羊肉的药膳有哪些作用？
饮食养生的作用有哪些。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。怎么才能作好饮食养生呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“羊肉的药膳有哪些作用？”，仅供您在养生参考。
羊肉是众所周知的美食，而新疆的羊肉更为大家所周知是亲朋好友聚会必不可少的食物，羊的肉质鲜美同时又富含高蛋白，是对人的健康所摄入的蛋白质有所帮助，而羊的肝脏主要成份肝糖元更对人体有益处，其实羊肉还可以做成药膳的，用新鲜的羊肉做成药膳效果良多。
夏吃羊肉增加高温天抗病能力
由于羊肉味甘性热，大家都会怀疑：夏天吃羊肉会不会上火?很多人因此认为羊肉只适合冬令进补，夏天食用则不合时宜。但中医专家认为，恰恰是夏天吃羊肉，可以助体内驱寒解毒。对提高人的身体素质及高温天抗病能力十分有益。
俗话说，“冬吃羊肉赛人参，春夏秋食亦强身。”据《本草纲目》载，羊肉“暖中补虚，补中益气，开胃健力，益肾气”，是助元阳、补精血、益劳损之佳品。常吃羊肉对提高人的身体素质及抗病能力十分有益。
由于天气炎热，夏季里人们生吃蔬菜瓜果的机会较多;为了躲避炎热，室内长时间冷气开放;冰镇饮料、冰淇淋等解暑之物，整日冰不离手，这些都易使人的脾胃受寒;加之夏天气温高，人容易出汗，耗气伤津，故此部分人会出现脘腹痞闷冷痛，喜温喜按，不思饮食，头身困重，大便稀薄且次数增多，舌淡苔白等症状，中医辨证多属于脾胃虚寒或寒湿困脾等。
通过我们对羊肉的了解，知道了羊肉不仅仅是大家钟爱的食物，更是人身体健康的良好保证，而小编的建议是繁忙劳累的工作者更应该多吃羊肉，何况羊肉做法花样百出，是对我们味蕾的一种享受更会让我们胃口大动，身体更健康。
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羊肉药膳汤的做法
到了寒冷的冬季之后，我们就应该积极的进行一些滋补，比如说经常吃一些滋补性的食物就非常好，冬天的时候补肾效果是最好的，这样是遵循了自然的规律，同时也可以让我们的身体更加的健康，所以在冬季的时候吃一些羊肉，对于补肾和身体的功效是非常好的，以下是一些羊肉的药膳。
羊炖中药补肾食谱
第一：羊肉粳米粥
材料：羊肉、粳米、生姜、食盐
做法：将羊肉切丁之后和粳米一起熬粥，起锅之前根据个人口味的不同加入少量的食盐进行调味。
功效：如果身体出现了腰膝酸软或者是手脚冰凉、怕冷的情况，男性则是伴随有遗精或者是早泄的症状;女性则是伴随有月经不调或者是痛经的问题，那么很有可能就是由于肾虚所引起的。这个时候患者可以在每天早晚空腹的时候服用一些羊肉粳米粥，这样能够很好的调节身体，对身体起到很好的保健作用。
第二：杜仲炖羊肉
材料：杜仲、羊肉
做法：将杜仲清洗干净之后折断;将羊肉清洗干净之后切块;将杜仲放入锅中煎煮半个小时，然后取出药液;将杜仲药液和羊肉一起放入砂锅之中炖煮，等到羊肉软烂就可以了。
功效：这道食谱在我国诸多的中医名著之中都是具有详细的记载，具有很好的补肾还能以及温补身体的作用。甚至于很多中医认为羊肉的功效可以和人参相提并论，不仅具有补肾的作用，还能够强壮筋骨。现代医学研究还发现，羊肉中不仅营养丰富，同行四还含有微量的性激素，具有一定的壮阳效果。在平时的生活中，为了能够获得最大的效果，建议在使用杜仲的时候将其折断，这样能够更加充分发挥其药效。
