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薄荷养生汤

2019-10-07

薄荷番茄汤的做法

养生汤做法。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。正确有效的饮食养生是如何进行的呢?下面是小编为大家整理的“薄荷番茄汤的做法”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

每一种食物都能对我们的身体起到不同的调理作用,说到薄荷很多人都觉得不陌生,它有很好的清除口腔异味的作用,而且味道清凉还有很好的清火作用,其中薄荷搭配番茄一起煲汤比较适合炎热的夏季食用,它的口味清香能够起到很好的防暑降温作用,而且还能很好地改善我们的皮肤,下面一起了解一下薄荷番茄汤的做法。

薄荷番茄汤的做法

主料:

薄荷 100克 番茄 100克

调料:

白砂糖 50克 淀粉(豌豆) 10克 各适量

做法:

1.将薄荷洗净,切成1厘米长的段。西红柿洗净,入开水中稍烫,去皮、蒂,切成1厘米见方的丁。

2.汤锅置旺火上,加水600克,烧开后加入西红柿丁、薄荷、白糖,开后用湿淀粉20克(淀粉10克加水10克)勾芡,再开后倒入大汤碗即可。

食用价值

据营养学家研究测定:每人每天食用50~100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素

薄荷具有医用和食用双重功能,主要食用部位为茎和叶,也可榨汁服。在食用上,薄荷既可作为调味剂,又可作香料,还可配酒、冲茶等。每100克干薄荷中,含水分9.6克、蛋白质6.8克和纤维31.1克,能提供870.7千焦的热量。

薄荷是中国常用中药,幼嫩茎尖可作菜食,全草又可入药,治感冒发热喉痛,头痛,目赤痛,肌肉疼痛,皮肤风疹搔痒,麻疹不透等症,此外对痈、疽、疥、癣、漆疮亦有效。

在每季节饮食习惯也会发生些改变,尤其是夏季天气炎热,很多人总会没有食欲而且还容易出现中暑的现象,上面就是对薄荷番茄汤的做法介绍,它的口味清新而且还能对身体很好的进行调整,我们平时也可以按照上面的方法进行制作,但是想要让身体更加健康我们也不能只吃这一种食物,一定要注意营养的均衡,并且适当地进行体育锻炼。

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薄荷牛排汤的做法


夏天刚过,外卖送餐人员也渐渐消停了。点外卖的那么多,可见现代人是有多懒。虽然前段时间天气很热,但是也不能天天吃外卖。外卖里面的油盐含量严重超标,长期下去必致病。而为了活得久一点,你或许可以自己下厨房,跟着小编学一下如何做好薄荷牛排汤这道菜。

2.把洗好的牛骨放入电炖锅里,并加入适量热水。

3.把洗好的牛骨放入电炖锅里,并加入适量热水。

4.放入拍散的姜块,八角、花椒粒和盐。

5.电炖锅接通电源,选择“筋骨”功能,让电炖锅开始工作。

6.薄荷放水里冲洗干净并控干水份。

7.把控好水的薄荷放入汤碗里。

8.电炖锅结束工作后,把牛骨汤舀入薄荷碗里,用余温烫熟薄荷,并调入少许的味精。

家人的健康是主妇们最大的心愿,那么,通过小编今天介绍的这道健康美味的薄荷牛排汤,年是不是也想学学呢?赶快为家人去去动手做一做。

薄荷汤的做法是怎样的


我们都知道如果经常喝些汤类一个让我们更好的周食物中的营养价值,其中薄荷就是比较常见的一种食物,但是说到薄荷很多人最先想到的人就是清新口气,其实不无论作为食物还是药材来说薄荷都对我们的身体有很多好处,其中用薄荷煲汤不仅味道清新还有很高的营养价值,还有清热去火的作用,下面一起了解一下薄荷汤的做法是怎样的。

薄荷汤的做法是怎样的

薄荷汤是一款以薄荷为主要原料的汤菜,清新爽口,有清热去火的功效,特别适合夏天服用。

薄荷鸡蛋汤

荷洗净沥干水份备用。

汤锅放入适量水,姜拍散放入锅内,水温热后放入猪油。

水沸改小火打入鸡蛋。

待蛋白稍凝固,用筷子把蛋黄弄破,让蛋黄流出来。

待蛋液熟后,放入薄荷,加适量盐出锅。薄荷不要久煮,烫烫就可以。

猪肉薄荷汤

1.薄荷放水里洗净,放入塑性篮中控干水分。

2.切好的猪肉要用盐腌一下

3.水开后放入薄荷

4.再放入猪肉

5.煮五分钟再放油

我们都知道冬天喝汤的目的在于对身体进行滋补,然而夏天喝汤就要搭配合理搭配好食材,让食物起到清热去火解暑的作用,上面就是对薄荷汤的做法是怎样的介绍,尤其是在炎热的夏季能够喝上一碗清新爽口的薄荷汤也是非常清新爽口的,并且能够让我们的身体更加的健康上面。

