产妇喝黑米粥的好处
夏季喝什么粥养生薏米粥。
“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。如何在饮食养生方面行稳致远呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“产妇喝黑米粥的好处”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!
黑米粥,是我们生活中经常见到的,相信很多人都喜欢喝,黑米很美味,而且营养也很丰富,这也是人们为什么会喜欢黑米粥的原因之一。那产妇和黑米粥行不行呢,产妇喝黑米粥的好处有哪些呢?相信大家都很关心这一问题的答案,那就赶快跟着我来看一下吧!
黑米营养丰富,对孕妇和胎儿都有很多好处, 孕妇应多喝黑米粥 。 孕妇在怀孕的时候,可喝些黑米莲子粥,每天取100克黑米和20克莲子,先将这两样泡上三四个小时,然后一起放入锅中煮成粥,煮粥的时候一定先大火煮开,再小火慢慢熬熟,之后加入冰糖调味食用就可以了。 由于这两样食品性平温和,每天早上当早餐,或者作为下午三四点时的加餐点心都可以,既不会影响正餐的食欲,还能滋阴养心补肾。 黑米俗称“月家米”,是产妇和体质虚弱者最适宜的平温性质的滋补品。了解中医的人都知道,“黑入肾,肾强则青春焕发,精力充沛”。黑米兼具营养价值和药用价值,民间俗称“药米”、“月家米”,建议产妇和体虚衰弱的病人天天食用
孕妇产后喝黑米粥有利于滋补身体。黑米性温,能益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、止咳喘,特别适合产后新妈妈滋补身体。
黑米的营养是非常丰富,如果孕妇喝了之后,对孕妇和胎儿都有很多好处,而具体产妇喝黑米粥的好处有哪些呢?在上文中我也已经大家详细的介绍了,不知道你对唱妇和黑米处的好处了解了多少,希望上文的介绍能够帮助到大家。
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每天喝黑米粥的好处
通过饮食来达到养生保健效果也是不少人正在实行的,特别是对于女性来说,因为女性的衰老速度会比男性高许多,因此在日常生活中,女性朋友们一定要通过饮食来延缓衰老。黑米就成为了大家所选择的一种养生保健食物,因为黑米中含有多种矿物质。如果每天都吃黑米粥的话,会对身体具有怎样的好处?
女人吃黑米的好处
1、预防动脉硬化
黑米色素还富含黄酮类活性物质,是白米的5倍之多,对预防动脉硬化有很大的作用。
2、控制血压
黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险。
3、清除自由基、调节免疫
黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。
4、滋阴补肾
黑米含有大量的粗蛋白质维生素和微量元素等。氨基酸的含量也很高,黑米可以煮粥吃,黑米具有很好的滋阴补肾作用,黑米也有健脾暖肝的功效,可以明目活血。
5、帮助消化
吃进身体的食物需要进行消化,一个人消化的好坏和健康有非常大的联系。在吃黑米的时候,恰好能够帮助消化。这是因为在黑米中有大量的膳食纤维,这些膳食纤维能够有效加快消化的速度。
6、抗衰老
黑米的颜色之所以与其他米不同,主要是因为它外部的皮层中含有花青素类色素,这种色素本身具有很强的抗衰老作用。国内外研究表明,米的颜色越深,则表皮色素的抗衰老效果越强,黑米色素的作用在各种颜色的米中是最强的。
7、补血
即使生活水平不断提高,贫血症是当前影响健康的常见疾病,生活中患上贫血的人有很多,特别是对于女性来说,更容易患上贫血症。在这个时候不妨吃一点黑米,一般来说,黑色、红色的食物对于补血是有帮助的,黑米刚好符合这样的特征。
黑米的营养价值
1、黑米中的微量元素比白米还要丰富,其中丰富的钾元素含量是普通大米的4.4倍之多。
2、黑米中含有的B族维生素(除了B12)含量极其丰富,它的B族维生素含量是普通大米的4倍之多。
3、黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富。
4、黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,因而黑米比普通大米更具营养。
5、黑米属于糯米类,主要营养成分(糙米):按占干物质计,含粗蛋白质8.5~12.5%,粗脂肪2.7~3.8%,碳水化合物75~84%,粗灰分1.7~2%。
小编提醒,黑米的营养价值虽高,吃它的好处也不少,但并不是任何都可以随意食用的。其中火盛热燥者、肝豆状核变性患者、高铜患者及服用四环素类药物者等人群不宜食用黑米,否则容易出现身体不适。
产妇能吃黑米粥吗
刚刚生完孩子饮食方面需要特别注意,尽量不要去吃一些太过于坚硬或不容易消化的东西,黑米中富含有丰富的元素,可以治疗头晕目眩,贫血和腰腿酸软的情况,同时也能治疗肺部咳嗽和大便的秘诀,所以产后是可以吃黑米的。
简介
黑米是比白米有营养,平时就应该多吃的.
