奶油冰糕的做法有什么？
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不管春夏秋冬，人们追求美食的欲望越来越大，奶油冰糕也就是冰激凌是一个很受欢迎的美食。年轻人都无法抵抗奶油冰糕冰激凌的诱惑，冰爽可口，味道香甜，我们常吃的奶油冰糕是买的，今天小编教大家在家就可以做的奶油冰糕，这样朋友们就可以在家经常做了，既简单又卫生。
工具/原料
原料：鸡蛋2个、牛奶 200毫升、香草粉 1小匙、掼奶油200毫升、新鲜水果 150克、白糖 50克
步骤/方法
01
首先将鸡蛋蛋黄与蛋清分开装在两个碗里；
02
在蛋黄中加入香草粉和白糖，用搅蛋器抽打直至变成均匀起泡的蛋黄酱；
03
牛奶和奶油倒在一个锅中，混合烧开，取约1/5的热奶倒在蛋黄酱中，调成稀酱；
04
将调好的稀酱再倒回热奶中，边倒入边不停搅拌，直至变成均匀的蛋奶浆；
05
接着，将蛋奶浆放置温火上加热，同时不停地搅拌，注意跑步机的安全使用直至奶浆变稠，从火上取下晾凉待用。记住，这个步骤是不可以烧开的哦；
06
然后，我们再把蛋白打成奶油状，轻轻地拌入蛋奶浆中，再经过拌匀，即成冰淇淋浆了；
07
将冰淇淋浆装在一个容器中，加盖，放入冰箱深冻柜内冷冻。每隔45分钟记得把冰淇淋浆取出搅拌一次，这样才不会冻成整块；
08
最后一步其实也可以不要，看个人的口味吧。就是在冰淇淋球上放上几片水果，既可以做装饰，又可以饱腹。
注意事项
1、一定是新鲜的生蛋黄，这个也许没必要提醒，但我真的遇见过一个朋友用了熟蛋黄失败后满世界追问我的情况
2、淡奶油之所以说是雀巢的没有什么广告的目的，只是为了告诉大家，这个牌子的淡奶油做冰淇淋口感会好一些，成功率也会高。由于淡奶油不容易储存，且开启后要迅速用完，建议大家选用250ml小包装的，一次一盒不浪费。
3、多次搅拌是为了让冰淇淋口感更好，并且不容易有冰晶产生，搅拌次数越多口感越好。所以建议白天制作，如果是晚上，势必要通宵，我就是个例子。
冰激凌是很受欢迎的食物，但每次吃的时候不要吃的太多，吃多了容易造成肠胃不适，如果肠胃消化不好的好最好不要吃冰激凌了，容易刺激肠胃更不佳的，肠胃不好的人是不可以吃冰冷的食物。对于减肥的美眉们也不要经常吃，含有高热量的食物容易造成肥胖的。
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月饼冰糕的做法
上班族通常因为工作过于繁忙而无暇照顾自己，他们可能会选择在外面吃饭，时间长了就容易给自己的健康造成不良的影响，其实很多菜式是很简单的，就比如说月饼冰糕的做法就是这样，很适合下班后回家做。
2、巧克力融化的时候用小勺子搅拌一下（第一次做，这个只够一个小月饼的）
3、把融化的巧克力均匀涂抹在月饼模具周围，放入冷冻室，冻两分钟左右，加速巧克力定型
4、第二次涂抹巧克力，再次冷藏定型
5、把融化好的冰淇淋用勺子舀入模具中，模具在桌子上轻微震动一下，放入冰箱冷冻
6、巧克力不够，我又融化了白巧克力再刚刚那个碗里，可以单独融化会更漂亮
7、冰淇凌成型了，把表面再次涂抹上巧克力，放入冰箱冷冻五分钟左右
8、月饼取出，脱模
9、完成
10、可以享用了
想要拥有健康的身体最好还是自己做饭，月饼冰糕的做法容易，而且食材也很好找，健康美味。
西瓜冰糕的做法