冬季确实是非常适合进行温补的季节，也是一年四季当中最适合吃羊肉的时间，因为羊肉虽然效果比较好，但是它是属于热性的食物，如果在夏天的时候吃很有可能会造成上火的情况所以在冬天的时候吃羊肉，是最适合不过了，以上的一些羊肉的药膳味道都是非常鲜美的。
当归羊肉汤的作用有哪些呢
在我们生病的时候，家人总会做一些比较有营养的汤类让我们来补充身体，当归羊肉汤的作用有很多，不仅能够补充我们身体所需要的营养物质，而且对于我们强身健体能起到促进作用，当归羊肉汤主要是提取了当归和羊肉中的营养，两者相互吸收让营养达到最顶峰，接下来让我们一起来了解一下当归羊肉汤的作用。
当归生姜羊肉汤是一道常见的汉族药膳。主要用于补益补身汤。有补气养血，温中暖肾作用，适用于妇女产后气血虚弱，阳虚失温所致的腹痛，同时，此汤还可以治疗血虚乳少，恶露不止等症状。
当归20克，生姜30克，羊肉500克，黄酒、调料适量。将羊肉洗净、切块，加入当归、生姜、黄酒及调料，炖煮1-2小时，吃肉喝汤。
制法
1.羊肉洗净、切块，用开水拖过，沥干水；当归、生姜分别用清水洗净，生姜切片。
2.将生姜下锅内略炒片刻，再倒入羊肉炒至血水干，铲起，与当归同放砂煲内，加开水适量，武火煮沸后，改用文火煲2--3小时，调味供用。
又一做法：
原料;当归20克，生姜30克，羊肉500克，黄酒、食盐等调味品各适量。
做法：当归洗净，用清水浸软，切片备用。生姜洗净，切片备用。羊肉剔去筋膜，放入开水锅中略烫，除去血水后捞出，切片备用。当归、生姜、羊肉放入砂锅中，加入清水、黄酒，旺火烧沸后撇去浮沫，再改用小火炖至羊肉熟烂即可加入食盐等调味品食用。
功效：此汤具有益气补血、温中祛寒的作用，适合阳虚、血虚体质者食用。
做法三：
当归20克，生姜30克，羊肉500克，黄酒、调料适量。将羊肉洗净、切块，加入当归、生姜、黄酒及调料，炖煮1-2小时，吃肉喝汤。
功效
温肝补血、散寒暖肾。
主治
体虚畏冷，少神、哈欠连连，或寒疝腹痛，或妇女产后血虚之体。有资料报道，尚能治疗某些男性不育症。
功能
温中补血、调经散寒
【适用范围】1、用于妇女血虚寒凝之月经不调，月经推迟，血虚经少，血枯经闭，痛经，经期头痛，寒疝，乳胀，子宫发育不良，胎动不安，习惯性流产，产后腹痛，头晕，面色苍白等症。
2、适用于形体消瘦，面色不华，头晕目眩，心悸失眠，肢体麻木，怕冷者。
营养价值:羊肉- 俗话讲：“美食要配美器，药疗不如食疗”，羊肉性温热，补气滋阴、暖中补虚、开胃健力，在《本草纲目》中被称为补元阳益血气的温热补品。
【来源】《金匮要略》卷上。
【异名】小羊肉汤(《备急千金要方》卷三)、当归汤(《圣济总录》卷九十四)、羊肉汤(《景岳全书》卷六十-)。
【组成】当归9克生姜15克羊肉50克
【用法】上药以水800毫升，煮取300毫升，分二次温服。
【功用】温中养血，祛寒止痛。
【主治】寒疝，虚劳，产后血虚有寒，腹痛，胁痛，喜温喜按，腹中拘急，苔白，脉沉弦而涩。
原料:生姜20克、当归20克、羊肉100克
做法:羊肉先用水焯一下，将生姜切片，当归用纱布包裹后一起与羊肉炖。
气候逐渐转凉，有温补作用，尤其温肾。
了解当归羊肉汤的作用只是一方面，更重要的是我们要学会做当归羊肉汤，厨艺不好的人会因此而感到十分的焦虑，其实不然，任何事情都有一个学习的过程，只要我们掌握了，当归羊肉汤的要领都做几遍，一定不出现其他的问题，如果平常时间充足的话，也可以报一些出席培训班，这样也是非常好的。
