健康要养生

2019-10-07

要想吃的健康,时间掌握要恰到好处!

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现在人们生活紧凑,吃饭时间经常被打乱,其实吃饭时间也非常重要,能让你提起精神面度工作,要有一个合理的饮食时间,健康饮食不仅是饮食搭配合理问题,也要关注吃饭时间的规律安排。一日三餐正确的吃饭时间是几点呢?一起来了解下。

生活中,很多人因为没有养成科学的饮食习惯,该吃的时候饿肚子,导致营养不良,精力不佳;不该吃的时候偏偏暴饮暴食,诱发消化系统疾病、肥胖以及多种慢性病。有专家整理了吃饭的最佳时间表,告诉大家应该如何合理安排饮食时间。

早餐7:00。

清晨,太阳慢慢升起,身体也渐渐苏醒。到了早上7点左右,胃肠道已经完全苏醒,消化系统开始运转,这个时候吃早餐最能高效地消化、吸收食物营养。

满分早餐至少应包括三类食物:谷类食物,如面条等;动物性食物,如肉类、蛋类、奶制品等;还有富含维生素C、可以补充膳食纤维的蔬菜和水果。如果再加上一两种坚果,那就更完美了。

午餐12:30。

中午12点后是身体能量需求最大的时候,肚子咕咕叫就是在提醒大家要吃午餐。对于很多人来说,午餐时间虽然比较短,但仍要细嚼慢咽,切忌边工作边吃饭。

完美午餐最好遵循三个搭配原则:一是粗细搭配,适当吃些小米、全麦、燕麦等,有助于预防便秘;二是干稀搭配,除了干粮外,最好喝些滋润的汤粥类;三是颜色搭配,最好吃够五种颜色,比如白色的米面,红色的西红柿、肉类,绿色的蔬菜,黄色的大豆、胡萝卜,黑色的黑米、黑豆、黑芝麻等。

晚餐18:30。

晚饭最好安排在18点至19点中间,如果吃得太晚,过不了一会儿就该睡觉了。食物消化不完就睡,不仅睡眠质量不佳,还会增加胃肠负担,也容易诱发肥胖,导致多种慢性病。

晚饭要吃得清淡,不能肥甘厚味,适当吃些肌纤维短、好消化的瘦肉、蛋类,少吃肥肉;晚餐还要保证食物多样性,多吃蔬菜和粗粮,有助于摄入更多膳食纤维,增加胃肠动力;控制食量也很重要,饭后半小时适当锻炼,可以避免脂肪堆积。

【小编总结】

健康饮食不仅是饮食搭配合理问题,也要关注吃饭时间的规律安排。现在人们生活紧凑,吃饭时间经常被打乱,其实吃饭时间也非常重要,能让你提起精神面度工作,要有一个合理的饮食时间。

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面粉发酵的时间怎么掌握


吃面食特别有助于身体的健康,而且这也是我们国家老百姓,都喜欢吃的一种食品,所以有很多的人,想了解一下面粉的发酵的时间,那么为了你能尽快了解面粉发酵的时间怎么掌握?那么就来看看下面的介绍,希望通过介绍,你能了解面粉发酵时间是怎样的。

由于采用快速发酵方法,所以要注意控制发面的时间,勿使面发过而有酒味。另外,酵母放得多则发面的速度就快,反之则慢,但并不是酵母放得越多就越好,如果酵母放得太多,发面速度不好控制,则容易使面发过。

加面肥要适量,用自制的面肥可多加些,每500克面粉,加面肥80克左右,如用鲜酵母,每500克面粉加5-10克即可;

如用鲜酵母,可将其用温水溶化,再按比例加入面粉中和匀,置温暖处,待其发酵,如用面肥,可分两步进行,先用小半碗面粉加面肥揉匀,约3-4小时发起,再将其它面粉揉入,再发2-3小时即可,如时间有限,可将两个步骤和二为一;

面肥多,环境温度高,发酵快,反之,则发酵慢;

