什么食物清淡呢
什么是养生呢。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”生活越来越好，人们越来越注重养生，我们不仅要知道养生，更要懂得养生。饮食养生有哪些好的理念呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“什么食物清淡呢”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
日常生活当中许多专家都在强调人们的饮食一定要保证清淡，而且有营养，现如今大家的生活质量不断提高，人们对于美的追求以及美食的追求越来越有讲究，不光是从吃的方面下功夫，就连平时吃的饮食也要注意，维生素，营养元素，那么要对人体有帮助，那么什么食物清淡才是最好的呢!
清淡饮食
清淡饮食指的是少油、少糖、少盐、不辛辣的饮食，也就是口味比较清淡。从营养学角度，清淡饮食最能体现食物的真味，最大程度地保存食物的营养成分。
基本概述
一个水果。每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个，长年坚持会收到明显的美肤效果。
两盘蔬菜。每天应进食两盘品种多样的蔬菜，其中一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好生食一些大葱、西红柿、凉拌芹菜、萝卜等，避免加热时破坏维生素，实际摄入量保持在400克左右。
三勺素油。每天烹调用油限量为3勺，而且最好食用植物油，可光洁皮肤，保护心血管健康。
四碗粗饭。每天4碗杂粮粗饭能壮体、美身段。
五份蛋白质食物。每天吃肉类50克(最好是瘦肉);鱼类50克;豆腐或豆制品200克;蛋1个;牛奶或奶粉冲剂1杯。
这种以低脂肪的植物蛋白配非高脂肪的动物蛋白质的方法，经济实惠而且动物脂肪和胆固醇相对减少，是公认的健康饮食。
六种调味品。尽量用醋、葱、蒜、辣椒、芥末等调味品调味，可提高食欲，解毒杀菌，舒筋活血。
七杯白开水(每杯200毫升)。每天喝水不少于7杯，以补充体液，促进代谢。应注意的是，要少喝加糖或带有色素的饮料。
清淡饮食食谱编辑
清淡爽口调芹菜
材料 ：芹菜，胡萝卜，盐适量，香油，香葱，香菜 做法：1.芹菜、胡萝卜切成丁，然后分别过水，烫一下，然后控干水分。 2.用适量的盐、香油，充分得搅拌，就这样放个半个小时左右，就可以吃了。
3.吃的时候可以再放些香菜或者香葱。[1]
关于以上文章那种我们介绍的什么食物清淡，我们在选择食物的时候，保证每天的水果，用油，用盐或者是食用的蔬菜和肉类一定不要超过摄入量，吃太多吃太少，都会对身体没有好处，所以建议大家给自己最好制作一个时间已是定律表。
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什么是清淡食物呢
生活当中中医不仅仅强调，人们在吃的食物方面一定要选择清淡的，而且一定要对身体效果好的食物，那么什么是清淡食物或许大家并不是很了解，清淡的食物就是所指的我们常喝的蔬菜，以及汤羹或是蛋羹之类容易消化的食物，软软的吃起来对于身体有帮助，那么以下的文章来为大家做一个相关的介绍。
属于清淡性食物的主要有水果、蔬菜以及汤、羹类食品。与浓厚性食物相反，清淡性食物具有以下的特点：
含水量高，多数度在70%～80%之间。
低热能，100克所合的能量在40千卡以下。
低蛋白，一般在2%以下。
低脂肪，一般在3%以下。
如果偏爱浓厚性食物，就会造成热能收入大于支出，体重就会上升，超标，人就会因此发胖;但如果过多食用清淡性食物，能量收入就会小于支出，体重就会下降，人就会消瘦，但可能会造成营养不良，身体免疫能力下降等。
