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韭菜虾仁饺做法有哪些呢

养生汤有哪些做法。

身体是智能的载体,是事业的本钱。对自己晚年负责,就不应该对晚年的健康透支。古往今来,人们都普通注意养生!养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“韭菜虾仁饺做法有哪些呢”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

韭菜可是我们生活当中常吃的蔬菜,不仅营养价值高,韭菜对于帮助调理气血,通便利尿有着不错的功效,韭菜当中含有天然的一种物质,而且韭菜在包饺子的时候可以发挥韭菜当中特殊的香味,每次闻到韭菜炒鸡蛋的香味就会让人忍不住的流口水,接下来就为大家介绍一道韭菜虾仁饺做法有哪些呢?如何制作好吃?

材料:

大虾

韭菜

面粉

鸡蛋

做法:

1。大虾去头去皮挑去肠泥。

2。先片开~每片各三刀。

3。韭菜洗净切碎。

4。虾仁先放油顺一个方向搅拌至有黏性。(虾比较吃油可以多放些)

5。打上一个鸡蛋再拌匀。(最好只要蛋清,咱不小心把蛋黄掉进去了)

6。将韭菜放到调好的虾里加盐。

7。搅匀即可。

8。切剂子。

9。擀皮。

10。开始包咯。包好后。下锅煮熟即可

以上这一道韭菜虾仁饺做法简单方便,而且韭菜当中可以起到下奶,帮助身体恢复元气有很好的功效,我们在处理虾仁的时候,将虾的头和虾尾去掉把虾的外壳剥掉,最好在调饺 子馅的时候加入一个蛋清进去,这样可以让韭菜虾仁饺变得更加的晶莹透体。Ys630.coM

扩展阅读

虾仁水晶饺做法有哪些呢


日常的生活当中我们吃惯了平时的大鱼大肉,想换一些既清淡又能对身体好的食物,利用国庆节的时间不如就来做一些既精致,而且味道好营养价值又丰富的美食吧!俗话说得好,中秋节都流行吃饺子,现在中秋节都已经过去了,马上就要迎来国庆节了,今天就由我来为大家介绍一下这一道虾仁水晶饺做法有哪些?老少皆宜酥嫩可口。

材料编辑

澄粉150g,玉米淀粉30g,鲜虾仁200g,黑胡椒粉适量,盐适量,糖适量,肥肉丁适量

做法编辑

1.澄粉 玉米淀粉 一小汤勺盐

2.开水搅拌成雪花状 揉合光滑

3.揉合面团保鲜膜覆盖5分钟

4.虾仁 食用油 少量 肥肉 胡椒粉 糖搅拌 (虾仁 先剔除泥线)

5.饺子的边一定要捏牢

6.入锅大火 蒸5分钟即可

贴士编辑

1、包饺子的手法很难用语言形容,也有各种不同的包法,总之原则只有一个,不露馅的饺子就是好饺子。你可以的。

2、如果不是自己擀的饺子皮,是买来的那中,那还需要在包的时候,在饺子皮的边上蘸点水,帮助饺子粘和。

3、买来的饺子皮一般比较厚,想要变得薄点。

4、煮饺子:现包的和速冻的饺子煮法还是有差别的,一般原则是当水煮开后下入饺子,再次煮开后加入一碗水继续煮,反复3次,饺子就可以吃了;如果是速冻的话,煮的时候时间稍微延长点,火不要太大。一般饺子浮在水面上了就说明饺子成熟了。

以上的文章成为大街上的这一道虾仁水晶饺做法有哪些?入口醇香的味道,在搭配上晶莹透剔的虾仁水晶饺颜色亮亮的,看起来就非常的有食欲感,而且也容易让很多小孩子喜欢,不少的小孩子经常会出现挑食偏食的毛病,那么这一道水晶饺,颜色亮亮的一定能够吸引孩子们的食欲感。

