豆沙的简单做法有什么
养生有冬季进补的做法。
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。就饮食养生话题，您是如何看待的呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“豆沙的简单做法有什么”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
豆沙是我们在日常的饮食当中经常会用到的，主要是做豆包一类的面食，豆沙包也特别的美味，主要是在豆沙做的好坏，我们自己在家的时候也可以做豆沙，而且方法也特别的简单，可以满足我们的食欲，那么豆沙的简单做法有什么？通过下面的介绍我们来进行一下了解，希望对朋友们有帮助。
主料
小红豆 (适量) 芸豆 (适量) 黑豆 (适量)
辅料
猪油 (适量)
豆沙的简单做法：
1、小红豆、芸豆、黑豆。
2、豆子全部混合后，放入水中浸泡一夜。yS630.com
3、泡好的豆子清洗干净，沥去水分。
4、放入电压力锅中，水以没过豆子为好。
5、炖煮。
6、煮好的豆子稍加冷却。
7、放入搅拌机中打成豆沙。
8、全部打成泥后，放入干净的锅中。
9、不粘锅中放入少量猪油。
10、将豆沙放入开小火翻炒。
11、加入适量的白糖翻炒。每炒干一会加糖加猪油，分三次加入。
12、直到豆沙完全炒去水分，干燥能整形为止。（这份豆沙我炒了一个半小时）
13、炒好后，用密封器具保存。
通过上述的介绍，我们知道了豆沙应该怎么做了，在家里豆沙是可以自己做的，而且方法也比较的简单，做好以后，我们可以放起来，在想吃的时候拿出来做成美味的豆沙包，需要注意的就是豆类的搭配比例，这是最重要的。
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绿豆沙简单做法有哪些
在夏季，我们经常会吃到的一种食物就是绿豆了，很多甜品店都会用一些不同的辅助食材来做出一些不同口味的绿豆甜品，不管是制作饮料，甜品还是食物，我们都要考虑到这些食品的营养价值，还有一些合理的搭配，因为有些食物是不能放在一起食用的，那么绿豆沙的简单做法有哪些？
绿豆沙是极受人喜爱的甜品。以其香滑清甜、清热解暑、别具一格的风味而独树一帜，饮誉羊城。绿豆沙选用颜色新鲜、品质优良的绿豆为原料，再加入适量的香草、陈皮，佐以白糖、黄糖调味，以适当的火候熬制，将绿豆煲至起“沙”，去“衣”(脱壳)而成。
酸奶绿豆沙
主料：绿豆200克 酸奶1盒 冰糖适量
凉开水适量 冷水(1600ML-2000ML之间)
制作步骤：
1、绿豆淘洗净，用凉开水浸泡2小时;2、连水带豆倒入煮锅中，加冷水(绿豆：冷水=9:1)，大火开盖煮绿豆;3、水开时，捞去漂在汤表面的白泡沫，改中小火继续开盖煮20分钟;4、倒出一部分汤，中小火煮剩余在煮锅中的汤与绿豆，直至绿豆全部裂开。5、改小火，用勺不停搅动豆沙以免粘锅底，慢慢收汁;6、待锅中的绿豆沙愈加浓稠，豆沙和汤渐渐均变成浅微红色，关火，放冰糖冷却;7、冰糖完全烊化后，用一漏网过滤压挤绿豆皮壳，取沙;8、搅匀碗中纯绿豆沙，倒入酸奶拌匀，即可饮用。
绿豆沙冰
用料 绿豆100g、炼乳50ml、蜂蜜2汤匙(30ml)、冰块300g、樱桃1枚、薄荷叶少许。
做法
