紫菜玉米粥的做法
养生米粥的配方。
“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,养生关系着每一个的生活质量。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《紫菜玉米粥的做法》,仅供您在养生参考。
玉米是我们生活中经常食用的食物,它的营养价值非常的丰富,有很好的降血压和提高记忆力的作用,尤其是用玉米煮粥味道非常的鲜美,它还能搭配不同的食物意一起,这样还能丰富营养价值,其中紫菜玉米粥据说最受欢迎的一种,玉米中的维生素加上紫菜的微量元素就会营养更丰富,下面一起了解下紫菜玉米粥的做法。
紫菜玉米粥的做法
做法一
1.用料:紫菜4克,虾皮3克,玉米面25克,水250毫升,盐少许,馓子适量,葱花少许
2.将玉米面倒入锅中,炒香炒黄。用少许水调成均匀糊状,备用。水倒入锅中烧开
3.一边搅拌一边将玉米糊倒入锅中。不断搅拌,煮至液体变浓稠,加入紫菜和虾皮,搅拌均匀。不断搅拌。煮沸2分钟
4.加入盐,搅拌均匀,离火。倒入碗中,加入馓子和葱花,搅拌均匀,食用
做法二
1.用料:紫菜4克,虾皮3克,玉米面25克,水250毫升,盐少许,馓子适量,葱花少许
2.将玉米面倒入锅中,炒香炒黄。用少许水调成均匀糊状,备用。水倒入锅中烧开
3.一边搅拌一边将玉米糊倒入锅中。不断搅拌,煮至液体变浓稠,加入紫菜和虾皮,搅拌均匀。不断搅拌。煮沸2分钟。
4.加入盐,搅拌均匀,离火。倒入碗中,加入馓子和葱花,搅拌均匀,食用
老人经常食用玉米粥有助于降血压,增强记忆力。
每100克玉米能提供近300毫克的钙,几乎与乳制品中所含的钙差不多,丰富的钙可起到降血压的功效。如果每天摄入1克钙,6周后血压能降低9%。
此外,玉米中所含的胡萝卜素,被人体吸收后能转化为维生素,具有防癌作用;植物纤维素能加速致 癌物质和其他毒物的排出;天然维生素E 则有促进细胞分裂,延缓衰老,降低血清胆固醇,防止皮肤病变的功能。还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。
特别是玉米中还含有较多的谷氨酸,其有健脑作用,能帮助和促进脑细胞进行呼吸,在生理活动过程中,能清除体内废物,帮助脑组织里氨的排除。故常食可刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力。
自己动手制作美食的能很好的方式心情,上面就是对紫菜玉米粥的做法的介绍,通过了解之后我们知道生活总共很多美食制作起来非常的简单,但是我们一定要将食物搭配好,否则就会起到适得其反的作用。
扩展阅读
微波玉米粥做法
随着现代社会不断的发展生活水平也在不断的在提高,很多做饭上的工具也是有很多,带给了人们非常方便快捷的生活,微波炉是现代生活中都很常见的做饭工具,非常方便现代人们的生活,微波炉不仅可以做出美味的食物也可以做玉米粥,下面让我们一起来学习一下微波炉玉米粥的做法。
微波玉米粥
食材:主料:玉米100g,大米50g,辅料:清水适量。
1.适量大米洗干净。
2.将玉米剥掉,洗净。
3.把玉米和大米放在碗中打开微波炉。
4.倒入适量清水。
5.二十分钟左右。煮好的玉米粥既粘稠颜色又漂亮,更加好喝。
玉米的功效与作用
玉米的品种很多,新培育出的甜玉米、香玉米可当水果吃,很受老百姓的欢迎。玉米已从粗粮、饲料跃上餐桌,成为美味佳肴,如松仁玉米就是道名菜。
玉米含有维生素A和维生素E及谷氨酸等。动物实验证明,这些成分具有抗衰老作用。玉米含有丰富的纤维素,不但可以刺激肠蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出。
玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸,其中亚油酸占60%,可清除血液中有害的胆固醇,防止动脉粥样硬化。玉米含胡萝卜素的量是大豆的5倍多,对致癌物也有抑制作用。
玉米含有赖氨酸、微量元素硒,有预防肿瘤的作用。玉米还含有丰富的B族维生素、烟酸等,对保护神经传导和胃肠功能,预防脚气病、心肌炎,维护皮肤健美是有效的。
多吃玉米对高血压、高脂血症、肥胖症等“富贵病”是有宜的。有人介绍,玉米和木瓜同吃对慢性肾炎、冠心病、糖尿病有好处,因为玉米富含纤维素,可刺激肠蠕动。木瓜也有清理胃肠道的作用,常吃可预防高血压。
以上文章中所讲述的便是微波玉米粥的详细制作方法了,制作过程非常的简单好做,很适合现代的年轻人食用,节省很多的时间,长期食用玉米粥可以改善一些心脑血管疾病,促进肠道消化,有效改善便秘等症状,这道粥也可以当中早餐食用。
速食玉米粥做法
玉米粥在生活当中,非常的受广大朋友们的欢迎,而且玉米粥可以制作出各种各样不同的口味,对于上班族来说非常的方便,接下来为大家介绍的是速食米米粥的制作方法,不单单非常的好,而且的口味繁多,一起来了解一下。
做法一
制作材料
主料:玉米面(黄)100克,黄豆粉15克
制作流程
在水快要煮开的时候,加入玉米及黄豆粉一起煮成粥状,趁微温时服用。
做法二
食材准备
玉米粥:图
玉米粉、牛奶、鸡蛋、白糖、蜂蜜
制作步骤
1、玉米粉60克用牛奶调成糊,锅内加适量水烧沸后把牛奶玉米糊倒在锅里不停的搅拌
2、用文火煮5分钟后把打散的鸡蛋淋在粥锅里,边倒边搅,熟了,可以关火了
3、晾温了加白糖或蜂蜜都可以
做法三
食材准备
主料:嫩玉米1000克,鸡蛋清4只。
玉米粥1
调料:黄酒10克,清汤750克,精盐1.5克,味精1克,白糖2.5克,鸡油15克,菱粉75克。
制作步骤
1、玉米去壳、洗净,加糖煮熟约20分钟取出,稍凉后,用不锈钢食匙括下玉米。 鸡蛋清打散。
2、将铁锅置于炉上,放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米,烧开后,用菱粉勾成薄芡,飘入鸡蛋清,淋入鸡油推匀,起锅装碗上席。
了解了速食玉米粥的制作方法,日常的生活当中朋友们可以多喝一些针对身体的健康,有着非常好的帮助,而且对于平时不爱吃早饭的朋友们来说食用速食玉米粥,可以给人补充一天的维生素。
田鸡玉米粥的做法
当我们的机体出现问题的时候,不一定非要用药物来治疗,有时候简单的食疗也会有很大的疗效,譬如田鸡玉米粥在治疗疳积脾虚时就很有效果,如果你有疳积脾虚方面的疾病,不妨来试一试,现在,我就告诉你田鸡玉米粥的做法,你可以来学习一下,并按时服用,希望对你的病情有所帮助。
1、菜名: 田鸡玉米粥
2、主料: 田鸡5只(去皮及内脏)切块,玉米15克,大米50克。
3、田鸡玉米粥的做法:先将大米和玉米用清水淘洗干净,然后,放入锅内并加入适量的水,带开锅之后,每隔一会用勺子进行搅拌,将大米和玉米先煮成稀粥,待熟时再加入田鸡,并加入少量的花生油、以及适量的盐来调味,直至煮沸,从锅内取出片刻即可食用,服用方法是:每日1次,一次一小碗。
4、田鸡玉米粥的药用价值:
田鸡 - 又名“蛤蟆”,学名“中园林蛙”。吉林的田鸡与飞龙、熊掌、猴头并列为中国四大山珍。
玉米 - 玉米含有丰富的钙质,而钙具有降血压的功效。
主要治疗疳积脾虚积滞型:形体消瘦,毛发枯槁,困倦喜卧,乳食懒进,脘腹胀满拒按,夜卧不安,五心烦热,口臭磨牙,小便黄浊或如米泔,舌淡红,苔厚腻,脉细。
上面就是田鸡玉米粥的做法及药用价值,对疳积脾虚的治疗有一定的疗效,但也不可能是立竿见影的效果,毕竟食疗远不及药物来的直接,可从对身体的健康而言,食疗对人身体的副作用比药物却要小很多,所以,有疳积脾虚病患的病人不妨来试试。
