健脾胃养生粥怎么做
调节脾胃养生粥。
朱德说“锻炼身体要经常,要坚持,人和机器一样,经常运动才不能生锈。”生活越来越好,人们越来越注重养生,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。怎么才能作好饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“健脾胃养生粥怎么做”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!
到了夏天之后,很多小孩子胃口都不是很好,都不想吃饭,甚至有一些孩子偏食,喜欢吃冷食,很多家长都非常担心,害怕孩子没有胃口影响到营养的吸收,影响孩子的身体发育的,平时多给孩子做一些健脾胃养生粥,这样才能保证孩子的营养健康,那么如何来做这样的养生粥呢,下面就具体的介绍做法。
推荐一:山药莲子粥
材料:山药50克左右,莲子20~30克。
做法:每天取适量的新鲜山药和莲子给宝宝煲粥喝,莲子和粥都要煮得够烂,一起吃下去。对不到1岁的小儿,山药和莲子要尽量碾碎。干的可磨成粉,再用米汤调成糊糊来喂养。
功效:此粥可温胃健脾,最适合脾阳不足的小儿。
推荐二:红豆粥
材料:大米50克,红小豆15克,红糖适量,糖桂花少许。
做法:将红小豆与大米,分别淘洗干净。红小豆放入锅内,加入适量清水,烧开并煮至烂熟,再加入大米一起煮。用大火烧沸后,转用小火,煮至黏稠为止。在粥内加入适量红糖,烧开盛入碗内,撒上少许糖桂花即可。
功效:和胃滋阴,养血补血。此粥色泽红润,香甜爽口,诱人食欲,极受幼儿欢迎。红小豆,含丰富的蛋白质、赖氨酸。赖氨酸是人体八种必需氨基酸之一,对幼儿大脑发育有重要作用。
推荐三:荷叶茯苓粥
材料:荷叶1张(鲜、干均可),茯苓50克,粳米或小米100克,白糖适量。
做法:先将荷叶煎汤去渣,把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中,同煮为粥,出锅前将白糖入锅。
功效:清热解暑,宁心安神,止泻止痢。
以上给大家推荐的三款养生粥非常的适合一些小孩子,特别是小孩子的身体非常的虚弱,特别是到了天气炎热的时候,胃口是非常的不好的,甚至也会出现各种偏食挑食的情况,这样对孩子的身体发育有很多的危害的,因此需要重视一下饮食,多喝一些养生粥才能够对身体有利。
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健脾胃的养生粥有哪些?
大家都知道喝粥对身体的好处还是有很多的,尤其是在滋补和调理身体内部器官方面,更是发挥着不错的功效,当感觉到自己的脾胃不适时,还是需要提高警惕的,毕竟生活中很多的因素都会影响到脾胃健康,让自己的身体受到伤害,因此正确调理很关键,那么健脾胃的养生粥有哪些?
一、栗子粥
原料:山药300克,熟栗子100克,大米40克,糯米60克,枸杞10克,红枣7枚;
制作:山药去皮,红枣洗净,栗子去皮;山药切成均匀大小的块;锅里放水,把大米和糯米淘洗干净后放入锅中;
放入山药和红枣;煮到40分钟时放入栗子和枸杞再煮10多分钟即熟。
功效:本品具有健脾补肾的功效。
二、胡桃粥
原料:粳米30克,核桃30克,莲子15克,山药15克,巴戟天10克,锁阳10克。
制作:将核桃仁捣碎备用;粳米淘净备用;莲子去心;山药洗净去皮,切小块备用;巴戟天和锁阳用纱布包好备用。
在大砂锅中加适量清水,放入全部主料煮粥,加红糖适量调味即可。
功效:本品具有补肾壮阳、健脾益气之功效,适于脾肾两亏型骨质疏松症患者食用。
三、大枣粥
原料:大枣10枚、粳米100克、冰糖汁适量。
制作:将粳米、大枣淘洗干净,放入铝锅内,加水适量先用武火烧开,后移文火上煎熬至烂成粥,再加入冰糖汁,搅拌均匀,盛碗内。
功效:健脾益气。适用于脾胃虚弱、贫血、胃虚食少等症。
四、山药粥
原料:生淮山药500克、白糖。
制作:将淮山药扎细过筛,放入盆内,调入凉水成糊。锅中放适量水烧沸,边搅边下山药粉,烧至熟,加白糖调味即成。
功效:山药含丰富的淀粉,蛋白质、矿物质和维生素等成分。《本草纲目》载“益胃气,健脾胃,止泄痢,化痰涎,润皮毛”。
上文中对健脾胃的养生粥有哪些给出了明确的介绍,想必大家也都心中有数了,平时不管是饮食还是运动乃至睡眠等,都需要不断的改善,生活习惯好了,各种健康隐患就不会轻易的出现了,希望大家都能提高健康意识。
喝什么粥健脾胃
大部分的人都有或轻或重的胃病,毕竟现在工作繁忙,很多人都顾不上吃饭,或者是养成了不好的饮食习惯,特别是喜欢吃快餐的那些人,没有一个是不患胃病的。要想改善这一状况,那就应该在平时多注重脾胃的保养,吃一些有利于健脾胃的食物。那么,喝什么粥健脾胃呢?
