火炉火南瓜粥做法
冬季养生粥做法。
运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。如何在饮食养生方面行稳致远呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《火炉火南瓜粥做法》,仅供您在养生参考。
现在到了秋天了,正是本地秋南瓜上市的时候,这个时候的南瓜对于大家来说是一道物美价廉的美味了,而且对于老人们来说,南瓜真的是一个不可多得的好东西,特别是对于糖尿病人或是血糖高的人来说,可以降糖降脂,常吃还有减肥的功效,那么,今天给大家介绍一款南瓜粥,也就是火炉火南瓜粥做法。
原料:南瓜一斤半,大米六两。
做法:1、先将南瓜去皮洗净切成块状备用。
2、淘净米后再泡30分钟,让米粒充分吸收水分,才能熬煮出又软又稠的粥。
3、将米及南瓜块置入锅中,加入适量水,水以淹至原料面15厘米为妙。
4、先用猛火煮,然后改用文火,不断搅拌,真至米粒完全烂熟,即可成就一锅美味南瓜粥了。
为厨秘笈:
1、冷水下米煮粥好。因为煮粥时要将米粒与冷水一起放入锅中煮沸,才能让米粒充分吸收水分,煮出来的粥才会比较香软。否则,米粒较硬,粥不稠。
2、掌握好煮粥的火候。锅中的米和水先用旺火煮沸后,要赶快转为小火,注意不要让粥汁溢出来,再慢慢盖上锅盖,要诀是盖子不要全部盖严,用小火慢煮即成。
南瓜粥,中医认为,南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。《本草纲目》言其“补中益气”。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、B、C、果胶、纤维素等。南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率,使糖类吸收减慢,可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖上升。果胶还能和体内多余的胆固醇结合在一起,使胆固醇吸收减少,血胆固醇浓度下降。
上面给大家介绍了火炉火南瓜粥做法,相信有了上面的方法,大家都能做出美味可口的南瓜粥了,给家中的老人小孩做上一道,又健康又营养还容易消化,对于脾胃虚弱、营养不良等都有着调理的作用,所以对于这款美食,是很值得一试的。
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南瓜粥的做法
南瓜粥一种常见的粥品,南瓜主要是归脾胃经有补中益气清热解毒的功效,脾虚气弱阿营养不良以及富含丰富的维生素和氨基酸的对人体的有非常好的功效同时,可以防止胰岛素,可以防治糖尿病帮助消化以及消除致癌物质刺激生长发育的很多功效,最多可以见南瓜功能对于日常生活中也是对人体有非常好的功效。
南瓜粥的制成方法比较简单,它需要的原料粉的也非常少的,可以加入米粉以及大米或者是冰糖以及一些百合一起进行熬制,可以预防高血压还有有助于防治糖尿病下面我们就简单介绍一下南瓜粥如何进行制作。
做法一【制作食材】南瓜、糯米粉
【制作流程】
1、先将南瓜去皮去瓤切块,放在容器内加少许水在微波炉内高火煮十分钟
2、取出捣碎,为了让它更顺滑,没有大的颗粒,最好放在搅拌机里搅一下
3、然后把南瓜泥放在锅里加少许水煮开
也可以直接用宏道南瓜粉代替
4、糯米粉先用凉水调匀,倒进锅里,搅拌均匀,再加适量的糖即可
ps:煮的时候最好向同一方向不停的搅动,以防糊底。
做法二【制作食材】米3两(105克)、水12杯、南瓜1/2斤(280克)、冰糖6两(210克)、鲜百合1两(35克)。
【制作流程】
1、米洗净,水烧滚,将米放滚水内,改用中火煲40分钟。
2、将南瓜粉搅匀放粥内,续煮20分钟,加入冰糖调味。
3、最后放入鲜百合瓣,翻滚便成。
【制作工艺】
1. 将白米饭与清水20毫升混合放入锅中煮成黏稠状的粥;
2. 南瓜粉用少许凉水搅成泥状;
3. 将南瓜泥放在煮好的粥上,一边搅拌一边食用即
