腔骨玉米汤做法
养生做法。
“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。怎样才能实现科学的饮食养生呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“腔骨玉米汤做法”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!
用腔骨进行煲汤味道非常的鲜美,并且还有很好的补钙作用,尤其是身体虚弱的朋友经常食用骨头汤能对身体更好的调理,其中腔骨玉米汤味道非常的清淡香美,不会让我们觉得特别的油腻,但是一定要掌握好做法才能把营养价值都煮到汤汁当中,下面一起了解下腔骨玉米汤做法。
腔骨玉米汤做法
做法一www.ys630.com
玉米1根、腔骨500克、胡萝卜1根、荸荠8颗、青笋一根、姜6片、清水2000ml。
盐2茶匙(10克)。
1、将腔骨剁成块洗净。玉米,胡萝卜,青笋和荸荠都去皮洗净后切块,姜洗净切片。
2、锅中倒入清水,大火加热至沸腾后,放入腔骨焯烫3分钟,捞出用清水冲去表面的浮沫。
3、将腔骨放入汤煲中,一次性加够足量清水,盖上盖子大火加热至快沸腾时,打开盖子用勺撇去浮沫。放入姜片,盖上盖子调中小火煲1小时。
4、先放入玉米块,荸荠和胡萝卜块,盖上盖子继续用小火煲1个小时,然后再放入青笋煲5分钟,食用前调入盐即可。
做法二
主料:猪腿骨、玉米,配料:香菇、葱姜、干贝(主要为了提味)、花椒大料等少许。
1、猪腿骨洗净,一敲两半;
2、玉米两个切成小块(我用的是甜玉米);
3、香菇洗净,葱姜切碎,花椒大料等放在料盒中;
4、冷下下锅,放入大骨头飞水,这样可以除去许多血污,让肉质更干净,水开后捞出;
5、另起高压锅,放水烧开,放入飞水后的腿骨;
6、同时放入玉米及香菇、盐等配料,盖好盖子,等高压锅排气20分钟后既可。
每个人都希望自己和家人能够拥有健康的身体,通过饮食调整是最安全和有效的改善方式,自己多掌握食物的做法制作出来的食物更能满足自己的口味,上面就是对腔骨玉米汤做法的介绍,它可以说是老少皆宜的美食,经常食用能很好的改善身体。
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猪脚玉米汤的做法
猪脚中含有大量的胶原蛋白能起到很好的美容养颜的作为,并且还能很好的起到补钙的作用,平时我们在食用猪脚的时候都是用猪脚进行煲汤,这样能让我们更好的吸收食物的营养价值,其中猪蹄玉米烫就是非常瘦欢迎的一种,经常食用不仅能起到很好的美容养颜作用,还有很好的下奶作用,下面一起了解下猪脚玉米汤的做法。
猪脚玉米汤的做法
做法一
1.猪脚洗干净,剁块儿,用滚水烫一下,为的是去除腥味。
2. 把鸡胸脯肉去骨剔筋,平放在案板上斜用刀锋一丝丝地剁成细鸡茸。
3. 把鸡茸用盐(1/2茶匙,3g)、白砂糖、香油(2茶匙,10ml)、黑胡椒粒、干淀粉、蛋白(1只)和水拌匀,腌20分钟。
4. 将沸水缓缓倒入腌好的鸡肉馅中,均匀搅拌成有小颗粒的糊状。
5. 大火煮沸汤锅中的鸡汤,放入猪脚,甜玉米粒、盐(另1/2茶匙,3g)和黑胡椒粒,待再次沸腾后将拌好的鸡肉糊倒入,并且顺时针搅动。
6. 再次煮沸后,边搅动边淋入水淀粉,直至汤汁浓稠。
7. 关火后,淋入香油(另2茶匙,10ml),倒入蛋白,搅出蛋花。
8. 将汤盛碗后表面撒上火腿碎即可。
玉米的功效
1. 玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等;
2. 玉米中含有的维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退;
3. 研究人员指出,玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化,此外,吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用,刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力;
4. 国外医学资料介绍,以玉米为主食的地区,癌症发病率普遍较低,可能是其中富含镁、硒元素等,抑制肿瘤的生长。特别是玉米中还含有较多的谷氨酸,谷氨酸有健脑作用,它能帮助和促进脑细胞进行呼吸,在生理活动过程中,能清除体内废物,帮助脑组织里氨的排除,故常食可健脑。
