊肉进行调理，含有的营养价值非常丰富，不管是男性还是女性，都可以适当的吃一些，正确选购腊羊肉的方法，也需要了解清楚，下面就来和看一下腊羊肉的做法有哪些?
腊羊肉的做法
1、胡萝卜炖腊羊肉，需要准备一些腊羊肉，适量胡萝卜，少许胡椒粉，料酒，生抽，干辣椒，桂皮，花椒，大蒜，生姜，鸡精，醋，食盐以及色拉油，羊肉剁成块状，清洗干净，把水分沥干，锅里面加入适量的油，把羊肉放下去爆炒，油分逼出来，再加入适量干辣椒，花椒粒以及姜蒜末，再加入适量的清水，用大火煮开，再加胡椒粉，生抽，料酒，桂皮，醋煮30分钟，最后加一些胡萝卜块，炖到软烂加一些鸡精，盐就可以出锅吃了，做起来是非常简单的，味道也很不错。
2、腊羊肉金瓜煲，需要准备适量腊羊肉，一些南瓜以及香肠，先把腊羊肉放到温水里面浸泡，把表面的杂质去除，再把羊肉切成薄片，切得越薄越好，再把腊肠也切成薄片，金瓜需要切成锯齿形状，把里面的瓤以及籽全部弄干净，只要把软的部分弄干净就可以了，然后再放入米饭压得紧实一些，加入腊羊肉以及腊肠，放到蒸锅里面蒸半个小时就可以吃了，味道也是非常不错的。
3、腊羊肉萝卜面，准备一些面条，适量香菜，蒜苗，食盐以及腊羊肉，先把腊羊肉放到锅里面炒出油份，再把生姜，大蒜末放下去爆香，加入适量的清水，再把面条放下去煮熟，最后加一些香菜，蒜苗，盐，就可以盛出来。把腊羊肉萝卜汤煮开放到碗里面，加入适量的辣椒面，再把煮好的面条放下去，搅拌均匀以后就可以吃了。
4、腊羊肉炖萝卜，需要准备适量腊羊肉，一些萝卜，少许鸡精，香油，酱油，盐，蚝油，腊羊肉，清洗干净，切成块状，锅里面加油，再把豆瓣酱放下去炒出红油，加入泡姜，泡椒翻炒，再加入适量的大葱，生姜，大蒜，淋入料酒，加一些花椒粉，大火一直炖40分钟以后加一些萝卜，再炖十分钟就可以吃了，加泡椒就是为了去除腥味，能够让食物的味道变得更好。
腊羊肉的营养价值
腊羊肉的营养价值是非常高的，当出现腰膝酸软或者肚子冷痛，身体疲劳没有力气，都可以把它当作一种食疗食品来吃，对于生产以后气血两虚，营养不足或者是身体虚弱怕寒等问题都有很好的解决作用，男士就可以适当的吃一些。
腊羊肉怎么吃
想要让腊羊肉的味道变得更加好，就可以准备一些腊羊肉粒以及猪肉粒，豆角粒，少许盐，锅里面加入适量的油，把豆角粒放下去爆炒，然后炒熟以后加入腊羊肉粒，猪肉粒继续翻炒，翻炒熟以后加入一些盐调味就可以吃了，味道是非常不错的。
西安腊羊肉怎么吃
西安的腊羊肉还是比较有名的，味道也非常扎实，肉质又非常软烂，很多人到西安去就会找一些比较有名的腊羊肉店吃，把腊羊肉带骨头一起放到火锅里面煮，煮好以后把骨头去掉，再把肉压制成整块，然后就可以放到推车上面来卖，用月牙刀把肉切的非常薄，可以现吃，味道非常不错。
腊羊肉炖什么好吃
腊羊肉炖萝卜是非常好吃的，做起来也非常简单，可以准备一些新鲜的萝卜，适量腊羊肉，少许胡椒粉，盐，大葱，生姜，大蒜，料酒，花椒粉，泡姜，泡椒以及豆瓣酱，把腊羊肉清洗干净以后切成块状，锅里面加入适量的油，再加入豆瓣酱炒一下，加入泡姜以及泡椒继续翻炒，然后再把大葱，生姜，大蒜放下去翻炒均匀，把腊羊肉也放下去加一些料酒，花椒粉，胡椒粉，适量的水，再加入适量的盐，用大火煮四十分钟左右，然后再加入一些萝卜，煮十分钟就可以吃了。
做腊羊肉的诀窍