西瓜冰糕是冰糕种类中的一种，冰糕这种东西在夏天的时候是非常受大众欢迎的，而且冰糕的种类是非常多的，不同材料做成的冰糕吃起来的味道也是不同的，但是这种东西吃多了是对身体没有什么好处的，但是很多人都不知道西瓜冰糕的具体做法，那么西瓜冰糕的做法到底是什么？
冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻饮品。
冰淇淋是一种含有优质蛋白质及高糖高脂的食品，另外还含有氨基酸及钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁等，具有调节生理机能、保持渗透压和酸碱度的功能。
资料显示，按照国际和国家产品标准，一般奶油冰淇淋，其营养成分为牛奶的2.8~3倍，在人体内的消化率可达95%以上，高于肉类、脂肪类的消化率。
西瓜雪糕是一种甜品，制作原料有西瓜、白糖、糯米粉等。制作方法是将西瓜和调料一个混合后通过冰冻制作成冰棍。
西瓜冰棍做法
糯米糊的做法：糯米粉30克，黄油30克，水适量
1.将糯米粉放在碗中用少许水稀释成糯米糊。然后将糯米糊倒入锅中，加大约一小碗水，搅拌均匀。开中小火，一边煮一边搅拌防止糊锅。大约煮二分钟成透明糊状就可以了。晾凉待用
2.将晾凉的糯米糊装在碗中，加了黄油，搅拌到黄油与糯米糊完全融合就可以了
冰棍的做法：去仔西瓜肉（1碗）、白糖、糯米糊
3.将西瓜放入料理机内，加入白糖（喜甜可以多加，我加了二小勺）打成西瓜汁
4.将糯米糊倒入打好的西瓜汁内再搅打一次，倒入冰棍模具里冻上四、五个小时就可以了
吃的时候将冰棒连着模具用水冲一下，或者在室温里放一两分钟，就很容易取出了。水果冰糕的做法
水果大家应该都有吃过，这是一种对人体富含很高的营养价值，比如说维生素之类的一个东西，不同的水果它的功效也是不同的，而且他们的口味也是不同的，水果是能够用来制作一些吃的东西的，比如说冰糕这种东西，其中就包括了水果冰糕这种东西，那么水果冰糕的做法是什么？
冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻饮品。
冰淇淋是一种含有优质蛋白质及高糖高脂的食品，另外还含有氨基酸及钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁等，具有调节生理机能、保持渗透压和酸碱度的功能。
资料显示，按照国际和国家产品标准，一般奶油冰淇淋，其营养成分为牛奶的2.8~3倍，在人体内的消化率可达95%以上，高于肉类、脂肪类的消化率。
冰激凌是有营养价值的。富含优质蛋白质、乳糖、钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁、氨基酸、维生素A、维生素C、维生素E等多种营养成分以及其他对人极为有益的生物活性物质，具有调节生理功能、平衡人体渗透压和酸碱度的功能。
用料:主料火龙果150克猕猴桃1个淡奶油40克牛奶8克。辅料柠檬1片薄荷叶1片果糖适量饮用水适量白糖8克
缤纷水果冰棒的做法
1.水果冰棒做法：柠檬片和薄荷叶泡在白开水中，加入适量果糖
2.直接把猕猴桃果粒和火龙果果粒加入冰棒模具中
3.倒入柠檬薄荷水，放冰箱冷冻即可
4.奶油火龙果冰棒的原料：淡奶油40克，牛奶8克，糖8克，红心火龙果100克
做法：将淡奶油+牛奶+糖搅拌均匀
5.红心火龙果榨成泥
6.果泥与奶油牛奶液混合均匀
7.混合液直接倒入