健脾养胃粥
材料
淮山、红枣、薏仁、小米、百合、葡萄籽粉等。据《本草纲目》记载:淮山“益肾气,强筋骨,健脾胃”;红枣“补中益气、养血生津”;薏仁“健脾益胃,补肺清热,祛风胜湿,养颜驻容,轻身延年”。
据《纲目拾遗》记载:百合“清痰火,补虚损”。
疗效
此粥能补中益气,滋阴润肺,健脾开胃。适用于气阴两虚、厌食乏力、盗汗等症状。
做法
1.薏仁在准备下锅前三个小时用温水浸泡,红枣用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净。
2.淮山、红枣、薏仁、小米、百合、葡萄籽粉等同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。
3.根据个人口味调味后早晚食用
山药粥功效
小儿脾常不足,风寒之邪如果直中脾胃或者由于不注意饮食卫生而感受湿浊之邪,就会发生腹泻疾病。从中医的角度来看,小儿发病与否与其脾胃功能密切相关。进入秋冬时节可以适当煲些山楂、麦芽、谷芽、扁豆、山药、鸭肾等调理脾胃的汤水或粥水,或者找中医师望闻问切后,根据患儿偏寒或偏热而添加陈皮、北芪、党参等或麦冬、薏米等煲汤或煲粥,以增强小儿脾胃功能,提高免疫力从而预防腹泻疾病。
山药莲子粥:每天取适量的新鲜山药(50克左右)和莲子(20~30克)给宝宝煲粥喝,莲子和粥都要煮得够烂,一起吃下去。对不到1岁的小儿,山药和莲子要尽量碾碎。干的可磨成粉,再用米汤调成糊糊来喂养。此粥可温胃健脾,最适合脾阳不足的小儿。
如果外面的天气比较炎热,那么就应该多喝一些绿豆粥,不但可以清热解毒,消暑,同时还可以健脾胃,效果非常不错。平时健脾胃的食物建议吃一些菠菜,菠菜当中含有大量的营养,同时还能够健脾胃有效的预防近视,还可以美肤预防衰老。
春季养生汤健脾胃
大家要在温暖的春季吃些什么来养生呢?今天小编就为大家推荐一些春季养生汤来帮助大家在春季好好养生,你想要学习一下这些养生汤的做法吗?那就赶紧跟着小编去下文看看吧!
