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五谷养生粥怎么做

2019-10-07

五谷养生汤怎么做呢

五谷养生粥怎么做好吃。

“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”社会的发展,人们对养生越来越看重,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。养生达人是如何进行饮食养生的呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“五谷养生汤怎么做呢”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

 随着社会的进步,我们的生活出现了很大的改变,随之而来的健康问题也就出现了,所以现在越来越多的人们,开始注意到养生重要性了,对于营养成份的追求,也不只是追求鸡、鸭、鱼、肉了,现在的人们更加的重视五谷杂粮的重要性了,因为五谷杂粮能更全面的提供我们人体营养的所需,同时还能起到养生保健的作用。

 五谷杂粮是我们身体离不开的健康食物。研究表明,五谷杂粮可养五脏。早在古代就有“一谷补一脏”的说法。五谷有小米、大米、小麦、大豆、高粱。其中小米可养脾、大豆可养肾等等。中医认为,五谷不仅可以裹腹,还是五脏食疗养生的好食材。yS630.CoM

 下面我们就来学习一下五谷养生汤的做法:

 主料:小米、黄豆、花生、黑米、大米、荞麦、燕麦片、薏米、思量扁豆(白)、甜菜根适量

 调料:水适量

 

 五谷养生汤的做法:

 1.甜菜头洗净去皮,切成小丁,装盘待用;

 2.将上述五谷材料轻淘干净,加水泡上约2个小时,然后置于火上加热,水沸以后大火煮上几分钟,然后转小火熬煮;

 3.大约40分钟后加入甜菜丁,水再次滚沸之后,继续转小火,大约1个小时后,甜菜头五谷汤就做好了。

 大米,是五谷之首,它性质温和,什么样的体质都非常适合食用大米粥,而且稻米具有调和脾胃、滋养强壮的作用,还能补脾、清肺,特别适合秋季食用。

 糯米,性质甘温、补中益气。

 玉米,调中开胃,还有辅助治疗高血压的作用。

 小米,性味甘咸,特别能帮助身体虚弱的人恢复体力。

 小麦,有养心安神的作用,还可以缓解情绪忧郁等症。

 在我们日常的生活,不仅仅要从饮食上注意养生之道,在做到营养均衡涉入的同时,还要从其他各个方面来进行调养,平时多注意锻炼身体,不要经常熬夜,平时要戒烟、戒酒,保持一个积极乐观的心情,对养生来说也是很重要的。

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五谷果蔬汁怎么做呢?


现在很多人的养生意识越来越强烈,平时有很多人都喜欢喝五谷果蔬汁,经常喝五谷果蔬汁对身体是非常有好处的,那么下面小编介绍几种五谷果蔬吃的做法,你可以自己学了去做,以后也可以经常在早上的时候喝一杯,这样能够帮助你促进肠胃蠕动,对你的身体是非常好的。

花椰菜汁

主料:花椰菜、胡萝卜、苹果、柠檬、冷开水、蜂蜜

做法:首先将花椰菜切碎,将胡萝卜和苹果去皮切成大小相当的块状;然后将其放入榨汁机中榨汁,再加上榨好的柠檬汁、冷开水以及蜂蜜混合。

特点:花椰菜可增进视力,促进人体新陈代谢,而且富含维生素C,加上苹果和柠檬调味后,口感清爽。

南瓜酸奶

主料:南瓜、杏干、柑橘、酸奶、冷开水

做法:将南瓜切成块状,在微波炉中加热后,削去皮;杏干切碎连同南瓜块放到榨汁机中搅拌,混均,加上少量的冷开水、榨好的柑橘汁以及酸奶调和。

特点:南瓜营养丰富,润肺止喘,但是含糖分较高,不宜久存,削去皮后放置太久,瓜瓤会自然无氧酵解,产生酒味,食用之后易中毒。

芹菜洋葱汁

主料:芹菜、洋葱、胡萝卜、柠檬、蜂蜜

做法:洋葱、胡萝卜去皮,切成大小相当,然后将芹菜连同菜叶切成段,放到榨汁机中榨汁后,将渣和汁混合,滴入柠檬汁和蜂蜜调味。

特点:芹菜富含维生素B1、维生素B2等,有助神经安定,对精力、体力不济者,可以提高身体对疾病的抵抗力。

小编介绍的这几种五谷果蔬汁都是非常养生的,而且多吃还能够对你身体有好处,如果你不喜欢果蔬汁的味道的话也可以放一些蜂蜜,蜂蜜也含有大量的营养元素,经常吃对身体非常的好,这样你做出来的果蔬汁就会非常的甜,相信你也会很喜欢。

