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红豆薏米粥怎么煮去湿气

2019-10-07

紫糯薏米粥怎么煮呢

夏季喝什么粥养生薏米粥。

“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”相信关于养生的道理,很多人并不陌生,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。有没有更好的方式来实现饮食养生呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“紫糯薏米粥怎么煮呢”,希望能为您提供更多的参考。

健康的饮食对于我们来说是非常重要的,平时煮粥来食用能很好的让我们吸收食物中的营养价值,其中紫糯薏米粥就是最常见的一种,它的营养价值非常的丰富能对我们的身体进行更好的调理,并且薏米还有很好的去除体内湿气的作用,但是一定要掌握好制作方法,下面一起了解下紫糯薏米粥怎么煮呢 。

紫糯薏米粥怎么煮呢

  苏格兰羊肉薏米粥

  原料:羊肉500克,薏米150克,葱头50克,萝卜150克,胡萝卜150克,豌豆60克,芹菜50克。

  调料:大蒜25克,精盐、胡椒粉适量

  烹饪方法:将薏米洗净后浸泡4小时;把羊肉、葱头、萝卜、大蒜、芹菜、胡萝卜洗净;备用。将羊肉、薏米、葱米、萝卜、大蒜、芹菜、胡萝卜、适量水放在一起煮至羊肉熟透,边煮边除去浮沫杂物,再捞出大蒜、芹菜不用,取出羊肉、萝卜、胡萝卜切成小丁,放回锅内,加盐、胡椒粉、豌豆调好口味煮沸即可。

  特点:鲜美可口,别有风味。

  煲汤高招:薏米粥治脚气祛风湿

  功效:祛风湿,清水肿,治脚气水肿,风湿关节痹痛

  材料:薏米(一两半),粳米(一两),水(适量)

  做法:将所有材料洗净放进煲内,水滚转慢火煲至薏米腍身,加盐即可

  慢性肠炎的食疗方——黄芪薏米粥

  配方:大米100克、黄芪30克、薏苡仁30克

  制作:

  1. 将黄芪洗净切片;大米、薏苡仁淘洗干净。

 

  2. 将大米、黄芪、薏苡仁放入锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火煮40分钟即成。

  食法:每日1次,每次吃粥100克。正餐食用。

  功效:补元气,止泄泻。脾虚慢性肠炎患者食用尤佳。

上面就是对紫糯薏米粥怎么煮呢的介绍,通过了解之后我们知道紫糯薏米粥做起来非常的简单快捷,我们平时可以按照上面的方法进行制作来丰富我们的饮食,并且自己动手进行制作才能把食物做的更加的卫生和干净。

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怎样煮红豆薏米粥呢


每个人都希望自己能拥有健康的身体和漂亮的皮肤,但是当今巨大的压力总是会导致很多人有肥胖以及皮肤暗淡的情况,如果我们多调整好饮食就能得到很好的改善,其中怎样煮红豆薏米粥就是比较好的滋补食物,能很好的去除体内的湿气,下面一起了解下怎样煮红豆薏米粥呢,

怎样煮红豆薏米粥呢

  做法一

  1. 红豆和薏米一起放入电高压锅内!

  2. 加水适量,晚上放进去,按预约时间,选择豆类!第二天早上起来它就自动熬好了!哈哈!

  3. 白糖随意,可加可不加!

  做法二

  1、红小豆和薏米洗净后,放入锅中用清水浸泡4小时以上。

  2、泡好后就开火煮,先大火煮至水烧开,然后转小火煮。

  3、在煮好前20分钟放入冰糖继续熬煮至冰糖融化即可关火。

  做法三

  原料:红豆200g、薏米150g、年糕250g(或者用中国小元宵,小汤圆代替)

  调料:冰糖50g

  1、准备以上食材和调料。

  2、将离火续煮锅里的水烧开,放入红豆、薏米、年糕、和冰糖。

  3、烧开后,提起离火续煮锅的内锅放入续煮锅的外锅。

  4、放入外锅后,还能继续煮能持续沸腾30分钟,保温8个小时呢。

  5、盖好外锅盖,让他自己熟吧。

  6、40分钟后就可以开锅吃了。

 