8.将冰棒模具盖上盖子
9.以上所有品种制作完成，将冰棒模具放入冰箱，冷冻至少5个小时以上即可食用
自制冰糕的家常做法有哪些
冰糕是很多人喜爱的选择，夏季吃冰糕对消暑有很好帮助，不过对冰糕在吃的时候，需要适量进行，每次吃的太多，对牙齿和胃部都是会有影响的，因此在吃冰糕不能随意进行，那自制冰糕的做法大全中，对自制冰糕的做法也是有一些介绍，使得制作冰糕都是可以知道该如何进行。
自制冰糕的做法大全：
自制香草味牛奶雪糕
材料：冻奶，120毫升，香草精，15毫升，炼乳，1罐，盐，0.8克，浓奶油，475毫升
做法
1.用一个中等大小的碗，放冻奶、香草精、炼奶和盐进去，搅匀。
2.用一个大碗，用电动打蛋器打浓奶油直至蓬松状。把牛奶混合物倒进去，轻轻拌匀。
3.把混合物倒进一个浅盘子里。盖上盖冷藏4小时，每2小时搅拌一次或每当边缘开始变硬的时候搅拌。把雪糕保存在密封的容器里，可雪藏约10天。
自制云呢拿雪糕
材料
主要材料：鸡蛋四只，细白砂糖100G，全脂牛奶250ML，淡奶油一盒(250ML)，口味材料：云呢拿粉(即香草粉)3G(可依自己口味改为绿茶粉或可可粉或果酱)，工具：小奶锅，手动打蛋器，电动打蛋器，刮刀，饭盒或宽口的，带盖直身容器，打发奶油的盆(预先放在冰箱冷冻)
做法
第一步：洗净鸡蛋，擦干水份，这一步是为了防止蛋壳不干净污染蛋黄。将蛋黄与蛋清完全分离后，只取4只蛋黄放入一容器中，加入100克砂糖，用手动打蛋器搅打至砂糖完全融化。
第二步：把250ML全脂牛奶倒入小奶锅中，用大火烧至微沸。然后，慢慢倒入搅打好的蛋黄液中，注意不要一下子将牛奶全部倒入，以防蛋黄被烫熟。
第三步：将混合好的蛋黄牛奶再次倒回小奶锅中，用小火加热，并不停用打蛋器搅拌，直至蛋黄牛奶混合液变稠。注意，千万不能煮沸，否则功亏一篑，只能倒进自己肚子里了。把煮好的蛋黄牛奶放在室温下，或用风扇吹凉备用。
第四步：蛋黄牛奶晾凉后，取出预冻好的打发奶油用的盆子(盆子预冻是为了防止打发奶油时油水分离，这步很关键)，倒入250ML淡奶油，用电动打蛋器打发奶油，直至提起打蛋器时可以在奶油表面拉起一个小尖，就说明奶油打发好了。
第五步：将蛋黄牛奶和云呢拿粉倒入打发好的奶油中，用电动打蛋器充分混合均匀。将混合好的云呢拿雪糕糊倒入饭盒或宽口直身容器中，用刮刀将倒不净的雪糕糊刮到容器中，改上盖子，放入冰箱冷冻室冷冻半小时，然后取出，用电动打蛋器将雪糕糊搅拌1次，继续放入冰箱冷冻半小时。
第六步：重复以上冷冻、搅拌步骤4小时，即8次，直至雪糕完全冷冻凝固。这一搅拌步骤最好用电动打蛋器完成，可以搅拌得更加均匀，吃起来口感更顺滑。
在对自制冰糕的做法大全中，对自制冰糕的做法了解后，制作自制冰糕的时候，一定要适量进行，每次制作太多，这样食物吃不完很容易化掉，而且放置冰箱时间太长，冰糕的味道也是会改变的，这点需要进行注意。
奶油蛋糕的做法有什么
蛋糕是很多女性朋友的最爱，蛋糕作为甜食的一种，赢得了很多女性朋友们的一致好评。蛋糕也分为很多种，蛋糕有水果蛋糕和奶油蛋糕，女性朋友最喜欢吃的就是奶油蛋糕。可能大家在过生日的时候通常都会去生日蛋糕店定做一个奶油蛋糕，其实大家自己动手就可以做出来美味的奶油蛋糕，可以去尝试一下。
