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土豆排骨汤的做法窍门

2019-10-07

南瓜土豆汤的做法是什么

真正的养生是什么。

“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。如何在饮食养生方面行稳致远呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《南瓜土豆汤的做法是什么》,欢迎您参考,希望对您有所助益!

 无论是南瓜,还是土豆在我们的日常生活中都是比较常见的一种食物,我相信大家对它们都不会感到陌生,你知道吗,南瓜和土豆也可以混在一起做成美味的汤呢。那你知道美味的南瓜土豆汤该怎么做吗?如果不知道的话就和我一起来看看下文学习一下南瓜土豆汤的做法吧。

 食材明细

土豆 200克 南瓜 150克 红枣 适量 枸杞 适量 盐 3克 鸡精 2克 植物油 少许

 做法

 1、准备的材料。

 2、土豆和南瓜分别去皮洗净切小丁,枸杞洗净泡发,红枣洗净切丁。

 

 3、锅中油热,煸炒土豆和南瓜丁,加入适量水。

 土豆南瓜汤

 4、加入精盐。

 5、煮至土豆和南瓜酥烂,用勺子压泥沙。

 6、加入红枣。

 土豆南瓜汤

 7、撒入枸杞。

 8、最后加入鸡精翻炒均匀。

 9、出锅装盘即可。

 上文详细的为我们介绍了南瓜土豆汤的做法是什么,我相信大家在看了上面的文章以后一定都对这道汤的做法有所了解了,你还在等什么呢?心动不如行动,让我们一起来动手做做看吧。

Ys630.com相关知识

土豆炖南瓜的做法是什么


   土豆和南瓜是在日常生活当中我们经常见到的两种蔬菜,土豆中含有丰富的淀粉,南瓜当中含有丰富的营养物质,所以说土豆炖南瓜,对我们的身体有很大的帮助作用,多吃一些蔬菜可以补充我们身体的维生素,那就来了解一下土豆炖南瓜的做法是什么?

主料

土豆南瓜

辅料

葱花椒

大料盐

鸡精

土豆炖南瓜的做法步骤

1. 土豆、南瓜切块,葱切段;

2. 锅中油五成热,放入花椒、大料,用小火炸出香味,捞出花椒、大料;

3. 放入葱花爆香,放入土豆、南瓜炒出香味,倒入适量高汤,加盐、鸡精调味,大火煮开,小火煮十五分钟即可。

小贴士

如果不喜欢南瓜太烂的话,可以加高汤煮一会儿后再放南瓜。

   以上就是土豆炖南瓜的做法,土豆炖南瓜是我国北方东北的一道名菜,吃起来比较的馨香绵软,因为南瓜很甜,土豆又特别的沙,放在一起之后,颜色也是比较的好看的,喜欢吃土豆炖南瓜的朋友,可以去尝试一下土豆炖南瓜的做法。

土豆南瓜汤


因为在南瓜中含有一些糖类物质,因此南瓜吃起来是带有一股甜味的儿,而拿南瓜来做汤的话可以融入南瓜中的糖类物质,让汤变得香甜。做南瓜汤的过程中,人们一般都会放入绿豆煮成绿豆南瓜汤,但是南瓜汤中其实还可以放入土豆的。因为土豆中含有的丰富淀粉物质可以和南瓜融合在一起,因此土豆南瓜汤的做法又是什么呢?

土豆南瓜汤是一道由土豆、南瓜、盐等做成的美食。

主料:土豆、南瓜配料:杏脯、红枣、枸杞、盐、蘑菇精

作法:1、把土豆和南瓜切小块,杏脯、红枣切小粒,枸杞泡水2、锅里放入少许油,把切好的土豆和南瓜倒入翻炒几下,加水,再加盐和蘑菇精少许 [1] 3、把2倒入高压锅,加入切好的杏脯、红枣以及泡好的枸杞,焖5~8分钟(也可以在炖锅中慢慢炖,直到土豆和南瓜熟烂)即可,此汤酸鲜可口,是mm保养美容的靓汤。

营养

多糖类:南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体免疫功能,促进细胞因子生成,通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。

类胡萝卜素:南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。

果胶:南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率,使糖类吸收减慢,可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖上升。果胶还能和体内多余的胆固醇结合在一起,使胆固醇吸收减少,血胆固醇浓度下降。

矿质元素:南瓜含有丰富的钴,在各类蔬菜中含钴量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必须的微量元素。南瓜中所含的维生素C能防止硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝酸。南瓜中含有的甘露醇,减少粪便中毒素对人体的危害。南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用。有防癌功效。南瓜中含有丰富锌,参与人体内核酸、蛋白质合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。

氨基酸:南瓜中含有人体所需的多种氨基酸,其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外,南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草中相同,但活性明显高于烟草,表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。

南瓜叶:含有多种维生素与矿物质,其中维生素C的含量很高,使它具有出色的清热解毒功效,夏季时用南瓜叶煮水喝,可以起到消暑除烦的作用。

食疗

⑴解毒:南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。

⑵保护胃黏膜,帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃肠道黏膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。

⑶消除致癌物质:南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。

南瓜炒土豆的做法步骤是什么?