羊肉的坏处有哪些
很多的朋友都吃过羊肉，尤其在冬季，人们特别喜欢打火锅的时候吃羊肉，因为羊肉具有很多好的补气益血功效，手脚冰凉或者畏寒的朋友吃用后具有很好的保暖功效，而且羊肉不仅有营养，而且肉质特别鲜嫩，不过每一样食物都要它的好处与坏处，那么大家知道羊肉的坏处有哪些吗？下面我们就来看一下吧。
羊肉具有温补作用，最宜在冬天食用。但羊肉性温热，常吃容易上火。因此，吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等；而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。
吃羊肉时最好搭配豆腐，它不仅能补充多种微量元素，其中的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用。而羊肉和萝卜做成一道菜，则能充分发挥萝卜性凉，可消积滞、化痰热的作用。做羊肉的时候，调料的搭配作用也不可忽视。最好放点不去皮的生姜，因为姜皮辛凉，有散火除热、止痛祛风湿的作用，与羊肉同食还能去掉膻味。烹调羊肉时应少用辣椒、胡椒、生姜、丁香、小茴香等温辛燥热的调味品；可以放点莲子心，它有清心泻火的作用。 吃羊肉虽然好处很多，但食物搭配中也有一定的禁忌。
我们经常说吃每一种食物都要适量，因为过量的食用，会对身体有害，同样的道理，我们在吃羊肉的时候也要适量的食用，吃多了会容易上火。那么对于部分朋友而言，由于身体的原因是不适宜吃羊肉的，而对于羊肉的坏处，那么上述的内容已经有了详细的讲解了。
羊肉的吃法有哪些
羊肉是我们生活中经常能吃到食物，但是说到羊肉相信很多人很快就能想到火锅，其实羊肉的吃法有很多种的，尤其是在冬季天气比较好冷，羊肉便经常出现在我们的餐桌上，在冬天多吃羊肉能够帮助我们有限御寒，尤其男性多吃羊肉还有补肾壮阳的功效，下面一起了解下羊肉的吃法有哪些？
羊肉的吃法：
红烧羊肉
材料：带皮羊肋排或羊腿肉4斤，白萝卜一只，红枣3颗，枸杞20颗，生抽30ml，老抽5ml，棕糖80g，八角一个
做法：
1.羊肉切块，冲洗干净，锅中放清水，羊肉冷水下锅，中火
2.煮开后再煮上5-10分钟，舀去浮沫
3.汆水后的羊肉捞出，用流动的水冲洗干净
4.总烹饪时间为2小时左右，(选择“腐乳蹄”或类似接近选项)
5.冲洗干净的羊肉放入锅中，加入足够量的水，快要没过羊肉为宜
6.大火煮开，将白萝卜去皮切成大块放入锅中，煮15分钟后将萝卜取出，弃之不用
7.取出萝卜后，放入棕糖80g左右和一个八角(棕糖是我从柬埔寨旅游带回来的，棕糖的甜度相对较低，没有的可以用60g左右的冰糖代替，上海口味偏甜，可适当调节糖量)
8.待糖溶化后，加入30ml左右的生抽，无需加盐
9.再放入5ml左右的老抽，增色，继续大火炖煮
10.40分钟后，转中火炖煮，加入红枣和枸杞
11.继续中火炖煮，焖煮2小时左右，肉酥烂
12.酥烂后大火收汁，视喜好而定
红枣羊肉炖萝卜
食材：
主料：羊肉1000g、白萝卜1500g
辅料：盐适量、红枣10颗、陈皮适量、生姜1块、西红柿2 个
步骤：