清淡食物
因此，浓厚性食物和清淡性食物应该合理搭配食用，最大的好处就是可以保持体重的正常与稳定，营养元素的吸收和利用充足，保持能量收支平衡。
现如今之所以发现大家的身体变得越来越胖，不断的在增加，那么久是因为食用的食物之中的，可能和蛋白质过高所引起的主要因素，对于什么是清淡食物，以上为大家做的相关介绍，希望大家能够很好的了解，到底什么食物才是真正适合我们身体的。
什么叫饮食清淡呢
清淡的饮食可以改善我们身体的新陈代谢排泄，又可以帮助脂肪尽快的消散，因为人体当中如果脂肪越积越多，加上长时间的不动不运动不消化，那么就会变的形成了肥胖和身体，体重增加，还需要花长时间的去减肥，又痛苦又不敢吃很多的食物，那么如何来调理自己的免疫力呢，什么叫饮食清淡的介绍的文章来为大家介绍一下。
清淡饮食营养七原则
清淡饮食最根本的原则就是，食物要多样化，主食应以谷类为
多吃蔬菜水果，经常吃奶类、豆类和适量的鱼、禽、蛋、瘦肉。在此基础上，再提倡清淡少盐，对脂肪和食盐的摄入量加以控制。这里要特别推荐“一到七”的清淡饮食模式。清淡
清淡
一个水果。每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个，长年坚持会收到明显的美肤效果。
两盘蔬菜。每天应进食两盘品种多样的蔬菜，其中一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好生食一些大葱、西红柿、凉拌芹菜、萝卜等，避免加热时破坏维生素，实际摄入量保持在400克左右。
三勺素油。每天烹调用油限量为3勺，而且最好食用植物油，可光洁皮肤，保护心血管健康。
四碗粗饭。每天4碗杂粮粗饭能壮体、美身段。
五份蛋白质食物。每天吃肉类50克(最好是瘦肉);鱼类50克;豆腐或豆制品200克;蛋1个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白配非高脂肪的动物蛋白质的方法，经济实惠而且动物脂肪和胆固醇相对减少，是公认的健康饮食。
六种调味品。尽量用醋、葱、蒜、辣椒、芥末等调味品调味，可提高食欲，解毒杀菌，舒筋活血。
七杯白开水(每杯200毫升)。每天喝水不少于7杯，以补充体液，促进代谢。应注意的是，要少喝加糖或带有色素的饮料。
以上的文章当中我们了解到了什么叫饮食清淡，首先在这里小编建议各位朋友们，在选择饮食的方面我们要注重个人的身体健康，什么人适合什么样的饮食是最为正确的。
什么是饮食清淡呢
现实的生活当中，很多高血压和老年疾病频频发生，无论是冠心病，心脏病，还是支气管疾病都是所谓常见的老年疾病，一般多发于老年人的身上，那么这些疾病和这些症状，其实跟我们日常的饮食有着极大的关系，也是没有调节好人的身体来说就会容易患上很多的疾病，是和脂肪过多的症状频频发生，什么是饮食清淡，我让自己的身体得到很好的改善呢!
什么是清淡饮食呢?饮食清淡，是指低盐、低脂、低糖、低胆固醇和低刺激等“五低”饮食而言。
低盐即少食钠盐。因为钠盐过多会诱发高血压病，据世界流行病学调查表明，食盐较多地区的居民高血压发病率明显高于其他地区。祖国医学认为“味过咸伤肌”。营养学家主张日食盐不超过6克。
低脂即少食油脂。因为科学研究发现，过量的脂肪是导致肥胖、高血脂、冠心病和某些癌病的元凶。专家认为每天摄脂总量不超过膳食总热量的30%。
低糖即少食游离糖。因为它不含基本营养素，食糖过量也会影响人体健康。
低胆固醇即少食含胆固醇高的动物食品。因为胆固醇过高会导致动脉硬化和心脑血管病等多种疾病。专家认为日食肉类食品不能超过300克。
低刺激即少食辛辣食品。
总之，饮食要“五低”，同时也要荤素结合、酸碱平衡，达到营养的最佳状态。如此清淡养生，才会有利健康。
