银耳红枣汤分别补什么?
春季养生汤银耳。
“活动有方,五脏自和。”社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!科学的饮食养生是怎么进行的呢养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“银耳红枣汤分别补什么?”,希望对您的养生有所帮助。
很多的食物是需要辅料的,银耳和红枣在我们的身边充当着不可缺少的补充营养的重要角色,一些补血活气的功效就是他们的典型代表,还有很多的作用是我们生活中容易忽略的,那么两种物质放一起吃有什么效果呢?小编就和大家分享一下银耳红枣汤有什么作用补充人体什么呢?
银耳
1. 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;
2. 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;
3. 银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;
4. 银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能。[2]
红枣
1. 枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;
2. 经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少;
3. 枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的;
4. 对病后体虚的人也有良好的滋补作用;
俗话说,“每天一苹果,疾病远离我”我们只要每天都能够坚持,用科学得方法去养生,树立正确的习惯,多吃富含营养的食物,做到不挑食,均衡的补充营养,才能够让我们身体更加健康,有一个好的心情,才能够好好工作,让病痛让着走。希望可以坚持。
Ys630.com相关知识
银耳牛奶红枣汤
俗话说,一日之计在于晨,所以早餐在每天是非常重要的,早餐一定要吃的营养丰富,可以熬制银耳牛奶红枣汤,在搭配面包、包子、饼干等食物,一顿美味的早餐就做好了,银耳牛奶红枣汤的营养价值特别丰富,银耳可以补充维生素和微量元素,红枣可以益气养血,牛奶可以补充蛋白质,下面教大家熬制方法。
食材:银耳 20克(约半朵)红枣 8颗、百合 4克、冰糖 40克(可增减)
,枸杞 5颗
方法/步骤
银耳又称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,却价格昂贵。银耳从颜色、口感、功效上都和燕窝相似,但价格便宜,可以说是营养又实惠呢。将银耳、红枣和冰糖一起煮汤,有美容养颜、止咳润肺的功效。对脸上有雀斑、黄褐斑烦恼的,坚持食用,也会有很明显的改善。另外银耳还富含丰富的膳食纤维,瘦身的效果也是不错的呢。这么多让人心动的好处,我们赶紧来看看具体的做法吧。
挑选银耳
银耳在超市里都有卖,但有些银耳由于品质差,所以吃起来往往质硬,煮出来的汤也不会粘稠,味道就不是那么好了。而且稍不注意还会选到变质的银耳,还会危害到我们的身体健康。那怎样能选择到健康又好吃的银耳呢?小编整理了一些选购银耳时可以用到的几个方法来帮助大家。
挑选的方法
1、从外观上来挑选。好的银耳本身应该是呈现淡黄色,看起来有光泽的那种,蒂头上没有太多杂质,肉质比较多为好。如果你看到市面上有呈现白色的银耳,那你就可以马上做出选择了。因为看起来色泽洁白的银耳大多是经过硫磺熏制,而把本身的黄色给去掉了,不过有时商场也会运用灯光渲染的效果,你只要稍微留意,就可以看到往往放置银耳的上方会有一盏暖黄色的灯光,这时的银耳的颜色会显得比较好看,可以拿到光线明亮的地方看一下它本身的颜色。
2、从气味上来挑选。被硫酸熏过的银耳会变成白色,但如果存放时间过长,可能会被氧化成淡黄色。这时我们可以从气味上来辨别。好的银耳是没有任何异味的,如果有其它明显气味,不建议食用。
3、从触感上来挑选。好的银耳是保持干燥状态的,没有潮湿感,我们可以用手去感受一下。
早上喝银耳红枣汤好吗 银耳红枣汤什么时候吃最好
银耳红枣汤是一款滋补身体效果非常好的靓汤,特别是我们的女性朋友,更加的爱喝,不但味美,而且还有美容养颜的效果,只是很多的女性犯了难,这个在早上喝好吗?最佳喝它的时间是什么时候呢?