产妇黑米粥
产妇黑米粥的功效和作用
1.滋阴补肾,健脾暖肝
产妇黑米粥黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。由于黑米所含营养成分多聚集在黑色皮层,故不宜精加工,以食用糙米或标准三等米为宜。
2.抗衰老
黑米还具有抗衰老的作用,在我国民间甚至有逢黑必补的说法,可见黑米的养生功效之强了。其实早在几年前国内的外研究应当表明了,米的颜色如果越深的话,那么皮色素的含量就越多,也就是其中的花青素色素含量会越多,因此也就更具的抗衰老的作用了。常喝黑米更有助于延缓衰老,保持年轻的状态。
产妇黑米粥的做法
黑米薏仁八宝稀饭
材料:黑米一两、薏仁一两、糯米一两、粳米一两、花生仁适量、红枣适量、无芯白莲适量、白芝麻适量
做法:先将黑米、薏米、无芯白莲、红枣洗净,用水浸泡开 ;后将它们入锅水先煮开,再放入糯米、粳米、花生仁、白芝麻煮开后改用小火煮至近粘稠状,盖好盖闷一段时间,即成美味黑米粥。喜爱甜食者可放入蜂蜜,也可与菜同吃。此粥营养价值高,是四季进补的佳品。
黑米红豆粥
材料:黑米、红小豆适量、煮粥用的白米少量
做法:把上物混合在一起,用清水洗净,然后加入适量凉水,把火开到最大。煮开以后十分钟,把火降至中小,再煲个一小时。最后,把火降到最小,盖上锅盖半到一小时就好。 煲粥的过程中,如果发现粥过于粘稠,得添加适量水。煲好以后,趁热盛到碗里,加适量白糖,超级营养爽口。
天天喝黑米粥有什么好处
大家平常都会吃到黑米粥,只知道它是一种食品,却不知道黑米也是中药的一种。他里面含有的微量元素列入钾、镁、铁、锌的含量是普通大米的好几倍,所以经常吃黑米粥时有益于身体的,还有对一些爱美的年轻女士来说,黑米粥可谓是最好的低脂食品,再下午或者午夜来一碗暖暖的黑米粥,不仅对身体有好处,还可以起到减肥的功效。
黑米粥滋补保健助减肥 自古以来,黑米就被人们当成一种滋补保健品。国内外研究表明,米的颜色越深,则表皮色素的抗衰老效果越强,黑米色素的作用在各种颜色的米中是最强的。此外,这种色素中还富含黄酮类活性物质,是白米的5倍之多,对预防动脉硬化有很大的作用。 黑米粥的功效与制作方法: 把黑米煮成饭或粥,全天吃,不禁水。 黑米是一种药、食兼用的大米,米质佳,种植历史悠久,我国不少地方都有生产。
黑米食用价值高,现代医学证实,黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、明目活血等疗效。 煮粥时,黑米用水浸泡一昼夜,淘洗次数要多,泡米的水要与米同煮,以保存营养成分。 坚持每晚只吃到七分饱。早餐时,他就吃点牛奶、鸡蛋;早餐和午餐吃得饱点,晚餐尽量少吃点。
在吃的时候如果闲味道比较淡的话还可以加入少许的白砂糖来调整下甜度,不但这样还可以往黑米粥中加入些其他的东西,像是红枣杏仁什么的,吃起来口感是相当的棒,还有如果烧起来吃不完的话也可以放到冰箱里哦,第二天拿出来已经不用加热了,吃一碗冰冰的黑米粥,是夏天解暑的最好方法了哦。
多吃黑米粥好处多,,黑米粥的做法
多吃黑米粥好处多 黑米粥的做法
我们生活中,粥的种类多种多样,除了白粥以外还有皮蛋瘦肉粥,燕麦粥、黑米粥等等,今天小编就教大家如何做黑米粥。黑米粥不仅营养高而且味道鲜美,一起去学习吧!
