培根土豆浓汤做法有哪些呢

养生汤有哪些做法。

天下只有养生之道,没有长生之药。生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。您对饮食养生是如何看待的呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《培根土豆浓汤做法有哪些呢》,供您参考,希望能够帮助到大家。

很多儿童都喜欢喝培根土豆浓汤,主要是培根肉炒了后做汤很香,也不油腻,而土豆则是易入口的食物,在西餐里经常会喝到培根土豆浓汤,因而家庭做法就非常多,也是食材不同所做出来的培根土豆浓汤味道会更鲜,口感也会更适合大家。那么培根土豆浓汤做法有哪些呢?我们就一起来分析培根土豆浓汤做法。

主料:

土豆2个、培根2片

辅料:

洋葱1/4个

调料:

食盐适量、黑胡椒适量、淡奶油适量、香草少许、水适量

培根土豆浓汤的做法:

1.原料备齐。

2.土豆去皮切丁,洋葱切丁。

3.培根切碎。

4.干锅直接放入培根碎小火煸炒。

5.一直煸炒到培根出油变得有些焦,颜色深红体积变小即可出锅。

6.接着就用培根油煸炒洋葱,洋葱炒出香味变软即可。

7.洋葱炒出香味后再放入土豆丁继续煸炒片刻。

8.倒入清水刚好没过土豆就可以。

9.将土豆煮熟带一些汤汁都没关系。

10.煮熟的土豆稍微放温热然后放入搅拌机加适量清水打成土豆糊。(加水的程度使得搅拌机顺畅转动就可以)

11.将土豆糊再倒回锅中,加适量淡奶油继续熬煮,这个时候可以调节汤的浓稠度了,觉得太厚就加一些清水直到土豆糊变得顺滑成浓汤,要不停的搅动浓汤以免糊锅。

12.最后加盐和黑胡椒粉调味即可关火,盛入碗中加入煎过的培根碎和综合香草即可食用。

小贴士:

西式浓汤大多奶味浓郁!土豆在西餐当中也是很常见的,而土豆浓汤更为著名!这道浓汤的点睛之笔在于培根的使用,独特味道的培根煎至稍微有些焦口感就变得干香无比!做的这道浓汤没添加黄油就培根自身的油足够了,添加了淡奶油使得浓汤名副其实!如果没有淡奶油也可以改用鲜奶口感也是很棒的!虽说是浓汤但是也不能太浓稠否则就成了土豆糊了,在操作过程中可以自行掌握了。

适宜人群:适宜气血不足者、体质虚弱、虚劳怔忡、腰脚无力者食用脾虚久泻、胃口不开者。

本文为大家讲解了培根土豆浓汤做法,此种做法是非常简单的一种做法,并且用到的食物与佐料并不多,但是此种方法需要用到搅拌机,如果不使用此设备,可把土豆切成小丁,再煮,最后做汤的时候压成泥即可,可以是全泥也可以是带有小丁的土豆,所做出来的培根土豆浓汤口感是完全不同的。

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土豆培根汤做法有哪些


土豆培根汤是西餐里重要的汤菜,当然也有很多小孩喜欢吃土豆培根汤,所以也会选择家庭做法,土豆培根汤做法是简单的,主要的材料就是土豆和培根,感觉食物单调时可添加胡萝卜、洋葱等,汤的味道则会更鲜美可口些,同时要选择瘦一些的培根,避免肉肥后很油腻,那么土豆培根汤做法有哪些呢?

做法一

主料:土豆2个、培根2片

调料:洋葱2片、食盐、黑胡椒、淡奶油、香草、水

烹制方法:

1、原料备齐。

2、土豆去皮切丁,洋葱切丁。

3、培根切碎。

4、干锅直接放入培根碎小火煸炒。

5、一直煸炒到培根出油变得有些焦,颜色深红体积变小即可出锅。

6、接着就用培根油煸炒洋葱,洋葱炒出香味变软即可。

7、洋葱炒出香味后再放入土豆丁继续煸炒片刻。

8、倒入清水刚好没过土豆就可以。

9、将土豆煮熟带一些汤汁都没关系。

10、煮熟的土豆稍微放温热然后放入搅拌机加适量清水打成土豆糊。(加水的程度使得搅拌机顺畅转动就可以)