  功效与作用

  红豆、薏米都是排毒圣品,赤小豆味甘、酸,性平、无毒。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素(A、B、C)、植物皂素和铝。铜等矿物质。有利水消肿、解毒排脓、清热去湿。

  薏米红豆有高纤维低脂肪的特点,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。薏米是常用的中药.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。

上面就是对怎样煮红豆薏米粥呢的介绍,通过了解之后我们知道它制作起来非常的简单,但是想要制作起来更加的节省时间我在煮的时候最好将红豆和薏米提前用水泡着 ,这样更容易将红豆和薏米煮烂,而且也不会增加肠胃负担。

煮薏米粥大全有哪些呢


国内很多人都喜欢吃粥,清晨的时候吃粥配上小菜或是包子类的食物更好,当然有些人则喜欢吃面食,面包牛奶等,吃粥时就要观察近期的身体情况,可利用粥类食物调理好身体,所产生的益处则会增多,粥的品种是较多的,与加入的食物类型有关,如薏米粥,薏米粥大全的做法更多,那么煮薏米粥大全有哪些呢?

煮薏米粥大全有:

红豆薏米粥

原料

主料:

薏米100克

辅料:枣(干)25克,赤小豆50克,仙鹤草10克

调料:白砂糖30克

做法

1. 将薏米、红豆以温水浸泡半日;

2. 用纱布将仙鹤草包好;

3. 大枣去核浸泡;

4. 将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中;

5. 加水煮成稀粥,最后撒上糖调味即可。

小帖士:

1. 清热解毒、活血止血,减轻药物对肝脏以及机体免疫功能的损害;

2. 薏米味甘淡、性微寒,能健脾利湿、消热;

3. 红豆味甘酸性平,有清热解毒、散血消肿的功效;

4. 而仙鹤草味苦性平,可解毒消肿、收敛止血;

5. 大枣具有防肿瘤的作用,还可增强免疫功能,因而肿瘤病人若在化疗过程中食用大枣,可减轻药物对肝脏以及机体免疫功能的损害;

6. 此菜适合肺癌患者食用。

格兰羊肉薏米粥

原料:

羊肉500克,薏米150克,葱头50克,萝卜150克,胡萝卜150克,豌豆60克,芹菜50克。

调料:

大蒜25克,精盐、胡椒粉适量

烹饪方法:

将薏米洗净后浸泡4小时;把羊肉、葱头、萝卜、大蒜、芹菜、胡萝卜洗净;备用。将羊肉、薏米、葱米、萝卜、大蒜、芹菜、胡萝卜、适量水放在一起煮至羊肉熟透,边煮边除去浮沫杂物,再捞出大蒜、芹菜不用,取出羊肉、萝卜、胡萝卜切成小丁,放回锅内,加盐、胡椒粉、豌豆调好口味煮沸即可。

煮薏米粥大全有哪些呢?以上为大家介绍了煮薏米粥大全,所做的薏米粥类型品种多,所加入的食物样式多,佐料等也有区别,这样所做出来的粥味道会更好,适合更多的人食用,可是也要注意食用的量,薏米有好的营养功效,却也不适合所有人吃,如孕妇吃多了不好,会对子宫有刺激伤害,更容易出现早产的问题。

煮薏米粥的方法有哪些呢


很多人都喜欢吃薏米,可以放到鸡汤里,也可以直接煮,或是放到粥里,所做的薏米粥美味,也有治疗或是缓解身体疾病的功效,在食用薏米粥时还要注意很多禁忌,主要是在于自己的食用要求,所添加的食物类型不同,其功效性质也有变化,只要经常饮用就对身体有诸多好处,喜欢吃的人要掌握其做法,那么煮薏米粥的方法有哪些呢?

薏米粥

用薏米30克,白糖适量作原料。将薏苡仁洗净,置于砂锅内,加水适量,再将砂锅置武火上烧沸,后用文火煨熬。待薏苡仁熟烂后加入白糖即成,随意饮食。能健脾除湿,减肥消肿。

