香辣面包蟹的简单做法
面包做法冬季养生知识。
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”随着社会的发展，人们更好注重养生，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。正确有效的饮食养生是如何进行的呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《香辣面包蟹的简单做法》，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
香辣面包蟹这种东西是麦当劳中比较常见的食物，也是很多年轻人喜欢吃的，主要是因为香辣面包蟹的味道比较香辣，所以我们建议大家可以来了解一下香辣面包蟹的做法。香辣面包蟹这种东西我们制作的时候，我们可以先将螃蟹制作好，做好调料之后将面包夹上就可以了。
1.面包蟹一只，五百克左右。
2.洗净后切碎，因为做香辣蟹要切开，所以我把蟹黄单独挖走了做了炒饭，否则蟹黄也都会炒碎，也是吃不到完整的。
3.准备好辅料。
4.香辣蟹里面除了螃蟹以外，可尽情的放入你喜欢的配菜，我比较喜欢吃土豆片，干豆腐和木耳，就放了这些。土豆片切片过水到八分熟，干豆腐过水让其软嫩，木耳焯水后断生，准备齐全后即可。
5.香辣蟹的螃蟹基本都是炸熟的，但是这只螃蟹较大，蟹壳坚硬不容易炸透，再加上不想吃太过油腻的，就清蒸二十分钟。
6.用花生油，菜籽油均可以的，不提倡用黄豆油，比较腻。
7.花生油热了以后，加入香葱，姜丝，辣椒爆炒。
8.加入螃蟹爆炒。
9.加入麻辣香锅底料。
10.翻炒均匀。
11.加入配菜翻炒。
12.加入香菜。
13.翻炒均匀即可装盘享用了啊小贴士香辣蟹的螃蟹基本都是炸熟的，但是这只螃蟹较大，蟹壳坚硬不容易炸透，再加上不想吃太过油腻的，就清蒸二十分钟。
根据这篇文章对于香辣面包蟹这种食物制作方法的介绍，相信你们应该都知道香辣面包蟹是怎么做的吧。我们制作香辣面包蟹的时候，我们建议大家在生活中可以多去尝试汉堡的做法，或者你们会制作肉夹馍，你们就会知道怎么做香辣面包蟹了。
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香辣年糕蟹的做法
当今社会，订餐软件那么多，还有多少人愿意自己下厨房去做呢？网上订餐是方便，但长期下去，健康却消失无影。所以，甩开你的“懒惰”，走进厨房，操练起来吧。或许，你还需要跟我学一下如何做好香辣年糕蟹
2.21将螃蟹的切口处沾上干淀粉（这样能最大程度的保留蟹肉的汁）
3.将香料放在碗中用热水泡一会（能更好的激发出香料的味道，并且再炸香料油时不会出现糊味）.锅烧热放植物油烧热，小火将从水中捞出的香料炒出浓烈的香味，捞出
4.将沾好淀粉的螃蟹放入香料油中两面煎成金黄色盛出
5.用此油锅小火炒香葱段生姜和红辣椒
6.拨至锅边，再放豆瓣酱炒出红油和香味
7.放入螃蟹顺着锅边烹入料酒和生抽炒匀
8.放入年糕条和半小碗水
9.大火烧开，小火3分钟将年糕炖软，放入芹菜段大火收汁即可
上面为大家介绍的这道香辣年糕蟹营养丰富，制作方法也不是很复杂，如果您想试试的话，赶快去准备食材吧！
香辣梭子蟹做法
香辣梭子蟹是一道麻辣口味的海鲜，主要材料就是用梭子蟹所制作而成的，不仅口感麻辣鲜香，而且营养价值丰富，做法也很简单，首先需要准备好梭子蟹，将活的梭子蟹放进水里使梭子蟹吐出杂质以及沙子，将梭子蟹处理好后进行腌制，放入锅中进行爆炒，加入辣椒调味即可。
香辣梭子蟹的做法是什么?