五谷杂粮怎么做


平时生活当中适当的吃一些五谷杂粮,不但有预防慢性疾病高血压糖尿病的作用,同时在预防心血管疾病方面的效果也比较好,另外还有一定的减肥瘦身的作用,是比较好的健康饮食,五谷杂粮的做法也比较多,比较常见的就是做成五谷杂粮粥,我们来了解一下这方面的内容。

准备大米30克、薏米20克,准备小米20克、黑米15克、糯米十克、大麦米十克、高粱米15克。另外准备花生仁、黄豆、红豆、黑豆、莲子、枸杞、百合、大枣、葡萄干、桂圆肉、白花豆、红花豆、核桃和栗子。

先把大米和小米准备好,混合在一起以后淘洗干净,然后再准备各种豆类,把各种豆类用水冲洗干净,准备坚果,把各种坚果用水冲洗干净,准备各种干果也冲洗干净,然后把所有的食材放到电饭锅里面。

按煮粥键,粥煮好以后,可以放一些白糖,这样就可以食用了。另外有些豆制品在煮之前最好要浸泡一下,比如说黑豆、红豆等豆制品不易熟,如果家中有高压锅,也可以用高压锅来煮,这样会省很多的时间,一定要把五谷杂粮粥煮的特别的软烂,这对于身体的健康有很好的调理保健作用。

以上简单的了解了五谷杂粮粥怎么做,平时生活当中适当的吃一些五谷杂粮,对身体健康有很好的调养作用,这类食物没有经过精加工,所以保留了更多的营养成分,在预防疾病提高免疫力方面的效果都很好,尤其是在预防心血管疾病方面的效果非常的明显。

秋季五谷杂粮养生粥怎么做


很多朋友都是比较喜欢喝粥的,因为粥是比较容易消化的一个食物,而且对于我们还有养胃的功效,对于一些营养的补充也是有着非常不错的效果,很多人在平时的时候都喜欢喝五谷杂粮养生粥,这类粥含有的粗纤维比较多,而且热量也比较低,对身体各方面的帮助都很大,那么秋季五谷杂粮养生粥怎么做呢?

五谷杂粮养生粥:

材料:荞麦1大匙,薏米1大匙,黑米1大匙,芡实1大匙,脱皮绿豆1大匙,糙米1大匙,红豆1大匙,麦仁1大匙,红枣10粒,桂圆10粒,粳米100克。

做法:

1.荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后泡水两个小时。桂圆去壳。红枣、粳米洗净待用。

2.上述原材料一起入高压锅,加上1500ML的水,盖盖压阀,大火喷气后,关火。等到气全部泄光后,再开火煮至喷气,再关火。如此,喷气三次后即可。

3.喜食甜的,食用时可以加糖,但是最好是红糖,补血益气效果最佳。

薏米红豆莲子百合桂圆养生粥

材料:薏米,红豆,莲子,百合,桂圆

做法:

1、将所有材料洗净浸泡半天(除桂圆肉外,桂圆肉只需浸泡半小时)

2、放沙锅内,加适量水用大火煮开。

3、搅拌一下转小火煮1个小时左右,加桂圆肉和冰糖再煮10分钟左右,关火焖15分钟即成。

以上就是关于秋季五谷杂粮养生粥的制作方法的介绍,相信大家现在应该知道秋季五谷杂粮养生粥怎么做了,不过在制作这类粥的时候,食材一定要准备充分,因为它需要的食材是比较多的,对于一些比较难做的粗粮,最好在制作之前先浸泡一段时间。

