吃西瓜会胖吗

2019-10-07

减肥的时候吃花生会胖吗

夏季养生美食的时候吃什么。

天下只有养生之道,没有长生之药。养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《减肥的时候吃花生会胖吗》,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

相信很多减肥的朋友都很好奇,在我们进行减肥的时候可不可以吃花生呢?因为所有的食物基本都是含有着一些脂肪或者是热量的,这些都会导致我们身体发胖,所以吃什么也是要经过慎重的考虑的,那么减肥的时候吃花生会不会发胖呢?接下来我们就请权威专家为大家讲解一下吧。

吃花生会胖吗

尽管花生很美味,但很多人因为害怕吃花生会发胖而避而不吃,其实吃适量的花生不仅不会发胖,还能起到一定的减肥作用,对身体有许多好处。

吃花生会长胖吗

花生中虽含有大量的脂肪,但这些脂肪和动物肉中所含的脂肪不属于同一类型。动物中的脂肪多为饱和脂肪,而花生中含有丰富的不饱和脂肪,对身体是有利的。而且人每天至少要摄取2000-2500大卡的热量,每个人可以根据个人情况适量的吃花生,这样是不会造成热量超标的,也就不会发胖了。另外,花生引起的饱腹感是其他高碳水化合物食物的5倍,吃花生后就可以相对减少对其他食品的需要,降低身体总热量的汲取,从而达到减肥效果。

吃花生有什么好处

1、花生中钙含量极高,而钙是构成人体骨骼的主要成分,故多食花生,可以促进人体的生长发育。

2、促进细胞发育,提高智力。

3、抗老化,防早衰 。花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用。

4、吃花生能保护心脏。

吃花生的注意事项

1、油炸花生首先不可取;生食也不可取。

2、煮熟的花生较为安全,也易于消化,营养素的损失最小。

3、血液黏稠度高的人不宜食用花生的红衣。老年人最好也别吃,避免血液黏稠。

吃花生会胖吗?

虽然花生含有脂肪,但是适当吃一些花生是不会发胖的。任何东西都不能过量,讲究适可而止,花生也一样,吃适量的花生对人体有好处,不会引起肥胖。

以上就是为大家带来的关于减肥的时候吃花生会不会发胖的相关文章了,看了以上文章之后相信大家对减肥吃花生的作法也有了一个很好的了解了,这样在我们减肥的时候也可以知道我们能不能食用花生了。

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吃花生会胖吗


花生是很常见的食物,它味道独特,而且含有的营养元素也都是比较丰富,所以对它选择,也是可以放心进行,但是对吃花生会胖吗,也是很多人不太清楚的,尤其是对减肥的女性,都是会选择花生,这样在减肥的时候,使得身体不会缺乏营养元素,但它会导致人体肥胖吗?

对吃花生会胖吗,也是很多人都想要知道的,因此对这样问题,专家对此也是有着一些介绍,使得对这样问题,让人们都是有着一些了解,这样对吃的时候,也是可以放心的进行选择。

吃花生会胖吗:

花生重新受到喜爱,主要在于科研人员已经证实:花生是一种健康食品。一方面,美国联邦政府出版的膳食指南告知老百姓,花生所含脂肪的绝大部分都是不饱和脂肪酸,并且不含胆固醇。这种脂肪酸不仅不会像饱和脂肪一样堵塞动脉,反而有“动脉清道夫”的美誉,可以显著降低总胆固醇和有害胆固醇含量,对心血管疾病有很好的预防作用。

另外,花生富含的叶酸、膳食纤维、精氨酸等,也都能对心脏起到保护作用。美国宾夕法尼亚大学的著名营养学教授派尼博士经过实验证明:食用橄榄油可使心血管疾病发生的概率降低25%,食用花生油及花生制品可降低21%,二者相差并不太远。因此,美国心脏学会大力提倡居民食用花生油,相对价格比较高的橄榄油来说,前者更受到消费者的欢迎。此外,哈佛大学的研究也表明,如果每天吃半匙花生酱或者一匙花生,可以把罹患2型糖尿病的风险降低21%—27%。