以上就是南瓜粥中如何进行制作,主要是一种常见的,它主要是可以富含丰富的维生素和矿物质,果胶能调节啊胃内的食物吸收速率,可以推迟胃内的食物排空,而且可以与多余的胆固醇结合在一起时,吸收减少,有降糖降脂,而且调解调解脾胃消除致癌物质的功效所以日常生活中的可以多进行一些南瓜粥的煮制。
花生南瓜粥的做法
花生是很多人家中都有的,也是非常常见的食物,很多人都喜欢吃花生,多吃花生还可以降低人体内的胆固醇,对身体是有很大的好处。而南瓜含有丰富的蛋白质和维生素,多吃南瓜还可以美容,南瓜的味道非常香甜,入口细腻,而花生南瓜粥更是营养早餐,很多人都想知道花生南瓜粥的做法。
(一)
食材:
花生米100g南瓜150g香米150g
糖适量
步骤:
1备花生米,南瓜丁,香米。
2将花生米,香米清洗后放进煮锅里,再放进南瓜丁和清水。
3盖上锅盖大火烧开转中火煮一小时,
4煮好的花生南瓜粥,
5吃甜的放点糖再次烧开,
6装碗里开吃。
(二)
花生南瓜粥
用料;
香米,花生米,南瓜丁,糖。
方法;
1、备香米,花生米,南瓜丁。
2、将香米,花生米,南瓜丁淘洗放进煮锅里放清水。
3、大火烧开转中火煮一小时,
4、将粥煮浓绸,
5、放点糖再次烧开冷却后即可开吃。
(三)
主料:花生、南瓜、香菜
辅料:葱、盐
方法:
1. 花生用蒜臼子捣碎。
2. 南瓜去皮,切成小块。
3. 锅中放入捣碎的花生米、葱花和水。
4. 锅开后,放入南瓜块。
5. 再次锅开后,放入盐。
6. 等南瓜煮烂后,放入香菜,即可关火。
上面三种都是花生南瓜粥的做法,花生南瓜粥是很多人家中必备的营养早餐。而且花生南瓜粥的做法也非常多,同样的食材,不同的做法,这样人们也不会吃腻。大家平时也可以多吃花生,花生也有生花生和炒花生之分,建议少吃炒花生,避免上火。
金丝南瓜粥的做法
相信很多朋友都吃过南瓜,一般人们都是用南瓜做菜的。南瓜鲜甜可口,营养丰富,可以做成许多种菜式。那么南瓜除了可以做成菜外,还可以用来做糖水或者粥。那么今天我们就给大家介绍一款粥,那就是金丝南瓜粥,这款粥做法简单,而且十分美味,下面我们就来看看金丝南瓜粥的做法吧。
据说南瓜粥最专业的做法是,上好的金丝南瓜蒸烂、碾碎、过筛——留下那过筛之后的瓜茸;上好的大枣晾干、煮烂、碾碎、过筛——留下那过筛之后的枣泥;上好的稻米熬粥,然后扔掉大米,留下粘稠的米汤;最后把南瓜茸、枣泥和米汤熬在一起,就成了好喝的南瓜粥。
做法:
1、南瓜去皮,上锅蒸烂。
2、用勺子按压成泥。3、放入锅中,加适量水搅拌。小火慢煮。
4、放入两、三勺糯米粉慢慢搅拌,南瓜粥慢慢沸腾、粘稠后,关火。
5、可以不放糖,本身就很甜了。凉着吃更好,撒点芝麻很香。
提示:
很多蔬菜是要吃嫩的,但是南瓜例外,老南瓜会更好吃些,因为淀粉含量高,更绵软、香甜。老南瓜失去了水分,但是浓缩了甜分。
以上的内容就是金丝南瓜粥的做法了。那么大家看了以上的内容都知道如何制作了。南瓜里含有丰富的营养,适合很多朋友食用。而且这款金丝南瓜粥做法简单,味道鲜美,最适合做早餐或者宵夜食用了,有空的朋友不妨煮来尝尝吧,同时也希望大家喜欢这款粥。
木耳南瓜粥的做法
相信许多人喝过的粥都不少,现在在我们的生活里粥的品种也是多种多样千奇百怪,也许有很多的人没有听过木耳南瓜粥吧,听这名字或许大家都会觉得很新奇的,没有尝试过都想尝试尝试,但是不知道怎样做这道木耳南瓜粥,为此,以下就是木耳南瓜粥的简单做法,希望能对大家有所帮助。
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。
木耳南瓜瘦肉粥的做法
先煮粥,把米洗三遍,加水加至八成满,用电饭锅做的时候记得盖子不要盖紧,要用一根筷子横在锅上面,稍微留一些缝隙,不然会溢出来的。
煮粥需要一些时间,这个时候可以开始整配料,先将瘦肉切成肉末,然后加入生抽(一般的酱油都可以哦),以及姜片,适量的盐腌一下,这样比较入味。(照片就通用吧,因为没有单独拍出来)
接下来是把南瓜切成丁,最好偏大些,吃起来会很有口感。我用的分量是一圈大概3厘米厚的南瓜,喜欢吃南瓜的可以多下点啦~
等粥熟了以后,就把腌制好的肉末、南瓜块还有木耳倒进去,煮15分钟就可以了,开锅前撒些许盐和葱,就可以吃啦!