五谷杂粮养生茶怎么做


五谷杂粮养生茶是一种非常好的茶。里面含有丰富的营养物质。具有很多种养生的功能。五谷杂粮养生茶主要是将五谷杂粮混合到一起,然后研磨成粉,在和其他的茶叶混合在一起浸泡。五谷养生茶是一种非常好的养生茶。能够改善我们的身体状况,调节我们的身体素质,增强我们机体的免疫功能。另外,还有助于改善我们的一些疾病。不同的人群可以使用不同的五谷杂粮养生茶。而且不同的五谷杂粮养生茶的制作步骤也是不一样的。

一、 活血补身茶。经期后期或经量少时,可饮用此茶饮作为呵护虚弱身体之用。饮用宜忌:有普林含高与质地较硬、不易消化的特性。尿酸或有痛风症状者、消化功能差的人,不宜食用过多。茶材:黑豆100克,苏木10克,红糖适量,水700ml。作法:1、黑豆以水略洗,沥干备用。2、锅中加入黑豆、苏木及水,炖煮至黑豆熟透后,捞除苏木及黑豆。3、再加入红糖,搅拦至融化后即可饮用。黑豆是防老抗衰黑武士,《本草纲目》中有入药记载的黑豆,对防老抗衰、治腰膝疼痛,及乌发、补肾有十分卓越的功效;营养价值与黄豆相当。

二、补血养生茶。面有菜色的美人,天天喝一杯,半个月后还你一脸好气色。饮用宜忌:绿豆性凉。脾胃虚寒与有腹泻的患者不宜食用;也因容易导致胀气。所以消化不良者宜适量食用。茶材:绿豆、红枣各30克,红糖适量,水500ml。作法:1、将绿豆、红枣洗净,沥干后和水一起入锅中。绿豆是清凉解渴绿尖兵,药用历史悠久的绿豆,其清热消暑、利尿。与明目降压、润喉止渴的作用,对消除中暑、食物中毒与小便不利等症有益。

五谷养生茶是一种含有丰富的营养物质的茶。是一种纯天然的食物,不含有任何的添加剂。因此,对于机体来说没有任何的副作用。长时间的喝五谷杂粮养生茶能够改善我们的身体状况。并且,能够治疗这些疾病,具有药物作用。在生活中我们可以自己动手做一些五谷杂粮养生茶。五谷杂粮养生茶的制作方法是非常简单的。最重要的就是采用一些豆制品。豆制品和茶叶对于我们身体来说都是非常有好处的。

五谷养生汤的做法


五谷养生汤的具体做法。今天我们来讲一下五谷养生汤的具体做法。在当今社会,越来越多的人注重养生开始注意自己的身体。五谷养生汤就是佳品之一,要想学会这道佳品,我们必须好好看一下步骤。首先,我们应该明白,五谷养生汤是用哪些原材料来共同制作的。其次就是我们应该备好这些上好的食材,然后开始制作我们的五谷养生汤。在这里我想说制作一道佳品,并不是那么容易的。我们需要有充分的思想准备。

五谷包括火谷,悬谷,金谷,水谷,土谷。 火谷,就是我们俗称的五谷,包括大豆、小麦、大米、小米、高粱等粮食作物。 悬谷,包括苹果、梨、柿子、李子、板栗等众多的悬挂结在树上的水果。 金谷,包括西瓜、南瓜、豆角、葡萄、猕猴桃等藤蔓植物上的果实。 水谷,包括莲藕、海带、菱角、海菜,还有水本身及这些水生植物。 土谷,包括白菜、萝卜、土豆、红薯等等众多的蔬菜。(语出道家)

平常俗称的“五谷”所指的五种谷物。“五谷”,古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻。古代经济文化中心在黄河流域,稻的主要产地在南方,而北方种稻有限,所以“五谷”中最初无稻。

