麦冬的功效与作用及禁忌有什么
养生有什么作用与功效。
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。您是否正在关注饮食养生呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的麦冬的功效与作用及禁忌有什么，供您参考，希望能够帮助到大家。
麦冬是一种常见的中药，日常生活中很多情况都使用得到。平时，我们喜欢将麦冬泡水喝，这样不仅能够很好的滋补身体，同时还起到滋阴生津还有止咳润肺的作用。那么，你知道麦冬泡水喝有什么功效与禁忌吗？今天，小编就来和大家一起说说麦冬泡水喝的功效，一起来详细了解下吧。
麦冬泡水喝的功效
麦冬属于中药的一种，又有人把他叫做麦门冬，属于一种绿色的草本植物，具有很好的药用价值。中医方面认为，麦冬性凉，服用之后能够起到很好的止咳、润肺还有清心、滋阴的作用，对于身体有着很好的保健作用。
使用麦冬的方法有很多，除了进行煎煮服用药液之外，最常见的一种方法就是进行泡水服用。这种方法不仅制作简单，同时也能够令身体更好的吸收营养物质，一举多得。具体的麦冬泡水喝的功效如下：
第一：提高身体免疫力
麦冬在进入身体之后能够对多种细菌起到抑制作用，并且还能够增强垂体肾上腺皮脂系统的功能，长期如此对于身体的适应能力还有免疫能力都能够获得很好的提高。
初次之外，麦冬还具有扩张血管还有抵抗心律失常的作用，并且能够有效的提高细胞中的缺氧能力，降低血糖功能，有效的提高身体免疫力，减少患有疾病的可能。
第二：养阴润肺止咳
这是一个众所周知的麦冬泡水喝的功效，中医方面认为麦冬能够起到养阴生津以及润肺止咳的作用。如果身体中出现了脾胃虚寒还有津少、口干舌燥或者是干咳甚至是咳出血的情况，建议将麦冬进行泡水服用;除此之外，当身体出现了心阴不足所引起的心悸、热病之后的干燥情况，服用麦冬也能够起到很好的治疗作用。
第三：治疗阴虚肺燥还有咳嗽痰多的情况
如果身体患有了热病，那么对于津液还有脾胃的伤害是比较大的，容易导致身体出现口渴、咳嗽、心烦失眠还有心悸、口干舌燥、舌头发红等等情况。
这个时候建议服用一些麦冬，能够很好的促进身体恢复健康，麦冬对于以上的一些情况治疗效果很好，不仅能够保护我们的肺部、咽喉，同时对于便秘也具有一定的治疗效果。
中医方面认为，麦冬服用之后对于心脏、肺部还有胃部具有很好的调养作用，能够起到清心润肺以及养胃生津的作用。如果身体中出现了热病，例如感冒、咳嗽、各种肺病等等，服用麦冬都是一个非常不错的选择。
现代医学研究发现，麦冬除了以上的治疗效果之外，还能够有效的治疗冠心病以及萎缩性胃炎等等疾病，并且效果还非常的不错。
现代医学研究发现，麦冬中含有大量有利于身体健康的物质，例如各种类型的甾体皂苷，同时还含有鲁斯可干元，除此之外还含有大量的氨基酸、葡萄糖还有维生素A等物质，这些对于身体都是非常有益的。
麦冬泡水喝的禁忌
麦冬水服用之后能够起到很好的调养身体的作用，但是并不是所有的人都是适合服用麦冬水的，很多人服用之后出现脾胃虚寒的情况。现在，我们就来一起说说麦冬水服用之后的副作用。
麦冬性寒，服用之后具有滋阴润燥的作用，所以更加适合一些内热阴虚的患者服用，特别是一些出现咳嗽还有津亏的患者服用。反之，一些脾虚患者出现的寒湿、水湿等情况，千万不能够服用。在使用麦冬进行调养身体之后一定要进行辨证，否则容易伤害身体健康。
如果麦冬水喝多了，很容易出现脾胃虚寒的情况。很多人认为服用麦冬水之后不仅能够延缓衰老，还可以调养身体，所以就每次喝很多。