和面时可加少许盐,可促使酵母菌更快繁殖,产生二氧化碳更多,蒸出的馒头松软有劲,香甜可口,也可加点啤酒,效果更好。

如何鉴别发酵的程度

用手按面团,筋力大,弹性好,说明发酵好,如果切开面团后,面团的孔洞小而又少,酸甜味不明显,说明面团发酵不足,还需继续发酵;

用力按面团有弹性,略有下陷,有一定筋力,用力拍打时面团“嘭嘭”作响,切开面团看,孔洞较多,有一股酒香味,说明面团发得正好;

面发起后,用手摸面团立即下陷,筋力差,切开后,面团象棉絮,孔洞较大又密,酸味重,说明发酵过火,此时要放碱或重新加些面粉再和,加面多少视发酵程度而定。

面粉发酵的时间怎么掌握?以上就做了具体的介绍,所以对于喜欢吃面食的一些朋友,可以通过对以上内容的了解,只有了解了面粉的发酵时间,掌握了一些发酵的一些规律,这样才能让自己的面粉发酵不会过,这样蒸出来的面食,才能口味更纯正。

甜品什么时候吃最健康,掌握时间有益身体!


各种各样的甜品是所有女性都非常喜欢的食物,专家特别提醒,这类甜品类食物对人体伤害非常大。那么什么时候吃甜食危险最低呢?

像蛋糕、冰激凌、饼干等,这些食物中的糖分含量都非常高,如果不注意控制食用的话将会影响人体健康甚至患病。因此专家特别提醒,在平时生活中必须要尽量少吃。同时在吃甜品的时候还要注意时间,这样才能将危害降到最低。

1.吃甜品的最佳时间

可以说一天之中吃甜品的最佳时间应该是上午的10点以及下午4的钟时间。各种各样好看以及美味的甜品受到很多人的欢迎,但是专家提醒一定要在合理的时间内食用,否则的话很有可能会因此而诱发高血糖、高血压等慢性心脑血管疾病。很多一些条件优越的外资企业会在此时安排一点甜点和咖啡让员工们饮用并小休片刻,可以说这个时候是吃甜品的最佳时间。

这个时候吃甜品不仅不会对人体造成不良的影响,同时还可以此时间起到消除疲劳、调整心情以及减轻压力的作用。但是这个时候也要注意“点”到为止,切记不可多食。

2.血压过低时可以吃甜品

同时专家还特别提醒,一些经常容易出现血糖低的患者同样可以在平时生活中多吃些甜品,对于这部分患者而言这些甜品可以有效的缓解各种低血压而引起的各种不适症状。很多人在工作到上午11点钟的时候都会突然出现头一阵发昏以及脚冰凉凉的情况,甚至有时候连说话的力气都没有,这些都是血压低的典型症状。

因此在出现有这些情况的时候应该适当的多吃些甜品,一般情况下头昏的情况一般都会好转。同时每天还要注意养成吃早餐的习惯,同样可以预防这是因为血压过低的情况出现。

3.血糖过低也可以吃甜品

经常出现有血糖低等症状的患者在平时生活中也要注意时刻准备些甜品在身边,这样可以有效的缓解以及预防头晕、休克等症状的出现。尤其是一些患有高血糖的患者,如果过分控制糖分摄取而出现低血糖引起的休克症状时,就可以适当的多吃些甜品,以此来缓解不适症状。除了甜品之外,还有像饮糖水或其他甜性饮料等,都可以帮患者度过危机。

同时这部分患者在平时生活中还应该养成经常测血糖和尿糖的习惯,并且出门时还可带块巧克力或糖块,如果出现头晕、无力等症状时可先吃块糖下去。

4.吃甜品易衰老

专家提醒,在平时生活中应该尽量的避免过量吃糖,尤其是在错误的时间里吃各种甜品,这样只会让你的健康受损。而且过量吃糖还有可能会大量消耗人体中的胶原蛋白,这是由于过量的糖无法完全被消化代谢,这个时候一部分糖就会附着在真皮层的蛋白质上,从而使蛋白质变质。

这些都是吃甜品的危害以及注意事项,专家提醒必须要在合适的时间适量吃甜品,以免影响人体代谢障碍并且影响人体健康。而对于高血糖患者,在平时生活中就应该尽量少吃。

烤饼干温度时间如何掌握?