五谷文化举足轻重,可谓人类文明之起源。据权威资料显示,人类在数十万年前的石器上观察到高粱的痕迹,说明五谷孕育了人类十多万年。人类将野生杂草培育成五谷杂粮,这不能不说是人类史上的一个壮举,五谷孕育了人类文明。同时告诉世人,人类与五谷的不解情缘。五谷粮食画是五谷文化的最高艺术体现,是五谷文化的艺术写照。

有句俗语称是:“四体不勤,五谷不分”。四体就是四肢,就是怕走路,怕动手干活。这句话的意思是说一个懒人就没有分辨事物的本质了,变相的说一个人懒。因为古时大多数人都是农业劳作,不去劳动的人,到了农田也就不认识什么样子的农作物是五谷了,尤其幼苗小时候样子有点相似。

五谷养生汤的具体做法,大家学会了吗?如果已经学会了的话,就做给自己的家人,朋友,一起来品尝一下。让我们的身体健康起来。当然要想自己的身体更健康,我想最重要的就是去运动,锻炼。这样才可以增强我们的体魄。五谷养生汤的做法,我已经告诉大家了,希望大家可以努力的去学习一下。

养生五谷汤的做法


现如今,随着人们生活质量的不断改善,人民容易出现各种各样的疾病,所以很多人都在采用不同的方式来进行养生,养生最好的方法就是采用食疗的方法,食疗的方法可以帮助我们领略美味的同时就可以达到很好的养生的效果,来熟悉一下养生五谷汤的做法吧。

做法一:

口味:原本味 工艺:烧气血滋补汤的制作材料:主料:乌骨鸡500克,鸭肉500克

辅料:鸡血藤30克,仙鹤草25克,狗脊20克,夜交藤20克,菟丝子15克,女贞子15克,旱莲草15克,桑寄生15克,合欢皮10克,白术10克,熟地黄10克,生地黄10克,续断10克,人参6克,鸡骨架100克

调料:大葱15克,姜10克,花椒1克,盐8克,味精2克,胡椒粉1克

1. 将鸡血藤、仙鹤草、狗脊、夜交藤、菟丝子、女贞子、旱莲草、桑寄生、合欢皮、白术、熟地、生地、川断、人参水煎取浓汁,滤去药渣备用;

2. 鸡鸭肉沸水氽后切成块备用;

3. 将砂锅置中火上,锅内下垫鸡骨,加入鲜汤烧开;

4. 放入鸡鸭肉块,加入姜、葱、花椒、料酒,烧开;

5. 再加入中药汁,改用小火炖至鸡鸭肉软烂;

做法二:

1、炖猪肘:配方: 猪肘1个,枸杞、当归、桂皮、黄精各10克。制法: 把猪肘与枸杞子、当归、桂皮、黄精及佐料同时下锅,加水用旺火煮1小时取出肘子用凉水冲洗,同时把汤内浮物撇出,再将肘子放回原汤内,用蜜太火煮1小时,再用微火焖1小时,捞出即可。用法: 佐餐食用。

2、首乌参豆汤:配方: 首乌10克,黑豆50克,北沙参30克。制法: 黑豆浸泡一夜后,先煮1小时,再加入北沙参、首乌,共煮半小时取汁饮用。用法: 每日1剂,不拘时频饮。

3、花生米大枣烧猪蹄:原 料:猪蹄1000克,花生米(带皮)100克,大枣40枚 ,料酒25克,酱油60克,白糖30克,葱段20克,生 姜10克,味精、花椒、八角固香、小茴香各少许, 盐适量。制 作1.花生米、大枣置碗内用清水洗净、浸润;2.将猪蹄出毛洗净,煮四成熟捞出,用酱油拌 匀;3.锅内放油,上火烧七成热,将猪蹄炸至金黄 色捞出,放在炒锅内,注入清水,同时放入备好的 花生米、大枣及调料,烧开后用小火炖烂即可。

我们大家可以为我们的家人朋友们学习一下养生五谷汤的做法,为他们做一做美味的养生汤,对于我们家人的身体健康是非常有帮助的,可以再想生汤中放入一些枸杞,红枣,对于帮助我们缓解女性朋友出现的气血不足问题也非常有好处。

五谷杂粮热饮怎么做?