制作奶油蛋糕首先就是要对于食材的把握引起重视，首先大家需要购买蛋糕胚，蛋糕胚购买到最重要的手艺就是制作奶油，奶油的做法也非常简单，首先需要大家准备新鲜的鸡蛋在碗内，将鸡蛋打散加入适量的盐和白糖继续进行搅拌，在搅拌的过程中也可以适当的加入一些鲜牛奶，最后放入少量的低筋面粉。将搅拌好的蛋黄糊涂抹在蛋糕胚表层，放入电饭煲里进行加热，加热二十分钟左右，美味的奶油蛋糕就可以出锅了。大家都可以按照以上的方法，自己动手尝试着去做一做奶油蛋糕，其实奶油做高的做法并没有我们想象中的那么困难，很多孩子也特别喜欢吃奶油蛋糕，我相信奶油蛋糕一定会给家人朋友们带来不一样的美味感和新鲜感。
但是大家一定要注意一次吃奶油蛋糕千万不要过多，过多食用奶油蛋糕非常容易使自身出现肥胖的症状。奶油蛋糕也属于高糖食物的一种，容易在自身体内转化为脂肪，爱美的女性朋友一定要引起重视，少量的吃一些可以领略不一样的美味，但是一定要注意食用量，过多食用对于自身的身材影响很大。大家也可以根据个人的喜好尝试的去做一做水果蛋糕或者是其他种类的蛋糕，领略不一样的美味。
冰糕的做法家用
冰糕这种传统小吃相信大家在小时候有吃过吧，但是随着年龄的增长，很多人都不知道冰糕的味道了，所以大家可以在天气炎热的时候吃一两条冰糕，是可以有效的降暑降温的。冰糕的制作方法是比较简单的，只要我们准备好相关的材料，然后将煮好的材料倒入冰糕器材中，放进宝箱保存起来就可以了。
1、最简单的自制冰激凌做法
原料：250ML雀巢淡奶油一包，牛奶200ML多点，草莓一盒，玉米粉2小茶勺，糖20小茶勺，葡萄干如干
步骤：
牛奶煮点葡萄干，再晾凉，等葡萄干涨开了捞出来
牛奶里加两小勺玉米淀粉，微微加热，搅匀至微稠，晾凉
雀巢淡奶油加糖，搅拌机打发。
新鲜欲滴的草莓打成浆状倒入打好的奶油用搅拌机搅拌一会
牛奶糊、葡萄干统统放进奶油糊中，用手动打蛋器搅一下
放冰箱冷冻，40MIN以后，拿出来用打蛋器搅一搅，注意把葡萄干往上捞
再40MIN，再搅，共4次，你每次都会惊喜的发现又发生了一点变化
有一点很重要，从最开始用搅拌机到后来手动，都要保持往一个方向!
分装入冰箱冷冻4小时后
2、苹果冰激凌
材料：苹果500g，白糖150g，新鲜牛奶2瓶。
工艺：将苹果洗净，去皮挖核，切成薄片，搅成浆状，放入白糖及1000克开水，加入煮沸的牛奶，搅拌均匀，倒入盛器内冷却后置于冰箱冻结即成。
特点：果香味浓，滋味可口。
3、香蕉冰激凌
材料：香蕉750g，柠檬1只(或柠檬汁一小碗)，奶油450g，白糖450g。
工艺：将柠檬1只洗净切开，挤汁待用;白糖加1500克水，煮沸过滤;香蕉去皮捣成泥浆，加入糖水调匀，再调入柠檬汁，待冷却后拌入奶油，注入模具，置于冰箱冻结即成。
特点：清香可口，别具风味，助消化、清火和通便。
4、西瓜冰激凌
材料：西瓜瓤1500g，鸡蛋2只，白糖400g。
工艺：将西瓜瓤打碎后取出瓜子，再加白糖、鸡蛋和1000克白开水搅匀，然后高温加热灭菌，冷却后放入冰箱中，凝结后即成。
特点：香甜可口，色彩绚丽。
5、果子露冰淇淋
材料：牛奶400克，糖100克，玉米分(或富强粉)100克，果子露(草莓、石榴、杏仁及薄荷等)100克，鲜奶油50克。
工艺：将玉米粉(或富强粉)倒入半杯凉牛奶中调匀，剩下的牛奶加糖一起加热，加入调好的玉米粉不停搅拌，煮10秒钟，牛奶变稠后离火，再搅拌片刻，冷却后掺入果子露和鲜奶油，放入冰箱中，凝结后即成。
特点：独特的异国情调。
6、自制冰激凌
主材：淡奶油(100ml)植脂淡奶(100ml)(就这么简单!用全脂的也完全没问题!)