烤饼的出现给各位煮妇带来了很多的便利,特别是家里有小孩的朋友,可以很方便的给宝宝们做点饼干,面包之类的小食品,及健康又营养。对于烤箱来讲最重要的就是要掌握好温度和时间。温度过高或过低都会影响饼干的品感,同时时间一定也要掌握好。那么烤饼干时如何才能掌握好时间和温暖呢?下面听听专业人士的介绍吧。其实烤饼干温度的和时间并没有固定的,大家的烤时不要分心,要细心的多观察,防止饼干焦糊。不同的饼干对时间和温度的要求都不一样。

烤箱的作用是非常大的,也是很多人都觉得很便利,那烤箱烤饼干用什么纸 ?温度和时间介绍?

烤箱烤饼干用什么纸 :

锡纸的导热效果很好,且具有密封性。烘烤一些配方的肉类或蔬菜时,用锡纸包裹住食材,可以很好地锁住水分,使食物呈现鲜嫩的口感。烘烤饼干或面包时,也可以使用锡纸,防止粘连。在烘烤肉类时我们也可以将锡纸垫在烤盘底部承接油脂,方便清理烤盘。

食材:中粉150g、鸡蛋1个、黄油100g、砂糖50g

方法/步骤

1、中粉过筛,鸡蛋打散,黄油室温软化待用。

2、黄油中加入糖打至没有糖粒,加入鸡蛋混合后加入中粉揉成面团,盖上保鲜膜静置30分钟

3、把面团擀成面皮,要薄厚均匀

4、用饼干模压出一个个图案,再用牙签扎出几排小洞((最好将面团冷藏一会,不然感觉面团太粘不太好压型)。

5、烤盘放锡纸,预热180度15分钟出炉。快好时最好看着点,喜欢着色深的可以把烤盘移到上层,最后的几分钟只用上火,这样上色更快。

烤箱烤饼干温度和时间介绍:

看做什么饼干,每个饼干的要求不一样,比如曲奇,要求烤箱中层190℃,烘烤十分钟。只要手动控制,加热几分钟就停止,温度略微下降后再开。否则时间短不熟,长了会糊。按正常需要200度烤10到15分钟。需要预热,否则会变形。

1、因为每个人做的饼干厚度不一样,如果做得厚一点,要适当增加一点时间。 建议中途拿出来,换个方向继续再烤,这样可以受热均匀些。

2、烘烤过程中,应根据自己的烤箱功率调节温度和时间,并且随时观察以防焦糊。

想吃的健康赶快自己动手吧 健康油条的做法


北方人最喜欢吃的一道早餐就是豆浆油条,尤其是油条更是成为了很多人早餐必不可少的食物。可是我们大家都知道有一些的不法商贩在制作油条的时候,为了能够让其吃起来更加美味,更是在里面掺假了明矾。但是明矾吃多了肯定会给我们的身体带来伤害,想要吃到安全的油条,我们可以自己动手。

先把面合好放冰箱冷藏,然后早上再起来操作。更适合夏天天气比较热时,如果天气不那么热的话,可能从冰箱取出来要多回温一会儿才可以。

这次炸的油条总体上还是满意的,刚出锅酥脆的外皮,里面又很软,蘸着豆浆很好吃,不过这种油条就缺少一点小时那种加了明矾的味道,面香味更浓一些,而且我这次炸两片之间没有另外抹油,所以炸好后分离的不是很好,但我觉得能在家里吃上这种放心的油条也很好了。

