洋葱黑木耳的做法有哪些

养生汤有哪些做法。

“活动有方,五脏自和。”从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。有效的饮食养生是如何做的呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《洋葱黑木耳的做法有哪些》,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

洋葱黑木耳是比较养生的一种吃法,所以不管是食用价值还是要药用价值都很高。洋葱木耳的做法的做法有很多,可以是凉拌的,也可以是快炒的,不管是哪种做法,都不失洋葱木耳的营养价值。经常食用洋葱木耳可以起到保护心血管的作用,下面,我们就来看看洋葱木耳的做法吧!

材料

泡好的木耳150g、洋葱半个、青红椒各半个;

美国大杏仁 芝麻 醋 盐 糖 生抽 香油

主配料配制要求:

1.要选用天然黑木耳

2.葱切丝

3.鲜姜切末。

4.洋葱切丝。

5.香菜分根,不切。

6.准备稍大的玻璃碗一个。

做法

1、木耳用凉水泡发洗净,撕成小朵并在开水中焯熟,洋葱切丝,杏仁压碎。

2、把焯好的木耳和洋葱、杏仁拌在一起,加盐、糖、生抽、香油和醋调匀,再撒上些炒熟的白芝麻即可。

主配料配制要求:

1.要选用天然黑木耳。

2.葱切丝。

3.鲜姜切末。

4.洋葱切丝。

5.香菜分根,不切。

6.准备稍大的玻璃碗一个。

1、洋葱不可过量食用。因为它易产生挥发性气体,过量食用会产生胀气和排气过多,给人造成不快

2、洋葱凡有皮肤瘙痒性疾病 和患有眼疾、眼部充血者尽量少食。

3、洋葱凉拌木耳最好早上食用对身体效果很显著,洋葱含有前列腺素对于职业司机有很好的辅助作用。

以上就是洋葱木耳的做法了,如果是要做凉拌洋葱木耳,可以多放一些醋来调味;如果是要炒洋葱木耳,一定要全超快炒,不要闷着,十分影响洋葱木耳的口感。切洋葱的时候可以放在水中切,这样就不会觉得洋葱辣眼睛了。还要注意的是,木耳吃盐巴,所以盐巴要少放一些。

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黑木耳拌洋葱的做法


黑木耳可以用来和洋葱相互结合,让自己制作出来好吃和健康营养的凉拌菜,在夏季的时候如果不喜欢吃热食的话,那么就可以制作凉拌的食物来吃,凉拌的黑木耳和洋葱做的时候可以适当的加点辣椒,黑木耳凉拌洋葱好吃还开胃,在夏季的时候给自己吃这样的食物还有美容的好处,那么黑木耳拌洋葱的做法有哪些?

做法一

黑木耳用凉水泡发半天;清洗干净,撕成小朵。

入开水锅中焯一下,捞出过凉开水,沥干水分备用。

洋葱切片。

香菜切段备用。

以上原料混合,添加盐、生抽、糖、陈醋和香油拌匀即可。

做法二

1.木耳用冷水泡发,反复冲洗干净,剪去老根后撕成小朵。

2.洋葱洗净切成细丝,大蒜剁成蒜蓉,朝天椒切小段,锅中倒入清水大火烧开,放入木耳氽烫约1分钟,捞出过冷水后沥掉水分。

3.将香醋、生抽、香油、白糖、食盐、蒜蓉和野山椒放入一个小碗中搅拌均匀成料汁。

4.将木耳和洋葱放入一个大碗中,倒入调味汁搅拌均匀即可。

做法三

1.准备食材:洋葱去掉外皮洗净,木耳泡发洗净沥干。

2.洗好的洋葱切段小块,放入适量的盐腌10分钟。

3.木耳发好后,开水焯1分钟捞出沥干水分。

4.大蒜切粒,彩椒切丝。

5.焯好的木耳,洋葱加蒜粒和彩椒丝放入盆中,加盐、鸡粉、香油、花椒油、白糖。

6.几滴酱油提鲜,香油少许搅拌均匀。

大家可以选择这样的方法来制作这个黑木耳凉拌洋葱的做法,大家在制作黑木耳洋葱的时候其实做法是很简单的,黑木耳和洋葱对人们的身体来说好处相当的多,用黑木耳来给自己凉拌洋葱的时候也要记得将黑木耳煮熟,洋葱就可以用生的洋葱,生洋葱直接吃的话杀菌的效果非常的好。

洋葱黑木耳炒猪肝的做法


每天上班累成狗?一到周末睡成猪?这样的生活迟早剥夺了你的健康。虽然一周五天的工作很辛苦,但是周末是否该犒劳一下自己的胃呢?这时你需要安心地给自己做几个好吃的菜品。对于此,小编就来为大家介绍一下洋葱黑木耳炒猪肝的做法。

2.1开火,下油,拍扁的蒜头入锅爆香

3.2热锅后下油,倒入猪肝翻炒,直至6成熟,倒入酱油,翻炒直至8成熟,即可上锅待用

4.然后加入洋葱

5.加入泡好的黑木耳,和洋葱混在一齐翻炒3分钟。

6.然后倒入之前8成熟的猪肝炒几下,下1小勺盐,接着勾芡,继续翻炒,见收汁即可关火上碟。

我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也需要付出努力的,自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下洋葱黑木耳炒猪肝。

