排骨莲藕汤的作用是什么呢
中医运动养生的作用是什么。
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，养生的道理大家都懂，但真正践行的并不多。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“排骨莲藕汤的作用是什么呢”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
莲藕排骨汤作为日常生活当中我们常见的一种保健汤类，它的食用方法比较简单，只需要简简单单的几个步骤，加上一些辅料，就可以作出美味的排骨莲藕汤了，那么很多时候我们只知道他的做法，却不知道它带给我们的功效和作用有哪些，那么下面我们就来看一下排骨莲藕汤的作用是什么呢？
营养功效
莲藕排骨汤的功效起了可清热消痰、补血养颜的作用，若有贫血、心慌失眠的人吃了可以调节这些病。因为中和莲藕的热性，如果是是体质虚寒的女士最好是用莲藕来煲绿豆会比较好的。
莲藕排骨汤的主要材料当然就是少不了莲藕和排骨这两种材料了，下面给大家介绍一些关于这款汤的具体材料吧，1莲藕两到3节、2排骨，最好是用带有一些肉的猪肋骨会好些的，3当然要放一些中药去一起熬会更好了，多少人都会放一些当归、红枣、党参去煲的，所以这些应该放适量。
适宜人群
湿热痰滞内蕴者慎服，血脂较高者不宜多食
缺铁性贫血、体弱多病、食欲不振者适宜
产妇不宜过早食用
在湖北，素有“无汤不成席”的说法，举凡筵宴，压轴戏必然是一罐鲜醇香美的汤。湖北人爱喝汤，也很会做汤，莲藕排骨汤、瓦罐鸡汤、鱼圆汤均为汤中佳品，待客上选。尤其是用被誉为“水中之宝”的洪湖莲藕做出来的“莲藕排骨煨汤”，更是极具地域特色，浓缩了荆楚美食文化的精华。
以上就是，了解了它的作用，我们才能够选择什么样的食物是真正的适合我们的，作为保健的汤类，排骨莲藕汤可以适合任何的人群，香甜醇美的汤，食物的营养价值更容易被我们人体所吸收，并且还能够带来美食的享受，那么何乐而不为呢？
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莲藕绿豆汤的作用是什么
大家都想在炎热的夏天喝一些可以清凉避暑的东西。而莲藕绿豆汤就是一道不错的汤品。因为此汤品的食材绿豆具有丰富的营养价值，具有增进食欲、降血脂的功效；而莲藕更是能起到预防贫血的功效。这么好的莲藕绿豆汤还具有些什么作用呢？下面我来为你解答。
绿豆含有丰富营养元素，有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用；绿豆味甘，性凉，入心、胃经；具有清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿之功效；主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。绿豆性寒，素体虚寒者不宜多食或久食，脾胃虚寒泄泻者慎食。
1． 清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
2． 通便止泻、健脾开胃：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。
3． 益血生肌：藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。
4． 止血散瘀：藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。