1,绿豆用清水淘洗干净，放入锅中，倒入适量清水，用大火烧沸后转小火慢慢熬煮约30分钟，待绿豆外皮裂开即可。2,将绿豆捞出沥干水分，拌入炼乳和蜂蜜混合均匀。3,冰块放入碎冰机制成沙冰。4,将沙冰放入碗中，四周浇上绿豆炼乳，最后再缀以薄荷叶和樱桃做装饰即可。
主要功效
1.增强食饮：绿豆味甘，性凉，无毒。所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能 ，为机体许多重要脏器营养所必需。
2.降血脂：绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解，达 到降血脂疗效，从而可以防治冠心病、心绞痛。
3.降胆固醇：绿豆中含有一种球蛋白和多糖，能促进动物体内胆固醇在肝脏分解成胆酸， 加速胆汁中胆盐分泌和降低小肠对胆固醇的吸收。
4.抗过敏：据临床实验报道，绿豆的有效成分具有抗过敏作用，可治疗荨麻疹等变态反应 性疾病。
5.抗菌：抗病毒绿豆对葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用，能抗感染，清热解毒。
6.保护肾脏：绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂，可以保护肝脏，减少蛋白分解，减少氮质血症，从而保护肾脏。
上面介绍了绿豆沙的两种做法，一种是酸奶绿豆沙，其实酸奶是可以帮助我们消化，缓解我们积食的现象。还有一种就是绿豆冰沙，绿豆可以帮助我们增加食欲和提高睡眠的质量，在夏天，我们可以把做好的绿豆沙放入冰箱冷冻后再食用口感会更好。
豆沙小面包的简单做法
豆沙小面包要怎么做，或许在生活当中，很少人会去关注这些问题吧，毕竟现在对于一些美味的食物，大多数人都选择在外面去购买，但实际上如果我们能够掌握它的一些制作方法和步骤的话，自己同样可以轻松的解决，下面就为大家介绍一下，豆沙小面包的制作方法。
主料
高粉200g 低粉50g
汤种50g 糖38g
盐2.5g 鸡蛋38g
即溶酵母3g 牛奶110g
黄油25g
豆沙面包的做法步骤
1. 制作汤种。50g高粉，50g热水。混合搅拌，冷却备用。
2. 将面团揉至扩展阶段进行基础发酵至两倍大。
3. 分割成60g一个，滚圆松弛15分钟。
4. 擀平翻面放上豆沙馅。
5. 包上收圆。
6. 将5的面团擀成椭圆长条形。
7. 对折之后用剪刀剪成条状口子。
8. 将7的面皮打开，捏住两头往反方向转，之后打结扭成花形。
希望通过上面这些内容介绍之后，大家可以正确的了解这些食物的制作，因为如果我们能够自己动手完成这些美食的话，那么在健康卫生问题上就会格外的注重，也不会给我们的健康带来其他不利的影响和伤害。
绿豆沙冰淇淋的简单做法
生活中有许许多多的食物，大家可以根据自己的喜好去制作食物，食物中含有非常多的营养元素，我们要懂得食物的搭配，这样才会做出既好吃又健康的食物。在夏季，人们最爱吃的一种甜食就是冰淇淋了，冰淇淋的口味有很多，自己也可以在家制作，那么绿豆沙冰淇淋的简单做法是怎样的呢？
1先把绿豆洗干净，大概一小碗的量，然后拿出高压锅，把绿豆倒进去，添水大概没过绿豆0.5厘米的样子，然后上火，等到开锅压阀（高压锅操作要注意安全哦）转中火，等七分钟，然后再闷一会等高压锅自动散气，开盖如图片的样子绿豆就已经压好了。
2趁热将绿豆打成糊状，简陋的料理机出场了，不过很好用的，这个照片的颜色实在是。。。其实实物比这个颜色要绿的，没这么黄。如果你家没有榨汁机也没关系，绿豆这会已经很烂了，你用铁勺一点点压碎也可以，就是费点事。