对于很多人都关心的“吃花生会不会发胖”的问题,专家们解释说:花生对肥胖的威胁并不大,如果适量食用,还能起到减肥的功效。因为它属于高热量、高蛋白、高纤维食物,可以增加饱腹感,也就是通常所说的“比较抗饿”。据研究,花生引起的饱腹感是其他高碳水化合物食物的5倍,吃花生后就可以相对减少对其他食品的需要,降低身体总热量的汲取,从而达到减肥效果。

通过以上介绍,对吃花生会胖吗,都是有着很好的认识,因此对它选择的时候,也是可以放心进行,但是要注意的是,对吃花生也是有着一些减肥功效,但是在晚上的时候,也是要少吃最佳,而且吃饱饭后,是不能在吃花生的。

吃鲜花生会胖吗?


花生这种食物在生活中是比较常见的,而且花生的营养价值还是很高很高的,人们吃了之后可以吸收一定的营养,还可以用来缓解一些疾病。日常生活中,人们都是喜欢吃炒熟的花生,也喜欢吃一些其他经过加工的花生,甚至有的人喜欢吃生花生。那么,吃鲜花生会胖吗?

吃花生会胖吗

在很多时候你在吃花生的时候你身边的朋友就会告诉你说,吃花生是容易变胖的,那么吃花生真的会变胖吗,如果你吃的对了那么就不会有这样的事情发生。

我们都知道花生的脂肪含量是很高的,相信大家也做过这样一个实验,将花生米按压在纸上,大量的油脂会出来,花生的产热量的确高于肉类,比牛奶高20%,比鸡蛋高40%。但花生对肥胖的威胁并不大,如果适量食用,吃花生米不但不会变胖,还能起到减肥的功效。据研究,花生引起的饱腹感是其他高碳水化合物食物的5倍,吃花生后就可以相对减少对其他食品的需要,降低身体总热量的汲取,从而达到减肥效果。

相信大家已经知道了在日常的生活中吃花生是不会变胖的,但是我们还是需要高数大家一件事情,晚上最容易造成脂肪合成,如果窝在沙发里边吃花生米边看电视,非常容易导致食用花生米过多,从而造成脂肪堆积,让你变胖。

花生怎么吃不胖

一、花生酱减肥

花生酱含有16克脂肪,虽然热量较高,但大家也忽略了重要的一点,花生酱具有很强饱腹感,多吃也不会那么容易引起肥胖。因为花生酱是可以降低食欲的,吃几口就满足,2个半小时之内肯定是不会感到饥饿的,从而很大程度上避免了暴饮暴食,但像蛋糕一类的食物,吃后不到半小时就会觉得饥饿。花生酱可降低心脏病的发病率,它所含有的脂肪是对身体有益的,所以可以放心食用。

二、吃熟花生减肥

同样是花生也是有区别的,生花生的营养成分高于熟花生,但生花生并不如熟花生的减肥效果好。带红皮的花生对肠胃保健很有帮助,并对女性来说可调节经期不适,补血、补气,还能滋养秀发。熟花生在变熟的过程中会流失一些油脂,所以减肥期间更适宜吃熟花生,而清水煮过的花生也是十分有利的。

吃花生酥会胖吗


花生是很多人喜爱吃的,这类食物含有的蛋白质、脂肪、碳水化合物都是比较多,因此在对这样食物吃的时候,也是要适量进行,那对吃花生酥会胖吗,花生酥也是根据花生制作,所以对吃它会不会胖呢,也是很多人不太清楚的,这就需要在吃花生酥前,对这类食品进行详细了解。

很多人对吃花生酥会胖吗都产生疑问,因此在不知道的时候,都是不要过多的吃,这样对自身身材也是很好的保护,而且对自身健康也不会有任何的危害。

吃花生酥会胖吗:

这类需要适量吃,它的糖分较高,过多的吃很容易发胖。

制作流程

(1)首先将脱壳芝麻清洗,待清洗干净无杂质后入锅中反复炒制,炒 至黑芝麻发出阵阵香气,观其心内发金黄色即可,然后上磨,磨制过程中需多年有经验的师傅眼看手感,不能磨制太细和过粗,将其磨制粗细适中,否则会影响其口感,