营养玉米粥的做法
很多人抱怨饭菜不好,所以吃的很少。造成营养不良,身体素质不好。其实自己可以学习做菜的,下面就给大家介绍营养玉米粥的做法
2.1该“调味”了。粥粉中加入半碗清水调匀。
3.2对家人的浓浓爱意在心间,哼着小曲,品味小资生活。盛三分之一碗的玉米粉(细磨粉口感润滑,粗磨粉口感丰富)。
4.水开了?盛一勺滚水在勺中,把碗中调匀的面糊均匀倒入锅中;把勺里的滚水倒入碗中,搅匀,倒入锅中;搅匀,煮开。(最好用透明锅盖,可以看到粥升起,烧开。如果看不到,你难以想象,粥扑出锅的速度,超快。)
5.最小火,煨两分钟。盛在碗中,冷到温。轻轻地啜一小口,娇嫩的玉米粥,挂在唇边,美味哦。
6.快乐收场。一家人享受完美味,洗碗吧。做得用心,不粘锅,一分钟洗净。
介绍完营养玉米粥的所有步骤,你肯定已经基本掌握了。所以接下来你要做的便是自己动手,只有通过不断的实践,才能做出真正的美食。
奶油玉米粥做法
奶油玉米粥是一道家常菜,其中有奶油和玉米制成,口味非常独特,香甜可口,尤其适合小朋友食用,也可以当做儿童的辅食,玉米属于杂粮食物,当做含有高度营养价值,常吃食用新鲜的玉米可以预防身体疾病,下面让我们一起来学习一下奶油玉米粥的做法。
所需食材:玉米两根:最好选汁水比较多的玉米,奶油一罐,黄油25克;砂糖适量。
配料:麦片、水果适量。
制作方法
做法一
1,玉米切成两三厘米厚的小段。锅里放入黄油,加热融化。
2,倒入奶油、白砂糖,放入玉米。用中小火煮大约20至30分钟到玉米熟。然后关火,盖盖子闷大约40分钟,让玉米更入味。
3,捞出玉米即食。
做法二
1、把材料准备好,玉米洗净去须,切成三段。把切好的玉米和黄油放进锅中。
2、加入白砂糖,注入清水,加入的清水要没过玉米,盖上锅盖,大火把水煮开,水开后,用筷子把玉米翻一翻面,转中小火继续煮;
8、煮至快收汁的时候(约30分钟左右),用筷子不断地翻面,这样可以使玉米入味的更加均匀。
食用须知
玉米对治疗食欲不振、水肿、尿道感染、糖尿病、胆结石等症有一定的作用,脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、肥胖症、脂肪肝、癌症、习惯性便秘、慢性肾炎水肿、维生素A缺乏症等疾病患者适宜食用,霉坏变质的玉米有致癌作用,不宜食用;而且,患有干燥综合症、糖尿病、更年期综合症且属阴虚火旺之人不宜食用爆玉米花,否则易助火伤阴。
当然吃玉米吃的太多也是有坏处的,因为玉米是那种比较味干的食物,如果经常吃玉米,会使我们的皮肤变得比较干燥和粗糙,出现角质硬化的现象,同时玉米含有的糖也是很多的,所以如果有糖尿病的人尽量要少吃。
综上所述便是奶油玉米粥的详细制作方法了,玉米属于粗粮,可以适当的食用,但是不宜长期食用,食用过多的玉米对肠胃消化不好,尤其是肠胃病人和消化不好的人要少吃玉米,吃玉米也要吃新鲜的,在应季的时候玉米的营养比较高容易被人体所吸收,味道也好很多。
红豆玉米粥的做法
中国那么多,你想去看看吗?相信绝大多数人的回答是肯定的。出去见识,可以开拓视野,还有益身心健康。而到了一个陌生地,你首先要做的必然是尝下当地的美食,这对于爱吃的你来说,是头等大事。而吃过了,可能就留恋了。而留恋了,就请跟我一起学着做下红豆玉米粥这道美食吧。
2.2玉米一穗,剥下玉米粒。
3.大火烧开,先煮红豆,等到红豆全飘上来,改成小火。
4.待红豆沉下去,加入玉米粒。
5.面糊半碗,搅拌均匀。
6.等红豆煮面了,加入面糊,搅拌均匀。这时候加入点冰糖,味道更是香甜可口。
现在很多人都不会做饭了,毕竟社会生活的发展,餐饮业的非常发达,基本上都满足我们对食物的需求,但是自己动手做的美食还是别有一番味道,自己可以根据上面的介绍,亲自尝试做一下红豆玉米粥。
板栗玉米粥的做法?