虾仁鲜肉煎饺做法有哪些呢


新鲜美味的虾仁是生活当中有不少人经常吃的美食,虾仁营价值不仅营养丰富,对于滋补身体,调理气血也可以起到很好的功效,而且虾仁含有天然的蛋白质成分和营养元素,接下来为大家介绍一道虾仁鲜肉煎饺做法有哪些呢?如何把虾仁做的好吃,而且一点都不油腻,还是一道天然滋补身体的材料。

原料:

猪肉 鸡胸肉 虾仁(海、河虾均可,我家大厨用的是海虾) 饺子皮 葱 姜

调料:花雕酒 葱头油(芝麻油也可以) 盐 糖

折叠编辑本段事先准备:

1. 虾仁去除砂肠。

2. 猪肉、鸡肉剁成肉糜。

3. 粉碎机内加入葱、姜和少许水打碎,滤去葱姜渣,即为葱姜水。

制作过程:

1. 猪肉糜、鸡肉糜、虾仁一起放入搅拌缸,加入适量花雕酒。

2. 加入适量葱姜水。

3. 加入适量葱头油(或芝麻油)。

4. 加入适量盐。

5. 加入少许糖增鲜(可不加),搅匀至肉馅上劲。

6. 饺子皮中间放入适量馅料,包成型(只要收口捏紧,什么样子均可)。

7. 平底锅内热适量油,将饺子排入锅内。

8. 中火煎至底部开始出现焦痕。

9. 加入适量热水至饺子的1/3处,立刻盖上盖子。

10. 中火煮至皮透明后,开盖,待水分收干后即可出锅。

我们在这做下人的时候最好是选择新鲜买回来的虾仁进行制作,鲜虾味道好营养价值有极其的丰富,平时的时候我们可以将虾仁剁碎,但是不要切得太碎,同时放入锅中进行炸制,虾仁做得好,既好吃又美味。

干虾仁炒韭菜做法有哪些呢


干虾仁是一种常见的食品,一般选择活虾为原料,用清水洗干净以后去除掉虾壳,然后放上调料进行腌制,鲜香的虾仁吃起来方便老少皆宜,虾仁平时不易直接食用,非常适合炒菜或者煲汤的时候当作辅料加入其中,虾仁中不仅是营养价值丰富,而且虾仁当中含有的钙物质可以帮助小孩子身体发育,本篇文章中我来给大家介绍一道干虾仁炒韭菜做法有哪些呢?

材料:

韭菜花 适量、虾 适量

胡椒粉 适量、食用油 适量、盐 适量

做法:

1、虾过一下水冲干净。

2、剥出虾仁,下少许油,盐和胡椒粉腌一下。

3、韭菜花洗净切段。

4、炒锅下油,划入虾仁。

5、大火炒至变色。

6、下切好的韭菜花。

7、加盐调味,翻炒至韭菜花熟透后出锅。

做法一

配方:韭菜200克虾仁50克姜5克葱10克盐5克素油30克

制作:1.把韭菜洗净,切3厘米长的段;虾仁洗净,姜切丝,葱切段。

2.把炒锅置武火上烧热,加入素油,烧六成熟时,下入姜、葱爆香,立即下入虾仁、韭菜、盐,炒断生即成。

食法:每日1次,佐餐食用。

功效:补气血,暖肾,降血压。高血压肾阳虚型患者食用

做法二

食谱原料

虾肉300克,嫩韭菜150克,花生油60克,香油15克,酱油5克,盐3克,味精1克,料酒5克,葱20克,姜10克,高汤30克。

制作方法

1、虾肉洗净,沥干水分。

2、韭菜择洗干净,沥干水分,切成2厘米长的段;葱择洗干净,切丝;姜去皮洗净,切丝。

3、炒锅上火,放花生油烧热,下葱、姜丝炝锅,炸出香味后放入虾仁煸炒2-3分钟,烹料酒,加酱油、盐、高汤稍炒,放入韭菜,急火炒4-5分钟,淋入香油,加味精炒均,盛入盘中即成。

4、注意放入韭菜后一定要用旺火焖,韭菜不要炒得太烂,以免影响颜色和味道。

以上这道干虾仁炒韭菜做法是不是很简单呢?细心的朋友会发现虾仁弯弯的,形状也非常的好看,看起来就让人非常有食欲感,特别是小孩子常吃的,麦当劳炸虾球就是用虾仁制作的,平时家长朋友们可以带孩子来做这一道干虾仁炒菜的做法,保证清香美味,又能够满足孩子的口感。

虾仁炒韭菜的做法有哪些?