11、将土豆糊再倒回锅中,加适量淡奶油继续熬煮,这个时候可以调节汤的浓稠度了,觉得太厚就加一些清水直到土豆糊变得顺滑成浓汤,要不停的搅动浓汤以免糊锅。

12、最后加盐和黑胡椒粉调味即可关火,盛入碗中加入煎过的培根碎和综合香草即可食用。

做法二

材料:

番茄,土豆,培根,香葱,糖

做法:

1.培根切小丁、香葱切葱花。

2.土豆去皮切片,用模具印成心形,余下的边边角角切成小丁。

3.番茄泡在热水里去皮后,切小块。

4.热油,先炒香培根。

5.加入番茄炒出汁。

6.加清水,倒入土豆丁、心形土豆片煮开,煮透,调味(记得加糖,不然会偏酸),撒葱花即可。

土豆培根汤有简单的做法,也有复杂的做法,学习时必须按照步骤先操作,熟悉后再按照饮食的搭配分配食物,就可以做出美味的土豆培根汤,做此汤能添加很多蔬菜,常用的食物有番茄、胡萝卜等,做成泥状效果会好些,大家掌握了本文介绍的土豆培根汤时,可根据自己的习惯学习简单或是复杂的。

西式蘑菇浓汤做法有哪些呢


随着现代社会外国文化不断地渗透进我们的生活,一些国外的饮食也不断的被国内朋友所接受和认可。所以我们也可以看到大街小巷的西餐厅越开越多,而很多朋友都比较喜爱西式蘑菇浓汤。因此他们都想清楚的知道,西式蘑菇浓汤做法有哪些呢?针对大家所提出的这个疑问,接下来的时间就请朋友们和我一起去分享一下。

想必大家去西餐厅都有点过奶油蘑菇浓汤的,西餐里很受欢迎的一款汤。正好家里有打开的奶油,本着不浪费的原则,俺也来个家庭版的浓汤。做法不敢保证正宗,味道倒真是不比餐厅的差,蘑菇天然的鲜味,再配上浓浓的奶油,真的是很美味。

---------------------奶油蘑菇浓汤------------------

原料:白蘑菇6朵、洋葱半个、黄油100克、安佳奶油150克、鲜奶200克、面粉约150克、水约900ml、盐、胡椒粉、鸡精适量。

制作过程:

1、蘑菇洗净切片、半个洋葱切丁备用。

2、炒锅先放50黄油,黄油融化后下切碎的洋葱丁。

3、洋葱稍稍变色,下入切片的蘑菇,炒到蘑菇片变软,盛出备用。

4、炒锅放剩余的黄油,黄油融化后放入面粉,翻炒致熟,成黄油炒面。

5、倒入900ml凉水,边加水边搅拌,待温度上来水会慢慢变浓稠,水开后倒入炒熟的蘑菇,小火煮几分钟。

6,再放入鸡精、少许盐、胡椒粉调味,加入奶油和牛奶烧开即可。

以上几段文字内容就为我们详细地介绍了西式蘑菇浓汤做法,在此我衷心希望广大朋友们能够认真阅读上面的内容,这样心中对于这些做法才有更深刻的了解和更熟练的掌握。当然我还是想再提醒大家的是,我们在饮食中千万不能养成挑食的习惯,所以东西餐都应该很好的去接受。

奶油西兰花培根浓汤的做法


平时总是羡慕别人家的一桌子美味佳肴。那么,这里就先来给大家一下奶油西兰花培根浓汤这道菜的做法。

2.土豆蒸熟后去皮切成块,或者把土豆去皮后切成块放到水里煮软,捞出备用。

3.培根切小片,洋葱切碎。

4.煎锅中不放油,用小火将培根片两面煎焦,将培根中的油脂煎出来后用筷子把培根片夹出来。

5.用锅中的油脂烹炒洋葱碎。

6.洋葱烹出香味后放入西兰花一起翻炒,翻炒几分钟后盛出。

7.把炒好的洋葱西兰花,熟的土豆块一同放入搅拌机中,倒入适量的高汤或者清水后绞碎。

8.把浓汤放到火上做开,调入盐和黑胡椒碎。出锅后在汤上挤上淡奶油,撒上培根片。

看完了小编的介绍,您是不是已经流口水?这道奶油西兰花培根浓汤色香味俱全,想吃的朋友赶快亲手去尝试一下,你一定能取得成功。

土豆浓汤的家常做法


土豆是生活中的常见食物,这种食物可以做出许多美味的佳肴。很多人在做饭的时候都比较纠结,大多时候都不知道单一的食材可以做出什么样的食物来。土豆除了常见的土豆丝、土豆片,还可以用土豆制作出土豆浓汤。土豆浓汤的做法比较多样,也可以做许多不同的尝试。