如果单纯多食用蔬菜水果，而不适当地补充蛋白质和高热量的食物，容易导致体质下降。一般来说，每天食用一次鱼或肉比较适当，最好选择午餐时食用，最好不超过60克。食肉时最好将肉皮及油脂去掉，以减少脂肪含量。
目前困扰多数普通人的“清淡”饮食误区主要是：
一是“把鲜牛奶当开水喝”。牛奶中的高蛋白质容易阻碍钙的吸收，每天最多喝一两杯牛奶即可;
二是“多吃水果多吃菜”。水果中的糖会使血液中的三酸甘油脂升高，有糖尿病的患者更不能多食;
三是“饭后冷饮马上吃”。这种办法同样不可取，饭后可以喝一些白开水或矿泉水。
一方面，夏天气温高，人体代谢速度加快，蛋白质和热量的消耗增大;另一方面，天气炎热影响人们的食欲，人体胃肠活力也变差，食物摄入量因此减小。饮食的原则是营养均衡、清淡，夏季过多倾向多食蔬菜水果而少食鱼肉的做法不可取。“清淡”实质是强调少食油脂，而并不是说少食肉或不食肉。
许多人由于对营养学了解不多，常常以所谓的“清淡”方式进食，应予以纠正
以上的文章当中为大家纠正了什么是饮食清谈，让大家能够更好的认识到我们平时该吃什么，不该吃什么，就比如说每天的早餐中餐和晚餐，是一定要区分的，而且食物也要进行很好调理，如果生活当中大家没有时间的话，一定要给自己安排一个饮食表。
清淡的食物
在我们平时饮食上，吃惯了一些油腻食物的朋友，肯定对于清淡的食物也是十分关注的。毕竟这些食物口味很好，滋养保健。但是，你是否在平时生活上，是否了解清淡的食物包含哪些吧。下面一起去看看有关清淡的食物的介绍吧。
其实在我们的生活之中清淡的食物还是很多的，比如清淡去火汤，或者是一些清淡蔬菜卷，当然也是包含了一些清淡爽口的芹菜，清淡小菜花生米，简单清淡的清蒸蛋羹，丝瓜瘦肉汤等等，不仅影响丰富，还可以给我们的饮食增加滋养效果。
每天早晨喝杯蜂蜜水，对你条理内分泌都有点好处， 象你这样白班夜班的，内分泌很容易混乱，发痘痘自然很正常了。平时多泡点绿茶，菊花茶喝，多吃胡萝卜，这个对痘痘很有帮助，虽然你在外面吃饭，尽量选凉性去火的蔬菜，象黄瓜拉，番茄之类的，太油的菜不要吃。平时注意脸部的清洁，最好每周做2次去痘面膜，半个月左右如果条理的好，痘痘很快会消除的，建议你可以试试。
营养专家指出，清淡不等于无味，更不等于无油，、蛋白质、脂肪酸，维生素都需要及时补充。首先，清淡要做到荤素搭配，营养均衡，除素菜外，瘦肉、鱼、蛋等都是高蛋白的清淡原料;其次，清淡饮食还要选择适量且清淡的食用油以及适当的烹调方法：比如，使用玉米油就会使菜肴变得清淡，既保留了菜肴的原汁原味，又不会产生油腻感。
在我们生活之中，对于清淡的食物包含的类型是比较多的。所以，我们在饮食上，如果吃的油腻的食物比较多的话，我们可以换一下口味，多吃一些清淡的食物，也是未尝不可的。希望上面的建议，对于我们的饮食有所帮助吧。
为什么要清淡饮食呢
我们到底为什么要吃清淡饮食呢?很多人在看病的时候医生都会叮嘱多吃清淡饮食，可是对很多患者来说，不知知道自己为什么要吃清淡饮食，也不知道医生为什么要这样叮嘱，很多正常人感觉身体不舒服的时候也会自动调节为清淡的饮食，但是也有很多人长期吃辛辣刺激的食物，感觉这样的食物有味道才更好吃，那么为什么我们要吃清淡食物呢?
清淡饮食指的是少油、少糖、少盐、不辛辣的饮食，也就是口味比较清淡。从营养学角度，清淡饮食最能体现食物的真味，最大程度地保存食物的营养成分。
婴幼儿是味蕾发育和口味偏爱形成的关键时期。让孩子从小体会并享受各种食物的原味，对其一生健康都会产生深远影响。而实际生活中，家长往往按成人的想法制作儿童膳食，刻意追求食物美味，在制作食物时，习惯性地加了许多调味品。久而久之，孩子不喜欢原味食物，认为原味就是淡而无味，我在门诊中就会遇到才1岁多的孩子就喜欢浓厚的口味。
