苟杞的吃法有哪些
养生的茶有哪些。
“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!怎样才能实现科学的饮食养生呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《苟杞的吃法有哪些》,希望能为您提供更多的参考。
很多注重生活质量的人总是会特别的注意我们的饮食的质量,但是说到养生很多人就会想到很多的养生食物,其中枸杞就是最常见的一种食物,用很好的明目养肝和补肾的作用,并且还能提高身体的免疫力,但是一定要掌握好枸杞的吃法才能把营养全部展现出来,下面一起了解下苟杞的吃法有哪些。
苟杞的吃法有哪些
以下介绍几种枸杞的吃法:
1、零食:一般超市中卖的杞子是枸杞果实的干制品,很多人也知道它有明目的功效。杞子以宁夏出产的质量最好,又红又大,当地人更喜欢买来当零食,有如葡萄干一般随手沾来食用,其实杞子生吃味道很不错,但不能吃太多,否则容易上火。古人有句说话:“离家千里、勿食枸杞”,原因是杞子其中一个功效,是补益精气,强阴益精,对于男士们因为肝肾亏虚而引致的腰酸背痛,甚至早泄遗精的问题,均会起到冶疗作用!所以那一句古话的原因就不言而喻了。
2、药酒:用枸杞泡酒喝有增强细胞免疫力的作用,能促进造血功能,还能抗衰老、保肝及降血糖,并对于视力减退,头晕眼花均能起到一定疗效。
3、自制菊花杞子茶:
材料:红茶包一个杞子一小撮菊花3到5朵
做法:将以上材料放入已经预热的杯中,加入沸水泡10分钟即可饮用。基本上,茶包浸泡可随个人喜好而提早取出,甚至不加茶包也可。
效能:菊花杞子两者均有明目、养肝、益血、降血糖血压、抗衰老、防皱纹、固精气等保健功效。适合工作繁重、长期要对着计算机工作的人。
一、直接嚼服 把洗净的枸杞放在蒸锅里蒸数分钟或用微波炉烘烤数秒(时间不要长,以免烤焦),每日早晚直接嚼服
二、煮粥或蒸米饭 在煮粥或蒸米饭是,待水开后,将洗净的枸杞放入,煮熟后即可食用,色、香、味、非常独特。
三、泡水 将洗净的枸杞放入杯中,沸水浸泡2-5分钟后即可喝水吃果。
四、泡酒 枸杞可浸泡于黄酒或白酒内,七天后即可服用。
五、煲汤、炖肉 煲汤、炖肉时加如适量枸杞,既增加了色、香、味,有起到了食补的作用。
上面就是对苟杞的吃法有哪些的介绍,通过了解之后我们知道枸杞能够煲汤和泡酒以及煮粥食用,我们能根据自己的饮食习惯进行选择食用,另外枸杞不能食用的太多否则容易引起上火,尤其是长时间面对电脑的人要经常食用。
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苟杞子泡茶有什么功效
枸杞是非常滋补的一种食物,很多人在吃枸杞的时候都会用来泡水喝,在我国宁夏地区是盛产枸杞的地区,在生活中比较常见的枸杞分为黑枸杞和红枸杞两种,黑枸杞的营养价值要比红枸杞更高一些,所以价格上也更贵一些,我们用枸杞泡的水可以代茶饮,那么枸杞泡茶都有什么功效呢?
枸杞是营养极高且较为常见的滋补食品,食用方法多种多样,可直接食用、泡茶、做粥 等。枸杞含有丰富的枸杞蛋白多糖、天然维生素C、亚油酸、甜菜碱、抗坏血酸、胡萝卜素、烟酸、钙、磷、铁等多种营养成分,具有补肾润肺、抗肿瘤,保肝、美白养颜、延年益寿、明目祛风、治虚安神等功效,既是植物型滋补品,又是营养性食品。那么用枸杞泡茶有什么功效和禁忌呢?
