如何制作养生

2019-10-07

粉条炒肉末如何制作呢

如何制作冬季养生茶。

身体是智能的载体,是事业的本钱。对自己晚年负责,就不应该对晚年的健康透支。随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。面对饮食养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《粉条炒肉末如何制作呢》,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

粉条是用红薯,还有各类含有淀粉的食物制作而成,粉条味道劲道,常吃粉条可以提高人体抵抗力,还可以帮助大家减轻常见的办公室疾病,比如说颈椎病,腰椎病,常吃一些粉条还利于消化,很多朋友们总是觉得肾阳不足,阳气虚弱,既可以滋补身体,又可以吃的饱饱的,还可以起减肥的功效,那么这一道粉条炒肉末如何制作呢。

健康功效:

猪肉:补肾、滋阴、益气

食材用料:

粉条适量

猪肉[图]猪肉适量 相克食物

青椒适量

老抽[图]老抽适量

姜适量

菜谱做法:

1.1.粉条用清水泡1小时左右;

2.2.将猪肉洗净,剁成肉末,并将肉末用料酒腌制一会儿;青椒,姜切成粒;

3.3.锅中放油,待油热后,放入肉末,将其炒散,炒至变色后,放入适量的豆瓣酱,老抽,糖,然后,再加入清水,放粉条,清水能没过粉条即可;

4.4.待水快烧干时,再放入青椒,加盐,再放适量陈醋翻炒一会儿即可。

这一道那么这一道粉条炒肉末如何制作呢,相信大家学的差不多了,这道菜做法非常的简单,小编在这里就不容多说,粉条在上锅制作前最好事先用清水泡至一个小时,这样炒出来的粉条容易消化,而且比较滑嫩。

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豆角米炒肉末如何制作呢


长长的豆角现在这个季节正是大量上市的时候,又新鲜,又便宜,而且两三块钱就可以买上一大把,可以炒一盘香香的豆角,平日里豆角可以煲汤,也可以炒菜,而且豆角还可以做成五花八门的美食,既好吃又健康,还可以瘦身也是属于天然的绿色蔬菜,一道豆角米炒肉末的做法来为大家详细的介绍一下吧!

食材

主料

500g长豆角

150g瘦肉

折叠配料

10g红椒

8g蒜瓣

2g盐

10ml生抽

制作步骤

1、红椒顶刀切碎。

2、蒜瓣切碎。

3、长豆角洗净去头尾切成小丁。

4、瘦肉切成肉末。

5、炒锅热油,把豆角米、红椒、蒜末一起倒入炒熟。

6、将肉末用清水化开。

7、加入肉末、盐同炒。

8、淋生抽炒匀出锅。

小贴士

1、豆角一定要炒熟。

2、肉末用水化开可以更快炒散。

豆角当中的营养价值高,而且胆固醇比较低,所以吃完之后也不用担心身体会出现脂肪,身体会发胖,同时这一道豆角米炒肉末又很适合当做减肥汤的食用,也不会担心身体的脂肪会逐渐的增加。

豆瓣酱炒肉末如何制作呢


豆瓣酱是生活当中既丰富营养,有营养调料,平时我们在做炸酱面的时候,炒菜的时候都少不了的就是豆瓣酱,豆瓣酱不仅可以用来拌饭,拌面,还可以用来炒菜,还可以用来做汤,豆瓣酱可以在生活当中发挥淋漓尽致的功效,豆瓣酱还可以搭配肉末炒菜,味道也是很好的,那么接下来为大家介绍一道豆瓣酱炒肉末的做法。