上面就是对猪脚玉米汤的做法的介绍,通过了解之后我们平时可以按照上面的方法进行制作,并且自己在家进行制作的时候还能把猪脚清洗的更加的干净,并且玉米中含有大量的维生素经常食用对身体有很多的好处。
牛奶玉米汤的做法
玉米是我们生活中经常能吃到的一种食物,它含有大量的粗纤维,能起到促进消化的作用,并且玉米的营养价值非常丰富含有大量的蛋白质和维生素,兵器玉米不仅能直接食用还能用来煲汤,能够让汤汁变得更加的鲜美营养,其中牛奶玉米汤就是比较受欢迎的一种做起来也简单快捷,下面一起了解下牛奶玉米汤的做法。
牛奶玉米汤的做法
主料:牛奶20克,玉米(鲜)30克,鸡蛋,火腿肠
调料:淀粉5克,盐1克
做法
1、火腿肠切小丁,鸡蛋打入碗里加适量盐搅成蛋液,淀粉里加适量水兑成芡汁。
2、锅中加一斤水,烧沸后下玉米粒(可以加入肉丝),煮约三分钟后下火腿肠丁续煮约一分钟后,加入牛奶、盐,烧沸后勾芡(留下一匙芡汁放在蛋液里)。
3、改小火,在蛋液中放一匙水淀粉,搅匀后慢慢倒入锅中,一边倒一边用匙子轻轻顺一个方向搅动,至蛋液熟后起锅装碗里即可食用。
营养价值
玉米含蛋白质、脂肪、淀粉、维生素B1、维生素B2、维生素A、胡萝卜素、纤维素以及钙、磷、铁等矿物质,具有很高的营养价值,属粗粮中的保健佳品。
自己动手制作美味的食物能让自己的味觉得到更大的满足,上面就是对牛奶玉米汤的做法的介绍,平时我们可以按照上面的方法在家进行制作,并且牛奶还有很好的补钙作用,结合玉米中大量维生素让营养更加的丰富。
牛肉玉米汤的做法
牛肉是我们最常吃的一种肉类,味道非常的鲜美而且它的蛋白质含量非常高脂肪低,经常食用也不容易让身体变胖,我们吃牛肉的时候都是红烧或者是用牛肉进行煲汤,其中用牛肉煲汤能够搭配不同的蔬菜,这样能够使营养更丰盛同时也不会让我们觉得油腻,其中牛肉玉米汤能够很好的帮助我们恢复体力,还能补充身体所需要的维生素,下面一起了解一下牛肉玉米汤的做法。
牛肉玉米汤的做法
主料
牛肉500g
调料
食盐适量.玉米适量.洋葱适量
做法
1.材料准备好。
2.洋葱切丝。
3.玉米切段。
4.锅子烧热,倒油,放入洋葱,煸炒。倒入牛肉,煸炒。
5.将炒过的牛肉倒入电压力煲中,放入玉米。
6.加入足量的清水。
7.开启电压力锅,焖煮功能,焖40分钟,开锅,放入盐调味,即可。
食用价值
1.牛肉富含肌氨酸
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,有效补充三磷酸腺苷,使训练能坚持得更久。
2.牛肉含维生素B6
蛋白质需求量越 大,饮食中增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。
3.牛肉含肉毒碱
鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低,牛肉却很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员 增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。
4.牛肉含钾和蛋白质
钾是运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生,影响肌肉生长。牛肉中富含蛋白 质:4盎司瘦里脊就产生22克一流的蛋白质。
5.牛肉是亚油酸的低脂肪来源
牛肉中脂肪含量很低,却富含结合亚油酸,潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外,亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。
如果我们能够将食物荤素搭配好就不会觉得油腻,上面就是对牛肉玉米汤的做法介绍,我们平时就可以购买一些新鲜的牛肉进行制作,并且自己动手制作的食物更能够保证卫生干净,而且在制作的过程当中也能让我们忘记工作的烦恼。
番茄玉米汤的做法
现在人们生活非常的忙碌,所以早餐和中餐都是草草的应付并没有给身体带来多大的营养,只是勉强充饥而已,所以晚餐非常的重要,如果晚餐有浓浓的汤,它会给人带来更加的温暖,最简单有营养的汤非番茄玉米汤莫属,所以今天我们介绍一下,番茄玉米汤的做法,希望家庭主妇们能多多的学习这样就会给自己和家人带来美味。
番茄玉米汤的做法
做法一
1、番茄洗净后用热水汆烫去外皮、去籽,切丁。
2、玉米粒洗净,沥干水分。