芡实薏米粥

芡实、薏苡仁各30克,小米100克。加水适量,煮粥代早餐食用。连用7~10天。

方中芡实、薏苡仁利湿止带。对寒湿所致的带下量多、清稀如水、腰膝酸软、全身乏力、精神萎靡,伴饮食不香、手足不温者颇有良效。

枇杷薏米粥

原料

鲜枇杷杷果(去皮)60克,薏米600克,鲜枇杷叶10克。

制法

1.将枇杷果洗净,去核,切成小块;枇杷叶洗净,切成碎片。

2.先将枇杷叶放入锅中,加清水适量,煮沸15分钟后,捞去叶渣,加入薏米煮粥,待薏米烂熟时,加入枇杷果块,拌匀煮熟即成粥。

特点

米烂粥稠,枇杷清香味浓郁。

功效

枇杷味甘、酸,性平,有润肺止咳作用。含有糖类、蛋白质、纤维素、果胶、有机酸、维生素C、鞣质等。枇杷叶有清肺化痰,和胃止呕作用。

枇杷与薏米成粥,具有清肺散热的功效。适用于治疗肺热所致粉刺。

煮薏米粥的方法有哪些呢?文章里介绍了多种相关的做法,煮出美味的薏米粥是很简单的,只要我们重视其方法搭配,所做出来的食物美味可口,身体吸收其营养后则对身体有利。对于薏米有很多功效,同时也有诸多营养元素,经常吃是可行的,只是对吃的人群有相应的限制,如患者已经怀孕的,吃了后感觉到腹部不适的,要停止食用。

紫薯薏米粥的做法


紫薯是我们生活中经常能吃到的一种食物,它含有大量的微量元素,经常食用能让身体变得更加的健康,而且紫薯无论是直接食用还是做粥都是非常美味营养的,其中紫薯薏米粥就是比较受欢迎的一种,经常食用能很好的改善我们的皮肤,并且还有很好的粗消化的作用,下面一起了解下紫薯薏米粥的做法。

紫薯薏米粥的做法

  做法一

  1. 紫薯我切挺大块

  2. 薏米洗净,扔掉长的黑乎乎的那几颗

  3. 核桃这次放的是熟的,这个量两人份点缀下

  4. 大米一小把,水冲两遍意思下就好

  5. 早上起来,打开电饭煲看到热气腾腾的紫薯粥,心情是不是大好!要加冰糖的此时加,再盖几分钟就能化开了

  6. 以前煮粥一直把握不好加多少水,现在终于摸索到方法啦,我要的就是这个浓度

  7. 加个荷包蛋吧,据说紫薯和蛋白质一起吃比较好

  做法二

  原料   薏米150克   糯米100克   紫薯150克

  调料   冰 糖    糖桂花各适量

  1.薏米去杂质,淘洗干净,放入清水中净泡2小时

  2.糯米淘洗干净待用。

  3.紫薯去皮切小块。

  4.将将薏米、糯米加入适量冷水,大火煮沸改小火煮约30分钟。

  5.放入紫薯煮10分钟。

  6.放冰糖煮至化开。

  7.最后加入糖桂花拌均匀即可。

  小贴士

  1 . 薏米是费火的食材,煮前先用清水浸泡可以省时省火。

  2.  如无冰糖,加蜂蜜也可。

上面就是对紫薯薏米粥的做法的介绍,通过了解之后我们在吃紫薯的时候就会多了一些选择,能让我们的饮食变得更加的丰富,并且在食用的时候可以根据自己的饮食习惯在里面适当放些冰糖来改善味道。

紫诺薏米粥的做法


薏米是我们经常吃到的一种主食,它的营养价值丰富,能起到很好的美容养颜和减肥的作用,一般我们的食用薏米的时候都是用来进行煮粥的,但是薏米煮粥汤汁比较清澈,很多让你总是喜欢搭配不同的主食在里面,其中紫诺薏米粥就是很多人都喜欢的一种,它的汤汁粘稠并且味道香美,下面一起了解下紫诺薏米粥的做法。