黑米粥的做法
做法一
材料:黑米60克。
做法
1、黑米60克。
2、将黑米洗净,在碗中浸泡5——6个小时,放入紫砂炖锅中,炖一个晚上。第二天开锅就可以食用了。
做法二
材料:黑米;白米;红糖,红枣十颗,干玫瑰花苞十几条。
做法
1、将黑米白米按1:1的比例,洗净,加水浸泡一夜,方便熬煮。
2、将米倒入电饭锅中,加开水熬煮,一定要一次把水家足。
3、等待粥煮开时,将红枣洗净去核,切成丁,玫瑰花苞去蒂,将花瓣分开,备用,粥煮开后,将红枣加入一同熬煮,至米粒涨开,煮至粘稠时,将红糖放入,溶化。
4、起锅前将玫瑰花瓣撒入,搅拌均匀即可。小诀窍“煮粥没诀窍,上下三十六搅”,粥煮开后,一定要不时搅拌,以利于受热均匀,并使粥不粘锅。
做法三
材料:血糯米,黑米,冰糖。
做法
1、血糯米,黑米混在一起,血糯米要比黑米多些,加冷水泡至少15分钟。
2、倒掉水,再加冷水泡10分钟,再倒掉,再加冷水泡10分钟后直接放入锅中,加冰糖适量,小火煲煮,米胀开,糖化入粥即成。
小诀窍
1、血糯米是带有紫红色的种皮的大米,因为米质有糯性,所以称为血糯,天然的血糯米经过温水浸泡后,由于种皮的红色素被水溶液慢慢溶解,会逐渐出现紫红色水溶液,随时间延长,红色越来越浓。并在煮熟后,红色种皮会与胚(米粒)分离。
2、假冒的血糯米是以劣质大米,通过紫红色的颜料染色而成。最明显的区别是浸泡在水里后,水质变红的速度明显快于血糯米真品,多洗几次就会露出白米的原形,而且烧煮后没有红色种皮出现。
做法四
材料:黑米适量,桂圆若干颗,红枣若干颗,桂花适量,大米适量。
做法
1、干红枣洗净桂圆剥皮。
2、黑米和白米3:1的比例煮开。
3、软烂的时候加入红枣,桂圆,桂花煮十分钟。
4、最后可加些冰糖调味。
做法五
材料:红枣8颗,桂圆干16颗,黑米30克,大米70克,水适量。
做法
1、黑米,大米淘洗干净,用清水浸泡半小时。
2、红枣和桂圆干用水冲洗干净。
3、黑米,大米加入到陶瓷煲中,加入适量清水,中火煮开,将红枣和桂圆干加入,转小火熬制45分钟左右。
当归黑米粥的好处
养生食疗效,现在已经成为一种新食尚,随着社会的进步,科技的发展,人们越来越关注,怎么才能吃的好,而且又能起到养生保健的功效呢,因此养生食疗已经成为大家都比较关注的话题,黑米已经是我们大家所熟短的一种食物,它的保健功效,已经有很多人都比较了解了,下面我们就来给大家介绍一下当归黑米粥的好处。
祖国医学认为,当归味甘而重,故专能补血,其气轻而辛,故又能行血,补中有动,行中有补,为血中之要药。因而,它既能补血,又能活血,既可通经,又能活络。凡妇女月经不调,痛经,血虚闭经,面色萎黄,衰弱贫血,子宫出血,产后瘀血,例经(月经来潮时,出现口鼻流血)等妇女的常见病,都可以用当归治疗。当归是中医中的最常用药多用于煲汤,特别对贫血患者是最好的。还能显著促进机体造血功能,升高红细胞、白细胞和血红蛋白含量。
中医认为,当归主治咳逆上气。现已证明,当归成分正丁烯夫内酯和藁本内酯对气管平滑肌具有松弛作用;并能对抗组胺-乙酰胆碱引起的支气管哮喘。
当归粥黑米是一道传统的汉族药膳。此粥具有活血止痛,润肠通便的作用。适用于治疗气虚血淤型脑动脉硬化、冠心病。将当归洗净后放入沙锅内,用温水约600毫升浸泡10分钟,在火上煎熬两次,每次煮沸后再慢煎20至30分钟,共收汁150毫升。红枣浸泡洗净。黑米淘洗干净。将黑米、红枣、白糖同入锅中,加入药汁,加水适量煮粥。
以上是我们为大家介绍,经常食用当归黑粥的好处和做法,大多数人群是可以放心食用当归的,尤其是对女性朋友效果更佳,但是一定要适量食用,不要一次性吃太多,如果我们食入太多的当归,就可能会出现疲倦、嗜睡等症状。
黑米粥鸡蛋的好处
黑米粥中含有非常丰富的维生素和脂肪等营养成分,鸡蛋中也含有非常丰富的蛋白质等有机物,黑米粥和鸡蛋都是早餐中不可缺少的,那么黑米粥搭配鸡蛋作为早餐对身体好吗?下面就为大家介绍一下二者的搭配,一起来看看吧!
