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怎么炒养生菜

2019-10-07

红叶生菜炒汤团的做法

养生菜做法。

“拿体力精力与黄金钻石比较,黄金和钻石是无用的废物。”随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,养生关系着你、我、他的生活质量。如何进行饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《红叶生菜炒汤团的做法》,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

   有一次去火锅店吃饭的时候,老板赠送了一点菜,刚看到这菜的时候,心里在想着这能吃吗?它是一种叶子为红色的,经了解后,才知道这是红叶生菜,适合于清炒、拼盘、火锅等等,还具有清热、消炎、防止便秘的功效。接下来就为大家介绍一下红叶生菜炒汤团的做法及营养价值。

   原料:红叶生菜200g、汤团750g、培根80g、洋葱1个、黄油15g、意大利黑醋15ml、法香15g、盐3g、帕玛森奶酪20g、黑胡椒粉2g。

   红叶生菜炒汤团的做法

   1、将培根碎放入锅中,小火炒脆,然后再放入洋葱丝翻炒片刻,取出待用。

   2、黄油放入锅中加热融化,然后放入汤团,中火炒制约7分钟。

   3、然后在汤团中放入红叶生菜丝、炒好的培根碎及洋葱丝、意大利黑香草醋和法香碎,再翻炒2分钟,最后用盐和黑胡椒粉调味,盛入盘中,上面撒上帕玛森奶酪薄片即可。

   红叶生菜炒汤团的营养价值

   1、红叶生菜的水分含量很多,一般的生菜,含水量一般在80%左右,但是红叶生菜和紫叶生菜一样,其中的水分含量已经超过了总体的90%,可想而知,吃生菜的时候,那鲜脆的口感,就相当于在喝固体水,清爽可口。特别是在夏季来说,食用一些红叶生菜味道美好,又能够有效补水,清热解渴,是不是非常适宜夏天的一种时令蔬菜呢。

   2、红叶生菜中的膳食纤维含量也非常多,膳食纤维可以促进胃肠道蠕动,从而促进食欲。对于改善长期食欲不振或者便秘困扰的情况来说,起效迅速,通便不利的人们,可以坚持每天食用一大片生菜,你会发现,肚子不胀了,通便也更加顺利了,这都是红叶生菜的功劳哦。

   3、红叶生菜中还含有一种被人们称作干扰素诱生剂的物质,这种物质可以催生我们身体中的正常细胞的新陈代谢,刺激一些干扰素的产生,从而生成抗病毒蛋白,这样就可以有效地帮助我们身体远离病毒的侵扰。病毒走了,身体自然而然就变得愈发强壮、健康了。

   通过以上的内容大家对红叶生菜炒汤团的做法及营养价值也有了一个全新的认识了。红叶生菜能够利尿和促进血液循环,所以大家在日常生活当中要多吃些生菜。关于红叶生菜的做法还有很多呢,大家有时间的时候自己不妨尝试一下。

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汤团的做法介绍


汤团就是我们平时所说的汤圆,又被称作元宵。汤团是每年正月十五元宵佳节时每家每户都必不可少的一道传统美食。吃汤团当然是为了能够阖家欢乐、团团圆圆。随着我们生活水平的进步,汤团的做法也是各种各样的越来越多了。下面就为大家介绍两种非常好吃的汤团的做法,一起来看看。

一、黑芝麻汤圆

1、先做馅料2:40克白糖加20克熟芝麻粉、24克凝固的猪油混合均匀,多揉几次,然后分成8克的小剂子。

2、把20克芝麻粉和40克白糖倒入容器中,再倒入30克溶化的猪油,最后加10克开水,放冰箱冷藏一会儿就会凝固了,包时取8克一份。

3、100克糯米面加60克冷水搅拌均匀,10克澄粉加10克开水搅拌均匀,揉好,就是汤圆皮了

4、分成10克左右的小剂子,取其中一个成小碗状,包入汤圆馅,将汤圆揉圆即可

5、将所有的汤圆包好备用,锅中放水,水开后,将汤圆倒入,用小勺子推动,使汤圆不沉底。当汤圆浮起来,再过一分钟左右,就煮好了。煮好的汤圆放入小碗中,再加适量的水就可以吃了

