杜仲腰花汤的做法是什么
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杜仲大部分情况下是用于中药服用，所以大多数人对它的了解知之甚少，杜仲的作用其实有很多，比如可以降血压、清除体内未排出垃圾、增强人体免疫力，甚至可以安胎等显著功效。但有个杜仲腰花汤是很美味的佳肴，也能起到杜仲本身的效果，而且自己动手就可以获取。下面就一起学习杜仲腰花汤的做法。
做法一
1.猪腰洗净，剔除筋膜后切成腰花，用开水氽烫后洗去浮沫。
2.杜仲洗净，放入砂锅中，加入适量清水后用大火煮开，转小火煮成一碗浓汁后熄火。
3.砂锅置火上，倒入适量清水，加葱段、姜片、腰花与杜仲药汁同煮10分钟，加盐调味即可。
做法二
1.杜仲去粗皮；
2.将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净；
3.猪腰去脂膜，切片；
4.把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，调味即可。
通过大家一起学习杜仲腰花汤的做法，增加我们对于杜仲更进一步的了解。大家都知道中药喝起来味苦难以下咽，现在有这么一个美味而又效果上佳的汤摆在你的面前，你是愿意自己动手喝美味呢还是更愿意去接触那苦苦的中药，答案是再明显不过的了。
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杜仲腰花汤的做法有什么
大家都知道腰花吧！就是动物肾脏。那大家喝过杜仲腰花汤吗？杜仲腰花汤是一道汉族药膳，尤其适合更年期男人的腰酸腿疼、阳痿遗精、性欲减退等症状，很多人都喝不惯中药汤的味道，适当多加些红糖、冰糖或者糖桂花、蜂蜜等，再加些红枣，这样香气就能抵消部分中药的苦味了。这么有用的药膳，你知道怎么做更有功效吗？我来介绍几种方法吧！
做法一
1． 猪腰洗净，剔除筋膜后切成腰花，用开水氽烫后洗去浮沫。
2． 杜仲洗净，放入砂锅中，加入适量清水后用大火煮开，转小火煮成一碗浓汁后熄火
3． 砂锅置火上，倒入适量清水，加葱段、姜片、腰花与杜仲药汁同煮10分钟，加盐调味即可。
做法二
1. 杜仲去粗皮；
2. 将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净；
3. 猪腰去脂膜，切片；
4. 把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，调味即可
杜仲腰花汤有补益肝肾、强腰壮骨的作用。糖尿病并发高血压属肝肾不足者，症见腰酸无力，不耐久坐，双膝酸软，步履乏力，头晕眼花，神疲倦怠，舌淡苔白，脉沉细弦.鸡血藤味苦，作为食疗，用量不宜过多，杜仲味甘，则可多用.本汤性味偏温，肝肾阴虚，肝阳上亢，症见舌红苔少，脉弦而数者不宜饮用本汤;使用本汤以头晕眼花，腰膝酸软，舌淡苔白，脉弦细属于肝肾不足者为要点。
杜仲与猪腰花的做法
杜仲与猪腰花有很好的补肾壮阳的作用。所以就有了杜仲腰花这道菜，杜仲腰花属于川菜的一种，口味香辣，而且营养丰富。对于患有高血压的朋友来讲，吃杜仲腰花不但可以饱饱口福还有降血压的功效，所以特别适合这类人群，所以今天小编就给大家介绍一下有关杜仲腰花的做法，以后大家自己在家就可以亲自做了。
杜仲腰花是一道传统养生名菜，营养丰富，还兼顾药用价值，也是药膳里面最有口皆碑的一道菜。但是这道菜，相比来说做起来是比较复杂，也是比较讲究的。从原材料加工，杜仲的熬制，再到搭配炒制，每一步都不简单，每一步都不可忽略。
食材
主料猪腰子一个杜仲50克
猪腰的加工
1、剥衣
剥去猪腰身上的表层白衣，比较简单，用手扯就能扯下来。
家常菜药膳：杜仲腰花的做法