因为各种各样的原因,比如饮食结构不正确,导致有的人体内的酸碱度失衡,比如容易出现胃反酸之类的症状,这类人平时可以多吃一些土豆,土豆含有丰富的钾元素和镁元素,所以土豆是一种碱性食品,吃了之后能够调节体内的酸碱平衡,所以有利于肠胃健康,下面就学习做南瓜炒土豆来吃。

南瓜炒土豆的做法:

【制作主料】:土豆,南瓜

【制作辅料】:盐,鸡精,胡椒

制作方法

1、将土豆和南瓜切成小块,

2、下热油翻炒至两者颜色金黄,加适量盐、鸡精、少许胡椒粉,

3、炒匀后加水刚没过土豆南瓜,中火炖至汤汁快收干就可以了。

在东北南瓜的做法很多。可以蒸着吃、做粥、炖菜、做馒头和面食利用率很高。南瓜营养价值也很高大家都懂得。也可以当作减肥的菜谱。南瓜炖土豆是东北的特色菜,南瓜甜又沙土豆也很沙。放在一起炖土豆也甜了。菜的颜色也漂亮。

南瓜炖土豆的做法

1.

土豆去皮切块备用

2.

选成熟的南瓜

3.

切成小块这样熟的快些

4.

油热下葱花爆锅

5.

南瓜土豆下锅翻炒加适量的清水

6.

小火炖10分钟收汁即可

马铃薯炖肉+南瓜浓汤

1

洋葱、马铃薯切块,在LC锅底放一点点橄榄油,炒洋葱变软后再炒马铃薯,如果像买的锅子很小那就炒完捞起换别样,LC锅很神奇耶,炒洋葱不会焦,炒到都全软了也没焦

2

猪肉块或者火锅猪肉片丢进去,加一点酱油就会出水,基本上可以不用加水,但是还是加了一杯慢慢炖

3

如果要短时间一点,可以是捞起五块小的马铃薯用搅拌棒打成泥,加入鲜奶油比较好打泥,倒回去锅中好绵密喔~~~~

4

南瓜浓汤的部份是拿一个小锅放将近一半的水,把南瓜块丢下去煮,煮软之后直接拿调理棒打成泥就ok了~~鲜奶油在南瓜汤上拉花真的很漂亮,拉花的作法就是先倒到汤匙上,拿汤匙一滴一滴滴在南瓜汤上,拿筷子往同方向划过去就有拉花了。

南瓜奶油汤的做法是什么?


大家肯定都有喝过奶油汤,是一道比较有名的甜点,很多的西餐厅里面都会有这样的一道餐后甜点,由于味道是非常的浓郁爽口,令人唇齿留香,所以还是非常的受欢迎的,但是很多人也是很想要自己在家也做一道很好喝的奶油汤的,到底怎么做呢?今天小编就来告诉大家吧。

做法二:食材:蘑菇、新鲜奶油、牛奶、黄油、胡萝卜、番茄、洋葱。

制作步骤:1、取一个锅,加入2碗水,加入适量牛奶,新鲜奶油,然后开始用文火煮。2、蘑菇切片,胡萝卜切丝,番茄切小块,洋葱切碎待用。3、在煎锅中放一小块黄油,放入碎洋葱,翻炒爆香,然后依次加入番茄和胡萝卜炒,如果觉得干可以再放黄油下去,然后放盐,待番茄皮脱落就可以倒入奶油汤中,继续烧煮。

4、还是用黄油翻炒过蘑菇后,再放到汤里。5、用旺火把汤煮开,然后可以勾一个薄芡,就可以了。6、装盘后可以适量加一些芝士条。

做法三:食材准备:牛奶900ml、盐2g、奶油10g、鸡精3g、橄榄油20ml、火腿2片、面粉60g、口蘑5朵。

制作:1、把面粉用橄榄油在锅里翻炒,炒到闻到烤馒头一样的香味即可。2、口蘑切成薄片,火腿切成碎末,面包切成方丁后备用。3、炒面用擀面杖擀几下,去掉面球,加少量水调成糊。4、将牛奶和奶油倒入锅里用文火煮;下口蘑、火腿和炒面糊,搅拌均匀煮开即可。

奶油汤的制作方法大概就是以上这样,还是比较简单的,除了可以在奶油汤里面放蘑菇,做奶油蘑菇汤,还可以在里面放一些南瓜,用南瓜来做南瓜奶油汤,也是非常的好喝的,但是这种汤由于热量比较高,所以想要保持身材的女性不建议喝太多。

南瓜蘑菇汤的做法是什么


 南瓜,蘑菇都是我们日常生活中再常见不过的一种食物了,南瓜和蘑菇放在一起煮,就一道美味的南瓜蘑菇汤,这道汤不仅好喝,而且还可以通便排毒,我想不会做这道汤的人也一定有很多,今天我就为大家带来了南瓜蘑菇汤的做法,有需要的朋友可以来看看下面的内容学习一下。