这是一种错误的方法，因为任何的事情都是有两面性的，如果是脾胃虚寒、腹泻患者、舌苔白腻以及消化不良的患者最好都不要服用，否则身体不仅不能够恢复健康，反而会影响健康。
另外，也有些人喜欢将麦冬泡水之后给小孩服用，这也是非常不科学的。因为小孩的消化系统并没有完全发育成熟，所以这个时候服用对于孩子的身体发育造成的危害是非常巨大的。
最后，小编需要提醒大家的是，如果孩子出现了便秘或者消化不良的情况，可以将白萝卜煮水给宝贝服用，这样不仅效果好，同时也更加的安全。总而言之，日常生活中服用麦冬一定要科学，千万别胡乱服用，导致身体出现不良症状。
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花茶的功效与作用及禁忌有什么
在日常生活中，很多人喜欢喝花茶。特别是女性朋友喝花茶较多，因为花茶不仅口感好，而且还具有一定的美容、护肤以及排毒的功效，所以深受大家的喜爱。但不是每个人都适合喝所有种类的花茶的。相信大家对于这一点都还不是很清楚吧。那么针对花茶的功效与作用及禁忌有什么我来为大家讲解一下吧。
玫瑰花茶
干玫瑰花6至10片，放入茶杯中，冲入热水，即可饮用。
功效：玫瑰花性温味甘，适合肝胃气痛、胸口腋下胀满疼痛、易怒者饮用。
荷楂菊茶
以荷花(6克)、山楂(15克)、金银花(3克)、菊花(10克)组成。把这些材料加入500毫升的清水中，煮沸即可饮用。
功效：荷花性甘平温，清肺热，祛湿消肿；山楂酸甘，行淤血;金银花甘寒，清热。
容易疲倦、溏便(中医指大便稀薄)、脸色苍白者，不适合饮用。
杞菊药茶
由枸杞子、白菊花、绿茶各10克组成。把这些材料用沸水泡浸10分钟，即可饮用。
功效：菊花味甘苦；枸杞甘平，滋阴润燥；视力不好、口干、头晕目眩者适合服用。
手足冰冷、脾虚、易腹泻者不适合饮用。
决明子茶
将30克决明子捣碎，煎煮成茶水。
功效：散热明目，润肠通便，适用于经常头晕烦躁、便秘、口干口苦的人。
腰酸尿频、肾阳虚弱者，不适合饮用。
柠檬片：
减肥，美白肌肤、清凉止渴、安胎、健胃、止痛，用于暑热季节烦热口渴、倦怠无力。
千日红：
排毒养颜，延缓衰老，瘦身期间饮用尤佳。清热明目、平肝清肺、止咳定喘、利尿。
红巧梅：
祛斑、调整内分泌紊乱、消炎、解郁、降炎、补血、健脾胃、能经络。
勿忘我：
美白肌肤、延缓细胞衰老、加速新陈代谢的功效尤其显著，更能清肝明目，滋阴补肾、提高免疫力。对换雀斑、粉刺也有一定的消除作用。味道较淡，宜配其它花茶饮用。
有关花茶的功效与作用及禁忌有什么，上面已经很详细的为大家介绍清楚了。女孩子可以多喝些玫瑰花茶，有暖宫，养颜的功效。除了喝花茶美容，养生外，生活中也要注意饮食的均衡，清淡为主，保持健康的心态，对健康养生是有极大的帮助的。
麦冬的功效与作用及食用方法
在秋冬的时候有，无论是煲汤还是泡茶，有些人总喜欢在里面加入一些麦冬，这是为什么呢?其实人们这所以会在煲汤、泡茶的时候加入麦冬，这主要是因为有麦冬有些减少寒凉、养阴的作用。在秋冬的时候天气变化大，如果我们在适当的食用一些麦冬有利于我们降火养阴。
既然麦冬有这么好的功效，那我们是不是能常常的食用麦冬呢?其实这种说法是错误的，总体来说，麦冬是一种养生中药，而每一种药物都有它的治疗效果，所以我们需要根据我们的身体情况进行服用，下面，我们来了解一下。
别名：麦冬、寸冬、麦门冬。
性味归经：性微寒，味甘微苦。归心、胃、肺经
中医功效：养阴润肺、清心除烦、益胃生津
功效浅释：
1、麦门冬可以滋补肺脏的津液，肺脏特别害怕干燥，秋天天气干燥时，容易伤及肺脏的津液，导致咳嗽，甚至是咳血，麦门冬可以滋补肺中津液，所以常用来治疗干咳嗽，咽喉干燥。