早餐中必须含两大类食物,即碳水化合物(如粥、馒头、面包等)和蛋白质类(如鸡蛋、牛奶、豆腐等),当然,如果时间允许,加上蔬菜和水果就更好了。其次,早餐热量不宜过高,应该占全天热量的30%。再者,早餐最好能摄取奶类,奶类除了提供蛋白质,还是钙质的主要来源
油条+豆浆,最经饿
在这份早餐中,烧饼和油条属于主食类食品,豆浆是植物蛋白,所以碳水化合物和蛋白质类的食物都有了,基本能够满足一个上午的能量消耗。油饼和油条都属于油炸类食品,食用后虽然饱腹感会比较明显,但热量比较高,较胖的人不建议食用。而体形标准的人群,也要尽量做到每周不超过3次。同时,豆浆中不要加入太多的糖。此外,豆浆中水分多,蛋白含量低,所以不妨加个鸡蛋,或将豆浆换成豆腐脑,这样蛋白质的含量就基本够了。
青粥+小菜,缺乏蛋白质
粥是半流食,容易消化和吸收,老年人比较喜欢。在各类粥中,腊八粥是最好的,几种五谷杂粮混合在一起煮,很方便。更重要的是,几种粮食可以“取长补短”,提高了粥的营养价值。
但是,这份早餐中没有蛋白质类食物,建议加一杯牛奶。现在,很多老年人已经开始注意对钙的摄入了。如果对牛奶不耐受,可以加一个鸡蛋,或者在粥里加入肉末,以添加蛋白质。
面包+牛奶,比较健康
这是大多数上班族的选择,既方便又节省时间,而且基本构成都有了。其中的面包建议选择全麦面包,以便摄入更多的纤维,既可以降低血脂,又能通便。如果坚持不到一个上午就饿了,还可以在面包中加入生菜叶、火腿、奶酪、黄油,或者在牛奶中加一点糖。
早餐对所有人来说都是很重要的。经过一夜的消耗体内的营养成分都消耗了许多所以需要及时补充。黑米粥和鸡蛋的搭配黑米粥含有非常多的人体所需的营养成分鸡蛋中含有人体所需的蛋白质还可以起到饱腹作用。因此黑米粥和鸡蛋作为早餐是不错的选择。以上就是为大家的介绍,希望对大家有所帮助。
经期黑米粥的好处
女性在月经不管是精神上可者是身体都是比较虚弱的,这个时候是应该特别注意身体的。女性在月经期,不仅要休息好不干重活,还需要调节好自己的饮食的,注意饮食是相当的重要的,那么经期黑米粥怎么样呢?下面我给大家介绍一下经期注意事项和黑米粥。
月经期间,抵抗力下降,情绪易波动,有的人可出现食欲差、腰酸、疲劳等症状。因月经失血,尤其是月经过多者,每次月经都会使血液的主要成分血浆蛋白、钾、铁、钙、镁等丢失。因此在月经干净后1~5日内,应补充蛋白质、矿物质及补血的食品。
月经期间,应补充一些有利于“经水之行”的食品,如羊肉、鸡肉、红枣、豆腐皮、苹果、薏苡仁、牛奶、红糖、益母草、当归、桂圆等温补食品。有食欲差、腰痛等症状时,饮食宜选用营养丰富、健脾开胃、易消化的食品、如大枣、面条、薏苡仁粥等。为保持营养平衡,应同时食用新鲜蔬菜和水果。食物以新鲜为主,不仅味道鲜美,易于吸收,且营养破坏较少。
由于黑米中含膳食纤维较多,还含有很多微量元素,比如钾、镁等矿物质,这些矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险。黑米无论煮粥或闷饭不失为一种理想的滋补食品,在月经期女性是可以食用黑米粥的,对身体有很好的作用。
在月经期除了注意饮食以个,还需要注意不要劳累,多休息,忌生冷,宜温热即使在酷暑盛夏季节,月经期也不宜吃冰淇淋及其它冷饮。饮食以温热为宜有利于血运畅通。在冬季还可以适当吃些具有温补作用的食物,如牛肉、鸡肉、桂圆、枸杞子等。