这次的面是先用面包机合成有筋性的团,然后加了油再揉匀来发酵的,不过要注意的是,如果用面包机合面不要合太长时间,因为水分毕竟还是有些多,如果一个劲儿象合面包的面那样去搅拌就会搅成稀糊,所以如果用面包机合的话要看在旁边,只要面成团有筋就加油搅匀后取出,放入盆中盖上保鲜膜发酵就好了,如果拿不准用面包机合面的程度,那就还是用手揉吧,毕竟粉量不多,我在做法里都有写怎样做最初的面团,如果想做的话可以好好看看。

材料:普通面粉230克,水120克,糖6克,酵母粉4克,橄榄油10克,碱1/4匙,盐1/4匙。

做法:

1、面包机合面:将水倒入面包机内,放入糖,倒入面粉,最后放酵母粉,用发面团程序将面团搅拌成团,倒入油继续搅拌到有筋性并光滑,取出,放入盆中,盖上保鲜膜,发酵;(手工合面:将面粉、糖、酵母粉放在盆中,边加水边用筷子搅拌成絮状,然后用手揉成团,加入油继续揉到面团光滑即可,盖上保鲜膜进行发酵);如果准备第二天一早做,可以头天晚上合好面团放冰箱中冷藏发酵,如果早起现做就温暖处发酵;将面团发酵至2-3倍大;

2、将发酵好的面团重新揉一遍,取一小碗把碱和盐加一小匙水化开,揉入面团中,室温醒发20分钟;

3、在案板上抹油,将面团两片都在案板上沾到油,然后用手推的方式或是擀面杖擀成长方形大薄片(我是用手推的),厚度约1厘米;

4、将面片切成适当大小,两片叠在一起(可以在两片之间抹点油,我因为之前案板上已经抹油了,所以就没另外抹油);

5、将面片稍扭转一下,下入热油锅中炸至两面金黄即可捞出。

提示:

1、合好的面团是比较湿软的,但因为加了橄榄油所以并不沾手,橄榄油也可以换成其它食用油,加一点油主要是为了面团容易操作;

2、面粉就使用平时包包子饺子的面粉就可以;

3、加一点糖可以使炸出来的油条容易上色,吃不出甜味的,也可以不加糖;

4、炸油条的油一定要热,油条放进去就可以浮上来为合适,一面炸上色翻另一面上色即捞出,不要炸久了;

通过我们在上文的介绍大家应该清楚了,油条的制作并不是像我们想象的那么复杂。只需要我们提前将面准备好,等其发酵之后,我们就可以进行油炸了。自己制作的油条不仅色香味俱全,而且还很安全。所以想吃油条的话,我们就可以按照我们上面讲解的这些办法来做了。

掌握时间食用这些食物胜过补药!


人体是大自然的一部分,要想健康,也必然会遵循一定的自然规律。人每天都要吃各种食物进行能量的补充,然后有些食物非常的挑时间,如果不注意的话就等于吃毒药。小编可没有夸大其词,不信,你看看!

早上

1、 冷水

经过一夜的休眠,很多人一大早起床后喜欢第一时间找水喝,不是昨晚隔夜的冷水就是早晨刚倒出来的热水。其实这两种水都不能在空腹的时候喝。因为胃在睡眠的时候处于“慢运动”或者“不运动”状态,“热胀冷缩”,过冷的水容易引起胃粘膜血管收缩,导致胃痛,影响正常消化,严重者还会导致腹泻。同时,喉咙经过冷水的刺激也会增加病毒入侵的可能性,引起倒嗓、咳嗽等等。

3、 香蕉

香蕉本身是易于消化的食物,早晨空腹,胃中本没有可消化的食物,所以香蕉无形中加快了肠胃的消化速度,也同时加快了血液循环的进程,这也就意味着加重了心脏的负担。所以,小编建议空腹最好不要进食香蕉哦。

4、 菠萝

菠萝中富含16种矿物质成分,并且果汁丰富,可促进消化,加快溶解脂肪,是减肥人士的钟爱食物。还有很多人用菠萝代替正餐,但是切忌不可在空腹的时候食用菠萝。因为菠萝里含有强酵素,空腹吃食用不仅会伤胃壁,而且不利于胃吸收菠萝的营养成分。