番茄丝瓜汤的做法


 番茄在我们的日常生活都习惯叫它西红柿,是一种我们即可以当菜,又可以当水果的食材,番茄不仅仅是口感酸甜,惹人喜爱,更重要的是因为番茄里含有很多,我们人体所需的营养元素,经常食用就可以起到很好的食疗作用,番茄的吃法有很多种,下面我们就来给大家介绍一道即美味,又养生的番茄丝瓜汤:

 番茄丝瓜汤清热解毒,解暑除烦,通经活络,止咳化痰。主治热病身热口喝、咳嗽、喘、痔漏、疔疮痈肿、妇女乳汁不下。

 原料:丝瓜l根,西红柿2个,葱末20克,胡椒粉0.5克,精盐l克,味精1克,猪油40克。

 西红柿丝瓜汤的做法:

 先将西红柿洗净,切成薄片,丝瓜去皮洗净切片。锅干放入熟猪油烧至六成熟,加入鲜汤500毫升烧开,放入丝瓜片、西红柿片,待熟时,加胡椒粉、细盐、味精、葱花调匀起锅。

 主治:口渴咽干。

 丝瓜营养分析

营养成分:每:00克新鲜丝瓜,含水分94.3克,蛋白质l克,脂肪0.2克,灰分0.3克,碳水化合物3.6克,粗纤维O.6克,钾115毫克,钠2.6毫克,钙14毫克,镁ll毫克,磷29毫克,铁O.4毫克,锰0.06毫克,锌0.21毫克,铜O.06毫克,硒O.86毫克,胡萝卜素90微克,硫胺素0.02毫克,核黄素0.04毫克,抗坏血酸5毫克,尼克酸O.4毫克,

 饮食禁忌:丝瓜性寒滑,多服能滑肠致泻,脾虚便溏者不宜食;另不可生食。丝瓜叶晒干研粉,可以止血,丝瓜子有化痰排脓的作用。

 丝瓜和番茄相互搭配,不论是从品相上看,还是从味道上,都是一个很不错的菜肴,在营养上也是很有价值的,夏季正是这两种蔬菜上市的好时节,我们可以在这个时候经常吃上一些,可以对我的身体起到很好的养生保健作用。

​番茄疙瘩汤的做法


番茄是我们最为常见的一种蔬菜,番茄我们也叫做是西红柿,番茄不但外观好看而且吃起来味道也是非常不错的。番茄里面含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素,经常吃番茄可以起到很好的养生保健功效,所以我们要懂得如何利用番茄来做菜,下文我们采用番茄搭配上面粉来做成番茄疙瘩汤。

做法一

1、面粉加入适量的水,用筷子不停的搅拌(水在加入的时候,尽量的一滴,一滴的加入,水滴大一些),做成面疙瘩。

2、圆葱切片儿,西红柿去皮儿,掰小块儿

3、锅里放底油,7、8分热,放入切好的圆葱,西红柿,煸炒出西红柿中的水分,然后加入盐、味精、适量的水沸腾后,一点点儿加入面疙瘩,煮至面疙瘩漂在水面就可以出锅啦

做法二

番茄疙瘩汤的做法

1.西红柿洗净去皮,切成小丁,小葱切葱花,大蒜切末,鸡蛋打散备用

2.面粉放进大碗,少量多次加入适量凉水,一边加水一边用筷子打成自己喜欢大小的均匀雪花状,直到看不见干粉

3.热锅入凉油,小火煸香葱花

4.下入番茄丁,转大火翻炒,一边炒一边用锅铲压出汤汁

5.加入约2大勺番茄酱

6.继续翻炒至颜色红亮

7.加入适量开水,视口味定量:喜欢浓稠少加些,喜欢汤清多加些,尽量一次加足,避免中途加水

8.大火烧开后少量分次下入面疙瘩,边下边搅拌,防止黏连和粘锅

9.继续大火煮开1、2分钟后,趁沸腾打入蛋花

10.加入适量食盐调味儿

11.加入蒜末,再次煮开后,关火

12.滴入几滴香油,即可。

在上面的文章里面我们介绍了一种大家常见到和吃到的蔬菜,那就是番茄,我们知道番茄含有丰富的营养,经常吃番茄有利于我们的身体健康,上文为我们详细介绍了番茄疙瘩汤的做法。