2、麦门冬还可以滋补胃中的津液，胃中的津液减少时表现为口干舌燥，这种情况常用麦冬，玉竹，沙参等配合滋补胃中的津液。
3、麦门冬还能清心除烦，用于治疗发高烧后期出现晚上失眠，烦躁等证。
4、麦门冬还能滋润滑利肠道，用于治疗便秘。
服用：
1，煎服10～15克。滋补肺脏和胃的津液时多去心用;清心除烦多连心用。
2，便秘的人，可以用麦门冬5克，玉竹5克用开水泡代茶饮
以上就是麦冬的简单介绍，从上面我们可以看到，麦冬虽然对心烦、便秘等疾病有辅助治疗的效果，但是不是任何的疾病都适合使用麦冬，所以如果我们想使用麦冬的时候，最好还是到医院咨询医生再进行食用。
麦冬的功效与作用有哪些？
冬麦的功效作用可以表现在很多的地方，例如它可以帮助治疗冠心病心绞痛等问题，同时还可以用于治疗慢性胃炎以及肠燥便秘等情况，所以了解这些功效作用之后，就可以正确的利用。
1、治疗冠心病心绞痛 麦冬45克,加水煎成30~40毫升,分次服用,连服3~18个月。对缓解心绞痛、胸闷均有一定作用。
2、养阴生津,润肺止咳 用于肺胃阴虚之津少口渴、干咳咯血;心阴不足之心悸易惊及热病后期热伤津液等证。
3、治疗慢性胃炎 麦冬黄芪各9克,党参、玉竹、黄精各10克。水煎服,每日1剂。对胃阴不足者有良效。
4、治疗暑天汗出虚脱 麦冬、人参各10克,五味子6克,水煎服,每日2剂。对汗出虚脱,心慌心悸,血压过低,汗多口渴,体倦乏力有良效(编者注:此方为金代名医李杲所创,方名叫“生脉散”,已制成生脉口服液)。
5、治疗肠燥便秘 麦冬、生地、玄参各15克。水煎服,每日1剂。有润肠通便的作用,用于大便干燥。
6、养阴生津,润肺清心 用于肺燥干咳,虚痨咳嗽,津伤口渴,心烦失眠,内热消渴,肠燥便秘,咽白喉
7、治疗糖尿病芦根30克,麦冬15克,知母12克。先用小火煎煮30分钟,滤出煎液,药渣再加水500毫升,大火煮开后改为小火煎煮20分钟,去渣取汁,将两次煎出的药汁混合,每日1剂。用于糖尿病患者口渴咽干、多饮、心烦不宁,或见低热,舌红,脉细数。
麦冬的功效与作用有哪些
冬小麦又被人叫做为麦门冬，这属于一种绿色草本植物，大多数配在中药里面有很好的药用价值，在中医的专家来看冬麦的用处很广泛对于治疗咳嗽和冬季出现的肺炎有着非常好的功效，还可以治疗抑郁等现象，说到这里，相信冬麦的功效有很多种我们来一起了解一下动漫的功效与作用。
麦冬属于中药的一种，又有人把他叫做麦门冬，属于一种绿色的草本植物，具有很好的药用价值。中医方面认为，麦冬性凉，服用之后能够起到很好的止咳、润肺还有清心、滋阴的作用，对于身体有着很好的保健作用。
使用麦冬的方法有很多，除了进行煎煮服用药液之外，最常见的一种方法就是进行泡水服用。这种方法不仅制作简单，同时也能够令身体更好的吸收营养物质，一举多得。具体的麦冬泡水喝的功效如下：
提高身体免疫力
麦冬在进入身体之后能够对多种细菌起到抑制作用，并且还能够增强垂体肾上腺皮脂系统的功能，长期如此对于身体的适应能力还有免疫能力都能够获得很好的提高。初次之外，麦冬还具有扩张血管还有抵抗心律失常的作用，并且能够有效的提高细胞中的缺氧能力，降低血糖功能，有效的提高身体免疫力，减少患有疾病的可能。
随着中要不断地进入到人们的生活当中，大家惊呼发现中药比西药坑可以根除身体当中的极品，而且冬麦的功效与作用非常的广泛，既可以降低人体的血糖又可以治疗高血压等疾病。
麦冬的功效与作用
【导读】麦冬是百合科植物沿阶草的块根，是一种保健和医疗功效很好的植物。味道有点甘苦，属寒性。您了解过麦冬有哪些功效与作用吗？它有着养阴润肺的功效哦。那麦冬怎么食用你知道吗？食用是否有副作用呢？妈网百科带您认识麦冬。
麦冬的功效与作用