一般来说,银耳红枣汤是每天下午3点左右喝最好,这个时候人体是脾气比较旺盛,身体处于比较疲乏的状态,适当喝一些银耳红枣汤可舒缓精神,并使体内的细胞活跃起来,加速肠胃的蠕动和消化能力。
如果不怕胖的话,晚上睡前喝也是不错的选择,有助于提升睡眠质量。
如果怕胖,可以再早上起床后喝,先喝一点温开水,半小时后喝银耳红枣汤,可养胃。
还可以在每餐的饭后喝。可促进肠胃的蠕动和消化,使食物快速得到吸收,吸收掉体内多余的脂肪,避免脂肪堆积。
如此说来,银耳红枣汤其实什么时候喝都可以,都能起到很好的保健功效。
在四季之中,养生以春秋两季为佳,因此这两个季节也可以适当多喝一些。
银耳红枣汤有哪些好处
银耳又名白木耳,是一种极其名贵的菌类植物,可做食物也可作药用,有很高的经济价值。
在中医上,银耳可强精补肾、美容养颜、润肺止咳、延年益寿。现代医学研究发现,银耳中的粗纤维还能够减少脂肪吸收,起到减肥的作用。
同时,银耳还可用于治疗肺热咳嗽、咳血、月经不调、大便秘结等,其中的维生素D还有促进钙质吸收的作用。
红枣属补气药类,可润心肺、养五脏、补虚损。对于肠胃功能较差的人就可以适当吃一些红枣来改善,还能够增强体力。同时,红枣还能够用于治疗精神紧张、睡眠质量不好等病症。
银耳红枣汤的好处真的是非常的多,不管你是有咳嗽啊、月经不调啊、大便秘结啊等情况,只要每天坚持喝点银耳红枣汤那么你的这些坏毛病统统走开,让你的身体更加的舒畅,不再被疾病困扰。
怎样炖银耳红枣汤
红枣银耳汤是一道家常汤,很多家庭的餐桌上都会出现这道甜汤,在制作的时候,里边可以加一些莲子以及枸杞等食材,这样会让这道甜汤味道更佳的美味,而且用来滋补身体是非常不错的,特别是在冬季,经常喝银耳红枣汤的话,具有安神,健脑的功效,那怎样炖银耳红枣汤呢?
做法一
1、把以上食材放到砂锅里,加清水,中火炖开。
2、炖的过程中要经常拿勺子翻动一下,免得粘锅。
3、炖开以后小火慢炖20分钟,关火。
4、然后盖上盖子,让它再焖5-10分钟。
做法二
1、将银耳放入温水,浸泡30分钟。待银耳充分发开之后,换清水清洗干净,去根,将银耳撕成小片;
2、放入锅内,加水,大火煮开;
3、加入洗净的红枣、冰糖,一同沸煮10分钟左右,再改为小火(煲汤模式),煲上一两个小时,即可;
做法三
选用金黄色一级品银耳一朵
将银耳用清水浸泡1个小时左右
去除背面较硬的部分
用手或者工具把银耳弄成小碎片
将银耳放入炖锅,并加入适量的清水,大火烧开
用小火慢炖2小时,加入适量红枣和冰糖,继续慢炖1~2小时
关火焖一段时间,出锅
糯糯的,甜甜的银耳
营养价值
银耳
1. 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;
2. 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;
3. 银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;
4. 银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能。
红枣
1. 枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;
2. 经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少;
3. 枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的;
4. 对病后体虚的人也有良好的滋补作用;
5. 枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效;
6. 枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
食用禁忌
红枣的功效与作用虽然很多,但是也有不少禁忌,在一些特殊时候,对待一些特殊人群,是不能乱吃红枣的。
一、有眼肿或脚肿的现象的女性,这是湿重的表现。这些女性不适合服用红枣,因为枣味甘甜,多吃易生湿,湿积于体内,水肿的情况会更严重。
二、腹涨的时候。腹胀的人,不适合喝红枣水,越喝情况越严重。
三、患有糖尿病的时候。红枣糖分丰富,不适合糖尿病患者食用,否则易导致血糖升高,使病情恶化。
电饭煲做银耳红枣汤