虾仁炒韭菜是一道很平常的菜肴,虾仁营养丰富,含有大量的蛋白质和钙,是少年儿童生长发育的营养来源之一。韭菜有提鲜去腥的特殊功效,并有固精补肾的作用。经常食用虾仁炒韭菜,可以壮阳,能够预防男性肾虚的发病。

材料

韭菜1把,冷冻虾仁20个,姜,料酒,盐,鸡精

做法

1.韭菜摘净去根部,控干水份,切成5公分的段。姜切细丝。

2.冷冻虾仁事先用冷水化开、洗净、去掉虾线、控干水水份,用料酒、少少量的盐,先腌10分钟。

3.热锅入油,大火,用手在油上方10公分处感觉到掌心发热,下姜丝先煸出香味。

4.倒入虾仁大火爆炒,其间再点一点儿料酒。

5.看到虾仁卷成U型,即可放入韭菜一起大火快炒,其间加少量盐,鸡精。

6.看韭菜变软,快要出水,立即关火,装盘即可。

小诀窍

1、虾仁事先腌过会更入味。

2、韭菜特别容易出水,一定要快炒。

3、现在有关韭菜的负面报道太多了,尽量买超市里的“无公害韭菜”,反正也不经常吃,图个放心。

虾仁韭菜饺子的做法有哪些


虾仁味的韭菜饺子相信大家都吃过吧,很多人吃这个饺子的时候都不是在家里面吃的,而是在外面餐馆吃的,这样的饺子大家都觉得很好吃,味道鲜,因为虾仁的味道很鲜美,所以说很多人在吃的时候都会选择用虾仁来做饺子,而韭菜饺子就更不说了,家家户户都最爱,那么这个虾仁韭菜饺子的做法有哪些?

做法一

韭菜含大量粗纤维,能刺激肠壁,增强蠕动,故本方亦可作习惯性便秘患者之膳食。韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。

韭菜虾仁饺子馅详细制作步骤:

主料:虾仁150克、瘦猪肉150克、鲜韭菜150克辅料:姜末适量,调味品适量

做法:

1、 将猪五花肉切0.4厘米左右的丁,加料酒、酱油适量腌制20分钟以上,

2、 虾仁取虾线后切与肉同大的丁加少量酱油、料酒腌制20分钟(肉用老抽、虾仁用生抽哦)。

3、 将韭菜切末,加入姜末、盐、味精、五香粉少量、花生油适量、香油少量、腌好的肉和虾仁搅拌均匀即可。

小提示:韭菜去腥料酒要多加一些 味道才会鲜美。还可以适当加一些猪肉馅儿进去也不错。虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎。既然如此有营养,不妨学会它的做法,做给你爱的人吃哦。

做法二

肉馅

250g 虾仁100g 韭菜

100g 面粉300g 辅料 油

适量 盐适量 鸡精适量 菠菜汁适量 味极鲜适量

1.菠菜少许用料理机榨汁。没有料理机也可以用豆浆机的搅拌功能榨汁,只不过不如料理机榨的浓。

面粉加一点盐,倒入菠菜汁,用筷子搅成絮状。

2.把面和成软硬适中的面团。醒三十分钟左右。

3.猪肉剁细,加入虾仁。虾仁是买的鲜虾自己剥的。

4.放进切碎的韭菜。放油搅拌均匀。然后加盐,鸡精,味极鲜。

5.醒好的面揉成长条,切成大小相同的小剂子。挨个擀圆。

6.包成饺子。

7.水开后下饺子煮熟。一般要点三次凉水。

以上内容就是介绍了如何来制作这个虾仁韭菜饺子的各种方法,如果大家学会了这个饺子的做法之后,那么如果家里面有孩子和老人的话,就可以做给他们吃,这样的佳肴是很美味的,人们爱吃还因为这样的饺子有营养,吃了对身体好,所以说人们才会频繁的选择,会做了就赶紧试试吧。