用料
梭子蟹 500g
青红椒 适量
芹菜 三根
小辣椒 适量
老干妈 1茶匙
生抽 1茶匙
料酒 1.5茶匙
干辣椒 适量
花椒 适量
八角 两粒
香叶 两片
葱姜蒜 适量
色拉油 适量
盐 适量
做法步骤
1、挑选鲜活的梭子蟹，回来先放水里养阵子，让它吐出杂质
2、翘开后盖，去除蟹腮、蟹肠、蟹胃等不可食用部分卸下蟹爪，小爪子可以不缷，
3、将处理好的蟹身用半茶匙料酒和少量的盐腌制半小时
4、蟹身腌制时备辅料，青红椒切块，蒜、姜切片，葱、小辣椒切丁，芹菜切段，
5、腌制好的蟹身裹上干淀粉
6、开火热油，将蟹身稍煎片刻，盛出备用
7、热锅，入油，加入干辣椒花椒煸香，入葱、姜、蒜、香叶、八角、老干妈爆香炒出红油
8、入蟹壳蟹爪翻炒，加入少量的生抽、盐提味儿
9、入青红椒、小辣椒、芹菜段翻炒，锅底如果太干可以酌情淋少量的水
10、最后入煎好的蟹身翻炒片刻
11、正点的香辣味儿梭子蟹出锅，香辣可口，食欲大增
营养价值
梭子蟹肉质细嫩、洁白，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。梭子蟹在冬季徊游季节个体最为健壮，一般重250克左右，最大可达500克。雌蟹红膏满盖，口味极佳。梭子蟹可鲜食，或蒸、或煎、或炒，或一切两半炖豆瓣酱，或用蟹炒年糕、炒咸菜、煮豆腐，是沿海一带居民餐桌上的常菜。亦可腌食，就是将新鲜梭子蟹投入盐卤中浸泡，数日后即可食用，俗称“新风抢蟹’。过去，渔民因梭子蟹产量高，常挑选膏满活蟹，将黄剔入碗中，风吹日晒令其凝固，即成“蟹黄饼”，风味特佳，但产量少，一般人难尝此味。
香辣梭子蟹的做法
海鲜的做法有什么是大家比较喜欢的呢?如果想吃原汁原味的话，白灼无疑是最好的一种选择。但是如果想吃得香一点的话，那就肯定是要抄才能有香味出来。香辣梭子蟹，是很多人都喜爱吃的一道菜。但是很多人对这个香辣梭子蟹的做法并不了解，因为这道菜的步骤要求还是挺高的。
海鲜梭子蟹，是很受欢迎的一种食物，因为其带有的鲜美是很多人痴迷的。香辣梭子蟹里面不仅仅有蟹的鲜美还有佐料的香，这样的配合也是让很多人没有办法拒绝的。
一、先把蟹刷洗干净，壳揭开去掉呼吸器官，斩它8大件，用酒胡椒粉、盐腌渍。青红辣椒切片，葱切段，姜蒜切片备用
二、锅下油，八成热将拍了干淀粉的蟹块炸一下捞出，锅留底油，加加入花椒、八角、葱、姜、蒜爆香，加入辣妹子辣酱炒出红油
三、再放入蟹，加酒翻炒两三分钟，放入青红椒片，加盐、糖、鸡精、老抽继续翻炒。出锅即可。
家常美食小贴士：
将蟹放入铁锅内，只上掸花椒盐水，不必太多，蟹熟汤尽，味尤香越。螃蟹不一定要个大但要满，满一点的螃蟹更能入味、更好吃，当然也便宜了。白葡萄酒的很多特性决定了它才是配菜的最佳选择。第一，葡萄酒可以杀菌，低酒精度数的啤酒或可乐是做不到的，特别是有人担心螃蟹中可能携带寄生虫，具有润肺功能的白葡萄酒就更有搭配的理由了，另外酒中的甜中和了蒸蟹时的葱姜味，白葡萄酒的酸更能提梭子蟹的鲜味。
以上就是为大家介绍了关于香辣梭子蟹的做法，大家在看的时候是不是觉得自己的内心已经忍不住了呢。海鲜的肉质，在烹饪的时候是很注重火候的。这道菜虽然美味可口，但是大家不要吃那么多海鲜哦，以为海鲜本身会带来一些湿热。
美味香辣的麻辣蟹的做法