银耳红枣汤是滋补身体、美容养颜的最佳食物,如果少放点糖,也是很多美女瘦身的小食谱。一般来说,银耳红枣汤用高压锅更容易煮得糯软黏稠一些。但很多在学校住宿的学生和上班住在宿舍美女,就不能用高压锅来做。其实用电饭锅也可以熬出嫩滑黏稠的银耳红枣汤哦。下面就讲讲简单的步骤和注意事项吧。
先说说银耳的鉴别和选购。市场上很多银耳,都是用硫磺熏过的,目的是为了让它看起来更白一些。MM们在 买银耳 的时候,不能买太白的,要买微黄的,自然干燥的银耳,应该是蒂头处黄色,菌朵是白色和米黄色的,整个银耳比较大只饱满,颜色自然,肉质看起来有一定厚度的。如果是碎片很多,很薄很脆的,一定是边角料,煮的时候也不易煮出黏稠的汁液来。
步骤 1
前一天晚上把银耳和红枣用水泡一整夜,泡完以后,把银耳用清水过几遍,以除去其中的杂质。然后加适量清水(有心的MM还可以加点红枣和莲子一起煮哦),放到电饭锅里。水量可以适当多一些,因为熬的过程会损失近一半水分哦。第二天洗净以后,加水到电饭煲,把电饭锅插上,盖上锅盖,调到煮饭模式。要把银耳的梗掐掉,先把银耳煮40分钟左右,再把红枣放进去,这样红枣不会煮得太烂,最后放冰糖或者白砂糖也行。
步骤 2
食材可以再放点莲子和枸杞~煮好后可以盛出一碗放冰箱,炎炎夏日来一碗冰镇银耳~你值得拥有。
小贴士
大约煮一个半小时就够了,不过要注意打开看一下,以免喷出来
下面,教你熬出粘稠的银耳汤!银耳汤怎么做才粘稠?很多人在做银耳汤的时候发现它不粘稠,俗话说就是稀汤寡水的,现在就教大家怎么熬出粘稠的银耳汤!
1、银耳不能是陈放太久的;
2、银耳剪碎洗净稍泡十分钟;
3、若加莲子,切记莲子不能泡水,洗净即煮;
4、使用电饭锅,比较新鲜的煮四十分钟左右,稍陈的煮一个小时;
5、电饭锅要焖一焖后再揭开;
6、银耳汤未冷却前(最好是滚烫的时候),放入适量冰糖和少量枸杞。
同时,也可以放点食用淀粉(平时做菜时勾芡的那种),保证你的银耳汤粘稠让人有食欲哦!赶紧来试试吧!
南瓜银耳红枣汤功效
南瓜又称为面瓜,呈黄色,顾名思义,南瓜质地很软,吃起来像入口即化,甜甜软软的,令人回味无穷。银耳又称白木耳,由于其颜色为白色,形状跟耳朵非常相似,因此被叫做银耳银耳的营养成份很高,还能起到清理肠胃的作用。红枣一般用来泡水熬粥,有补气养血的作用。那么这三者放在一起煮汤会有什么功效呢?
南瓜红枣汤作用是:提高免疫力,补中益气,敛肺气。可用于免疫力差,支气管哮喘,老人慢性支气管炎等。
饮食宜忌
1.南瓜的营养成分较全,营养价值也较高。嫩南瓜中维生素c及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。这些对防治哮喘病均较有利。中医认为南瓜性温味甘,入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。
2.南瓜性温,素体胃热炽盛者少食;南瓜性偏雍滞,气滞中满者,慎食。南瓜是发物之一,服用中药期间不宜食用。
南瓜的减肥效果在于,含有丰富的膳食纤维,吃了南瓜就会觉得很饱(贫乏年代的都是用瓜菜代替粮食),不想再多吃,事实上即使吃了很多也不会发胖,因为南瓜的热量很低。另外南瓜的果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收,可以吸附人体内的有害物质比如铅,汞等金属元素,从而起到排出体内毒素的作用。还有就是南瓜含有极高的维生素A,是绝对的“最佳美容食品”。很简单的南瓜红枣汤,也请你在炎炎夏日中喝上一碗吧。
银耳也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收
南瓜所含的β胡萝卜素,可由人体吸收后转化为维生素A。另外南瓜含丰富的维生素E,可以增强机体免疫力,维持健康状态好好对抗这个“流感”高发季节,还可以改善秋燥症状
焖烧杯银耳红枣汤
银耳可以用来做成拌凉菜,还可以放在其他菜里面炒着吃,人们多吃银耳对身体是非常有益的,因为银耳能够有效的清楚肠道内的毒素和垃圾。起到排毒养颜美容的作用。红枣是一种能够补血补铁的食物,用红枣熬成粥喝,能够很有效的补血,对女性来说是非常好的。下面来看一下闷烧杯银耳红枣汤的做法。
银耳泡发1~1.5小时,撕成小朵备用。如果还准备了干百合与莲子的,事先泡发好,去掉莲心;雪梨切小块;红枣撕开去核。
泡发过程中,可事先给焖烧壶称量60~70%的水(料越多水越少,预估正好装满焖烧壶为佳),倒入锅中待用。然后在焖烧壶中装入沸水并盖住预热,预热一分钟即可,时间长一点也可以。