以上就是介绍莲藕绿豆汤的作用了。相信大家看了以上的介绍一定对莲藕绿豆汤有了充分的了解了。不妨在炎热暑假喝一碗莲藕绿豆汤吧，你不仅能感觉身体十分清凉，而且对自己的身体健康也十分有好处。大家也可以通过自己的双手来熬成好喝的绿豆汤。
山药排骨汤的功效与作用是什么呢
冬天大家都比较喜欢吃一些滋补的食物，山药作为其中的一种，不仅仅是一种食物，更是一种药材，有助于肠胃的消化生药当中含有了很多的淀粉酶，能够促进日常的新陈代谢，还能够起到滋阴补阳的作用，那么除了这些功效之外，您知道山药排骨汤的功效与作用是什么呢。
1、健脾益胃、助消化：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症;
2、滋肾益精：山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之;
3、益肺止咳：山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症;
4、降低血糖：山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品;
5、延年益寿：山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效;
排骨
排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。
很多时候我们仅仅知道食物的味道，却不知道它们的功效和作用，那么以上就是山药排骨汤的功效与作用，排骨汤的滋补，是大家都比较知道的，排骨当中还有了一些钙元素，能够起到延年益寿的作用，能够缩短患者康复的时间。
排骨汤莲藕汤的做法是什么？
排骨莲藕汤是日常生活中比较常见的一款汤品，它是由莲藕和排骨为主料制成的，不但油而不腻，而且还特别的营养美味，因此备受人们的喜爱。那么这么好吃的排骨莲藕汤的做法是什么呢？
一、用料
主料：排骨250克
辅料：胡萝卜1，根藕1个
调料：食盐1/2茶匙，姜1块，料酒1汤匙
二、排骨莲藕汤的做法
1.主料备用
2.排骨清洗干净，斩成块状
3.焯水，然后冲洗干净
4.锅内加入适量的水，下入焯好的排骨块
5.加入生姜片，少量料酒
6.胡萝卜切滚刀片
7.莲藕切大块
8.先大火烧开
9.撇去浮沫
10.转小火慢炖
11.煲至排骨软烂，加入莲藕块和胡萝卜块
12.继续煲一小时左右，调入适量的盐，即可
三、莲藕的营养价值
1、清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
2、通便止泻、健脾开胃：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。
3、益血生肌：藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。
4、止血散瘀：藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。
莲藕的功效与作用是什么？
莲藕虽然常见，但是其营养功效价值有很多，对我们来讲有很好的清热凉血作用，而且还可以帮助我们开胃健脾，补充足够的铁钙等，这些微量元素，还有助消化的效果。
1. 清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
2. 通便止泻、健脾开胃：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。
3. 益血生肌：藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。
4. 止血散瘀：藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。
