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怎样做养生萝卜汤

2019-10-07

鱿鱼萝卜汤怎么做

冬季养生萝卜汤。

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。有效的饮食养生是如何实现的呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供鱿鱼萝卜汤怎么做,相信能对大家有所帮助。

鱿鱼萝卜汤颜色鲜明,不断吸引人的眼球,勾起人的食欲,而且鱿鱼独特的清香给人一种心旷神怡的感觉。其实,鱿鱼萝卜汤做法并不复杂。选择清理干净得鱿鱼,一条白萝卜,少量的香菜以及胡椒,另外还可以根据自己口感需要适当选择一些调味品。下面就来介绍一下鱿鱼萝卜汤的做法。

在做鱿鱼萝卜汤的时候首先要把鱿鱼放到水里面浸泡,主要的目的是去掉由于表面的杂质,一般浸泡半个小时左右。浸泡完成之后将鱿鱼捞出,切成条状待用,也可以根据自己的喜好切成不同的形状。处理好鱿鱼之后,还应当将白萝卜切成条状或者是方块状待用。

然后在干净的锅中放入清水,先将水烧开,然后将油鱼和白萝卜一起放入沸水当中,选用中火慢炖,直到白萝卜看起来呈现出透明状态,再改用小火继续炖,大约10分钟左右,放入调料,比如放入味精、鸡精、胡椒粉以及盐等,之后就可起锅上菜了。其实在做鱿鱼萝卜汤的时候,为了去掉鱿鱼的腥味,可将鱿鱼焯水之后再使用,这样白萝卜的清香味道也更容易渗透到鱿鱼内。

鱿鱼萝卜汤的营养价值极其丰富,含有大量优质蛋白以及钙元素、牛磺酸以及维生素b1等。这种食物美味可口,但是应注意,鱿鱼中胆固醇含量过高,所以如果患有高血脂,或者是存在高血压以及动脉硬化疾病的人,那么最好少吃鱿鱼萝卜汤。

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通气萝卜汤怎么做


剖腹产的女性和顺产的女性是不同的,剖腹产后的女性一般是需要通气的,通气之后才可以吃东西的,其实通气和萝卜水效果是非常好的,通气的时候喝萝卜水虽然好,但是很多人不会制作萝卜水,其实通气的萝卜水熬制起来是非常简单的,那通气萝卜汤怎么做呢?下面具体介绍通气萝卜汤的做法。

剖腹产吃什么通气快一点

因为剖腹产还未通气前是不能进食太多的,饮食上主要以流质、半流质饮食为主,为了有助于排气,可以饮用白萝卜水。(做法:白萝卜切成片,等水开锅后,放入白萝卜片和盐,不用放油,煮二十分钟,产妇喝萝卜水,每天喝两次,喝两天应有成效。)

或者给产妇服用四磨汤口服液,这种口服液可以调节胃肠功能,促进排气,对增加食欲也有帮助。但未通气期间最好不要喝牛奶、豆奶、糖水等产气的食品,以免腹胀的更厉害。

剖腹产未通气期间食谱

第一天:

一杯萝卜水,一杯白开水,大米粥。

注意:剖宫产后6个小时,肠道排气后,产妇才能进食。

第二天:

早:自做小米粥,也可以用开水冲鸡蛋,既有营养,味道也不错。

午:小米粥或者是烂面条,面条汤可以用鲫鱼汤之类的。

晚:白米粥(加了几片生菜叶)、萝卜汤、酒酿冲鸡蛋(放点红糖-排恶露的,酒酿冲鸡蛋-下奶的)以及中药路路通(通奶管的)。

第三天:

早:白米粥(里面掺和点小米),一个肉包子里面塞点酒酿(肉馅不吃,有开奶的功效)。

午:白米粥(里面掺和点小米)。

晚:白米粥(里面掺和点红枣),清炒鸡毛菜,路路通。

第四天:

早:黑米粥(加枸杞),一个豆沙包。

午:鲫鱼汤(下奶的),加一个冲鸡蛋。

晚:黑鱼汤(恢复伤口的),鸡毛菜炒蘑菇,红豆银耳汤。

第五天:

早:白米粥,一个豆沙包。

午:鲫鱼汤,内加青菜和面条。

晚:黑鱼汤,小白菜炒木耳,白米粥加几粒红枣。

第六天:

早:白米粥,一个豆沙包,半个馒头。

午:白米粥,鲫鱼汤。

晚:2大碗鲫鱼汤,炒青菜、炒小白菜,白米粥。

第七天:

早:一个豆沙包,酒酿煮鸡蛋(2个),路路通。

午:黑鱼汤,鲫鱼汤蒸蛋。

晚:3碗鲫鱼汤,清炒白菜,白米粥。

鲫鱼萝卜汤怎么做


鲫鱼多产于黄河流域,长江流域,是一种肉质鲜嫩,营养价值很高的鱼类。鲫鱼含有多种营养成分,比如蛋白质,脂肪,维生素A,B1,B2,B12和烟酸,钙,铁等等,具有和中补虚,温胃进食的功效。鲫鱼还有通乳汁的作用,适宜产后妇女食用。同时鲫鱼含脂肪很少,所以吃起来鲜嫩又不肥腻,非常适合爱美人士食用。那么今天就来教大家鲫鱼萝卜汤的做法。