俗话说，病从口入，吃不洁食物会引发疾病，膳食制作不当，也会影响健康，尤其是婴幼儿。婴幼儿消化功能不健全，肾脏等器官功能不完善：
过多的盐会加重肾脏负担，损害肾脏功能;甚至发生高血压等儿童成人病。
过多的糖使牙齿脱钙、软化，容易发生龋齿，引起反酸，高渗性腹泻，同时也会伤及脾胃消化机能，影响食欲。
过于油腻、粘滞的食物对幼儿而言，难以消化，容易引起脂肪痢，而且影响钙质吸收，甚至导致超重、肥胖等。
辛辣食物，如辣椒等香辛调味品，过于刺激肠蠕动，易于导致消化机能失调，表现为腹泻或便秘，上火，急躁等。
油炸食物经高温煎炸后，水分丢失，油脂增加而变得酥脆美味，深受人们喜爱，但煎炸过程中会产生有毒和致癌物质。幼儿食用油炸食物后会感觉咽喉干涩或发炎，有的孩子口气重、睡眠不安宁、指甲根部长倒刺、嘴唇殷红或干裂等，经常食用不利于健康。
总之，清淡饮食对我们的身体是非常好的，清淡饮食也可以调节我们的肠胃，让我们的肠胃得到疾病的治疗功效，吃清淡的食物还有缓解和预防疾病的效果，吃清淡的饮食还不容易上火，如果上火的话情绪还会变得不好，那么吃清淡饮食也有改善情绪，帮助睡觉的效果。
什么是清淡的饮食呢
现如今的生活当中，我们都讲究清淡的饮食，那么什么是清淡的饮食成了很多人所问的一个话题，其实饮食之所以要选择清淡，那么是因为现如今人们的饮食质量越来越好，其中营养饮食也增加了不少，女性经常会讲究节食减肥，可是身体当中不摄入元素，那么身体就会出现体力不支，有关什么是清淡的饮食来为大家介绍一下。
清淡饮食有两层含意:
(1)不要太油腻。不要有过多的动物性食品和烟熏油炸食品。(2)不要太咸。很多事实都证明，吃清淡饮食有利健康。
每天我们都需要大量的蛋白质和一些脂肪酸来维护细胞的生存。体内很多酶的合成都离不开蛋白质和脂肪酸，没有它们，会使内分泌系统紊乱，造成免疫力下降。
在素食中，除了豆类含有丰富的蛋白质外，其他食物中的蛋白质含量均很少，而且营养价值较低，不易被人体消化吸收和利用。而诸如鸡、鸭、鱼、肉之类的荤食，却能够成为营养的重要来源，为人体的生长发育和代谢过程提供大量的优质蛋白和必需的脂肪酸。
尤其是鱼类当中含有非常丰富的优质蛋白和能够降低血脂的多种不饱和脂肪酸，以及人体容易缺乏的维生素和微量元素。
由此可见，身体健康的主要因素不在于吃荤吃素，而在于吃什么和吃多少。“营养均衡、全面才是健康饮食的惟一标准。”王景顺说，荤素相间的饮食可促进人体的新陈代谢，促使组织细胞的结构完全，以提高抗病能力，并延缓衰老及增进健康长寿。
不同年龄、不同体质的饮食营养需求自然不同，一个人的营养摄入量要根据个人的情况而定。
对于健康的成年人来说，每天脂肪摄入量不得少于40g，相当于20g油，或一两半的瘦肉。
中年女性应多吃瘦猪肉、牛肉、兔肉、鸡肉、动物肝脏、豆类、绿色蔬菜等富含铁质的食物。“这是因为中年女性最容易患贫血，铁质和蛋白质摄入不足是致病的一个重要原因。因为血红蛋白的主要组成部分是血红素和球蛋白，仅有铁而没有足够的氨基酸，仍不能合成血红蛋白。”
对大多数老年人来讲，适当地进食些肉、鱼和蛋类，不仅无损反而有益。但对于身体很胖或者患有高血压、冠心病和动脉硬化的老年人，少吃些油荤则完全是应该的。
以上的文章了解到什么是清淡的饮食，能够帮助大家很好的认识到饮食得清淡在于什么地方，什么才是真正的清淡饮食，特别是对于很多身体肥胖，或者是很多老年人来讲适当的食用一些肉鱼类和蛋类，不用担心身体会发胖的同时，还可以滋补营养。
清淡的食物有哪些？
现在大多数的人都比较讲究的是清淡的饮食，清淡的饮食种类可以分很多种，比较常见的就是芹菜，还有三文鱼，三文鱼虽然说脂肪含量低，但是却并不腻，而且也非常的清淡，平时的时候可以用来油煎或者是直接生吃，口味都是比较好的。