番茄圆子汤的做法


很多人都希望通过饮食获取更多的健康,但是我们饮食的种类是非常繁多的,我们一定要多掌握一些食物的做法,才能让我们的生活变得更加丰富多彩,其中番茄圆子汤它的味道酸甜可口,因此受到了很多人的喜欢,尤其适合许多老年人和小朋友经常食用。因为番茄中含有丰富的维生素是比较营养的食物,那么怎样才能把番茄圆子汤做的特别美味呢,下面一起了解一下番茄圆子汤的做法。

番茄圆子汤

原料

西红柿2个 .姜2片.肉馅若干. 葱花

做法

1、西红柿洗净,去皮(可免),切大块。

2、肉馅加葱花,盐,蛋清(或全蛋),淀粉,顺一个方向搅打。如果喜欢丸子口感软些就多打一会儿,如果喜欢丸子有些嚼头可以不打,随自己喜好哈。

3、开大火,锅中放几滴油,烧热后放入西红柿和姜,翻炒一两分钟;这一步是能否熬出浓汤的关键哦!

4、加水,小火慢慢炖15-20分钟左右,这个时候,已经出来浓浓的西红柿汤了。

5、将肉馅挤成丸子,挨个放入汤中,等水开后,丸子都浮起来,就OK了。

出锅后最好撒些翠绿的小葱花,会更好看哦!

食用价值

据营养学家研究测定:每人每天食用50~100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。[4]

番茄中就含有丰富的抗氧化剂。而抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的破坏,具有明显的美容抗皱的效果。

番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素

日常饮食对于每个人都是特别重要的,上面就是对番茄圆子汤的做法介绍,通过了解之后我们知道番茄圆子汤的做法也是非常的简单,平时我们可以购买一些新鲜的番茄在家里进行制作,这样也能够让我们对食物增加一些新鲜感,从而把我们的饮食变得特别的丰盛?

牛骨番茄汤的做法


骨头的类型有很多,很多动物身上的骨头汤都是可以用来熬汤食用的,而骨头汤选择的时候也可以挑选牛骨上面的骨头,牛骨用来熬汤的话同样有很好的功效和营养,牛骨汤在熬制的过中也有的人会选择西红柿来结合熬制,西红柿熬制牛骨汤的话汤是浓浓的西红柿香味,但是重点是牛骨和西红柿的营养,那么这个牛骨西红柿汤的做法有哪些呢?

做法一

材料

牛骨500克,牛肉150克,番茄100克,黄豆50克,鲜笋100克,姜2片,精盐、香油各适量。

做法

(1)、牛骨及牛肉洗净,放入开水锅中氽一下,洗净,沥干水分,牛肉切粒;黄豆洗净,沥干水分;鲜竹笋、番茄洗净,切成滚刀块。 (2)、将姜片、牛骨、牛肉粒同放入沙锅中,加入适量清水,用旺火煮沸后,改用中火煲约1小时,再加入番茄、竹笋、黄豆同煲至黄豆熟透、汤浓后,放入精盐、香油调味即可。 (3)、味鲜美,色泽美观。

做法二

西红柿牛骨汤

原料:西红柿两个,卷心菜半棵,小香葱一根,牛骨汤适量,蕃茄酱适量,盐适量,鸡精少许。

西红柿牛骨汤的做法:

1.西红柿切块,卷心菜切丝,小香葱切碎备用。

西红柿牛骨汤的做法

2.砂锅,加入适量牛骨汤,放入西红柿,烧开,煮5-10分钟后到西红柿变软,再加入卷心菜煮3-5分钟,加盐、蕃茄酱、鸡精调匀,最后加入香葱碎即可。

做法三

做法1. 牛肉切块,入冷水煮,一边煮一边用勺捞去浮沫,不多时,加入葱姜

做法2. 番茄洗净切块,加入牛骨汤中

做法3. 倒入糊状番茄,我这个是超市买的,如果买不到,番茄酱应该可以替代

做法4. 一小时后加入适量盐和白胡椒

做法四

主料:番茄100g ,洋葱50g ,土豆100g ,玉米100g ,胡萝卜100g 。

辅料: 盐适量。

做法:

1.准备所有材料。

2.玉米,土豆,胡萝卜,洋葱切块。

3.牛肋骨与猪展肉切快放进沸水锅中略滚,俗称“飞水”,通过飞水处理,可除去血污,消除或减少异味。

4.番茄去皮切丁。

5.将所有材料入锅,加清水2000ML,大火烧开后转小火,煲约两个小时。

6.快出锅时加盐,就可以饮用了。

做法五

番茄去皮切块,洋葱去皮切条,姜切片。

烧开水,放入牛骨,等水煮沸。这个时候,拿别的锅或者烧水器烧一些热水。

水沸后,将牛骨装入容器,用热水冲,同时把锅洗干净。

锅内放油,放入姜片和洋葱,翻炒。

放入番茄块,炒至番茄出汁。

放入牛骨,倒入刚才烧好的热水,大火煮沸。

酌量放一些料酒,我的建议是一瓶盖的料酒。

等煮沸之后,转小火炖2-3小时。出锅前放入盐和胡椒粉。

小贴士

tips:

1. 番茄去皮的时候,可以用热水焯一下,再划上小小的十字,皮比较容易剥开。

2. 牛骨用热水冲,不会让牛骨上的牛肉缩水,吃起来口感稍好一些。

3. 我直接用煮锅炒洋葱和番茄了,不习惯的童鞋可以改为用炒锅进行步骤4和5,然后倒入煮锅,放牛骨加水:)

大家就按照这些方法来做,如果不会做的话,上面一步步的步骤给大家推荐得很详细的,大家就按照这些方法来做的话就可以很成功的完成这道牛骨番茄汤,制作牛骨番茄汤的时候牛骨最好是选择上好牛骨,这样的牛骨才是最有营养的,如果喜欢吃肉的话,那么有可以选择牛排骨,这样的骨汤营养丰盛,吃了对身体好处多多。

鲫鱼番茄汤的做法


我们都知道钙和维生素是我们人体中所必须的营养元素,但是需要我们通过日常饮食来获取,其中鲫鱼中还有大量的蛋白质对身体有很多好处,番茄是维生素含量非常高的一种蔬果,两种搭配在一起熬汤会使整个食物口感更加鲜美,尤其对身体虚弱以及产后催乳都有着明显的效果,下面一起了解下鲫鱼番茄汤的做法。

鲫鱼番茄汤的做法

原 料

鲫鱼1条、西红柿2个、小葱2根、生姜1块。

盐适量、胡椒粉少许、黄酒几滴

操 作

1、斩杀好的鱼清洗干净:将鱼腮去除干净鱼鳞打干净,鱼腹内的黑膜一定要刮除干净,将鱼身内外轻拍少许盐及胡椒粉,鱼腹内塞入葱结及部分姜片,腌制10分钟;西红柿洗净切块,剩余小葱切末备用;

2、将煎锅加热注油,下生姜1片煸香,将鲫鱼入锅中,煎至双面微黄焦香起锅。

3、就着煎鱼剩下的油把西红柿煸炒一下,炒出汁水后添加足量清水,添加黄酒,将鱼回锅一起煮。

4、煮开锅后转中火继续煮约15分钟左右,汤色稠浓时熄火,添加盐、少许胡椒粉调味,起锅前撒上葱末。

贴 士

1、鲫鱼益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能,并有降低胆固醇的作用;用鲫鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症,常食鲫鱼,可以防治高血压、动脉硬化、冠心病。

2、鲜活宰杀的鲫鱼,肉质细嫩,肉味甜美,含大量的铁、钙、磷等矿物质,鲫鱼适合食用人群很广,医典有云:“与病无碍,诸鱼中惟此可常食。”经常食用,可补充营养,增强抗病能力。

3、鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全,容易消化吸收;鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效;鲫鱼子能补肝养目,鲫鱼脑有健脑益智作用。

对于饮食我们无论工作多么繁忙都不能太过马虎,饮食质量与我们身体健康有直接的关系,上面就是对鲫鱼番茄汤的做法介绍,通过了解之后我们知道它做起来非常简单快捷,而且鲜美的汤汁中略微有一点西红柿的酸涩,能很好增加我们的食欲。