生活中大家经常听说五谷杂粮这个名词,但很多人不知道五谷杂粮包括什么,其实五谷杂粮主要包括稻谷、麦子、大豆、玉米以及薯类,最主要的就是一些粮食作物,所以称为五谷杂粮,现在人们的生活条件越来越好,大家更加注意养生了,那就要多吃一些五谷杂粮,下面教大家做五谷杂粮热饮的方法。

五谷杂粮热饮的做法:

这个口味就比较多了。能想到的都能做成热饮。最主要是怎么搭配。可以做薏米南瓜汁、玉米汁、百合莲子红豆汁、银耳花生露。都挺不错的。

随着渐渐步入冬季的步伐,气候可以说是越发的寒冷,很多人经常会感叹,只有秋裤怎能温暖过冬?实际上,对于长期在电脑前办公的人而言,没什么能比捧一杯热饮在手,更暖人心的事儿了。一杯热饮,不仅能让身体热乎起来,还有护心的功效,那么都有哪些让人暖心的热饮呢?下面,小编就跟大家一起分享下!

苹果醋苹果醋中含有大量有益于心脏健康的抗氧化剂,同时它所富含的维生素C和钾元素也能促进心肌健康。此外,研究发现苹果醋能改善肠道环境,促进消化,杀死有害病菌,缓解关节炎疼痛,促进减肥。

这款饮品含有大量的维生素C和抗氧化剂,对心脏非常有益。通过这些的介绍,是否了解了这些热饮的做法及功效了呢?赶紧拿起杯子,为自己泡上一杯吧!

五谷丰登八宝鸭

材料

光鸭1只,八宝馅料:糯米,腊肠,香菇,栗子,银杏,冬笋,熏干,胡萝卜各适量,调料:料酒,酱油,糖,盐,姜,香叶,八角,桂皮

做法

1光鸭洗净后用料酒、酱油、盐里外抹匀腌制过夜.

2糯米淘洗干净后浸泡二小时后隔水蒸熟.腊肠、香菇、栗子、银杏、冬笋、熏干、胡萝卜分别切成小丁,入油锅煸炒,放少许酱油和糖调味,加入糯米饭拌匀成八宝馅料.

3腌好的鸭子抹干表面,把八宝馅料填入鸭肚子至饱满后用棉线缝合.

4用勺子把六成热的油不断淋在鸭子表皮上至鸭子表皮呈金黄色.

5把滤去油的鸭子放入盘中,锅中留少许余油,煸香姜片,加入酱油、糖、香叶、八角、桂皮和适量请水,煮开后熬制15分钟成酱汁.把鸭子放入蒸锅中,酱汁淋在鸭身上,中火蒸2小时至鸭子熟透.

6把鸭子取出装盘,蒸鸭盘里的汤汁到入锅中,烧至浓稠后浇在八宝鸭上即可。

五谷杂粮粥怎么做?


五谷杂粮粥听名字就知道它是由五谷杂粮熬制的粥,是一种很好的养生粥。五谷杂粮粥以五谷为主适当的加入红枣花生,枸杞,薏米等食材加以熬制而成。五谷杂粮粥可以滋阴润肺,补中益气还可以健脾开胃。对于一些气阴两虚,厌食乏力,盗汗的症状有所改善

做法一

【食品用料】:

民间早就流传有一种"五豆粥",长期食用可以养颜长寿,而且还可以促进肠蠕动改善排便,其原料配方有两种版本:

其一:红豆,绿豆,黄豆,黑豆,芸豆。

五豆杂粮粥

五豆杂粮粥

其二:红豆,绿豆,黄豆,黑豆,紫米。

【具体步骤】:

1、将红豆,绿豆,黄豆,黑豆,芸豆,莲子,糙米,薏米仁这些不容易熟的原料用清水浸泡一夜;

2、将泡好的以上原料连同洗好的其他米类一同放入电压力锅内,用40分钟熬制;

3、如果使用其他锅具,可根据情况自由调节时间,以煮烂煮粘为准;