制作腊羊肉就需要把腊羊肉切的薄一些，可以和不同的食材搭配在一起来吃，和不同的食材搭配可以达到的养生效果是不同的，在选择腊羊肉的时候，也应该挑选品质比较好的，这样做出来的味道也可以更加鲜美，能够补充身体所需要的更多营养物质。
孕妇可以吃腊羊肉吗
孕妇最好不要吃腊羊肉，想吃也应该尽量少吃，否则里面所含有的致癌物质就有可能导致胎儿畸形，因为腊羊肉里面含有很多亚硝酸盐，孕妇吃完以后会影响到胎儿的发育，所以尽量不要吃腊羊肉，里面又含有非常多的脂肪含量，吃完以后会让胆固醇升高，对孕妇自身的健康以及胎儿健康都非常不利，所以最好是不要吃孕妇。
吃辣羊肉还会影响到营养物质的吸收，腊羊肉里面一般都不会含有太多微量元素以及维生素，在制作的过程里面这些营养物质都会流失，吃完以后并不会有太多的营养，所以孕妇最好不要吃腊羊肉。
吃腊羊肉的注意事项
吃腊羊肉需要注意的事项有很多，高血压患者，肝硬化患者，脂肪肝患者以及肠炎患者最好不要吃，女性在怀孕期间也是不能吃腊羊肉的，如果实在想吃，也应该使用正确的方法制作，挑选符合标准的腊羊肉，适量的吃一些没有关系，吃完以后最好能够再多吃一些维生素e，维生素c含量比较高的食物，这样才能避免身体出现不舒服的问题。
上面给大家介绍的就是腊羊肉的做法有哪些，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，腊羊肉虽然是一种非常好吃的食物，但每一个人的身体情况不一样，有些人群不能吃，即便身体是健康的人群，一次性也不能吃太多腊羊肉，而且不能总是吃。
药膳鸡脚做法是怎样的呢？
让自己的皮肤更加的细腻、光滑、有弹性，这应该是所有女性的梦想。而且如果在平时的生活中能够多加注意：注意定期保养自己的皮肤，注意多吃一些可以保养皮肤的食物等，就可以让自己的梦想成真。今天，小编就要为爱美的你推荐一款药膳——药膳鸡脚，喜欢的朋友可以收藏，并且在闲暇的时候试着做一做。
原料：
鸡脚 500克;当归;黄芪 5-6克;红枣 6个;桂圆肉 15-20个;杞子 10克;生姜 3片;食盐 适量
药膳鸡脚的做法
1.用清水洗净鸡脚，去掉脚趾甲后备用。
2.准备当归、黄芪、红枣(去核)、桂圆肉、杞子，用清水洗净后备用。
3.用锅放清水后煮滚，把洗净的鸡脚放入，煮10分钟出血水后捞出，并用冷水冲净沥干。
4.把所有材料放入汤锅，加入适量清水;大火煮10分钟，待水滚开后转小火，慢火煲60分钟。
5.加入适量食盐即可食用。
小贴士
1、鸡爪子一定要焯水，尤其是买了冷冻爪子的亲们，这样可以去腥。
2、过冷水是为了让爪子在药汤里长时间熬煮但不会煮烂。
3、当归的用量要控制好哦!不然汤药会有苦味的。
4、汤不喝的话可以多放些盐，要喝汤的亲们盐分要减一点哈!
营养价值：
鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。
因为鸡脚中含有丰富的蛋白质和胶原蛋白，所以人们如果能够常吃，就可以起到美容的功效。而药膳鸡脚中又加入了红枣、当归、黄芪、桂圆等中药，这样就会使美容养颜的功效更加的显著，所以爱美的你，不妨在家中做一做这种药膳，时常的吃一些，就会让自己的皮肤变得更好的。
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