枸杞茶的功效
1/3 枸杞茶能滋阴明目,降肝火。经常使用电脑的人容易眼疲劳,用枸杞泡茶喝,可以滋阴明目。在天气炎热的时候,喝枸杞茶还可消肝火。
2/4枸杞茶还能提高人体免疫力,
能促进造血功能的恢复,升高血液中的白细胞数目,对机体产生保护作用。
3/4常喝枸杞茶,还可补气养血,还能补肾壮阳。
4/4枸杞茶还有美白养颜、抗衰老的功效。因为枸杞中含有的β-胡萝卜素的含量比胡萝卜要高,维生素C含量比橙子还高,铁含量也比牛肉高。因此,女性应该常喝枸杞茶。
喝枸杞茶的禁忌
1/3枸杞泡水喝有着很多的好处。有高血压、性情太过急躁的人,最好不要吃枸杞子。
2/3枸杞子能够起到温热身体的作用,但是在感冒时或者身体出现炎症以及拉肚子的时候最好不要吃枸杞。
3/3枸杞不能和温热补品一起服用,常见的就有绿茶、大枣、桂圆以及红参,否则对于身体并没有好处。
苟杞孕妇可以吃吗
枸杞是一种营养价值比较高食物,适当的吃一些对身体有好处的,有很好的养肝护肝的作用,对于提高身体的免疫力也能发挥很好的作用,对孕妇来说,适当的吃一些枸杞也是有好处的,能够促进胎儿的发育,对于胎儿的大脑发育也是有好处的。另外还有一定的美容养颜的作用。能够预防孕期贫血。
苟杞孕妇可以吃吗
枸杞中丰富的维生素和蛋白质,可以增强人体抗病毒的能力,从而促进体内有有毒有害物质的代谢,并增强可以增强孕妇免疫力。除此之外,枸杞对孕妇还有哪些作用呢?
1、枸杞含丰富的枸杞多糖、脂肪、蛋白质、牛磺酸、甜菜碱以及各种维生素,特别是类胡萝卜素含量很高。此外,还含有大量矿物元素,如钾、钠、钙、镁、铜、锰、锌、硒等元素,具有延缓衰老、调节机体免疫活性等作用,是孕妇妊娠及胎儿生长发育过程中用来补充营养的佳品。
2、枸杞对孕妇具有抗疲劳作用,能显著增加肌肝糖原的贮备量,从而提高人体活力,达到抗疲劳的作用。
3、枸杞可以治疗妊娠贫血,孕妇经常食用可辅助治疗妊娠贫血。民间的说法是枸杞泡茶可以治疗怀孕期间贫血,有很好的补血作用。
孕妇吃枸杞对胎儿有什么好处
枸杞是我们生活中一种很常见的药食同源的食物,具有滋补作用,食用具有补血的作用。那么,孕妇吃枸杞对胎儿好吗?