每次逛街,总对路边糖炒板栗的甜香味儿吸引,可是听说吃多了糖炒板栗也不好。所以买些板栗回来,自己做岂不放心。板栗洗干净,去皮,然后煮熟。很方便吧,当然之后想到的自然还是用到粥里,嘿嘿,一样的甜香味哦,下面,小编就为大家介绍板栗玉米粥的做法,简单易学又好吃。
用料
板栗 十颗
玉米 半根
胡萝卜 一小根
马蹄 五颗
瘦肉 250g
葱 两根
盐,酱油 少许
做法
步骤1
东北珍珠米,一量杯。大火煮至米开,期间需偶尔搅拌,避免煮糊。为防止溢出,可倒两滴芝麻油,粥也会更香。
步骤2
板栗、马蹄切粒,胡萝卜切粗丝,玉米取粒。米煮开后倒入,继续大火煮三分钟。
步骤3
瘦肉选取猪大腿部位的“猪展肉”,不肥不韧,口感较好。
步骤4
瘦肉切一寸大小的方块状,煮出来的肉不会老。放少许盐和酱油,腌三分钟,煮的粥会特别好喝。
步骤5
倒入锅中,继续大火煮两至三分钟,肉质刚好又不老。因之前放盐腌肉,试味后根据个人口味放盐。最后放葱花,熄火。
步骤6
加上一份盐水嫩菜心和餐后甜柿子,一份营养全面的秋季养生餐就诞生了。
以上就是小编为大家介绍的板栗玉米粥的做法,是不是觉得很简单呢,最重要的是还很美味呢,吃货们快收藏起来,绝对不能错过的诱惑呦,赶紧行动吧。老人孩子吃都是很健康的pS:板栗是秋季食物,可补肾。
糯米玉米粥的做法
很多人在早餐的时候都有吃粥的习惯,这样能保证我们的早餐质量同时还能提供我们一天所需要的营养价值,其中玉米含有大量的维生素,而且营养价值丰富它搭配糯米粥会变得特别的粘稠,这样吃起来也会更加的好吃,但是我们掌握好做法才能把它做的特别好吃,下面一起了解一下糯米玉米粥的做法。
糯米玉米粥的做法
用料;
糯米,玉米,糖。
做法;
1、备糯米和玉米。
2、将糯米和玉米各少许淘洗干净,
3、放进电压锅加清水,
4、调至煮粥档。
5、高压,
6、泄压后开盖再煮二分钟,
7、让粥渣粥水容合,
8、盛碗里吃甜的加糖。
营养价值
在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的,可预防心脏病和癌症。玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。研究人员指出,玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化。此外,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用,刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力
煮粥虽然是一件非常简单的事情,但是想要做出美味的粥类需要我们掌握好时间和火候,上面就是对糯米玉米粥的做法介绍,通过了解以后我们平时可以多做些粥来食用,这样还不会增加我们的肠胃负担,并且经常食用玉米还能起到促进消化的作用。
猪肉玉米粥的做法
玉米是我们很多人都喜欢的一种食物,它含有大量的维生素,经常食用还有很好的健脑的作用,玉米粥就是玉米的最常见的吃法,能将玉米做的更加的美味和营养,并且煮粥之后玉米更容易被消化不会增加肠胃的负担,其中猪肉玉米粥非常美味,并且营养价值也很全面,下面一起了解下猪肉玉米粥的做法。
猪肉玉米粥的做法
做法一
1.玉米粒淘洗干净,浸泡2小时,捞出沥干水分;
2.入饭锅中,加冷水,上旺火烧沸转小火慢煮1小时;
3.猪瘦肉切片,加入淀粉、料酒、味精腌渍15分钟;
4.鸡蛋打入碗中,用筷子搅匀备用;
5.将腌渍好的肉片入玉米粥内,煮5分钟;
6.淋入鸡蛋液,加入盐、鸡粉,调好味道,即可盛起食用。
做法二
1、玉米拣尽杂质,用清水浸泡;猪肉洗净,切丝;枸杞洗净;大米淘净,泡好;葱洗净,切花。
2、锅中注水,下入大米和玉米煮开,改中火,放入猪肉、枸杞,煮至猪肉变熟。
3、小火将粥熬化,调入盐、味精调味,撒上葱花即可。
食谱营养
玉米(黄,干):玉米中含有丰富的营养元素,具有益肺宁心,健脾开胃,防癌,降胆固醇,健脑之功效;玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。
猪肉(瘦):猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;猪精肉相对其它部位的猪肉,其含有丰富优质蛋白,脂肪、胆固醇较少,一般人群均可适量食用。