韭菜饺的做法


让自己的厨艺不断的提高,让家人能吃到健康的美味,是很多主妇们的愿望,今天小编就为主妇们介绍一款又美味又健康的韭菜饺做法,感兴趣的赶快来学习一下吧!

2.2肉馅用酱油、料酒、葱姜末、十三香、腌制一会。

3.12顺着一个方向搅拌肉馅。

4.21韭菜洗净。

5.后切成小丁。

6.韭菜中加入葱、姜、花生油、盐拌匀。

7.1面粉加水和成面团饧15分钟左右,这一步可以提前做好。

8.2将肉放入韭菜中拌匀。

9.将面团用手撕出大小均匀的小面团。

10.用手将面团压一下。

11.然后擀成圆形的饺子皮。

12.放入韭菜陷。

13.两个食指叠起来,饺子皮一边放在食指上,两个大拇指将饺子皮的下边往上托起后,与食指用力将皮捏紧,再将收口检查一下有没有开的地方,如果有,再捏一下就可以。

14.锅中烧开水,饺子放入锅中要立马用勺子赶一下,这样饺子才不容易粘锅。饺子浮起来后转小火,快要沸腾时加一点凉水,继续煮,再开时再加一点,继续煮一会,看见饺子有点透亮即可出锅。

做菜也是讲究心情的,让我们怀着轻松愉快的心情一起来尝试制作这道韭菜饺,享受烹饪的过程是主妇们的最爱哦。

黄瓜虾仁饺的做法


会做菜的人其实都很有魅力,所以男孩子想要追求女朋友,会做菜绝对是一个非常大的优势,先做这道黄瓜虾仁饺试一下。

2.21买了三块钱的饺子皮,临时起意吃饺子来不及自己做皮

3.好啦!准备工作做好了,开始拌馅啦,先把几种材料放到一起,然后打个生鸡蛋,加些盐(盐要少放啊,因为还要蘸料)加一点芝麻油,就可以拌啦,拌匀就可以了,因为黄瓜虾仁要的就是鲜嘛,所以不用再加别的材料了

4.好啦,馅拌好了就可以包啦,依据个人的习惯包就好了,哈哈,本人手不太巧,所以就包成这个模样啦

5.包好了就可以煮了,烧水时放点盐,然后呢要加三次水,哈,这个大家应该都知道了吧,这样煮的饺子很劲道的

6.蘸料呢就可以随意了,几瓣蒜,加些醋,酱油,芝麻油就可以了,好啦,开动了

健康的饮食对于一个人而言是非常重要的,而掌握了黄瓜虾仁饺做法的你,为什么不为自己创造一个新的健康饮食的环境呢?不要犹豫了,赶紧去厨房操刀做菜吧。

虾仁韭菜鸡蛋饺子馅的做法有哪些呢?


随着人们生活水平的大幅度提升,人们可以选择的食材数量也大幅增加,例如,以往吃饺子只有简单的韭菜饺子以及为数不多的其他口味饺子可供选择,而现在人们几乎可以用任何食材来制作饺子馅料,例如虾仁韭菜鸡蛋饺子就是一种比较新式的做法,下面就来看看虾仁韭菜鸡蛋饺子馅的做法有哪些吧。

做法一:

1.先准备好材料,猪肉剁成馅,或者用现成的猪肉馅。虾仁处理干净。

2.准备3个鸡蛋,打散。

3.热锅放油,中火,油稍微多一点,将鸡蛋炒熟炒散。用筷子快速搅动鸡蛋就是散的,不会变成大块。

4.炒出来后先放在一边,等会儿拌馅。

5.肉馅朝一个方向稍微搅散一点,猪肉馅在三鲜饺子里配角,起一个提升口感的作用,所以不需要太多。放入所有调料,生抽、盐、香油、白糖、胡椒粉。搅拌。

6.肉拌好后,放入虾仁、之前炒好的鸡蛋,继续搅拌。

7.最后将韭菜剁碎,放入馅料中,搅拌均匀。

8.馅料的味道全看自己的口味,拌完后可以用舌头舔一下尝尝咸淡,淡了的话可以加点盐。三鲜的饺子不用放太多种调料,如十三香之类的,因为吃的就是韭菜和虾的鲜味儿。

做法二:

1.鸡蛋炒好压碎凉凉备用。

2.韭菜洗净切碎备用。

3.虾去壳去虾线,用盐和料酒淹十分钟备用。

4.饺子皮备用。

5.取一个大碗,把炒好的鸡蛋、韭菜、虾仁放一起,加入盐,生抽,酱油,五香粉,香油,鸡精。

6.搅拌均匀调成馅备用。

7.取一张饺子皮置手中,放入一点韭菜鸡蛋,然后在上面放上一个虾仁。

8.包起来即可。

9.全部包好。

10.锅入清水煮沸,加入一点盐,放粘锅,把包好的饺子放进去。

11.加盖煮开一会,然后在打开盖煮至皮熟即可。

鹅蛋韭菜饺的做法


我们生活中的有很多吃货朋友,如果我们有一个好的厨艺,闲暇休息时。可以叫上好朋友一起做鹅蛋韭菜饺,真的是非常享受。

2.21鹅蛋3个。

3.韭菜一斤洗干净沥干水分。

4.韭菜切细末,加香油拌匀,这样做是为了锁住韭菜水分,防止饺子馅儿出水。

5.1虾皮放在网筛里用水冲干净剁碎。

6.2炒锅倒入少许油,倒入鹅蛋炒熟,用锅铲剁碎。

7.韭菜末,姜末,香葱末,鹅蛋末放在大碗里加入少许五香粉,盐,生抽拌匀。

8.取一小块面团揉成圆柱形,分成大小均匀的小剂子压扁擀圆。

9.取一个皮儿,加入馅儿,包成饺子。

10.包好的饺子放在撒了干面粉的盘子里。

11.最后煮饺子,素馅儿的三点水后就熟了,调好蘸水就可以开吃了。

看了小编的介绍,我想很多的朋友都会对鹅蛋韭菜饺感兴趣的,自己是不是动心了,想不想自己动手做一下。

香菇韭菜饺的做法


现在生活工作忙碌压力大,很多人在饮食方面都不注意规律性,就会引发各类的疾病,自己掌握一两道菜的健康做法,既能享受美味,还可以补充身体的营养,让我们的身体更加的健康。下面就和小编一起来学做香菇韭菜饺

2.1在肉里加入适量的盐、酱油、一小勺地瓜粉抓匀,再分次加入80毫升水,一边加水一边顺一个方向搅拌。直至将猪肉搅拌至较黏稠状,放置十分钟

3.2把腿肉洗净绞成肉绒,买饺子皮的地方就可以帮忙绞肉的,可是我觉的肉用刀剁碎的味道更好

4.1搅拌均匀放10分钟就可以开始包了

5.2把切好的韭菜,香菇加入搅拌好的肉里

6.过程就没拍了,相信亲们包的会更好的

7.锅里烧热水把水饺下锅煮10分钟,待饺子浮上来就可以吃了

8.南方妈妈包的饺子也不错吧

今天小编可是把多年珍藏的香菇韭菜饺介绍给大家了,望能受到大家的欢迎和喜欢,兴趣的话,赶快随着小编的方法去做一做。

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