二、花生核桃仁汤圆

1、将花生和核桃仁放入微波炉高火两分钟左右,然后去皮,将花生和核桃仁切细

2、锅里放入白芝麻干炒,炒熟,加入花生和核桃仁,加入适量红糖和猪油,翻炒均匀,稍微湿一点,不要太干,汤圆的馅料就做好了

3、用快烧开的水,一点一点加入,将糯米粉揉成干湿合适的面团。

4、取大小合适的汤圆面团搓圆,然后挖空,装入馅料,不要装太满。收口,然后搓成光滑的汤圆

5、放入水快烧开的锅里,轻轻晃动锅,开中小火,煮七八分钟至汤圆熟。出锅了,一点不腻,非常美味。

上面为大家介绍了两种常见的、又十分美味的汤团的做法,爱吃汤团的朋友们平时也可以在家里试着做来吃一吃。只是汤团吃起来比较黏,属于黏食,肠胃不好的朋友们最好一次性不要吃的太多了,以免堵在胃里不容易被消化。

包菜烹汤团的做法


人的生活水准的提高,就开始注重养生保健了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。那么,现在我就来介绍下包菜烹汤团这道菜的做法。

2.1揉成如图状即可。建议稍微湿一点方便做汤团。

3.2将糯米粉中倒入温开始,搅拌成絮状,开始揉

4.121全部搓完

5.212搓成小球状和手指状

6.准备一锅白开水,烧开

7.将做好的汤团放入,用锅铲铲一下锅底,以防止粘锅

8.1将汤团乘盘备用,汤团的水留在锅里。

9.2大约5分钟,汤团浮上水面就煮好了

10.在煮开水的时候将包菜切成小块

11.平底锅倒入适量油,将包菜放入煸炒

12.将炒好的包菜倒入刚煮汤团的水中

13.待水开后,将汤团放入

14.放入葱,盐,鸡精

15.水开后乘盘即食

16.搭配了三明治和香蕉泥,一顿完美早餐就做好了。

小编今天介绍的这道美味包菜烹汤团的做法其实并不难,大家只要用心去尝试,一定可以达到你想要的效果,吃到美味佳肴!

红叶生菜怎么吃呢?如何烹饪呢?


红叶生菜是近几年比较火的蔬菜之一,因为红叶生菜的颜色非常好看,而且营养价值极高,是普通生菜的几倍。红叶生菜作为主要蔬菜是非常能够被人接受的,其味道也和生菜差不多,具有很强的烹饪利用性。下面就来看看红叶生菜怎么吃呢?如何烹饪呢?

做法一:

首先准备好材料:球生菜170克金桔45克。

1、材料:金桔、将球生菜清洗一下。

2、放在案板上切成丝待用

3、将金桔放在案板上去核切成丝。

4、接着,将切好的球生菜放入大碗中。

5然后,合入切好的金桔。

6、最后,加少许盐。加少许鸡精

7、加一勺白糖。

8、加适量的白醋。

9、调味拌匀,即成。

做法二

1、生菜择去老叶,清洗干净。

2、烧一锅开水,水中加勺盐,几滴油。

3、下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘。

4、净锅放少许底油,油热后下蒜末爆香,加蚝油、白糖、酱油,勾薄薄一层水淀粉烧开后淋在生菜上即可。

小诀窍:

1、生菜无论是炒还是煮生菜,时间都不要太长,这样可以保持生菜脆嫩的口感。

2、生菜用手撕成片,吃起来会比刀切的脆。

3、将生菜洗净,加入适量沙拉酱直接食用,常食可有利于女性保持苗条的身材。

做法三:

1、用水浸泡冬菇直至软身,然后切成小粒。

2、用水浸泡虾米直至软身,然后切成小粒。

3、把鲮鱼洗净及沥干,用匙羮刮出鱼肉。

4、并刴烂成鱼胶。

5、将鱼胶、蒜蓉、姜蓉及腌料加入搅拌碗内混和。

6、用筷子拌匀后加入葱粒,再拌匀。

7、把生菜切丝,备用。

8、将水加入锅内煮沸,用匙羮将鱼胶勺入水中,煮至鱼胶浮起水面。

9、将生菜放入碗内、然后倒入鱼肉汤, 趁热享用。

红叶生菜可以生吃吗?有哪些营养呢?