看了上面的木耳南瓜粥的做法的详细介绍之后,想必现在大家应该了解到美味的木耳南瓜粥是不是特别的简单易做,并且木耳南瓜粥还非常的营养健康并且还具有排毒的功效,大家不妨尝试做一下,让家人也能品尝到美味的木耳南瓜粥。
木瓜南瓜粥的做法
随着人们思想意识的不断提高,人们对于养生的重视度也是越来越高,大家都知道粥可以说是一种养生的食品,现在粥的品种比较的多,木瓜南瓜粥也是其中的一种,木瓜和南瓜都具备美容养颜的功效,要这两种食物搭配子在一起无疑不是美容养颜的绝佳主食了,以下就是木瓜南瓜粥的做法:
1、 木瓜和南瓜去皮去籽(或瓤)刨成丝(这样比较容易煮熟)或切成小块;
2、电砂锅里加水烧开后先下如木瓜丝大火烧开后转小火煮大概半个小时,下南瓜丝继续煮一个小时,调制保温档闷一个钟头就,喜欢口感绵软的筒子就多闷一会儿。
pS:1、煮汤粥类的东西我喜欢用电砂锅,因为水份流失比较少不用太担心粘锅问题,如果用电饭煲可能要适量多加些水;
2、这两种瓜本身就含有较多水分,所以锅内不必加太多水,下刨好的丝时多搅拌一会儿,丝就软了;
以上就是关于木瓜南瓜粥的简单做法,相信现在大家应该已经有所了解,木瓜南瓜粥一般比较的清淡热量也比较的低,除了具备美容养颜的效果之外,也适用于一些想减肥的人,是众多爱美的朋友想瘦身的朋友主食最佳的选择。
南瓜桂圆粥的做法
我平时在生活中有很多人总是喜欢吃一些甜品,其中南瓜桂圆粥就是非常常见的一种,它的口味香甜而且桂圆具有很好的补气养血作用,结合南瓜含有丰富的维生素和微量元素能够对身体的健康有很多好处,而且它们两者结合在一起会使味道变得更加的香甜,尤其对于女性身体调理更是有很多好处,但是一定要掌握好制作方法,下面一起了解一下南瓜桂圆粥的做法。
南瓜桂圆粥的做法
南瓜桂圆粥的用料
南瓜一百五克,大米五十克,桂圆二十粒,黑米、枸杞、糙米等食材适量就可以。
南瓜桂圆粥制作步骤
1、把南瓜去掉外皮和瓜瓤以后,切成均匀的块状备用。把桂圆去掉外皮的果核备用。
2、把大米、黑米等用清水淘洗干净,然后放在电饭锅中,加入适量的水,接上电源开始煮制,等它烧开以后,调成中小火,慢慢的熬制成粥。
3、在锅中的大米和黑米粥快要煮好的时候,再把切好的南瓜块放入到锅中,接着煮,煮制十五分钟左右就可以加入处理好的桂圆和枸杞了。
4、在加入桂圆和枸杞以前最好用勺子把锅中的浮沫去掉,这样煮出的粥品会更香浓。全部材料加好以后,煮五分钟关火,然后焖制一会。即可取出食用,在食用时可以根据自己的口味添加白砂糖。
南瓜桂圆粥的做法非常的简单快捷,而且营养价值极高的一种美味,但是值得注意的是桂圆虽然有补气养血的作用,但是吃多了容易引起上火,所以在制作的时候一定要结合自己的身体情况适当的放些桂圆,另外想要对身体更好的调理一定要经常食用才能有效果,并且适当的结合体育锻炼能让身体变得更加健康。
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