做法一

材料

大号土豆1个,牛奶2包,培根2片,洋葱1/4个,黄油10克,水,盐,黑胡椒,欧芹少许;

1. 准备所需材料,土豆和洋葱去皮。

2. 土豆和洋葱切成小块。

3. 培根切小片。

4. 锅置火上,将黄油熔化后将洋葱先放入。

5.将洋葱炒至透明,香味飘出。

6. 将土豆也放入锅入翻炒一下。

7. 加少许水将土豆煮熟,水量不要多,能盖住土豆就可以了。

8.煮土豆的间隙来煎培根,平底锅不用放油,中小火将切好的培根片放入煎至二面焦香,盛出待用。

10. 将煮好的土豆和牛奶一起放入食品搅拌机内,搅打成细腻的糊状重新倒回锅中。

11. 再将土豆浓汤重新煮开,加适量盐和黑胡椒调味。要注意此时一定要不停地搅拌,以免糊锅。

12. 盛入小碗中,撒上煎好的培根,点缀少许欧芹就可以吃喽。

做法二

材料:土豆1个、小蘑菇5朵、蛤蜊肉1/2杯

调味料:

1、面粉3大匙、奶油3大匙、鲜奶1小盒

2、盐1茶匙、胡椒粉少许 ;

作法

1、土豆去皮,先煮熟或蒸熟后,放至稍凉再切丁;新鲜小蘑菇用盐水烫熟,再冲凉切片。

2、用3大匙奶油加1大匙色拉油炒面粉,待其微黄时加入鲜奶及4杯清水煮成浓稠状汤汁。

3、土豆丁放入煮软,并加盐调味,小蘑菇片也同时放入同煮,见土豆微微溶化时,放入蛤蜊肉再煮片刻,一开即关火,撒入胡椒粉盛出食用。

三、注意

1、土豆先煮熟再切丁比较好煮;生煮的话时间较长,而且一熟就糊,无法控制颗粒的松软度。

2、炒面糊时若全部用奶油很容易焦,加一点色拉油即可避免,也比较好炒。

培根早餐的做法有哪些呢


培根早餐的做法主要从国外传到中国的,这类人群多是吃西式的早餐,在做早餐的时候讲究营养均衡,而菜的样式则要合理,肉类与蔬菜要合在一起。那么培根早餐的做法有哪些呢?要根据培根做成可口的早餐,就离不开面包类的食物,喜欢吃鸡蛋的还可以加个蛋,有吃酱类的还能更换不同口味的酱。下面为大家讲解培根早餐的做法。

做法一

主料:

烧饼2个、培根60g

辅料:

番茄酱适量、绿叶菜适量、鸡蛋1个

步骤:

1.将烧饼和培根准备好。

2.将烧饼从中间剖开备用。

3.炒锅预热后将培根放入锅中,中火慢慢的煎制。

4.当一面变色后翻面煎制另一面,直至煎制成熟出锅。

5.将鸡蛋液倒入锅中煎成蛋饼。

6.将剖好的烧饼打开,挤入番茄酱。

7.将煎好的培根片码放在上面。

8.然后再放上煎鸡蛋。

9.上面再挤上番茄酱。

10.放上绿叶蔬菜即可享用这美味的早餐烧饼。

做法二

主料:

鸡蛋、培根、盐

做法步骤:

1. 锅里倒油,把生鸡蛋倒入锅中,用铲子搅动,加盐,煎熟。

2. 盛出鸡蛋后,把培根放入锅中,不用倒油了,培根会出一些油,小火两面煎熟即可。

做法三

主料:

鸡蛋2个、培根3片、黄瓜1/2根、土司2片、米酒5大汤勺、花生油1小勺、盐2克

辅料:

白糖1小勺、水2碗

制作方法:

1.准备好米酒。

2.锅里加水开始加热。

3.在等水开的过程中,把鸡蛋磕进碗里,打成蛋液。

4.水开以后加入米酒,再开以后淋入蛋液,米酒蛋花汤就初步成了;吃的时候盛进碗里,加适量的糖,根据自己的喜好适量加入。

5.把黄瓜洗净。

6.鸡蛋打散在碗里,不要搅散。

7.把土司切片。

8.这是从超市购回的培根。

9.把电饼铛加热,放入花生油,热后放入鸡蛋和土司,一会儿蛋液凝固后翻面,再一会,鸡蛋成熟,铲出来,放到大盘子里。

10.把培根三片放到电饼铛里,加热,土司翻面,注意不要糊了,大约三分钟,中间把培根翻一次面,以后,培根和土司都熟了。

11.把黄瓜切片,然后把刚才加工好的食品摆在大盘子里,把盐一点点撒在鸡蛋上,不喜欢的也可以不撒。

培根早餐的做法已经为大家做了详细的讲解,通过上述步骤描述,我们只要准备了材料即可做出美味且可口的早餐,而培根早餐的营养也会更合理。但是要记住,培根是带有咸味的食物,做菜前不要乱放盐,不然会造成食物过咸,会影响早餐的味道。而培根也不宜每天都吃,早餐要换着花样、搭配好食物食用。

培根虾仁的做法有哪些呢


培根做的菜有很多类型,最常见的就是炒菜,还有就是做成早餐,也能烤着吃,培根的吃法与大家的习惯有关,能做成各种款式的美味,培根可以与虾仁搭配在一起做菜,培根虾仁的做法简单,食材也可以购买到,为了防止培根咸味过重,可在菜里添加其它的蔬菜,那么培根虾仁的做法有哪些呢?

做法一

材料:

虾仁,莴苣,焙根,盐少量,酒少量

做法:

1.先把虾剥壳,尾段不要去壳。用少量盐酒腌渍15分钟,莴苣刨皮,切寸段,培根切二半。

2.上锅蒸10分钟,不过要看火候。培根变色基本上熟了。

做法二

主料:

米饭、虾仁、培根、黄瓜、鸡蛋

辅料:

盐、葱、胡椒粉、橄榄油

做法:

1.将虾挑去虾线,锅中水沸后将虾煮熟,剥去虾皮备用;黄瓜、培根切丁,鸡蛋打好备用。

2.锅中倒入少许橄榄油,放入打好的鸡蛋炒熟,盛出备用。然后将培根丁放入锅中炒熟,这时培根会炒出一些油,直接用来炒米饭,味道更佳。

3.放入米饭翻炒,将鸡蛋、虾仁、黄瓜丁倒入锅中,加入少许盐和胡椒粉调味,继续翻炒。

4.出锅盛入盘中即可。

小贴士:

1,培根炒出的油真的很香,不要浪费哦。

2,放盐的时候一定不要放太多,因为培根本身带有咸味。

做法三

主料:

番茄酱10克,小麦面粉200克

辅料:

虾仁20克,培根10克,黄瓜10克,樱桃番茄20克,鸡蛋1个

调料:

黑胡椒适量,奶酪10克,黄油5克

做法:

1.披萨饼从冷冻室取出,不用回温。

2.直接均匀的抹上番茄酱。

3.洒一层马苏粒。

4.再放上虾仁,培根,小青瓜,黄红圣女果,继续洒马苏粒。

5.最后洒上一些现磨的黑胡椒碎。

6.继续洒马苏粒。

7.中上层,220度30分钟。

培根虾仁的做法为大家讲解了三种,都属于极简单的做菜方式,做菜时要选择新鲜的虾仁,培根在清洗与制作时也要注意方式。更重要的是要重视食物对身体的副作用,有些人对海鲜过敏,不宜吃海鲜类的食物,在食用时就要观察身体皮肤的情况,皮肤有红点或是瘙痒时必须停止食用,防止症状更加严重。

西式土豆浓汤的做法


天天在家吃饭,你或许有点偏食厌食.食欲不振了,这也许是因为你家的饭菜太过于单一,又或者是味道不好。这时的你,需要重新定义下“做菜的标准”。下面,就请跟着小编一起来学习如果做好西式土豆浓汤

2.21锅内放黄油,小火加热至融化

3.放入洋葱丝,翻炒至洋葱丝软

4.放入土豆块,翻炒一会,加入适量清水,没过土豆块就行,水不可放得太多哈

5.煮土豆时把培根切碎,用另一锅煎一下培根,不用放油,小火慢慢煎至焦黄

6.土豆和洋葱丝煮好后,把土豆和洋葱丝放入料理机打成泥,可以放一些煮土豆的汤,如果感觉还是比较粘,就可以适量放些牛奶来搅拌,土豆泥要保持浓浓的,稀了就不好喝了

看完我的介绍,相信你对西式土豆浓汤的做法已经有了一定的掌握了。那么,自己赶紧操练起来吧,理论需要实践来证实。

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