5.美容养颜
莲藕能养胃滋阴，是女性美容养颜的佳品。莲藕花具有药用价值，有延年益寿之功效。
6.助消化
莲藕所含有的丰富的微量元素有利于肠胃蠕动，排除体内毒素，促进机体消化。
7.补血益气
莲藕中的铁，甲等微量元素有益于红细胞的产生，缺铁性贫血的患者常吃莲藕具有补血的功效。
莲藕排骨汤的功效是什么
莲藕是一种可以生吃的食物，还能用来煲汤，煲汤的食用效果非常好。很多人喜欢吃莲藕，荤素搭配会更好，所以莲藕排骨汤在饭后喝不仅汤汁鲜美，还十分营养，有一定的养胃功效。
1.莲藕排骨汤的功效有清热凉血这一项，这是因为莲藕这种食材生性属寒，对于体热者有清热的作用，可以帮助生津，缓解热渴、咳血等症状。
2.莲藕排骨汤的功效还包含通便止泻、健脾开胃。由于莲藕中富含植物纤维以及黏液蛋白质，它们可以同时和人体内的但酸盐以及食物中的胆固醇、甘油三酯这些对身体有害的物质相结合，通过排便将它们快速地清除出体内，从而减少人体对它们的消化吸收。人们在吃莲藕的时候会闻到一股特有的清香，发出这种清香的就是莲藕中的鞣质，它对于健胃止泻有着明显的治疗作用。
3. 莲藕中含有铁、钙等微量元素，以及植物蛋白、淀粉等营养成分，所以莲藕具有益气补血的作用，由此莲藕排骨汤的功效就具有益血生肌这一点了。 常吃莲藕排骨汤这个菜品，能够起到补中养神，益气力的作用。
4. 增强人体免疫力也是莲藕排骨汤的功效之一。由于排骨是猪肉中的精华，其营养价值是非常高的，排骨与莲藕一起炖煮之后，能够将两种食材中的营养成分充分溶解在汤里，具有滋阴补阳、益精补血的功效。
玉米排骨莲藕汤的做法是什么
排骨营养丰富，滋补效果明显，用来炖汤是非常不错的。玉米排骨莲藕汤味道鲜美，玉米的清甜让汤汁更加入味。玉米排骨莲藕汤的做法简单，制作时可以先用盐浸泡排骨，这样更入味。
1.玉米切成小段、莲藕切片。姜块切出一两片。葱打结。肉排入锅，加水煮开，滚一滚，煮出血污浮沫，倒掉水。砂锅内重新放清水，将排骨放入锅内、姜、葱一起放入锅中，滴入少许料酒，点火，待砂锅内水煮开后，转小火煲约三十分钟，再放入玉米、莲藕，一同煲制约十五分钟。煲好后去掉姜片、葱结，加入适量的盐调味即可。
2.首先将买回来的排骨剁成小块，然后用清水洗干净，放入盘中备用。将玉米洗净切成小段、莲藕去皮后切块，盛入盘中备用。将洗干净的排骨放入锅中，加入凉水煮开，一直到煮出血沫。然后将排骨捞出用清水冲洗一遍，目的是将血沫冲洗干净，然后放入盘中备用。这时在砂锅中放入清水，然后将排骨、姜片、葱段一起放进锅中，盖上锅盖大火煮开。煮开后转小火慢炖二十分钟。然后再把玉米、莲藕放入砂锅中，再盖上锅盖一直炖制一小时左右。炖好后，加入适量的盐和味精进行调味，还可以加入一点枸杞，有助于冬季驱寒。即可出锅品尝了。
3.莲藕买回放入清水中浸泡几个小时，然后洗去污泥去皮切大块放入清水中备用；排骨焯水，玉米洗净。锅中加入2.5升清水，焯过的排骨，沸煮15分钟然后转小火烧1小时，然后加入处理好的莲藕和玉米再煮40分钟，食用前撒入少许盐巴即可。
排骨莲藕海带汤的做法是什么
排骨自古就是一种滋补的食物，在古代的宫廷当中就已经有了用排骨来煲汤的保健做法，排骨当中含有了丰富的骨胶原和钙元素可以促进青少年的骨骼发育，防止老年人的骨质疏松等疾病，排骨莲藕海带汤用到了三种食材，但是这三种食材对我们的人体并没有副作用，那么下面我们就详细的来了解一下排骨莲藕海带汤的做法是什么。
一、莲藕排骨汤能加海带。
二、食材：
主料： 排骨 1000克、 莲藕 一节、 海带结 200 克
辅料：葱 2根、 姜 适量 、红枣 5枚 、枸杞 适量、 食盐 适量
三、步骤：
1、先把排骨用清水洗干净;
2、在灶上放一口锅，在锅里面倒入适量的水，然后把洗好的排骨倒入锅里，用大火烧开5分钟左右即可;
