蘑菇排骨的做法有哪些
养生汤有哪些做法。
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，作好了养生我们的生活质量才更好。怎么才能作好饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“蘑菇排骨的做法有哪些”，供您参考，希望能够帮助到大家。
排骨是我们生活中比较常见的，很多家庭都会经常炖排骨来给家人增添营养，炖排骨的内容适当放入一些蘑菇会使排骨更加的美味，也能增添汤的营养。那么蘑菇排骨的做法有哪些呢？我想一定有很多人都想要知道这个问题的答案，那我们就一起来看看下面的内容学习一下吧。
做法一
主料排骨300g香菇300g白蘑菇200g 辅料花椒适量盐适量姜适量
1.排骨洗净，锅中烧水加入排骨煮开去掉血水，捞出备用
2.平底锅烧干水份，倒入排骨和姜片
3.撒几粒花椒，翻炒干水份，煎至两面金黄
4.锅中加水，烧热后，倒入排骨
5.蘑菇洗净备用
6.大火煮开后转小火，炖一个小时
7.加入香菇和蘑菇中火再炖半小时，撒上食盐
8.装入碗中，撒几粒香葱既可
做法二
主料 排骨500克蘑菇500克
辅料 蒜瓣3瓣生姜一小块 盐少许鸡精少许 糖或冰糖少许大料少许 桂皮少许陈皮一片 小葱适量料酒小半碗 酱油两勺色拉油适量 温水一碗
1. 排骨买回来先过水。洗净，冷水入锅，开中火。可以的话，加点料酒是最好的。
2. 蘑菇对切成4块，别看现在这么大一堆，等会会缩水。
3. 准备工作都完成了。
4. 姜，蒜下热锅冷油煸香。
5. 放入排骨翻炒一会还可以喷少许料酒。
6. 把蘑菇放进去一起煸炒至蘑菇炒出少许汤汁。
7. 加温水刚好没过排骨。再放生抽，糖，盐少许还有大料，桂皮，陈皮也一起放进去。大火至水开5分钟，转中火盖上锅盖。
8. 最后收汁关火入盘。
蘑菇排骨的做法有哪些？上面的内容已经详细的为我们解答了这个问题，我相信大家也都已经看明白了，那大家下次在做排骨的时候不妨按照上面的说法做做看哦，我相信你一定可以做的非常美味。
yS630.Com相关推荐
蘑菇烧排骨的做法
作为一名资深吃货，每当看到别人自己三下五除二的就整出一道好菜，你肯定备受打击。小编现在给大家介绍一道蘑菇烧排骨的做法，你认真看完以后决定会有很大的收获
2.蘑菇和胡萝卜准备好
3.胡萝卜去皮洗净切块，蘑菇洗净
4.蘑菇放入烧开的水中焯掉草味后捞出备用，不介意草味的可以省去这一步
5.原锅放入排骨焯掉血水
6.排骨捞出备用
7.另起一锅入姜蒜炒香后放入排骨，小火煎排骨3分钟
8.倒入料酒、老抽和生抽上色
9.接着放入白糖
10.倒入快没过排骨的清水
11.再放入胡萝卜
12.大火烧开，转中小火烧至快收汁时
13.下入蘑菇翻炒一会
14.最后入盐调味即成
15.成品图
也许你吃过无数的山珍海味，也许你从不自己下厨。但是看完蘑菇烧排骨的做法介绍，你肯定想自己尝试，那就赶紧行动吧。
排骨蘑菇汤的做法
天天辛苦学习.工作的你，最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多，吃的地方也很多，但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻，还不如自己动手。下面，我就来给大家介绍一下有关排骨蘑菇汤的做法。
2.蘑菇切片，如果鲜笋也要事先用开水煮一分钟去涩味，已经去涩去皮的包装蒜则省略此步骤
3.把洗干净的排骨重新放入锅中，并放入蘑菇片和笋，再放两片姜去腥。开中火煮开后，捞出浮末，保持开锅状态十分钟后转小火慢炖
4.除了捞出其中一部分排骨炒食,还留一小部分排骨，就那么一直炖到排骨香烂吧。虽然排骨减少了,但是因为蘑菇和笋的味道，汤还会很香的.而炖好该喝的时候，放入黄瓜片,加盐调味，再倒一点奶油，那是很香浓的，不用奶油当然也不错。或者你也可以加一点牛奶。但是一定要在最后喝的时候加，牛奶长时间加热不好哈
健康的生活离不了健康的饮食，自己在家里学着做菜，不仅健康，而且营养美味，今天小编为你介绍的排骨蘑菇汤你学会了吗？
冬瓜蘑菇炖排骨的做法
大家都喜欢吃冬瓜排骨汤，在冬瓜排骨汤里面如果还加点香菇的话，那么这样的汤才会更加的美味，吃冬瓜排骨蘑菇的时候什么蘑菇都可以加，但是最好的就是香菇，香菇炖汤出来比较香，也比较好吃，用香菇来炖排骨汤还更加的有营养，冬瓜和香菇都有极高的维生素，那么冬瓜蘑菇排骨汤的做法有哪些?
