原味重芝士的做法
养生贴士。
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。古往今来，人们都普通注意养生！不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。您是否正在关注饮食养生呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“原味重芝士的做法”，希望对您的养生有所帮助。
原汁原味的芝士是我们经常会吃的美食，芝士的做法有很多种，芝士通常又被称作为奶酪，是一种非常美味的乳制品，一般来说口感酸酸甜甜的味道说到了小孩子的喜欢，对于人体的肠胃消化有着很好的帮助，今天就来为大家介绍一道原味重芝士的制作方法，保证深受广大小朋友们的喜爱。
用料
鸡蛋 2只
奶油奶酪 250g
玉米淀粉 少许
奶油
奥利奥 一包
黄油
白糖 50g
原味重芝士的做法
先用料理机把奥利奥打碎、黄油隔热水或微波炉融化、然后将它们混合、倒进模具里压紧
奶油奶酪和白糖混合打顺滑、隔热水会比较好打
加入一个鸡蛋完全混合再加如第二个、然后加入玉米淀粉、最后加入奶油使其完全混合、倒入模具
烤箱预热160度、下层水浴法烤60分钟。
不要让芝士与火直接接触、上层用硅胶垫或锡纸盖起来、以免上面烤糊
我在最后几分钟把上面揭开所以有颜色、不想要上色可以不揭开原味重芝士的做法 步骤4
小贴士
如果觉得奶油太腻可以混合牛奶放、本来芝士热量就高、奶油放太多得多跑几圈啊!
现在很多家长对于孩子的吃饭问题烧坏了脑筋，想尽办法让孩子多吃一点饭，所以尝使用各种方法哄骗诱惑成了家长朋友们惯用的招数，可是效果却并不明显，上文这一道原味重芝士非常适合小孩子食用。
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原味芝士蛋糕的简单做法
每次去蛋糕店买芝士蛋糕，无论是作为下午茶还是早餐都很美味，但是每次由于上班时间不对，都不能吃到最新鲜的芝士蛋糕，所以周末的时候就想要自己动手试试，吃一次绝对新鲜的芝士蛋糕。所以就在网上搜寻了一下原味芝士蛋糕的做法。准备的材料以及步骤也不复杂，很适合一家人一起享受下午茶时间。
原味芝士蛋糕的做法难度：切墩(初级) 时间：1小时以上
原味芝士蛋糕的做法主料
奶油奶酪500克 细砂糖100克
鸡蛋3个 玉米淀粉15克
淡奶油380克
原味芝士蛋糕的做法辅料
酥性饼干一包 白开水适量
草莓适量 蓝莓适量
原味芝士蛋糕的做法步骤
1. 奶油奶酪提前放置室温软化。
2. 用8寸活底的底比着油纸剪一个圆型出来
3. 大小刚好可以放到模具中
4. 倒一点点植物油，(或者你用软化的黄油也可以，这个都不影响)
5. 用手指涂抹在模具内壁一圈
6. 倒一点点玉米淀粉(份量外，不是配方中15克里的)
7. 旋转模具，使淀粉均匀的挂在内壁。
8. 然后把带底和油纸都放入，可以用一点点油或者水将油纸稍稍贴在底上。
9. 酥性饼干一包，放在保鲜袋里用擀面杖压碎成末。
10. 擀好的饼干碎，没有大块，很均匀。
11. 很多的方子都是用融化的黄油来拌饼干，但我个人比较喜欢用白开水或者牛奶的，这样不油，很健康，而且效果基本上一样。
12. 把饼干和水充分的拌匀，连切带拌，保证水份的均匀。
13. 拌好的饼干，用勺子，均匀的撒在模具底部
14. 用勺子背，把饼干底均匀的压实在模具底部
15. 压好的饼干底在放在一边备用。
16. 软化好的奶油奶酪用手抽搅拌顺滑
17. 加入称好的细砂糖，拌匀
18. 再加入一个全蛋，拌匀
19. 再加入一全蛋拌匀后，再加入最后一个全蛋，搅拌均匀。
20. 筛入称好的玉米淀粉，搅拌均匀
21. 加入淡奶油，搅拌均匀。
22. 将奶酪糊缓缓倒入模具中
23. 用刮刀或者牙签，挑掉表面的气泡。
24. 入烤箱150度烤70分钟。
芝士蛋糕切法：