(2)熬糖:将白砂糖按照比例放入锅中加适量比例的水和饴糖,然后加火熬制,待熬制白糖发金黄色165度左右,倒入专用的凉糖石冷却,冷却至柔软适中时将其取出,由专业制糖师将熬制好的白糖反复手工拉白,为的是使酥糖制成后有更好的松酥口感,

(3)将拉白好的白糖和制作好的黑芝麻反复压制,压制的次数即不能多也不能少才能够有最好的口感,压制完成后,切块,纯手工将其拧花,拧出千万层次,待热度退去后即可食用,松酥爽口,层次纤薄如丝,入口松软酥,香甜而不腻,回味悠长,营养价值极高。

以上就是对吃花生酥会胖吗详细介绍,因此在对这样食物选择的时候,都是可以放心进行,不过多吃,对自身是没有任何损害的,而且在吃花生酥的时候,不要选择在晚上,晚上运动量少,过多的吃会知道花生酥含有的热量消除不掉,使得产生肥胖问题。

吃花生汤圆会胖吗


汤圆是生活中很常见的美食,汤圆特有的香糯十分受人们的欢迎,但是因为汤圆中富含大量的油脂和糖分,热量很高,经常吃汤圆会加速身体脂肪的堆积。花生汤圆是一种口感细腻的传统美食,但是很多的人考虑到花生汤圆的高热量,在食用的时候比较的慎重。那么,吃花生汤圆会胖吗?

花生汤圆主要是由糯米、花生以及淀粉混合研制成的美味,它能够给人体提供一定的热量和能量,但是营养价值不是特别高,人们可以偶尔食用来满足自己的胃口,但是不可多吃。

吃花生汤圆会胖吗?传统馅心的汤圆香甜可口,味道比较厚重,深受欢迎,但糯米做的皮,花生、豆沙、芝麻等做的甜馅,使汤圆有“三高”,高糖分、高热量、高油脂,不易消化。市售包馅的花生汤圆是油脂类,且多拌猪油在馅料里,油脂含量偏高。经常食用很容易发胖,对身体健康不利。

很多人有夜宵吃汤圆的习惯,这是一个不好的习惯,因为这类食品不好消化、排空慢,也会加重胃肠道负担。一些胃肠道弱的人在吃了元宵后就会出现泛酸、烧心等胃食管反流问题。因此吃元宵不能吃太饱,吃完后也不要马上就躺着,最好活动两小时以上再睡觉。

以上的内容就是对于吃花生汤圆会胖吗的介绍,希望能够给您带去一定的帮助。花生汤圆是一种热量很高的饮食,四个花生汤圆就相当于一碗米饭的热量,我们在食用的时候需要注意不可一次性食用太多,以免增加肠胃的负担,还会造成肥胖,引起高血压、糖尿病等病变,对身体不利。

吃花生糖会胖吗


随着社会的发展,人们的健康意识提高,很多人都知道肥胖的危害,肥胖是很多疾病的诱因,像高血脂症、高血压等等。随着生活水平的提高,人们从解决温饱问题步入小康,肥胖正在一步一步的危害中国人民的健康。当下中国可以说是全民减肥,很多人都把减肥当做大事来抓。

大家中间流行着很多的减肥方法。运动减肥。每天快步走上一个小时就可以减肥,吃减肥药。控制饮食,多吃黄瓜、酸奶。不吃引起肥胖的食物,花生糖是大家喜欢吃的零食,吃花生糖会胖吗

花生糖的热量(以100克可食部分计)是468大卡(1958千焦),单位热量较高。 每100克花生糖的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的20%。吃从市场上买的花生糖会胖,自己做的花生糖热量低,做法如下:

炒菜锅,不要放油,倒入花生,小火炒,要勤快,让花生均匀受热

用手小心的摸一下花生仁,感觉烫手了,或者花生的颜色都比入锅时更黄了,

加入椰子糖,快速的翻炒椰子糖会随着温度的升高而融化,继续的不停翻炒,记住要用小火~椰子糖融化的同时会粘上花生米,放心的继续翻炒,不会粘锅,让椰子糖彻底的软化到椰子糖软的可以随意的捏扁,就可关火盛出在不烫手是情况下,趁热按压折叠,让花生与糖混合均匀,再整成扁片型趁软切成稍厚些的片,凉透即成花生糖放玻璃罐里,封密保存,慢慢享用