懒人做法:将预先称量的水和银耳放入锅中煮开,煮开后放入辅料(百合,枸杞,莲子,雪梨,桂圆肉,红枣)搅拌均匀后即可一起倒入焖烧壶。盖紧,有保温袋的还可以放入保温袋中。放置6小时以上就可以起锅了。缺点:辅料会太过于熟烂,吃起来没有口感。
吃货做法:银耳做法同前,但可以延长保温时间使其更软糯,可以隔4~6小时拿出来再煮一次,而辅料则应该在最后一次煮之后再放,然后放置2小时之后再起锅。
起锅之后,小碗装盛,放入适量的砂糖/冰糖/红糖/黄糖即可使用。
各种糖的区别:
1、冰糖性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺。
2、砂糖微温,无毒。主养脾气,除心烦,食饮不下,止肠,肌中疼痛,口疮,明耳目。
3、红糖温润、无毒。润心肺,和中助脾,缓肝气,解酒毒,补血,破瘀。
4、黄糖的效果介于砂糖和红糖之间。
个人推荐冰糖和红糖,前者是十分传统的吃法,其功效也相辅相成。
而红糖的营养十分丰富,适合于女性补血及养颜使用以及老人补身体使用,不过容易上火,一天摄入不要过多。
4懒人法焖烧22小时银耳效果如图。
附上辅料的功效,针对不同的体质进行调养。
枸杞:性平,养肝,滋肾,润肺。
桂圆肉:性温味甘,益心脾,补气血,补虚长智。
百合:微寒,养阴润肺;清心安神。主阴虚久嗽;痰中带血;热病后期;余热未清,或情志不遂所致的虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚;痈肿;湿疮。
莲子:性平,具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用。
雪梨:性寒(煮后减少寒性),治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。
红枣:性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。
银耳红枣汤饮食禁忌是什么
我们都知道,银耳红枣汤是一种非常营养的食物,他口味甜美,而且功效也比较多,但是他也是有一定的饮食禁忌的,如果不加重视,很可能会导致身体出现一些不良的现象,那么它有哪些饮食禁忌呢!
银耳红枣汤虽然好喝,但不是人人都能喝的,它也有一些食用禁忌,如果我们不注意这些禁忌,不仅起不到食疗保健的作用,反而会导致身体不是越发严重。下面就来看看银耳红枣汤有哪些食用禁忌。
1、有出血症或是女性月经期间不宜食用。
银耳本身有抗血小板凝聚的作用,有出血症的人食用后会导致出血加重,不利于伤口愈合。女性如果再月经期间食用银耳,可能会导致经血过多。
而红枣性甘甜,吃多了容易导致湿气堆积在体内,如果有经期出现水肿现象的,吃红枣会导致水肿情况更加严重。
2、腹胀的人群不宜食用。
确切的说,腹胀的人群是不宜食用红枣汤的,因为红枣汤容易导致腹胀的情况越发严重起来。
3、糖尿病的人不宜食用。
银耳红枣汤中糖分比较多,糖尿病的人群食用后会导致体内血糖升高,不利于病情的控制。
4、外感风寒的人不宜食用。
银耳性凉,有受风寒的人若食用会导致病情加重。
5、小孩、孕妇及老人谨慎食用。
这一类人群肠胃消化能力比较弱,必须要将银耳红枣煮得比较软烂之后才能食用,并且一次不能吃太多。
银耳红枣汤的功能是什么?
红红的枣子,看起来就很诱人,红枣是能美容养颜的,对于女性身体来说是特别好,相信大家都知道,红枣的功效吧,那么银耳红枣汤的功效是什么呢?这个是很多女性朋友想要知道的问题,其实银耳红枣汤的功效有很多,怎么食用才是最健康的呢?想知道的话,就和小编一起来看看吧。
营养价值
银耳
1. 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;
2. 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;
3. 银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;
4. 银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能。
红枣
1.
枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;
2. 经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少;
3.
枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的;
大家看了上面的文章后,都应该知道红枣银耳汤的好处了吧,小编要提醒大家,女性月经期间,特别是有眼睛肿或者是脚肿的女性,最好不要吃红枣,因为红枣是甜的,吃多了会导致身体有湿气,会加重水肿的症状,不适合在月经期喝银耳红枣汤,会造成月经量增多。
银耳红枣汤有什么功效呢
银耳是我们平时生活中最能最常吃到的一种食物,它也被称作为平民燕窝,具有极其丰富的营养价值,并且还有很好的美容养颜的作用,经常使用能对我们的身体进行很好的改善,一般我们食用银耳的时候都会搭配红枣等一起煲汤,这样能对身体起到很好的调理,吃起来还非常美味营养,下面一起了解下银耳红枣汤有什么功效呢
银耳红枣汤有什么功效呢
1. 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;
2. 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量
元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;
3. 银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;
4. 银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能。
红枣
1. 枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;
2. 经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少;
3. 枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的;
4. 对病后体虚的人也有良好的滋补作用;
5. 枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效;
6. 枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
上面就是对银耳红枣汤有什么功效呢的介绍,通过了解以后我们知道银耳红枣汤能起到很好的补气养血和美容养颜的作用,对于女性来说经常食用能让自己变得更加年轻漂亮,但是我们在平时生活中想要自己变得更好更加漂亮,一定要注意饮食营养的均衡要多吃水果和蔬菜,并且养成规律的作息时间。
银耳红枣汤的禁忌是什么?
银耳红枣汤是很常见的一种补血益气的饮品,而且由于食材很常见,所以几乎家家户户都可以直接制作,而且做法很简单。我们都知道银耳的胶原蛋白含量很丰富,对女性的皮肤很好,可以增加皮肤的弹性。而红枣具有补血的作用,可以用来缓解女性体寒和贫血的现象。但是银耳红枣汤也有一定的饮食禁忌。
经期能吃银耳红枣汤。适合女性经期食用的汤水:
1、姜枣红糖水
材料:干姜、大枣、红糖各30克。
作法:将前两味洗净,干姜切碎末,大枣去核,加红糖煎,喝汤,吃大枣。
功效:具有温经散寒功效。适用于寒性痛经以及黄褐斑。
2、黑木耳红枣饮
材料:黑木耳30克,红枣20枚。
作法:将黑木耳、红枣洗净。红枣去核,二味加水煮沸,去渣服用。
功效:具有补中益气,养血止血,美肤益颜功效。适用于月经过多,贫血及身体虚弱者。
3、姜汁薏苡仁粥
材料:干姜10克,艾叶10克,薏苡仁30克。
作法:将前两味水煎取汁,将薏苡仁煮粥八成熟,入姜、艾汁同煮至熟。
功效:具有温经、化瘀、散寒、除湿及润肤功效。适用于寒湿。
4、藕莲饮
材料:鲜藕节、鲜白萝卜、鲜旱莲草各500克。
作法:以上用料洗净、捣烂、取汁,加适量冰糖饮之。
功效:具有清热凉血,止血固经之功效。
经期不能吃的食物
1、茶
女性经期过后会流失大量铁质,应多补铁。而茶中含有30%以上的鞣酸,这在肠道中易同铁离子结合,产生沉淀,妨百肠黏膜对铁离子的吸收;会使乳房胀痛,同时更消耗体内储存的维他命B,破坏碳水化合物的新陈代谢。
2、含咖啡因的饮料
使乳房胀痛,引起焦虑、易怒与情绪不稳,同时更消耗体内储存的维他命B,破坏碳水化合物的新陈代谢。
3、酒
酒会消耗身体维他命B与矿物质,过多饮酒会破坏碳水化合物的新陈代谢及产生过多的动情激素,引起月经提前和经量过多。
4、冷饮
寒性月经病者忌饮。
上文中介绍了一些银耳红枣汤的饮食禁忌,在经期的女性喝的时候要注意。另外这种汤也不是每个人都使用的,比如体热、孕妇等等。所以在喝之前,要了解清楚这些饮品的功效和注意事项。在制作银耳红枣汤的过程中,也可以添加一些配料,比如桂圆、枸杞、皂角、桃胶等等。