辅料：糖(20g，这个全看个人口味，我放的少一点，怕胖么!)香草粉，可可粉，椰丝(这几个都不是必须的。)
(雀巢的淡奶油和三花植脂淡奶)
做法：1.淡奶油分次加糖打发
2.淡奶加倒1里，搅匀。
3.根据口味香草味的加香草精，可可味的加可可粉(我就用家里现成的雀巢巧克力炼乳)，椰丝适量加入。如果没有这几种原料也可以什么都不用加，一样好吃。
4.放入冰箱，半小时后拿出来，发现表面一层已经冻住了，下面还是液体。把他们搅匀，再冻。半个小时后再拿出来搅，如是者三。我的经验到第三次所有的液体就都变成固体了，这个时候就可以吃了，如果还不够硬，可以继续以上步骤。
7、自制冰激凌奶酪
材料准备：
1、牛奶2、一包棉花糖(袋装，各大超市均有销售)3、水果(种类不限，看个人喜爱)
制作方法：
1、将牛奶倒入锅内加热
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化
3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用
4、将水果切成丁状后，适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，
再放入冰箱内冷冻3个小时(最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻)
5、3个小时后，从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦!
这道冰淇淋奶酪的特点是：
1、制作方法简单
2、制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样，晶莹剔透，吃到嘴里的感觉也很象果冻，
略微带点甜味，滑溜溜的，非常可口。
8、家庭自制冰激凌：
1.取4个鸡蛋的蛋黄，打散。
超市有专门的分蛋器卖，很好用，蛋黄旁边粘的蛋青越少越好。蛋青保留备用双皮奶。
2.250mL蒙牛牛奶，用小锅加热，不要煮至沸腾，看表面刚刚有气体冒出来。
3.小火，搅拌下缓慢将打散的蛋黄加入，牛奶和蛋黄可以完全混合，再加入1-2勺玉米淀粉，继续搅拌，至完全均匀。冷却。
4.150g雀巢淡奶油，加3-4勺糖，用打蛋器打发。
5.待3所得的东东完全冷却后，将4缓慢倒入。
6.用打蛋器的另一个搅拌棒搅拌均匀，放入冰箱中。每40分钟搅拌一次。
7.可在第2次或第3次搅拌时加入喜欢的口味，例如绿茶，绿豆，草莓酱等。
芒果草莓冰糕的做法
或许你在外上学，或许你每天忙着工作，但是再忙你也得吃饭，因为这是你活着的基本条件。吃饭的方式有很多，但是我们得健康地吃饭，我们得自己做饭菜来吃，只有这样才健康。为此，小编在这里就先来说说关于芒果草莓冰糕这道菜的做法。
2.212在模子里铺上一层保鲜膜
3.冷却后撒在铺了保鲜膜的模子中
4.草莓洗净沥干切成小块
5.1和柠檬汁一起打成浆