3、趁煮排骨的空当把海带，莲藕，葱，姜，红枣清洗干净备用;
4、把烧开的排骨汤用漏勺虑一下杂质，倒入电炖锅中，快炖1个小时;
5、加入莲藕，海带，红枣，葱姜及食盐，稍微加一点食醋可使肉质变的更嫩一些，改小火慢炖2-3小时即可;
6、把炖好的排骨汤盛入碗中食用即可。
莲藕海带排骨汤 - 莲藕海带排骨汤的做法
1、排骨切1.5厘米长的段，焯烫后漂净血水，捞出沥干水分;藕削去外皮，洗净，切滚刀块;海带丝洗净挽结。
2、锅内放猪油，加入姜片、排骨煸炒3分钟，烹料酒，加清水用大火煮开，撇去泡沫，倒入高压锅内，放入葱白段、胡椒末，加盖压6分钟，关火放气。
3、拣去姜片、葱段不用，放入藕块、海带结用中火炖至藕熟、排骨离骨，加入盐调味，撒葱花、香油即可。
做法一
制作材料
主料：猪排骨(大排)500克，莲藕750克
调料：盐10克，胡椒粉3克，大葱10克，姜7克 制作流程
1、猪排骨洗净，剁成4厘米长的块;
2、莲藕择洗干净，刮去皮，放在案板上用力拍破，切成同排骨同样在小的块;
3、高压锅中倒入适量开水，放入猪排骨、莲藕[2] ，放入葱段、姜片、精盐、胡椒粉[3] ，盖上锅盖;
4、放在旺火上烧开后，转用文火炖20分钟后即可上桌。
做法二
制作食材
材料：排骨300克，莲藕300克，香葱2棵，生姜1块，
调料：料酒1大匙，胡椒粉1小匙，精盐2小匙，味精1小匙，
制作流程
1。排骨洗净，砍成3厘米长的节， 莲藕排骨汤 2。刮尽莲藕表面的粗皮，切成块，洗净，
3。生姜洗净切成两半，
4。锅内放适量水，放入半块生姜、香葱、料酒，烧沸后，下入排骨，氽水后捞出待用，
5。炒锅置火上，加水，下入排骨、半块生姜、香葱，用大火烧沸，去尽浮沫后改用小火，炖约20分钟，
6。把莲藕、排骨及汤汁一起倒进砂锅，再炖30分钟，拣出生姜、香葱不用，放精盐、胡椒、味精即可。
以上就是排骨莲藕海带汤的制作方法了。当然排骨莲藕的搭配比较合理的，排骨属于温补的食物，莲藕海带都是生长在水中的食物，含有了丰富的碘元素，能够预防各种甲状腺肿大的病情，很多食物都有保健的功效。当然我们不能依赖于食物的保健功效，也要去多锻炼自己的身体。
莲藕排骨汤的做法是什么
莲藕很多人都吃过，一般用来炖汤是非常不错的，莲藕排骨汤更是生活中常见汤品，身体虚弱一定要多喝排骨汤，这道汤做法非常简单，汤汁非常鲜美爽口。炖汤的时候要注意去除排骨的腥味。
做法一
1.猪肋排用流水清洗干净，剔去多余的油脂、血块，用厚背厨刀剁成6cm左右的小段。
2.莲藕切去两头的蒂，纵向刨开成两半，清洗干净，检查藕眼内有无残余泥沙，再切成长边约6cm的滚刀块。
3.烧开一锅水，将排骨段放入沸水中汆烫，水重新沸腾后撇去血沫，反复撇几次直到没有血沫冒出，捞出排骨沥干。
4.将排骨段放入汤锅中，加葱段、姜片和料酒，注入3/4锅的温水，盖上锅盖，大火烧开，煮15分钟。
5.打开锅盖，放入莲藕块，将锅盖盖严，大火煮开后调成小火，保持微沸状态炖煮，炖1小时。
6.熄火后捞出葱段和姜片不用。
7.炖好的莲藕排骨汤中调入盐、胡椒粉即可。在准备食用前调入鲜香菜调味。
做法二
1.姜刷干净，去皮，切片。皮不要丢哈，留着焯水用；将生姜皮和排骨一起下入清水锅中，煮开后继续煮三四分钟，将排骨捞起沥干，水和姜皮就倒掉不用了；
2.将焯过水的排骨和生姜片放进砂锅煲中，加入足够量的清水，水量要没过排骨还略高1cm左右；因为煲汤的过程中会流失掉一小部分水分，所以水要一次加足；
3.烧开后加盖转小火炖1小时左右；
排骨莲藕汤
4.莲藕去皮，切滚刀块，撒上少许盐，杀一下——也就是用盐拌匀，腌10分钟左右
5.将莲藕下入汤煲中，继续小火炖1小时；
6.肉烂藕粉之时，加适量盐，转中火滚开煮10分钟左右，撒上葱花即可．