4、可以根据自己的喜好调整原料的种类和配比。

5、将五朵梅米伴侣和大米放在一起煮,以米饭煮熟为准。

做法二

【材料】:黑芝麻、绿豆、莲子、燕麦、红枣、百合等。

【作用】:此粥促进儿童生长发育,增强身体抵抗力,对视力也有一定保护作用。含有人体发育所需的各种维生素、氨基酸及微量元素,使儿童得到全方位的营养保健,且色泽悦目,口感芳香。

做法三

【材料】:绿豆、大米、百合、小麦、薏仁、木瓜粉等。

【作用】:此粥清热解毒,凉血,润养肺经,安神养肤,对乳腺发育很有帮助。常食能使皮肤变得光洁柔嫩、皱纹减少、面色红润。据《本草纲目》记载:绿豆“厚肠胃,除吐逆,治痘毒,利肿胀”;薏仁“健脾益胃,补肺清热、祛风胜湿,养颜驻容、轻身延年”。

据《纲目拾遗》记载:百合“清痰火,补虚损”。

木瓜,被喻为“百益果王”,平肝舒筋,和胃化湿,助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳,可用于通乳及治疗淋巴性白血病,补充营养,提高抗病能力,抗痉挛。《海药本草》记载:木瓜“敛肺和胃,理脾伐肝,化食止渴。”

做法四

【材料】:黑芝麻、桑葚、大米、山楂、玉米、黑豆等。

【作用】:此粥补肺益气,通血脉,滋阴养血。对降低胆固醇、加固血管、延缓衰老有重要疗效。

据《中国药典》记载:黑芝麻“补肝肾,益精血,润肠燥”。

据《本草拾遗》记载:桑葚“利五脏关节,通血气”。

据《本草再新》记载:山楂“治脾虚湿热,消食磨积,利大小便”。

据《医林纂要》记载:玉米“益肺宁心”。

健脾养胃粥

【材料】:淮山、红枣、薏仁、小米、百合、葡萄籽粉等。

据《本草纲目》记载:淮山“益肾气,强筋骨,健脾胃”;红枣“补中益气、养血生津”;薏仁“健脾益胃,补肺清热,祛风胜湿,养颜驻容,轻身延年”。

据《纲目拾遗》记载:百合“清痰火,补虚损”。

做法五

【材料】:五朵梅豆赋小包,五朵梅谷经小包。

【作用】:此粥能可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度;增加食物在胃里的停留时间,延迟饭后葡萄糖吸收的速度,降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。据《纲目拾遗》记载:百合“清痰火,补虚损”。

据《中国药典》记载:黑芝麻“补肝肾,益精血,润肠燥”。

据《医林纂要》记载:玉米“益肺宁心”。

营养价值编辑

绿豆:性凉。入心、胃经。具有清热解毒,消暑利尿,止渴解烦、明目降压、利咽润肤、祛脂保肝功效。常用于暑热烦渴、肾炎水肿、疮疡肿毒、肠胃炎、咽喉炎等防治。

赤豆:酸、性平。入脾、肝、膀胱经;具有利水除湿、和血排脓、清热解毒、宽肠利气、调经通乳功效。对贫血虚肿、胃肾虚弱者尤宜。

黄豆:性平。入脾、肺、大肠经。具有健脾宽中,润燥消水、消炎解毒,除湿利尿功效。是心血管病患者的佳食。并对糖尿病有一定的疗效。实践证明,经常吃黄豆或豆制品的人,患糖尿病者较少。

扁豆具有健胃和中、消暑化湿、益脾下气、补虚止泻等功效。古《延年秘胃》曰:“扁豆粥和中补五脏。”

黑豆:性平。入脾、胃经。具有活血解毒、祛风利水、补肾滋阴、解表清热、养肝明目等功效。

紫米:性温。入心、脾、肾经。

以上原料都是食物,而且没有相克,所以任何一种都可以选择。

如果原料全是豆子,煮出来的粥比较分散感觉不粘,所以我经常将很多米类也加入其中,煮出来的味道就比较好喝了,而且也不会影响原来的药效。

(常用的原料:红豆,绿豆,黄豆,黑豆,芸豆,紫米,糯米,粘玉米,糙米,薏米仁,莲子,大枣,百合)