将刀用热水泡一下，抹干净水份，然后切下去。每切一刀都要把刀热一下，并且擦拭干净再切，这样芝士蛋糕的断面才可以干净又漂亮。
现在原味芝士蛋糕的做法就了解完毕，值得注意的就是，在做的过程中，一定要注意卫生，此外在最后烤箱以及拿出芝士蛋糕的时候，一定要注意带手套，避免烫伤，第一次自己做芝士蛋糕的心情很激动，而且与朋友分享，深深的满足比外面买到的芝士蛋糕更好吃。
原味迷你芝士蛋糕的做法
每天早出晚归，已成为许多上班族的日常生活模式，过度劳累，无暇顾及其他，回家梳洗后就想倒头就睡，但是天天吃饭馆，不禁怀念起家常菜的美味，其实做这道原味迷你芝士蛋糕，并不需要花费很多时间和精力。
2、黄油隔水融化后倒入饼干碎搅拌 （搅拌后，像湿的沙一样）
3、然后把饼干碎放入马芬烤盘里 （建议加小烤纸）压紧，再放入冰箱冷藏备用
4、把奶油芝士室温软化后，打均匀
5、把柠檬皮和糖粉一起搅拌（目的是把柠香和糖拌在一起）
6、倒入糖粉和芝士搅拌均匀
7、把鸡蛋放入在搅拌均匀、预热烤箱150 度
8、最后把香草精加入搅拌
9、把蛋糕糊倒入烤盘 烤20分钟，拿出来冷却
10、完全冷却后，放入冰箱冷藏8 小时或者过夜
11、倒入果酱
12、把黑色巧克力隔水融化
13、融化后，把少许巧克力糊铺平，放入冰箱冷藏15 分钟
14、用小的裱花袋挤出不同形状，放入冰箱冷藏15 分钟
15、挤入奶油和巧克力装饰就完成咯
16、近距离
看着身边的人吃着自己做的佳肴无疑是一件美事，原味迷你芝士蛋糕的做法简单，却能做出健康美味的佳肴，不妨一试。
原味冻芝士怎么做呢
许多苦难的美食，受到了很多年轻人的喜欢，冻芝士就是其中的一种，里面含有了非常浓烈的奶油，酸酸甜甜的味道，能带给我们初恋的体验，当然原味芝士的制作，需要讲究一定的方法和技巧，正宗的做法，食物才会更加的浓郁，才会给我们带来丰富的健康，那么您知道原味冻芝士怎么做呢？
奶油奶酪切小块，室温软化到可以任意变形用电动打蛋器搅碎奶酪，加入细砂糖，用刮刀拌匀后再用打蛋器搅一搅倒入淡奶油，继续用打蛋器搅匀吉利丁粉加90克饮用水静置，吉利丁吸水凝固后过筛，留下凝固体牛奶隔水加热至80度左右(或者微波炉叮一下也可以)，倒入吉利丁凝固体，搅拌均匀在奶酪混合液里加入牛奶混合液，上电动打蛋器，迅速搅匀倒入6寸蛋糕活底模，放入冰箱冷藏小贴士
1、可以全程用手动打蛋器，我比较懒所以...
2、加入砂糖后一定记得先用刮刀拌匀，直接上打蛋器会飞溅
3、原本吉利丁粉直接倒入热牛奶，但这样融化所需时间很长，先泡冷水后再把凝固体倒入热牛奶很快就能融化混匀
4、冷藏五小时左右就凝固了，但比较了一下五小时和冷藏过夜后的两种口感，明显过夜的更好吃，各种食材的味道真正融合一体，糕体紧致，入口绵密，味道浓郁
5、活底模具记得用锡纸包住活动底板与整个模具的下半部
6、奶油奶酪在冬天的软化可以先切块，然后微波炉解冻档叮3分钟左右(每过1分钟拿出来看一下状态)
以上就是原味冻芝士的具体做法，那么经过我的讲解之后，希望大家可以根据我的具体的步骤，来做出美味的食物，冻芝士的做法是非常简单的，平时喜欢美食的朋友，可以根据以上的方法来制作，希望大家都能够制作出美味的食物。
重芝士蛋糕的做法大全
对于爱吃芝士的人来说，自然不会错过美味的芝士蛋糕了。只要一想起芝士蛋糕的口感，那种香味，那种让人难以忘记的味道。就会使人的心情瞬间变好了。那么好吃的芝士蛋糕是怎么做的呢？
日式芝士蛋糕
材料
奶油芝士250g，牛油25G，糖25g+50g，鸡蛋4只，牛奶1/4量杯，香草香油1/4量杯，面粉25G
做法
1.蛋糕盘扫油
2.奶油芝士、牛油和25g糖打至奶油状，混入蛋黄、牛奶和香草香油
3.面粉筛匀，慢慢地搅入芝士混合物内
4.蛋白与50g糖打至挺身，徐徐混入芝士混合物内
5.芝士糊倒入蛋糕模，150度水浴70分钟
6.出炉后冷冻享用（建议冷藏即可）
棉花芝士蛋糕
材料
㈠奶油乳酪160克，牛油25克，牛奶120克。，
