圆葱的药用价值有哪些
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圆葱是我们日常餐桌中常见的食物,通常情况下人们会习惯性的将其作为配菜与其他的食物一起烹制。有些人因为担心切圆葱的时候会让眼睛非常不舒服而不喜欢食用圆葱,也有的人可能自始至终都不喜欢圆葱。其实适当的食用圆葱对人体非常有好处,并且圆葱也被认为是非常好的药材,那么圆葱的药用价值到底有哪些呢?
洋葱又称葱头、圆葱等,是百合科植物洋葱的鳞茎。洋葱有较强的香气。洋葱在国外备受重视,欧美等国誉其为“菜中皇后”。
据分析,每100克葱头中含蛋白质1.8克,糖类8.O克,钙40毫克,磷50毫克,铁1.8毫克,维生素C 8毫克及少量的胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等。洋葱几乎不含脂肪,而在其精油中却含有能降低血脂的含硫化合物的混合物。洋葱除含各种营养物质外,还含有大量膳食纤维、芳香挥发油和具有药理功能的物质。如前列腺素、黄酮素等,因此,洋葱不仅作为重要的食物备受关注,而且还作为民间药物而得到广泛应用。
此外,洋葱是目前所知的惟一含有对人体健康非常有益的物质——前列腺素的植物。这种前列腺素是一种较强的血管扩张剂,能降低人体外周血管和冠状动脉的阻力,有对抗人体儿茶酚胺等升压物质的作用,并可促进引起血压升高的钠盐的排泄,具有降低血压和预防血栓形成的作用。
生食圆葱其营养价值可能被吸收的更多一些,所以在日常生活中建议大家一定要避免挑食等一些不良生活习惯的出现,因为这样很有可能会导致出现营养不良等一些情况的发生,为了自己的身体健康养成合理的饮食习惯是非常有必要的。
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圆葱的好处有哪些
圆葱是很多朋友都比较喜欢吃的一种食物,而且它的做法也是有很多种的,人们喜欢吃圆葱是因为它不仅口感好,最主要的还是它能够帮助我们调理身体和预防一些疾病,其实圆葱对于我们身体的好处是非常多的,所以我们在生活中一定要好好的利用,那么圆葱的好处有哪些呢?
常吃圆葱对身体有以下益处:
1、所含前列腺素A是种较强的血管扩张剂,可对抗儿茶酚胺等升压物质,促进钠盐排泄,有降血压作用;
2、所含硫化物能促进脂肪代谢,具有降血脂、抗动脉硬化作用,若每天食用50-70克圆葱,其降血脂作用比服降脂药安妥明还强;
3、圆葱所含类黄酮能降低血小板的粘滞性,常吃圆葱可预防血栓,减少心梗和脑血栓概率;
4、圆葱含有与降糖药甲磺丁脲相似的有机物,能明显降低血糖含量;
5、所含硫化物、微量元素硒等,能抑制胃癌、食道癌、结肠癌、乳腺癌等;
6、圆葱所含挥发油能助性,老人常吃圆葱可提高性生活质量;
7、圆葱可提高实验鼠的骨密度,常吃圆葱可预防骨质疏松;
8、圆葱富含维生素C、尼克酸,它们能促进细胞间质的形成和损伤细胞的修复,使皮肤光洁、红润而富有弹性,具美容作用。所含硫质、维生素E等,能阻止不饱和脂肪酸生成脂褐质色素,可预防老年斑。另外,圆葱含抗菌、抗炎物质,吃圆葱可防治肠炎痢疾。
以上就是关于圆葱的好处有哪些的一个介绍,其实圆葱不仅可以帮助我们治疗一些疾病,对于减肥也是有一定功效的,而且还能够有效的防治骨质疏松的出现,如果我们的身体出现一些炎症的时候也可以用它来防止感染,功效是非常多的。
圆葱的功效有哪些
圆葱是属于我们生活当中比较常见的一种食物,一般我们都是把它当作配料来使用的,在吃干锅的时候一般都会把圆葱放在锅底,圆葱的味道也是比较大的,所以并不是所有的人都能接受它的味道,虽然这种食物的价格并不昂贵,但是营养价值却是十分高的,那么圆葱的功效有哪些呢?