花生糖的热量挺高的,一天中为了保持能量平衡,还要摄取其它的食物,少不留神,热量就会超标,就会引起肥胖,所以建议大家还是不要吃花生糖,可是很多人就是喜欢吃花生糖,为了满足大家的口福,还不会引起肥胖,大家可以按照以上方法自己做。

吃花生米会胖吗


花生米是一个很常见的食物,这样的食物含有丰富的营养元素,而且在购买上,它也是比较简单,超市、市场都是有卖的,所以对它的选择,也是比较轻松些,那吃花生米会胖吗,对这点也是很多女性们想要知道的,很多女性们都喜爱吃它,它在补脑上也是有着很好效果,但是长期怎么样呢?

对吃花生米会胖吗,这也是需要对花生米进行很好的了解,看它含有的脂肪量是多少,这样在吃的时候,才会放心的进行选择,而且对自身也不会有任何的损害。

吃花生米会胖吗:

花生米是比较休闲的美味食品,其营养价值众所周知。不过爱美又贪嘴的妹妹们却仍有担心:吃花生米会胖吗?营养专家介绍说,花生对身材的威胁并不大,如果适量吃点花生米不仅不会胖,还能起到减肥的功效呢。

之所以有人认为吃花生米会导致肥胖,是因为花生的热量和脂肪含量都很高,吃二两炒花生仁,就吃进了581千卡的能量,相当于吃了五两半的馒头。于是,有人据此告诫说,想减肥就应远离花生。

不可否认的是,花生的产热量的确高于肉类,比牛奶高20%,比鸡蛋高40%。但花生对肥胖的威胁并不大,如果适量食用,吃花生米不但不会变胖,还能起到减肥的功效。据研究,花生引起的饱腹感是其他高碳水化合物食物的5倍,吃花生后就可以相对减少对其他食品的需要,降低身体总热量的汲取,从而达到减肥效果。

通过以上介绍,对吃花生米会胖吗,也是有着很好的了解,那这样的食物如果适当的使用,在人体减肥上也是有着很大帮助,而且它含有的一种微量元素也是人体所需,对人体各方面也是没有任何损害,所以它是一个放心选择。

吃花生酱会胖吗


花生酱是一种以花生为原来制作出来的一种调味品。对于一些喜爱吃花生的人来说,花生酱肯定在吃有些食物时都会去选择用它来作为调味料。不过只要是通过在原来的食物上进行加工过的食物,它们里面都会含有一定的添加剂,现在对于很多人来说最关心的问题就是食用这些食物后会不会发胖。

只有脂肪含量高的食物,食用多了才会使人发胖的,还有一种就是热量大于人所需要的标准这样食用后也是会发胖的。所以想要了解这些情况,首先就是得去了解一下它们所使用的原材料的脂肪含量,那么吃花生酱会胖吗?

营养成分

1.花生酱含有丰富的蛋白质、矿物质微量元素和大量的B族维生素、维生素E等,具有降血压、降血脂的功效,对再生性贫血,糖尿病都能起到一定的辅助治疗作用

2.花生酱中含有色氨酸,可以有助于入睡。

吃花生,不要过量,如果过量就会增肥,因为花生可以炸出花生油来嘛~!它本身一定含有些油分!吃多了,就会长胖了!吃花生酱也是同样的道理。

主要功效

花生性味甘平

有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的功效

对营养不良、贫血萎黄、脾胃失调、咳嗽痰喘、肠燥便秘、乳汁缺乏、出血等症的治疗,有一定的辅助作用。

花生酱以优质花生米等为原料加工制成,成品为硬韧的泥状,有浓郁炒花生香味。根据口味不同,花生酱分为甜、咸两种,是颇具营养价值的佐餐食品,在西餐中的应用比较广泛。优质花生酱一般为浅米黄色,品质细腻,香气浓郁,无杂质。一般人群均可食用,脾弱便溏者、高脂血症患者、跌打瘀肿者、胆囊切除者不宜吃。花生酱一般分为幼滑及粗粒两种,粗粒装是在制作好的花生酱中再加入花生颗粒,以增加其口感,另外亦有加入蜜糖、巧克力等做成不同口味,但不常见。

吃花生酱是会发胖的,因为它的主要原料是花生,我们知道花生还可以制作成花生油可想它的脂肪含量相对于其他食物还是很高的。所以对于食用花生酱来说,如果怕长胖的话,还是尽量少食用的好,不过食用它还是很有好处的,可以帮助我们起到润肺化痰的作用。

吃花生会胖吗?花生的功效与作用


吃花生会胖吗?