6.2芒果去皮去核切块，放入料理机中
7.将蛋黄和白糖打散
8.隔热水用蛋抽搅拌蛋黄4～5分钟至蛋黄液变浓稠颜色变浅
9.取下蛋黄液稍凉后加入芒果浆再用搅拌机打至完全混合
10.把鲜奶油用电动搅拌机打至6成发（像奶昔样）
11.拌入芒果蛋黄浆中
12.拌入切好备用的草莓块
13.将完成的芒果草莓桨倒入铺了椰丝的模子中，放入冰箱冷冻室至凝固
今天的介绍芒果草莓冰糕就到这里结束了，这道菜的制作方法您学会了吗？如果已经学会了，还等待什么，赶快回家去尝试，让自家的餐桌多道美食吧！
绿豆冰糕的家常做法
炎热的夏天最好就是躲在家里一边玩着电脑一边叹着空调，如果这个适合能够再来一杯冷饮或者绿豆冰糕，那么不但可以解馋而且还可以起到消暑的作用。很多朋友可能会认为绿豆冰糕比较难做吧，其实绿豆冰糕的做法并不是那么复杂，我们完全有能力在家里面自制出绿豆冰糕来，下文我们给大家介绍一下绿豆冰糕的家常做法。
1.绿豆下锅煮到开花，为了省时间，绿豆可以提前泡好
2.加入一小袋奶粉和适量糖
3.加入纯净水或者凉开水搅拌均匀
4.将奶液和绿豆放入冰糕模具
5.盖上盖子放入冰箱
6.过几个小时就可以吃到透心凉的冰糕了
营养价值
绿豆性凉味甘，有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效，还有一定的祛铅毒功效，绿豆粉因其含有大量蛋白质、B族维生素以及钙、磷、铁等矿物质，故有增白、淡化斑点、清洁肌肤、去除角质、抑制青春痘的功效。
绿豆具有抗菌抑菌的作用，绿豆中的某些成分直接有抑菌作用，通过提高免疫功能间接发挥抗菌作用。
绿豆还有清洁肌肤的功效，绿豆提取物中的牡砺碱和异牡砺碱，具有卓越的洁净、保湿效果，去除皮脂机能显著，能有效去除皮肤内的不净物，更可彻底除去皮肤深层废物，使皮肤焕发洁净、透明的光彩，绿豆泥浆面膜就是其中的代表。
在上面的文章里面我们介绍了一道夏天的美食，那就是绿豆冰糕了，我们知道绿豆冰糕不但好看而且还有消暑和抗菌等作用，此外常吃绿豆冰糕还能起到美容的效用，上文为我们详细介绍了绿豆冰糕的家常做法。
冰糕的具体做法
炎炎夏日怎么度过比较好呢？有一些朋友喜欢躲在家里一边看着电视一边吃着冰糕，但是我们也知道冰糕一般都需要到商店里面去购买，其实我们自己也是可以在家里面自制出冰糕来的，冰糕的做法并不是那么的复杂，我们只需要几个步骤就可以自制出冰糕来，下文我们就来给大家介绍一下冰糕的具体做法。
食材鸡蛋、牛奶、白糖
1蛋黄和蛋清分开，只用蛋黄，不用蛋清
2蛋黄中加入白糖搅匀，然后将牛奶倒进去
喜欢吃甜食的朋友要多放些白糖
3倒入不粘锅中，加热，并不停搅拌，
当冒一些小泡快要沸腾、蛋液变浓稠时就停火
4倒在饭盒里冷却，冷透后，盖上盖子放冰箱冷冻
每隔两三个小时就拿出来搅拌一下，避免水分结冰影响口感，
搅拌3次就差不多了
5晚上睡前拿出来搅拌的
6第二天中午拿出来吃啦
7甜品易发胖，亲们要适量!收工!