常吃圆葱对身体有以下益处:
1、所含前列腺素A是种较强的血管扩张剂,可对抗儿茶酚胺等升压物质,促进钠盐排泄,有降血压作用;
2、所含硫化物能促进脂肪代谢,具有降血脂、抗动脉硬化作用,若每天食用50-70克圆葱,其降血脂作用比服降脂药安妥明还强;
3、圆葱所含类黄酮能降低血小板的粘滞性,常吃圆葱可预防血栓,减少心梗和脑血栓概率;
4、圆葱含有与降糖药甲磺丁脲相似的有机物,能明显降低血糖含量;
5、所含硫化物、微量元素硒等,能抑制胃癌、食道癌、结肠癌、乳腺癌等;
6、圆葱所含挥发油能助性,老人常吃圆葱可提高性生活质量;
7、圆葱可提高实验鼠的骨密度,常吃圆葱可预防骨质疏松;
8、圆葱富含维生素C、尼克酸,它们能促进细胞间质的形成和损伤细胞的修复,使皮肤光洁、红润而富有弹性,具美容作用。所含硫质、维生素E等,能阻止不饱和脂肪酸生成脂褐质色素,可预防老年斑。另外,圆葱含抗菌、抗炎物质,吃圆葱可防治肠炎痢疾。
以上就是关于圆葱的功效有哪些的一个介绍,圆葱除了可以用来食用之外还能用来驱赶蚊虫,对于一些新装修的房子可以在里面放一些圆葱来帮助吸收房间中的一些有害物质,这样大家在入住的时候也会更加的放心,所以圆葱的功效是特别多的。
黄瓜药用价值有哪些
黄瓜应该算是我们平常当中最多见的蔬菜,我们经常去吃黄瓜就是因为黄瓜本身是含有非常多的营养物质,但是我们对黄瓜的营养物质并不是那么全面的了解,只是知道黄瓜如果吃很多的话是可以起到一个清热解毒的功效,而且很多的女性朋友们都是用黄瓜去敷脸的,这样的话就可以让自己的脸部变得更加的有水分,毕竟黄瓜里面是含有非常丰富的维生素,是可以抗衰老的。
抗衰老:
黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹功效。
防酒精:
中毒黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人,特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用,可防治酒精中毒。
降血糖:
黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至会降低。
减肥强体:
黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。此外,黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用,能强身健体。
健脑安神:
黄瓜含有维生素B1,对改善大脑和神经系统功能有利,能安神定志,辅助治疗失眠症。
抗肿瘤:
黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,达到抗肿瘤目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎,对原发性肝癌患者有延长生存期作用。
其实如果经常去吃黄瓜的话还可以起到减肥的效果,所以很多肥胖的人们在晚上的时候尽量的要吃一些黄瓜,这样的话会让自己的减肥过程事半功倍,不过最主要的还是黄瓜的药用价值,黄瓜里面是含有果糖的,但是这不同于其他的糖类,所以自己体内的血糖是不会有任何的升高,甚至还会有降低的情况,所以也就可以治疗一些糖尿疾病。
芡实药用价值有哪些
芡实是睡莲科的种子,可以食用也可以作为药物使用。它的营养价值很高,可以治疗尿频、遗精、腹泻、白带异常等疾病,无论作为食疗,还是单独作为药物,都有很不错的疗效。它的食用方法也很简单,可以生吃,也可以熬粥、做菜吃。芡实可以调理肠胃,患有消化问题的儿童和老人应该经常食用,但是要注意用量,每次不能吃的太多,否则也不好消化的。
据《本草纲目》记载,芡实主治湿痹、腰脊膝痛、补中、除暴疾、益精气强志、令耳目聪明、开胃助气、止渴
1补中益气,为滋养强壮性食物,和莲子有些相似,但芡实的收敛固精作用比莲子强,适用于慢性泄泻和小便频数,梦遗滑精,妇女带多腰酸等。
2遗精滑精,虚弱小儿遗尿,老年人小便频数 芡实15克,金樱子12克,菟丝子、车前子各9克,水煎服。小便频数及遗精。用秋石、白茯苓、芡实、莲子各二两,共研为末。加蒸枣做成成丸子,如梧子大。每服三十丸,空心服,盐汤送下。此方名“四精丸”。
3慢性泄泻 芡实、莲肉、淮山药、白扁豆等分,磨研成细粉,每次30-60克,加白糖蒸熟作点心吃。
芡实的营养丰富,但大便不畅的人要少吃或是不吃。因为芡实有固涩收敛的作用,会造成便秘的情况更甚。芡实生吃的时候是补肾效果比较好。熟吃的时候,主要用来健脾开胃。大家可以根据自己的需要来选择食用的方法,但不能代替主食。
山楂药用价值有哪些
山楂是一种能够帮助开胃的食品,还有着活血散瘀、化滞消积、等等的作用。一般可以用于治疗消化不良,方法也很简单,一般使用开水冲服就行了。还有的可以治疗生产之后的腹痛,这一种治疗方法也不难,除了山楂之外还可以加一些杏附,一般煎服就行了,做法用法都很简单,碎玉治疗也很有帮助,山楂的药用价值是非常不错的。
山楂干的药物作用:
1、防癌、抗癌
山楂中含有一种叫牡荆素的化合物,具有抗癌的作用。
2、强心、降血脂、降血压
临床研究证实,山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯,有效防治动脉粥样硬化;山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等起到强心和预防心绞痛的作用。此外,山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。因此,高血脂、高血压及冠心病患者,每日可取生山楂 15~30克,水煎代茶饮。
还有的作用比如说可以治疗闭经,这一种治疗效果对很多女性来说非常的有用,一般是需要山楂、红花、红糖、鸡内金等等,做法还是需要煎服,这一种的效果也是不错的,有闭经的女性朋友们可以试一试。山楂的药用价值很多。
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