5、 油炸食品

油炸食品无处不在,不是人们简单的认为的炸鸡这类食物,我们经常吃的蛋炒饭其实也属于油炸食品。只要食物经过高温油炸之后都属于油炸食品类。油炸食物中的卡路里含量非常之高,而且食物经过高温油炸之后营养成分也会被破坏。久而久之,你会发现自己自己的身体没有按时摄入营养,反而体重直线上升。

晚上

6、 蜂蜜

蜂蜜具有润肠通便的效果,每天早晨起来喝一杯温蜂蜜水,可以起到给身体排毒的功效。但是如果在睡觉之前喝蜂蜜水就会带来困扰了。蜂蜜中含有很高的糖分,这些糖分残留在我们的牙齿中给蛀牙提供了“良好”的生存环境。

8、 大蒜

日常生活中,我们在外吃饭的时候都会用蒜泥来杀菌,适量的蒜泥确实是可以起到杀菌的作用的。大蒜中含有过高的热量引起的类似于烫伤的感觉,所以睡前摄入大量的蒜泥会造成胃中有灼烧感,进一步导致消化不良,严重者将影响睡眠质量。

9、 芹菜

芹菜,又称“药芹”。大部分人都知道芹菜具有平肝清热,凉血止血,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静、预防癌症的功效。多食芹菜是有好处的,但是芹菜还是天然的利尿剂,睡前进食芹菜会使夜间的尿量增多,不利于安稳睡眠,睡眠质量不高将影响第二天的工作生活。

要想吃出小V脸选这五种食物最靠谱


脸庞是人与人交往中留下第一印象的关键部位,而在目前备受人们推崇的脸型中,小V脸是女性朋友之间最欣赏的一种美女式脸颊,因此,要想通过日常饮食调理吃出小V脸,本文特分享给大家五种食物。

菠菜

小小一把的菠菜就含有丰富的钾及维他命A和维他命C,但是必须特别注意烹调方式,因为菠菜是相当容易流失营养的食材。

此外,菠菜中还含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用,能令人面色红润,光彩照人,因此被推崇为养颜佳品。

西芹

西芹这种蔬菜在我们的日常生活中经常出现,它本身含有的芹菜油还可以有效减低血压和帮助利尿,因此可以说它是一种非常健康的绿色蔬菜。而实际上,西芹除了一定的利尿消水肿效果之外,在一定程度上也可以帮助消耗脸上的脂肪。因为西芹可以促进口腔的活动,这也就是说,当mm吃西芹的时候,口腔就需要不断地运动来让西芹被胃吸收,这样脸上的脂肪就要不断地代谢让口腔能够持续活动。这样就可以轻松瘦脸了。

木瓜

很多人都知道木瓜是的营养非常丰富,而且对于丰胸的功效是尤为突出。但是事实上,木瓜除了以上的功能之外,还可以帮助想瘦脸的mm甩掉脸上的脂肪,从此远离大饼脸。因此木瓜本身可以帮助分解脂肪,但木瓜进入口腔的时候,分解脂肪的物质也同样会对脸上多余的脂肪起到一定的分解效用。所以说,多吃木瓜不但可以丰胸,而且也同样可以甩掉脸上的脂肪!

豆苗

所谓的豆苗,实际上就是我们常说的豌豆苗。而在我们日常所吃的豆苗,大部分都是豆苗中的嫩梢和嫩叶,豆苗的这两个部位的口感是非常的娇嫩的,因此很多人经常都会吃豆苗。除此之外,多吃豆苗其实还可以减掉自己脸上的赘肉,塑造纤小的巴掌脸。

豆苗中含有各种维生素和胡萝卜素,这些物质可以对于利水消肿有着不容忽视的功效,因此当mm摄取豆苗的时候,这些物质就会帮助消除脸上的水肿,让浮肿的脸变瘦。另外,豆苗还可以促进口腔活动,这样就可以让脸上的脂肪在口腔不断的活动中被消耗掉,这样对于瘦脸就更加容易了。