材料:

鲫鱼3条,白萝卜半只,葱,姜,蒜,香菜适量

做法:

1、新鲜的鲫鱼去鳞去内脏,鱼身双面斜打花刀;

2、锅烧热后,下油,油热后,下入鲫鱼双面煎黄;

3、把煎好的鲫鱼推到锅边,利用锅内的剩油爆香葱姜蒜,烹入料酒;

4、锅内注入开水,水烧开后,撇去浮沫,放入白萝卜丁中火焖煮;

5、及至白萝卜透明变软,汤汁变白,调入适量盐、胡椒粉和味精,撒入葱花和香菜即可。

小诀窍:

1、收拾鱼的时候,注意一定要把鱼腹内的黑膜仔细去除干净,否则又苦又腥;

2、锅烧热后下冷油,油热后再下鱼,这样煎鱼不容易沾锅;

3、鱼下锅煎之前,可以用厨房专用纸吸干其表面水分,免得鱼下锅后溅油;

4、煎鱼的时候不要急于翻动,待香味飘出,晃动锅身,鱼可以随之滑动时再翻面,鱼身会保持完好;

5、先把鲫鱼用油煎香后再下水煲汤,鱼汤会更白更浓更鲜;

6、料酒在爆香葱姜蒜后烹入爆响,这时候去腥提香的效果最佳。由于这时候锅内温度最高,因料酒中的乙醇在高温环境中存留的时间短,腥味物质能被乙醇溶解并一起挥发掉,脂肪酸又易于同乙醇结合,生成具有芳香的酯类化合物;

7、煎鱼后下开水炖煮,并且水要一次加足,这样煲出的鱼汤会更鲜美;

8、如果在烹饪的油中添加少量猪油,能更好地起到给鱼汤吊鲜增浓的作用。

蛤蜊萝卜汤怎么做


蛤蜊是大家都熟悉的一种食材,这种食材由于味道特别鲜美,而且营养价值高,美容养颜效果好,所以常常被用来做家常菜。家常菜关于蛤蜊的做法也在不断地创新,其中,蛤蜊萝卜汤就是其中一种较为有名的做法。这道汤,营养好,味道鲜美,实在是难得的滋补品。那么,蛤蜊萝卜汤怎么做?大家一起来学一学。

食材明细:新鲜蛤蜊适量、萝卜半根适量、火腿或咸肉1小块、姜丝适量、葱花适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、香油少许,如果是有特别的需求话是可以加入其它材料的,因为每个人的口味不同,而且基本上每个人都能够创造属于自己的汤品。

做法明细

1、蛤蜊买回来放入盆中,倒几滴香油以使其吐尽泥沙;萝卜去皮切成丝,姜切丝,葱花葱花;火腿切薄片;煮锅中放水加入火腿一起煮开。

2、火腿汤大火烧开后转小火煮5分钟至汤略变白,加入姜丝和萝卜丝一起再煮5分钟至萝卜成熟,最后1-2分钟放入洗干净的蛤蜊煮至开口,调入盐,鸡精,白胡椒粉,少许香油和葱花即可。

3、清新鲜美,适合炎热的天气。

蛤蜊萝卜汤怎么做,顾名思义要准备好两大主要原材料,蛤蜊和新鲜甜美的萝卜。两者都是清凉之物,特别有利于降火,清热解毒。其次,对于减肥瘦身也是很有帮助的。因此,爱美的女性和上火的朋友们都可以尝试这道蛤蜊萝卜汤的做法,不仅营养,也特别健康。

猪肚萝卜汤怎么做?


猪肚含有丰富的蛋白质和碳水化合物,对于身体补充营养和能量是非常好的。萝卜中含有大量的水分和维生素,如果利用猪肚和萝卜进行煮汤的话,味道是非常鲜美的。

做法步骤

1. 猪肚洗净,入沸水中氽一下捞出,切丝;萝卜洗净,切片,备用。

2. 锅内加水适量,放入猪肚丝、萝卜片、姜丝,大火烧沸,改用文火煮20分钟,再加入葱粒与酒,调入盐、胡椒粉、香油即成。

基本内容

原料:

猪肚150克,萝卜 120克,姜丝适量,葱粒适量

调味料:盐适量,酒适量,胡椒粉适量,香油适量

制法:

1、猪肚洗净,入沸水中氽一下捞出,切丝;萝卜洗净,切片,备用。

2、锅内加水适量,放入猪肚丝、萝卜片、姜丝,大火烧沸,改用文火煮20分钟,再加入葱粒与酒,调入盐、胡椒粉、香油即成.

扇贝萝卜汤怎么做?