1.首先淮备好今天烧羊肉的最重要的三个食材: 红枣、陈皮、生姜. 没有它们,今天的羊肉就平谈无味了. 注：红枣、陈皮、姜是去膻的，西红柿、红枣、陈皮提鲜，这就是炖出鲜美又不膻羊肉的秘密武器。今天这种烧法糖，八角大料等香料，我认为不适合。
2.将羊肉清洗干净，切成大块;同时将大块的肥的羊肉切下来留做炼油。注：肥的没人要吃，但没有肥的肉不香，因此炼油，待会炒肉、炒萝卜时用，就不用其它的油了。这是非常好的解决方法，也是鲜美的要点。
3.飞水：取一锅，加半锅清水烧开，然后将大块羊肉倒进去，水再开，略滚几下，见有大量的血污漂浮，就可关火，将水倒掉，并冲洗干净羊肉备用。注：这是去膻的必要措施。
4.炼油：在飞水的同时取一平锅将切下来的肥油花放进来，用小火让油慢慢地渗出来;
5.差不多的时候放几粒花椒和大盐;
6.闻到花椒香就好，盛出备用。注：稍炼一下就可以了，不要完全炼成油渣。油渣吃多了不利健康。
7.还是用炼油的平锅将冲洗干净羊肉水分炒干，
8.然后加入红枣、陈皮、生姜、老抽和盐，翻炒均匀后加适量的水烧开，
9.再倒入电压力锅内，并扔几个西红柿块进去，加压10到15分钟，时间是根据肉的老嫩决定。注：用高压锅是为了省时省火，口味不会差，因我们后面还要再烧。
10.将萝卜切成大块;
11.锅热，倒入我们前面炼的羊油;
12.下萝卜翻炒几下;
13.然后将高压锅炖好的肉倒进来;
14.加盖焖烧10来分钟;
15.萝卜好了就可以出锅了。如果不喜欢太多的水，可以开大火收点汁。
小贴士：
1. 飞水是一定要的，这是去膻的必要措施。
2. 红枣、陈皮、生姜和西红柿是这道菜鲜美又不膻的秘诀。
3. 炖肉一定要有点肥的才香。
栗子焖羊肉
食材：
主料：羊肉400g、栗子200g
辅料：油适量、盐适量、腐乳汁适量、酱油适量、山楂适量、香菜适量、八角适量
步骤：
1.准备食材。
2.栗子煮熟后去壳。
3.羊肉切成大块。
4.将羊肉冼净血水，放入锅中与水一起煮沸，煮出血沫。
5.将煮好的羊肉捞出冲净备用。
6.锅中放入羊肉，加入适量生抽、八角，腐乳汁。
7.加入山楂。
8.煮约三十分钟后，尝一下味道，根据情况调入适量盐，加栗子
9.再煮约二十分钟至羊肉软烂，栗子粉面时关火，撒香菜出锅。
小贴士：
如果没有腐乳汁，也可用蚝油，加点糖调味，每种调料味道各有不同。
孜然羊肉
食材
主料：羊肉200g、洋葱1/2个
辅料：油20ml、盐2g、白酒5ml、酱油5ml、料酒5ml、大葱1根、孜然30ml
做法步骤：
1.锅里不倒油小火加热，孜然放入锅里干焙，用铲子轻轻翻炒至有孜然香味。
2.孜然放在案板上，用擀面杖擀擀成孜然碎，一部分用筛子筛成孜然粉。
3.羊肉切成厚2-3mm的羊肉片，洋葱切丝，大葱切大段。
4.羊肉里放入10克孜然碎，酱油，料酒抓匀，再加入5ml的油搅拌均匀，腌制15分钟。
5.倒入剩下的油，油锅烧热7成热，倒入腌制好的羊肉划散，炒至7分熟铲出备用。
6.倒入洋葱和大葱段翻炒至软。
7.倒入羊肉，加入20克孜然粉，盐。
8.快速翻炒均即可。
小贴士：
1.大葱最好选用葱白部分，孜然要先焙香，生孜然做出的菜味道不好。
2.腌制羊肉用孜然碎(颗粒状)，炒肉的时候放孜然粉。
3.炒羊肉最好放白酒，祛除膻味，炒的过程速度要快，不然肉容易老。
羊肉萝卜枸杞煲
食材
主料：羊肉200g、白萝卜100g、枸杞10g
辅料：料酒适量、盐适量、花椒10粒、葱适量、姜适量、八角1粒
步骤：
1.羊肉切块，用水泡1小时，泡出血水。