做法一
原料
排骨 ，葱段，姜片，八角，花椒，料酒
做法
1. 锅中烧沸水，下入排骨，焯煮两三分钟出血沫，倒掉血水不要，洗净排骨.
2. 将排骨放入高压锅中，倒入没过的水，大火烧开，撇掉浮沫和浮油，倒入料酒，放入葱段姜片，八角和花椒粒，盖上锅盖，大火烧至上汽后转小火压20分钟.
做法二
材料
排骨，冬瓜，口蘑，蟹味菇，辅料：盐，胡椒粉，香油，香菜碎
做法
1. 口蘑和蟹味菇洗净，口蘑切片，蟹味菇去根部.冬瓜洗净去皮，切片.
2. 取出部分排骨和原汤，一起倒入砂锅中，大火烧开，将口蘑和蟹味菇一起倒入，小火炖煮20分钟.
3. 加入冬瓜片，再煮约10分钟至冬瓜片透明，调入盐，少许胡椒粉，拌匀后关火.
4. 点少许香油，撒适量香菜碎即可出锅.
做法三
做法步骤：1排骨洗净加入姜片、料酒焯水，洗去浮沫。
做法步骤： 2香菇清水泡软洗净。
做法步骤： 3冬瓜去皮切块备用。
做法步骤： 4将排骨、香菇放入高压锅，加入适量的清水、姜片、料酒，高压锅上汽后继续煮6-7分钟即可关火。
做法步骤： 5高压锅减压后开盖再加入冬瓜块，加入盐加盖继续煮至压力锅上汽即可关火。稍凉减压后调味即可。
如果想要这个排骨香菇冬瓜汤好吃一点点话，那么在炖汤的时候可以选择煲汤的锅来炖，但是如果觉得时间不够，想要段时间内完成对话，那么最好是选择高压锅来制作，这样时间会比较短一些，也比较容易快熟，这个是要看大家，冬瓜一定要晚一点放。
土豆蘑菇烧排骨的做法
每当你一个人在家的时候，是不是总吃泡面？这样的食物，你不觉得亏待了自己吗？人生在世没多久，每一天都不能亏待了自己。所以，现在就请和小编一起学做一下土豆蘑菇烧排骨。
2.21蘑菇洗净沥干水分，土豆去皮切成约3厘米见方的块
3.1炒锅放油约30克烧到4-5成热
4.2排骨用一大勺料酒、一点盐、花椒码味约30分钟后放入沸水中焯一下去掉血水后沥干水分
5.1倒入排骨，大火翻炒到水汽干，排骨呈金黄色后铲起，油留在锅里
6.2放入姜片、花椒、葱爆锅
7.1炒出糖色
8.2关小火放入一大勺冰糖
9.放入一大勺剁碎的郫县豆瓣，炒出红油
10.放入已煸过的排骨稍翻炒一下
11.放入蘑菇后，放入约1升水，依次放入2大勺生抽，一点十三香，一点盐，烧开
12.倒入高压锅，上汽后压15分钟左右
13.炒锅放油少许
14.4-5成热时倒入土豆翻炒一下
15.把压好的排骨汤倒入，放入大蒜，放1/2勺的盐，煮到土豆断生，把排骨放入
16.大火收汁
看了小编的介绍，我想很多的朋友都会对土豆蘑菇烧排骨感兴趣的，自己是不是动心了，想不想自己动手做一下。
冬瓜排骨蘑菇汤的做法
冬瓜和蘑菇都是生活中比较常见的，但是很少有人把这两者搭配在一起进行食用，那么冬瓜排骨蘑菇汤的做法是什么呢？它主要是以蘑菇、排骨和冬瓜为主料，然后再添加一些辅料就行了，除此之外，我们还应该注意哪些小细节和小技巧呢？接下来让我们一起来了解一下冬瓜排骨蘑菇汤的做法。
做法一：
原料：排骨，葱段，姜片，八角，花椒，料酒
做法：
1. 锅中烧沸水，下入排骨，焯煮两三分钟出血沫，倒掉血水不要，洗净排骨
2. 将排骨放入高压锅中，倒入没过的水，大火烧开，撇掉浮沫和浮油，倒入料酒，放入葱段姜片，八角和花椒粒，盖上锅盖，大火烧至上汽后转小火压20分钟