主料猪肉末350g海天豆瓣酱100g郫县红油豆瓣酱50g 辅料花椒粉适量胡椒粉适量糖适量葱适量姜适量蒜适量料酒适量

步骤

锅里倒点油,下葱姜蒜末小火炒香

下入肉末,炒散

加一点糖,适量料酒、花椒粉和胡椒粉调味,炒去水分,炒香

倒入海天豆瓣酱,炒香,炒出红油

加入郫县红油豆瓣酱,翻炒一会儿即可。

小贴士

肉末先炒香炒去水分,然后再加豆瓣酱。

豆瓣酱也要炒香,炒出红油,再加郫县红油豆瓣酱。

因为酱里盐分足够,所以炒制过程中不用再加盐。

主料猪肉末350g海天豆瓣酱100g郫县红油豆瓣酱50g 辅料花椒粉适量胡椒粉适量糖适量葱适量姜适量蒜适量料酒适量

步骤

 .锅里倒点油,下葱姜蒜末小火炒香

 下入肉末,炒散

 .加一点糖,适量料酒、花椒粉和胡椒粉调味,炒去水分,炒香

 .倒入海天豆瓣酱,炒香,炒出红油

 .加入郫县红油豆瓣酱,翻炒一会儿即可

 看,颜色红亮,香喷喷的肉末豆瓣酱!拌饭、拌面,那叫一绝啊!嘿嘿

小贴士

肉末先炒香炒去水分,然后再加豆瓣酱。

豆瓣酱也要炒香,炒出红油,再加郫县红油豆瓣酱。

因为酱里盐分足够,所以炒制过程中不用再加盐。

早上吃一碗炸酱面不仅可以给予身体补充营养价值,还可以补充营养元素,以上这一道豆瓣酱炒肉末既好吃又美味,而且非常的丰富,下锅前最好先把豆瓣酱炒一下,把要加入的少量的肉末,最好是选择肥瘦均匀的,五花肉来进行制作。

金针菇炒肉末如何制作呢


新鲜美味的金针菇在生活当中,不仅仅是每个人都喜欢吃,而且还都是小孩子常食金针菇,可以提高免疫力,帮助发育,现在不少的小孩子,因为经常挑食偏食的毛病,而形成长不高,身体方面受到影响,还会因为不爱吃饭变得很瘦弱,接下来为各位家长介绍一道金针菇炒肉末的做法,好吃美味而起呢!

用料

肉末

金针菇

六月鲜特级酱油

肉末金针菇的做法

金针菇去根洗净控水

肉末中加少许油搅拌均匀(也可以再加一点料酒或胡椒面)

开火做炒锅不加油,加热后把金针菇放入一直翻炒,把金针菇的汁水炒干些,变蔫吧啦就盛出待用

锅中放适量油,油热放姜末煸香将肉末放入捣碎翻炒,至肉末变色后加酱油继续翻炒出肉香

放入变蔫吧的金针菇,翻炒均匀即可出锅。至于放不放盐就看您的口味啦

小贴士

1.锅中不放油把金针菇先翻炒...这样做出来的菜就不会出很多汤水啦....

2.不过喜欢汤汤水水的童鞋就省去第3步骤吧~~~~

3. 加说明:到现在为止已经有381位朋友捧场做过这道小菜了!大家普遍反映卖相不怎样味道还可以、还有很多朋友加入了辣味调剂自己的口味(如鲜青椒、小辣椒、干辣椒、辣椒面),反正爱吃辣味的朋友您就酌情处理吧!

一颗颗小小美味的金针菇,既可以腌咸菜有可以做泡菜,而且还可以用来炒菜,吃金针菇洗干净以后不需要用开水烫,只需要放到锅中轻轻的翻炒就可以做成了,这一道菜既好吃营养价值又几丰富。

炒肉末粉条做法有哪些呢


做为北方人对粉条并不陌生,粉条中含有大量淀粉,不仅营养价值丰富,而且对于冠心疾病,高血压患者有着很好的功效,粉条的做法有许多中,适合搭配猪肉一起食用,猪肉本身富含有蛋白质,身体当中必需要的脂肪酸,助于贫血疾病和预防高血压有着很好的功效,接下来的我为大家介绍一道含有丰富的淀粉,又可以帮助我们开胃的炒肉末粉条做法有哪些呢。

海带粉条炒肉末是一道开胃,降压菜,适合中老年人食用。海带中所含的昆布氨酸,是一种特殊氨基酸,它具有降低血压的功效,可预防高血压和脑溢血。

海带中含有60%的岩藻多糖,是极好的食物纤维,糖尿病患者食用后,能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,如此,即使在胰岛素分泌量减少的情况下,血糖含量也不会上升,而达到治疗糖尿病的目的。