自己懂事制作的食物更能满足自己的饮食需求,上面就是对猪肉玉米粥的做法的介绍,通过了解之后我们平时在生活中可以按照上面的方法进行制作,并且作为宝宝的辅食也能让营养更加的全面。
小米玉米粥的做法
我们知道粥是非常养生的食物,粥的做法有很多种,我们可以根据个人的口味和对于营养的需求做成各种各样美味的粥来,下文我们就采用了小米搭配上玉米来做成粥,小米玉米粥不但看相很不错而且味道也是一流的,此外小米玉米粥还含有丰富的营养,经常吃小米玉米粥可以起到很好的养生保健功效。
1. 准备小米和玉米碎。
2. 将小米和玉米碎淘洗干净。
3. 将小米和玉米碎放锅内,加水。
4. 将锅放炉上开大火煮。
5. 煮开后,转小火,用汤勺搅拌一下,再煮至米碎软料黏稠。
6. 营养的小米玉米出锅了,按自已的喜好放进冰糖,开喝吧。
小贴士
小米玉米粥号称“黄金搭档”
小米粥的作用不亚于开胃菜.《本草纲目》说,小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”.而中医亦讲小米“和胃温中”,认为小米味甘咸,有清热解渴,健胃除湿,和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它.有的人胃口不好,吃了小米后能开胃又能养胃,具有健胃消食,防止反胃,呕吐的功效.并且小米含铁量特高.
小米的营养价值很高,含蛋白质9.2%-14.7% ,脂肪3.0%-4.6%及维生素,除食用外,还可酿酒、制饴糖。
每100克小米含蛋白质9.7克,比大米高。脂肪1.7克,碳水化合物76.1克,都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首。
在上面的文章里面我们介绍了一道美味养生的粥,那就是小米玉米粥,经常吃小米玉米粥有利于我们的身体健康,上文为我们详细介绍了小米玉米粥的做法,相信大家都掌握了吧。
鲜玉米粥的做法
世界如此美好,你怎么忍心让自己生病?一个人生病的原因有很多,但很多都是因为饮食不当而导致的,而这最终也只能怪自己。所以,为了更好地欣赏这世界,我们必须得保证饮食的健康。而要想保证饮食健康,我们唯有自己动手来做。下面,就请大家跟我一起学习下关于鲜玉米粥。
2.12将玉米用擦子擦碎
3.21这是擦好的玉米碎
4.葱洗净切末
5.热油锅,放入葱末爆香
6.1倒入适量清水
7.2放入玉米碎翻炒几下
8.盖盖,烧开锅
9.锅开后,用铲子不停的搅动,防止粘锅
10.玉米碎煮熟调入适量盐即可
鲜玉米粥固然美味可口,但是只有自己做出来,你才能够真正体会到那份“美味”。所以,现在请你好好掌握下这道美食的具体做法,走进厨房操刀做起来,相信你很快就能够实现心中所想。
玉米粥的几种做法
玉米粥顾名思义就是采用了玉米做出来的粥,玉米粥不但外观看起来非常好看而且吃起来味道也是一流的,玉米粥里面含有丰富的营养,经常吃玉米粥可以起到很好的养生功效和保健的作用,玉米粥不但适合老年人食用而且也适合小朋友食用,所以玉米粥是一道老少咸宜的粥,下文我们介绍一下玉米粥的做法。
玉米粥,即玉米或者玉米粉为主要材料熬制成的粥。玉米是一种常见的杂粮,含多种维生素和矿物质,且亚油酸含量较高,经常食用对人体有不少好处。玉米粥味道香甜,且便于消化,适合作为早晚餐食用。
做法一
制作材料
主料:玉米面(黄)100克,黄豆粉15克
制作流程
在水快要煮开的时候,加入玉米及黄豆粉一起煮成粥状,趁微温时服用。
做法二
食材准备
玉米粉、牛奶、鸡蛋、白糖、蜂蜜
制作步骤
1、玉米粉60克用牛奶调成糊,锅内加适量水烧沸后把牛奶玉米糊倒在锅里不停的搅拌
2、用文火煮5分钟后把打散的鸡蛋淋在粥锅里,边倒边搅,熟了,可以关火了
3、晾温了加白糖或蜂蜜都可以
在上面的文章里面我们介绍了一道既好看又好吃的粥,那就是玉米粥,我们知道经常吃玉米粥是可以起到助消化等功效,上文为我们详细介绍了玉米粥的两种做法,相信大家都掌握了吧。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《紫菜玉米粥的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生米粥的配方”专题。