2.准备好葱姜 八角 花椒 用纱布包成料包。
3.白萝卜切成滚刀块。
4.把羊肉焯水。
5.羊肉下入汤锅煮开,撇去浮末。
6.加入料包，转小火，煲至1小时至肉烂。
7.加入盐和萝卜继续煲30分钟。
8.再加入枸杞煮5分钟即可。
小贴士：
枸杞不易煮至时间过长，羊肉适宜体虚胃寒者。 发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者不宜食用;
平时很多人都能说出很多道羊肉做出来的食物，但是到自己的日常生活中确不知道怎么做了，通过了解羊肉的吃法有哪些之后，我们可以选择自己喜欢吃的方法去做，而且它的每一种做法做起来比较简单，尤其是在寒冷的冬季朋友们可以多动手试试。
羊肉的做法有哪些
羊肉在中国人看来是一道非常补身子的食材，它既对风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘有功效，也可以治疗肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷等疾病。但是很多人却十分讨厌羊肉上那股难闻的羊骚味，也想不到烹饪羊肉的好方法，现在就让小编教给大家怎么制作美味的羊肉菜式。
一、羊肉派。派皮材料：低筋面粉300克，无盐黄油150克，蛋黄1个，冰水90ml，盐1小匙。内馅材料：熟红烧羊肉150克，综合熟菜50克，马苏里拉奶酪丝30克，胡椒粉少许，盐少许。
1、准备好所有需要的材料，把黄油切成小块。
2、低筋面粉过筛备用。
3、将过筛好的低粉放在案板上，倒入黄油块与低粉拌匀，然后再用手搓揉均匀，这时将搓揉好的面粉铺平，在中间打入蛋黄，再慢慢加入冰水（这时的冰水是已经加入盐搅拌均匀的），将全部材料揉搓成面团状。
4、用保鲜膜将面团包好，放入冰箱冷藏松弛约30分钟以上；最后放入烤箱200度烤约25-30分钟即可。
二、甘蔗羊肉。材料：甘蔗一小根，切小段；羊肉半斤，切块；青辣椒3根，切滚刀；山药半根，切滚刀；胡萝卜半根，切滚刀；洋葱半个，切片；酱油适量。
1、事先将甘蔗和羊肉加几颗八角，再清水用瓦铛褒上3小时，那汤清清的，甜甜的，不加盐也非常好喝。
2、等羊肉烂了，就将甘蔗和羊肉涝出来。
3、油锅烧热，下青辣先炒一下，盛出待用。
4、用余油，继续炒香洋葱，然后放山药胡萝卜，一起翻炒。
5、将甘蔗和羊肉一起倒入锅里，加酱油，和羊肉汤，盖过面。
6、大火烧开，改中火炖。
7、大致20-30分钟，汤汁不要完全收干，甘蔗煮后，有点像荸荠的感觉，嚼一下，那蔗汁甜中还带着鲜，很特别，羊肉就不用说有多美味拉！
制作羊肉的方法有很多，除了上述方法外，还有很多鲜为人知的烹饪方法有待大家去发现。另外，羊肉虽然补身子，但是孕妇不能吃太多羊肉，否则容易引起上火，我们在吃羊肉的时候，也要注意羊肉不能与醋、茶等食物同食。
羊肉的优点有哪些
很多会朋友都吃过羊肉，羊肉鲜美好吃，肉质鲜嫩有嚼劲，而且还有保暖驱寒、补气益血等功效，尤其适合在冬天食用。那么如今在市面上经常有羊肉卖，而且做法种类多样，但是很多的朋友对于羊肉的优点还是不够了解，所以接下来我们就来看看羊肉有哪些功效和益处吧。