注意事项
只用蛋黄，不用蛋清
在上面的文章里面我们介绍了大家在夏天最喜欢吃的一种食物，那就是冰糕了，我们知道冰糕不但外形好看而且味道也是很丰富的，上文为我们详细介绍了冰糕的具体做法，相信大家都已经掌握了吧。
奶油通心粉的做法有什么呢
通心粉是我们平时经常能吃到的一种食物，尤其是在西餐厅也是我们几乎必点的一道美食，然而他的吃法和口味也是多种多样的，能够满足不同的人对食物的需求，其中奶油通心粉就是味道香美，受到了很多人的喜欢，尤其受到很多小朋友们的喜欢，但是如果我们能够掌握方法就可以随时随地的在家里进行制作，让家人随时享受到美食，下面一起了解一下奶油通心粉的做法。
奶油通心粉的做法
做法一
主料：
通心粉220克，培根30克，芦笋15克，圆蘑菇片15克，西兰花20克
配料：色拉油，盐，蒜泥，鸡精汤，黄油，白胡椒粉，牛奶，芝士酱
制作方法：
1. 将通心粉放入水中煮，煮的过程中放入适量的盐，煮后取出。
2. 锅内放入色拉油加热，放入培根进行翻炒。
3. 放入芦笋、圆蘑菇片，加盐和蒜泥翻炒，再加点鸡精汤。
4. 然后加入黄油和白胡椒粉。
5. 最后加入牛奶和芝士酱。
6. 将已经煮好的通心粉倒入，在火上搅拌后装盘，放数颗西兰花加以点缀。
厨师建议：
1. 煮面的时间，按通心粉的种类不同也有所不同，产品的包装袋上一般有所标明。
2. 最后搅拌通心粉时，不要在火上加热过度，以免牛奶和芝士酱分离，影响美观。
做法二
· 材料
通心粉 180 克 、蒜片 10 克 、洋葱碎 10 克 、水瓜柳 10 克 、黑橄榄 10 克 、小西红柿 10 克 、蘑菇片 20 克 、芹菜丝 15 克 、橄榄油 15 毫升、奶油 50 毫升、盐、黑胡椒粉适量。
· 做法
· 用橄榄油炒洋葱碎、蒜片、芹菜丝、蘑菇片、水瓜柳、黑橄榄、小西红柿
· 加入奶油、盐、黑胡椒粉
· 将煮好的通心粉加入锅内，与奶油汁均匀的炒拌在一起，出锅即可
做法三
材料：通心粉、青椒、洋葱、玉米粒、红萝卜、火腿丁、超市买的cream saup简易料理包，也可添加如虾、蛤、花枝等海鲜类
做法：
1、将通心粉煮九分熟(吃起来有点硬又不太硬)，在水里可加一点点盐防止备用时因冷却而沾粘在一 块，别煮过熟唷，因为之后还有要经过一道烤的手续，且食物会有后熟现象
2、煮好捞起过冷水备用
3、用butter(黄油)先炒香洋葱丁(没有butter用炒菜油也行，只是butter会比较香)
4、洋葱稍微炒香后再加入其余的配料炒熟
5、浓汤料理包把水的份量减少(1.5~2碗)，就会有浓稠酱汁的效果
6、酱汁小火滚后加入刚刚炒好的料
7、再把剩余的酱汁均匀覆盖在上面
8、把青椒、洋菇排好
9、铺上一层批萨用起司，之后进烤箱烤到表面起司上色即可
奶油通心粉的做法是非常的简单，掌握好方法我们在家里也可以进行制作，而且我们自己动手制作的食物更能够满足自己的口味和需求，另外我们自己制作也能够更好的保证食物的卫生和干净，其实平时动手制作食物不仅能够让家人品尝到美味，同时也能够感受生活中的乐趣所在。
双层奶油蛋糕有什么做法？
相信有很多朋友在平时都喜欢吃奶油蛋糕，特别是在过生日时都会去蛋糕店订做一个。但是说到制作蛋糕，可能大多数人都会觉得有较大的难度，觉得自己做的不会太好吃。而事实上双层奶油蛋糕的做法是相当简单的，下面小编就会将其具体的制作方法一步一步的罗列出来。
1、将蛋白和蛋黄分开，盛蛋白的碗保证干净且无油无水。可可粉和低筋面粉混合，黄油隔水加热至溶化成液态。