五谷豆浆怎么做才好喝


五谷豆浆的做法比较简单,为了增加五谷豆浆的营养价值,可以选择适量的黄豆,适量的玉米和小米,另外也可以准备黑米,荞麦,或者是绿豆,高粱等等来搭配,当然搭配的品种也不要太多,准备五六种就可以,为了增加口感,也可以适当的放一些大枣,放入冰糖等等,这样既有营养,同时也比较好喝。

五谷豆浆怎么做才好喝1、选料原料要干净,无霉烂、无杂质。2、泡豆将原料(主要是豆类,大米、小米、黑米、玉米、荞麦、燕麦、高粱等)用干净的水浸泡,夏天浸泡6-8小时,冬天侵泡8-10小时,以泡透为准。3、磨豆浆过去用石磨磨制,现在有专用磨浆机,大大提高了效率。家用豆浆机也进入了千家万户,非常方便。4、过滤用纱布将磨好的豆浆过滤,去除豆渣,五谷原料豆浆也可以不用过滤。5、熬煮豆浆将过滤好的豆浆根据需要加水稀释,放入锅内,用大火烧开,再用小火熬煮10分钟左右,就可以饮用了。豆浆一定要煮熟熬透再饮用

女人经期可以喝五谷豆浆吗姨妈造访,这个时候还能愉快喝豆浆吗?相信大家都知道,豆浆可是个好东西,具有美容养颜、延缓衰老、补钙健体等功效与作用,且男女老幼皆适宜饮用。那么当大姨妈上门的时候还可以喝豆浆吗?

经期是可以喝豆浆的,豆浆是有补虚润燥,清肺化痰之功,对女人的有很多好处的,对于经期也是可以喝的。同时豆浆也具有补血的功效,正适合女人月经期间食用,一般女人出现贫血的时候,豆浆对贫血病人的调养作用比牛奶要强。同时,豆浆还有美白养颜淡化暗疮,这也是深受女性朋友喜欢的一点。

五谷养生粥怎么做?正确方法是这样!


现在很多人喜欢喝粥,据健康专家介绍,现在很多粥都有非常好的养生功效,今天为大家推荐的是五谷养生粥,其中包括薏米、荞麦、绿豆、红豆等等,而这些食物都是营养价值很高的,所以混合在一起煮出来的粥对身体非常好,下面来学习这种粥的做法。

一、五谷养生粥的做法

原料

荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙,红枣10粒,桂圆10粒,粳米100克

做法

1、荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后泡水两个小时,桂圆去壳,红枣、粳米洗净待用;

2、上述原材料一起入高压锅,加上1500ML的水,盖盖压阀,大火喷气后,关火,等到气全部泄光后,再开火煮至喷气,再关火。如此,喷气三次后即可;

3、喜食甜的,食用时可以加糖,但是最好是红糖,补血益气效果最佳。

二、优势

优势1:增进食欲,促进消化,维护神经系统正常功能。但水稻、麦子加工成精米后维生素B1就有大量损失。

优势2:含有较多的膳食纤维。主要作用有降糖、降脂、减肥、通便、解毒防癌和增强抗病能力。

优势3:中和人体酸碱度。杂粮食物偏碱性,可中和人体酸性环境,缓解疲劳,增加体能。

三、贴心建议

1、介绍一种高压锅煮稀饭省气快速的好办法:如上所述,盖盖压阀大火烧至喷气后,关火。等到气全部泄光或者15分钟后,再开火煮至喷气,再关火。如此,喷气2—3次后即可。体会是,如果是普通的白米稀饭,只用两次就非常好。如果是五谷杂粮饭,事先没有泡发杂粮的话,三次即可。事先泡发的话,两次也足够了。当然还要根据各家压力锅的具体情况而定。家用的是苏泊尔的聚能环,效果确实不错,有时偷懒,根本不等到泄完气,就又开火,效果也很好。至于电压力锅,没有试过,大家可以试一下,原理都是一样,只不过是时间不同而已。但是一定要等到气全部泄完再开盖。