这个步骤完成的是相当于火锅汤底的排骨汤原料，为接下来的冬瓜蘑菇排骨汤提供原汁原味的浓汤，以下为鲜美冬瓜蘑菇排骨汤的具体做法。
原料：
排骨，冬瓜，口蘑，蟹味菇
辅料：
盐，胡椒粉，香油，香菜碎
做法：
1. 口蘑和蟹味菇洗净，口蘑切片，蟹味菇去根部.冬瓜洗净去皮，切片
2. 取出部分排骨和原汤，一起倒入砂锅中，大火烧开，将口蘑和蟹味菇一起倒入，小火炖煮20分钟
3. 加入冬瓜片，再煮约10分钟至冬瓜片透明，调入盐，少许胡椒粉，拌匀后关
4. 点少许香油，撒适量香菜碎即可出锅
温馨小提示：
可随意选用其他你喜欢的鲜味蘑菇
做法二：
材料：
排骨，冬瓜，口蘑，蟹味菇，辅料：盐，胡椒粉，香油，香菜碎
做法
1. 口蘑和蟹味菇洗净，口蘑切片，蟹味菇去根部．冬瓜洗净去皮，切片
2. 取出部分排骨和原汤，一起倒入砂锅中，大火烧开，将口蘑和蟹味菇一起倒入，小火炖煮20分钟
3. 加入冬瓜片，再煮约10分钟至冬瓜片透明，调入盐，少许胡椒粉，拌匀后关火
4. 点少许香油，撒适量香菜碎即可出锅
小诀窍
炖排骨：
原料：排骨
辅料：葱段，姜片，八角，花椒，料酒
做法：
1. 锅中烧沸水，下入排骨，焯煮两三分钟出血沫，倒掉血水不要，洗净排骨
2. 将排骨放入高压锅中，倒入没过的水，大火烧开，撇掉浮沫和浮油，倒入料酒，放入葱段姜片，八角和花椒粒，盖上锅盖，大火烧至上汽后转小火压20分钟
以上对冬瓜排骨蘑菇汤的做法进行了详细的解释，即使你的厨艺不是很好，那么你也可以学会，当然在这个过程中，我们必须认真和仔细才行，稍微不注意的话就会产生很多的差错，否则导致的后果不仅比较严重，而且对于我们来说也是不好的。
素鸡蘑菇排骨煲的做法
当今社会，订餐软件那么多，还有多少人愿意自己下厨房去做呢？网上订餐是方便，但长期下去，健康却消失无影。所以，甩开你的“懒惰”，走进厨房，操练起来吧。或许，你还需要跟我学一下如何做好素鸡蘑菇排骨煲
2.12放入排骨下去翻炒
3.21待到翻炒到排骨颜色变后加入少量的红糖炒糖色
4.再加入适量酱油和料酒翻炒，排骨上色后下入素鸡，口蘑和黑木耳继续翻炒
5.翻炒几下后将所有的材料倒入煲中
6.在煲中加入适量开水，以刚没过材料为主
7.再加入装有五香，八角，辣椒等调料包
8.大火煮开后，小火焖二十分钟，出锅前加上些盐，胡椒等调料，再放少许大蒜和红辣椒，再继续煮二，三分钟就可以出锅了
上面为大家介绍的这道素鸡蘑菇排骨煲营养丰富，制作方法也不是很复杂，如果您想试试的话，赶快去准备食材吧！
排骨炖蘑菇的家常做法
相信大家对于排骨炖蘑菇这道菜肴肯定是不会陌生的吧，排骨炖蘑菇是我们常见的一道家常菜，排骨炖蘑菇不但外形很好看而且吃起来味道也是很不错的，排骨炖蘑菇含有丰富的营养，所以我们有必要学习一下排骨炖蘑菇的做法，排骨炖蘑菇的做法简单，我们只需要几个步骤就能自制出排骨炖蘑菇来，下文我们介绍一下排骨炖蘑菇的家常做法。
1.排骨先用开水烫一下!
2.锅里油烧热，葱姜蒜爆香，放入排骨，煸炒!
3.放点老抽，鸡粉，盐!
这时候把泡好的干蘑菇，倒入!
4.放汤!开锅改效果慢炖!
5.简单的排骨炖蘑菇!