秋风起，蟹脚痒，秋天是蟹最为美味的时候。关于吃蟹的方法，像大闸蟹这种最好吃的方式就是清蒸，当然香辣的方式也是很美味的。清蒸的方式技术含量较低，很多人都会做，但是麻辣蟹并不是每个人都会做的，这里有很高技术含量的技巧才能做出一份美味!今天我们就来教大家怎样制作一道色香味俱全的麻辣蟹。首先先从麻辣蟹的原来开始准备：
香辣螃蟹的原料：肉蟹或花蟹2只;
香辣螃蟹的配料：辣椒、花椒、姜片、葱段、大料、料酒、酱油、白糖、盐、醋;
香辣螃蟹的做法：
1、蟹刷净，从尾部掀开盖，去掉腮叶后，两刀变成四块。蟹钳分成两段，用刀平着拍裂;
2、锅上火放油烧6成热，先放蟹盖煎一下(蟹盖里可都是好东西)，然后将蟹入锅煎匀出锅;
3、锅内留一点底油，小火煸炒花椒，大料至出香味儿;
4、放剪成段的辣椒同炒，不要炒糊;
5、香气四溢后放入葱姜蒜，稍后烹入酱油，然后是料酒;
6、转大火，倒入煎好的蟹肉翻炒;
7、用盐、白糖调味儿;
8、烹一点醋出锅;
温馨提示：
1、用肉蟹(用草捆着蟹钳那种)制作颜色更漂亮，但没有这种花蟹肉细。
2、口味可根据个人喜好调整，如果喜欢重口味，可以在煎蟹块时蘸淀粉，这样会吸入更多汁料，自然加重滋味。
3、加工时要开足抽油烟机，否则会狼狈不堪的。
吃出健康：
1、适宜跌打损伤、筋断骨碎、瘀血肿痛、产妇胎盘残留、孕妇临产阵缩无力、胎儿迟迟不下者食用，尤以蟹爪为好;
2、 平素脾胃虚寒、大便溏薄、腹痛隐隐、风寒感冒未愈、宿患风疾、顽固性皮肤瘙痒疾患之人忌食;
3、月经过多、痛经、怀孕妇女忌食螃蟹，尤忌食蟹爪。
美食禁忌：
螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥、甲鱼同食，会导致食物中毒;吃螃蟹不可饮用冷饮，会导致腹泻。
麻辣蟹的烹饪方法就给大家介绍到这里咯，大家一定要注意螃蟹因为常年生活在水中，一种很寒的食物，我们可以吃，但是不能够多吃，尤其是女性同胞，如果说本人有宫寒的情况，建议大家对于这道美味忌口哦，毕竟身体可不是闹着玩的，等到调理得当，再拿起筷子也不迟。
DIY香辣小面包的做法
只要你活着，你就得吃。而你要想活得更久，那你就得吃得更好。为了吃得更好，你首先得改掉吃外卖的坏习惯。以后的每一天，最好都自己做饭做菜吃。如果你不会，现在小编就来教你关于DIY香辣小面包的做法。
2.12将干酵母融入少量温热水中，将低粉、盐、糖混合均匀，再倒入酵母水，搅匀后，加入适量水，揉成团后加入油揉成光滑面团，并用保鲜袋盖好置于烤箱中发酵1个小时左右至面团发至原来两倍大。
3.21将葡萄洗净去皮去核，再加入糖搅拌至融化，再加入糯米粉搅拌，使其粘稠，再放入冰箱冷藏至呈现固态
4.将葡萄洗净去皮去核，再加入糖搅拌至融化，再加入糯米粉搅拌，使其粘稠，再放入冰箱冷藏至呈现固态
5.将醒发好的面团重复擀成面饼状3次（每次在面饼上均匀撒上少量辣椒粉，若面团过粘可在手上沾点食用油）后卷成长条，分成等大的8个小剂子，再将每个小剂子擀成中间稍厚周边稍薄的原形，包入馅料2后收好口并将口朝下放入烤盘。
6.将鸡蛋打散后加入盐和辣椒粉拌匀。
7.用刷子将蛋液涂抹于每一个面包团上（由于蛋液过多，本想在每个面包团上部用筷子戳出一个小洞好将剩余蛋液倒入，但是过一会儿洞就回升了。。。所以不如愿啊。。。）都涂好后在室温放置20分钟
8.用刷子将蛋液涂抹于每一个面包团上（由于蛋液过多，本想在每个面包团上部用筷子戳出一个小洞好将剩余蛋液倒入，但是过一会儿洞就回升了。。。所以不如愿啊。。。）都涂好后在室温放置20分钟