3做的比较多，因为有点麻烦所以多做一点，找干净的盒子装着冻冰箱里，等这一次的吃完了再拿出来做就好了。把差不多的量装在干净的不锈钢盆里，这个需要目测哦，因为我家没有专业的厨房电子称。
4加辅料，白糖两勺（我加的貌似有点多，平时不爱甜食，觉得两勺有点甜），蜂蜜两勺，奶粉两勺（用奶粉比牛奶有更浓郁的奶香味哦），适量的水，关于水的用量要看你最后想做出什么样的效果，如果是冰棍的样子就少一些基料，多放水。如果是雪糕的样子就是现在这个用料少放一点点水，只要能稀释一下这些料就好了
5稀释好的效果啦，装盒，专门淘宝来的冰棍模子，比较好用，如果没有呢也可以用一次性纸杯代替，但是要好一点的质量哦，一般的纸杯容易被泡坏，而且冻好以后还不容易取出来。
以上就是绿豆冰淇淋的简单做法，大家在制作这类食品的时候可以参考上面的方法，但是在制作的过程中，可能由于是第一次制作，往往会出现一些问题，特别是味道不对的时候，一定要看看是不是自己的食材搭配有问题，胡乱的搭配食材对我们的身体是没有好处的哦。
最简单的土豆沙拉做法
如果想要制作土豆沙拉的话，就不要像其他沙拉那样样制作，因为土豆中含有高淀粉，所以制作土豆沙拉之前要将土豆煮熟了才能制作。所以想要制作土豆沙拉的话，它的制作方法要比其他蔬菜沙拉要复杂许多，但是喜欢吃土豆的人千万不要错过，关于制作土豆沙拉的具体做法。
做法
1、土豆去皮放在锅里隔水蒸30分钟.如偷懒就直接放在水里20分钟就可,不过口感没有隔水蒸的好.
2、要确定土豆是否已经蒸烂,用筷子戳一下明白了.一般一下子就戳的下去,而且很容易碎的样子,就说明土豆已经蒸烂了.
3、出锅,放在碗里捣碎.一般蒸烂的话,两三下就可以 搞定了。
4、放上蛋黄酱.多放,多放,多放.只剩下这么多了,全部倒上.放的越多越好吃。
5、加入事先准备好的材料,混合.
6、充分搅拌后的样子.最后加一点盐和一点胡椒粉.盐可以根据个人口味不加,胡椒只要放一点点就可以了,重要是提味的效果.放入胡椒的前后,口味完全不一样.
最后用保鲜膜封好,冷藏一下.味道更好.
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1、如果喜欢吃鸡蛋的话,可以放熟的鸡蛋白丁，也可再放入些白洋葱的末。
2、又买了瓶沙拉酱，特地看了下名字：注意是：沙拉酱"全蛋"的那种,这样味道就更纯正了.
做法二
材料：土豆350克。
辅料：火腿120克、黄瓜60克、胡萝卜50克、鸡蛋2个。
调料：食盐少许、沙拉酱5大匙、青芥辣适量。
做法
1、马铃薯去皮，切块。放入微波容器内，加盖高火叮5分钟;
2、放凉后，放入食品袋内用擀面棍擀成泥;
3、胡萝卜及黄瓜分别切小薄片，火腿切丁;
4、锅内烧开水，放入胡萝卜略烫，捞出用凉开水冲凉，沥净水备用;
5、鸡蛋冷水下锅，煮至十分熟，去壳切成小细末将所有材料放入碗内，加入沙拉酱，青芥辣，盐;
6、再用铲彻底拌均匀即可。加盖移入冰箱冷藏2小时后食用更佳。
夏季减肥食谱 土豆沙拉减肥功效
土豆是低脂又饱腹的主食之一，用土豆替代米饭等主食，是非常理想的减肥食品。这道土豆沙拉不仅味道独特，它还能帮助你增加饱腹感，起到减少热量摄入的健康减肥功效。
简单土豆沙拉球的做法
健康的身体并不是必然的，我们每个人都有必要学会珍惜，而想要身体好，饮食就一定要健康，去外面吃饭就可能无法保证健康，因此，自己做还是比较明智的，简单土豆沙拉球的做法简单，可以在十几分钟内就完成。