春季养生汤谱
番茄豆芽牛肉片汤
【材料】:黄豆芽、番茄、牛肉各200克,姜2片。
【调料】:A:盐、白糖各2小匙,淀粉半大匙,酱油1大匙。B:盐适量。
【做法】:黄豆芽洗净,沥干水分,用锅炒一炒(不加油),盛起待用。牛肉洗净,沥干,切薄片,加调料A腌5分钟。番茄洗净,切块。
烧热锅,加小许油,爆香姜片,下番茄略炒,加入清水,待滚后放入黄豆芽,滚20分钟,加牛肉片煮熟,再用盐调味即可。
【提示】:黄豆芽对儿童发育、预防贫血有较好作用。番茄中又含有丰富的胡萝卜素、维生素B、C和p,可以为儿童生长发育提供多种身体必需的营养元素。
竹笋眉豆煲鲤鱼
材料:鲜竹笋1棵、眉豆60克、红枣2个、鲤鱼1条、猪瘦肉100克、生姜3片。
烹制:竹笋去外皮,洗净横向切薄片,并飞水;鲤鱼宰杀洗净,慢火煎至微黄,溅入少许水;其余各物洗净,红枣去核。一起与生姜放入瓦煲,加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸后,改文火煲1个半小时,下盐便可。为3~4人量。
春日时竹笋尤为鲜美,有人却认为是湿热之物,其实不然。《本草求原》曰:竹笋,清热除痰,同肉多煮,益阴血,痘疹血热毒盛,不起发者,笋尖煮汤及入药,俱佳。它能清热化痰,利隔下气,利水消食,治痰湿内停、胸闷脘胀、二便不利、发痘疹。只不过平素脾胃虚寒、结石、腹泻便溏者忌食而已。鲤鱼亦是此时最为肥美鲜味,中医亦认为鲤鱼能健脾开胃、利水消肿。以竹笋眉豆红枣煲鲤鱼汤,鲜美可口,是春日靓汤之一。并能辅助治疗足胫浮肿麻木、身重困倦、二便不利等。
春季养生食谱
百合蜜枣煲猪腱
【材料】:百合100克,蜜枣50克,猪腱300克,陈皮1角,盐少许。
【做法】:百合、蜜枣、陈皮放在冷水中浸泡约20分钟,捞起备用;猪腱放入开水中氽烫,去除腥味和血水,冷却后洗净,切块备用。将全部材料与清水2000毫升一起放入汤锅里,以大火煲开,改用小火煲2小时,加盐调味即可。
【功效】:消热润燥,安神止咳。万物滋长的春天,也是滋补身体的好时机,广东人煲汤常用百合和蜜枣,是滋补的汤品。百合含有蛋白质、磷和糖分,具有消热润燥的作用,不但可以美肤,还有镇咳、祛痰、镇定神经的作用;蜜枣可以补中益气、止肺咳行气健脾。以百合、蜜枣煲猪腱,具有滋润养颜、润肺生津的功效,经常饮用此汤可滋养身体,面色红润。
淮山白术羊肚汤
淮山白术煲羊肚汤清润而略带中药材的气味,具补脾健胃、消积化滞、养气敛阴的功效,最宜在这不冷不暖且雨纷纷的气候下进食,且男女老少皆宜。
【材料】淮山50克、白术15克、鸡内金12克、红枣12个、羊肚600克、生姜3片。
淮山性平味甘,入脾、肺、肾经,具滋养强壮、助消化、敛虚汗以及止泻泄的功效,《本草经》说它主伤中,补虚,除寒热邪气,补中益气,长肌肉,久服耳目聪明;《本草纲目》亦认为它能益肾气,健脾胃,止泄痢,化痰涎,润皮毛。现代医学则认为它所含粘蛋白质可在人体内水解为有滋养作用的蛋白质和碳水化合物,而所含的淀粉酶有水解淀粉为葡萄糖的作用。而白术是有名的燥湿药材,且能健脾益胃。鸡内金消食化积,红枣则补气补血。羊肚即羊胃,性温味甘,功能补虚,健脾胃,止虚汗,如《千金食治》说它能主胃反,治虚赢,小便数,止虚汗。
【烹制】各药材洗净,稍浸泡红枣并去核;羊肚(或请市场售者处理干净)洗净置沸水中稍滚片刻,捞起,用刀刮净衣膜,再用食盐洗净,切成块状,然后与一起生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量),武火煲沸后,改为文火煲约2个半小时,调入适量食盐和生油便可。此量可供34人用。
春季养生吃什么
糯米
性温,味甘,有补脾益气的作用,脾虚者宜用之煮粥服食。唐孙思邈说:糯米,脾病宜食,益气止泄。所谓脾病,乃指脾虚为病之义。《本经逢原》说得好:糯米,益气补脾肺,但磨粉作稀糜,庶不黏滞。若作糕饼,性难运化,病人莫食。
锅巴
又称锅焦,性平。《本草纲目拾遗》中说它补气,运脾,消食,止泄泻。凡脾虚不运,饮食不香,或食不消化,或脾虚久泻者最宜食用。古方中亦常用之,如小儿常用健脾消食的锅焦丸,治老人脾泄的玉露霜,《梁侯瀛集验良方》中用以治疗老幼脾虚久泻不愈就是用锅巴同莲子肉为末加白糖调服,颇有效果。
粳米
性平,味甘,有补脾益气之功.《食鉴本草》即有记载:粳米,皆能补脾,益五脏,壮气力,止泄痢,惟粳米之功为第一.《本草经疏》亦云:粳米即人所常食米,为五谷之长,人相赖以为命者也.其味甘而淡,其性平而无毒,虽专主脾胃,而五脏生气,血脉精髓,因之以充溢,周身筋骨肌肉皮肤,因之而强健.可以说凡虚弱之人,粳米皆宜,尤脾虚之人,最宜食之.
