大骨土豆汤的做法
冬季养生筒骨汤的做法。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”社会的发展，人们对养生越来越看重，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。饮食养生有哪些好的理念呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“大骨土豆汤的做法”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
我们都知道身体每天都需要足够的营养价值，尤其是身体一旦缺钙就容易导致出现骨质疏松和免疫力低下等疾病的出现，这样对身体的健康是特别不利的，我们如果能够合理的搭配好饮食就能够让身体变得更加健康，其中大骨头熬汤有很好的补钙作用，但是很多人总是过于油腻，如果我们能够搭配一些蔬菜里面，缓解油腻的同时又能使营养变得更加的丰富，其中大骨土豆汤就是非常美味的一道饮食，而且土豆中的营养价值也非常的丰富，下面一起了解一下大骨土豆汤的做法。
大骨土豆汤的做法
主料
土豆两个.猪骨头适量.红萝卜半个
辅料
芹菜少许.味精少许.盐少许
做法步骤
1. 将猪骨洗净备用
2. 将土豆，红萝卜切块
3. 将以上三种材料放进煮粥宝或电饭煲，加适量水，按煲汤键
4. 煲好后加入适量味精，盐和芹菜粒，盛汤即可
营养价值
马铃薯块茎含有多种维生素和无机盐。食用马铃薯有益于健康与维生素的作用是分不开的。特别是维生素C可防止坏血病，刺激造血机能等，在日常吃的大米、白面中是没有的，而马铃薯可提供大量的维生素c。块茎中还含有维生素A(胡萝卜素)、维生素B1，(硫胺素)、维生素B2(核黄素)、维生素pp(烟酸)、维生素E(生育酚)、维生素B3(泛酸)、维生素B6(吡哆醇)、维生素M(叶酸)和生物素H等，对人体健康都是有益的。此外，块茎中的无机盐如钙、磷、铁、钾、钠、锌，锰等，也是对人的健康和幼儿发育成长不可缺少的元素。
美味营养的食物能让我们变得更加健康，上面就是对大骨土豆汤的做法介绍，通过了解以后我们知道在制作大骨土豆汤的时候，一定要先将大骨用小火慢慢的熬制，最后快要出锅的时候再放入土豆，这样做出来的汤汁才能具备色香味俱全的特点。
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猪骨土豆汤的做法
猪骨的类型有很多种，生活中常见的大骨，小骨，筒子骨，排骨，扇骨，尾骨等这些都是骨头，猪骨还有很多，有排骨，排骨还有大排和小排，同时还有很多其他的骨头，这些骨头用来熬汤的话功效才可以发挥出来，而猪骨熬汤的时候还可以加入土豆，很多人觉得这样的做法有点不可思议，其实土豆炖猪骨的话汤是很好喝的，下面我们来看看这个猪骨土豆汤的做法。
做法一
做法
做法步骤1.将买回来的猪骨放入锅中，加水烧开去血水。
做法步骤2.将煮过的猪骨倒出用清水冲洗干净。
做法步骤3.另放入清水然后将清洗干净的猪骨放入大火烧开之后改中火慢煮一小时(用高压锅更好)。
做法步骤4.准备土豆并将土豆刨皮。
做法步骤5.将猪骨煮软烂之后加入两罐鸡汤(也可以直接加盐和鸡精)继续烧着。
做法步骤6.最后将土豆放入适量的加少许盐试一试味道，合适了煮到土豆熟透即可。
做法步骤7.这款“猪骨土豆汤”清香美味，猪骨肉香味美，土豆香糯清甜，汤水更是鲜美好喝。
做法二
材料：
猪尾骨一根
土豆两个
洋葱半个
萝卜少许
黑木耳少许
调料：
葱、姜、大料、花椒、一小块当归、料酒、盐、胡椒粉、鸡精
做法：
1、汤锅中加入清水，放入葱姜，大料，花椒，一小块当归，料酒，烧煮。
2、尾骨剁开用清水冲洗干净，放入开水锅中焯烫去血水。
3、焯烫过的尾骨放入汤锅中，煮上40分钟。