2、片开
用刀将猪腰片成两半。将猪腰平放，让刀与罾板平行，水平用力切进去。
3、剔除骚筋
这一步很关键，也很讲究，白色物体不剔除干净的话就没法吃啦!最好换一把更尖锐，更锋利的小刀，左手捏着白筋，右手用刀尖慢慢割进去。餐馆里的办法是用片的方法，那样一个猪腰片完，就所剩无几啦，太浪费。
4、切花
片好后，就是切花啦。腰花里面朝下，相隔五毫米左右斜切一刀，刀刀平行，不要切断。再换个方向平行斜切，切出细小的棱行小块，同样不要切断。
5、切成小块
切花完成后，将整片猪腰切成两指见方的小块。
6、腌制
将切好的腰花用碗盛好，加入盐、料酒、少许酱油搅拌均匀，腌制十分钟左右。
7、淖腰花
烧开水，将腌好的腰花加入锅中，为了避免过老，倒入后用铲子搅散，即刻关火。
8、滤出备用
用余热让腰花变色，溢出里的血。再捞出用碗装好备用。
1、熬制杜仲
取50克左右的杜仲，加清水文火熬制一个小时左右。
2、取汁备用
熬好后取汁备用。熬制杜仲时间更长，在准备做菜时就应先熬，熬好取汁，猪腰也加工好啦，这样更省时。
产妇腰花汤的做法是什么
很多人都是想吃腰子的，但是我们也知道腰子串是烧烤制成的。对于大家的身体有很大的危害。为了更好的得到腰子的营养，我们需要好好的认识一下腰子好的烹制手法。有的人会做腰花汤给产妇吃，也说这种菜肴是有很大的好吃的。那么到底产妇腰花汤的做法是什么?下面我们就来看看小编是怎么样解答这一问题的吧。
一、食材原料：
猪腰1对
番茄2个
鸡蛋2个
葱适量
姜适量
食盐少许
食用油适量
二、步骤/方法
1、腰花改刀——焯水(半透)——浸冰水——待用。
2、炒锅烧热放菜籽油煸炒番茄、姜片，倒入适量的热水，少许黄酒，汤滚之后加生抽提鲜、少许盐。
3、调味之后倒入浸冰水的腰花，把蛋花打进去，起锅撒上胡椒粉和葱花即可。
温馨提示：
猪腰也就是猪肾，含有丰富的蛋白质和维生素，有健肾补腰、和肾理气之功效。 猪腰子用于炒、爆、炸、炝、拌，如“炒腰花”、“宫保腰块”、“烩桃仁腰卷”等。炒腰花时加上葱段、姜片和青椒，味道鲜美。猪腰子切片后，为去臊味，用葱姜汁泡约2小时，换两次清水，泡至腰片发白膨胀即成。
吃到了产妇腰花汤以后，我们一定想在家亲自动手做这种菜肴吧。我们一定要在家亲自实践一下这道菜肴以后，才能做出美味的菜肴的。有不少人都会用腰子做成不同的菜肴的，那些想做出好吃的菜肴的人们一定要多向会做饭的人多请教的。最后也希望我们大家能吃到更多的美食!
西红柿腰花汤的做法是什么
西红柿腰花汤主要是用新鲜的西红柿和牛腰子作为食材精心制作的一道菜品。西红柿的味道酸甜，非常的具有开胃的作用。很能够勾起大家的食欲。而且，西红柿腰花汤的做法也是非常简单的。在生活中我们可以自己多做一些。我们可以选择牛腰子也可以选择猪腰子。经常性的吃一些腰花能够有助于补肾，而且具有扩张血管的作用。能够有效的方式出现肾虚的发生。西红柿腰花汤的做法，主要有以下几个步骤。
材料：牛腰子125克，胡萝卜30克，芹菜15克，酸黄瓜30克，黄油15克，葱头15克，味精1克，砂糖25克，香桃1片，清汤250克，胡椒粒、香叶、盐个少许。
步骤：1、先将葱头、胡萝卜、芹菜去皮洗净，胡萝卜、葱头切成片，芹菜切成丝；酸黄瓜去皮，去籽，切成片；
2、起小汤锅一个，放入黄油，把黄油烧热，下入葱头、胡萝卜、芹菜，在火上炒，最后下入胡椒粒、香叶、，炒到葱头五成熟时，下入番茄酱，炒出红油，到入清汤，放入酸黄瓜、盐、味精、砂糖、香桃片，在微火上煮；
3、 牛腰子片开，去腰臊，在腰子的里面剞上十字花刀，用刀切成半厘米厚的片，放入沸水锅内，氽一下捞出，把脏沫洗去，放在汤锅内，调好味，见开即可。上汤时，将香桃片取出。
