茯苓黑芝麻饼的做法与功效有哪些
饮食养生的功效有哪些。
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“茯苓黑芝麻饼的做法与功效有哪些”，相信能对大家有所帮助。
中药膳食已经流传了无数年，民间的偏方、宫廷秘方等，随着大家对中药的研究发现药物的食用方法是非常多的，不同的药物用法用量等都有规定。大家喜欢把茯苓黑芝麻放到一起使用，可做成茯苓黑芝麻饼，喜欢吃的就可以根据做法来做饼，而在食用时还要清楚茯苓黑芝麻饼的功效，那么茯苓黑芝麻饼的做法与功效有哪些呢?
材料：
茯苓粉200 克、糯米粉500克、黑芝麻100 克、蜂蜜适量。
作法：
1.黑芝麻除去杂质放人锅言炒至水干燥，芳香味溢出即可。
2.茯苓粉和糯米粉放入干净塑料袋中，将袋口用手按住，上下左右摇匀后倒入不锈钢盘中，加适量之水，调成糊稠状，再加入黑芝麻拌匀，即可放入加少许色拉油之锅中，以文火烙成薄饼，食用时再沾蜂蜜食用即可。
功效：
在免疫功能上，
(1)茯苓会增加巨噬细胞的细胞毒性作用即增加吞噬力及指数。
(2)增加抗体细胞数。
(3)增加T淋巴细胞的细胞毒性即增强细胞免疫反应，能激活抗体对肿瘤的免疫监督系统，与抗肿瘤活性有极密切的关系。
黑芝麻，含有丰富之钙、铁及脂肪油和必需不饱和脂肪酸83%~90%，有脂化胆固醇及去除胆固醇之作用，有助于动脉硬化之防治，另外，还能促进体内合成抗老化有关之激素前列腺素之前驱物。
说明：
茯苓主要成分含(1)多聚糖类polysacchazide、茯苓聚糖pachyman，含量最高可达75%，(2)三帖类如茯苓酸，其它麦角固醇、甲壳质、蛋白质、脂肪、卵磷质、胆碱等，至于无机成分被测出钙含量很高外，尚有镁、铜、锰及防癌之硒。而无机之锌、锰则含于茯苓皮部的成分较茯苓为高，因此，加工时可尽量保留皮部，然而，一般茯苓皮之利尿作用较茯苓强，而且含铜及硒。
茯苓为多孔菌科茯苓的菌核，寄生于松树之根部。市售用茯苓有：
1.个茯苓：整块不规则圆球形，以质坚实皮细者为上品，体轻泡皮粗为次品。
2.白苓片：茯苓去净外皮，切成之薄片，质细，呈白色或灰白色。
3.赤茯苓：茯苓除去外皮切成薄片，呈赤黄色者。
4.茯神：寄生于松树，抱松树根而生之茯苓，具镇静安神作用。
文章里为大家介绍的内容是茯苓黑芝麻饼的做法与功效。做成茯苓黑芝麻饼有很多种方式，网络或是快报里有很多做法介绍，也可以按照自己创作的做饼方式。但是做食物前要清楚药物的功效作用，再按照药物的禁忌、注意事项等做食物，就能避免药物本身的毒性影响健康，如果无法把握时要先咨询医生。
Ys630.com相关知识
黑芝麻红糖饼的做法
黑芝麻红糖饼的做法，没有大家想的那么的艰难。先把需要的东西准备好，然后按步骤开始做，记得控制好火候。
2.12边加边搅拌
3.21直至调拌到干湿程度适宜的粘稠度
4.面粉加水揉成面团，饧上30分钟后，揉至光滑，然后分成小剂子，揉圆后按扁，擀成薄皮
5.将之前和好的黑芝麻红糖馅包进去，收口
6.收口的面朝下，用手轻轻将馅饼按扁，整理呈圆形
7.将剩下的1/3白芝麻撒在面饼表面，轻轻按压继续，让芝麻附着于面皮上
8.平底锅倒入适量油，将馅饼放入
9.将糖饼煎成两面金黄，有面香味飘出，面饼就差不多熟了。注意，火不要太大，小火慢慢烙哦
黑芝麻红糖饼的出锅需要经过精心的雕琢，而熟知做法步骤的你，通过自己的精心，肯定能够做出最特别的味道。
松软黑芝麻饼的做法
有些人希望自己能吃得健康些，但是面对繁忙的工作却显得有心无力，毕竟劳累了一天再去准备晚餐是很麻烦的，不过，松软黑芝麻饼的做法并不难，只要简单的几个步骤，就可以做出营养美味的家常菜，值得一试。
2、约2个小时以后，面团发酵到3倍大，内部出现蜂窝状的组织
3、将发酵好的面团与材料2中，除了黄油以外的材料混合，揉成有网状膜，加入黄油，揉出比较薄的薄膜
4、分成差不多大的面团，我分的是每个30g，用秤称过了，原谅我大小不一，心里不舒服。用保鲜膜盖一下，免的风干皮子
5、每个面团搓成圆形，我包的黑芝麻的，加了一点木糖醇，因为娃娃头发稀，他也喜欢吃黑芝麻。也可以包红豆的，可能更好吃
6、像包包子一样，收一下口，口向下
7、放在烤盘上，放在温暖的地方，发酵约30分钟
8、直径大了，身高也高了，不用发太大，进烤箱以后,还会大的
9、60度预热7分钟,先烤8分钟，拿出反面，再烤8分钟
10、很软，有点甜。可惜娃娃娘拍照水平属于最低等
不自己做饭一般是因为忙，或者是不会做，松软黑芝麻饼的做法很简单，只要稍微学习就能掌握，值得推荐。
黑芝麻苏打饼的做法