4、沙锅中加入煮好的尾骨汤，放入土豆块和萝卜块煮上15分钟。
5、再加入尾骨和洋葱，木耳继续煮上10分钟。
6、最后加入盐，胡椒粉，鸡精调味即好。
做法三
土豆猪骨汤原料：
猪大腿骨500克，土豆250克，水发黑木耳、精盐、味精、胡椒粉、葱、姜、料酒各适量。
土豆猪骨汤的做法：
1)猪大腿骨洗净，敲成两段，放人开水锅中焯水，捞出洗净，土豆去皮，切成滚刀小块。
2)沙锅置火上，放人猪大腿骨，加入水发黑木耳、葱、姜、料酒和清水，旺火烧沸后，改用小火炖1.5小时，放土豆块，用中小火煮至土豆熟，除去香葱、生姜，放人精盐、味精、葱花、胡椒粉即可。
猪骨土豆汤的做法其实没有我们想象的那样难，吃的时候也好吃，做的时候不需要花费太长的时间，土豆也是容易煮烂的食物，所以说在炖这个猪骨土豆汤的时候土豆必须要晚点放，这样土豆不会烂，也更加的好吃，土豆最好是切片，这样做出来的汤才能更加的入味。
大骨汤米线的做法
看了喜欢的菜谱，是否也心动着做一道大骨汤米线呢？这是一道能够吃出健康、吃出美丽，而且不会腻的食物，香香的感觉，带着一点点辣味，给人非常刺激的感觉，也能够吸引你的味蕾，用平底锅进行煎，出现金黄色的感觉即可。
2、热锅凉油，放入豆鼓
3、接着放入五花肉丁
4、快速翻炒
5、接着放入红烧酱油
6、食用盐适当的少放点
7、然后接着放入山药丁
8、一碗冷水加入锅内，将五花肉煮熟就可以了
9、出锅的酱汁
10、另起一锅，把水烧开，像下面条一样下米线
11、中小火煮，捞捞看看，柔软透亮就可以关火出锅了
12、大骨头另外一个锅里熬煮50分钟
13、等骨头汤熬好，米线煮好了把碗摆放好依次往碗里加入鸡精，排骨料，醋，香油，少许盐
14、大骨汤一勺放入碗中，然后把调料搅拌均匀，加入米线，上面放香菜。
15、成品图
16、来个特写，有没有吸引到你，喜欢吃辣的朋友，可以根据自己的喜好放入辣椒油，香辣的米线会让你非常非常非常非常非常非常非常的开胃滴。亲不要出去买了，一碗好贵，还不过瘾，今天看到后收藏起来，没事的时候买上十几块钱的大骨头就可以在家吃上安全卫生又放心的米线啦，这个夏天，美食与你同在
对于胃肠道不好的朋友，大家日常生活中可以多吃大骨汤米线，也可以教会你的朋友、同事，大家学一学就会了，超级简单，最关键还有营养。
春笋大骨汤的做法
吃对于一个人来说，是非常重要的，因为它直接决定着我们的健康。如果你足够细心，就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。而为了避免这种情况发生在自己身上，你尽量做到在家吃饭。当然如果你在做菜方面感到为难，不如就跟着小编先来学一下如何做好春笋大骨汤。
2.姜切片或拍碎。
3.将竹笋去掉老的部分，洗净后，切成大小合适的厚片。焯一下水待用。我这次使用的是从冰箱里拿出提前处理好的竹笋。
4.放水里稍微化一下，连水带笋一块儿倒进高压锅里的。
5.将大骨、竹笋、生姜放入高压锅，加入适量盐，清水。
6.放入少许花椒。
7.少许白胡椒粉。
8.合上盖，烧开后炖18分钟。
9.炖好的汤。
10.炖好的春笋猪骨汤。
现如今很多做父母的都怕自己的孩子走进社会生存不了，为什么呢？因为他们怕孩子不会自己弄吃呢？这是一个现实问题，而这个问题需要你自己来解决。今天，得知春笋大骨汤全部做法的你，可以真正改变自己了。去，走进厨房，彻底颠覆一下自己在父母心中的形象吧。
牛蒡大骨汤的做法
很多人在炖大骨汤的时候都是会选择一些很普通的食材，这样大骨汤虽然说营养价值很高，但是食材也是普普通通的，如果这个时候我们选择牛蒡来炖这个大骨汤的话，那么所得到的营养价值高不说，这个牛蒡对我们身体来说有治病的功效，很多人就适合多吃点这样的食物，这样的食物对身体滋补的效果十分的强大，那么这个牛蒡大骨汤的做法有哪些?