紫诺薏米粥的做法

  1、将紫糯米、薏仁、莲子、小米、糙米、大枣等洗净

  2、将上述材料放入电饭锅中,按煮粥键即可

  3、将蜂蜜拌入煮好的粥中,放入适量的玫瑰酱

  小诀窍

  1、有砂锅的用砂锅煲粥更好

  2、可根据个人喜好加入枸杞、桂圆等

  3、喜欢甜味的可以放入蜂蜜、冰糖、玫瑰酱、桂花糖等

  4、喜欢咸味的可以放入皮蛋丁、瘦肉糜、猪肝、排骨等

  做法二

   1.薏米去杂质,淘洗干净,放入清水中净泡2小时

  2.糯米淘洗干净待用。

  3. 紫薯去皮切小块。

  4.将将薏米、糯米加入适量冷水,大火煮沸改小火煮约30分钟。

  5.放入紫薯煮10分钟

  6.放冰糖煮至化开。

  7.最后加入糖桂花拌均匀即可。

  薏米:健脾,渗湿,止泻,排脓。用于脾虚腹泻,肌肉酸重,关节疼痛,水肿,脚气,白带,肺脓疡,阑尾炎。常用量9~30克。利湿健脾;舒筋除痹;清热排脓!

煮粥虽然是一件非常简单的事情,但是也是需要掌握好一定的技巧和方法才能做得特别的美味的,当面就是对紫诺薏米粥的做法的介绍,我们平时在煮薏米粥的时候可以按照上面的方法进行制作,并且薏米还有很好的减肥和美容的作用。

怎么做薏米粥呢


饮食对身体的调节是非常重要的,获取健康的同时还能有更丰富的营养价值,薏米有很好的美容养颜和减肥的作用,经常食用能对我们的身体进行更好的调理,一般我们食用薏米都是用薏米进行煮粥的,但是薏米的汤汁比较清澈作为汤汁直接食用也是很好的选择,但是在制作的时候也要掌握好方法,下面一起了解下怎么做薏米粥呢。

怎么做薏米粥呢

  做法一

  1.黑米和薏米洗净浸泡过夜,干玫瑰花浸泡开。

  2.把黑米、小米和薏米放进锅中,加入水烧开,然后转成小火慢煮,煮至粘烂。

  3. 加入红糖,待融化后加入玫瑰花,搅拌,熄火盖上盖焖20分钟即成。

  做法二

  1、将薏米与绿豆洗净后,用清水浸泡3到5个小时备用。我的经验是晚上睡觉前先将薏米与绿豆一起泡上,等早晨起床后放入电饭锅内直接煮粥即可。这样做有几种好处,一是煮出来的粥比较稀软易消化,二是煮粥的时间大大缩短了,节省了能源,三是方便适用。

  2、将浸泡好的薏米与绿豆一同放入电饭锅内,加入清水,原则上煮粥的水要稍微多一些,起码要加入电饭锅容量的三分之一为佳。

  3、盖上锅盖,打开电饭锅,煮10分钟左右即可。此时,将电饭锅调到保温状态,你可以用勺子搅动一下锅底,看一看薏米与绿豆是否煮熟烂。如果煮的稀烂松软即可关掉电饭锅电源。

  4、加入适量白糖搅拌均匀调味,薏米粥做成了。

  5、将煮好的薏米粥盛出,你可以把它当成早晨的正餐来食用,一天一碗。你也可以把它当成辅餐,随用随吃。

上面就是对怎么做薏米粥呢的介绍,通过了解之后我们知道薏米粥制作起来非常的简单,并且在制作的时候还能搭配上红豆或者绿豆等食物一起,这样能是营养价值更加的丰富,同时还能对身体更好的进行调整,

煮红豆薏米粥的比例


红豆薏米粥对于人体健康有着非常大的好处,它可以帮助人体排出湿气,只要体内的湿气排出去以后,身体就会更加健康,整个人也会更加的有精气神,如果人们经常容易感到身体倦怠,很可能是湿气过重,平常可以多吃红豆薏米粥。要想让红豆薏米粥发挥出最大的去湿功效,红豆和薏米的配比是很重要的,下面就来分析一下煮红豆薏米粥的比例。

煮红豆薏米粥的比例

红豆薏米粥的最佳比例是一比一。 薏仁偏凉性,体寒的人不适宜单独长期食用,配合温性的红豆,对身体就不会造成负担。红豆可以补血,薏仁则能沥湿、解毒,二者搭配促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿消肿的作用,还可以帮助排便、减轻体重,以及滋润肌肤。