当您在享用一种食材时候，当然不仅仅只是为了品尝它的美味，相信更想去了解它的功效与作用。然而麦冬有什么功效与作用，不知道大家有没有去了解过呢？没有不要紧，下面会详细地告诉您麦冬的好处哦。
中医说明食用麦冬主要功效有养阴润肺，对心烦者也有明显清心效果，对烦心失眠也有一定的作用；感冒咳嗽者可止咳消痰；对于肠胃不好便秘的人群，也有治疗便秘的作用哦。
麦冬的食用方法
相信很多人都知道麦冬，但是麦冬要怎么食用，您是否了解？接下去为您分享麦冬的食用方法，不要错过哦~
1、麦冬金银花茶：
功效：润肺，清热解毒
材料：麦冬，金银花，甘草
做法：
(1)将麦冬，金银花，甘草洗干净。装进杯子里。
（2）倒入开水，放入适量的冰糖，焖5分钟即可。
2、麦冬粥
功效：养阴降燥
材料：麦冬，薏米，粳米
做法：
(1)将麦冬，薏米，粳米洗干净。
（2）倒入锅里煮，熬成稀饭即可。
麦冬的价格是多少
麦冬又名沿阶草。是我国种大宗药材。种植周期短，但是麦冬的恢复能力强。麦冬的价格会因为产量，质量而不同，所以价格会因为很多因素而上下波动。
在2010年以前，麦冬的价格在20元/公斤左右；价格太低农民无心种植，导致市场上供不应求，物以稀为贵价格就飙升。到了2011年的价格最高，达到120元/公斤左右，高价刺激产量越来越大，导致价格开始跌落，2013年价格维持在40元/公斤左右；现在到2014年麦冬的价格就滑落在至31-33元/公斤左右。
麦冬有什么副作用
麦冬是农村常见的一种植物中药，人们不但关心麦冬的功效，同时也在关心食用麦冬是否有副作用？其实很少有关于麦冬副作用的报道，但是有专家对麦冬做过研究，下面就是麦冬副作用的研究结果。
1、麦冬安全性好，药毒性很小。
2、麦冬可能会引起过敏表现为恶心、呕吐、烦躁、长红斑、瘙痒。
3、食用不当，可能会出现痰多，口淡，胃口不好等状况。
什么人不能吃麦冬
麦冬是一种很常见的保健中药药材，功效很多，但不是所有人都适合食用麦冬的，因为麦冬属寒性，来了解下哪些人不能麦冬吧~
1、脾胃虚寒不适宜食用麦冬。
2、患有风寒咳嗽者不适宜食用麦冬。
3、孕妇要慎食麦冬。
香瓜的功效与作用及禁忌有哪些？
平时喜爱吃香瓜的朋友，是否有关注了解过香瓜的功效以及作用呢，其实它富含矿物质糖分维生素c，具有清热解暑以及厨房利尿的功效，但是要注意脾胃虚冷，或者是腹胀腹泻的人，不要谨慎食用。
一、食疗功效
香瓜是夏令消暑瓜果，其营养价值可与西瓜媲美。据测定，香瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外，其他营养成分均不少于西瓜，而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。多食甜瓜，有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动，促进内分泌和造血性能。祖国医学确认甜瓜具有“消暑热，解烦渴，利小便”的明显功效。
香瓜现在中国各地普遍栽培，果肉生食，止渴清燥，可消除口臭，但瓜蒂有毒，生食过量，即会中毒。占有关专家鉴定，各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养，对感染性高烧、口渴等，都具有很好的疗效。
功效：香瓜清热解暑止渴;香瓜子清热解毒利尿，香瓜蒂催吐胸膈痰涎及致毒食用品，或作外用药。主治：香瓜治暑热烦渴;香瓜子治肠痈、肺痈; 香瓜蒂外用治急性黄疸型网传染性肝炎，鼻炎，鼻中瘪肉。
二、营养成份