 

 南瓜蘑菇汤是西式浓汤的经典搭配,里面通常要加洋葱、牛油、鲜奶等材料,味道香浓,但却有高脂肪之嫌,不大适合追求低脂健康饮食人士的要求。其实南瓜和蘑菇本身是十分健康有益的食材,而且只需简单的烹煮,就能带出好味道。

 材料

 南瓜:一块(约400克)蘑菇:400克(各种类蘑菇搭配一起) 新鲜冬菇150克茶树菇100克草菇150克葱:1条水:6碗调味料:油:2汤匙 鸡粉:1/4汤匙 盐:适量

 做法

 1. 各种菇类轻轻搓洗干净,冬菇、草菇各切厚片,茶树菇切段;葱洗净,切成葱粒;

 2. 南瓜洗净去皮、去籽,切片;放入塑料盒(适用微波炉),盖上盖子,注意无需扣死,用微波炉高火“叮”6分钟;取出压成泥;

 3. 热锅放两汤匙油,待油六、七成热时放入蘑菇翻炒,略熟时倒入清水,把蘑菇煮至熟,接着倒入南瓜泥,煮开后放鸡粉、盐调味,撒入葱粒即可品尝。

 功效:

 健脾益气,降糖降脂,通便排毒。尤其适宜血脂异常、糖尿病人食用。

 南瓜蘑菇汤的做法是什么?上面的内容已经为我们做出了详细的介绍,我相信大家在看过以后,对于南瓜蘑菇汤的做法也一定有了一定得了解,大家不妨动手做做看,让自己的家人也顺便饱饱口福。

紫菜南瓜汤做法是什么


现在越来越多的人因为饮食习惯或者是自己的生活习惯不规律,从而导致了胃病的出现,胃病的种类也是非常多的,比如说中医上面来说,有脾胃不和的情况,而在西医上面来说,有胃炎慢性胃炎等这些种类,而且现在胃病的发病率是非常高的,生活上面一些饮食可以养好我们的胃,比如说紫菜南瓜汤就可以起到养胃的作用。

1.紫菜南瓜汤

原来:老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。

做法:先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打人碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块;再将锅放火上,倒人猪油,烧热后,放人酱油炝锅,加适量的清水,投人虾皮、南瓜块,煮约30分钟,再把紫菜投入,10分钟后,将搅好的蛋液倒人锅中,加人佐料调匀即成。此汤具有护肝补肾强体之功效。

注意事项:南瓜性温,胃热炽盛者少食

2.木瓜鲩鱼尾汤

用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。

制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。

功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。

3.参芪猴头炖鸡

用料:猴头菌100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。

制法:将猴头菌洗净去蒂,发胀后将菌内残水挤压干净,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚,剁方块,放入炖盅内,加入姜片、葱结、绍酒、清汤,上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣,用文火慢慢炖,直至肉熟烂为止,调味即成。

日常生活当中,对于脾胃有好处的食物还有很多,比如说山药和莲子,板栗猪瘦肉等等,这些食物对于我们的脾胃都有很好的养护作用,补脾胃的中草药也是比较多的比如说人参和茯苓还有甘草,这些中药材都可以跟食物一起搭配做成药膳,这样效果也会好很多

南瓜疙瘩汤的做法是什么


南瓜是一种非常有营养的食材,但是由于味道比较特别很多都不是特别喜欢吃,但是如果南瓜与面粉组合在一起就能够做出很美味的食物了。疙瘩汤很多都都喜欢吃,如果再配上南瓜,加上西红柿,酸酸甜甜的,别有一番滋味在心头。


南瓜疙瘩汤的做法

准备食材:

主料:面粉(200g)、南瓜(200g)、西红柿(1个)

辅料:葱、姜(各适量)、清水(适量)、食用油(适量)、味极鲜(适量)、盐(适量)

具体做法:

1、 将南瓜用清水清洗干净,并将里面的瓤和外面的皮去掉,并将其切成丁状备用。

2、 将西红柿清洗一下,然后放入锅中蒸2分钟,这样可以更加简单的去掉西红柿的外皮。然后切成丁。

3、 把葱和生姜切成片备用。

4、 热锅凉油,将葱和生姜放入锅中煸炒出香,然后加入南瓜煸炒1分钟,再将西红柿倒入锅中继续翻炒。

5、 向锅中加入些许味极鲜,再倒入适量的清水,此时我们再来制作面疙瘩。

6、 将面粉断续的加入清水并搅拌成絮状。

7、 南瓜煮软后加入盐调味,然后将搅拌好的面疙瘩倒入锅中煮5分钟,期间需要不断的搅拌,以免面疙瘩黏在一起。

8、 将蛋液打散然后淋入锅中,并烧开。

9、 关火后淋入少许的香油,即可盛入碗中开吃啦。

烹饪小窍门:

1、香油的味道有很多人不喜欢,所以可以根据个人口味选择放与不放。


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