做法三
1.将猪排洗净剁成块状；莲藕洗净去皮切成厚片；小油菜洗净待用
2.将猪排放入开水中汆烫去血水后，冲凉，洗净备用
3.将汆烫后的排骨和藕片一通放入清水锅中，大火烧开后改小火炖2小时，起锅前先放入小油菜煮2分钟，然后再放入少许盐即可
莲藕排骨汤的作用有什么
莲藕排骨汤是我们比较常见的一道汤品了，一般到了秋季的时候都喜欢做一些汤类的，大部分首选都是莲藕排骨汤的，因为莲藕排骨汤的营养很丰富，如果是体质虚寒的女性朋友喝了对身体就更好了，下面我们就具体的说一下莲藕排骨汤的作用有什么的详细介绍,希望大家都能够学会这道美食。
莲藕排骨汤可清热消痰、补血养颜，凡贫血、心慌失眠者皆可食用。补肾养血 滋阴润燥，强健胃粘膜 预防贫血 改善肠胃 止血。
莲藕具有消食止泻，开胃清热，滋补养性，养神，益气力，常服，轻身耐老，延年益寿的作用。
琼珍灵芝具有安神，治疗失眠，保肝护肝，调节血糖血压，提高人体自愈力等功效。
食材食谱热量：
主料：莲藕2截、胡萝卜3个、
方法/步骤
1：莲藕、胡萝卜洗净，削皮，切块备用;排骨用清水浸泡后，洗净备用;姜切片，备用。
莲藕排骨汤——节能快手做法
2：锅里加清水、姜片、料酒、排骨烧开后，排骨捞出洗净，备用(冷水下锅，水开了就把排骨取出来)。
莲藕排骨汤——节能快手做法
3：另取一个汤锅或者砂锅，锅里放入莲藕，排骨，姜片，料酒，清水大火烧开。期间要去掉锅里的浮沫，汤才会清亮，不油腻。
莲藕排骨汤——节能快手做法
4：大火烧开后，放入胡萝卜，再次烧开后，煮10分钟，调入盐，再把锅移到外锅里面，焖30分钟，即可食用。我用的是免火再煮锅，即熄了火，还可以继续煮。如果是砂锅或汤锅，需要炖2个小时左右。
以上就是莲藕排骨汤的作用有什么的详细介绍，希望大家看了之后会有一定的帮助，女性朋友最好多喝一些汤类的，对身体有很好的排毒养颜的功效。莲藕排骨汤不适合体弱多病或者是食欲不好的人食用，产妇也不要过早的喝汤，吐过是血脂高的人也不可以食用莲藕排骨汤的。
红枣枸杞汤作用是什么呢？
红枣是我们很常见的一种食品，吃起来有股甜味，一般可以用在补血，健脾益气，润肺止咳上。尤其是贫血的女性们更可以多吃一点。然而枸杞最大的作用就是明目，像视力不太好的人可以多吃。那么将红枣和枸杞放一起炖成汤又有什么功效呢？小编搜集了关于红枣枸杞汤的资料，给大家做个参考吧。
红枣枸杞汤味甘性温，主要功能为补中益气、养血安神，养肝明目，生津止渴。临床主要用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症的治疗。常喝红枣枸杞汤对于经血过多而引起贫血的女性可起到改善面色苍白和手脚冰冷的补益功效。
做法一：
原料：枸杞子一大把、红枣5-6颗调制:
方法：把材料放到一起，煮沸之后,焖5分钟，在开火煮至沸腾，起锅前加入少许冰糖，快速搅拌均匀。待温加蜂蜜。
小贴士：若担心红枣会上火，可以去了核之后再熬滚。
功效：红枣性温味甘，补中益气，养血安神;枸杞性味甘平，滋补肝肾、养肝明目、消除疲劳;菊花性味甘苦、凉，清热祛风，明目解毒，增强体质。
做法二：
红枣经过烤，农村一般都是在煤炉子上烤的，就和大街上烤白薯一样。如果没有煤炉子可以用铁锅，烧热后放入红枣滚炒直到红枣表面烤黄或烤糊。一次可以多烤一些放着，随用随取。烤好了以后取3、4个红枣放入热水中，在放入枸杞子炖成汤就可以了。
红枣枸杞汤不但可以起到滋补的作用，而且还能美容养颜，经常熬夜的上班族们可以多喝一点。不过不是所有人都适合喝的。比如体内湿热气太重的人就不宜喝，上火了的人也不能喝，否则很容易加重体内的肝火。女生们在经期的时候也不适宜喝这种汤。
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