菜品口味:微辣

主要工艺:炒

所需时间:一小时

制作难度:普通

所用厨具:炒锅

营养分析

猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

适用人群

湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。

食用功效

味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦躁、干咳、便秘和难产。

食材明细

干粉条 100g

干海带丝 100g

瘦肉 200g

剁椒 50g

料酒 适量

油 适量

淀粉 适量

鸡精 适量

香油 适量

五香粉 适量

葱 适量

做法

1.材料:干海带丝 粉条 猪肉 盐 香油 鸡精 五香粉姜葱,淀粉 自己做的剁椒 料酒 清油

2.把干海带丝用热水软洗净,粉条用热水泡软 瘦肉切成小丁加五香粉盐淀粉香油拌均 葱姜切成小粒

3.把锅烧热 加清油烧7成热,放拌好的肉丁,炒到肉发白,捞起

4.锅里加清油,烧7成热,放葱姜爆香,加海带丝加剁椒翻烧, 放入粉条

5.炒好的肉丁,加点料酒继续翻炒,如果有点干,可以加少许水

6.直到所有的食材都均匀,加鸡精,尝味,装盘

日常的生活当中,想要吃好吃美味的食物,那么自然是要加入,对身体有帮助,有着不错营养滋补的美食,就比如说上文这一道简单家常的炒肉末粉条做法,大家看是不是很简单呢?其中我们首先加入就是海带,海带作为主要的配料,可以让我们身体发挥特有的功效。

肉末炖豆腐该如何制作呢


很多的人喜欢吃豆腐,豆腐的制作的方法是有很多的种类的,因此喜欢吃豆腐的人可以来尝试一下肉末炖豆腐的制作的方法来进行食用,这样能够很好的保证豆腐的美味,并且配合肉末来进行食用能够保证豆腐的汤汁的香浓,并且肉末豆腐的制作也是很简单的,那么肉末炖豆腐该如何制作呢?

原料:

豆腐、肉末、榨菜。

做法:

1、豆腐冲洗一下,然后切小块放入碗中;

2、袋装榨菜切成碎,如果怕咸,可以把榨菜多冲洗几片,挤干水份再切碎;然后再把榨菜碎撒在豆腐上;

3、锅里少许底油,油热倒入肉末迅速划散,倒入料酒和适当的生抽翻炒两分钟即可;

4、把炒好的肉末连汤一起倒在豆腐上,蒸锅里倒入凉水,水开后一刻钟这样取出,然后撒点香葱。拌一拌就着稀饭吃,很爽的。

肉末豆腐:

锅里油热,放肉末,炒出香味,加海天牌特级金标生抽王,胡椒,少许味精,小葱末,添到碗里,备用。

锅里加少量水,放点盐,水开,放豆腐,用锅铲把豆腐铲成不规则的小块,开,加水淀粉,拌匀,熟,添到盘子里,倒入肉末。

注:肉末稍微咸一点,豆腐要淡一点。

肉末炖豆腐需要注意肉末的炖豆腐的时间,不要时间过长或者是过短,这样会导致豆腐因为炖的时间较长导致出现太烂的情况发生,要注意避免这个情况的发生从而影响到豆腐的美味,所以喜欢吃豆腐的人可以来进行尝试制作。

猪肉炖粉条应该如何制作呢


很多的人喜欢吃猪肉炖粉条,猪肉炖粉条是东北一道名菜,猪肉炖粉条的制作的方法也是很简单的,喜欢吃猪肉炖粉条的人可以来学习一下制作的方法来进行制作,这样就能够制作出美味的猪肉炖粉条了,那么猪肉炖粉条该如何制作呢?那么下面我就为大家来介绍一下吧。

制作方法:

1.五花肉洗净备用,宽粉温水洗净(切记,不要用水发,那样炖出的粉条没有滋味),八角、花椒放入炖肉专用的料盒内备用(用料盒,吃粉条时,就不会有讨厌的花椒沾在上面了);