忌酸辣,宜清淡:月经期常可使人感到非常疲劳,消化功能减弱,食欲欠佳。为保持营养的需要,饮食应以新鲜为宜。新鲜食物不仅味道鲜美,易于吸收,而且营养破坏较少,污染也小。月经期的饮食在食物制作上应以清淡易消化为主,少吃或不吃油炸、酸辣等刺激性食物,以免影响消化和辛辣刺激引起经血量过多。
以上的内容是对经期黑米粥怎么样问题的概括介绍,我想现在大家应该知道经期吃黑米粥的好处了。那么在月经期内最好注意一下的,可以照上面的方法来安全度过月经期,这样的话,就可以有一个健康的身体了。月经期注意好了,身体就不容易生病的。
每天吃黑米粥的好处
每天养成喝粥的好习惯是一种非常不错的习惯,可以有效的帮助我们达到暖胃的效果,可以有效地帮助我们避免自身出现很多种不必要的肠胃疾病,而且黑米粥是一种非常不错的选择,还可以有效地帮助我们预防自身出现脱发的问题,具体介绍一下每天吃黑米粥的好处吧。
中医认为黑米有显著的药用价值,古农医书记载:黑米“滋阴补肾,
健身暖胃,明目活血”,“”,“清肝润肠”,“滑湿益精,补肺缓筋”等功效;可入药入膳,对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。因此,人们俗称 :“药米”、“长寿米”。由于它最适于孕妇、产妇等补血之用,又称“月米”、“补血米”等。历代帝王也把它作为宫廷养生珍品,称为“贡米”。现代医学证实,黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。由于黑米所含营养成分多聚集在黑色皮层,故不宜精加工,以食用糙米或标准三等米为宜。按照营养专家黎黍匀研究,黑米的生命力指数为7.7021,食物防病指数为36.05,具有较强的保健功能。黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,因而黑米比普通大米更具营养。多食黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精之功,对于少年白发、妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。黑米的米粒外部有一坚韧的种皮包裹,不易煮烂,故黑米应先浸泡一夜再煮。黑米粥若不煮烂,不仅大多数招牌营养素不能溶出,而且多食后易引起急性肠胃炎,对消化功能较弱的孩子和老弱病者更是如此。因此,消化不良的人不要吃未煮烂的黑米。病后消化能力弱的人不宜急于吃黑米,可吃些紫米来调养。
每天吃黑米粥的好处是非常多的,大家一定要养成多喝黑米粥的好习惯,在帮助我们领略美味的同时就可以提高自身的身体素质,实在是一种非常不错的选择,而且对于治疗我们自身的脱发白发的问题也非常有效果。
产妇能喝大米粥吗
产妇做月子的时候是可以喝大米粥的,大米的营养很多,煮粥后米汤中的营养还有助于宝宝的成长。大米粥非常容易消化,对产妇是没有伤害的,可以加入各种食材与大米共同煮粥,让大米粥更有营养。大米中的成份可以补充能量,缓解产妇的便秘,让身体的营养元素均衡,可以同时搭配一些蔬菜食用。
产妇吃大米的好处
1、女性生产后肠胃虚弱,不适宜吃太油腻的东西,建议吃大米汤水、米粥等容易让肠胃消化吸收的食物,有利于产后身体及时补充能量。