番茄土豆汤的做法


番茄我们也叫做是西红柿,是我们非常熟悉的一种蔬菜,番茄不但外观很好看而且还非常好吃,番茄里面含有丰富的维生素和多种人体需要的微量元素,经常吃番茄可以起到很好的养生功效和保健的作用,番茄的做法有很多种,下文我们就采用番茄搭配上土豆来做成番茄土豆汤。

番茄(Tomato),别名西红柿、洋柿子。古名六月柿、喜报三元。在秘鲁和墨西哥,最初称之为“狼桃”。全体生粘质腺毛,有强烈气味。茎易倒伏。叶羽状复叶或羽状深裂,小叶极不规则,大小不等,卵形或矩圆形,边缘有不规则锯齿或裂片。花萼辐状,裂片披针形,果时宿存;花冠辐状,黄色。浆果扁球状或近球状,肉质而多汁液,桔黄色或鲜红色,光滑;种子黄色。花果期夏秋季。

番茄是喜温、喜光性蔬菜,对土壤条件要求不太严格,但为获得丰产,促进根系良好发育,应选用土层深厚,排水良好,富含有机质的肥沃壤土。原产南美洲,中国南北广泛栽培。

番茄营养丰富,具特殊风味。具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。

1.将各种蔬菜洗净切块

2.在锅中倒入三碗水煮沸

3.将一块浓汤宝放入煮沸的水中,搅拌至完全融化

4.将各种蔬菜倒入锅中,煮约15分钟即可

在上面的文章里面我们介绍了什么是番茄,我们知道番茄不但可以食用而且还含有丰富的营养,经常吃番茄有利于我们的身体健康,上文我们详细介绍了番茄土豆汤的做法。

番茄洋芋汤的做法


番茄是我们常常能见到的西红柿,而洋芋很多人就不知道了,其实洋芋就是土豆。番茄和洋芋可以做出很多的美味,最常见的就是番茄洋芋汤,虽然看着简单,但是步骤却需要仔细,这样才能做出香味扑鼻的好汤来,也能让自己做出不一样的美味。番茄洋芋汤的做法有什么,我们现在马上了解。

   番茄洋芋汤

   做法一

   1、土豆去皮切小片。

2、洋葱切小片。

3、锅热后放入黄油,小火至黄油完全融化。

4、倒入洋葱煸炒至出味儿。

5、倒入土豆煸炒。

6、倒入适量净水,没过食材即可。煮一会儿,至土豆发软。

 

7、关火,用搅拌器搅打成细细的泥儿。直接在锅里操纵就可以的,这款是不锈钢搅拌头,耐高温。

8、直到完全搅成糊糊,很精致。

9、倒入牛奶(用淡奶油会更香)。

10、烧开,转小火,边煮边搅锅,留意不要糊锅底了。

11、倒入盐、黑胡椒碎、奶酪粉、罗勒叶搅匀,即可关火。

   做法二酸菜洋芋汤

 

   1. 云南腌菜、洋芋洗净切片备好。

   2. 洋芋用清水浸泡防变色,同时用水冲洗可洗去淀粉,以免翻炒时粘锅。

   3. 油热时,先放入干辣椒和腌菜,翻炒后放入洋芋

   4. 加入开水,小煮一会儿,根据个人喜好,如喜欢生脆口感就少煮,放盐。

   5. 盛盘,美味。

   做法三

   1、先煮好肉汤。把择好的胡萝卜和葱切成片,用油或肉汤里撇出的大油炒一下。

   2、土豆切成丁,和炒好的胡萝卜、葱头一起到煮开的汤里,加盐、月桂叶、胡椒,再煮25~30分钟。汤上桌时撒上茄香芹菜叶。

番茄洋芋汤的做法我们已经了解了,番茄可以做出不同的食材,洋芋同样也可以,所以家庭主妇们可以开发自己的想象,用常见的食材做出不同的美味,在阴冷的天气中,喝着暖洋洋的番茄洋芋汤,想必是一件最美好的事情了。

法式番茄汤的做法


众所周知番茄是我们生活中最常见的营养价值非常丰富的一种蔬菜,无论直接食用还是炒着吃都是非常营养的,其中番茄最常见的吃法就是番茄炒鸡蛋,它的色泽亮丽营养价值丰富,但是总是这样吃我们也会觉得太过于单调,其实番茄的吃法也是多种多样的,尤其是在很多西餐当中能够将番茄做的非常的美味可口,下面一起了解一下法式番茄汤的做法。