清淡爽口调芹菜
材料 ：芹菜，胡萝卜，盐适量，香油，香葱，香菜
做法：1.芹菜、胡萝卜切成丁，然后分别过水，烫一下，然后控干水分。
2.用适量的盐、香油，充分得搅拌，就这样放个半个小时左右，就可以吃了。
3.吃的时候可以再放些香菜或者香葱。
清淡三文鱼
材料：三文鱼1块，姜丝，蒜茸，糖盐少许
做法1、三文鱼抹干/洗净，入蒸8-9分钟。出炉后把盘里的水盛装起备用。
2、爆香姜蒜（姜丝微焦），沥去多余的油后放入三文鱼水，撒入糖盐，将之淋于三文鱼上即可。
小诀窍
1、可在入蒸时入少许盐在水里再蒸三文鱼。
2、亦可事先在三文鱼上少许地抹层盐再入蒸，那在调味时可要注意盐的分量噢
吃出健康
萝卜被称为 “自然消化剂” 根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。但萝卜是寒凉蔬菜。阴盛偏寒体质、脾胃虚寒不宜食。
彩椒中含丰富的维生素A、维生素B、维生素C，醣类、纤维质、钙、磷、铁等营养素，也是蔬菜中维生素A和C含
量最高的。常食彩椒可改善黑斑及雀斑，还有消暑、补血、消除疲劳、预防感冒和促进血液循环等功效，能够使血液中的良好胆固醇增加，使血管强健，改善动脉硬化以及各种的心血管疾病。彩椒具有的强大抗氧化作用，可抗白内障、心脏病和癌症，防止身体老化，并且使体内的细胞活化，有著非常明显的效果。
清淡菜谱有哪些呢
我们在生活中要经常吃一些清淡的才才会对我们身体有一定的好处，但是很多人喜欢吃肉类，这是不正确的饮食的，当然我们要做到合理饮食，那么清淡的菜都有哪些呢?下面就让美食专家给大家介绍一下吧。
凉拌木耳:
主料:
木耳 辅料:黄瓜、核桃仁 调料:盐、鸡精、白糖、香油
烹制方法:
1、坐锅点火倒入水，待水开后放入木耳焯熟，取出晾凉后撕成小块，黄瓜去皮切成小块和木耳一起放入器皿中，先倒入少许香油拌匀，再加入鸡精、白糖、盐搅拌均匀;
2、坐锅点火倒入少许油，待油热后放入核桃仁炸香，取出压碎撒在木耳上即可。特点:清爽适口，营养丰富。
杂拌豆腐丝:
主料:
干豆腐皮 辅料:香菜、大白菜、茼蒿、青红柿子椒、葱调料:盐、糖、醋、香油、鸡精
制作方法:
1、将香菜切断、大白菜取心切丝、茼蒿切段、青红椒切丝，葱姜切成随花。
2、干豆腐皮切丝入开水锅煮五分钟取出晾凉。 3、盐、糖、醋、香油、鸡精、和葱姜调成汁，放入豆腐丝和切好的原料拌匀即可。
绿叶豆腐羹:
主料:
豆腐 辅料:嫩芹菜叶、鸡蛋清 调料:盐、胡椒粉、葱姜汁、水淀粉、料酒、香油
做法:
1、将芹菜叶洗净在开水焯下捞出过凉，切成丝状;
2、坐锅点火倒入清水、豆腐丁、葱姜汁、料酒、胡椒粉、盐，开锅后放入芹菜叶，用水淀粉勾流芡，打入鸡蛋液，淋入香油出锅即可。
特点:豆腐细嫩，咸鲜适口。
提示:芹菜叶虽有苦涩，但营养丰富，用开水焯一下应可食用。
清爽的汤:
菠菜羹:
主料:
鲜菠菜叶 辅料:虾茸、鸡蛋清、熟鹌鹑蛋、樱桃调料:鲜汤、水淀粉、料酒、鸡精、白糖、盐、姜末、食用油
制作方法:
1、将菠菜叶洗净沥干水分切成细末，熟鹌鹑蛋去皮;
2、将蛋清、虾茸、料酒、盐、水淀粉、姜末放入器皿中打出泡沫，加入一半鲜鸡汤搅拌均匀;
3、坐锅点火放入油，油热后煸炒菠菜末，加入料酒、鸡精、盐、白糖、调好的鲜汤搅拌均匀，出锅倒入碗中;
4、坐锅点火倒入油，油热倒入调好的虾茸炒好倒入另一碗中;
5、将两种羹不同方向倒入盘内成鸳鸯形，鹌鹑蛋和樱桃分别摆成圆形。特点:色泽分明，清香细嫩，一菜两味。
只有我们进行合理的饮食我们才可以做到身体的健康，我们要经常吃一些蔬菜，少吃肉类食物，相信通过以上专家的介绍大家都了解了吧，我们希望这些清淡的食物制作办法可以让你们吃的更健康。
清淡有营养的食物有哪些？