2、可可粉和低筋面粉混合后过筛备用。用打蛋器将蛋白打发。打发的时候分三次加入50克细砂糖。将蛋白打发到湿性发泡状态就可以了。
3、蛋黄里加入剩下的30克细砂糖，用打蛋器打发至颜色变浅，体积蓬松分三次倒入溶化的黄油，并用打蛋器继续搅打均匀倒完黄油后，搅打成浓稠的蛋黄糊盛蛋白到蛋黄糊里，倒回蛋白碗里继续翻拌均匀。
4、快速地翻拌面糊，直到形成均匀的蛋糕面糊将拌好的面糊倒入，抹平表面。
5、放入预热好175度的烤箱里，烤18分钟左右，直到完全膨起。用牙签扎入蛋糕中心并拔出，牙签上没有残留物，就表示蛋糕烤熟了。
6、淡奶油分次加入白糖，打至硬性发泡。取10寸蛋糕坯，一层蛋糕坯，一层奶油，夹好，放置于10寸蛋糕坯上方。双层蛋糕抹好奶油，尽量抹平整。根据自己的需要，奶油中可以加入适量色素，开始裱花、装饰。
到这里小编就将双层奶油蛋糕的所有步骤讲述完毕了，如果您看到这里馋的想要流口水的话，不妨就去准备好所需要的所有食材，并按照上述方法进行制作，只要每一步都做的比较完美，自己就完全可以做出色香味俱全的蛋糕。
自制冰糕家庭做法
冰激凌几乎是每一个孩子的最爱，不管是在冬季还是在夏季，孩子都比较喜欢吃一些冰激凌，但是有的地方做的冰激凌就是不放心，在这个时候，我们在平时孩子不上学的时候，可以带着孩子一起做冰激凌，不仅可以培养孩子与大人的关系，还可以给孩子做一些好吃的。自制冰糕做法有哪些?
1、在盆中放入蛋黄和蜂蜜，并用搅拌器将蛋黄打散，搅拌均匀。把牛奶加热到即将沸腾的状态，之后加入搅拌好的蛋黄和蜂蜜，调小火煮，并用勺子不停的搅拌，以免煮成蛋花。(感觉有点稠的时候即可关火)把淡奶油打成细泡沫状，之后加入到冷却好的牛奶中。
2.搅拌均匀后倒入一个容器里，之后放入冰箱里冷冻，注意每隔1个半小时将其拿出来搅拌一次，之后再放入里面冷藏，反复做4-5次。
3.能否做出光滑细腻的冰淇淋，最重要在于冷冻冰淇淋时候的搅打过程。我们知道，如果不进行搅打，直接将冰淇淋冻硬的话，冰淇淋会成为很硬的冰块。搅拌的目的就是防止冰淇淋形成大的冰块结晶。搅拌的另一个目的，是使冰淇淋在搅拌过程中混入空气，让冰淇淋的体积变得更加膨松，口感更加轻盈。搅拌的次数越多，时间越长，冰淇淋的口感就越细腻和轻盈。
我们可以在做冰激凌的时候，里面加一点点使用盐，效果还是会更好的，不要加的太多，我们可以使用，我们平时比较喜欢的水果来做冰激凌，不仅自己觉得很开心，而且看着孩子吃也吃一种满足，或者是看着别人吃自己做的冰激凌也是很满足的。
牛奶蜜豆冰糕的做法
大部分疾病都与我们的饮食息息相关，所以为了健康，我们务必重视饮食这一方面。为了健康，不要再经常外出吃饭。我们开始学着自己做饭吧，做菜没有那么困难，小编先给大家介绍牛奶蜜豆冰糕。
2.1继续搅拌大约1分钟，让牛奶液稍稍地有一点点粘稠感，关火
3.2将搅拌好的牛奶液体倒入小锅里上火加热，出现沸腾泡泡，立刻转小火，越小越好，煮至液体变的浓稠，中间要不停搅拌以防糊锅
4.先在模具里放上几粒蜜豆，将混合好的牛奶液倒入冰棍模具中，中间再加入些蜜豆。盖上模具盖子，放入冰箱冷冻室冷藏约5小时以上
5.吃的时候将冰棒连着模具用水冲一下，或者在室温里放一两分钟就很容易取出了
介绍完牛奶蜜豆冰糕的所有步骤，你肯定已经基本掌握了。所以接下来你要做的便是自己动手，只有通过不断的实践，才能做出真正的美食。
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