事实上,枸杞营养丰富,碳水化合物和蛋白质含量都很高,并且富含大量的维生素和矿物质,经常食用可以促进胎儿的生长发育,所以说孕妇吃枸杞对胎儿有好处。下面就为大家介绍一下具体有哪些好处。
1、促进视力发育:枸杞中富含维生素A和胡萝卜素,胡萝卜素在体内能够转化成维生素A,而维生素A是视觉细胞的重要组成成分,所以食用枸杞具有促进视力发育的作用。
2、促进骨骼、牙齿生长:枸杞中含有丰富的钙铁离子,经常食用可以促进胎儿骨骼发育,有利于胎儿的成型有好处。而且枸杞中的钙离子、磷元素是牙齿的组成成分,食用可以促进胎儿牙床的发育,有利于宝宝生长。
3、促进大脑发育:枸杞中含有丰富的营养成分以及不饱和脂肪酸,经常食用可以促进胎儿的大脑发育,有利于健脑益智。
苟杞和菊花泡茶的功效
菊花搭配枸杞这种做法是比较常见的,主要是因为菊花是可以清热解暑的,而枸杞是可以降低血压以及血糖,也可以抑制肝硬化等疾病,所以这两者放在一起饮用效果更佳。菊花枸杞茶的味道是偏甜的,建议大家在平时可以饮用,特别是长期用眼的朋友,可以起到缓解眼睛疲劳的效果。
菊花枸杞子泡水喝的功效
枸杞子和菊花泡水喝的功效
枸杞子和菊花泡水喝具有清肝明目,降脂降压,缓解眼睛疲劳,干涩等作用,特别适用于肝火旺盛引起的易怒,焦躁症,对于电脑辐射都是具有很好的缓解作用,枸杞以及菊花都是保护眼睛的好东西,研究证明,枸杞是具有抗氧化,抗衰老,抗肿瘤,抗疲劳,降低血脂,降低血压等作用,而菊花具有清热解毒,止咳缓解疲劳等作用。这两种食物一起饮用可以增强身体的免疫能力。
吃枸杞子的好处
吃枸杞子可以提高身体的免疫功能,可以扶正固本以及扶正祛邪,不仅仅是能够增强身体的功能,促进身体健康恢复,而且能够提高机体的抗病能力,抑制病毒的侵害。经常食用枸杞还能够治疗慢性肝炎肝硬化等,因为枸杞中含有的枸橼酸甜菜碱,是可以治疗慢性肝炎以及肝硬化等肝脏疾病的作用,都是具有良好的疗效。吃枸杞还能够美容养颜,延缓衰老。
枸杞子副作用
枸杞子是我们平常常见的食物,一般来说,枸杞子并没有什么副作用,长期使用也是很好的,但是并不是所有人都适合服用,因为它温热身体的效果是相当的明显,只适合体虚多病,抵抗力差的人食用而且是一定要长期坚持食用,才会有明显的效果。但是需要注意的是,枸杞温热身体很强,有高血压,性情比较急躁的人或者是平常大量吃肉的人不要食用。
苟杞泡酒的作用和功效?
枸杞在大家的日常生活中还是很常见的,一般大家都知道用枸杞泡酒喝具有很好的滋补功效,但是并不是所有的人都适合喝枸杞酒,枸杞酒它是具有温热身体的功效,如果感冒发烧或者身体有炎症的人喝了之后,是会加重病情的,枸杞酒毕竟是药酒,大家一定要注意饮用的量,一般每次最好不要超过2两。
枸杞泡酒的功效
功效一:免疫调节
枸杞富含枸杞多糖,枸杞多糖是一种水溶性多糖,由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成,具有生理活性,能够增强非特异性免疫功能,提高抗病能力,抑制肿瘤生长和细胞突变。
功效二:抗衰老
免疫衰老与T细胞调亡密切相关。枸杞多糖(LBp)可明显提高吞噬细胞的吞噬功能,提高T淋巴细胞的增殖能力。
功效三:抗肿瘤
枸杞多糖不仅是一种调节免疫反应的生物反应调节剂,而且可通过神经——内分泌——免疫调节网络发挥抗癌作用。
功效四:抗疲劳
枸杞多糖能显著增加小鼠糖原、肝糖原储备量,提高运动前后血液乳酪脱氢酶总活力:降低小鼠剧烈运动后血尿素氮增加量,加快运动后血尿素氨的清除速率。这表明枸杞多糖对消除疲劳具有十分明显的作用。
功效五:抗辐射损伤