在生活中,经常会有人出现脾胃虚弱的情况,经常会感觉到腹部不适,比如腹胀腹痛等等,这类人群的食欲通常都会比较低,针对这些问题,最好的方法是饮食调理,比如可以多吃一些扇贝,另外吃扇贝还能够治疗胃寒症,最好的方法是炖汤来吃,下面来学习做扇贝萝卜汤的方法。

萝卜扇贝汤的做法:

干贝萝卜汤是一道美味可口的传统名菜,属于浙菜系。汤色乳白、海鲜味浓。把前一天晚上将干贝泡入水中,第二天早上洗净后用手撕开。白萝卜洗净、去皮,切成块或做成萝卜球。锅里放入高汤(用白小也可),白萝卜、干贝,用旺火煮开后改用文火煮20分钟、用陈酒、糖调味、再煮20分钟,待白萝卜变软后撇入山慈菇粉、搅均匀后即成。

制作原料

白萝卜1根(约400克),干贝2~4个,高汤5碗、陈酒、盐、白糖各适量、山慈菇粉少许(没有也可)。

制作过程

1.前一天晚上将干贝泡入水中,第二天早上洗净后用手撕开。2.白萝卜洗净、去皮,切成块或做成萝卜球。3.锅里放入高汤(用白小也可),白萝卜、干贝,用旺火煮开后改用文火煮20分钟、用陈酒、糖调味、再煮20分钟,待白萝卜变软后撇入山慈菇粉、搅均匀后即成。

扇贝萝卜丝汤的做法步骤

11准备所需食材。

22青萝卜去皮、切成丝。

33扇贝放入沸水中煮至开口。

44捞出后把肉挑出来。

55摘取内脏。

66粉丝放入锅中,加清水煮开。

77放入萝卜丝。

88放入扇贝,加入适量精盐。

99再次烧开后,倒入陶瓷酒精炉。

1010热乎乎的扇贝萝卜丝汤就做好了。

小窍门

小贴士:

1、这里用到的食材,都比较易熟,所以这道汤可以算是快手菜。

2、扇贝很鲜美,所以无需加入过多的调料,只用到了精盐调味。

白萝卜汤怎么做


白萝卜一直是我们在饭桌上经常会吃到的一种食物,它可以帮助我们消积食化痰,对于身体健康,其实是可以带来很大的保健价值的,

那么你知道平时在生活当中怎么样健康科学的制作白萝卜汤吗,看看下面所介绍的一些制作方法吧!希望大家在了解这些方法还有技巧之后可以健康地制作出这道美食。

有的时候虽然食材非常的简单,但是对于我们的身体健康却可以发挥着很大的保健价值,因此在生活当中我们就应该关注自己的饮食选择,自己动手制作的话,这样的时候才会更加的营养美味。

白萝卜:消食积、化痰、宽中

虾皮:补肾壮阳、辅助降血压、升压

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料:

白萝卜一根 相克食物

虾皮一小把 相克食物

胡椒粉适量

香草叶少许

盐适量

鸡精少许

鸡精少许

菜谱做法:

1.虾皮过水洗净,并且泡五分钟去去咸。

2.白萝卜可切丝,更方便是可以拿器具擦丝。

3.锅内烧开水,放入虾皮和白萝卜,待白萝卜变透明时放入胡椒粉和盐。

4.如果喜欢西式的可以加入香草叶,喜欢中式的就加鸡精或者味精。

5.如果怕挑不好白萝卜会辣,可以少放胡椒粉,或加入一小勺糖改变一下味道。

了解了白萝卜汤的制作方法之后,那么希望大家在生活当中自己可以制作,而且这样的时候给我们的身体健康是可以带来很大的保健功效的,因此希望大家可以关注这些饮食保健,这样对身体健康才可以起到更多的经济价值。

牡蛎萝卜汤怎么做?


牡蛎萝卜汤大家都有吃过吗?就是牡蛎可以和各种各样的食材进行搭配,这样起到的保健功效价值也是不相同的,牡蛎萝卜汤口感好,味道鲜美,而且营养价值高。

一、步骤/方法

1、把牡蛎肉洗干净,白萝卜的话就要去掉皮切成条。

2、细粉丝也要准备好等下用

3、在锅内放点油再开火,等它五成热时就放葱姜爆锅,炒出香味后,放入白萝卜条,炒一分钟的样子。

4、再把高汤倒入锅中。

5、接着把牡蛎肉细粉丝放进去煮2分钟。

6、最后加精盐、白胡椒粉调味,出锅前撒葱花就好了。

二、材料

用料牡蛎肉200克,白萝卜150克,葱花、高汤、精盐、白胡椒粉、料酒各适量。

做法

1、白萝卜去皮切条,牡蛎肉洗净。

2、将适量高汤倒入锅中,加白萝卜条煮至透明,下入牡蛎肉,烹入料酒氽烫2分钟,加精盐、白胡椒粉调味,撒葱花即可。

三、注意事项

此汤不要加酱油,不要加味精,因为牡蛎本身就很鲜美。

没有高汤,可用热水代替,但口味上会打折。 高汤平时用大骨头或鸡熬一些,放凉后盛入保鲜盒中冻起来,做汤时用起来很方便。

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