现在的人们都非常的喜欢吃那些辛辣油腻的食物，认为那样比较有口感，吃起来味道简直好极了。但是那种做法其实对人的身体是非常的不好的。专家指出，人们应该多吃一些清淡有营养的食物。那么，什么才是清淡有营养的食物呢?接下来，通过一些详细的资料来了解一下。
清淡饮食指的是少油、少糖、少盐、不辛辣的饮食，也就是口味比较清淡。从营养学角度，清淡饮食最能体现食物的真味，最大程度地保存食物的营养成分。
婴幼儿是味蕾发育和口味偏爱形成的关键时期。让孩子从小体会并享受各种食物的原味，对其一生健康都会产生深远影响。而实际生活中，家长往往按成人的想法制作儿童膳食，刻意追求食物美味，在制作食物时，习惯性地加了许多调味品。久而久之，孩子不喜欢原味食物，认为原味就是淡而无味，我在门诊中就会遇到才1岁多的孩子就喜欢浓厚的口味。
俗话说，病从口入，吃不洁食物会引发疾病，膳食制作不当，也会影响健康，尤其是婴幼儿。婴幼儿消化功能不健全，肾脏等器官功能不完善：
过多的盐会加重肾脏负担，损害肾脏功能;甚至发生高血压等儿童成人病。
过多的糖使牙齿脱钙、软化，容易发生龋齿，引起反酸，高渗性腹泻，同时也会伤及脾胃消化机能，影响食欲。
过于油腻、粘滞的食物对幼儿而言，难以消化，容易引起脂肪痢，而且影响钙质吸收，甚至导致超重、肥胖等。
以上就是关于人们应该吃一些什么食物比较清淡有营养的
月子清淡食谱有哪些呢？
月子期间的饮食是需要高度重视的，因为月子饮食对产妇的身体恢复极其重要，而月子餐是少不了的补充内容，但是，产妇的身体消耗过大，需要一些有营养的食物来补充，而刺激性的食物对身体恢复非常不利，因此，清淡的饮食是最好的选择，下面就来看看月子清淡食谱有哪些呢？
一.南瓜薏米粥
营养师推荐：消炎止痛+降低血压
材料：米饭1碗，南瓜100克，鸡蛋1个，薏米40克，枸杞子10克，葱1根
调味料：高汤4杯，盐半小匙
做法
1.材料洗净，葱切末，南瓜切片，氽烫后捞起。薏米于滚水中煮30分钟后捞出。鸡蛋取蛋清。
2.高汤入锅，放南瓜片熬至入味后捞出，留汤汁，加米饭和薏米煮匀。
3.加盐调味，倒入蛋清搅匀，盛入碗中再排上南瓜片，最后撤枸杞子与葱。
二.莲藕麦片粥
营养师推荐：消除疲劳+增强体力
材料：大米90克，麦片20克，莲藕100克，猪里脊肉50克，胡萝卜30克
调味料：盐1小匙
做法
1.材料洗净。莲藕切片，胡萝卜切丝，猪里脊肉切丝。
2.大米放入锅中，加水煮开，再加麦片和莲藕片，大火煮滚后转小火，煮至浓稠状。
3.加入胡萝卜丝和里脊肉丝煮熟，再加盐调味。
三.遮目鱼肚粥
营养师推荐：修复伤口+强健牙齿
材料：遮目鱼肚2个(每个约90克)，大米90克，姜4片，芹菜1根
调味料：米酒2小匙，盐1小匙，酒酥葱1小匙
做法
1.材料洗净。遮目鱼肚对半切开，姜片切丝，芹菜切末，大米加水浸泡半小时。
2.大米连水倒进锅中煮成粥状，加入鱼肚和米酒，煮至鱼肉变色。
3.加入姜丝和盐调味，再撤上芹菜末和油酥葱。
有营养又清淡点的食物
当今社会，人们越来越注意自己的健康，养生保健是大家都喜欢谈论的一个话题。虽然人们的生活水平提高了，但是并不是所有人都喜欢吃大鱼大肉，过于辛辣油腻的食物可能会导致机体不能承受，造成疾病的产生。那么，有哪些有营养又清淡的食物推荐呢？应该如何制作这些美食呢？
一、食谱
爽口调芹菜
材料 ：芹菜，胡萝卜，盐适量，香油，香葱，香菜
做法：1、芹菜、胡萝卜切成丁，然后分别过水，烫一下，然后控干水分。
2、用适量的盐、香油，充分得搅拌，就这样放个半个小时左右，就可以吃了。
3、吃的时候可以再放些香菜或者香葱。
清淡三文鱼
材料：三文鱼1块，姜丝，蒜茸，糖盐少许
做法：1、三文鱼抹干/洗净，入蒸8-9分钟。出炉后把盘里的水盛装起备用。