香瓜属葫芦科，一年蔓生草本植物。果肉生食，止渴清燥，可消除口臭，但瓜蒂有毒，生食过量，即会中毒。占有关专家鉴定，各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养，对感染性高烧、口渴等，都具有很好的疗效。
三、 食用禁忌
1、凡脾胃虚冷，腹胀便溏者忌食。
2、有吐血、咳血病史患者，胃溃疡及心脏病者宜慎食。说明：香瓜蒂即甜瓜蒂，中药名“苦丁香”。
瓜蒌的功效与作用及禁忌有哪些？
瓜蒌是一种常见食物，只是它的不同寻常之处在于它的作用及功效。瓜蒌的全身都是宝，不同部位有着不同的功效，患者可以根据自己的需求来选择瓜蒌的部分来食用，但是体质偏寒的人要禁用，否则会加重病情。
（一）瓜蒌部位不同，功效有异
1、全瓜蒌
清热散结、润肺化痰，滑肠通便。皮、仁合用即为全瓜蒌，但现在药店一般只有瓜蒌皮、瓜蒌仁两种饮片，如果处方用全瓜蒌，药店一般配给1/3的瓜蒌皮、2/3的瓜蒌仁。全瓜蒌除兼具皮、仁二者的功效，还能消肿散结，可用于治疗乳痈肿痛。
2、瓜蒌皮
即瓜蒌除去瓤及种子的果皮，具有清肺化痰、行气宽胸的功效，用于治疗脘腹胀满、胸膈痞闷，以及肺热咳嗽、痰稠不易咳出，近年来还常用治冠心病心绞痛。
3、瓜蒌根（天花粉）
降血脂、防动脉硬化、促进细胞生长、防治贫血、抗辐射，常食可提高人体免疫力。天花粉针剂临床应用中对中期妊娠、死胎、过期流产的引产效果良好，安全可靠。
4、瓜蒌仁
即瓜蒌的种子，其味润绵、催补母乳、滋补美容、健胃润肺、润肠通便、利压、宽胸、安心养神、抗菌强身、对离体绒癌细胞的增殖和艾滋病病毒具有强烈的抑制作用。
现代医药学研究证明：瓜蒌仁含不饱和脂肪酸16.8%，蛋白质5.46%，并含17种氨基酸，三贴皂甙，多种维生素以及钙、铁、锌、硒等16种微量元素。食用瓜蒌籽，有扩张心脏冠脉，增加冠脉流量作用；对急性心肌缺血有明显的保护作用；对离体绒癌细胞增殖和艾滋病毒具有强烈的抑制作用；对糖尿病有一定的治疗作用；对高血压、高血脂、高胆固醇有辅助疗效；能提高肌体免疫功能；并有瘦身美容之功效。
（二）禁忌
脾胃虚寒、大便不实者忌服。
灵芝功效与作用及禁忌有哪些
灵芝是我们生活中较为常用的一种中药植物，灵芝具有的功效可以调节免疫能力、抗肿瘤、清热解毒等等。食用灵芝一般是没有副作用的，如果是灵芝注射液的话，就会有轻微副作用。
功效与作用：
1.免疫调节作用
巨噬细胞、T淋巴细胞在免疫系统中有重要作用，巨噬细胞的吞噬作用是机体对抗外来细菌、病毒、真菌及寄生虫的主要防御机制。灵芝制剂可以刺激巨噬细胞吞噬功能，同时也能直接刺激淋巴细胞的增殖，以提高自身免疫能力。
2.抗肿瘤作用
临床实验报告指出：灵芝(高浓度灵芝制剂)与化学治疗或放化疗治疗合用时，可减轻化学治疗或放射治疗引起的骨髓抑制、胃肠道损伤和免疫功能抑制，提高患者的生活质量，发挥增效减毒的作用。
3.清热解毒，保护放化疗损伤作用
通过对灵芝的抗炎、抗菌作用进行实验观察，结果表明高浓度灵芝制剂对实验性无菌性炎症有明显的抗炎作用，并有一定的抑菌和杀菌作用。同时研究指出高浓度灵芝制剂对放射性损伤的保护作用与其刺激骨髓造血功能相关，它能减轻外周血白细胞的降低，促使白细胞恢复。
4.镇静和镇痛作用
灵芝提取物能降低中枢神经系统兴奋性，有明显镇静、抗惊厥的作用。
从灵芝中分离的腺苷能抑制中枢神经，减少自发机械活动，提高痛阈，延长咖啡因导致的失望时间，松弛骨骼肌肉。
使用禁忌：
1、实证慎服。
2.《本草经集注》：“恶恒山。畏扁青、茵陈蒿。”
3.不良反应：口服灵芝无不良反应，但灵芝注射液有过敏反应，一般注射20～30分钟后，轻者有荨麻疹、心慌气短、胸闷、腹痛、胃痛、呕吐、喉头水肿，重者出现过敏性休克或过敏性脑炎。
甲鱼功效与作用及禁忌有哪些?