羊肉是中国人民食用的主要肉类之一，羊肉比猪肉的肉质要细嫩，而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言，羊肉蛋白质含量较多，脂肪含量较少。维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。此外，羊肉肉质细嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身体免疫力。羊肉热量比牛肉要高，历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一。
羊肉历来被当作冬季进补的重要食品之一。寒冬常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶，保护胃壁，有助于消化。中医认为，羊肉具有补精血，益虚劳，温中健脾，补肾壮阳，养肝等功效。对虚劳嬴瘦、腰膝酸软、脾胃虚弱、食少反胃，头眩明目、肾阳不足、气血亏虚、阳痿、寒疝、产后虚冷、缺乳等病症有良效。尤其适合老年人、体虚的男人和产后妇女。
吃过羊肉的朋友，都知道羊肉特别鲜美，不过有些朋友在食用羊肉的时候会觉得羊肉里有骚味，那么可以在烹煮的时候加入大量的姜片或者料酒，这样可以很好地去除羊肉里的异味。那么以上就介绍了关于羊肉的优点了，希望这些小知识在生活中能帮到大家。
羊肉的禁忌有哪些
我们都知道，吃羊肉的时候禁忌很多，如果喜欢吃羊肉的话，那么这些禁忌是必须要注意的，这样才可以避免接触到有毒的食物，也可以减少食物和食物结合所产生的反应，这样的反应对身体来说是非常不好的，吃羊肉的时候禁忌有很多，首先不能和醋同吃，吃羊肉的时候只适合做清淡，这样羊肉的功效将发挥得更好，那么羊肉的禁忌有哪些?
不宜与醋同食
酸味的醋具有收敛作用，不利于体内阳气的生发，与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。
不宜与南瓜同食
中医古籍中还有羊肉不宜与南瓜同食的记载。这主要是因为羊肉与南瓜都是温热食物，如果放在一起食用，极易“上火”。同样的道理，在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品。
忌与西瓜同食
吃过羊肉之后如果进食西瓜额话，肥城容易伤元气，原因是因为羊肉的性味甘热，而西瓜却是性寒，属于生冷之物，两者属于两个极端，因此进食之后不仅大大降低了羊肉的温补作用，且有碍脾胃。
忌与茶同食
茶水是羊肉的“克星”。这是因为羊肉中蛋白质含量丰富，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃羊肉时喝茶，会产生鞣酸蛋白质，使肠的蠕动减弱，大便水分减少，进而诱发便秘。
忌与南瓜一起吃
如果羊肉和南瓜一起食用的话，非常容易发生脚气和黄疸的症状，也有人会感到胸闷腹胀，甚至出现消化不良的感觉。
羊肉就是不能和这些食物一起吃，大家一定要切记了，这样吃羊肉的时候避免接触到这些禁忌，给自己吃到最好吃的羊肉，那么这样下来功效才是最好的，吃羊肉的时候必须要禁止和醋同食，如果羊肉和醋一起吃的话是很容易破坏羊肉的营养，导致醋酸反应。
养胃的药膳有哪些？
保养分很多种，有健身，来增强体质。有护肤品，来保养皮肤。也有养胃，养肝等等发张来调节自己的生活作息和生活规律。对于养胃，又有很多的方法，多吃水果，注意休息，开西药，然后，中药也有许多养胃良方。所以现在就由小编来给各位朋友具体的介绍一下，这样才会更加的清楚。