做法一
步骤1：骨头放入清水中冲洗干净。
步骤2：锅内坐水，冷水时把骨头放入。
步骤3：当锅内大滚时，骨头里的血沫都给焯烫出来了，然后就用清水冲洗干净。
步骤4：洗净后，把骨头放入汤煲中，加入清水。
步骤5：放入2粒蜜枣增加汤的底味。
步骤6：这是俺自晒的牛蒡干。
步骤7：用清水冲洗干净。
步骤8：然后放入汤煲中。
步骤9：开大火煲制，当锅内已经大滚后，继续煲10分钟，然后才转小火煲制2小时。
步骤10：看汤色是不是很漂亮，还飘着牛蒡的清香，非常好闻哦~
步骤11：喝汤前可随个人喜好加入食用盐。
做法二
用料
猪大骨、小鱿鱼干、牛蒡、胡萝卜、生姜、盐、料酒。
做法
1:鱿鱼干洗净、牛蒡胡萝卜切滚刀块;
2、猪骨放入冷水里煮开3-5分钟捞起洗净血沫;
3、锅里换清水放入猪骨、鱿鱼干、牛蒡、胡萝卜、姜片(水没过所有材料);
4、倒入少许料酒，高压15-30分钟(视火力大小而定); 5、煮好后再加盐调味，撒葱花即可。
做法三
做法步骤1.骨头放入清水中冲洗干净。
做法步骤2.锅内坐水，冷水时把骨头放入。
做法步骤3.当锅内大滚时，骨头里的血沫都给焯烫出来了，然后就用清水冲洗干净。
做法步骤4.洗净后，把骨头放入汤煲中，加入清水。
做法步骤5.放入2粒蜜枣增加汤的底味。
做法步骤6.这是俺自晒的牛蒡干。
做法步骤7.用清水冲洗干净。
做法步骤8.然后放入汤煲中
做法步骤9.开大火煲制，当锅内已经大滚后，继续煲10分钟，然后才转小火煲制2小时。
做法步骤10.看汤色是不是很漂亮，还飘着牛蒡的清香，非常好闻哦~
做法步骤11.喝汤前可随个人喜好加入食用盐。
牛蒡用来制作骨头汤的话做法是没有我们想象那样麻烦的，制作牛蒡骨头汤的时候可以选择大骨，大骨的营养价值比较高，但是大骨的肉是很少的，这个时候就可以选择其他的骨头，最好是排骨，而选择排骨的时候也最好是选择纤排，这样的排骨营养价值高，更好吃。
大骨莲藕汤的做法
在我们共同的认知中，大骨莲藕汤都是非常滋补的一道食材，特别适合骨折的伤患服用，但是很多人并不知道怎样才能做好一道完美的大骨莲藕汤，那么到底我们要做什么样的准备才能自己完成一道美味的食材，一起来看吧：
材料
猪棒骨 莲藕 玉米块 枸杞盐 料酒 白胡椒 鸡精 葱姜 醋
做法
1 主料 棒骨
2 配料 枸杞 玉米 莲藕
3 锅中放水加入棒骨。
4 加入料酒 葱姜 大火烧开。
5 用勺撇去血沫。
6 加入醋转小火煲至2小时。
7 莲藕切成滚刀块。
8 莲藕块 玉米块 枸杞一起下入汤锅中，继续煮至30分钟
沸后改小火炖一小时后，放盐再继续炖一小时即成。 营养价值：排骨 - 猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。 藕 - 莲藕，又名莲菜，微甜而脆，十分爽口，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，是老幼妇孺、体弱多病者上好的。
熬骨头汤加适当的醋,不影响汤味,但是可帮助骨中的钙质游离出来,增加汤中的钙含量,可以促进人体吸收，喝了更可预防骨质疏松症。
看到这里，大家或许都已经发现，其实一道美味的大骨莲藕汤的做法其实非常容易掌握呢，所以在平常的生活中，大家不用顾忌说做法太难懂就放弃了这道食材，尝试按照上面介绍的步骤相信你会有一次不同的体验。
柔情大骨汤的做法