甲鱼在日常生活中十分常见，甲鱼的种类有很多种，都是属于一种水产生物，而甲鱼其中含有丰富的营养价值，同时也含有大量的蛋白质以及多种蛋白胶等营养物质，食用后可以对身体起到预防身体疾病的作用，同时还可以改善身体贫血补阳的功效，对预防身体癌症也有一定的作用。
功效作用
甲鱼在全国湖泊、池塘、水库、三角湾和流动缓慢的河里都有分布。其味道鲜美，营养价值极高，富含动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养素。还具有诸多滋补药用功效，可清热养阴，平肝熄风，软坚散结，对肝硬化、肝脾肿大、小儿惊痫等有疗效。
1、降压降脂
甲鱼中含有亚油酸，能缓和减轻胆固醇沉积、防止动脉硬化。有很好的净血作用，对高血压、冠心病患者有益。
2、预防贫血
甲鱼中含有铁元素，能旺盛造血功能，对于患有肺结核、贫血、体质虚等病症的患者有一定的辅助疗效。
3、养颜护肤
龟板胶是大分子胶原蛋白质，其甲壳做成的龟板胶含有皮肤所需要的各种氨基酸，可以养颜护肤。甲鱼含有维生素E，能抗氧化、防癌、延缓衰老，能滋润肌肤和减少皱纹。
4、增强免疫
甲鱼内含有多种营养元素，能增强人体的抗病毒能力，还能调节内分泌功能。
5、补虚壮阳
甲鱼还能“补劳伤，壮阳气，大补阴之不足”。食甲鱼对肺结核、贫血、体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效。
6、抗癌抑癌
甲鱼肉和其提取物能预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病等，能防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血等症状。
营养价值
甲鱼所含蛋白质比鸡蛋高30%，是牛奶的4倍以上，富含优质不饱和脂肪酸和亚油酸，类似植物油脂，维生素种类较多;还含磷脂酰胆碱、糖类、胆碱，以及钙、磷、铁、钾等成分。
1、甲鱼中的多不饱和脂肪酸的含量很高，对高血压、冠心病、动脉硬化和老年性痴呆、记忆力减退、健忘等症有良好的预防和治疗作用。还具有护肤美容的功效。
2、甲鱼中含有抗血管衰老的物质——烯戊酸，常吃甲鱼能有效抗衰老。
3、甲鱼中富含龟板胶，龟板胶是大分子胶原蛋白质，含有皮肤所需要的各种氨基酸，有养颜护肤、美容健身之效。
4、甲鱼富含动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养素，能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能，也是提高母乳质量、增强婴儿的免疫力及智力的滋补佳品。
红枣功效与作用及禁忌有哪些？
红枣使我们经常会吃得到的，而且红枣的滋补保健效果也很好，能够帮助健脾益胃，还能够起到补气养血安神的效果，但是如果是糖尿病人那么要少吃，因为含糖量比较高。
1、健脾益胃：脾胃虚弱，腹泻，倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参，白术共用，能补中益气，健脾胃，达到增加食欲，止泻的功效;红枣和生姜，半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀，呕吐等症状。
2、补气养血：红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体，滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣，黄耆，枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力。
3、养血安神：女性躁郁症，哭泣不安，心神不宁等，用红枣和甘草，小麦同用〈甘麦大枣汤〉，可起到养血安神，舒肝解郁的功效。
4、缓和药性：红枣常被用於药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副作用，并保护正气。如：「十枣汤」中，用大枣缓解甘遂，大戟，芜花等泻药的毒性，保护脾胃不受伤害。
红枣是补气养血的圣品，同时又物美价廉，民众无需买坊间昂贵的补品，善用红枣即可达到养生保健的功效。
5、红枣的食用禁忌
糖尿病人最好少食用，含糖量太高。湿盛或脘腹胀满者忌食，有宿疾、食积、便秘、脾胃虚寒者不宜多吃。虫枳龋齿、牙病作痛及痰热咳嗽患者不宜食用
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