2、我用的是小熊的宝宝蒸锅，没有的话用自家的锅蒸
3、蒸好后，土豆用勺子压成泥
4、鸡蛋，黄和白分开
5、蛋黄和土豆一齐压成泥
6、故萝卜和蛋白剪成碎
7、香肠切碎在微波选烧烤，烤20秒左右，没微波的就炒下
8、倒入沙拉酱，放白沙糖、黑胡椒粉
9、弄好后和土豆拌在一齐，放盐、醋，试味道，然后放冰箱20分钟
10、最后用勺子挖个球放盘子中，下面可以放片生菜更美观哟
11、味道好极了
简单土豆沙拉球的做法就连6、7岁的小朋友都可以学会哦，所以你懂了吗？不过食用过程中一定要适量，或者在服药的朋友不宜吃这类食物，正确的进食，让你越来越健康。
绿豆沙牛奶的简单做法
其实绿豆沙牛奶是一种非常适合在夏天食用的一种甜品，绿豆沙牛奶不管是常温或者冰镇的都是非常的好吃，我们可以去外面超市购买现成的绿豆沙牛奶，有时间的话也可以自己在家制作，但是有很多朋友都不太了解绿豆沙牛奶的制作方法，那么绿豆沙牛奶的简单做法是怎样的呢？
菜谱信息主料绿豆沙：适量牛奶：适量糖：适量 做法步骤
1. 煮一锅浓浓的绿豆沙。
2. 煮好的绿豆沙捞出比较厚的，加在糖牛奶里。
3. 冰过就可以吃了～～
2 材料
编辑
绿豆150克，牛奶半小杯，冰糖少许
3 做法
编辑
1.绿豆，泡上个2-3 小时
2.装上纯净水，放入绿豆，狂煮。放少许冰糖。注意！我用的是小型电饭锅
3.煮到绿豆烂，可以见沙。。关电源。静一下
4.倒入牛奶小姐。食用！！！
1.煮一锅浓浓的绿豆沙。
2.煮好的绿豆沙捞出比较厚的，加在糖牛奶里。
3.冰过就可以吃了～～
绿豆，性平偏凉，味甘，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。绿豆能促进心脏血管的活化，利尿;有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人，常吃绿豆可改善这些不适的现象。另外，绿豆还有健胃生津、祛湿益气的作用，是良好的药用和健康食品。绿豆更是女性健康的好朋友，丰富的铁质能让人气色红润。多摄取绿豆，还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。
最后提醒一下广大朋友们，如果是作为一个哺乳期的妇女，其实也是可以经常吃绿豆的，因为绿豆中含有一种物质是可以促进乳汁的分泌的。不仅如此，绿豆还能帮助我们美容养颜，吃绿豆真的是一个既省钱又高效的美容方法，大家可以试试。
豆沙南瓜饼的简单做法
南瓜的种植历史非常久远，味香甜，肉可以做成各种各样的食物，豆沙是深受大家喜爱的，将南瓜、豆沙、面粉混在一起做成豆沙南瓜饼是我们餐桌上酒足饭饱后的一大美味甜点，味道甜美，深受不同年龄段的人群食用，而且比较柔软，对刚添加辅食的小孩和牙齿不好的老年人会比较好。
一般而言是指红豆沙，做法是将红豆磨成粉，煮熟之后下糖胶(事先煮成液体状的糖浆)再煮成糊状。红豆沙常用来做点心的馅，例如豆沙月饼。除了红豆沙外，绿豆沙也广泛用于点心制作。豆沙可做成各式各样的可口食物。
制作步骤：
1、南瓜去皮去籽，洗净切成小块，上锅蒸10分钟，南瓜蒸熟后沥干水，放在小盆里捣碎成南瓜泥
2.然后一点点地加入糯米粉(粉和南瓜的量可以自行调整)
3.一边加一边揉，直到揉成不粘手的面团，将揉好的南瓜面团平均分成若干小份，搓圆
4.取一份小面团，用擀面杖擀成圆形面片