美味可口的食物不仅会增加人的食欲，而且还会让一个人的心情变好。而一份好的心情，会让我们的身心越来越健康。所以，你有足够的理由说服自己来学做美食。而现在，小编就来介绍一下有关柔情大骨汤的做法。
3.飞过水的猪骨用水洗干净，然后锅中倒入凉水，加葱姜蒜片，花椒丁香大火煮沸，后转小火炖3个小时
4.炖汤的过程中不要加入盐等调味料，因为过早加入盐，会让肉质变老，汤里加几滴醋，可以游离出骨头里的钙，让骨汤变得更有营养，味道也更加鲜美
5.小火慢炖，注意是让汤更鲜美，最好使用砂锅来炖，因为俺家用电磁炉，所以用的炖锅
6.快炖好的时候，加入枸杞，萝卜，再炖半个小时，关火加调味料调味就可以食用了
节假日期间走亲访友的机会很多，如果你能够独自做好柔情大骨汤，那么在亲友面前，你是不是可以好好地“炫耀”一番？想想自己都会好开心吧。
清炖大骨汤的做法
当今社会许多女性还是不会做饭，进厨房之后手忙脚乱，但是清炖大骨汤的做法一定会令你振奋不已，因为实在太简单了，学会这道菜之后，你一定不再是厨房生手，记得准备起锅的时候洒入一些料酒、啤酒，味道会更加扑鼻。
2、砂锅置上水，把骨头到入点火烧开。
3、烧开后上面会浮起一层白沫。
4、将用勺子把浮起的膜打干净。
5、姜，葱洗干净。姜一块用刀轻轻拍烂，葱用葱绿绑起。
6、将姜，葱放入沙煲里盖上锅盖炖上1—1.5小时。（盐在起锅前的20放）
7、骨头汤熟了把葱，姜捞出来不要。然后放入枸杞。炖好的骨头汤有些带白色，汤也很清哦，时间炖得越长汤越好喝汤还会变成乳白色哦。
8、汤真的很美味。这是成品图。有没有食欲阿！
现在很多食物都残留有农药，饭店工作人员未必将其清除干净，清炖大骨汤的做法简单，自己做能彻底清洗。
大骨海带汤的做法
随着社会不断在进步的，这样的话就会使得自己懂得享受自己的生活的，因为毕竟的在平时的生活中大家都需要去上班，所以可以在饮食方面进行调节的，下面我们就一起来了解一下大骨海带汤的做法。
主要做法：
做法一
食材准备
猪排骨400克，海带150克，葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。
制作步骤
1、将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方块;排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入沸水锅中煮一下，捞出用温水泡洗干净。
2、净锅内加入1000克清水，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，用旺火烧沸，撇去浮沫，再开用中火焖烧约20分钟，倒入海带块，再用旺火烧沸10分钟，拣去姜片、葱段，加精盐调味，淋入香油即成。
做法二
食材准备
排骨500-800克、干海带1根、葱、姜、料酒、盐、味精 各
制作步骤
1、将排骨洗净，放入开水中去除血泡后将排骨捞出;
2、将浸泡好的海带捞出，洗净，切成1厘米宽的长条备用;
3、在沙锅内放大半锅水，水烧开后加入排骨、以及少许葱、姜、料酒用中火煮二十分钟;
4、把海带加入排骨汤中，改用小火煲一小时后就可以了。当然最后别忘了加入盐和味精;
以上这篇文章为大家详细介绍了一下大骨海带汤的做法，相信大家已经有了一个比较初步的认识了，所以在平时的生活中的时候，就可以直接在超市里面买来食材进行制作的，这样的话就可以自己动手制作的。
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