需要注意是红豆薏米粥中所说的红豆其实是中医里的赤小豆,从功效来说,红豆养心,赤小豆祛湿;从形状来说,红豆比较圆,赤小豆是细长的。

在制作这道粥品的时候,最好不要在食材里面添加大米。这是因为这道食谱的主要作用就是祛湿的,而加入大米则会对这个功效造成影响,因为大米是属于湿性的。在制作这道粥品的时候,最好不要在食材里面添加大米。这是因为这道食谱的主要作用就是祛湿的,而加入大米则会对这个功效造成影响,因为大米是属于湿性的。

具体做法:

材料:红豆、薏米、水、冰糖。

做法 :

1、准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以了。

2、然后要先煮红豆,因为需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟,据说也比较香。

3、等红豆煮开花后,放入薏米,大火煮开后,转小火煮至粘稠,就放冰糖调味就可以了。

2 红豆薏米的功效

1、祛湿 薏米红豆汤是对治湿邪最好的。医生在临床上给病人开完方子后,总要嘱咐他们饮食起居的一些注意事项,其中嘱咐得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。对于实在不具备这个条件的人,让他用薏米和红豆熬粥,作为晚餐的主食。因为体内有湿是现代人的通病,薏米红豆汤人人皆宜。

2、润肠通便 红豆与薏米中含有比较多的膳食纤维,经常吃能够促进肠道的蠕动,从而具有润肠通便,缓解便秘的功效。

3、减肥瘦身 中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。所以,治疗水肿必用红豆,而实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。

煮薏米粥放大米好吗


很多人不知道薏米粥到底是什么,其实薏米也是米的一种,只是生长在北方,这种薏米在我们南方也是很常见的,各个超市都有这种薏米售卖,不过在我们南方,这种薏米也是非常贵的,很多人将薏米买回去之后就是会用薏米来熬制米粥,但是很多人觉得只是吃薏米熬粥的话害怕吃不饱,所以说很多人会在里面添加大米,那么薏米粥添加大米好吗?

薏米红豆粥不要加大米

经常有人问:“为什么薏米红豆粥煮不成黏稠状呢?”还有人对我说:“我在熬薏米红豆粥的时候,加了一小把大米,结果粥就熬稠了,味道那叫一个美啊!”

我说:“千万不能加大米进去!”为什么?因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉,一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。

红豆薏米粥加减

平日思虑伤神、劳心过度而运动量少的人,往往脸上没有血色,精神也不够充沛,甚至心悸、贪睡,感觉头重如裹,心中空虚。这是体内有湿加上心气不足的表现,可以在薏米红豆粥中加一些桂圆同煮。桂圆甘温,能开胃健脾、安神补血,能振奋心阳,温补心气,使人精神饱满、中气十足。它特别适合强脑力劳动者,也很适合中老年人。

年轻人容易出现烦躁、失眠,或者脸上起红疹、痘痘,这都是心火过旺、湿热内扰所致,可以在薏米红豆粥中加上百合或莲子同煮,或者两种都加。

这个不存在着什么好不好,大家觉得好就好,觉得不好就不好,如果觉得好,那么日后给自己吃薏米粥的时候就试试这样的制作方法,在制作薏米粥的时候里面加入大米同时还可以加入小米,其实几种食物结合一起共同熬制的话,那么吃的时候也更营养。

黑米粥怎么煮好吃呢?


对于黑米粥相信大家都是不陌生的,黑米粥里面含有丰富的营养的物质,是很适合大人老人孩子食用的,有不错的养胃的效果,那么对于黑米粥要怎么样煮才好吃呢?小编针对大家的疑问,搜集了一些关于制作黑米粥的方法,喜欢经常食用黑米粥的人可以跟随小编来了解下哦。

黑米粥是以黑米、粳米、大豆等为原料熬成的粥,此粥补气养血,保产育胎。对孕妇来说,常食此粥,有利于孕妇及胎儿的健康,尤其对胎儿的大脑发育有着特殊作用。

功效,肾调养食谱,气血双补食谱,补虚养身食谱,贫血食谱

制作材料

主料:黑米150克

调料:赤砂糖15克

制作流程

1、黑米淘洗干净,在冷水里浸泡3小时,捞起,沥干水分。

2、锅中加入约1500毫升冷水,将黑米放入,先用旺火烧沸,再改用小火熬煮1小时。

3、待粥浓稠时,放入红糖调味,再稍煮片刻,即可盛起食用。

黑米:黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、

锌等营养元素,营养丰富;具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。中医认为,多食黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精之功,对于少年白发,妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血,肾虚均有很好的补养作用。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软等症。