5.中心放上红豆沙馅，封口捏紧揉光滑，轻轻地压扁，再粘上白芝麻
6.煎锅中抹少量植物油，烧至温热，放入南瓜饼，煎熟出锅装盘
豆沙南瓜饼属于甜品，如果患有糖尿病的人群不要食用，南瓜内含有丰富的营养物质，对我们的胃起到保护作用，适合经常胃部不适的人群，大家大都对外面卖的食物不太放心，而豆沙南瓜饼制作简单，大家可以自己在家制作食用。
玫瑰豆沙馅的做法有什么
在日常的饮食当中我们吃面食的时候也特别多，面食的制作方法也很多种，其中豆包就是其中的一种美味，而且豆包可以放我们喜欢吃的馅，不管是什么样的馅，只要在制作的时候是自己喜欢的就会特别的好吃，那么玫瑰豆沙馅的做法有什么呢？通过下面的介绍我们来进行一下简单的了解。
食材
主料 红小豆500g 玫瑰蜂蜜酱150g 红糖150g
辅料 油适量 盐适量
步骤
1.将小豆用清水淘洗干净，放入水中浸泡两小时或更长的时间泡的时间越长，煮的时间可以相应的缩短，可放在高压锅和一般的煮锅都可以，我是泡了一晚上第二天用电压力锅煮的。10分钟就煮烂了。因为泡的时间长只要加入一手指节的水即可；
2.煮熟的红小豆用搅拌棒把豆子搅成细泥状；
3.已经搅拌成稀泥状的豆沙；
4.锅中倒入适量玉米油，加入红糖；（可以根据自己的口味放入白糖，冰糖等)
5.小火要不停的搅拌，避免糊锅；
6.等红糖炒出香味，完全融化即可倒入搅拌好的豆沙，不停地翻炒搅拌至水分挥发掉，等豆沙和红糖溶为一起就可以了；
7.再放入玫瑰蜂蜜酱，提高豆沙的香气，搅拌均匀就可以了。
8.找一容器装入超好的豆沙，待完全晾凉就可以放入冰箱保存，可以用来抹在馒头，面包上，冲水，，，，都可以是一道方便的食品。
通过上述的介绍，我们知道了玫瑰豆沙馅的做法有什么了，有好多的朋友不喜欢吃豆子的皮，一般豆皮是特别有营养的，不建议取掉，另外也可以根据自己的口味在里面放置糖类，在翻炒的时候我们需要注意的就是火候，不能炒糊了。
9.我用来做铜锣烧的馅料，夹在中间，咬一口甜甜的，玫瑰的香气扑鼻而来。
红豆沙汤的做法有什么
红豆又称为赤豆，具有健脾化湿的作用，非常适合用来夏季的养生，日常多食红豆有助于开胃，而且还具有润肤养颜的效果，另外用红豆做沙汤是非常好的，既美味而且对我们的健康具有很大的益处，下面我就教一下红豆沙汤的做法有什么，希望您能喜欢。
莲子百合红豆沙
材料：红豆500G、白莲子30G、百合10G 、陈皮适量、冰糖约500G
做法：
1、先洗干净红豆、莲子、百合，清水泡浸两小时；
2、煮开水，把红豆(和浸豆水)还有陈皮、莲子、百合放入锅中；
3、煮开后用中慢火煲两小时，最后才用大火煲大概半小时；
4、煲至红豆起沙和还有适量水份，就可以加糖调味，甜度根据各人所爱。
小诀窍:
1、红豆不必浸太久，最多是一到两个小时，没时间的可以不浸，也不要用热水浸。
2、陈皮不要用太多，但要用好的。
3、中途可以加水,但豆和水的比例就要看个人喜好了，当然红豆沙不能煮出来太少豆，红豆汤就可以稀一点。
4、冰糖要在最后才下，不然红豆就会煮不烂了。
5、最后转用大火煲是为了红豆能煲散成沙。
功效：
1、莲子乃著名滋养药食物，养神安宁，降血压。
2、百合能补中益气，温肺止咳；鲜品有镇咳、止慢性支气管炎、疗肺病止咯血。
由于红豆比较难煮熟，所以在制作的过程中一定要注意红豆彻底煮熟后才能进行下一步的制作，除了饮食上的养生，还需要注意养成良好的生活习惯，日常注意多饮水，饮食有规律，只有好的身体才会有幸福的生活，希望我的制作方法您能喜欢，祝您健康。