2.锅上火放入开水,待水沸,放入五花肉焯一下去血(这样炖出的菜干净),待肉成硬状把肉捞出放温,锅内水倒掉、涮净,把肉切成手指厚10公分长的片,或自己喜欢的块;

3.锅上火,放入一点油,把准备好的糖放入一半炒成金黄色,切好的肉下锅进行翻炒,炒至肉上色加入老抽(不要太多),再进行翻炒,然后放入开水、事先准备好的料盒、姜、剩下的那半糖,盖上盖炖;

4.炖至出香味(八成熟)打开盖,再加入盐、开水(因为炖粉条汤要宽一些),下入粉条、葱段(不要盖锅盖,否则炖出的粉条就不亮了)用小火炖;

5.炖至粉条没有生心粑软,把葱捡出,倒入一容器内,猪肉炖粉条子就好了。[吃地带]

猪肉炖粉条的做法二

菜谱配料:

带皮五花肉500克,粉条100克(宽粉最好),葱,姜,花椒,大料,白糖,盐,味素。

制作方法:

1.将五花肉刮洗干净、切成块,粉条用水发透,葱切段,姜切片;

2.锅里放油,下肉炒至变色,取出;

3.锅里放糖炒糖色,添汤,加入所有的调料和肉,用旺火烧开,撇去浮沫,转小火炖至酥烂,再放入粉条炖至入味,猪肉炖粉条即可。

以上就是我为大家介绍的这个问题的看法,如果喜欢吃猪肉炖粉条的人可以来学习一下上述的制作的方法来进行制作,这样能够很好的保证猪肉炖粉条的美味,因此喜欢吃猪肉炖粉条的人可以来学习一下上述的方法来制作,这样能够很好的保证美味。

萝卜炖粉条该如何制作呢


很多的人喜欢吃萝卜炖粉条,萝卜对我们的身体有很多的好处,因此喜欢吃萝卜的人可以来学习一下制作的方法来进行制作,这样能够很好的保证人体的健康和美味的身体的健康,尤其是萝卜炖粉条,那么萝卜炖粉条该如何制作呢?那么下面我就为大家来介绍一下这个问题吧。

白萝卜丝炒粉条

原料:白萝卜1根 粉条1把 生抽2茶匙(10ml)老抽1茶匙(5ml)盐1/2茶匙(3克)鸡精1/2茶匙(3克)红辣椒5只 大葱4片 八角1个

做法:

1)粉条洗净,用开水浸泡。泡软后,剪成10cm长的段,沥干水分备用。白萝卜去皮洗净后,切成细丝。

2)炒锅中倒入油,油微热时,放入红辣椒,大葱片和八角。待红辣椒稍变色,就倒入白萝卜丝翻炒。

3)倒入生抽,老抽和盐翻炒2分钟,使酱油的颜色均匀附着在萝卜丝上。然后将粉条倒在萝卜丝上(不要让粉条粘在锅壁上以免糊锅),倒入少量开水,盖上盖子焖5分钟,再打开盖子调入鸡精,翻炒几下即可出锅。

主料: 青萝卜 500克 粉丝 100克

辅料: 猪肋条肉(五花肉) 50克

调料: 花生油 40克 盐 5克 味精 3克 大葱 10克 胡椒粉 3克 各适量

家常炖萝卜粉丝的做法:

1. 将萝卜洗净切成丝;

2. 粉丝用热水烫软;

3. 猪肉切成细丝;

4. 炒锅内放花生油烧热,葱丝爆锅;

5. 放肉炒散,加750克鲜汤;

6. 烧开放萝卜丝、粉丝;

7. 待萝卜丝熟后,放精盐、味精调鲜咸味;

8. 加胡椒粉,开锅后出锅即可。

以上就是我为大家介绍的这个问题的看法,如果喜欢吃萝卜的人可以来学习上述的制作的方法来进行制作,这样能够很好的制作出美味的萝卜炖粉条,因此喜欢吃萝卜炖粉条的人可以来学习一下制作的方法制作吧,如果还有其他的问题可以咨询我来学习。

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