红薯——红薯性平，味甘，补脾益气。淀粉含量很高，吃完后会转为葡萄糖，不适合糖尿病患者食用。
菠菜——味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。菠菜草酸含量高，妨碍钙质吸收，应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃。
甘蓝——性平味甘，无毒，入胃、肾二经。可混合蜂蜜食用，有促进溃疡愈合的作用。
胡萝卜——性味甘平，中国医学认为它“下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效”。
中医养胃的方式有很多：
1.饮食疗法。要养成良好的饮食习惯，三餐要定时定量，宜食清淡温软的食物，多吃水果蔬菜令大便通畅健脾养胃。
2.2.运动疗法。适当的运动有健脾养胃的功效，运动不仅能锻炼身体，增强体质，还能增加肠胃的蠕动，促进消化。
3.3.按摩疗法。适当的自我按摩可以改善肠胃功能，经常按摩胃部和足三里，能增加肠胃动力，促进消化。
中药是我国传统的治疗方法，博大精深。中医养胃，在于慢性调养，对于我们的胃能起到一定的帮助和保持作用。起方法也是相对简单，却不耗费大量财力。也相对的较为简单，便捷。是养胃的好方法之一。中医养胃也需要疗程，更需要我们的坚持。
安神的药膳有哪些？
失眠是很多人都经历过的。失眠会让我们白天没有精力工作和学习,还会让我们的皮肤变得糟糕，失去水分。另外失眠还会导致我们便秘、口臭，会降低我们的抗病能力使我们容易生病。失眠的朋友可以吃一些安神的药膳,那么安神的药膳应该怎么做呢?下面是小编搜罗的一些资料,让我们去看看吧。
1、桂圆童子鸡
原料：童子鸡1只(重约1000克)，桂圆肉30克，葱、姜、料酒、盐各适量。
做法：(1)将鸡去内脏、洗净，放入沸水中氽一下，捞出，放入钵或汤锅;再加桂圆、料酒、葱、姜、盐和清水。(2)上笼蒸1小时左右，取出葱、姜即可。
2、玫瑰枣仁心
原料：猪心1个，枣仁20克，玫瑰花10克。
做法：(1)将猪心去脂膜，洗净。(2)枣仁略炒与玫瑰花共研末，灌入猪心中。(3)将灌药的猪心盛碗中，隔水蒸或上笼屉蒸至熟透。
3、姜枣龙眼蜜膏
原料：龙眼肉250克，大枣肉250克，蜂蜜250克，鲜姜汁2汤匙。
做法：先将龙眼肉、大枣肉洗净，放入锅内，加水适量，煎煮至熟烂时;加入姜汁、蜂蜜，文火煮沸，调匀;待冷后，装瓶即可。
4、参砂蒸蛋
原料：苏条参(或潞党参)、淮山药各30克，朱砂6克，鸡蛋1个。
做法：(1)先将苏条参或潞党参、山药研成细末，与朱砂拌匀备用。(2)每次用6克混合药末，与鸡蛋在碗内搅均匀，蒸锅上蒸熟即成。
以上就是一些安神的药膳，失眠的朋友不妨试试。失眠可不是一件小事，大家一定要重视起来,失眠的朋友在睡前尽量不要喝浓茶和咖啡之类的东西这样会让我们更加睡不着。还有也不要看恐怖电影,睡前可以听一些音乐这样能让我们快速入睡。
壮阳的药膳有哪些？
阳虚是一种很常见的疾病。患有阳虚的朋友会出现身体疲劳、精神不振、四肢冰冷等症状,阳虚还会影响怀孕的几率，还会出现尿频尿急的症状。大家不要小看阳虚,阳虚还会导致失眠使人萎靡不正,所以阳虚对我们的身体危害是极大的。那么壮阳的药膳有哪些呢?快跟着小编一起去看看吧。
1、枸杞猪腰粥
材料：枸杞子10克，猪肾1个，大米100克，葱、姜、盐各少许.