绿豆沙的做法 原来这么简单
绿豆沙是公认的解暑圣品，因其能消热解暑、利尿除湿，因此备受人们的喜爱，可是在外面吃的绿豆沙总感觉被放了各种的食品添加剂特别的不安全，在家做又有大部分人不会做，这让人们十分的苦恼，其实绿豆沙的自制手法是非常简单的，下面我们就来一起学习一下吧！
食材
绿豆150g、白砂糖100g、植物油3ml
耗时 准备时间2小时以上
制作时间半小时-1小时
步骤/方法
1浸泡过夜的绿豆，煮至豆瓣开裂备用
2将煮好的豆子放在沥水篮里，下面坐一个碗接豆沙，加入适量水用擀面杖不断碾压即可，制止篮子里面的豆子都剩下豆皮
3现在碗里边的是豆沙和水，静置沉淀20分钟，倒出上面的水
4将剩下的豆沙放入锅中，加入油和糖炒干即成豆沙馅
注意事项
1.糖的量可根据个人口味调整
2.豆沙馅的稀稠一般没有特别规定，自己觉得OK就可以了
3.加油的好处是不易沾过糊锅，对成品质量没有影响
4.在第二步洗沙的时候，可能会有一些豆子总是压不烂，因为那是陈年的豆子，不管你怎么煮都是压不出沙的，比较好的利用是收集起来煮绿豆或是红豆粥
豆沙做法有哪些
豆沙馅其实就是用豆子制作的一种馅料，而且这些馅料可以帮助你作出各种各样美味的点心和食物。在现在生活当中很多人对豆沙其实都比较的喜爱吃那么你有具体认识和了解过，风沙的制作方法和步骤吗下面就为大家详细分析介绍一下，
豆沙馅料做法：
1.优质红豆提前用温水泡发一天后，把水倒掉；红枣一碗用水洗干净，泡一会儿(如果不放红枣放两勺白糖也可以);
2.豆子、枣子入锅中，加适量的水；
3.用中火煮开后，转微火慢熬，多观察，不要糊锅， 要保证豆沙内的水分足够少，又不能焦底；
4.一直将红豆和枣子煮软，可以用木铲轻轻按压，煮成我们需要的红豆沙就可以了，用手轻轻能捏成团而不散落的稀稠程度是最好的；
5.煮好的豆、枣凉透后，捣成泥；
6.做好的豆沙可以直接吃，也可以做豆包；
看了豆沙馅的做法之后不知道你是否已经学会了呢！其实对于这些美味的时候，如果我们能够自己动手去完成，当然对身体健康也是比较有利的，因为我们可以完全选择到，自己最喜爱的食物和各种调料。
简单的芹菜做法有什么
日常的生活当中大家已经对于芹菜并不陌生，芹菜属于一种绿色纤维食物，而且对于治疗身体的各个作用有着非常好的功效，口感也非常的好，香香脆脆味道非常好吃，介绍一下简单的芹菜做法制作方法和制作的过程是如何制作的，功效不仅仅很多，而且味道鲜美，吃起来非常的香脆。
“绿色的荆芥生用有祛风解表的功效；紫甘蓝营养丰富，尤以丰富的维生素C、较多的维生素E和维生素B族，以及丰富的花青素甙和纤维素等。两者配伍凉拌了吃，在夏天真的又省时简单又散风热清头目。今天中午我这么做了，口感味道很喜欢。”
用料
主料紫甘蓝130克荆芥10克
辅料白糖 1茶匙醋2勺生抽1勺半香油适量
荆芥拌紫甘蓝的做法
1.
食材图
2.
将紫甘蓝切了130g，掰开用清水泡10-15 分钟
3.
捞出控干水分后切成细丝
4.
荆芥摘成小朵后冲洗一下
5.
用四样调料调成汁
6.
浇在食材上
7.
拌匀即可食用
首先芹菜当中含有丰富的纤维物质，对于滋补身体和减肥瘦身有着很好的功效，现在很多办公室里的人经常会发胖，而且造成自己的小腿过粗，不妨可以来尝试一下，简单芹菜的做法利于身体的减肥。
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