营养价值
一小把蘑菇中，蕴藏了大自然的精华，是非常健康的食物。蘑菇里的营养有助心脏健康，并能提高免疫力。
每餐蘑菇的热量大概只有20大卡，比吃年糕之类的热量少多了。蘑菇具有除了酸甜苦辣咸之外的第六种味道——鲜味。当它们与别的食物一起混合烹饪时，风味极佳，是很好的“美味补给”。蘑菇的抗氧化能力可以与一些色泽鲜艳的蔬菜媲美，比如西葫芦、胡萝卜、花椰菜、红辣椒。
在上面的文章里面我们介绍了一道美味的家常菜，那就是排骨炖蘑菇了，我们知道排骨炖蘑菇不但外形好看而且还含有丰富的营养，排骨炖蘑菇的做法非常的简单，上文为我们详细介绍了排骨炖蘑菇的家常做法。
蘑菇鸡块的做法有哪些
蘑菇真的是非常好的食材，而且它的口感比较细嫩，吃起来特别的好吃，而且营养也比较丰富，相信很多人都非常的喜欢吧！而今天为大家介绍的是，蘑菇鸡块，相信大家都吃过吧！也相信大家对它的美味难以忘怀吧！想要知道蘑菇鸡块的做法有哪些吗？那就赶快来看看吧！
做法一：
主料：蘑菇50g 鸡肉300g
辅料：生姜 1块 香叶 5片 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量
步骤
1.蘑菇应用淡盐水浸泡30分钟左右
2.鸡肉剁成小块，备用
3.锅入油，放入鸡块炒，三分钟后加二勺子的料酒，一勺子生抽，小块姜片。再炒至出香味
4.炒一会儿再放入香菇，同炒。
5.炒三到五分钟后，放入水，至淹没鸡块。加入适量盐，香叶。大火烧沸后，改中火炖15分钟。肉熟后，放入味精大火收汁，即可
做法二：
1.鸡腿剔骨切小块，放酱油、料酒、胡椒粉、油腌制一下;香菇洗净
2.香菇大的改刀切块，放开水锅中焯烫一下，捞出备用
3.炒锅中放油，放花椒和八角，再加入姜片和葱花爆香，放鸡块翻炒
4.鸡块炒至变色时，放酱油继续翻炒
5.鸡块熟时放香菇，继续翻炒，最后放盐(如果汁太多，可大火收一下)，翻炒均匀即可出锅
看了上文之后，相信你对蘑菇鸡块的做法有哪些也有了一些了解了。用蘑菇和鸡块搭配真的是非常的好，蘑菇可以吸收鸡块的美味，让这道菜更加的美味。如果你感觉还不错，你也想要试着学一下，那就赶快行动吧！到时候你的家人们也一定会很惊讶的。
蘑菇腿的做法有哪些
爱吃，是人类的本性，俗话说，民以食为天，如果我们不吃饭，怎么能够有更好的精力去做更多的事情呢？而蘑菇腿，相信大家都非常的熟悉，对于它的做法，不知道有没有知道呢？蘑菇腿是非常美味、营养的，至于蘑菇腿的做法有哪些呢？感兴趣的朋友们，赶快过来看看吧！
做法一：
红烧蘑菇腿
蘑菇500克，蚝油1勺，李锦记红烧汁1勺，糖1小勺，胡椒粉少许，香葱少许
做法
1、蘑菇洗净切片，放入沸水中焯一下捞出；
2、锅内放少许橄榄油烧热，加入蘑菇片翻炒片刻，加蚝油炒匀；
3、加适量水、红烧汁、糖和胡椒粉，大火烧开。
4、转中火烧至收汁，撒入香葱粒即可。
做法二：
1.花椰菜掰成小棵，放入碗中，加适量清水，加少许盐，盖上保鲜膜，放入微波炉3分钟后取出倒掉水备用
2.蘑菇和培根切片，洋葱切丝
3.鸡肉切小块放一点盐和黑胡椒，少许（半匙到一匙的量）面粉拌一下
4.将洋葱丝、白芝麻、蘑菇、培根放入鸡肉中拌匀
5.倒入鲜奶油（量根据自己口味需求），拌匀
6.用保鲜膜封上，放入微波炉10分钟。最后加入花椰菜撒上少许欧芹叶（没有也可以不放）拌匀即可
通过上文的介绍之后，相信你已经知道了蘑菇腿的做法有哪些吧！蘑菇腿的做法真的是非常的多哦！上文只为大家介绍了两种方法，如果你感觉还不错，那就不妨自己试着做一下吧！相信你的家人吃到你做的那么美味的食物，一定会非常的开心的。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《蘑菇排骨的做法有哪些》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生汤有哪些做法”专题。