2、爆香姜蒜（姜丝微焦），沥去多余的油后放入三文鱼水，撒入糖盐，将之淋于三文鱼上即可。
小诀窍：
1、可在入蒸时入少许盐在水里再蒸三文鱼。
2、亦可事先在三文鱼上少许地抹层盐再入蒸，那在调味时可要注意盐的分量噢！
二、营养功效
萝卜被称为“自然消化剂”，根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。但萝卜是寒凉蔬菜。阴盛偏寒体质、脾胃虚寒不宜食。
彩椒中含丰富的维生素A、维生素B、维生素C，醣类、纤维质、钙、磷、铁等营养素，也是蔬菜中维生素A和C含量最高的。常食彩椒可改善黑斑及雀斑，还有消暑、补血、消除疲劳、预防感冒和促进血液循环等功效，能够使血液中的良好胆固醇增加，使血管强健，改善动脉硬化以及各种的心血管疾病。彩椒具有的强大抗氧化作用，可抗白内障、心脏病和癌症，防止身体老化，并且使体内的细胞活化，有著非常明显的效果。
三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效提升高密度脂蛋白胆固醇、降低血脂和低密度脂蛋白胆固醇，防治心血管疾病。所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质。三文鱼中还富含维生素D等，能促进机体对钙的吸收利用，有助于生长发育。
白露时期 要以清淡食物为主
你想知道24节气养生法现在是白露节气时期，这是我的我们要以清淡的食物为主，不可吃多盐的食物，对身体不太好。
白露节气，很多人盲目进补，但是这对白露节气的易发病是没有效果的哦!白露节气的饮食应该清淡少盐，才能有效地防止疾病发生哦!
我国《月令七十二候集解》书中说：八月节，阴气渐重，露凝而白也。意思是说，白露时节，白天的气温虽然不是很低，但是夜间降温较快，因此夜间的气温完全可使空气中的水汽达到饱和，凝结成露，露珠晶莹透亮，阳光下闪闪发光。
白露节气已是真正的凉爽季节的开始，但很多人在调养身体时，一味地强调海鲜肉类等营养品的进补，而忽略了季节性的易发病。
在白露节气中，要避免鼻腔疾病、哮喘病和支气管病的发生。特别是对于那些因体质过敏而引发的上述疾病，在饮食调节上更要慎重。凡是因过敏引发的支气管哮喘的病人，平时应少吃或不吃鱼虾海腥、生冷炙烩腌菜、辛辣酸咸甘肥的食物，最常见的有带鱼、螃蟹、虾类、韭菜花、胡椒等，宜以清淡、易消化且富含维生素的食物。现代医学研究表明，高钠盐饮食能增加支气管的反应性。在很多地区内，哮喘的发病率与食盐的销售量而成正比，这说明哮喘病人不宜吃得过咸。
下面是专家推荐的几款白露时节的药膳、食疗方，请大家根据自己的身体状况，予以选择吧!
健康药膳一：莲子百合煲
[配料] 莲子、百合各30克，精瘦肉200克。
[做法] 莲子、百合清水浸泡30分钟，精瘦肉洗净，置于凉水锅中烧开(用水焯一下)捞出。锅内重新放入清水，将莲子、百合、精瘦肉一同入锅，加水煲熟(可适当放些精盐、味精调味)。
[功效] 清润肺燥，止咳消炎。适用于慢性支气管炎患者。
健康药膳二：柚子鸡
[配料] 柚子(越冬最佳)一个，公鸡一只，精盐适量。
[做法] 公鸡去毛、内脏洗净，柚子去皮留肉。将柚子放入鸡腹内，再放入气锅中，上锅蒸熟，出锅时加入精盐调味即可。
[功效] 补肺益气，化痰止咳。
健康药膳三：银杏鸡丁
[配料] 银杏(白果)100克，无骨嫩鸡肉250克，蛋清2个，高汤、白砂糖、绍酒、淀粉、味精、香油、食盐、油、葱各适量。
[做法] 白果去壳，在油锅内煸炒至六成熟，捞出剥去薄衣待用。鸡肉切成1厘米见方的小丁，放在碗内加入蛋清、食盐、淀粉搅拌均匀。炒锅烧热放油(量要多些)，待油烧至六成热时，将鸡丁下锅用勺划散，放入白果继续翻炒，至熟后连油一同倒入漏勺内沥去油。再在锅内倒入少量油，将葱段煸炒，随即烹入绍酒、高汤、食盐、味精，把加工过的白果鸡丁倒入锅内翻炒，用湿淀粉勾薄芡，出锅前淋入香油，搅拌均匀起锅装盘即成。