一般来说平时只要不进食花生过多,是不会导致身体肥胖的。甚至还可以帮助减肥。花生里面没有胆固醇。所以进食花生不仅能够帮助减肥,还可以防止患上相关心血管疾病。因为不饱和脂肪酸能够帮助清理动脉,防止动脉堵塞。一般来说每天摄入2000-2500大卡的热量即可,不要摄入过多。否则很容易导致身材走样,身体变得肥胖。

花生的功效与作用

1.延缓人体衰老

花生里面含有较多锌元素。而这种元素能够帮助大脑发育,提高大脑对相关事物的记忆能力,延缓衰老,防止老化。

2.促进人体生长发育

花生里面还含有较多钙元素。所以进食花生米后可以保证体内钙元素水平,从而帮助身体正常生长发育。

3.降低胆固醇

花生里面还含有较多亚油酸。这种物质防止体内胆固醇水平过高,使过多的胆固醇变成胆汁酸,从而降低患上相关心脑血管疾病的概率。

4.促进细胞发育,提高智力

花生里面含有很多氨基酸,对于人体十分重要。比如赖氨酸谷氨酸和天门冬氨酸。赖氨酸可以帮助智力发育,其它两种氨基酸可以帮助细胞发育,提高大脑对相关事物的记忆能力。

花生食用方法

1.醋泡花生

把花生去壳去皮之后清洗干净,然后把花生放在醋里面进行充分浸泡,同时密封,大约一周后即可食用。醋泡花生能够帮助控制体内的血压水平,帮助治疗高血压。一般来说每天进食20粒左右即可。

2.花生炖猪蹄

首先准备好3两花生米和1只猪蹄。把猪蹄清洗干净,去毛去骨之后备用。同时把花生米清洗干净备用。把猪蹄和花生米炖成汤之后即可食用。

3.花生炖鲫鱼

首先准备好60克花生米和1条鲫鱼。把鲫鱼的鱼鳞去掉,相关内脏清洗干净之后切成块状备用,花生米清洗干净备用。往锅里面加入适量水,然后把鲫鱼放进去,过一回儿后再把花生米放进去,煮熟成汤之后即可出锅食用。炖汤时还可以加入少许调味料进行调味。

花生的功效与作用 吃花生会胖吗


花生是我们常见的一种食物,有很多种吃法,经常吃花生对身体的健康也有很多的好处,那么花生的功效与作用有哪些?花生中含有很多的脂肪,很多人担心吃花生会长胖,那么吃花生会胖吗?盐水花生也是常见的一种食用花生的方法,盐水花生的做法是什么?

花生的功效与作用

1、花生富含很高的营养价值,里面含有25%~36%的蛋白质,脂肪含量可达40%,花生中还含有丰富的维生素B2、pp、A、D、E,钙和铁等。

2、花生的脂肪含量占总营养的30%-39%左右,但是对肥胖的威胁并不大,如果适量食用,还能起到减肥的功效。这是因为花生属于高热量、高蛋白、高纤维食物,可以增加饱腹感,也就是通常所说的比较抗饿。据研究,花生引起的饱腹感是其他高碳水化合物食物的5倍,吃花生后就可以相对减少对其他食品的需要,降低身体总热量的汲取,从而达到减肥效果。

3、花生中含有的脂肪,很大一部分是不饱和脂肪酸,具有一定的降血脂和胆固醇的作用,还能降低冠心病的发病几率。人体自己是不能合成不饱和脂肪酸的,一定要经过食物的摄入来获取,所以经常吃一些花生对身体健康还是很有好处的。

4、花生富含的叶酸、膳食纤维、精氨酸等,也都能对心脏起到保护作用。

5、很多人喜欢吃花生的人都知道,花生外面会有一层红衣,这层红衣可有很大的作用,能促进血小板的生成,还能避免血小板凝聚在一起。所以经常吃花生对于心血管竟还有一定的预防作用。血小板很容易和人体中的纤维蛋白结合,导致血管狭隘,所以出现冠心病的几率也会增加。