2、赶时间的话,杂粮也可以不事先泡水。常是下班回来,抓上一把就煮,味道口感没有什么差异。

3、除了上述杂粮外,大家还可以根据自家情况,酌情自定。但不管怎样,还是建议薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、红枣、桂圆、粳米不要省。

4、粳米一定不能省。它在这里的作用既能使稀饭产生粘性,同时又缓和了杂粮粗糙的口感,保护了胃。用糯米代替也可以,但是容易增加胃部负担。而且糯米的热量也高。用东北大米就很好。

五谷杂粮养生:营养之道,五谷为生


随着人类社会的进步和发展,人们的生活水平有了很大的提高,饮食也日趋丰富和多样化,大量的精加工食品同时也充斥着我们的日常饮食生活。过度精制的食物虽然秀色可餐,但它也是健康夺命的一大杀手,是产生“文明病”的根源。精制的食物,其中的营养素必然会因过度加工而流失,口感替代了营养。久而久之,必然会造成营养不均衡,身体内的某些物质严重失衡,从而导致各种疾病的发生。

如果你是一个聪明的养生者,就应该懂得如何搭配食物、均衡营养。早在《黄帝内经·素问》中就提出了“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气”的饮食调养的原则,同时也说明了五谷杂粮在饮食中的主导地位。中国居民膳食指南也明确指出要遵从“食物多样,谷类为主”的原则。以五谷杂粮为主,搭配适量的蔬菜和一定量的肉食的膳食结构是最科学、最合理的选择。

健康之道、养生为先,、五谷为先。五谷杂粮是每日饮食的基础,也是预防疾病产生的根本。五谷杂粮营养全面均衡,其中含有高比例的蛋白质、氨基酸、微量元素和维生素,可为人体提供丰富的铁、钙、硒、磷、镁和维生素E、B族维生素和胡萝卜素等,是最天然的养生品。五谷杂粮中所含的维生素C可缓解疲劳症状、预防感冒、下肢酸痛等疾病;五谷杂粮中的膳食纤维可以有效地减缓糖类的吸收、降低血压、促使胰岛素产生,对糖尿病患者有很大的帮助;五谷杂粮中含有的蛋白质、氨基酸和维生素B群具有抗癌的作用,常吃可预防肿瘤病变;五谷杂粮中所含的铁元素能预防胃溃疡与食欲不振,钾可以避免肌肉的麻痹,烦闷不安与全身无力,镁能加速体内废物的排除。

此外,五谷杂粮还有健脑益智、美容养颜的功效。五谷杂粮中所含的丰富蛋白质能够增强大脑皮层兴奋或抑制的功能,提高脑部,代谢活力;所含的丰富磷脂对脑部神经的发育、活动有良好的作用。五谷杂粮中含有的维生素A可保持皮肤和黏膜的健康;维生素B2能够预防青春痘;维生素E则能预防衰老和皮肤干燥;不饱和脂肪酸可以减少堆积在体内的胆固醇,促进新陈代谢,从而使头发健康生长。因此,重视健康,希望自己更美丽的朋友,在每日的饮食中应多食用自然原始的五谷杂粮!

俗话说,“一种粮可以养百样人”。本书要反过来教你,“一种人也可以吃百样粮,而且,吃得健康又美丽”。本着继承发扬健康饮食文化、服务社会的宗旨,我们编写了这本书,以满足人们对五谷杂粮养生知识的需求。本书不仅对常见的五谷杂粮从营养成分、养生功效、选购储存等方面进行了详细的介绍,而且对于五谷杂粮的应用,如五谷杂粮与四季养生、烹调养生、美容养生、活力养生、防病养生等方面也给予了全面的论述。此外,本书还提供了大量的五谷杂粮养生食疗方,让您可以根据自己的体质和喜好,充分选择自己需要的五谷杂粮养生餐。

爱上五谷杂粮,就是爱上健康生活方式;多吃五谷杂粮,快乐健康将不再遥远!

最后,让我们一起牢记:合理营养,才能健康长寿

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