柠檬

饮用柠檬水瘦脸是小脸明星宋慧乔的独门秘笈。柠檬能够软化并清洁皮肤,同时还能增加脸部弹性。早餐前喝一杯柠檬水有助促进消化、能帮助你排清体内多余的代谢物以及消除脸部的浮肿,是非常理想的瘦身、瘦脸食物。

一般来讲,要想让脸部呈现出令人羡慕的小V脸脸型,大家除了要经常做脸部运动外,在饮食中,还要多吃一些能够促进脸部新陈代谢的含钾量高的食物,本文所提到的豆苗和柠檬等食物,就位列其中。

女人喝水时机, 掌握时间及禁忌!


美容方法很多种,但一切的来源不外乎就是要补充水分,喝水能让你养出好肌肤,但女性每天应该分配哪些时间喝多少水以及水量,还有哪些情况下的水不适合让人喝,以下文章让我们一起来关心。

一、喝水养出漂亮肌肤

1、餐前补水养胃

进固体食物前,先小饮半杯(约100毫升),可以是室温的果汁、酸奶,也可以是温热的冰糖菊花水或淡淡的茶水,或者是一小碗浓浓的开胃汤,都是很好的养胃之法。

2、多喝看不见水

日常饮食讲究的就是乾稀搭配,所以从三餐食物中获得1500–2000毫升的水分并不困难。不如充分利用三餐进食的机会来补水吧,多选果蔬和不咸的汤粥,补水效果都不错。

3、记住利水食物

所谓利水食物是指能增加身体水分排泄的食物,如西瓜、咖啡、茶等含有利尿成分,能促进肾脏尿液的形成,避免浮肿出现。补也好、利也好,都是达到身体水分平衡的手段。

4、清晨慎重补水

许多女人把起床后饮水视为每日的功课,图它润肠通便,降低血粘度,让整个人看上去水灵灵的。可是早晨怎样补水才更健康呢?其实没有一定规定,早餐补水也要因人而异。

二、职业女性喝水行程表

1、六点三十分

经过一整夜的睡眠,身体开始缺水,起床之际先喝250CC的水,帮助肾脏及肝脏解毒。

2、八点三十分

清晨从起床到办公室的过程,时间总是特别紧凑,情绪也较紧张,身体无形中会出现脱水现象,所以到了办公室后,别急著泡咖啡,请先给自己一杯至少250CC的水。

3、中午十一点

在空调房间工作一段时间后,一定要趁起身活动的时候,再给自己一天裡的第三杯水,补充流失的水分,有助于放鬆紧张的工作情绪。

4、下午一点整

用完午餐半小时后,喝一些水,可以加强身体的消化功能。不仅对健康有益,也能助你维持身材。

5、下午三点整

以一杯健康矿泉水代替下午茶与咖啡等提神饮料。喝上一大杯白开水,除了补充在空调房间裡流失的水分之外,还能帮助头脑清醒。

6、下午五点整

下班离开办公室前,再喝一杯水,可以增加饱足感,等到吃晚餐时,自然不会暴饮暴食。

7、晚上十点整

睡前1至半小时再喝上一杯水。至此,今天已摄取2000CC水量了。不过,别一口气喝水太多,以免夜裡频频上洗手间影响睡眠质量。

三、哪些水不适合饮用

1、千滚水影响大

千滚水就是电热水器中反复煮沸的水。水被反复煮沸后,钙镁等重金属成分和亚硝酸盐等就会积聚得比较多。久饮这种水,会干扰人的胃肠功能,甚至可能引起癌症。

2、忌未煮沸的水

饮用未煮沸的水,患膀胱癌、直肠癌的可能性增加21%-38%;当水温达到100℃时,有害物质会随蒸汽蒸发而大大减少,如继续沸腾3分钟,饮用起来则安全得多。

3、空气中久置水

开水中有氧气等活性物质,如果开水在空气中暴露太久,这些活性物质就会挥发掉,由于活性物质挥发,水中的亚硝酸盐等有害物质的含量则相对增加。

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