枸杞有抗y射线辐射、保护机体的作用,可作为辅助药物来配合放疗等抗肿瘤治疗,减轻放疗的毒副作用,提高疗效,保护机体的免疫功能。
功效六:调节血脂
枸杞能有效降低患高脂血症的大鼠血清中甘油三酯和胆固醇的含量,具有明显的降血脂、调节脂类代谢功能,对预防心血管疾病具有积极作用。
功效七:降血糖
枸杞多糖能明显增强受损胰岛细胞内超氧化物歧化酶(S0D)的活性,提高胰岛细胞的抗氧能力,减轻过氧化物对细胞的损伤,降低丙二醛生成量,这表明枸杞多糖对胰岛细胞有一定的保护作用。
枸杞泡酒配方
枸杞子酒
配方:枸杞子250克,白酒1500克。
做法:将枸杞子择除杂质,洗净,晾干,放入酒罐中,倒入白酒,密封罐口,浸泡7~10天即可。日服2次,每次1小酒盅。
用途:补益五脏、视物昏花、夜盲、眩晕、未老先衰、贫血、肝肾亏虚所致的遗精、益寿延年、强壮注颜。
枸杞生地酒
配方:枸杞子125克,生地黄150克,白酒2500毫升。
做法:将枸杞子拍碎,生地黄加工捣碎,共置于干净瓶中。将白酒倒入瓶内,加盖密封,置放阴凉干燥处。经14日后开封,置放阴凉干燥处。每日早、晚空腹各饮10-20毫升。
用途:滋阴补肾,精液稀少,阳痿不举,视物模糊, 两目干涩,烦热头晕,腰膝酸软,肝肾阴虚,养肝明目,梦泄遗精。
五味枸杞酒
配方:枸杞、麦冬、黄精、刺五加、淫羊藿各20g,50℃白酒1000毫升。
做法:将上述五味药材一起放入酒器内,加白酒浸泡,封口,15天后即可饮用。每次服15~20毫升,早、晚各1次。
功效:补肝肾、袪风湿、调五藏。
黄芪苟杞红枣长期喝
黄鱼枸杞和红枣可以用来长期泡水喝,但不是长时间让人们去饮用,一般每周喝2到3次左右,这已经是很多,因为枸杞和红枣都是容易上火的,长时间来泡水喝,会导致身体的虚火旺盛,引起适得其反的效果,控制好每次饮用的量,长时间坚持下来能达到一定的效果。
价值介绍
药用价值
果实(中药称枸杞子),药用功能与宁夏枸杞同;根皮(中药称地骨皮),有解热止咳之效用。枸杞药材
采收加工:枸杞子:6-11月果实陆续红熟,要分批采收,迅速将鲜果摊在芦蔗上,厚不超过3厘米,一般以1.5厘米为宜,放阴凉处晾至皮皱,然后曝晒至果皮起硬,果肉柔软时去果柄,再晒干。枸杞叶:春季至初夏采摘,洗净,多鲜用。
主要成份:枸杞子含甜菜碱(betane),阿托品(atropine),天仙子胺(gyoscyamine)。
枸杞多糖:枸杞多糖是一种水溶性多糖,是枸杞中最主要的活性成分,相对分子质量为68-200,成为国内外研究热点。其中又以枸杞多糖的免疫调节和抗肿瘤作用的研究最多。现已有很多研究表明枸杞多糖具有促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、生殖功能保护和改善等作用。
甜菜碱:化学名称为1-羧基-N,N,N-三甲氨基乙内酯,在化学结构上与氨基酸相似,属于季胺碱类物质。甜菜碱是枸杞果、叶、柄中主要的生物碱之一。枸杞对脂质代谢或抗脂肪肝的作用主要是由于所含的甜菜碱引起的,它在体内起甲基供应体的作用。关于枸杞甜菜碱的研究仅限于国内在含量的测定、提取工艺和对枸杞植物的生理作用(增强耐盐性)研究方面,关于枸杞甜菜碱的药理药效研究很少。
枸杞色素:枸杞色素是存在于枸杞浆果中的各类呈色物质,是枸杞籽的重要生理活性成分。主要包括-胡萝卜素、叶黄素和其他有色物质。枸杞所含有的类胡萝卜素则具有非常重要的药用价值。很多研究已经证明枸杞籽色素具有提高人体免疫功能、预防和抑制肿瘤及预防动脉粥样硬化等作用。胡萝卜素是枸杞色素的主要活性成分,具有抗氧化和作为维生素A的合成前体等重要的生理功能。