结语:小编为大家推荐的一些健脾开胃助消化的春季养生汤大家都学会了吗?大家在春季的时候可以都喝一点这些养生汤哦!还有小编为大家推荐的一些适合春季养生吃的食物,大家也可以试试哦!
冬季养生关键健脾胃 7款养生粥健脾暖胃
在冬季,养生保健尤为重要,饮食方面如果稍不留意,脾胃不适就会随之发生。因此这时要注重调解脾胃,在这里小编为大家推荐7款调理脾胃虚弱的养生粥,一起来看看吧。
1、山药薏苡仁粥
山药50克,薏苡仁15克,粳米100克,煮粥食用。能补气健脾胃,止泻,适用于脾胃虚弱所致食欲不振、脘腹胀满、大便溏泄。
2、薏苡小豆粥
薏苡仁15克,赤小豆15克,粳米100克,煮粥食用。能渗湿利水,健脾益气,适用于脾虚湿盛所致的食少纳差、脘腹胀闷、尿少浮肿。
3、山楂麦芽粥
山楂15克,麦芽15克,粳米100克,煮粥食用。能健脾开胃,消食化积,适用于饮食不消化所致的脘腹胀满、食欲不振、消化不良。
4、八宝粥
莲子、芡实、薏苡仁、山药、桂圆、红枣、白扁豆各5克、粳米l00克,煮粥食用。能益气养血,健脾强身,适用于体虚乏力、食少纳呆、气血亏虚。
5、参枣粥
党参15克,大枣10枚,粳米100克,煮粥食用。能健脾益气,适用于体虚气弱、食欲不振、脘腹胀满。
6、莲子芡实粥
莲子15克,芡实15克,粳米100克,补骨脂5克,煮粥食用。能健脾益气养胃,补肾固精,适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软。
7、莲子猪肚汤
莲子30克,猪肚1个,胡椒少许,煮成汤食用。能温胃健脾、益气补虚,适用于脾胃虚弱所致的食欲不振、消化不良、饮食偏冷(即胃痛)。
健脾胃四君子汤怎么做?
大家听过许多关于健脾胃的药材和食物,一定没听过健脾胃四君子汤吧,对这个健脾胃四君子汤是不是很陌生,并且充满疑问呢,小编也和各位一样疑问,究竟什么是健脾胃四君子汤,它们与其他健脾胃的食物有什么不一样,又有什么过人之处呢,为此,小编向前辈们了解到一些,接下来,小编为大家解释一下。
所谓四君子汤,是中医方剂学。为补益剂,具有补气,益气健脾之功效。主治脾胃气虚证,面色萎黄,语声低微,气短乏力,食少便溏,舌淡苔白,脉虚数。临床常用于治疗慢性胃炎、消化性溃疡等属脾胃气虚者。四君子汤现代药理研究最早始于20世纪60年代初期,而大量的药理研究则在80年代后,主要围绕该方的主治和功能,并结合脾虚证本质的研究,从多方位、多角度进行了大量药理研究工作,发现该方具有较为广泛的药理活性,主要集中表现在调节胃肠运动,促进消化吸收功能和免疫调节、促进代谢方面,其它如抗肿瘤、抗溃疡、促进微循环等也有报道。
四君子汤由人参、白术、茯苓、甘草组成,用量:人参、白术、茯苓各9g,甘草6g。用法:上为细末。每服两钱,水一盏,煎至七分,通口服,不拘时候;入盐少许,白汤点亦得。现代用法:水煎服。有益气健脾的功效。主治脾胃气虚证。面色萎黄,语声低微,气短乏力,食少便溏,舌淡苔白,脉虚弱。
现在大家是不是对这个四君子汤有了一定的认识和了解呢,这个四君子汤一般人都可以服用,但是要在医生的正确指示下进行哦,切记不可以随意服用,特别是小孩子,最后希望大家和小编的家人都能够健健康康。
幼儿健脾胃怎么吃?