西红柿腰花汤的做法其实是非常简单的。而且一般主料可以采用腰子也可以采用一些配菜。配菜我们可以使用胡萝卜或者是西芹。不仅能够增加食物的美感，同时也能够增进我们的食欲。经常性的使用一些猪腰子，对于肾虚的患者来说是非常有效果的。根据我们个人口感的不同还可以在这道汤里面加一些配菜。如果我们在食欲比较低下的时候就可以自己做一道西红柿腰花汤。
杜仲炒腰花的正确做法
杜仲炒腰花是一款地道的川菜。流行于川西广大地区，是我国比较出名的一道名小吃。杜仲是一种药材，具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效，所以用杜仲做成的食物就是一种药膳。医书上写有炒杜仲的作用比生杜仲更强，所以今天我们就来学习一下杜仲炒腰花的菜肴。
主料：杜仲适量 猪腰2个 调料：黄酒15克,味精3克,酱油8克,淀粉(豌豆)10克,大蒜（白皮）5克,姜10克,盐5克,白砂糖10克,大葱5克,花椒3克,植物油20克, 醋5克
杜仲腰花的做法：
1.杜仲洗净，加水熬成浓汁50克，加绍酒、味精、酱油、干淀粉、精盐、白砂糖对成芡汁；
2.猪腰子一剖两半，片去腰臊筋膜，切成腰花；
3.葱、姜、蒜洗净，姜、蒜切片，葱切段；
4.炒锅在武火上烧热，放入花椒，投入腰花、葱、姜、蒜快速炒散，沿锅倒入芡汁和醋，翻炒均匀即成。
功效 ：适用于肾虚腰痛、步履不稳、老年耳聋、高血压、虚寒性腰腹痛、慢性肾炎、捕经、腰膝冷痛、遗精早泄。等症，温肾助阳，利水消肿。杜仲含有杜仲胶、树脂等成分。根据药理研究，社仲煎剂有良好的降低血压作用，炒杜仲的作用比生杜仲更强，并且有扩张血管和减少胆固醇吸收的作用。
杜仲炒腰花不仅是一款美味的菜肴，它更是一款药膳。所以肾虚、高血压患者可以多食这道菜。但是由于猪腰子中胆固醇含量较高，所以血脂偏高以及胆固醇偏高的患者要忌食。朋友们，如果家中有肾虚或高血压患者的话，不妨做做杜仲炒腰花这款药膳。
木耳腰花汤的做法是什么
现在的环境生活中，大多数上班族数需要长时间面对电脑久坐，长此以往不仅腹部容易堆积赘肉，腰椎和脊柱也容易出现问题。既然是腰容易出现问题，那我们就对症下药，就要注意饮食了。介绍一道木耳腰花汤，木耳润肺补脑轻身强志，猪腰子具有补肾气之功效，搭配起来是否很棒呢。
1、相信大家都了解这一点，但很多人不喜欢腰子的气味，其实只要处理方法得当，它的味道并没有那么讨。先将猪腰剖开，去掉其中白色的筋和薄膜，然后用流动清水不断冲洗，使腰花中的血水尽量被挤出来。再用料酒腌制十几分钟，切成腰花，这样处理过的腰花就没有那么重的味道了，加上各种调料的协调，会成为不可多得的美味。
2、木耳用清水洗净泥沙待用。木耳可降低血液的凝集作用，因而对冠心病和脑、心血管病患者颇为有益。它所含的胶体，有较强的吸附力，可以起到清理消化道的作用；
3、将腰花、木耳、笋片一起下锅煮熟后捞出，放在汤碗内，加入葱段、味精、精盐、胡椒粉，再将烧沸的高汤倒入汤碗内即成。营养丰富，有增强补益之效，加强养胃润肺之功，产妇食用，对肺、胃、肾诸内脏有很好的滋补作用。
猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。味甘咸、性平，入肾经；有补肾、强腰、益气的作用。适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用；适宜老年人肾虚耳聋、耳鸣者食用；血脂偏高者、高胆固醇者忌食。
还有要缓解这种状况，一方面要适当活动，在工作的间隙自我调节，常站起来活动，不要保持一个姿势久坐。为了我们的上班族，为了我们久坐电脑跟前辛苦工作的人们，赚钱的同时也要好好爱惜自己的身体，空暇之余做一道美味犒劳一下自己吧。
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