法式番茄汤的做法

主料 番茄(6个) 洋葱(2个) 土豆(1个) 奶油或牛奶(少许(可省略)) 水(700ml)

调料 盐(少许) 橄榄油(1勺)

1.番茄,洋葱和土豆洗净切小块

2.中火,锅里放入一勺橄榄油

3.放入洋葱,翻炒到洋葱颜色透明

4.放入番茄翻炒3分钟左右

5.再倒入土豆,倒入水,撒少许盐,盖上锅盖,煮25分钟左右

6.再用搅拌棒或搅拌机搅拌所有锅里的蔬菜即可,食用时可以按照喜好加点奶油,牛奶等,还可以放一些干的莳萝叶等香草叶,特别是小孩子,多放一些牛奶在汤里面会让她们更喜欢喝

食用价值

据营养学家研究测定:每人每天食用50~100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。

番茄中就含有丰富的抗氧化剂。而抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的破坏,具有明显的美容抗皱的效果。

番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。

上面就是对法式番茄汤的做法介绍,通过了解以后我们平时也可以按照上面的方法进行制作,这样能够让我们对食物多了一些新鲜感,从而能更好的吸收里面的营养价值,而且我们自己动手制作的食物也能让家人感受到满满的爱意,同时也能保证卫生干净避免食物添加剂的成分。

番茄草菇汤的做法


草菇是我们平时生活中经常能使用到的一种菌类,它的营养价值非常丰富,含有大量的微量元素和我们身体所需要的氨基酸,经常食用还能够很好的提高我们身体的免疫力,而且草菇的味道非常的鲜美,用草菇进行煲汤能够让我们更好的吸收里面的营养价值,其中草菇搭配番茄煲汤能够让里面的营养价值变得更加的丰盛,而且鲜美的汤汁中带有番茄略微的一点酸味能够很好的增加我们的食欲,下面一起了解一下番茄草菇汤的做法。

番茄草菇汤的做法

主料

西红柿200g.草菇100g

调料

食盐适量.调和油适量

做法

1.草菇去根,洗净

2.番茄洗净

3.番茄切小块

4.草菇在沸水里煮煮捞起

5.起油锅,番茄炒一下

6.番茄放水里烧汤

7.草菇放入同煮

8.放入葱花出锅即可

食用价值

据营养学家研究测定:每人每天食用50~100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素

草菇还能消食祛热,补脾益气,清暑热,滋阴壮阳,增加乳汁,防止坏血病,促进创伤愈合,护肝健胃,增强人体免疫力,是优良的食药兼用型的营养保健食品。

上面就是对番茄草菇汤的做法介绍,通过了解以后我们平时在生活中也可以按照上面的方法进行制作,这样做出来的食物能够让我们很有食欲,尤其适合身体虚弱的朋友,另外我们平时在生活中想要身体健康不仅要调节饮食,而且要适当的多进行体育锻炼。

番茄黄瓜汤的做法


每到炎热的夏季很多人总是会觉得没有食欲,饮食上总是会喜欢吃些清淡的食物,其中番茄和黄瓜就是我们经常能迟到的蔬菜,他们的营养价值非常的丰富,含有大量的维生素,如果使用这两种食物一起煮汤能让黄瓜中的清香带着一丝番茄的酸甜,能很好的增加我们的食欲,下面一起了解下番茄黄瓜汤的做法。

主料:番茄 150克

辅料:黄瓜 100克 草菇 30克 蘑菇(鲜蘑) 30克 紫菜(干) 30克

调料:香油 10克 白酒 5克 盐 3克 味精 2克 各适量

做法:

1. 草菇、蘑菇洗净切片或切半;

2. 番茄洗净去蒂切片;

3. 小黄瓜洗净,去蒂、尾,切成斜片;

4. 紫菜撕成片状;

5. 将草菇、蘑菇、番茄、小黄瓜放入煮开的素汤中续煮2~3分钟;

6. 然后加进盐和味精即熄火;

7. 趁热将紫菜片放入,并淋些香油及酒以增香味,即可盛起食用。

食用价值

据营养学家研究测定:每人每天食用50~100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。

番茄中就含有丰富的抗氧化剂。而抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的破坏,具有明显的美容抗皱的效果。

番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。

很多常见的食材组合在一起会有不一样的味觉体验,上面就是对番茄黄瓜汤的做法介绍,平时在食欲低下的时候可以多做些这样的美食来食用,另外想要身体更加的健康我们一定要都吃不一样的食物,这样营养才能更全面。

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