㈡低面40克，粟粉30克，
㈢蛋黄4个，
㈣蛋白4个，塔塔粉1.5克，细糖100克，盐0.5克
做法
⒈将两个20厘米旦形模具扫油。
⒉把㈠放入不锈钢盆内、隔水加熟搅至浓稠。
⒊加入㈡拌匀、再加入㈢拌匀待用。（一只一只放入）
⒋将㈣中的蛋白搅拌至发泡、加入剩余的材料继续搅拌至湿性发泡、再加入以上的芝士混合料搅拌均匀。
⒌倒入模具中约八分满、用水浴法以160度上下火烤40—45分钟至表面金黄色即可。
冻柠檬芝士蛋糕
材料
creamcheese奶油芝士250克，鲜奶油200ml，消化饼1袋（200克），黄油100克，牛奶100ML，柠檬半个，糖50克，香草香精（或柠檬香精）3滴，8寸活底蛋糕模一个
做法
1.将芝士提前2小时拿出恢复室温。冻奶油提前半小时拿出放室温融化（雀巢淡奶油是液体的，则无需融化）。
2.将消化饼放入密封保鲜袋，用擀面杖擀碎。
3.平底锅中放入黄油，用小火加热将黄油融化，后加入饼干碎，充分混合炒出香味后，关火放在锅中稍冷却。
4.蛋糕模底层和四周铺上烘焙纸张。将炒好的饼干碎，平铺在蛋糕模底部。
5.将芝士切块，放入大碗中，倒入50ml牛奶，隔热水用打蛋器打发。
6.将奶油倒入碗中，倒入50ml牛奶，用打蛋器打成7分发后，倒入芝士中。挤入柠檬汁，滴入香精，倒入糖，继续搅打至所有材料混合均匀即可。
7.将芝士糊倒入蛋糕模，将表面用橡皮刀抹平后，盖上一层保鲜膜，放入冰箱，冷藏3小时后食用。
以上就是为大家介绍的芝士蛋糕的做法，虽然芝士蛋糕好吃，但是却不适合一次吃太多，这样很容易发胖的，为了保持身材，还是要尽量少吃一些比较好。
经典重芝士蛋糕的做法
食材的味道包含这酸甜苦辣，这也是生活的味道。生活的意义就在于每天吃的好睡的香，吃饭是一天中的大事，怎么样吃的健康有营养也就是我们所追求的，经典重芝士蛋糕的做法是十分好掌握。
2、把消化饼干压碎～
3、与微波加热成液态的黄油揉合，放入6寸模具底部压紧～
4、室温融化的奶酪加入细砂糖～
5、用电动打蛋器搅打至顺滑，无颗粒～
6、加入第一个鸡蛋，搅打至融合～
7、加入第二个鸡蛋，继续搅打至融合～
8、加入玉米淀粉～
9、搅打融合后，加入柠檬汁～
10、搅打融合后加入牛奶，朗姆酒，香草精～
11、充分搅打融合～
12、模具内壁抹少许黄油，将芝士糊倒入～
13、烤箱预热160℃，模具放入稍高的烤盘内（我用的是方型烤盘，它是家里最深的烤盘啦），烤盘里面放入热水，尽量超过芝士糊的1／2，水浴法烤1小时～
14、出炉，挺不错的哇～
15、放凉入冰箱冷藏过夜～
16、早上成功脱模～
17、妥妥的分切～
18、来张特写～
人活着，无非就是吃穿住行，吃占据了很大一部分，经典重芝士蛋糕的做法简单，让我们在“吃”上又多了一个选择。
芒果重芝士蛋糕的做法
在平时我们应重视自己的日常饮食，吃得好才能拥有好身体，所拥有的东西才显得有意义，有些人可能会觉得自己做饭实在麻烦，其实有许多家常菜就可以让我们在很短的时间内品尝到美味食物，比如说芒果重芝士蛋糕的做法就很简单。
2、鸡蛋液打散。
3、奶油芝士隔热水加热软化，打发成无颗粒状，加入蛋液，再搅拌均匀。
4、加入细砂糖，搅拌均匀。
5、筛入玉米淀粉，搅拌均匀。
6、倒入准备好的芒果泥，挤入几滴柠檬汁，搅拌均匀。烤箱预热170度。
7、烤盘里倒入三分之二高的开水，备用。 如果活底蛋糕模具，先用锡纸把模具底部包好，防止水汽进入模中(固体模具不用包锡纸)， 调好的芝士糊倒入模具中， 圆模放入烤盘(水浴法)，中层上下火170度烤1小时后，烤盘转放上层，上下火180度烤5分钟上色，烤至表面微黄。
8、出炉，放凉后冷藏4小时。 用芒果丁和奶油装饰蛋糕(依照各人喜好)。
9、成品图。
芒果重芝士蛋糕的做法你是不是学会了呢？在做芒果重芝士蛋糕这道菜的时候不要加生抽或是老抽，这样菜的颜色就太浓了。
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