现代社会的发展，很多家用电器的发明，在家做饭其实更容易了，可是却发现很多人是不会做菜的，也许是因为生活工作压力大，外卖餐饮的快速发展，很多人都不会进厨房了，今天小编就给大家介绍一下，如何做黑芝麻苏打饼。
2.黑芝麻
3.黄油、盐、糖、苏打粉与低粉混合成团待用
4.把黑芝麻加放在面团里
5.静置20分钟
6.把面团摊薄
7.对折，再摊薄，再对折，如此4-5次
8.把面片压成2mm的薄片，用饼干模压出形状
9.把饼干面片放在烤盘上，静置10分钟，扫上淡盐水
10.烤箱150度，烤25分钟
11.饼干出炉
12.随身必备的苏打饼干，作为正餐之间的加餐，对缓解因胃酸分泌过多导致的胃痛效果很不错。
今天的黑芝麻苏打饼介绍就到这里结束了，您学会了吗？其实整体还是比较简单的，比较好学习的，抽时间按照上面的步骤做一下吧。
夹馅黑芝麻饼的做法
记住身体是自己的，一定要管住自己的嘴，宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利，小编就先来介绍下关于夹馅黑芝麻饼这道菜的做法。
2.2先发面，把面粉和上酵母再加适量的温水揉成面团，于温暖处发酵。
3.1发好的面揉顺滑后分成小块。
4.2天气暖和，面很快就开了。
5.1摊上花生馅
6.2拿一块擀成小饼
7.1再把两头捏在一起做成小圆
8.2卷起来
9.再擀成薄饼
10.再刷上蛋液
11.沾上芝麻
12.两面依此全部沾上黑芝麻
13.都做好后用电饼铛烙熟，中间翻一次，按一下边上马上弹起来就熟了。
14.看着难看，吃起来还可以。
看完夹馅黑芝麻饼的详尽步骤，再通过你的反复尝试，你必然能做出最美味的它。而从此以后，每当你享受这道美食的时候，肯定会很欣慰。而心情好了，身心必然更健康。
黑芝麻糊的功效与作用有哪些
芝麻糊是我们十分熟悉的食物，主要是由黑芝麻和糯米经过加工制作而成的。黑芝麻是常见的黑色保养品，对于头发的保养起到很好的作用，同时还能够减少白头发的生长。除此之外，黑芝麻糊的功效还有很多，会对身体产生很好的保健作用。那么，黑芝麻糊的功效与作用有哪些？
芝麻首乌杞子丸
组成与做法：黑芝麻、何首乌、枸杞子各等份，共研末，炼蜜为丸，每丸10克重。用法：每次服l~2丸，1日服2~3次，开水送下，空腹服。功效：用于治疗肝肾不足所致的头发早白、头发脱落。自古，芝麻就被当作“仙家”食物。据《神农本草经》记载：芝麻“补五脏，益气力，长肌肉，填脑髓，久服轻身不老。”现代医学已证实了芝麻有抗衰老作用。
黑芝麻黄面
组成：白面500克，黑芝麻100克。制法与用法：将黑芝麻炒熟，白面炒至焦黄，每日晨起用滚开水调冲30克食用。亦可加盐或糖少许。功效与应用：固肠，美容，乌发。适用于肠胃不固，面黄肌瘦者食用。注：小麦磨成面，炒食黄，其性甘而温，故具健胃肠而固泄之功。
吃黑芝麻使白发变黑
中医认为：黑芝麻，白发令黑，九蒸晒、枣肉丸服。是说把黑芝麻，蒸过之后晒过，反复九次，再连同黑枣肉混合成药丸状服用，可令白发变黑，但疗效究竟如何，因人体质而异，仅供参考。中医认为头发的营养来源是在于血，如果头发变白或易于脱落，多半是因为肝血不足，肾气虚弱所致。因此，中医方法是补肝血、补肾气，用人参养荣汤合六味地黄丸，加何首乌、淫羊藿、五加皮等来调养。平日不吃冰冷饮料，以及油腻食物，每晚十一点前就寝，不熬夜，才能改善白发问题。
以上就是有关黑芝麻糊的功效与作用的介绍，可见黑芝麻的作用功效有很多，与糯米粉制作成口感香糯的黑芝麻糊，这是一款老少皆宜的食品，所以对于芝麻糊的食用人群是十分广泛的。同时有少年白头发的青年，可以多食用一些黑芝麻糊，给头发做保养。
茯苓饼的功效有哪些
茯苓饼自然是用风铃制作的一种病，而且茯苓作为一种中草药，具有很好的药用价值以及保健功效，所以制作一些饼干，而加入茯苓的话，那么对我们的身体健康就更好了，但是你有具体确认收购茯苓饼，可以给我们身体补充哪些营养对保健有哪些作用吗？一起去了解一下吧！
茯苓是一种无色、无味的中草药材，具有养颜，美容、滋补的功效。茯苓夹饼用茯苓配以各种鲜水果、果仁、饴糖等加工而成，不含任何食品添加剂，天然、绿色、营养、健康，是保健佳品。
茯苓饼
茯苓夹饼含有人体所需的蛋白质和多种维生素，营养丰富，口味鲜美，具有滋养肝肾，补气润肠之功效，长期食用，可增强体力，养颜护肤。
据说慈禧太后活到74岁与她长期食用药膳有直接的关系。在已公布的13个慈禧补益方中，茯苓饼的使用频率最高。慈禧太后为了养生延年，采纳了太医的进言，命御膳房用精白面和茯苓粉制成"茯苓饼"进食，并常以此赏赐大臣。因茯苓饼既有清香之味，又有祛病延年的功效，故成为清王朝宫廷里的名点。 小小圆饼竟如此神奇，到底饼中的茯苓有何好处?原来茯苓是山区产的多孔菌。人吃了有安神、益脾、利水、渗湿诸功能。治脾虚、失眠、心悸、水肿更佳，对妇女及老年人滋补最好。如此说来，老佛爷慈禧太后的喜食是不无道理的。