3、锅中加适量奶油高汤煮沸,下入玉米粒、番茄,以盐、胡椒粉调味,共煮5分钟,撒入香菜末即可。
做法二
1.玉米切块,将玉米冷水下锅。
2.西红柿切滚刀块,豆腐切块,水开以后下西红柿和豆腐。
3.依个人口味添加汤圆或鱼丸,如无需要煮十五分钟待西红柿变烂后即可放盐,起锅。
做法三
1、原料洗净备用
2、各种调料准备好
3、将西红柿去皮,跟胡萝卜、元葱一起切成丁
4、连同一大匙玉米罐头一起倒进豆浆机
5、加入两大匙番茄酱
6、将黄油也放进去
7、加水至上下水位线之间
8、启动豆浆机,选择汤粥糊类程序
9、二十几分钟后,酸甜浓郁的番茄玉米浓汤就出锅了
10、加入适量淡奶油,就可以饮用啦
西式番茄奶油玉米浓汤的做法小贴士
1. 西红柿一定要选择熟透的,味道浓郁;
2. 黄油不必加太多,免油腻;
3. 有的人喜欢用鸡汤或者高汤来做,我觉得这种已经加了黄油的汤还是加清水就好;
4. 喝的时候也可以加点罗勒碎、香草碎等调味,我家这些东西都有,但老公不喜欢,所以就没放,这个依据个人口味来调节吧;
番茄玉米汤的做法有很多,可以依据个人的口味进行烹调,如果喜欢浓郁的可以多加些黄油,如果喜欢清淡的呢可以清水番茄玉米烧煮。但是玉米一定要冷水下锅,这样玉米粒才颗颗饱满。希望大家都能掌握这些小技巧。
猪肝玉米汤的做法
猪肝是我们平时生活中经常能吃到的一种食物,它含有非常丰富的营养价值,尤其是有很好的补铁作用,对于贫血和气血不足的人来说是非常好的一种食物,但是我们平时吃到的猪肝总是觉得非常的难做的入味,其实我们用猪肝一起煲汤能使它的营养更好的展现,搭配玉米在一起还能把味道变得更加的美味和营养,但是我们一定要掌握好做法,下面一起了解一下猪肝玉米汤的做法
猪肝玉米汤的做法
做法一
1. 猪肝洗净,切成薄片,用冷水或淡盐水浸泡30分钟,至水清,中间要换水2-3次;用淀粉、料酒、生抽、盐拌匀腌好待用;
2. 番茄洗净,每个切3刀,成6瓣;
3. 玉米去衣洗净,用刀切下玉米粒后再稍微切碎;
4. 热锅,放入番茄煸炒,至出汁,放入玉米粒、姜片,倒入清水,煮15分钟;放入腌好的猪肝,待熟再调入适量盐即可食用。
做法二
1.用刀切去猪肝表面的筋膜,洗净后切成薄片。取一个大碗,倒入白醋和清水搅匀后,放入切好的猪肝片,浸泡20分钟。
2.20分钟后,将浸泡猪肝的水倒掉,并用清水冲洗猪肝2次,沥干。放入碗中调入料酒,1/2茶匙盐和淀粉抓拌均匀,并腌制10分钟。
3.把番茄洗净,切成5厘米大小的块。姜去皮切丝。玉米洗净后,改刀切成大块。
4.锅中放入玉米,姜丝,清水和一半量的番茄块,大火煮开后转小火煮10分钟。此时倒入剩余的一半番茄块,调入剩余的1/2茶匙的盐。搅匀后改成大火,滑入猪肝煮沸,大约1分钟后至猪肝变色即可关火。淋入香油搅匀。
自己动手制作些美食是一件非常有意义的事情,上面就是对猪肝玉米汤的做法的介绍,通过了解以后我们平时在吃猪肝的时候就能多了一种选择,并且猪肝煲汤以后味道会更加的美味,同时也更好的让我们吸收里面的营养价值,
蘑菇玉米汤的做法
蘑菇的味道非常的鲜美,尤其是煲汤能更好的体现出它的鲜美,同时还能让我们更好的吸收里面的营养价值,因此也受到很多人的喜爱,其中蘑菇玉米汤就是口味比较清淡影响价值非常丰富的一种吃法,但是我们一定要掌握好制作过程,下面一起了解下蘑菇玉米汤的做法。
蘑菇玉米汤的做法
食材明细
玉米 适量. 蘑菇 适量. 猪肉 适量. 红萝卜 适量. 鸡蛋 适量. 盐 适量. 油 适量. 糖 适量
做法步骤
1玉米,红萝卜,猪肉,蘑菇,鸡蛋。
2猪肉切丁加入淀粉,糖,盐,油腌制,红萝卜切丁,蘑菇切薄皮,玉米洗净。
3先把玉米红萝卜下锅煮开,再煮10分钟。
4加入蘑菇煮2分钟。
5加入猪肉。
6再加淀粉水使汤有点浓稠。
7最后加入打散的鸡蛋,加点盐调味就可以。
营养价值
蘑菇所含蛋白质高达30%以上,每100克鲜菇中的维生素C含量高达206.28毫克,而且蘑菇中的胡萝卜素可转化为维生素A,因此蘑菇又有“维生素A宝库”之称。有的蘑菇中纤维素含量也超过一般蔬菜,能有效防止便秘。
玉米含蛋白质、脂肪、淀粉、维生素B1、维生素B2、维生素A、胡萝卜素、纤维素以及钙、磷、铁等矿物质,具有很高的营养价值,属粗粮中的保健佳品。
掌握食物的做法能让我们的把食物做的更美味,上面就是对蘑菇玉米汤的做法的介绍,通过了解之后我们平时可以购买些新鲜的蘑菇在家进行制作,并且玉米中含有大量的粗纤维能起到很好的促消化的作用。
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