做法：猪肾去内膜切碎与大米一同煮成粥食用。
功效：有益肾阴、补肾阳、固精强腰的作用，适用于肾虚劳损，阴阳俱亏所致的腰脊疼痛、腰膝酸软、腿足痿弱、头晕耳鸣等症。
2、菟丝子粥
材料：菟丝子、大米、白糖。
做法：将菟丝子清洗干净，然后捣碎放入锅中煎煮，去除药渣，将药液进行熬煮，起锅之前加入适量的白糖进行调味，最好每天服用两剂，分别是早晚的时候服用。
功效：这道食谱具有很好的补肾作用，能够有效的治疗阳痿的情况。
3、杜仲腰花
材料：杜仲12克、猪腰一对
做法：将杜仲煎煮过滤备用，猪腰去内膜切成腰花，杜仲药液做调料汁，加葱、姜、盐爆炒后食用。
功效：有补肝肾、强筋骨、降血压的作用，适用于中老年人肝肾不足所致的肾虚腰痛、腰膝无力、头晕耳鸣、高血压等症。
4.姜附烧狗肉
原料熟附片30克，狗肉1000克，生姜150克，菜油、大蒜、葱适量。
制作将狗肉洗净，切成小块/##/将姜煨熟备用。再将熟附片放入沙锅内，先熬煎2小时，然后将狗肉、大蒜及生姜放入，加水适量炖煮，直至肉烂即成。
功效补益肾阳。适用于阳痿、夜间小便多、畏寒及四肢冰冷等阳虚症。身体虚寒的慢性支气管炎及慢性肾炎患者也宜食用。
上面就是一些壮阳的药膳。阳虚经常是由于工作的压力和不良生活习惯所产生的,因此患有阳虚的朋友要保证充足的睡眠,在平时要多注意饮食的搭配，少吃辛辣的食物。还有要尽量控制自己的情绪，不要轻易的发脾气，这样会对病情不利。
哪些人不宜食用羊肉串？羊肉串的副作用有哪些?
食物是我们获取营养的一种直接的方法，但是饮食不当也是对身体有伤害的，其中羊肉串是神多人都喜欢吃的一种食物，但是一定要结合身体情况去选择，下面一起看一下哪些人不适合吃羊肉串。
副作用
熏烤时可产生数百种有害物质，其中，人们熟知的一种叫“苯并芘”。在熏烤肉类制品时，这种物质会大量产生，而烤鱼、烤肉时油脂滴落在炭火中燃烧冒烟时，这种致癌物的含量急剧上升。
禁忌人群
1.肝炎病人不宜吃羊肉2.发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者不宜食用羊肉，尤其是小儿及老年人，以防加重。3.羊肉的气味较重，对胃肠的消化负担也较重，并不适合胃脾功能不好的人食用。4.高血压、急性肠炎或其他感染性疾病及发热期间者不宜食用羊肉。
通过对哪些人不适合吃羊肉串了解以后，我们对羊肉串这种食物有了更多的了解和认识了，这样我们平时在生活中就能够更好的去食用，也不会因为饮食不当对身体造成伤害。
红烧羊肉的做法有哪些
羊肉在冬天是非常滋补的，吃起来肉质鲜嫩可口，羊肉的吃法非常多，红烧羊肉是其中一种。红烧羊肉做法比较多。上手难度不大，但是做这道食物需要注意火候，慢炖比较好，容易入味。
1.锅中加水，放入拍碎的生姜，水煮开后放入羊肉焯水，捞起备用，锅中放入适量的食用油，加入冰糖，中火让其融化，开小火加入生姜，葱结煸炒几下，继续加入辣椒、桂皮、香叶、八角和红枣，煸炒几下后加入焯过水的羊肉煸炒，开大火。慢慢加入小半碗料酒，继续大火翻炒，加入半碗左右的酱油翻炒上色，加入一瓶啤酒，再加水，直到没过食材，加盖大火煮开后马上改小火炖至少一个半小时，出锅前撒上青蒜即可。
2.把羊肉洗净切块，凉水下锅大火烧开，去掉血沫捞起，胡萝卜洗净切大块，洋葱洗净切块，辣皮子洗净，热锅凉油加洋葱姜炒出香味。加羊肉块，加酱油翻炒一会，加水满过羊肉，加八角小茴香草果冰糖一起大火烧开，转小火烧到羊肉7成熟时，加盐胡萝卜块一起烧。烧到羊肉胡萝卜熟透，加胡椒粉翻炒均匀，大火收汁即可。
3.冰箱的羊肉解冻好，放开水焯一下，捞出。把羊肉放入锅内。放下姜，蒜，辣椒，八角，桂皮，红枣。倒入500克加饭酒。大火煮开。放下2调羹冰糖。加适量老抽，鲜抽，大火煮开，小火慢炖80分钟.加适量盐，煮5分钟。放些青蒜末，煸匀即可。
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