吃花生会胖吗

虽说花生含较多脂肪,但是这并不代表着它会令人发胖。花生中所含脂肪的绝大部分都是不饱和脂肪酸,可以调节血脂,避免高血压、心脏病以及冠心病等疾病的发病危险。

有专家曾组织了101名患肥胖症的中老年男女,分为两组,一组被指定吃低脂膳食(以瘦肉、蔬菜为主),一组吃坚果膳食(以花生油、花生酱、混合坚果、蔬菜为主)。半年后,两组人的体重平均都减了11磅,但一年后,第一组的体重却出现反弹,而吃花生的那组体重却没增加。

由此可见,吃花生并不会发胖。

花生米的营养价值

1、提高智力,增强记忆力

花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。

减肥吃西瓜会胖吗


烈日炎炎时,多数人都会找西瓜来帮忙,狠狠的吃一顿,可以大饱口福,既可以解渴又能去火,当然正在减肥的人也不会错过这一大美味,甜而可口,爽极了。享受的同时问题又来了,减肥进行中,西瓜是甜食,吃多了会不会影响减肥,好不容易下去的肥肉会不会因为吃西瓜又反弹回来。

在炎炎夏日当中来上一块冰镇西瓜是再好不过的事情了,鲜甜多汁的西瓜通过冰镇一下能够帮助人们消暑解渴,可谓是一种极大的享受。事实上西瓜是一种含水分很高的水果,据相关研究表明西瓜当中大约含有94%以上的水分,另外西瓜当中含有丰富的粗纤维,具有促进身体毒素排出的作用,另外西瓜还有利尿的作用,对于排毒有一定的效果。因此对于光吃西瓜不吃饭能减肥吗这个问题,也是经常被用来讨论的。

虽然吃西瓜能够给人带来极强的饱腹感,可以帮助控制其他食物总量的摄入,尤其是西瓜还是一种水分高热量低的水果,但是虽然西瓜的含糖量低,如果不加节制多吃,也是有可能会导致热量摄入过高从而导致减肥失败的。

对于光吃西瓜不吃饭能减肥吗这个问题,虽然光吃西瓜不吃饭可以帮助减少其他主食摄入,也具有一定的减肥效果,但是由于西瓜营养单一,因此如果长期光吃西瓜不吃饭,可能会导致人体所需要的营养素缺乏,长期下去的话不仅会导致人们的身体素质过低,导致非常容易生病;另外大量进食西瓜还容易稀释胃液,导致消化吸收受阻,导致腹部饱涨不适等问题出现。

以上就是关于光吃西瓜不吃饭能减肥吗的

减肥吃玉米会胖吗?


玉米的口味是淡淡的甜味,这也是主要农作物之一,玉米的营养丰富,食用效果佳,对于很多女性来说,玉米不仅是好吃的食物,还是减肥期间的佳品。由此可见,减肥期间吃玉米是不会胖的。

1、长期吃玉米不会导致肥胖,玉米中含有大量的粗纤维和镁,能够促进胃肠的蠕动,加速体内废物的排出,有利于减肥。吃玉米对身体有很多好处的,不要担心会引起肥胖,但是建议您合理饮食,不要吃太多,配合蔬菜,肉类食用。食物不要太单一。食物减肥的同时配合运动减肥是最好的。另外可以用玉米须泡水喝,可以有助于减肥。不一定非要大量的食用玉米。糯玉米吃得太多不利于消化。所以还是要注意的。

2、吃玉米肯定不会发胖,因为玉米属于粗粮,含有大量的纤维素,容易产生涨腹感,而且可以预防便秘,玉米不容易消化,其淀粉在胃里停留的时间较长,不容易产生饥饿感,而且玉米含有大量的维生素E,吃了还可以美容,我觉得玉米是最好的美容和减肥食物。

3、玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,均具有降低血清胆固醇的作用,不仅不会增肥,反而有减肥的功效。玉米可煮汤代茶饮,也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。膨化后的玉米花体积很大,食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。

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