白洋葱炒黑木耳的做法


下面给大家介绍白洋葱炒黑木耳的做法,大家看完以后记得自己做一下。只有自己动手,才能学会做菜。

2.212材料:白洋葱

3.1放在案板上切成丝,待用。

4.2将白洋葱清洗一下。

5.将已泡发的黑木耳清洗一下。

6.放在案板上切成丝,待用。

7.随后,将切好的黑木耳下入清水锅中焯开,捞出。

8.烧锅倒油烧热,下入切好的白洋葱翻炒翻炒至断生。

9.接着,合入焯好的黑木耳翻炒一下。

10.然后,加适量的盐。

11.加适量的鸡精。

12.调味炒匀,即成。

13.出锅装盘。

做菜讲究火候的把握,那么今天小编为你介绍白洋葱炒黑木耳,大家一定要注意火候的拿捏,赶快去尝试着做一做吧!

洋葱拌黑木耳的做法是什么


在生活中,我们很多时候吃饭时要吃到一些小菜的,这其中就包括有洋葱拌黑木耳。有不少人都是很喜欢吃这道小菜的。同时,我们也知道这道菜肴不是很难做的。我们制作这道菜肴的过程也是比较容易的。为了让大家都能吃到这道菜肴,我们需要了解一下这道菜肴的做法。那么到底洋葱拌黑木耳的做法是什么?下面我们就来看看小编是怎么说的吧。

黑木耳是一种营养丰富的食用菌,又是我国传统的保健食品和出口商品。它的别名很多,因生长于腐木之上,其形似人的耳朵,故名木耳;又似蛾蝶玉立,又名木蛾;因它的味道有如鸡肉鲜美,故亦名树鸡、木机(古南楚人谓鸡为机):重瓣的木耳在树上互相镶嵌,宛如片片浮云,又有云耳之称。人们经常食用的木耳,主要有两种:一种是腹面平滑、色黑、而背面多毛呈灰色或灰褐色的,称毛木耳(通称野木耳);另一种是两面光滑、黑褐色、半透明的,称为光木耳。毛木耳朵较大,但质地粗韧,不易嚼碎,味不佳,价格低廉。光木耳质软味鲜,滑而带爽,营养丰富,是人工大量栽培的一种,本书所称黑木耳即指光木耳。

一、用料

主料:洋葱半个、黑木耳10朵

调料:生抽适量、白糖适量、蒸鱼豉油适量

二、步骤:

1.木耳10朵,凉水泡发,去掉杂质洗净。

2.水烧开后,焯烫一下泡发的黑木耳2分钟,捞出。过一下凉开水。

3.洋葱半个洗净。

4.切细丝。

5.取大一点的容器,放入洋葱丝和控干水份的黑木耳,倒入1勺生抽、1勺蒸鱼豉鱼、1勺白糖、2勺老醋,滴几滴芝麻香油,拌匀。

6.有炸熟的花生米可以放里面几粒儿,没有也可不放。

小提示:

稍放一会入味后再吃。

洋葱拌黑木耳的做法就是以上这些内容。我们看过这些内容以后,知道了这道菜确实耗时不是很多,而且大家吃到这道菜以后也是很喜欢吃的。为了大家的健康着想,我们就需要多多的认识一些这种营养丰富又制作简单的菜肴。最后也希望大家都能享用到这道菜肴吧!

黄瓜黑木耳的做法有哪些?


夏天很炎热,除了呆在空调房里还需要出门走走,锻炼身体。我们也要及时补充各种营养物质。所以我们今天要介绍的就是一种营养丰富又清凉的适合夏日使用的菜品,黄瓜黑木耳。大家都知道黄瓜有除热,清热解毒的功效,黑木耳又是营养丰富的食用菌,黄瓜和黑木耳搭配是营养丰富又适合夏日。

1. 将黄瓜去蒂洗净,切片;2. 将黄瓜撒上精盐,腌10分钟左右,挤去盐分,放在盘中;3. 小碗中放入酱油、加白糖、味精调匀,制成调味汁;4. 将水发木耳去杂质洗净,放沸水中焯一下,捞出放凉,撕成小片;5. 将木耳放入黄瓜盘内,食用时浇上调味汁拌匀即可。

健康提示:此菜具有清热利水,解毒消炎,润肠通便,减肥降脂的作用。

食物相克:木耳(水发) :木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。

患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。

木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。

黑木耳是一种营养丰富的食用菌,又是我国传统的保健食品和出口商品。它的别名很多,因生长于腐木之上,其形似人的耳朵,故名木耳;又似蛾蝶玉立,又名木蛾;因它的味道有如鸡肉鲜美,故亦名树鸡、木机(古南楚人谓鸡为机):重瓣的木耳在树上互相镶嵌,宛如片片浮云,又有云耳之称。

看到这里,相信大家都已经学会如何制作这道黄瓜黑木耳了,特别值得一提的是,黄瓜富含蛋白质,各种维生素,而且还具有美容除皱的功效,简直是很多朋友的最爱。我们在夏日被炎热的太阳晒得头晕眼花之时,可以来一盘黄瓜黑木耳解毒哦。

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