2、增进食欲,滋阴润肠。大米中含有大量的碳水化合物和纤维素,可以促进身体消化和吸收,可缓解产妇的便秘症状。
3、对于母乳喂养的宝宝来说,大米的优质蛋白质和B族维生素可以促进大脑与骨骼发育。
4、大米含有的y-谷维素、原花青素和稻糠甾醇,有美白护肤的功效。不但可以锁水、补水,还能对抗肌肤衰老。
坐月子吃大米的注意事项
大米虽然营养丰富,但是也有一定的搭配讲究。如大米不能和蜂蜜、大米和红豆、大米和蕨菜搭配食用。因为蜂蜜的甜素与大米中的无谷素会相互影响,同食会导致胃痛。而大米和红豆同食,会容易发生口疮。另外,大米和蕨菜同食会妨碍维生素B1的吸收利用,降低食物营养价值。
现代营养学结合中医知识分析得出,大米含有蛋白质,脂肪,维生素B1、A、E及多种矿物质,具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻等功效。有肺阴亏虚导致咳嗽、便秘的人群可以早晚用大米煮粥服用,有很好的缓解作用。
大米粥的功效
大米粥和米汤中含有的营养成分还有助于幼儿营养的吸收,因为大米的淀粉粒在各种谷物中颗粒最小,柔软细腻易消化,更适合幼儿的肠胃。而大米粥对老年人也是很好的保健食品,因为大米粥中所含的水溶性食物纤维可以将肠内的胆酸汁排出体外,预防动脉硬化等心血管疾病。
需要注意的是,大米粥虽然营养成分高,有较好保健作用,但为了维持人体内各营养元素的均衡,大家吃大米粥的同时也要多吃些蔬菜和粗粮。
产妇可以喝大米粥吗
产妇在坐月子期间是可以喝大米粥的,大米粥要熬得比较软烂,这样有助于肠胃的吸收,除了大米粥以外,也可以喝一些小米粥,小米粥的养胃作用会更好一些,除此以外也可以做一些养生粥,比如说陈皮海带粥,猪肉粥等等,在补充体力,促进产妇健康恢复方面都能发挥不错的作用。
产妇可以喝大米粥吗
能吃。大米非常适合产妇食用。大米熬制的米汤和米粥口感细腻、容易消化,对肠胃虚弱的月子产妇来说是非常好的食物。
坐月子喝粥之陈皮海带粥
【材料】海带、粳米各100克,陈皮2片,白糖适量。
【做法】
1、将海带用温水浸软,换清水漂洗干净,切成碎末;陈皮用清水洗净。
2、将粳米淘洗干净,放入锅内,加水适量,置于火上,煮沸后加入陈皮、海带不时地搅动,用小火煮至粥成,加白糖调味即可。
【特点】软糯可口。海带含有碘、钙、磷、铁、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等,具有通经利水、化淤软坚、消痰平喘等功效。陈皮有理气健胃、燥湿化痰的作用。此粥有补气养血、清热利水、安神健身作用。产妇临产时食之,能积蓄足够力气完成分娩过程。
坐月子喝粥之莴苣猪肉粥
【材料】 莴苣30克,猪肉150克,粳米50克,味精5克,精盐2克,酱油3克,香油10克。
【做法】
1、莴苣去杂,用清水洗净,切成细丝,粳米淘洗干净。猪肉洗净,切成末,放入碗内,加少许酱油、精盐腌10-15分钟,待用。
2、锅置火上,加适量清水,放入粳米煮沸,加入莴苣丝、猪肉末,改文火煮至米烂汁粘时,放入精盐、味精、香油,搅匀,稍煮片刻即可食用。
【特点】莴苣含莴苣素、乳酸、苹果酸、天冬碱、琥珀酸、维生素C、蛋白质、粗纤维、钾、钙、磷、铁等,有通乳汁、利小便的功效。
产妇到底能喝薏米粥吗?