[功效] 补气养血，平喘止带。本方可作为老年性慢性气管炎、肺心病、肺气肿及妇女带下症患者之膳食。
健康药膳四：香酥山药
[配料] 鲜山药500克，白糖125克，豆粉100克，植物油750克(实耗150克)，醋、味精、淀粉、香油各适量。
[做法] 山药洗净，上锅蒸熟，取出后去皮，切1寸长段，再一剖两片，用刀拍扁。锅烧热倒入植物油，等油烧至七成热时，投入山药，炸至发黄时捞出待用。另烧热锅，放入炸好的山药，加糖和水两勺，文火烧五六分钟后，即转武火，加醋、味精，淀粉勾芡，淋上香油起锅装盘即成。
[功效] 健脾胃，补肺肾。对于脾虚食少，肺虚咳嗽、气喘者更为适合。
总结：我们不仅仅是对食物上也有要求主要以清淡的食物为主，保持圣体健康，衣服也要多加一件，现在是早晚凉大家要注意啊、
清淡饮食有什么好处
大家都知道，要讲究健康饮食的话，那么必须要清淡饮食。但是，在实际的生活中，能有多少人做到清淡饮食呢？还不是每天大鱼大肉，不吃荤腥就浑身难受。用一句话来说，就是管不住自己的这张嘴，这样下去的话肯定会让疾病缠身。那么，说到清淡饮食，它的好处到底是什么呢？
饮食清淡的好处
降低身体负担，我们都知道我们的饮食习惯好坏可以直接影响身体的负担大小，如果我们不经常吃一些重口味的食物的话，身体新陈代谢负担就相对少点，这样可以有效的减少身体负担。
预防疾病，清淡的饮食对那些有高血压，糖尿病，心脏病的中老年人来说是绝对必须的，坚持清淡的饮食是很好的预防疾病的方法。
提高寿命，其实很多长寿的老人们饮食也是很清淡的，因为清淡的饮食可以有效的减少身体的负担，所以身体的很多器官没那么快老化，所以保养很重要，清淡的饮食习惯就像给我们身体增加保养功能。
动物性食物有人体必需营养
不同人群清淡饮食原则不同
“从总体上看，现代人饮食的总能量摄入是超标的，其中动物性食物的摄入又是偏多的，从而使高血压、糖尿病、血脂异常等慢性病日益肆虐。人们现在要做的是减少动物性食物和油盐等调味剂的摄入，并控制总热量。但这并不代表不吃肉，关键是少吃、适量吃。因为，肉类中有很多人体离不开而素食里含量却很少的营养物质。”李艳玲举例说，牛奶、蛋、瘦肉、鱼等富含优质蛋白，动物肝脏和肾脏富含铁、维生素A等，瘦肉尤其红肉富含铁、磷、维生素B1等;鱼、虾和贝类富含锌、钙、硒等。
那么，人们该如何清淡饮食呢?她说，由于每个人的身体情况不同，所需营养肯定也会不同。但原则上讲，可按不同人群分成以下几类情况：
成年标准体重男性：一天一袋牛奶，一个鸡蛋，二至三两肉(鸡、鸭、鱼、猪、牛、羊肉均可)，六至八两主食(粗、细粮搭配)，500克各类蔬菜，200克水果，30克至50克豆类或豆制品。
成年标准体重女性：与男性饮食原则基本相同，只是在月经周期中，应适当多吃瘦肉和动物肝脏、肾脏等，以补充铁元素。
60岁以上老人：一天一袋牛奶，一个鸡蛋，一至二两肉(以鸡、鸭、鱼等肌肉纤维细、易消化的白肉为宜)，五至七两主食(粗、细粮搭配)，500克各类蔬菜，200克水果，30克至50克豆类或豆制品。
儿童青少年：每天可两袋牛奶，一至两个鸡蛋，一至二两肉，250克至500克各类蔬菜，200克水果，30克至50克豆类或其制品，可适当多吃虾皮等补充钙质。
清淡饮食对于婴幼儿来说好处特别多，因为食物过于油腻的话，那么就可能让孩子的肠胃出现问题，毕竟孩子的年龄还小，消化能力比较弱，所以肠胃蠕动较为缓慢。如果总是给孩子吃一些油炸的食物，不但没有营养的补充，还会威胁到婴幼儿的身体健康。
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