相信大家看到小编上述介绍的关于黑米粥的制作方法和功效的介绍后,如果肠胃不好的人,可以经常食用一些黑米粥哦,这样可以起到肠胃蠕动,还有就是对于促进头发生长有很好作用哦,可以很好的改善皮肤的粗糙感哦。

煮红豆薏米粥比例是多少


红豆薏米粥是比较好的一种养生保健粥,这道粥品的做法比较简单,食材的比例可以是1:1的关系,也就是说一份红豆,一份薏米,在做之前应该用温水浸泡一段时间,最好浸泡2到3个小时,这样在熬粥时间会变得比较短,也能够彻底的煮熟,红豆薏米粥对身体保健方面的效果也是不错的。

红豆薏米粥做法

所需食材

1、主料:薏米100克

辅料:枣(干)25克,红豆50克,仙鹤草10克

红豆薏米粥

红豆薏米粥(2张)

调料:白砂糖30克

2、红豆、薏米、水、冰糖

制作方法

方法一

食材:

薏米仁、红豆、红枣、龙眼肉

步骤:

1、将薏米与红豆洗净提前泡发(约十二个小时)。

2、泡好的薏米和红豆放入锅中,大火煮开。

3、红枣和龙眼肉洗净备用。

4、等汤煮沸后,加入红枣和龙眼肉。

5、转中小火慢炖,至红豆微开花熟软即可食用。

小贴士:

一般薏仁红豆粥都是用去祛湿、美白、健脾,除了煮粥喝外还可以做成薏仁茶,常见的薏仁茶含有:薏米仁、赤小豆、淡竹叶、芡实、马齿苋、绿茶、槐米。闲暇之余来一杯更利于祛湿美白、健脾。

方法二

1. 将薏米、红豆以温水浸泡半日;

2. 用纱布将仙鹤草包好;

3. 大枣去核浸泡;

4. 将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中;

5. 加水煮成稀粥,最后撒上糖调味即可。

方法三

1、红豆薏米粥,准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以了。

2、然后要先煮红豆,因为需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟,据说也比较香。

3、等红豆煮开花后,放入薏米,大火煮开后,转小火煮烂,就放冰糖调味就可以了。

紫薯红豆薏米粥是怎么做的?


现在很多小孩子在平时都不是很喜欢吃饭,口感也不是很好,这个时候家长就会担心孩子怎么样才能吃一些比较有营养的,这个时候就可以准备一道紫薯红豆薏米粥,做出来的颜色非常的好看,比较吸引人,看上去也是非常有食欲感的。

红豆、紫薯、薏米,这三样食物营养都极其丰富,一起搭配来煮粥,可谓是一道营养全面的养生粥。在这寒冷的冬天,煮上一锅热气腾腾的红豆紫薯薏米粥,无论是早餐还是晚餐,都能在这寒冷的冬天给你的全家带来一丝丝温暖。而且此粥颜色靓丽惹人喜爱,能够吸引小朋友们的眼球,家中有小朋友们的亲们可以试试哦!

食材食谱热量:644.8(大卡)

主料紫薯200克红豆80克

方法/步骤

1

准备原料:红豆、紫薯、薏米。

2

将红豆和薏米提前用温水浸泡2小时左右,如果时间来不及,也可不浸泡。如果是早上烧粥,也可提前一晚用冷水浸泡一夜。

3

紫薯去皮后,切成小方块,放入碗中备用,最好在烧粥之前才处理紫薯,以减少紫薯养分的流失。

4

将红豆、薏米、紫薯一同放入高压锅中,加入适量清水,盖上锅盖,加压10分钟,有时间也可加压20分钟,这样红豆薏米更加熟烂。

5

10分钟后,营养美味的红豆紫薯薏米粥就做好了。此时红豆薏米刚熟,但不够熟烂,如果老人小孩吃,建议煮20分钟。

6

盛上一碗热气腾腾的红豆紫薯薏米粥,可以迅速温暖你的身心,让你的冬天不再寒冷。

END

注意事项

高压锅煮粥方便快捷用时短,如果想快速解压,可用湿毛巾覆盖在高压锅上,毛巾热了再用凉水过凉后覆盖高压锅,很快就解压了。

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