产妇分娩后能量耗尽,身体需要恢复,因此坐月子不可少。坐月子对于产妇说是非常重要的,因为月子坐得不好,有可能会影响到女性以后的身体健康。因此,在饮食上还要特别注意,不能掉以轻心。薏米的营养价值很高,但是产妇能吃薏米粥吗?下面小编就来给大家解答。
益处:
1、产妇食用薏米,有利于子宫的恢复。
产妇用薏米蒸猪肚吃,有利于产后子宫恢复和身体的康复。薏米每百克中含有12.8克的蛋白质,蛋白质是构成细胞生长的主要原料,能修复生孩子时损伤的组织,有利于子宫的恢复。
2、产妇食用薏米,可以避免身材臃肿。
薏米是五谷类中纤维质最高的,低脂、低热量,是减肥的最佳主食。因此,产妇常吃薏米,能使身体轻捷,避免身材臃肿。
3、产妇食用薏米,有利于促进新陈代谢。
薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为产妇的补益食品,帮助伤口的恢复。
4、产妇食用薏米,可以起到美白肌肤的作用。
薏米因富含维生素E,可以协助消除斑点,使肌肤较白皙,若长期饮用,还可以达到滋润肌肤的功效。
注意事项:
薏米性微寒,而且其所含的醣类黏性较高,吃多了一则容易消化不良,导致食欲不佳、及胃肠抵抗力下降,引起腹胀、腹泻。二则会不利于气血的充实,不利于恶露的排出和淤血的去除。产妇胃肠功能较弱,过饱会妨碍其消化功能。因此,产妇在食用薏米的时候,不要一下子吃得过多,应做到少食多餐。
以上就是关于产妇能否吃薏米粥的解答,大家一定要认真了解注意事项,根据自己的体质来怎么吃。另外,很多人发现薏米很难煮,其实只需要在薏米煮之前须泡几个小时即可,为了营养不流失,泡米的水也最好要一起煮。
喝黑米粥减肥的方法
我想好多人知道黑米粥是补充营养的,但有好多人不知道喝黑米粥能减肥吧。在这里好好好说说喝黑米粥减肥是真的吗?这个问题。黑米粥是煮粥很好的食材,基本上每个人的厨房里都有黑米这个食材。也是大家都喜欢的一个食材之一。那要是说到黑米粥减肥,这个问题,好多人是第一次听说。那接下来就一起来看看吧。
喝黑米粥减肥能减肥。黑米作为减肥食品的优势是明显的。它煮成粥之后口味不错,可接受性良好,加少许咸菜丝,吃起来就感觉像正常的一餐。由于粥中90%以上是水分,能量甚低,喝两碗也不可能吃过量。同时,黑米属于糙米,它的纤维较高,饱腹感较强,吃了黑米粥之后,较吃同样数量的白米饭不容易感觉饥饿。
在营养素方面,黑米也有不少的优势。它含有充足的碳水化合物,蛋白质数量略低,但质量比其他粮食好一些,脂肪很低,但米胚中含有少量的必需脂肪酸和维生素E,除了B12之外的B族维生素含量丰富,还有相当多的钾、镁、铁等微量元素也比白米丰富很多。
此外,黑米减肥法体重下降速度不如蛋白质减肥法快,但比较稳定,而且不易反弹。安全性也较高,两周内不会带来不适反应。
黑米营养价值丰富,自古以来就被人们当成一种滋补保健品。在营养素方面,黑米也有不少的优势。它含有充足的碳水化合物,蛋白质数量略低,但质量比其他粮食好一些,脂肪很低,但米胚中含有少量的必需脂肪酸和维生素E,除了B12之外的B族维生素含量丰富,还有相当多的钾、镁、铁等微量元素也比白米丰富很多。
B族维生素: 黑米的B族维生素含量是普通大米的4倍左右,维生素B群里的B1、B2、B6和B12都能够促进脂肪、蛋白质、糖类的代谢,具有燃烧脂肪、避免脂肪囤积的功效。 丰富的钾元素 黑米中的钾元素含量是普通大米的4.4倍。钾能够吸收体内多余的盐分,并且维持体内水分的平衡。而对人体有非常好的帮助,消除水肿浮胖。
膳食纤维:黑米中的膳食纤维含量十分丰富。膳食纤维能够促进肠道通便、增加饱腹感,抑制食欲,帮助你减肥。
黑米粥中有很多营养丰富的东西,所以在平常的生活中好多人都比较喜欢它。喜欢它的的原因不是因为它营养丰富,而是它还有减肥的功效。不知道您听后是不是很惊讶,黑米粥不是有营养的粥吗,怎么还可以减肥呢,那喝黑米粥减肥是真的吗?我想您看完上面的讲解是不是感觉它是真的呢,事实就是真的。黑米粥确实有减肥的功效。
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