茯苓饼虽然平常普通，但是它可以更好的为我们的身体提供所需的营养，而且对缓解身体出现的一些疾病也有很好的效果，所以大家应该多去认识和了解这些食物的保健以及营养功效这样对我们的健康就会更加的有利。
黑芝麻的功效与作用 黑芝麻食谱推荐
说起来黑芝麻我们大家都知道，它含有丰富的营养物质，而且还能够很好的药物作用，能够帮组我们减少头上白头发的数量。黑芝麻的营养如此丰富，我们要怎么吃呢？这个是很多人最关心的问题。我们不仅可以用它来煮粥，还可以做其他的美食，现在我们就请美食专家给我们讲解下。
黑芝麻为胡麻科脂麻的黑色种子，含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。黑芝麻药食两用，具有“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”等保健功效，被视为滋补圣品。一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质，另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。想要了解更多黑芝麻的作用，请关注家庭医生在线。
【黑芝麻的功效与作用】
1、食用价值
芝麻蜜糕：有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用。
黑芝麻椹糊：此糊补肝肾、润五脏、祛风湿、清虚火，常服可治病后虚羸、须发早白、虚风眩晕等症。
2、药用价值
黑芝麻药食两用，具有“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”等保健功效，被视为滋补圣品。一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质，另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。
补钙
市场上有许多补钙商品，虽然广告中称其吸收率多高多高，但实际效果却可能相差甚远，从科学角度讲，补钙还是以食补为佳。提高食物补钙，人们很容易想到牛奶和鸡蛋，而殊不知黑芝麻的钙含量却远高于前两者，每百克黑芝麻中含钙接近800毫克，而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右，由此可见，黑芝麻才是补钙佳品。
降血压
高血压的病因是多方面的，其中有很重要的一个是就高盐饮食，营养专家推荐每人每天摄入食盐不超过6克，但实际生活中，绝对多数人无法做到，因此，推荐高钾饮食就显得非常重要了，因为钾摄入人体后的主要作用之一就是促进钠的排出。黑芝麻中钾含量丰富，每百克黑芝麻中含钾高，而含钠则少很多，钾钠含量的比例接近40：1，这对于控制血压和保持心脏健康非常重要。
乌发润发
现代研究证明，头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因，其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一，研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达，黑色素的合成量也就得以提高，白发因此又可以重新变得乌黑。
养颜润肤
研究认为，减少自由基的产生，清除老化代谢产物和提高抗氧化酶
活性等，是延缓皮肤衰老的有效方法。黑芝麻中富含丰富的天然维生素E，其含量高居植物性食物之首，维生素E是良好的抗氧化剂，适当的补充维生素E可以起到润肤养颜的作用。另外，芝麻是四大油料作物之一，黑芝麻含油量中大多是不饱和脂肪酸，而亚油酸就约各占一半。亚油酸是理想的肌肤美容剂，因为当人体缺乏亚油酸是，也容易引起皮肤干燥、鳞屑肥厚、生长迟缓和血管中胆固醇沉积等症状，因此，亚油酸又有“美肌酸”之称。
黑芝麻的药用价值是我们不能忽视的，由于它的营养物质丰富能够及时补充我们身体里面所需要的营养物质。所以如果您的身体也在承受着一些疾病的困扰的时候，也可以用黑芝麻来治疗疾病。希望在黑芝麻的帮助之下，我们的身体能够恢复健康，我们整个人的皮肤也会变的越来越好。
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