药理作用:对免疫功能有影响作用。
性味:枸杞子:甘,平。枸杞叶:苦、甘;性凉。
功能:枸杞子:养肝,滋肾,润肺。枸杞叶:补虚益精,清热明目。
林业价值
由于耐干旱,可生长在沙地,因此可作为水土保持的灌木,而且由于其耐盐碱,成为盐碱地开树先锋。
观赏价值
宁夏枸杞树形婀娜,叶翠绿,花淡紫,果实鲜红,是很好的盆景观赏植物,现已有部分枸杞观赏栽培,但由于其耐寒耐旱不耐涝,所以在江南多雨多涝地区很难种植宁夏枸杞。
食用价值
肾虚的人,食用枸杞效果很好,枸杞具有补肾养肝的功效,多吃枸杞还可延年益寿,缓解长期的腰痛。
嫩叶可作蔬菜,在广东、广西等地,枸杞芽菜已经非常流
枸杞行,可在菜市场买到枸杞芽菜,但南方基本为中华枸杞,没有宁夏枸杞。在宁夏等西北地区地区,使用枸杞嫩叶作蔬菜较少。
菊花苟杞红枣茶的功效
生活当中有不少人经常会喝菊花茶,因为菊花茶是可以祛火的,也能缓解,现在很多人因为上火导致脸上出现粉刺和痘痘,不过大家需要知道,关于菊花茶的功效可不仅仅于此,用菊花枸杞和红枣泡茶可以用菊花清热解毒,而枸杞和红枣一个是调节肾脏的,一个是滋补气血的,所以这三种适合搭配在一起。
做法
简易做法
食枸杞、红枣、菊花放漏网中小心冲洗干净,用沸水冲泡即可
复杂做法
枸杞、红枣、放漏网中小心冲洗干净,
将枸杞、红枣加水1200cc,大火煮沸,转小火炖煮10分钟,再将菊花放入,大火煮沸后熄火五分钟,加入适量冰糖调味即可。
功效
枸杞
性味甘平,入肝、肾经,能补肾益精,养肝明目,因而治疗目干。而在古代就认为枸杞能消渴,也就是说,它还有治疗口渴的功效。
枸杞加红枣对身体的好处有:养肝明目、润肺滋阴、补肾益精、健脾益胃:对脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的
人、保肝、益发、补血、头晕耳鸣、视力减退、增加食欲、失眠、气血不足、脾胃虚寒、畏寒怕冷、胃肠消化不良(促进消化)、干舌燥、便秘和止泻(双重功效)、对熬夜的人(会有好气色)、使皮肤白嫩,有光泽,有口臭的人、不易生痘痘、痤疮、疮疖,对情绪有很好的功效、还能抗衰老、延年益寿等等用枸杞子配膳和药用吃法很多,蒸煮和水煎均可,事先应将枸杞子洗净,注意剂量,一般应以少量长期服用为佳,不可顿服过量可以嚼服:洗净后,嚼服的时间越长,嚼的越细,吸收的越好!
枸杞是一种具有强韧生命力及精力的植物,非常适合用来消除疲劳。它能够促进血液 循环、防止动脉硬化、还可预防肝脏内脂肪的囤积;再加上枸杞内所含有的各种维他 命、必需胺基酸及亚麻油酸全面性地的运作,更可以促进体内的新陈代谢,也能够防止老化。
枸杞子保存宜干燥、通风,忌高温,防虫蛀。用硫磺过度熏制可使枸杞子鲜亮,外观鲜红,选购时应注意不可单纯注重外表。枸杞子药性滋腻,对外感实热、湿邪较重、大便溏泻者不宜。很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。这是因为,枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用。
枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。最适合吃枸杞子的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。
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