银耳红枣汤的做法是什么
银耳中含有丰富的维生素D,可以帮助人体的生长发育,对小孩十分好。银耳中的胶质可以使人体的肌肤变得细腻柔嫩。红枣一直都是很好的美容保健食品,可以帮助抑制癌细胞的生成,同时红枣中所含的钙和铁还能帮助老年人抵抗骨质疏松,对人的身体健康十分有益。因此,许多人都喜欢喝银耳红枣汤,其具体做法如下。
1.首先先用温水将银耳发泡洗净,随后放入锅中。
2.在锅中加入适量的清水用大火煮沸,随后转为小火煮上半小时左右。
3.放入红枣煮上20分钟,随后放入枸杞和冰糖5分钟后关火,用小碗承装便可饮用。
在制作银耳红枣汤时,以下几点需要注意:
1.如果制作过程中使用的是蜂蜜而不适冰糖的话,建议各位当银耳红枣汤温度低于60℃后再放入蜂蜜。这样蜂蜜的营养成分就不容易
被破坏掉了,可以使汤具有更丰富的营养价值。2.红枣不宜和鱼或者葱一起食用,所以如果是在饭前或者饭后饮用,就要注意不要和鱼还有葱一起进食了。
3.枸杞煮太久会破坏掉枸杞的味道和颜色,所以最好最后一步再放枸杞。
银耳红枣汤的味道甜甜软软的,十分可口。银耳红枣汤还能补血益气,可以改善人体面部的暗黄现象,帮助面部祛斑,十分美容养颜。在美容养颜的同时还能帮助人体抵抗各种疾病的入侵,帮助改善人体状况,是非常好的保健品。但是生性比较寒凉的人最好还是少吃,一天一碗酒够了,因为银耳偏向于寒性食物。
银耳红枣汤具体有什么好处
你要雪梨汤是非常常见的一种家常的甜品,主要的食材就是银耳和雪梨搭配,然后再加入一些百合或者是枸杞红枣等等,对于女性来说,吃一些银耳雪梨汤可以起到保健和养颜的作用,而且饮料里面的胶原蛋白含量非常的高,可以让女性的皮肤保持光滑和细腻,让我们一起来看一下银耳红枣汤具体的功效吧。
银耳雪梨红枣汤
原料:银耳30克、雪梨200克、5粒大枣、冰糖30克。
做法:
1、把银耳用水浸泡30分钟,再把泡发好的银耳摘洗干净;
2、雪梨切成小块;
3、把雪梨、冰粮和大枣银耳放入锅中,加适量的水,开始大火烧;
4、水开后转小火慢炖15分中左右即可。
银耳
1、银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、 肺原性心脏病有一定疗效。
2、银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
3、银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
4、银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能。
雪梨
味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效。
梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤和羹。
银耳在做之前一定要用开水泡发,爆发之后会看到婴儿的底部有一些淡黄色的东西,这个时候就要用剪刀把淡黄色的东西去除,否则煮出来的银耳颜色会发黄,看起来就不漂亮,而且隔夜的婴儿最好不要吃,很有可能会造成中毒的情况。
银耳枸杞红枣汤功效有什么
在日常的饮食当中有好多朋友会通过饮食来进行养生,同时在饮食当中的食疗效果也是特别明显的,不但会起到调理疾病的效果,同时还会对养生和身体保健有着特别的功效,在日常饮食当中我们可以吃到银耳枸杞红枣汤,那么银耳枸杞红枣汤功效有什么?下面我们一起来进行一下了解。
枸杞、红枣和因而富含多糖
枸杞多糖:免疫调节、降血糖、降血脂、延缓衰老、抗疲劳作用
红枣多糖:能有效清除人体内的氧自由基,有抗衰老功能。还具有有效增强有机体免疫力的作用
银耳多糖:银耳多糖能提高人体的免疫力,对老年漫性支气管炎,肺源性心脏病有显著疗效。还能保护肝脏和提高机体对原子能辐射的防护能力。此外,通过增强机体抗原能力,间接抑制肿瘤细胞的生长,起扶正祛邪的作用。
三者还含有很高的蛋白,非常适合一起煲汤羹,对女性具有美容养颜的功效。
小贴士
1、枸杞要最后放入,才能保持枸杞的红润色泽和味道
2、若用其他的锅应小火慢炖
3、冰糖最好不要一开始就加入,这是家里的长辈交代的,说是冰糖长时间炖制不好
通过上述的介绍,我们知道了银耳枸杞红枣汤功效,这也是一种对女性来说特别适合的美容饮食,可以通过长期的服用后,让自己的皮肤更加的好,同时也会让女性更加的漂亮,在平时的饮食当中有好多的方法,可以来进行养生保健或是美容。
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