生菜也是现代生活中非常重要的蔬菜之一,而且生菜在人们的烹饪当中是用处非常广泛的食材,不仅可以直接作为主菜食用,还可以做为配菜点心等等。生菜的种类也非常多,其中,红叶生菜是一种比较另类的存在,这种生菜在人们的印象中是非常陌生的,下面就来看看红叶生菜可以生吃吗?有哪些营养呢?

1、红叶生菜的水分含量很多,一般的生菜,含水量一般在80%左右,但是红叶生菜和紫叶生菜一样,其中的水分含量已经超过了总体的90%,可想而知,吃生菜的时候,那鲜脆的口感,就相当于在喝固体水,清爽可口。特别是在夏季来说,食用一些红叶生菜味道美好,又能够有效补水,清热解渴,是不是非常适宜夏天的一种时令蔬菜呢。

2、红叶生菜中的膳食纤维含量也非常多,膳食纤维可以促进胃肠道蠕动,从而促进食欲。对于改善长期食欲不振或者便秘困扰的情况来说,起效迅速,通便不利的人们,可以坚持每天食用一大片生菜,你会发现,肚子不胀了,通便也更加顺利了,这都是红叶生菜的功劳。

3、红叶生菜中还含有一种被人们称作干扰素诱生剂的物质,这种物质可以催生我们身体中的正常细胞的新陈代谢,刺激一些干扰素的产生,从而生成抗病毒蛋白,这样就可以有效地帮助我们身体远离病毒的侵扰。病毒走了,身体自然而然就变得愈发强壮、健康了。

西红柿炒生菜的做法


生菜可以直接抹酱吃,是一种非常不错的选择,除此之外,生菜还可以和西红柿炒在一起吃,可能很多人吃西红柿炒生菜还都只是去饭店吃,自己并不会制作西红柿炒生菜,所以就无法在想品尝西红柿炒生菜的美味的时候满足愿望,我们大家可以自己尝试着动手学习一下西红柿炒生菜的做法。

做法一:

1.把鸡蛋打匀,加少许盐,然后均匀倒入油锅,油温不宜太高(一般六七成热就行),把鸡蛋均匀倒入油锅后(炒时往锅里滴少许酒,这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口)。用铲子不停的搅和鸡蛋,直到凝固成鸡蛋块儿。不要炒的时间太长,刚一凝固即可,这样炒熟的鸡蛋里外都是一样嫩。

2.然后,把炒熟的鸡蛋倒出来,重新在锅里倒上油,等油温有六七成的时候把提前准备好的葱末、西红柿块儿、尖椒丝一起倒进锅里爆炒,等到西红柿完全炒熟并且熬出汤汁时,加少许盐后,再把刚才提前炒好的鸡蛋到入锅中,和匀即可出锅。

做法二:

材料:鸡蛋两个、西红柿3个、盐、鸡精 、大蒜、葱 做法: 1、在锅中放入适量的油,油热以后放入 蒜末,翻炒至蒜末变色,加入少许的醋。 2、把打好的鸡蛋倒入锅中,把锅不断的 倾斜,这样可以做出整块的圆圆的鸡蛋饼 ,如果做得不圆也没关系,反正是自己吃 的。 3、起锅,把鸡蛋放到干净的盘中。然后 在锅里放些油,把切好的西红柿放入锅中 ,翻炒片刻,加入一碗水,用中火煮。如 果想很快就能起锅吃菜的话,可以把西红 柿压扁,这样很快的西红柿和皮就会分开 并且能作出好吃的西红柿酱来,然后把刚 才做好的鸡蛋放入锅中一起用小火煮5分 钟。让西红柿的汁完全渗透到蛋里。 4、最后,加入盐、鸡精、切好的葱末就 好了。 特点:酸甜可口,鸡蛋里有浓浓的西红柿 的味道,一咬鸡蛋就能吃出很多的汤汁哦

想必大家看了以上内容都已经心动了吧,心动不如行动,赶快去备足原料,自己动手尝试一下美味的西红柿炒生菜吧,可能我们第一次做出来的西红柿炒生菜的味道并不是特别好,只要我们努力的去尝试都可以尽快的做出来的。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《红叶生菜炒汤团的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生菜做法”专题。

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