小孩子体质较弱,经常会生病。孩子的脾胃运化功能较弱,吃过了容易伤胃,吃少了又会伤脾,这时候选用中成药来治疗小孩的这些症状,对孩子的伤害较小。小编之前有听一些老中医讲过可选用小儿健脾丸、启脾九、健脾消食丸等治疗,效果很好。听小编说说吧。
汤药可选用经验方:
1、 党参10g,茯苓10g,白术10g,黄芪10g,当归10g,赤芍10g,黄精10g,生阿胶10g,扁豆10g,山药10g,水煎服,每日二次,每次100Ml。
2、当归10g,黄芪10g,山楂10g,神曲10g,麦芽10g,陈皮10g,鸡血藤10g,红花5g,鸡内金10g,生地10g,枸杞子10g,何首乌10g,人参10g,白术10g,山药10g,大枣20枚,蜂蜜50g。上药水煎3次,去渣浓缩至20Oml,加人蜂蜜调匀。日服3次,每次10—20ml。此方法,简便易行,患儿极易接受,疗效可靠。
3、 苍术 6g, 陈皮6g,枳实 6g,山揸 15g ,神曲 10g,麦芽 10g ,谷芽10g ,鸡内金 15g,砂仁6g,淮山12g,甘草 3g,水煎服,每日二次,每次100Ml
除了药物治疗外,也可采用食疗的方法.因为中医所用的许多具有补益功效的药物,本身就是食物,即所谓的“药食同源”。可以用薏苡仁、山药、大枣、花生、莲子、黑芝麻、赤小豆、龙眼肉、蜂蜜等制成营养食谱 。
1、糯米300g,薏仁米50g,大枣20枚,莲子20g.山药30g,白扁豆30g,煮烂粥服食。
2、黑木耳3g.红枣30g,煮熟后加少量红糖服用。
3、黑木耳259,瘦肉100g加水炖煮,加盐调味,食肉服汤。
4、龙眼肉10g.花生米12g,薏苡仁30g,红枣109,同煎服汤。
以上就是小编知道的小儿健脾胃的中成药了。这些中成药对人体伤害不大,并且还可以调养身体,对孩子的成长有一定的帮助。此外还要加强孩子的身体素质,多锻炼多吃蔬菜水果。希望小编的建议能帮助到大家。
健脾胃果汁怎么喝?
今天,我们要来研究的是一个人们非常关注的关于脾胃的问题,这个问题就是人们常说健脾胃果汁。现在的人们都非常的追求口感,很多营养价值极高的食物如果味道不好,人们也很难下咽,所以人们总会不断地制造一些好喝的果汁,也让它起到对人体的帮助。那么,下面就来看看问题的相关资料。
装饰:带叶菠萝1片、红樱桃1个、小竹伞、薄荷叶适量。
做法:
(1)菠萝蜜去皮切丁,1/8个苹果去皮切丁,两者放进果汁机。
(2)除冰块外,加入所有材料,在果汁机内搅打数分钟,用滤网过滤,再将冰块放入即可。
★喝了可以促进肠胃蠕动,帮助改善消化不良的症状。
芹菜蜜瓜汁
原料:西芹1/2根,哈密瓜200克,圆白菜50克,蜂蜜适量。
做法:
(1)将材料皆洗净、切块,放入果汁机中打成汁。
(2)加入适量蜂蜜后饮用。
★西芹、哈密瓜含纤维质和多种矿物质,能清肠健胃,纯净体质。
香苹芒果汁
原料:芒果100克,柳丁1/2个,苹果1个,开水250毫升,蜂蜜适量。
做法:
(1)将芒果、柳丁、苹果洗净、去皮,切成小块。
(2)加入250毫升的开水,一起放入果汁机中打碎。
(3)加入适量蜂蜜后饮用。
★丰富的维生素C和纤维质,可以促进代谢、净化肠道。
芒果冻奶
原料:芒果1个,鲜奶250毫升。
做法:将芒果去皮切块,与牛奶一起放入果汁机中打成泥状。
★芒果有益胃止呕、生津解渴、止晕眩及整肠润肤等功效。另外,患有急性或慢性肾炎的病人应忌食芒果。
以上就是关于健脾胃的果汁的相关资料。在调配果汁的时候要注意水果的数量,还有调味料的多少,还要注意时间,不可以太久也不可以太早,购买水果的时候也要看清楚水果的新鲜程度,不要太过随意。
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