9.将5放入预热至180度的烤箱中层上下火烤40分钟左右至其上色即可。
DIY香辣小面包的做法步骤已经介绍完毕了，那么你就可以进厨房准备实践了。而相信你通过几次的实践，就能够完成这道美食的制作，到时候的你肯定是无比激动的。
干锅香辣青蟹的做法
独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。十一即将到来，你是否也想家？想念记忆中妈妈的饭菜味道？但是每年的节假日并不多，只有你自己学会做菜了，才能够经常尝到妈妈的味道。那么，下面就请跟着小编一起来学一下如何做好干锅香辣青蟹。
2.把蟹斩杀洗净后，切成块.每只切六块，大脚要拍松。
3.将藕土豆等切片。
4.用炒锅下油25克把葱姜蒜爆香，另用平底锅用色拉油25克将拍过粉的青蟹煎至变色。
5.下煎好的青蟹一起翻炒均匀。
6.下自制的香辣酱，及黄酒蚝油等所有调味，
7.加入大该半碗热水，加盖焖制约3分钟，再大火急炒几下，淋入香油，胡椒粉，白芝麻，葱花等即可装入干锅中，上桌了。
也许你以前吃过干锅香辣青蟹，但是你看完上面的介绍，你终于知道它是如何做出来的吧，还有什么理由你自己动手做呢？
香辣啤酒虾蟹锅的做法
现代小吃店的美食五花八门，有一种食物偏受上班族朋友的喜爱，它就是香辣啤酒虾蟹锅，时间允许的话，朋友们也可以自己做香辣啤酒虾蟹锅，新鲜的鸡肉、大米、根据个人口味放入香菇、牛肉、猪肉等等食材，更适合需要减肥的朋友食用哦。
2、豆芽洗净备用
3、八角桂皮草果香叶洗净备用
4、明虾背部开一刀，挑出虾线备用
5、蟹处理好备用
6、准备好姜蒜
7、热锅冷油下入八角桂皮草果姜蒜和指天椒爆香
8、下入虾蟹翻炒至变色加入盐和料酒翻炒
9、加入生抽老抽继续翻炒
10、倒入一瓶啤酒下入香叶，盖上锅盖大火煮二十分钟
11、加入紫苏翻炒均匀继续盖上锅盖煮十分钟
12、电火锅内依次放入洋葱黄瓜和豆芽
13、煮开后的虾蟹倒入铺好底料菜的电火锅中，再加入半瓶啤酒，通电，盖上锅盖再次煮开即可开吃了
14、豆皮在吃的过程中再加入煮入味就OK了
15、辣到过瘾的香辣啤酒虾蟹锅，你学会了吗
即使没有一点做饭的经验，也无需害怕，香辣啤酒虾蟹锅的做法很简单，普通人完全可以轻松地学会。
香辣汁烧蟹钳的做法
很多人都是家里的独生子女，他们的长大，都是父母的庇佑。而成人之后，脱离了父母的怀抱，他们很多人都不会吃饭了，因为没人做了。面对这样的现实，你肯定不愿意被饿死吧，所以你只有自己动手。现在，小编就先来教大家如何做好香辣汁烧蟹钳。
2.加入姜片，继续腌制10~20分钟，大蒜、朝天椒切粒备用；
3.锅烧热，放入食用油，开大火，下大蒜、朝天椒炒香，接着倒入老抽翻炒几下，倒入腌制好的蟹钳（柠檬片取出），炒啊炒；
4.炒至稍稍变色，加少许清水，待烧开后再倒入一瓶盖白酒、少许十三香、盐、蘑菇精、胡椒粉，调中火，让它烧着，时不时用锅铲翻一翻；
5.烧至汁水半干就可以出锅了，出锅前先滴几滴香油，趁热翻炒几下。
6.完成啦~顿时那个香味四溢啊~蟹钳的壳很薄，轻轻咬开蟹钳，汁水横流，钳肉鲜嫩肥美，是佐餐下酒，家庭聚会，老少咸宜的一道美味佳肴。
健康的身体从美食开始，通过小编今天的讲解，大家是不是已经掌握的香辣汁烧蟹钳的制作技巧呢？那就快快去行动吧！
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